Programme de formation CI1-3 apprenti(e)s

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1 CI1 1 er jour Introduction CI Présentation 1 Avec enthousiasme Polynatura Flower 1.1 Fleurs la plus belle langue de la terre 1.2 Les attentes des clientes et des clients 1.3 L emballage 1.4 Le calcul 1 13 Exercice 5 page 10 Questions fichier d apprentissage 14 Fournir et apprendre les fiches d apprentissage questions 1 13 Travail pratique : emballage 2 L assortiment de fleurs coupées 2.1 Production, transport et stockage des fleurs coupées 2.5 L assortiment leader Fleurs coupées Fournir et apprendre les fiches d apprentissage fleurs coupées L assortiment leader Préparation 2 e jour Préparation présentation (3 min.) : présenter 1 fleur coupée aux autres apprenties (No 15-35) matière du 1 er jour Préparation 2 e jour Préparation examen 2 e jour Matériel à apporter Préparation 2 e jour 1 couteau, 1 cisaille d arbre, 1 blouse de travail 1 sac pour création florale Exercices pratiques (à faire au CI2 ; en septembre) Chapitre 1: 1a et 1b page 13 Notes : Lernbar GmbH Programme de formation CI1-3 page 1 sur 10

2 CI1 2 e jour Examen thèmes 1 er jour 2 L assortiment de fleurs coupées 2.2 Les soins au point de vente 2.3 Les soins par la clientèle 2.4 Les articles complémentaires 2.5 L assortiment leader Fleurs coupées L assortiment leader Fleurs coupées Verdure décorative Exercice 1 page 20 Exercice 5 page 25 Exercice 6 page Fournir et apprendre les fiches d apprentissage fleurs coupées Fournir les fiches d apprentissage fleurs coupées (apprendre pour examens dans le CI2) Fournir les fiches d apprentissage verdure décorative (apprendre pour examens dans le CI2) Travail pratique : Bouquets en dégradé Jeu de rôles entretien de vente matière du 2 e jour Préparation 3 e jour Préparation examen 3 e jour Matériel à apporter Préparation 3 e jour Crayons de couleur, 1 couteau, 1 cisaille d arbre, 1 blouse de travail, 1 sac pour création florale Exercices pratiques (à faire au CI2 ; en septembre) Chapitre 2: 2a, 2b et 2c - p. 31 Notes : Lernbar GmbH Programme de formation CI1-3 page 2 sur 10

3 CI1 3 e jour Discussion examen thèmes 1 er jour Examen thèmes 2 e jour 3 La présentation de la marchandise, la théorie des couleurs 3.1 La présentation de la marchandise Travail pratique : Décoration d une fleur coupée 3 La présentation de la marchandise, la théorie des couleurs 3.2 La théorie des couleurs Exercice 4 page 41/42 Exercice 6 page 44 Exercice 8 page 46 Exercice 10 page 49 Exercice 11 page 50/51 Questions fichier d apprentissage 54 Fournir et apprendre les fiches d apprentissage questions 1 8 Répétition CGB (Connaissances générales de la branche): Les plantes de balcon et de plates-bandes Matériel à apporter Préparation 4 e jour 1 caissette de balcon 40 cm, 1 couteau, 1 cisaille d arbre, 1 blouse de travail, 1 sac pour caissette de balcon Exercices pratiques (à faire au CI2 ; en septembre) Chapitre 3: 3a et 3b p. 54 Notes : Lernbar GmbH Programme de formation CI1-3 page 3 sur 10

4 CI1 4 e jour Discussion examen thèmes 2 e jour 3 La présentation de la marchandise, la théorie des couleurs 3.3 Le conseil en couleurs Questions fichier d apprentissage Fournir et apprendre les fiches d apprentissage questions Les assortiments des plantes 4.1 Plantes de balcon et de plates-bandes 4 Les assortiments des plantes 4.2 Plantes d orangerie Exercice 4 page 61 Exercice 8 page 63 Exercice 9 page 64 Exercice 11 page 65 Exercice 12 page Exercice 16 page 68 Exercice 17 page 69 Exercice 18 page 69 Travail pratique : Plantation caissette de balcon Jeu de rôles entretien de vente 4.4 Assortiment élargi plantes de balcon et de plates-bandes Fournir et apprendre les fiches d apprentissage plantes 1-45 matière du CI1 Résoudre les exercices pratiques du CI1 Matériel à apporter Préparation CI2 Préparation 1 er jour CI2 Préparation CI2 et examen 2 e jour CI2 1 couteau, 1 cisaille d arbre, 1 blouse de travail, 1 sac pour création florale Exercices pratiques (à faire au CI2 ; en septembre) Chapitre 4: 4a p. 89 Notes : Lernbar GmbH Programme de formation CI1-3 page 4 sur 10

5 CI2 1 er jour et exercices pratiques CI1 5 La création florale 5.1 La création florale Exercice 2 page 94 Exercice 4 page 96 Exercice 10 page 100 Exercice 11 page 101 Exercice 13 page 103 Exercice 14 page Le bouquet de fleurs fraîches Exercice 17 page 109/110 Exercice 18 page 110 Exercice 19 page 111 Travail pratique : Bouquet décoratif / structuré inclus jeu de rôles entretien de vente Questions fichier d apprentissage 137 Fournir et apprendre les fiches d apprentissage questions 1-12 matière du CI1 et du 1 er jour CI2 Préparation 2 e jour Préparation examen 2 e jour Matériel à apporter Préparation 2 e jour 1 couteau, 1 cisaille d arbre, 1 blouse de travail, 1 sac pour création florale Exercices pratiques (GCD: à faire au CI 3; août / ACD: à faire à la PQ, mai) Chapitre 5: 5a et 5b p.136 Lernbar GmbH Programme de formation CI1-3 page 5 sur 10

