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2 CHAUFFE-METS - mise en forme compacte et attractive en acier inox, avec bacs et bain-maries en inox (capacite 4,5 lit.), chauffage réglé avec thermostat par bain marie et voyant à eàu limineux. No: Bain-Marie cm V W * (H)x26x * (H)x50x * (H)x76x * (H)x50x CHAUFFE-CHOCOLAT - avec les mêmes qualités que les chauffe-mets MaxPro mais atteignant une température au maximum de 40 C. Et ainsi en état de servir comme appareil pour fondre et/ou chauffer du chocolat. No: Bain-Marie cm V W * (H)x26x * (H)x50x

3 HOTDISPENSER - inox 18/8, chauffage à bain-marie, le couvercle fermé prévient une perte d humidité et maintient ainsi la liquidité de la sauce. Dispenser réglable jusqu à 90 C avec thermostat et témoin lumineux. No: Lit. H cm V W * , TYPE MAXPRO I HOTDISPENSER 1 avec et 1 sans dispenser No: Lit. H cm V W * x 4, * dispenser seul TYPE MAXPRO II HOTDISPENSER BAIN-MARIE 1/1 GASTRONORM - a double paroi inox. Pour bacs gastronormes profondeur jusqu a 20 cm. Cuve emboutée, sans soudure. Compartiments chauffés séparatement. Thermostat régable témoin lumineux et résistance encastrée. Livraison sans bac gastronorme. Robinet à vidange pour 1/1 GN sur demande. No: Type GN cm V W * x 1/1 26,5(H)x 36x * x 1/1 26,5(H)x 71x * x 1/1 26,5(H)x105x

4 BAIN-MARIE BUFFET VITRINE CHAUFFANTE - gastronorme inox avec verre securité. Avec thermostat et témoin lumineux. Offrant place aux bacs gastronorme de profondeur 65 mm. BAIN-MARIE 4 x 1/3 GN No: H cm V W * (H)x75x BAIN-MARIE 6 x 1/3 GN No: H cm V W * (H)x110x CHARIOT BAIN-MARIES - à double paroi inox. Cuve emboutie, sans soudure,avec compartiment(s) 1/1 gastronormes chauffés séparatement. Propre aux bacs gastro d une profondeur jusqu à 20 cm. Avec poignée, deux roues avec frein à pied, tampons en caoutchouc, robinet de vidange, temoin lumineaux et cable. No: Type GN cm V W * x 1/1 90(H)x60x * x 1/1 90(H)x60x * /1 90(H)x60x * /1 90(H)x60x

5 CAT-SUP BAIN-MARIE - inox 18/8, avec thermostat et témoin lumineux, sans bacs GN. No: cm V W * * 29(H)x37x CAT-SUP 2/3 GASTRONORM BAIN-MARIE - inox 18/8, à double paroi, avec thermostat réglable et témoin lumineux, sans bacs inox. No: Type GN cm V W * * 2/3 27(H)x 37x * * 1/1 27(H)x 55x * * 4/3 27(H)x 72x * * 3/1 27(H)x100x POUR ENCASTER No: Type GN mesures intégrées cm V W * * 2/3 31,5x35, * * 1/1 31,5x53, * * 4/3 71,0x31, * * 3/1 97,5x52, BAIN MARIE 1/1 GASTRONORM - inox, a double paroi. Cuve emboutée, sans soudure et aisément nettoyable. Thermostat réglable, témoin lumineux et résistance encastrée. No: cm V W * * 24(H)x61x * pour les bacs GN de profondeur max. 15 cm 5

6 VITRINES BAIN-MARIE CHAUFFANTE - inox avec verre bombe l avant,parois laterals en verre, portes coulissantes en Plexiglas a l arriere. Avec de la lampe halogene en partie superieure permettent de maintenir tous en respectant les norms hygiene. Pour place bacs de gastronorm jusqu a 15 cm. Avec thermostat, voyant de controle, robinet et interrupteur marche/arret. No: Type cm V W * /1 GN 63(H)x 70x * /1 GN 63(H)x103x MEUBLES SUPPORTS - inox, étagère reglable, portes coulissantes avec poignees integrees et 4 roues avec systeme de freins. No: cm Approprié pour * avec plan traivalle 138(H)x62x106 * * /1 GN 138(H)x62x106 *

