Evaluation des flux de la filière bois en Aquitaine

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1 Evaluation des flux de la filière bois en Aquitaine Stage de fin d étude réalisé à l Institut technologique FCBA dans le cadre du Master Gestion de l Environnement de Bordeaux IV. Cédrick JUDITH

2 Introduction La filière bois en Aquitaine fait partie des secteurs les plus dynamiques de l économie de la région. En 2007, la récolte commercialisée représentait 9 millions de m3 de bois rond, soit près d un quart de la récolte nationale. Cependant, les dégâts causés par les tempêtes des dernières décennies ont mis en évidence la fragilité de ce pilier de l économie aquitaine. Différentes mesures ont été adoptées dans le but de soutenir la filière, mais toutes politiques pour être efficace doit s appuyer sur une bonne connaissance de la structure de la filière. Dans ce contexte, l objet de cette étude est de mieux appréhender la structure de la filière bois régionale. Autrement dit, de connaître les différentes destinations du bois récolté. Ainsi, tout au long des étapes de transformation, on cherche à évaluer les quantités de bois utilisées. Le principal intérêt réside dans la prise en compte des échanges de la filière. Ces échanges sont étudiés à tous les niveaux de la filière, mais aussi en fonction des différents partenaires qu ils soient internationaux ou interrégionaux. Dans un premier temps et dans un souci méthodologique, un modèle national d évaluation des flux de la filière a été construit. Cette étude de la filière d un point de vue national permet de déterminer les informations nécessaires pour une application régionale. Cette évaluation en volume (m3 de bois) pour les produits bois et en tonne pour l industrie papetière concerne l année

3 PLAN 1 Construction du modèle national A Méthodologie B Sources 2 Application A Base de données B Application à la Région Aquitaine 3

4 Construction du modèle national Mise en place du cadre national Evaluer les flux de la filière bois en Aquitaine se révèle être une tâche assez fastidieuse. Surtout quand on connaît le manque d information disponible sur la filière régionale. Le modèle national d évaluation de ces flux permettra de fixer un cadre dans notre recherche d informations. Méthodologie des Filières Dans un premier temps, il s avère nécessaire de cibler les activités liées à la filière bois. L appartenance à une filière, comme celle ci, dépend de plusieurs critères qu il convient de déterminer pour délimiter un champ d observation cohérent avec les statistiques publiques. On peut mettre en évidence cinq sous filières. Le contenu des filières est directement commandé par la nomenclature définie par les statistiques publiques : la filière construction, la filière emballage, la filière ameublement, la filière papier, la filière bois énergie. Ces cinq filières correspondent à des volumes d utilisation de bois et à des durées de vie très différents. Rq.:Le détail des correspondances entre les différentes nomenclatures des activités et des produits est présent dans le fichier Excel. 4

5 Sources Sources Plusieurs sources d informations ont été utilisées dans cette étude. Ces dernières permettent de récolter un certain nombre de données, et de construire un cadre méthodologique dans l élaboration du modèle : Récolte de données Les données du Ministère de l Agriculture : Enquête annuelle de branche (récolte de bois et production de sciage) ; Les données SESSI : Enquête annuelle de branche (données de production des produits transformés) ; Les données du Ministère de l Industrie : le chiffre du commerce extérieur ; Mémento (FCBA) ; Elément méthodologique L étude FCBA (2008), «Carbostock» réalisée pour le Ministère de l Agriculture (données pour 2004 et 2005) : cette étude vise à évaluer les stocks de carbone présent dans les produits bois. Elle contient des éléments méthodologiques pour la construction du modèle ; Le rapport MSI (2007), «Le marché français des éléments bois dans la construction» : donne les chiffres clés du marché des éléments de la construction, notamment pour le bardage ; L étude de Serge LOCHU, «La distribution des sciages en France en 2001» : donne des éléments sur l utilisation des sciages en France ; «Flux, Stock de bois en Aquitaine et séquestration du carbone», Jean Jacques MALFAIT. 5

6 Application Base de données Le cadre national nous permet de créer une base de données nous permettant de représenter les différents flux de la filière bois en France. Cet outil prend la forme d un fichier Excel, qui permet de déterminer à l aide des données récoltées les différents flux de la filière bois. On peut ainsi, non seulement analyser les flux sur l ensemble de la filière, mais aussi s attarder plus en détail sur les différentes sous filières étudiées. Son fonctionnement est expliqué dans une notice explicative. Cette dernière permet d appréhender son utilisation pour des années différentes, ainsi que les hypothèses qui ont permis de construire le modèle. Nous présentons dans la suite les principaux éléments qui ont permis de quantifier les flux de produits (intermédiaires et finis) au sein des sous filières. 6

