De l'analyse de la diversité des systèmes d'activités et des stratégies paysannes à la conception de systèmes de culture durables

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1 Atelier de clôture du projet RAP Phase 1 ( ) 2010) 7 au 9 décembre 2010 De l'analyse de la diversité des systèmes d'activités et des stratégies paysannes à la conception de systèmes de culture durables Thierry Mahussi ASSOGBA (PCM/INRAB) Dr. Joël HUAT (Cirad & AfricaRice) Dr. Françoise ASSOGBA KOMLAN (PCM/INRAB)

2 INTRODUCTION Bas-fonds : fortes potentialités agricoles. Au Bénin, ha de bas-fonds : 12% exploités et 7% aménagés (CBF/DGR, 2000) ha dans le Mono-Couffo (CBF/DGR, Existence de nombreux sources d eau : amélioration productivité des bas-fonds. Aspects abordés : caractérisation, aménagements, techniques rizicoles, transfert d innovations (Andriesse et Fresco, 1991; Windmeijer et Andriesse, 1993).

3 INTRODUCTION (suite) Fonctionnement système de cultures pas assez exploré (Ereinstein, 2006 ; Ereinstein et al, 2006). Peu d attention aux cultures maraîchères pourtant importants pour alimentation, santé et revenus. Les systèmes intégrés plus performants (Tipracsa et al, 2007; Singbo et Lansink, 2010). Caractérisation SDC : identification opportunités et contraintes à amélioration productivité agricole des SDC.

4 Etapes Identifier et caractériser diversité des EA et SDC Analyser stratégies exploitants agricoles et déterminants pratiques culturales Identifier opportunités et contraintes amélioration performances des SDC

5 1) Echantillonnage MÉTHODOLOGIE Premier niveau : de 121 EA riz - maraîchage avec ou sans rotation. 66 producteurs tenant compte de diversité SDC 2) Méthodes de collecte des données Enquêtes auprès EA Description et fonctionnement ménages agricoles Caractéristiques générales des EA Système de culture, fonctionnement et gestion

6 MÉTHODOLOGIE 3) Données collectées Catégories Types de données Variables sociales Ressources productives et contraintes Organisation activités Nature des cultures Age, genre, nombre de personne à charge, niveau d instruction. Terre, équipements, intrants agricoles, nombre actifs agricoles, main d œuvre salariée. Nombre activités, combinaison, temps consacré, revenu Cultures installées et superficies, modalités opérations cultures, utilisation intrants agricoles.

7 MÉTHODOLOGIE 4) Analyse des données Analyse Objectifs Etapes Moyenne, Fréquence (Excel) ACP ACM (SPSS) Classification hiérarchique Analyse des déterminants pratiques Vérification qualité, sélection variables Réduction nombre variables Constitution groupes homogènes EA et SDC Identification logiques pratiques stratégies producteurs. Mise à plat données Caractérisation AE, SDC Typologie EA et SDC Typologie EA et SC Analyse pratiques

8 1) Système d activités RÉSULTATS Vovokammè Houinga Agbédranfo AA + Autres AA + Commerce AA + Transformation Activités agricoles (AA)

9 RÉSULTATS 2) Superficies disponibles et exploitées (ha) Vovokammey Hounga Agbédranfo Terre rouge Vertisol Surface exploitée BFNA Surface disponible BFNA Surface exploitée BF Surface disponible BF

10 RÉSULTATS 3) Variables : typologie exploitations agricoles Code Variables Code Variables SDBF SEBF SEBN SEHG SDBN Superficie disponible basfond aménagé Superficie exploitée basfond aménagé Superficie exploitée basfond non aménagé Superficie exploitée groupement Superficie disponible basfond non aménagé VCM ACT EQP VRIZ SLAE Pourcentage vente cultures maraîchères Nombre d'activités Equipements FER Fertilisation ICD Insecticide Pourcentage vente du riz Superficie louée, achetée RFER Raison fertilisation SEV Superficie exploitée vertisol IPM Intensité pluriactivité SEQP Stratégie liée aux équipements RAA Revenu activités agricoles EXM Expérience Maraîchage TAA Temps activités agricoles VCM Pourcentage vente cultures maraîchères

11 RÉSULTATS 4) Types d exploitations agricoles Types Caractéristiques de types % Hommes (83%), surface BFA très faible (0,04 ha), SHG (1,2 ha), achat location terre (0,25 ha), SEV (1,1 ha), équipement spécialisé (92%), MOS (75%), usage fertilisant pesticide, début herbicide, recherche rdment maximum, extensification intensification, PA moyen (2,5), consommation riz (72%), vente CM (> 85%) Idem 1 : mais Femmes (91%), surfaces plus faibles, pas équipements spécialisés mais emprunt ou location, PA forte (3,2), vente riz (57%) Hommes (64%), surface BFA moyenne (0,54 ha), pas d'exploitation SHG, SEV (1,14 ha), prêt IMF (45%), pas équipements, pas utilisation fertilisant, pesticide ni herbicide, diversification et d'extensification, PA moyenne (2,3), vente riz (71%), vente CM (74%) Idem 3 mais Femmes (100%), surface BFA très faible (0,03 ha), SEV (0,22 ha), usage fertilisant (77%), intensification, PA forte (3,6), consommation riz (63%), pas de prêt Hommes (50%), âge moyen 68 ans, surface BFA faible quoique grande disponibilité (0,23/2,7ha), actif agricole relativement grand (5,75), usage herbicide (50%), diversification, PA moyenne (2), consommation riz (70%) Femmes (82%), surface BFA faible (0,3 ha), diversification, pluriactivité moyenne (2,5), vente riz (65%), vente CM (68%)

12 RÉSULTATS 5) Types par bas-fond (%) Vovokammey Houinga Agbégranfo Type Type Type Type Type Type

13 RÉSULTATS 6) Systèmes de culture par type d exploitation Maraîchage strict Riz - Maraîchage Systèmes de cultures (%) Types d'exploitations agricoles Jachère - Crin crin 50 18,18 18,18 11, ,18 Jachère - Gombo + Piment 75 45,45 5,88 Jachère - Gboma 8,33 9,09 18,18 18,18 Jachère - Piment 8,3 9,09 9,09 5, ,18 Jachère - Tomate 8,33 9,09 18, ,36 Jachère - Chou 25 Riz - Maïs 8,33 36,36 27,27 76,47 Riz - Crin crin 66,67 54,55 18,18 17, ,18 Riz - Gombo + 8,33 27,27 piment Riz - Gombo 8,33 9, ,18 Riz - Gboma 9,09 18, ,27 Riz - Tomate 18, ,45 Riz - Piment 9, ,27

14 RÉSULTATS 7) Rendement du gombo et du riz T/ha (Type 1) Systèmes Maximum Minimum Moyenne Ecarttype Gombo Maraîchage strict Riz - Maraîchage 2,6 0,8 1,9a 0,7 3,0 2,4 2,6a 0,3 Riz 2,5 0,8 1,5 0,6 Riz Riz sans attaque 6,0 1,3 3,3 1,6

15 Propositions pour le type 1 Introduction variétés améliorées CM + gestion efficiente irrigation, fertilisants Essai de calage cycle de culture du riz sur bas-fond non aménagé Rotation + contrôle application intrants chimiques + gestion bio-agresseurs. CONCLUSION Contraintes Main d œuvre familiale faible (< 4 actifs agricoles) Superficies aménagées faible (0,04 ha) Opportunités Possibilités achat ou location de terre Possibilité de diversification Cultures rentables Existence marché d écoulement;

16 Atelier de clôture de la phase 1 du projet RAP