Une histoire de famille du Château Angélus à la Fleur de Boüard
|
|
- Pierre-Antoine Patel
- il y a 8 ans
- Total affichages :
Transcription
1 Communiqué de presse septembre 2013 Une histoire de famille du Château Angélus à la Fleur de Boüard Une situation exceptionnelle pour un vignoble de grande qualité, situé au cœur de la rive droite, bordant le plateau de Pomerol et à proximité de Saint-Emilion. Sur ce terroir exceptionnel, Hubert de Boüard de Laforest, entouré de ses quatre enfants, Coralie, Stéphanie, Matthieu et Quentin, offre un nouveau destin pour ce vignoble repris par une famille de grande tradition viticole. Hubert de Boüard de Laforest, copropriétaire du Château Angélus, 1er Grand Cru Classé A de Saint- Emilion dont il s occupe et assure la vinification depuis plus de 25 ans, est œnologue diplômé de la faculté de Bordeaux. Il est aussi consultant pour de prestigieux vignobles à Bordeaux ainsi qu à l étranger. Avec son épouse et ses enfants, il se passionne pour offrir à ce cru un dessein clairement affiché : réaliser à La Fleur de Boüard un cru exceptionnel en alliant la tradition et la technologie.
2 VITICULTURE Dans le respect des terroirs... Propriétaire : «famille Hubert de Boüard de Laforest» Œnologue : Hubert de Boüard de Laforest Directeur technique : Philippe Nunes Appellation : Lalande de Pomerol Superficie : 25 ha Sol : 17 ha argile avec sous-sol de grave sur le plateau de Néac / 8 ha grosses graves avec 15% d argiles Encépagement : 80% Merlot / 15% Cabernet Franc / 5% Cabernet Sauvignon Densité de plantation : 8547 pieds/ha / 1, 3m entre rang / 0,9m entre pieds Mode de culture : taille girondine à 2 bras Effeuillage : précoce Vendange verte : rendement visé 40 à 45 hl/ha Vendange manuelle : en cagette Stockage : en chambre froide Double table de trie : avant et après erraflage manuel et tri optique ŒNOLOGIE Alliance de la tradition et de la technologie... Macération pré fermentaire : à froid de 4 à 8 C Fermentation alcoolique : dans des petites cuves tronconiques et en barrique Vinification : intégralement par gravité Fermentation : malolactique en barrique (élevage sur lie) Elevage : en barrique de chêne français Tronçais de 12 à 33 mois en fonction de la cuvé 3 cuvées vinifiées sur la propriété : Le Plus de la Fleur de Boüard : 33 mois d élevage 100% barriques neuves. La Fleur de Boüard : 18 à 24 mois d élevage 75% de barriques neuves. Château la Fleur Saint Georges 12 mois d élevage 15 % de barriques neuves.
3 Notes de dégustation LA FLEUR DE BOÜARD 2000 Vendanges le 14 septembre Rendement 45 hl/ha Cépages 80% Merlot, 15% Cabernet franc, 5% Cabernet Sauvignon Elevage 21 mois en barrique Vin ni filtré, ni collé 14 % vol. COULEUR : très sombre, avec un léger trouble avec des reflets mauves taché de notes tuilées. NEZ : complexe de fruits noirs, pruneaux avec un côté beurré, cacaoté. BOUCHE : Vin corpulent avec une attaque ronde ; bien charnu, chaleureux et gras très belle trame tonique. Très long en bouche. LA FLEUR DE BOÜARD 2005 Vendanges le 13 septembre Rendement 38 hl/ha Cépages 80% Merlot, 15% Cabernet franc, 5% Cabernet Sauvignon Elevage 18 mois en barriques Vin non filtré 14 % vol. COULEUR : Robe très sombre avec des reflets violacés. NEZ : complexe de fruits murs; fruits noirs. BOUCHE : Belle rondeur, vin corpulent avec énormément de volume. CONCLUSION : Grande persistance aromatique, impressionnant
4 LA FLEUR DE BOÜARD 2009 Vendanges le 15 septembre Rendement 45 hl/ha Cépages 85% Merlot, 12% Cabernet franc, 3% Cabernet Sauvignon Elevage 20 mois en barriques Environ 14 % vol. COULEUR : encre de chine avec des reflets pourpres NEZ : complexe, mélange de fruits noirs et rouges (fraise des bois, griottes) et une pointe épicée (vanille et moka) BOUCHE : attaque souple avec une structure qui monte en puissance, beaucoup de velouté. Tanins présents et bien fondus, très bonne persistance aromatique CONCLUSION : Très certainement le meilleur millésime de la Fleur de Boüard LA FLEUR DE BOÜARD 2010 Début de vendanges le 22 septembre (jeunes plantes sur terroir précoce) Date moyenne de vendange le 5 octobre Fin de vendange : 14 octobre (Cabernet Sauvignon) 20 mois d élevage en chêne français Le millésime 2010 est caractérisé par une complexité des tanins rarement égalée. La fraicheur et la vivacité de ce millésime nous permet de prévoir une grande longévité. C est un millésime de vendange tardive par rapport à la moyenne dans le Bordelais (vendange moyenne rive droite aux alentours du 24 septembre). L arrière-saison extraordinairement favorable a permis une maturation d une grande complexité. Les 2010 sont riches en tout point de vue : Alcool compris entre 13.8 et 14.5% Beaucoup de tanins fortement polymérisés (tanins de grande qualité) ph des vins bas
