et légumes secs Mardi 05/01/16 CONCOMBRES VINAIGRETTE ASSORTIMENTS D'ENTREES Hors d œuvre TABOULE AUX LEGUMES PATE EN CROUTE L'AIL+BEURRE SAUCISSON A
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- Roger Martel
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1 et fruits 04/01/16 05/01/16 Semaine 1 du 04/01/2016 au 08/01/ /01/16 07/01/16 08/01/16 MACEDOINE MAYONNAISE CONCOMBRES TOMATE MIMOSA TOMATE AU BASILIC ASSORTIMENTS D'ENTREES CAROTTES ET CELERIS MELES MAIS/OEUF DUR SALADE + CROUTONS ET RAPE CREPE AUX CHAMPIGNONS SALADE PIEMONTAISE TABOULE AUX LEGUMES FEUILLETE AU FROMAGE SALAMI + BEURRE SAUTE DE PORC A L'ANANAS STEAK HACHE SCE POIVRE VERT EPINARDS A LA CREME SAUCISSON A PATE EN CROUTE L'AIL+BEURRE SAUCISSON SEC + BEURRE RILLETTES DU MANS CORNICHON CORDON BLEU HACHIS PARMENTIER BOULETTE DE BOEUF MARENGO BLANQUETTE DE DINDE ESCALOPE DE DINDE VIENNOISE CAROTTES SAUTEES AUX JARDINIERE DE LEGUMES CHOUX DE BRUXELLES AU EPICES JUS JAMBON + BEURRE MOUSSE DE FOIE ET CORNICHONS ESTOUFFADE CAMARGUAISE PAVE DE COLIN SCE CREME RATATOUILLE GRATIN DAUPHINOIS COQUILLETTES SEMOULE A LA TOMATE RIZ BLANC TOMME BLANCHE EMMENTAL FROMAGE A CROUTE NOIRE TOMME GRISE CAMEMBERT FROMAGE FRAIS A TARTINER COULOMMIERS BRIE GOUDA SAINT NECTAIRE PECHES AU SALADE DE FRUITS COMPOTE POMMES PECHES COMPOTE DE POMMES CLEMENTINES COMPOTE DE POIRE FRUIT DE SAISON COMPOTE D'ANANAS ABRICOTS AU ENTREMETS PISTACHE FROMAGE BLANC CREME DESSERT PRALINE GALETTE DES ROIS AROMATISE GELIFIE VANILLE NAPOLITAIN BARRE BRETONNE DESSERT LACTE ENTREMETS VANILLE CHOCOLAT ROULE ABRICOT
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