7 VITRINE REFRIGEREE GASTRONORM (+20/+85 C) - inox, avec vitre bombe et amovible, grille de presentatation interieure et éclairage intérieur, thermostat électronique et de tiroirs a eau pour contrôler l humidité, pour bac gastronorm max. 100 mm (ne pas inclus). 2x 1/1 GN 3x 1/1 GN No: capacité cm V W * x 1/1 GN 60(H)x 80x * x 1/1 GN 60(H)x120x

8 No: cm V W VITRINE CHAUFFANTE (+50/+85 C) - avec vitre glissante une côté et chassis en acier inoxydable, avec bac à eau pour humidification de l air, thermostat, témoin lumineux et grilles * (H)x64x * (H)x87x VITRINE CHAUFFANTE (+50/+85 C) - avec vitre glissante deux côtés, chassis en acier inox (partie epoxée noir), avec plat à eau pour humidification de l air, thermostat, témoin lumineux, grilles intermédiare, illumination intérieure et en haut No: cm V W * (H)x69x VITRINE CHAUFFANTE - avec vitre glissante une côté et chassis en acier inoxydable No: cm V W * (H)x52x * (H)x82x VITRINE CHAUFFANTE - plexiglas avec chassis en Chromé ou brass. 2 étages et ouvertures sur les deux côté. Avec plat à eau pour humidification de l air, témoin lumineux, thermostat et voyant de controle. 1/1 GN TYPE B No: type cm V W * /1 GN 29(H)x59x * A 39(H)x60x * B 48(H)x60x TYPE A 8

9 VITRINE CHAUFFANTE (+40/+75 C) - inox, verre de sécurité et portes coulissantes à l arrière, à l intérieur 1 support et éclairage, thermostat électronique Professional Supplies No: cm V W * (H)x90x BATTERIE CHAUFFE-PLATS - inox, température variable, réglée par thermostat. Plaques chauffantes en alliage de métal léger de première qualité. Interrupteur arrêt-marche lumineux. Professional Supplies No: plaques cm V W * (H)x37x24, * (H)x37x24, No: plaques cm V W * (H)x35x * (H)x35x

10 VOUTE CHAUFFANTE 2/1 ET 3/1 GASTRONORM - inox 18/10. Capot protecteur hygiénique en verre acrylique, deux ou trois lampes chauffantes infra-rouge et interrupteur illuminé. Livraison sans bacs gastronorms. No: Type cm V W * /1 GN 72(H)x 68x * /1 GN 72(H)x103x Professional Supplies LAMPE SEUL No: couleur W * rouge 250 * blanc 250 CHAUFFANTE-PLAT DE BUFFET - inox 18/10, et supports chromé. Avec chauffe plat à inox, réglable individuellement. La température et controllée par thermostat réglable jusqu à 90 C. Capot protecteur hygiénique en verre acrylique et lampe chauffante infra-rouge. No: Type cm V W * /1 GN 83(H)x 71x * /1 GN 83(H)x103x

11 ABAT-JOUR POUR LAMPE CHAUFFANTE INFRA-ROUGE aluminum, cable avec dispositif à ressort extensible max. 180 cm, poignées et interrupteur à pression. Mise en service rapide. Fournit une chaleur pénétrante sans coaguler la surface de sauces, etc. Simple à installer. Réduit gaspillage chauffant le mets aussi bien que l assiette. Sans danger pour l exploitation. Livraison sans lampe. No: couleur Ø cm V * aluminium * cuivre * noir ABAT-JOUR POUR LAMPE sans lampe LAMPE SEUL No: couleur Ø cm V * aluminium * cuivre No: couleur W * rouge 175 * blanc 175 ABAT-JOUR POUR LAMPE CHAUFFANTE INFRA-ROUGE aluminum, cable avec dispositif à ressort extensible max. 150 cm. Livraison avec lampe. No: couleur Ø cm V * aluminium * cuivre ABAT-JOUR POUR LAMPE - aluminium. livraison avec lampe No: couleur Ø cm V * aluminium * cuivre