5 LA FLEUR DE BOÜARD 2011 Les vendanges ont débuté le 23 septembre 2011 avec le Merlot pour se terminer dans la première quinzaine du mois d octobre. 85 % Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Rendement : 40 hl/ha 80% barriques neuves 13.5 % vol. COULEUR : vin à robe très dense avec reflets violacés. NEZ : mariage de fruits rouges et noirs avec de petites notes fumées et de moka. BOUCHE : l attaque suave, évolue avec beaucoup de finesse aromatique vers des notes fruitées type cerise griotte. Construit par des tannins de grande finesse, une belle rondeur, persistant en finale avec les saveurs de café. LA FLEUR DE BOÜARD 2012 Les vendanges ont débuté le 2 octobre 2012 avec le Merlot pour se terminer le 16 octobre % Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Rendement : 42 hl/ha 80% barriques neuves 13.5 % vol. Production estimée : bouteilles
6 LE PLUS DE LA FLEUR DE BOUARD 2000 COULEUR : Robe sombre, profonde, couleur encre de chine. Couleur restait très jeune pour un vin de 10 ans NEZ : Fruits noirs, type mûres, chocolaté, légèrement truffé. BOUCHE : Attaque souple, beaucoup de gras et de rondeur, on retrouve les arômes de fruits noirs. Les tanins sont présents, bien fondus. Très longue persistance en bouche. CONCLUSION : Vin de grande garde Accords mets et vins : gibiers, viandes rouges, fromages et chocolat LE PLUS DE LA FLEUR DE BOÜARD 2001 Rendement 20 hl/ha Cépages 82% Merlot, 18% Cabernet franc Elevage 30 mois en 100% barriques neuves Vin ni collé, ni filtré 14.5 % vol. COULEUR : très dense, encre de Chine, reflet toujours mauve. NEZ : Arômes très subtil, fin et élégant fruits noirs, légèrement mentholé et réglisse Très grande complexité aromatique. BOUCHE : Un vin en finesse et élégance, on retrouve en bouche tous les arômes perçu au nez ainsi que des arômes de cacao CONCLUSION : Une persistance aromatique impressionnante par sa longueur. Belle tension et fraîcheur.
7 LE PLUS DE LA FLEUR DE BOÜARD 2007 Début de vendanges le 22 septembre Rendement 20 hl/ha 14.0% vol. Cépages 100% Merlot Mise en bouteille mai 2010 Vin ni filtré, ni collé Production 3000 bouteilles Vinification en cuve bois thermo régulée Macération pré fermentaire à froid (10 c) sur une partie de la récolte Macération post fermentaire 3 à 4 semaines Fermentation malolactique en chêne français 100% bois neuf Elevage sur lies sans batonnage Pas de micro bullage ni de cliquage COULEUR : encre de chine avec reflets mauves. NEZ : marqué par un côté torréfié, café. BOUCHE : Mélange subtil de vanille et caramel. Belle finesse. CONCLUSION : Beaucoup de rondeur et de sucrosité. Le coté vanillé et caramel revient en bouche. LE PLUS DE LA FLEUR DE BOÜARD 2010 Vendanges le 7 octobre Rendement : 20 hl/ha 33 mois d élevage en chêne français Cépages : 100 % Merlot 15 % vol. Le millésime 2010 est caractérisé par une complexité des tanins rarement égalée. La fraicheur et la vivacité de ce millésime nous permet de prévoir une grande longévité. L arrière-saison extraordinairement favorable a permis une maturation d une grande complexité. Les 2010 sont riches en tout point de vue : Alcool compris entre 13.8 et 15% Beaucoup de tanins fortement polymérisés (tanins de grande qualité) ph des vins bas
8 LE PLUS DE LA FLEUR DE BOÜARD % Merlot Rendement de 25 hl/ha 100% barriques neuves COULEUR : Robe pourpre, presque noire. NEZ : Senteurs de fruits noirs, mélange de cerises et de cassis. Attaque vive, soutenue par des tannins puissants, riches et nobles. BOUCHE : Milieu de bouche ample et charnu rappelant les saveurs de cerises noires. CONCLUSION : Une remarquable persistance aromatique. LE PLUS DE LA FLEUR DE BOÜARD % Merlot Rendement : 25 hl/ha 100 % barriques neuves COULEUR : robe pourpre, encre de chine NEZ : griottes et mûres BOUCHE : attaque crémeuse, milieu de bouche ample et suave CONCLUSION : Tannins présents et veloutés. Encore jeune. Début d élevage qui durera entre 30 et33 mois. Vous pouvez télécharger le communiqué de presse ainsi que l ensemble des visuels sur le lien suivant : Contact Presse Agence TRANSVERSAL Jean-François HESSE Cynthia BARBE Juliette SIBÉRIL / presse@transversal.fr
IGP CITE DE CARCASSONNE-CABERNET
IGP CITE DE CARCASSONNE-CABERNET Assemblage : 70% Cabernet franc - 30% Cabernet sauvignon Belle robe rouge avec des reflets violines - Nez très marqué par le fruits avec des notes de cassis, poivre et
Plus en détailCréer, sur ce terroir d excellence, l un des plus grands vins blancs secs du marché. «Sur ce terroir exceptionnel, je suis venu
C est sur un très ancien terroir du Sauternais, parmi les plus grands du Bordelais, que se situe l acte de naissance du Clos des Lunes, récemment signé par Olivier Bernard et l équipe du Domaine de Chevalier.
