Fabian Blanchard, Ifremer-STH Olivier Guyader, Ifremer-DEM Olivier Thébaud, Ifremer-DEM Fabien Steinmetz, Ifremer-DEM

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1 Impacts écologiques de l'exploitation et du changement climatique : conséquences pour les débarquements de la pêche professionnelle française sur la façade Atlantique entre 1973 et 22 Fabian Blanchard, Ifremer-STH Olivier Guyader, Ifremer-DEM Olivier Thébaud, Ifremer-DEM Fabien Steinmetz, Ifremer-DEM

2 Introduction Changements observés dans le peuplement en lien avec l'impact de la pêche et du changement climatique : - Diminution du niveau trophique moyen - Diminution des tailles moyennes (sp boréales) - Augmentation d'abondance des espèces subtropicales - Diminution d'espèces démersales boréales (sp surexploitées), - Augmentation des sp pélagiques Les pêcheries subissent-elles directement ces changements i.e. la composition des captures totales de l'ensemble des pêcheries suit-elle celle du peuplement? Quelles conséquences en valeur?

3 Matériel et méthodes Données campagnes EVHOE de chalutage démersal Données débarquements : Comité Central des Pêches Maritimes : Office National Interprofessionnel des Produits de la Mer et de d l'aquaculture (OFIMER) et de la Direction des Pêches Maritimes et de l'aquaculture : Thalassa Liste de 26 espèces ou groupes d'invertébrés et 46 espèces ou groupes de poissons (osseux et cartilagineux) : les séries relatives aux quantités et aux prix des débarquements de la pêche en France métropolitaine ont été reconstituées pour la période Identification des débarquements méditerranéens à partir des sources disponibles pour restreindre la série aux débarquements issus de l Atlantique Nord-Est.

4 Méthodes Comparaison des séries temporelles issues des campagnes scientifiques de chalutage avec celles issues des débarquements de la pêche professionnelle: Structure relative en groupe d'espèces Indicateurs de taille, de niveau trophique, latitude optimale moyenne

5 Résultats Variations temporelles des débarquements totaux 44 Quan tité facade atlantiqu e ANNEE

6 1% Groupe Abrégé Liste des espèces du groupe SQC 8% RA Gadidés et poissons de GA le brosme, le cabillaud, l'églefin, le grenadier, le lieu jaune, le lieu noir, la lingue, le merlan, GMR le grand fond merlu, le tacaud 6% DP DO Petits pélagiques PP anchois, chinchard, hareng, maquereau, sardine, sprat BAR 4% Poissons benthiques PL barbue, baudroie, cardine, céteau, limande, limande -sole, plie, soles, turbot, flétans Coquillages COQ 2% l'amande de mer, les coques, les coquillages divers, le buccin, l'huître, la mactre, les moules, les palourdes, les pétoncles, les praires, la spisule, la telline, le vanneau, les coquilles Saint- Jacques % Céphalopodes CE l encornet, le poulpe, la seiche, les céphalopodes divers Grondin, mulet, rouget barbet GMR Les grondins, le mulet, le rouget-barbet 1% Divers poissons DP la rascasse, le sabre noir, le Saint-Pierre, le sébaste SQC 8% RA Crustacés CRU l araignée, la crevette grise, la crevette rose, l'étrille, le homard, les langoustes (rose et rouge), GMR la langoustine, le tourteau 6% DP Dorades DO la dorade grise, la dorade rose, la dorade royale, le pageot, le sar et le bogue DO BAR 4% Squales, congre SQC Les squales et le congre Grands pélagiques TH le thon 2% blanc et le thon rouge Débarquements Campagnes Raies RA Les raies % Bar BA Le bar PL GA PP PL GA PP

7 % débarquements Gadidés Campagnes Débarquements % Gadidés Spearman : Campagnes t % Gadidés Spearman : Campagnes t % campagnes Débarquements t+1 Débarquements t Décalage temporel (années) p (test Spearman)

8 Petits pélagiques Décalage temporel (années) % débarquements p (test Spearman) Campagnes Débarquements % Pélagiques Spearman : Campagnes t % campagnes Débarquements t

9 Campagnes Débarquements Niveau trophique Niveau Trophique Débarquements t Spearman : Campagnes t p (test Spearman) Décalage temporel (années) Débarquements t Niveau Trophique Spearman : Campagnes t

10 15 95 Campagnes Débarquements 85 Lmax (cm) Débarquements t Lmax Spearman :.69 p (test Spearman) décalage temporel (années) Débarquements t Campagnes t Lmax Spearman : Campagnes t

11 5 45 Campagnes Débarquements 4 Latitude ( N) p (test Spearman) Débarquements t+2 46 LAT Spearman : Campagnes t Décalage temporel (années)

12 Quelles conséquences en valeur? Prix ( 21) poissons plats, cardines bar, daurades gadidés pélagiques Lmax

13 Groupe Abrégé Liste des espèces du groupe Gadidés et poissons de grand fond GA le brosme, le cabillaud, l'églefin, le grenadier, le lieu jaune, le lieu noir, la lingue, le merlan, le merlu, le tacaud Petits pélagiques PP anchois, chinchard, hareng, maquereau, sardine, sprat 1% Poissons benthiques PL barbue, baudroie, cardine, céteau, limande, limande -sole, plie, soles, turbot, flétans Coquillages COQ 8% l'amande de mer, les coques, les coquillages divers, le buccin, l'huître, la mactre, les SQC moules, les palourdes, les pétoncles, les praires, la spisule, la telline, le vanneau, les coquilles RASaint- Jacques GMR Céphalopodes CE 6% l encornet, le poulpe, la seiche, les céphalopodes divers DP DO Grondin, mulet, rouget barbet GMR Débarquements Les grondins, le mulet, le rouget-barbet 4% Divers poissons DP la rascasse, le sabre noir, le Saint-Pierre, le sébaste 2% Crustacés CRU l araignée, la crevette grise, la crevette rose, l'étrille, le homard, les langoustes (rose et rouge), la langoustine, le tourteau BAR PL GA PP Dorades DO % la dorade grise, la dorade rose, la dorade royale, le pageot, le sar et le bogue Squales, congre SQC Les squales et le congre Grands pélagiques TH le thon blanc et le thon rouge Raies RA Les raies Bar BA Le bar

14 ANNEE Vale ur totale des d ébarque men ts en euros co nstan ts

15 bar, daurades Prix ( 21) bar daurade daurade grise Gadidés Prix ( 21) morue eglefi n merlu lingue petite lingue lieu jaune 16 Poissons plats et benthiques Pprix ( 21) céteau Baudroies limande-sole sole Petits pélagiques Prix ( 21) anchois sardine maquerea u sprat chinchard

16 ANNEE Prix eu ros constants (ref 2 1)

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18 Parts de marché en valeur du saumon (Guillotreau, 23)

19 Conclusion A l'échelle de la production totale de l'ensemble des pêcheries, dépendance: * aux modifications de la faune (impact exploitation et réchauffement) * au marché international des produits de la mer