12 No: L tot.cm V W APW/WYOTT CHAUFFE-METS INFRAROUGES - pour maintenir la température des mets sans causer desiccation et sans affecter la qualité et la couleur originelle. Des caractéristiques standard sont des consoles pour fixation plafond é ou suspendue. La distance la plus favorable entre la chauffe-mets et les mets est env. 33 cm. CHAUFFE-METS INFRAROUGES - inox, avec thermostat * * * * * * * * * CHAUFFE-METS INFRAROUGES - aluminium ECONOMY, avec interrupteur. No: L tot.cm V W * * * * * * * * *

13 No: H cm cm T-LEGS STAND pour les voûtes chauffantes APW/WYOTT. * PLAQUE CHAUFFANTE - inox 18/10, thermostat réglable jusqu à 75 C, avec interrupteur et témion lumineux No: Type cm V W * /1 GN 9(H)x32,5x * x 40 9(H)x60 x Professional Supplies PLAQUE CHAUFFANTE - corps en acier inoxydable et la surface en verre trempé à chaud, thermostat réglable jusqu à 110 C No: cm V W * (H)x 50x * (H)x100x PLAQUE CHAUFFANTE - inox 18/10. Thermostat réglable jusqu à 90 C. No: Type cm V W * /1 GN 6(H)x32,5x * /1 GN 6(H)x65 x * x 40 6(H)x60 x CHAUFFE-PLAT - entièrement en acier inoxydable 18/10, thermostat reglable jusqu à 90 C. No: cm V W * (H)x 60x

14 Bistro Chauffe-soupe C B A D CHAUFFE-SOUPE AU BAIN-MARIE - Idéal sur un buffet libre-service. Se laisse user aussi pour maintenir chaud parfaitement des sauces, des curries, des ratatouilles, du sateh et du kebab, des hotdogs, etc. Le chauffe-soupe BISTRO doit être usé toujours au bain-marie, c.à.d. avec de l eau. Avec bain-marie inox, couvercle à charnière, thermostat et voyant lumineux. No: Ø cm H cm Lit. couleur Type V W * noir A * gris rustique B * brun rustique C * inox D

15 CHAUFFE-SOUPE AU BAIN MARIE - avec bain marie et couvercle en acier inox. La paroi extérieure en aluminium non-oxydable. Avec bord capte-gouttes. Avec thermostat pour régler sans gradations la température et thermostat de sécurité, chauffage avec ou sans eau. No: Ø cm H cm Lit. couleur V W * noir * brun * cuivre CHAUFFE-SOUPE AU BAIN MARIE - avec bain marie et couvercle abattant en acier inox. La paroi extérieure en plastique. No: Ø cm H cm Lit. V W * Professional Supplies CHAUFFE METS - inox 18/8, gaine noir, chauffage à bainmarie avec bac inox de 5,7 litre. Couvercle avec découpe-louche. Avec thermostat et témoin lumineux. No: Ø cm H cm Lit. couleur V W * ,7 inox * ,7 noir

16 CHOCOLATIERE - bac polycarbonate transparent, habillage en matière plastique. Grâce à l utilisation les double fonds pressé d aluminium le chocolat n adhère pas au pot. Robinet spécial, mélangeur, thermostat, interrupteur marche-arrêt et égouttoir. Aussi pour de chocolat épais liquide. No: Ø cm H cm Lit. V W * CHOCOLATIERE - bac polycarbonate transparent, habillage en matière plastique. Grâce à l utilisation d un bain-marie, le chocolat n adhère pas au pot. Robinet spécial, mélangeur, thermostat, interrupteur marche-arrêt et égouttoir. No: Ø cm H cm Lit. V W * * Levering via de groothandel Uw en onze handelspartner! De professionele eindgebruiker is van harte welkom in onze showroom, om zich ontspannen te oriënteren op alle mogelijkheden die de zeer uitgebreide EMGA collectie u biedt. Tijdens het bezoek staat onze Tearoom Talk-Inn tot uw beschikking, waar U op uw gemak en ongestoord alle zaken kunt doornemen. De openingstijden van de showroom: maandag - vrijdag uur EMGA International Groot Mijdrechtstraat RW Mijdrecht P.O.Box AA Mijdrecht - The Netherlands +31 (0) (0) info@emga.com 16 sous réserve en cas de modification de pris, et fautes d impression

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