Plus en détailLivret de dégustation Veuillez trouver ci-joint notre fiche descriptive des vins d automne-hiver 2013
Voyage de fin d études 2014 Livret de dégustation Veuillez trouver ci-joint notre fiche descriptive des vins d automne-hiver 2013 Au profit du voyage de fin d étude 2014, nous vous proposons une sélection
Plus en détailLa Vinification en Alsace
La Vinification en Alsace La grande caractéristique des Vins d Alsace est qu ils sont tous élaborés à partir de cépages très aromatiques. Le vinificateur n aura de cesse, tout au long des vendanges et
Plus en détailLes rôles de l oxygène en phase post fermentaire
CONTRIBUTION SCIENTIFIQUE Les rôles de l oxygène en phase post fermentaire De Dominique Delteil, consultant L article a été publié sur le site Internet de l Institut Coopératif du Vin- ww.icv.fr- Flash
Plus en détailEvaluation de cépages résistants ou tolérants aux principales maladies cryptogamiques de la vigne
VITICULTURE 27 Evaluation de cépages résistants ou tolérants aux principales maladies cryptogamiques de la vigne Marc Chovelon Grab Mathieu Combier Chambre d Agriculture du Var Gilles Masson Centre du
Plus en détailLa lettre d information du Syndicat de l AOC Corbières Boutenac SEPTEMBRE 2014 n 8
Boutenac Info La lettre d information du Syndicat de l AOC Corbières Boutenac SEPTEMBRE 2014 n 8 Edito Nos lignes se sont coupées depuis plusieurs mois et pour cause! De nombreuses activités ont occupé
Plus en détailédito PROGRAMME LA MISE EN 9 Points ABBAYE DE MONT 6-9 10-17 18-23 24-25 26-33 34-41 42-49 50-51
CARNET DE MISE e Mise des Vins de la Ville de Lausanne Samedi décembre 0 e Mise des Vins DE LA VILLE DE LAUSANNE - 0- - - - - - 0- édito PROGRAMME LA MISE EN Points ABBAYE DE MONT Château rochefort VENTE
Plus en détailCatalogue Cafés 2015
Catalogue Cafés 2015 Comment commander? Il vous suffit d aller sur notre site www.hop-cafe.com et de passer votre commande en ligne avec un paiement sécurisé par carte bancaire. Vous pouvez aussi passer
Plus en détailLIVRET DE DEGUSTATION www.sofravin.fr
L abus d alcool est dangereux pour la santé, A consommer avec modération LIVRET DE DEGUSTATION www.sofravin.fr 54 Cours du Docteur Long 69003 LYON FRANCE tel : 06 80 45 01 36 fax : 04 72 33 57 41 sofravin
Plus en détailProgramme Formations Vivelys
Programme Formations Vivelys Année 2011 FORMATION DUREE BORDEAUX NÎMES TAIN L HERMITAGE AIX EN PROVENCE TARIF HT (par pers. avec repas) PILOTAGE DE LA MICRO-OXYGÉNATION 1 journée 10/03/2011 Sur demande
Plus en détailLes facteurs de compétitivité sur le marché mondial du vin Veille concurrentielle 2012. 18 juin 2013 Vinexpo 2013, Bordeaux
Les facteurs de compétitivité sur le marché mondial du vin Veille concurrentielle 2012 18 juin 2013 Vinexpo 2013, Bordeaux 1 Les facteurs de compétitivit titivité sur le marché mondial du vin Veille concurrentielle
Plus en détailChoix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage
Mariage Tourtes 2 Choix du support 3 1. Factice 2. à l anglaise boîtes en plastique vides (l une sur l autre) dernier étage : vraie tourte à couper ou factice enrobée et décorée selon votre choix tourtes
Plus en détailCATALOGUE PRODUITS. Objets, cadeaux & idées cadeaux dédiés à la ville de Bordeaux et sa région.
CATALOGUE PRODUITS Objets, cadeaux & idées cadeaux dédiés à la ville de Bordeaux et sa région. BORDEAUX PONT DE PIERRE - SOUVENIR - CAFÉ DE BORDEAUX - BORDEAUX - COFFRETS CADEAUX - J AIME BORDEAUX - IDÉES
Plus en détailLe GFV. La Française AM : investissons ensemble. FCPI alliant innovation et diversification. La détention d une propriété viticole
Patrimoine Foncier Viticole Le GFV offre une gestion simple et de nombreux avantages : Groupe de gestion d actifs multi spécialiste, La Française AM est un gérant de convictions qui place l intérêt et
Plus en détailFiches cépages. Technoresto.org
Fiches cépages Technoresto.org Index Le chardonnay...1/16 Description...1/16...1/16...1/16...1/16 Le sauvignon...2/16 Description...2/16...2/16...2/16...2/16 Le viognier...3/16 Description...3/16...3/16...3/16...3/16
Plus en détailOù la colline rencontre la mer La voix et la pensée de poètes et d écrivains Naît une vigne qui enseigne la vie Du précieux raisin qui semble poésie
Où la colline rencontre la mer La voix et la pensée de poètes et d écrivains Naît une vigne qui enseigne la vie Du précieux raisin qui semble poésie L air doux et le riche sol argileux de cette terre unique
Plus en détailLe buffet sera assuré par la société EVOLITE, Charcutier-Traiteur de la commune de VIVIERS.
La Communauté de Communes DRAGA et le Rotary Club BVT (Bourg-Saint-Andéol, Viviers, Le Teil) organisent pour la troisième année consécutive les Enchères Festives Ardèche Coté Sud qui regroupent toutes
Plus en détailCOLLECTION 2013/2014 DOSSIER DE PRESSE
COLLECTION 2013/2014 DOSSIER DE PRESSE DU FOIE GRAS TRADITIONNEL AU RAFFINEMENT ULTIME Afin de varier les plaisirs et sublimer toutes les entrées, Labeyrie confirme son savoir-faire en présentant une sélection
Plus en détailLes caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat LES CARAMELS MOUS
LA CONFISERIE Les caramels mous, les pâtes de fruits, la guimauve, les bonbons de chocolat Préambule LES CARAMELS MOUS Du latin «cannamella» qui signifie «canne à sucre» Proprement dit, le caramel est
Plus en détailLe plaisir de la vente à domicile. Catalogue 2015. www.parenthesecafe.fr
Le plaisir de la vente à domicile Catalogue 2015 www.parenthesecafe.fr Notre gamme de cafés Nos thés Moulu Dosettes (1) Capsules (2) Thé vert nature Chunmee sachet 100g - Thé d exception bio........6.00
Plus en détailDonnons du sens à votre RENTREE!