6 CI2 2 e jour Examen thèmes CI1 et 1 er jour CI2 4 Les assortiments des plantes 4.3 Plantes d intérieur 4.4 Assortiments élargis plantes vertes d intérieur 5 La création florale 5.3 L arrangement Exercice 23 page 73 Exercice 25 page 74 Exercice 26 page 75/76 Exercice 30 page 78 Exercice 31 page 79 Exercice 32 page Fournir et apprendre les fiches d apprentissage plantes La décoration de table Questions fichier d apprentissage 137 Fournir et apprendre les fiches d apprentissage questions Travail pratique : Décoration d une plante d intérieur inclus jeu de rôles entretien de vente matière du CI1 et du 2 e jour CI2 Préparation 3 e jour Préparation examen 3 e jour Matériel à apporter Préparation 3 e jour 1 couteau, 1 cisaille d arbre, 1 blouse de travail, 1 sac pour création florale Exercices pratiques (GCD: à faire au CI 3; août / ACD: à faire à la PQ, mai) aucun Lernbar GmbH Programme de formation CI1-3 page 6 sur 10

7 CI2 3 e jour Examen thèmes CI1 et 2 e jour CI2 Discussion examen 2 e jour 4 Les assortiments des plantes 4.4 Assortiments élargis plantes à fleurs d intérieur 5 La création florale 5.5 Les auxiliaires techniques 5.6 Les articles de décoration 5.7 Fleurs et plantes en tissu 5.8 L assortiment de bricolage 5.9 Termes techniques Fournir et apprendre les fiches d apprentissage plantes Exercice 23 page 124 Exercice 31 page 135 Question 18 page 137 Travail pratique : Décoration de table inclus jeu de rôles entretien de vente Préparation chapitre 7 Préparation 4 e jour Exercice 1 page 162 Matériel à apporter Préparation 4 e jour 1 récipient et accessoires pour l arrangement 1 couteau, 1 cisaille d arbre, 1 blouse de travail, 1 sac pour création florale Exercices pratiques (GCD: à faire au CI 3; août / ACD: à faire à la PQ, mai) Chapitre 4: 4b p.89 Chapitre 5: 5c, 5d et 5e p.136 Lernbar GmbH Programme de formation CI1-3 page 7 sur 10

8 CI2 4 e jour Discussion examen 3 e jour 6 Le seramis/seraton (ceraton), l hydroculture 6.1 Le seramis/seraton L hydroculture Exercice 4 page 156 Exercice 5 page 157 Questions fichier d apprentissage 159 Fournir et apprendre les fiches d apprentissage questions Les terreaux 7.1 Les terreaux 7.2 Le compost 7.3 Les articles complémentaires 7.4 Assortiment élargi terreaux Exercice 5 page 170 Exercice 6 page 170 Fournir et apprendre les fiches terreaux 1 2 Travail pratique : Rempotage terreau hydroculture, rempotage en seramis, arrangement Jeu de rôles PQ ACD matière du CI1 et du CI2 Résoudre tous les exercices pratiques du CI1 et du CI2 Matériel à apporter GCD: Préparation CI3 ACD: Préparation PQ Préparation 1 er jour CI3 GCD: Préparation CI3 (examen 1 er jour CI3) ACD: Préparation PQ 1 couteau, 1 cisaille d arbre Exercices pratiques (GCD: à faire au CI 3; août / ACD: à faire à la PQ, mai) Chapitre 6: 6a et 6b p. 158 Chapitre 7: aucun Lernbar GmbH Programme de formation CI1-3 page 8 sur 10

9 CI3 1 er jour (seulement pour GCD) et exercices pratiques CI2 Examen thèmes CI1 et CI2 4.4 Assortiment élargi plantes de balcon et de plates-bandes Vivaces et arbustes 4.4 Assortiment élargi plantes d orangerie 3.1 La présentation de la marchandise TG: Évaluer la présentation de la marchandise et préparer une présentation 82 Fournir et apprendre les fiches d apprentissage plantes Fournir et apprendre les fiches d apprentissage plantes Préparer la présentation Présentation de la marchandise 5.1 La création florale : Travail pratique : Confectionner des bouquets divers Préparation 2 e jour Préparation 2 e jour Préparer la présentation d une plante d intérieur avec tous les critères Matériel à apporter Préparation 2 e jour 1 récipient et accessoires pour l arrangement d automne 1 couteau, 1 cisaille d arbre, 1 blouse de travail, 1 sac pour création florale Lernbar GmbH Programme de formation CI1-3 page 9 sur 10

10 CI3 2 e jour (seulement pour GCD) Discussion examen 1 er jour 3.1 La présentation de la marchandise Présentations TG du 1 er jour avec discussion suivante 4.4 Assortiment élargi plantes d intérieur Présentations des plantes d intérieur supplémentaires 33 Fournir et apprendre les fiches d apprentissage plantes supplémentaires 5.1 La création florale : Travail pratique : Lier une couronne, confectionner un arrangement bougies inclus entretien de vente Information et jeu de rôles procédure de qualification matière du CI1-3 Préparation PQ Préparation PQ Lernbar GmbH Programme de formation CI1-3 page 10 sur 10

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