7 Filière construction Dans notre étude, la filière construction comprend les éléments de menuiserie (fenêtres, portes), les éléments de décoration (parquets, lambris et moulure) et les divers ouvrages de charpentes et de menuiserie (charpentes, bardages et escaliers). Quantification des flux de produits finis Menuiserie : Les données de production sont fournies par le SESSI. Les quantités étant exprimées en nombre de pièces, on a recours à des volumes moyens de bois par pièce pour les convertir en volume. Les données concernant les échanges internationaux sont fournies par la DGDI (Direction générale des douanes et des droits indirects). Parquets Lambris Moulures:Les données de production par essence des éléments de décoration intérieure sont données par Agreste Enquête annuelle de branche. Les quantités produites sont exprimées en mètre carrés pour les parquets et lambris et en mètre linéaire pour les moulures. Pour convertir ces quantités en volume de bois, on a recours à des épaisseurs fournies par des experts FCBA. Les données concernant les échanges internationaux sont fournies par la Direction générale des douanes et des droits indirects (Le chiffre du commerce extérieur). 7

8 Filière construction Ouvrages de charpente et de menuiserie: Les statistiques relatives à la production des ouvrages de charpentes et de menuiserie ont différentes origines : Le SESSI donne les productions de charpentes industrielles, de charpentes traditionnelles, de charpentes lamellé collé, des constructions préfabriquées et des escaliers. Les données des charpentes et des escaliers étant exprimées en kilogramme, on utilise des masses volumiques pour convertir les masses en m3. Charpente industrielle : 468 kg/m3 Charpente traditionnelle : 500 kg/m3 Charpente lamellé collé : 468 kg/m3 Escaliers : 468 kg/m3 Pour ce qui est des bardages, il n existe pas de statistiques officielles. Les données utilisées proviennent de l étude MSI sur les éléments de la construction. Ils considèrent que la consommation apparente de bardage est de 4,1 millions de m2 en 2007, soit m3. Les importations et les exportations de constructions préfabriquées sont données par la DGDI. Cette même source donne les échanges internationaux de charpentes industrielles, de charpentes traditionnelles de charpentes lamellé collé et d escaliers regroupés sous la même nomenclature (éléments de charpente et de menuiserie). 8

9 Filière emballage La filière Emballage comprend les emballages lourds (palettes et caisse palettes), les emballages légers (cageot, cagette), les emballages industriels (tourets) et les ouvrages de tonnellerie. Quantification des flux de produits finis Les données de production sont fournies par le SESSI, et les données relatives aux échanges internationaux sont fournies par la DGDI. Pour les emballages lourds, les données sont exprimées en nombre de pièces. Des volumes unitaires moyens ont été utilisés pour exprimer la production en volume. Pour les autres produits, les données sont exprimées en kilogramme Quantification des flux de produits intermédiaires Emballages lourds: Une étude de l Ademe évalue la consommation de sciages pour la fabrication des emballages lourds à plus de 2Mm3 de sciages français et une part faible de sciages importés. Emballage légers: Cette même étude évalue à 1 Mm3 la consommation de déroulage pour la fabrication d emballages légers. Pour les autres produits, on utilise un taux de rendements sur sciages. 9

10 Filière ameublement La filière ameublement comprend différentes catégories de produits : Les sièges ; les meubles fonctionnels (meubles de bureaux et de magasins) ; les meubles de cuisines ; les meubles meublants (meubles de salles à manger et de chambres à coucher) ; les meubles divers (essentiellement les meubles d extérieurs) ; les sommiers. Quantification des flux de produits finis Les données de production des produits de l ameublement sont fournies par le SESSI. Elles sont exprimées en nombre de pièces et en valeurs (Kilo euros). Les données import export sont données par les douanes. Elles sont exprimées en tonnes et en valeurs (kilo euros). A l aide des données douanes, on construit un coefficient euros/tonnes qui sera la moyenne des coefficients euros/tonnes des produits de l import et de l export. On applique ce coefficient à la valeur de la production des meubles produit en France. On obtient ainsi des tonnes de meubles. 10

11 Filière papier carton Filière Papier Carton La quasi totalité des données de l industrie papetière provient de la Confédération Française de l Industrie des Papiers, Cartons et Celluloses (COPACEL). Seules les données relatives aux exportations de pâtes résultent d un recoupement entre les données douanes et COPACEL. La COPACEL, donne les exportations pour l ensemble des pâtes à papiers, et les douanes nous permettent d avoir le détail par type de pâte à papier. Filière Bois Energie Le chiffres de récolte de bois énergie sont donnés par Agreste Enquête annuelle de branche. l Observatoire de l énergie estime également la consommation domestique de bois de feu. 11

12 Application à la région Aquitaine Concernant la région Aquitaine, l évaluation des flux de la filière est plus complexe. Le modèle national ainsi constitué, ne peut pas s appliquer de manière identique à la région et ce pour plusieurs raisons. D une part, les statistiques disponibles concernant la filière bois en Aquitaine sont assez réduites. En fait, elles s arrêtent aux données Agreste sur la récolte de bois et la production de sciages. D autre part, le niveau régional nécessite la prise en compte des échanges interrégionaux. En effet, il est important de prendre en considération les produits bois consommés dans une région mais provenant d une autre. Compte tenu du temps relativement court dédié à cette étude, les flux relatifs aux première et seconde transformations n ont pu être déterminés. Néanmoins, une base de données consacrée à la région Aquitaine a été crée. Elle reprend les grands points du cadre national sur l évaluation des flux de la filière, avec une intégration des spécificités de l étude régionale. 12