Newsletter N 15 Septembre 2014 Biarritz Bordeaux Saint Sébastien Bilbao Bardenas Donnons du sens à votre RENTREE! L Eté a laissé son empreinte dans votre mémoire Revivez les lieux, les parfums, les saveurs
Plus en détailVins d Alsace. Recommandation actions Chine 2009
1 Vins d Alsace Recommandation actions Chine 2009 Les vins d Alsace aujourd hui 2 Un fort potentiel Un savoir-faire traditionnel Une véritable culture autour du produit et une identité régionale forte
Plus en détailles foires aux vins Auchan Biocoop Casino Carrefour Géant Casino Carrefour Market idealwine Franprix Intermarché La Vinothèque
Auchan Biocoop Casino Carrefour Géant Casino idealwine Carrefour Market Lavinia Lidl Leader Price Franprix E.Leclerc Grands Vins Privés Intermarché La Vinothèque les foires aux vins Millesimes Netto Nicolas
Plus en détailLe potentiel phénolique du Cabernet franc
Le potentiel phénolique du Cabernet franc Synthèse de 8 années dʼexpérimentations Yves Cadot INRA, UE 1117 Vigne et Vin, F-49070 Beaucouzé, France Avec la collaboration de : Michel Chevalier INRA, UMR
Plus en détailTous les 5 d achat, 1 point est crédité sur votre carte
døpliant fid 2010 avril.qxd 24/02/2010 13:23 Page 1 Une carte, des cadeaux Tous les 5 d achat, 1 point est crédité sur votre carte - Nouvelle carte = 10 points offerts * - Anniversaire = 20 points offerts
Plus en détailEvaluation de la typicité des vins liés au terroir : proposition de méthodes pour les professionnels de la filière
Evaluation de la typicité des vins liés au terroir : proposition de méthodes pour les professionnels de la filière Ronan SYMONEAUX, Isabelle MAITRE, Frédérique JOURJON UMT VINITERA- Laboratoire GRAPPE
Plus en détailBourgognes 2013. 62 offres de. Souscription. Pour le plaisir de l attente. Jeuconcours. souscription attrayantes. Livraison à l automne 2015.
Pour le plaisir de l attente. Souscription Bourgognes 2013 62 offres de souscription attrayantes Livraison à l automne 2015. Jeuconcours Gagnez de grands bourgognes! AUXERRE TONNERROIS Chers amis du vin,
Plus en détailCONGRÈS -SÉMINAIRE INCENTIVE 1 journée
Reims la pétillante, à la découverte de : LA MAISON MUMM CONGRÈS -SÉMINAIRE INCENTIVE 1 journée La Maison Mumm est associée aux événements les plus prestigieux depuis sa création en 1827. De la gastronomie
Plus en détailVivez en équipe les activités exclusives du Domaine des Vigiers autour du golf, de la gastronomie, du vin et plus encore! 1
H Ô T E L - G O L F - G A S T R O N O M I E - S P A - V I N DÉGUSTATION & ITIATION & CHALLENGE & CRÉATION Vivez en équipe les activités exclusives du Domaine des Vigiers autour du golf, de la gastronomie,
Plus en détailQuels sont les intérêts de cette démarche environnementale collective?
Après le bilan carbone, établi en 2008, et le Plan Climat «Vins de Bordeaux 2020», en 2009, le CIVB a initié début 2010 un chantier innovant permettant à l ensemble des professionnels du vignoble bordelais
Plus en détailen glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES 100 % goût zéro compromis, my-vb.com
en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES zéro compromis, 100 % goût my-vb.com SORBETS (en grammes) Recettes réalisées par O. Christien Chef pâtissier, E. Ryon MOF
Plus en détailDossier de commercialisation
Dossier de commercialisation La Friche la Belle de Mai, La Criée, Le Channel, La Cité Internationale de la Dentelle et de la Mode, La Condition Publique, Le 104 La Condition Publique, Roubaix La Condition
Plus en détailSpécialité de cafés 100% d'origine des cafés en grains, moulus et en dosette maintenant disponible chez THIERRY
Depuis 1935, JAVA torréfie des cafés issus de sélections spéciales de récoltes. Aussi des mélanges uniques La torréfaction se passe chez JAVA et se distingue des procédés pratiqués ailleurs: JAVA torréfie
Plus en détailRESOLUTION OIV-VITI 469-2012 GUIDE D APPLICATION DU SYSTÈME HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS) A LA VITICULTURE DE L OIV
RESOLUTION OIV-VITI 469-2012 GUIDE D APPLICATION DU SYSTÈME HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS) A LA VITICULTURE DE L OIV L ASSEMBLÉE GÉNÉRALE, Suivant la proposition de la Commission I
Plus en détailBilan Carbone des interventions viticoles
Chambre d agriculture de Vaucluse Bilan Carbone des interventions viticoles Silvère DEVEZE Chambre d Agriculture de Vaucluse Tél : 04.90.23.65.65 fax : 04.90.23.65.40 email : accueil@vaucluse.chambagri.fr
Plus en détailMEMENTO DU VITICULTEUR
RECENSEMENT DES OBLIGATIONS REGLEMENTAIRES MEMENTO DU VITICULTEUR Réalisé et édité par la F.G.V.B. Fédération des Organismes de Défense et de Gestion des AOC de la Gironde 1 cours du 30 Juillet 33000 BORDEAUX
Plus en détailJournées Techniques Viticulture Biologique 15 & 16 décembre 2010 à Angers
E. Maille Journées Techniques Viticulture Biologique 15 & 16 décembre 2010 à Angers AIVB-LR SOMMAIRE CONFERENCE 1 : CHOIX DES ITINERAIRES TECHNIQUES Pratiques agro-viticoles et qualité des mouts... 5
Plus en détailLucie. - Taille : 1 m 36 - Poids : 24, 5 kg - Cheveux : bruns - Yeux : verts - Caractère : têtue, mais gentille.
