Publication du Cdem. Description du fonds de l Association des producteurs de lait du Nord-Ouest par Linda Thibodeau

Transcription

1 Publication du Cdem Description du fonds de l Association des producteurs de lait du Nord-Ouest par Linda Thibodeau Révisé par Guy Lefrançois Centre de documentation et d=études madawaskayennes Edmundston, N.-B. 2001

2 AVANT-PROPOS L=instrument de recherche qui suit, a été réalisé grâce au concours du Conseil canadien des archives et du Conseil des archives Nouveau-Brunswick dans le cadre du Programme coopératif du Réseau canadien d=information archivistique. Ce programme nous a permis de préparer les descriptions au niveau de vingt-cinq fonds pour les rendre conforme aux RDDA. Ensuite, nous avons entré les informations en utilisant le programme informatique de base de données. Michel Thériault Archiviste Centre de documentation et d=études madawaskayennes Université de Moncton, Campus d=edmundston

3 TABLE DES MATIÈRES AVANT-PROPOS...2 TABLE DES MATIÈRES...3 DESCRIPTION DU FONDS...4 Historique de la conservation...4 Portée et contenu...5 Notes complémentaires...5

4 DESCRIPTION DU FONDS 47 Fonds de l=association des producteurs de lait du Nord-Ouest. - s.d., ,5 cm de documents textuels. Histoire administrative : L=Association des producteurs de lait du Nord-Ouest a été mise sur pied en L=association était un regroupement de fermiers qui pratiquaient l=élevage bovin pour la production laitière et de produits dérivés tels que la crème, le fromage, le lait pasteurisé, la crème glacée, etc. Elle avait pour mission de défendre les droits des producteurs de lait auprès de la Commission des produits laitiers du Nouveau-Brunswick. Le fermiers du Nord-Ouest s=étaient ainsi réunis pour discuter de différents problèmes reliés à cette industrie, comme le prix du lait et les maladies bovines. Vers 1963, les cultivateurs étaient préoccupés par l=entretien de la machinerie agricole afin d être en mesure de réparer leur équipement défectueux à meilleur prix. Pour y parvenir, ils organisèrent des journées de formation sur l entretien de la machinerie agricole. Avant les années 1970, les producteurs de lait du Nord-Ouest vendaient directement à la Laiterie Notre-Dame du Madawaska et la Laiterie Sanitaire. En 1971, la Laiterie Notre-Dame est achetée par la Laiterie Sanitaire et celle-ci signe une entente avec un Syndicat de producteurs de lait du Québec, le 1 er mai Suite à cette entente, le lait des producteurs du Madawaska est envoyé au Québec et les produits transformés sont ainsi distribués dans la région par la Laiterie Laval Limitée. Cette entente ne dura pas très longtemps puisque certains producteurs de lait du Madawaska rédigèrent un mémoire pour contester auprès de la ADairy Products Commission@ et également à l=audience publique de la AFarm Products Commission@, le 27 août Cela emmena l=accord d=un permis de transformation et de distribution à la Crémerie Belzile d=edmundston. L=Association des producteurs de lait du Nord-Ouest a cessé ses activités vers les années Les producteurs décident de vendre leur production laitière directement auprès des entreprises de transformation en Atlantique comme Baxter et Northumberland Dairy Farm. Historique de la conservation : Le fonds a été versé en 1998 par Jacques Bérubé, agronome.

5 5 Portée et contenu : Le fonds témoigne des activités de l=association des producteurs de lait du Nord-Ouest, et il renseigne sur son organisation et son fonctionnement. Le fonds comporte les deux séries suivantes : A-Réunions d=assemblée, B-Mémoire. Le fonds est constitué de réunions d=assemblée et d=un mémoire. Le fonds original mesurait 3 cm linéaires, après le tri il reste 2,5 cm de documents. Notes complémentaires : Titre basé sur le contenu du fonds. Papier déchiré, plié et ébréché. Documents rouillés et endommagés par les agrafes. Papier jauni par l=éclairage naturel. Versé par Jacques Bérubé en L=ordre original de classement a dû être modifié car les documents sont arrivés sans ordre apparent. Les documents sont en français. Le fonds est entreposé au Musée historique du Madawaska à Edmundston. Voir aussi Fonds 34 Fédération des cultivateurs, zone AL@ du Nord-Ouest du Nouveau-Brunswick. Originaux Papier ciré