Sommaire. Chapitre 5 - Le système squelettique 1. Vocabulaire L'anatomie macroscopique de l'os L'anatomie microscopique de l'os 45

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1 Sommaire Chapitre 1 - Le corps humain : introduction 1. Vocabulaire 1 2. Les niveaux d'organisation du corps humain 2 3. Les systèmes du corps humain 2 4. Les mécanismes de régulation de l'homéostasie 4 5. Les cavités Les divisions du corps humain 12 Chapitre 2 - La chimie 1. Vocabulaire Les atomes Les composés et les liaisons chimiques L'eau Les réactions chimiques Le potentiel d'hydrogène (ph) Les groupes de molécules organiques La classification des molécules organiques Les enzymes L'acide désoxyribonucléique (ADN) 23 Chapitre 3 - La cellule 1. Vocabulaire L'anatomie et la physiologie de la cellule La cellule et l'ensemble de ses constituants L'osmose La mitose Les transports membranaires La réplication de l'adn La synthèse des protéines Les mutations génétiques 35 Chapitre 4 - Les tissus, les membranes et le système tégumentaire 1. Vocabulaire Les tissus La peau et les membranes L'anatomie de la peau Le système tégumentaire 42 Chapitre 5 - Le système squelettique 1. Vocabulaire L'anatomie macroscopique de l'os L'anatomie microscopique de l'os 45

2 4. L'anatomie du système squelettique 46 5 La classification des os Le squelette axial L'origine des cellules osseuses La croissance osseuse L'homéostasie du calcium L'articulation La vitamine D et le calcium 54 Chapitre 6 - Le système musculaire 1. Vocabulaire Les trois types de muscles L'anatomie des muscles squelettiques de la tête et du cou Les principaux muscles squelettiques superficiels L'anatomie macroscopique et microscopique du muscle squelettique Le myocyte squelettique La jonction musculaire et la contraction musculaire (couplage excitationcontraction) 62 Chapitre 7 - Le système nerveux Le tissu nerveux et la neurophysiologie Vocabulaire L'anatomie microscopique du tissu nerveux La classification des neurones Les canaux membranaires du neurone Les canaux membranaires intervenant dans un changement de polarité Le potentiel de repos Le potentiel d'action La synapse chimique Le potentiel gradué : la sommation 73 Le système nerveux central et le système nerveux périphérique Vocabulaire L'arc réflexe polysynaptique L'anatomie de l'encéphale Les structures internes de l'encéphale Le cortex cérébral La classification des récepteurs sensoriels Les voies sensitives et motrices Le mouvement, la perception et le réflexe L'anatomie d'un nerf Le système nerveux somatique et le système nerveux autonome Les effets antagonistes des systèmes nerveux autonomes parasympathique et sympathique 87

3 Chapitre 8 - Les sens 1. Vocabulaire 89 L'œil et la vision L'anatomie macroscopique de l'œil Les anomalies de la forme du globe oculaire L'anatomie microscopique de l'œil Le trajet de la voie visuelle vers le cortex cérébral 93 L'ouïe (audition) et l'équilibre L'anatomie macroscopique de l'oreille L'anatomie microscopique de l'oreille interne Le trajet de la voie auditive vers le cortex cérébral 96 La gustation (gout) L'anatomie de la langue et des papilles Le trajet de la voie gustative vers le cortex cérébral 98 L'olfaction (odorat) L'anatomie du nez et des récepteurs olfactifs Le trajet de la voie olfactive vers le cortex cérébral 100 Chapitre 9 - Le système endocrinien 1. Vocabulaire Comparaison du système nerveux et du système endocrinien Les mécanismes de l'action hormonale Les principales glandes endocrines L'hypothalamus et l'hypophyse L'hormone de croissance Le pancréas La glande thyroïde et les glandes parathyroïdes Les glandes surrénales Le cortisol L'ocytocine Les principales hormones 113 Chapitre 10 - Le système cardiovasculaire 1. Vocabulaire 117 Le sang L'anatomie du tissu sanguin La composition du sang La formation et la destruction des érythrocytes La régulation de la production d'érythrocytes Les groupes sanguins et la transfusion sanguine et plasmatique L'hémostase 124 Le cœur, la fonction cardiovasculaire et les vaisseaux sanguins La circulation pulmonaire et systémique L'anatomie externe du cœur L'anatomie microscopique du muscle cardiaque 126