Description d Alban - taille : 1m 56 - poids : 36 kg - peau : bronzée - cheveux : noirs, bouclés - yeux : noirs - oreilles : grandes - visage : ovale - pieds : grands (39-40) - tache de naissance : blanche
Plus en détailDANET TRAITEUR. PRESTATIONS «ENTREPRISE» Plateaux repas et panier sandwich LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE ENTREPRISE
DANET TRAITEUR 6 impasse des Chasseurs 14120 MONDEVILLE danet.traiteur@gmail.com TEL 02.31.34.09.12 / 06 33 68 25 98 Site internet : www.danet-traiteur.com/ DANET TRAITEUR LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE
Plus en détailRENCONTRES EFFRAYANTES
RENCONTRES EFFRAYANTES Vampire ou loup-garou? Un frisson me saisit soudain, non pas un frisson de froid, mais un étrange frisson d angoisse. Je hâtai le pas, inquiet d être seul dans ce bois, apeuré sans
Plus en détail05.63.72.22.22 Livraison gratuite
Pizzas au feu de bois depuis 1991 05.63.72.22.22 Livraison gratuite Livraison gratuite sur Castres (Possibilité aux alentours : nous consulter) Pâte pétrie tous les jours Les Classiques Marguerite... 7.00
Plus en détailVotre Réception au Golf de Val Grand
Votre Réception au Golf de Val Grand VAL-GRAND / Golf & Restaurant Rue de Paris Départementale 31 91070 BONDOUFLE Golf 01 60 86 41 71 Restaurant 01 60 86 82 23 Courriel golf.valgrand@gmail.com M E N U
Plus en détailCafé en dosette au bar 2.00 Mélange biologique 100% ARABICA au bar 1.10 Noisette au bar 1.30. Sous réserve de disponibilité et de saisonnalité.
Café de COLOMBIE 2.00 Savoureux corsé et parfumé à la fois. Le café des hauts plateaux. Café du COSTA RICA 2.00 Un café rond, délicat et agréablement long en bouche. Un corps puissant et une légère acidité
Plus en détailHuit millions de bouteilles vendues. plaisirs I spécial vins. notre guide. Foires aux vins 2013 Les meilleurs crus de 4 à 20 euros
PHOTO aimery chemin l abus d alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération Foires aux vins 2013 Les meilleurs crus de 4 à 20 euros Choisir 48 grandes bouteilles à petit prix parmi l offre
Plus en détail«150 ans, 150 vins, 150 jours»
«150 ans, 150 vins, 150 jours» Pour fêter son 150ème anniversaire, le groupe Monte-Carlo SBM organise l évènement «150 ans, 150 vins, 150 jours» : La célèbre cave de l Hôtel de Paris Monte- Carlo, dévoile
Plus en détailLe secteur agroalimentaire en Provence-Alpes-Côte d Azur
Le secteur agroalimentaire en Provence-Alpes-Côte d Azur Panorama élaboré à partir d une étude Ernst & Young pour la MDER mai 2004 Sommaire Organisation de la filière en PACA p. 3 Chiffres clés p. 4 Productions
Plus en détailSommaire ÉDITOS PRÉSENTATION GÉNÉRALE VALLÉE DE L HÉRAULT LE CONCOURS EN CHIFFRES CARTOGRAPHIE ET LISTE PAR COMMUNES GRAND PRIX MÉDAILLES D OR
P A L M A R È S 2 0 1 5 Sommaire 4 6 7 8 12 13 23 34 38 39 ÉDITOS PRÉSENTATION GÉNÉRALE VALLÉE DE L HÉRAULT LE CONCOURS EN CHIFFRES CARTOGRAPHIE ET LISTE PAR COMMUNES GRAND PRIX MÉDAILLES D MÉDAILLES D
Plus en détailNos Equipes Rigoureuses et Chaleureuses sauront vous donner satisfaction à chaque étape de l Elaboration de Votre Réception
Del Forno Traiteur 227 Route de Montmerle Saint Georges de Reneins Tel : 04 74 67 61 73 Fax : 04 74 67 60 68 Madame, Monsieur Nous vous remercions de votre demande de Buffet auprès de Notre Société. Nous
Plus en détail«Boire est un besoin, mais c est aussi un plaisir, un acte social lors d évènements ou de bons moments»
1 «Boire est un besoin, mais c est aussi un plaisir, un acte social lors d évènements ou de bons moments» Magali Marchand, Chef de service Diététique RHMS Diététicienne agréée ABD 12.01.2012 - Maison du
Plus en détailSéminaire 3 jours. Premier Jour
Séminaire 3 jours PROGRAMME Premier Jour 12h00 : 12h30 : 14h00/14h30 : Arrivée au Crotoy, Typique petit port de pêche au Cœur de la Baie de Somme, «Seule plage du Nord exposée au sud» Déjeuner Fruits de
Plus en détailCoûts des pratiques viticoles dans le Sud-Ouest en fonction de la typologie de production. Damien AMELINE, CER France Midi-Pyrénées
Coûts des pratiques viticoles dans le Sud-Ouest en fonction de la typologie de production Damien AMELINE, CER France Midi-Pyrénées 10 Damien décembre Ameline 2010 (CER France Toulouse Midi-Pyrénées) Compétitivité
Plus en détailSHAMPOOINGS ET SOINS REPIGMENTANTS GUIDE TECHNIQUE
SHAMPOOINGS ET SOINS REPIGMENTANTS GUIDE TECHNIQUE Une alternative naturelle aux colorations traditionnelles 7 couleurs déclinées en 7 shampooings et 7 soins > Pour apporter des reflets aux cheveux naturels,
Plus en détailD autres désirs? Nous avons ce qu il vous faut! C est parti pour un tour d horizon de notre sélection, Vanina, votre nounou
Désirs de créer, de partager, de fêter ensemble D autres désirs? Nous avons ce qu il vous faut! Activités de cohésion, ateliers ludiques, soirées festives C est parti pour un tour d horizon de notre sélection,
Plus en détailConcours Bordeaux Rosé 2014
Concours Bordeaux Rosé 2014 «Bordeaux Rosé, L'autre Rosé» Dossier Catégorie Marketing Communication Numéro 250 SOMMAIRE INTRODUCTION I- ETUDE DE MARCHE A- Analyse de l'environnement B- Analyse interne
Plus en détailLes Fiches Conseils. Qu est-ce qui fait la qualité (et donc le prix) d un piano?
