NOS VINS ISSUS DE LA PRODUCTION BIOLOGIQUE OU BIODYNAMIQUE

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1 NOS VINS ISSUS DE LA PRODUCTION BIOLOGIQUE OU BIODYNAMIQUE

2 VINS BLANCS AUTRICHE BASSE-AUTRICHE (NIEDERÖSTERREICH) Weingut Geyerhof, Familie Maier Kremstal Reserve DAC Grüner Veltliner Steinleithn, Erste Lage (à vis) Kremstal Reserve DAC Riesling Kirchensteig, Erste Lage (à vis) ALSACE Domaine Josmeyer, Famille Meyer Alsace AOC Gewurztraminer Herrenweg, Les Grands Voyageurs Alsace AOC Pinot Auxerrois "H" (Vieilles Vignes) Alsace AOC Riesling Les Pierrets Alsace AOC Pinot Gris Fondation (Vieilles Vignes) Alsace AOC Pinot Gris Grand Cru Hengst Alsace AOC Riesling Grand Cru Brand Alsace AOC Riesling Grand Cru Hengst Samain LOIRE Domaine de l'ecu, F. Niger Van Herck Muscadet de Sèvre et Maine AOC BOURGOGNE Domaine de la Grande Chaume, Romain Bouchard Orthogneiss Chablis 1er Cru AOC Vau de Vey CENTRE Domaine Sérol, M.Troisgros & S. Sérol IGP d'urfé De Butte en Blanc, Viognier ROUSSILLON Domaine des Soulanes, C. & D. Laffite Vin de Pays des Côtes Catalanes Kaya

3 SUD-OUEST Château du Cèdre, P. & J.-M. Verhaeghe Côtes de Lot IGP Le Cèdre, Viognier Château Tour des Gendres, Famille de Conti Bergerac AOC Cuvée des Conti Bergerac AOC Conti-ne Périgourdine, Muscadelle à petits grains Bergerac AOC Moulin des Dames Bergerac AOC Anthologia 150 cl ITALIE TOSCANE Tenuta di Valgiano, L. Collobiano, M. Petrini & S. Petrilli Colline Lucchesi DOC Palistorti SICILE Azienda Vivera Etna DOC Salisire, Carricante ESPAGNE CASTILLA Y LÉON Agricola Castellana Cuatro Rayas Rueda DO Verdejo (à vis) VALENCIA Bodegas Los Frailes, Familia Velázquez Valencia DO Trilogia VINS ROUGES CENTRE Domaine Sérol, M.Troisgros & S. Sérol Côte Roannaise AOC Les Blondins VALLÉE DU RHÔNE Domaine Bernard Duseigneur Côtes du Rhône AOC La Chapelle

4 Domaine Alain & Philippe Viret Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice AOC Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice AOC Renaissance 2011 Les Colonnades Vin de France Dolia, Le Paradis (fermenté en amphores) (bouchon en verre) Vin de France Dolia, Le Paradis, Terre de Syrah 6 (fermenté en amphores) (bouchon en verre) Domaine Valérie & Philippe Chaume-Arnaud Côtes du Rhône AOC Vinsobres AOC Famille Perrin Côtes du Rhône AOC Perrin Nature Côtes du Rhône AOC Coudoulet de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine du Joncier, M. Roussel Château de Beaucastel Lirac AOC Le Classique PROVENCE Domaine Richeaume, H. Hoesch Vin de France Carignan Vin de France Syrah LANGUEDOC Domaine le Clos du Serres, B. & S. Fillon Coteaux du Languedoc, Terrasses du Larzac AOC Château de la Liquière, Famille Vidal-Dumoulin Les Maros Faugères AOC Vieilles Vignes

5 ROUSSILLON Domaine des Soulanes, C. & D. Laffite Côtes du Roussillon Villages AOC Vin de Pays des Côtes Catalanes Côtes du Roussillon Villages AOC SUD-OUEST Château Bouissel, Famille de Selle Cuvée Jean Pull 2014 Kaya 2014 Sarrat del Mas Fronton AOC La Guillotte Château Tour des Gendres, Famille de Conti Bergerac AOC Bergerac AOC La Gloire de Mon Père Bergerac AOC Le Petit Bois ITALIE TRENTINO - ALTO ADIGE Tenute Loacker Mitterberg IGT Gran Lareyn, Lagrein VÉNÉTIE Azienda Monte Dall'Ora, C. Venturini Valpolicella Classico Superiore DOC Valpolicella Classico Superiore DOC Valpolicella Classico Superiore DOC Amarone della Valpolicella Classico DOCG TOSCANE Tenute Loacker Morellino di Scansano DOCG Azienda Pacina, G. & S. Tiezzi Borsa Camporenzo 2012 Ripasso Saustò Ripasso Saustò 150 cl Valdifaco Toscana IGT Pacina Toscana IGT Villa Pacina

6 Fattoria Carpineta Fontalpino, G. & F. Cresti Chianti Classico DOCG Fontalpino Toscana IGT Do ut des Toscana IGT Do ut des 150 cl Chianti Classico DOCG Fontalpino Riserva Tenuta di Valgiano, L. Collobiano, M. Petrini & S. Petrilli Colline Lucchesi DOC Palistorti Colline Lucchesi DOC Tenuta di Valgiano POUILLES Azienda Plantamura Gioia del Colle DOC Primitivo Gioia del Colle DOC Primitivo Riserva SICILE Azienda Vivera Sicilia IGT Terra dei Sogni Etna DOC Martinella Vini la Favola, V. & C. Gurrieri Sicilia IGT Syna' Eloro Pachino DOC La Favola, Nero d'avola ESPAGNE CATALOGNE Franck Massard Terra Alta DO El mago (à vis) VALENCIA Bodegas Los Frailes, Familia Velázquez Valencia DO Bilogia Valencia DO Trilogia Valencia DO Moma Valencia DO

7 CHAMPAGNE BLANC CHAMPAGNE Champagne Françoise Bedel & Fils Champagne AOC Origin'Elle, extra brut Champagne AOC Entre Ciel et Terre, extra brut Champagne AOC L'Ame de la Terre, brut HUILES D'OLIVE PROVENCE Domaine Richeaume, H. Hoesch Huile d'olive extra vierge ITALIE SICILE Vini la Favola, V. & C. Gurrieri Olio di Oliva extra vergine Agliastro (à vis)