4 11. L'anatomie interne du cœur Le système de conduction du cœur La révolution cardiaque (cycle cardiaque) La pression artérielle La régulation nerveuse du débit cardiaque La régulation nerveuse de pression artérielle L'anatomie des vaisseaux sanguins Les échanges capillaires Les principaux vaisseaux sanguins Le système porte hépatique 140 Chapitre 11 - Le système lymphatique 1. Vocabulaire L'anatomie du système lymphatique La circulation lymphatique Le nœud lymphatique 144 Chapitre 12 - Le système respiratoire 1. Vocabulaire L'anatomie du système respiratoire Le voyage d'une molécule d'oxygène Le mouvement des muscles intervenant dans la ventilation La variation des pressions partielles et le mode de transport de gaz La régulation nerveuse de la ventilation L'homéostasie de la respiration 151 Chapitre 13 - Le système digestif 1. Vocabulaire L'anatomie du système digestif L'histologie du tube digestif La bouche et les dents Le pharynx, l'œsophage et la déglutition L'estomac Le foie, la vésicule biliaire, le pancréas et le duodénum L'intestin grêle La digestion des molécules organiques et l'absorption des nutriments Le gros intestin La régulation nerveuse et endocrinienne des activités digestives Le résumé de la digestion 168 Chapitre 14 - Le métabolisme 1. Vocabulaire L'adénosine triphosphate La respiratoire cellulaire 172

5 4. La glycolyse Le cycle de Krebs (cycle de l'acide citrique ou cycle du citrate) La chaine de transport des électrons (phosphorylation oxydative) Les trois étapes de la respiration cellulaire Le métabolisme aérobie et anaérobie Le métabolisme des nutriments La régulation du taux sanguin de nutriments La thermorégulation 181 Chapitre 15 - Le système urinaire et l'équilibre acidobasique 1. Vocabulaire L'anatomie du système urinaire et du rein L'anatomie du néphron Le trajet du sang dans le rein La physiologie du néphron La régulation hormonale de la pression artérielle Le potentiel d'hydrogène (ph) L'équilibre acidobasique Les réponses homéostatiques à l'acidose et à l'alcalose La compensation respiratoire et rénale Le réflexe simplifié de la miction chez le nourrisson 194 Chapitre 16 - Le système génital 1. Vocabulaire L'anatomie du système génital de l'homme La composition du sperme La spermatogenèse L'anatomie du système génital de la femme La méiose La non-disjonction de chromosomes pendant la méiose La comparaison de la spermatogenèse et de l'ovogenèse Les cycles ovarien et menstruel Le développement prénatal La destinée des feuillets embryonnaires primitifs Le déroulement de la parturition (accouchement) 208 Chapitre 17 -La génétique 1. Vocabulaire La terminologie de la génétique Le caryotype L'hérédité d'un trait récessif Exercices de génétique sur la transmission autosomique à dominance stricte et complète -croisement monohydride Exercices de génétique sur la transmission autosomique à dominance stricte et complète -croisement dihybride 217

6 7. Exercices de génétique sur la transmission autosomique à codominance - groupes sanguins du système ABO Exercices de génétique sur la transmission liée au chromosome X (liée au sexe) 220 Corrigés Chapitre 1 - Le corps humain : introduction 223 Chapitre 2 - La chimie 224 Chapitre 3 - La cellule 227 Chapitre 4 - Les tissus, les membranes et le système tégumentaire 230 Chapitre 5 - Le système squelettique 230 Chapitre 6 - Le système musculaire 232 Chapitre 7 - Le système nerveux 234 Chapitre 8 - Les sens 245 Chapitre 9 - Le système endocrinien 247 Chapitre 10 - Le système cardiovasculaire 251 Chapitre 11 - Le système lymphatique 259 Chapitre 12 - Le système respiratoire 260 Chapitre 13 - Le système digestif 262 Chapitre 14 - Le métabolisme 267 Chapitre 15 - Le système urinaire et l'équilibre acidobasique 271 Chapitre 16 - Le système génital 276 Chapitre 17 - La génétique 279 Synthèse et intégration Synthèse 1 : la synthèse d'une protéine et son exportation Synthèse 2 : La communication nerveuse Synthèse 3 : Les interactions endocriniennes Synthèse 4 : Les systèmes cardiovasculaire et respiratoire Intégration 1 : Le stress et le diabète Intégration 2 : L'activité sportive Intégration 3 : La fibrose kystique Intégration 4 : Le choc hypovolémique Corrigé S3 S7 S11 S15 S19 S23 S27 S31 S35

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