Les Fiches Conseils Qu est-ce qui fait la qualité (et donc le prix) d un piano? Quelle différence entre un piano d étude à moins de 3000 (neuf) et un piano de concert à 125 000? Le piano est un instrument
Plus en détailAGORA 2014 Appel à idées Habiter les toits à Bordeaux Et pour compléter
AGORA 2014 Appel à idées Habiter les toits à Bordeaux Et pour compléter 1 SOMMAIRE Vues générales des toits 3 Type de charpentes, de la plus simple à la plus sophistiquée quelques coupes transversales
Plus en détailBlocs ID Craft Commentaires Infos Méta-données
Blocs ID Craft Commentaires Infos Méta-données Rhyolite claire 1:7 Rhyolite claire polie 1:8 Rhyolite 1:9 Rhyolite polie 1:10 Rhyolite sombre 1:11 Rhyolite sombre polie 1:12 Grès 24 Poser le bloc au sol
Plus en détailCATALOGUE 2014. VLO Vignoble Loisirs Organisation 35 rue de la combe 44690 St Fiacre sur Maine 02 51 71 65 74 www.vlo.fr info@vlo.
CATALOGUE 2014 Divertir Verre Adrénaline Motiver Suspense Clients Jouer Plaisir Vins Animer Glamour Goût Gagner Appétissant Bon Amusant Verre à pied Déguster Excitation Collaborateurs Apprécier Tirebouchon
Plus en détailINVESTIR DANS LA NOURRITURE
INVESTIR DANS LA NOURRITURE Eataliastyle est une Societé indépendante dont l objectif est de faire connaitre l esprit Italien à travers les produits typiques italiens connus et reconnus dans le monde entier:
Plus en détailLunettes et Maquillage TECHNIQUE MAQUILLAGE
TECHNIQUE MAQUILLAGE 20 Lunettes et Maquillage Comment se maquiller quand on porte des lunettes ou des lentilles? Quelle monture privilégier en fonction de sa forme de visage? Quelles couleurs choisir?
Plus en détailProposition d article pour le colloque SFER. ANGERS, décembre 2013
Proposition d article pour le colloque SFER ANGERS, décembre 2013 Convergence et différence dans la représentation des vins rouges de Bourgogne chez les professionnels de la filière viti-vinicole Monia
Plus en détailLA PRODUCTION DE MES VIGNES EST-ELLE COUVERTE EN CAS D INTEMPERIES?
LA PRODUCTION DE MES VIGNES EST-ELLE COUVERTE EN CAS D INTEMPERIES? Il existe plusieurs dispositifs publics et privés pour indemniser voire réduire l impact financier d un aléa climatique qui détruit en
Plus en détailParoles de foncier ÉDITO. par trois frères devenue réalité grâce au portage foncier. > Une ambition partagée PAROLES DE PRO JUIN 2015
JUIN 2015 N 11 ÉDITO Innover et fédérer! Le titre retenu pour la conférence Safer à l occasion du salon VINEXPO «Les financements alternatifs en viticulture» illustre parfaitement la posture des Safer
Plus en détailClimat et vigne en moyenne vallée de la Loire, France.
Climat et vigne en moyenne vallée de la Loire, France. G. Barbeau, UMT VINITERA, Unité Vigne et Vin, INRA 42, rue Georges Morel, 4971 BEAUCOUZE CEDEX tel. (33) 2 41 22 56 6/72, fax (33) 2 41 22 56 65,
Plus en détailLes vignobles du sud de la France
Západočeská univerzita v Plzni Fakulta filozofická Bakalářská práce Les vignobles du sud de la France Kateřina Kydlíčková Plzeň 2014 Západočeská univerzita v Plzni Fakulta filozofická Katedra románských
Plus en détailBienvenue au Restaurant Le Casino Rolle. Famille Vuillemier
Bienvenue au Restaurant Le Casino Rolle Famille Vuillemier www.casino-rolle.ch / aussi sur l appli. Local.ch Les entrées froides et chaudes Les tartares : - de bœuf "Gengis Khan" 19.50 Légèrement relevé,
Plus en détail2014 Plantes d intérieur du monde entier. Qualité / Prix / Choix www.landi.ch. chaque 8. 95. chaque. chaque 15. 90 3. 20
2014 Plantes d intérieur du monde entier Qualité / Prix / Choix www.landi.ch 8. 95 15. 90 3. 20 dès 15. 90 Beaucarnea Différentes grandeurs. 07648 Phalaenopsis Royale Blue 07712 Phalaenopsis «Amore mio»
Plus en détailPâques 2015 Tarif Commande Groupée Du 15 Janvier 2015 au 28 Mars 2015
Pâques 2015 Tarif Commande Groupée Du 15 Janvier 2015 au 28 Mars 2015 Découvrez nos Thés et Cafés premium Depuis 2004, nous sommes distributeurs de thés et cafés. Implantés à Pont-à-Mousson en Lorraine,
Plus en détailFOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008
FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008 Fournitures classées selon les lots suivants * Lot n 1 : MATIERES PREMIERES * Lot n 2 : CARTONNAGE Lot n 1 : MATIERES PREMIERES Designation de l'article conditionnement
Plus en détailLUXE, SAVOIR-FAIRE & MARKETING
LUXE, SAVOIR-FAIRE & MARKETING UNE MAISON DE MARKETING, COMME UNE MAISON DE VIN OU DE PARFUMS, REPOSE SUR UN SAVOIR-FAIRE SINGULIER ET UNE VISION AUDACIEUSE Le luxe selon Monogramme n est pas un prix,
Plus en détailAssistant Manager Tourisme Hôtellerie Restauration
Tourisme 108 Assistant Manager Tourisme Hôtellerie Restauration Diplôme d état homologué de niveau III, Bac+2 Objectifs Acquérir les compétences permettant au candidat de seconder efficacement le responsable
Plus en détailBarres de luxe, carrés et desserts en plaque
Barres de luxe, carrés et desserts en plaque Les desserts de Gourmet Baker combinent les meilleurs ingrédients à une attention particulière pour le détail, la présentation et la saveur afin de se prêter
Plus en détailAppareil de type fauteuil monte-escalier
modèle 80 Appareil de type fauteuil monte-escalier Fonctionne sur batteries points de chargement en haut et en bas, alarme sonore si l'appareil n'est pas stationné sur le plot de chargement. Programmation
Plus en détailMERCI À NOS PARTENAIRES
MERCI À NOS PARTENAIRES Le mercredi 19 octobre 2011 à 18 h Iegor, Hôtel des Encans Impériale de Château Angélus 1 er Grand Cru Classé de Saint-Émilion Photo de la couverture : Pierre Longtin Mise aux enchères
Plus en détailRESTRUCTURATION DE LA BIBLIOTHEQUE DE TOURS
RESTRUCTURATION DE LA BIBLIOTHEQUE DE TOURS LIEU : SURFACE D INTERVENTION: COÛT : LIVRAISON : ARCHITECTES : ARCHITECTES ASSOCIES : B.E.T. : MAÎTRE DE L OUVRAGE : MISSION : TOURS 3 000 m² (SHON) 3 845 000
Plus en détailL Office de Tourisme et ses partenaires en 2011
DESTINATION SAINT-EMILION 80ème Assemblée Générale Année 2011 Les chiffres clés de 2011 Jeudi 8 mars 2012 16h30 Salle des Dominicains 2 Pass Escapades vendus par semaine 3 publications hebdomadaires sur
Plus en détailNos savoir-faire & solutions business
Passionnés de gastronomie et de voyages, ses fondateurs se sont inspirés de leur expertise dans l univers agro-alimentaire pour créer DESTINATION en 1999, une entreprise à taille humaine et éco-responsable,
Plus en détailInformation destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile
Information destinée aux patients et aux proches Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Qu est-ce que la diverticulite? Cette brochure vous informe
Plus en détailLampes à DEL EcoShine II Plus
Lampes à DEL EcoShine II Plus LAMPES POUR TABLETTE, RAIL et PAVILLON POUR COMPTOIRS MULTI-NIVEAUX, LIBRE-SERVICE ET DE PRODUITS SPÉCIALISÉS Une efficacité d éclairage maximale dans la vente d aliments
Plus en détailLes jours de la semaine
Les jours de la semaine Les jours de la semaine S enfilent un à un Comme les billes d un grand collier Dans un ordre, ils se suivent Chaque jour se ressemble Chaque jour est différent Mais on ne peut les
Plus en détailLeader de la prestation audiovisuelle. Studios de Paris. Présentation Générale
Leader de la prestation audiovisuelle Studios de Paris Présentation Générale A1 Studios de Paris Au cœur d un pôle dédié à l image : la Cité du Cinéma A 86 Une Situation idéale Aux portes de Paris, sur
Plus en détailActivités pour les Entreprises. Solutions Œnologiques & Gastronomiques. Geoffrey ORBAN Consultant - Expert. EducaVin
Activités pour les Entreprises Solutions Œnologiques & Gastronomiques Geoffrey ORBAN Consultant - Expert 2013 Nos Activités Cours de Dégustation Cours d Harmonies culinaires Team Building Cocktail Dynamique
Plus en détailCosmétique, perfection de couleur et délicatesse sont les principes fondamentaux de DousColor.
DousColor Effet couleur ton sur ton Douscolor signifie la couleur douce et couvrante ton sur ton, résultat d'une récente recherche scientifique. Il ne contient pas d'ammoniaque et n'éclaircit pas les cheveux.
Plus en détailFortimel Extra (neutre, abricot, fraise, vanille, chocolat, moka, fruits de la forêts) Fortimel sans lactose (vanille, chocolat, moka, caramel)
Fortimel Extra (neutre, abricot, fraise, vanille, chocolat, moka, fruits de la forêts) 300 20 200 ml HP Fortimel sans lactose (vanille, chocolat, moka, caramel) Fresubin 2Kcal Drink (neutre, vanille, cappuccino,
Plus en détailInvestissement Viticole dans le cadre de la Loi TEPA. Avril 2013
Investissement Viticole dans le cadre de la Loi TEPA Avril 2013 TEPA Viticole Concept d investissement - ISF 2013 Une expérience éprouvée La Francaise Real Estate Managers, filiale du Groupe La Française,
Plus en détailYwood Les Docks Libres à Marseille
Ywood Les Docks Libres à Marseille S. Bouquet 1 Ywood Les Docks Libres à Marseille Stéphane Bouquet NEXITY / YWOOD FR-Paris, Marseille 2 Ywood Les Docks Libres à Marseille S. Bouquet 5 ème Forum International
Plus en détailVIGNOBLES ET CHÂTEAUX
STRATÉGIE DE COMMUNICATION CRÉATION DE SITES WEB CONSULTANT EN E-COMMERCE VIGNOBLES ET CHÂTEAUX Le vin est une des grandes réussites de l'homme pour transformer un fruit périssable en quelque chose de
Plus en détailVotrePartenaire de la vigne au verre. Loire. ud-ouest. Beaujolais. Cotes du Rhône. Bourgogne Champagne. Languedoc-Roussillo
VotrePartenaire de la vigne au verre ud-ouest e Cotes du Rhône Beaujolais Loire Bourgogne Champagne Languedoc-Roussillo L ACCOMPAGNEMENT DANS L ACTION LE CONCEPT La raison d être d AOC Conseils est de
Plus en détailLE FUMAGE À VOTRE PORTÉE Des économies de coûts, des profils de saveur uniques et des bénéfices à engranger!
FOURS FUMOIRS LE FUMAGE À VOTRE PORTÉE Des économies de coûts, des profils de saveur uniques et des bénéfices à engranger! POUR DES SAVEURS UNIQUES, ADOPTEZ UNE APPROCHE UNIQUE Relevez votre menu de saveurs
Plus en détailUne définition du terroir
Une définition du terroir Diaporama réalisé d après la définition du terroir proposée en 2003 par un groupe de travail INRA-INAO Le terroir c est Un espace géographique délimité Zones humides de Camargue,
Plus en détailFACTEURS INFLUENÇANT LA QUALITÉ DU CAFÉ-BOISSON 1 - CAFÉ 2 - TORRÉFACTION 3 - CONSERVATION 4 - EAU 5 - MOUTURE 6 - DOSAGE 7 - TYPE DE PRÉPARATION
FACTEURS INFLUENÇANT LA QUALITÉ DU CAFÉ-BOISSON 1 - CAFÉ 2 - TORRÉFACTION 3 - CONSERVATION 4 - EAU 5 - MOUTURE 6 - DOSAGE 7 - TYPE DE PRÉPARATION 1 1. CAFÉ La qualité du café vert dépend : De l espèce
Plus en détailDerrière l inimitable silhouette de la bouteille Grand Marnier se profilent la modernité, la créativité et l innovation. Découvrez, redécouvrez tout
Derrière l inimitable silhouette de la bouteille Grand Marnier se profilent la modernité, la créativité et l innovation. Découvrez, redécouvrez tout l esprit de la marque. Son génie à réinventer, à chaque
Plus en détailDOSSIER DE PRESSE SEPTEMBRE DÉCEMBRE 2013. Organisation / Relation Presse
DOSSIER DE PRESSE SEPTEMBRE DÉCEMBRE 013 Organisation / Relation Presse Eric WATIEZ Coralie BEL ANCF / PARI FERMIER - 1 rue Béranger 75003 Paris T.01 5 90 06 F.01 5 90 07 @ parifermier@yahoo.fr www.parifermier.com
Plus en détailCarnet photos. Visite commentée des travaux
Carnet photos Visite commentée des travaux Marais du Vigueirat Life PROMESSE 2003-2007 Sommaire Chaufferie bois et plateforme de stockage... 3 Cuves de récupération des eaux pluviales... 7 Lit planté de
Plus en détailGROUPE CASINO. L INTEGRATION DU DEVELOPPEMENT DURABLE DANS LE CHOIX DES PRODUITS. Claudine QUENTEL et Philippe IMBERT.02.07.
GROUPE CASINO. L INTEGRATION DU DEVELOPPEMENT DURABLE DANS LE CHOIX DES PRODUITS Claudine QUENTEL et Philippe IMBERT.02.07.2007/Uniagro Sommaire ORGANISATION DU GROUPE CASINO LES PRODUITS «TERRE ET SAVEUR»
Plus en détailDossier de presse. 5 commerçants du Vignoble nantais sélectionnés pour la 1 ère étape du concours «Mon commerce a des idées»
Dossier de presse Nantes, le 17/07/2014 5 commerçants du Vignoble nantais sélectionnés pour la 1 ère étape du concours «Mon commerce a des idées» SOMMAIRE Communiqué de presse p. 2 Les membres du jury
Plus en détailpumpkin crumble Bons petits plus des fruits confits Potiron / Bigarreau / Pavot 1 > Pâte à Cake 2 > Base Crumble 3 > Cake potiron fruits confits
Cake potiron fruits confits - (28 pièces) > Base cake neutre 200 gr > Purée potiron 75 gr > Cubes de pastèque rouge confit 70 gr > Bigarreaux rouges confits 50 gr > Quatre épices-gingembre 1.5 gr > Pavot
Plus en détailANNE VICTOR Studio All Rights Reserved
ANNE VICTOR Studio All Rights Reserved ANNE VICTOR Studio Studio de design textile spécialisé dans la création de motifs et illustrations exclusifs destinés aux secteurs de la mode, de la maison, des accessoires,
Plus en détailPalais des Congrès 1 er étage Les Goudes
Palais des Congrès 1 er étage Les Goudes 5 6 7 3 8 2 1 Palais des Congrès Palais des Arts A. Présentation salle Les Goudes Avec une surface de 1045 m 2 sans piliers et une hauteur sous plafond de 6,30
Plus en détail