Citizenship Language Pack For Migrants in Europe - Extended FRANÇAIS. Cours m ultim édia de langue et de culture pour m igrants.

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1 Project Nr LLP IT-KA2-KA2MP Citizenship Language Pack For Migrants in Europe - Extended FRANÇAIS Cours m ultim édia de langue et de culture pour m igrants Niveau A2 Pour com m uniquer en France dans la vie de tous les jours Ce projet a été financé avec le soutien de la Commission européenne. Cette publication n'engage que son auteur et la Commission n'est pas responsable de l'usage qui pourrait être fait des informations qui y sont contenues.

2 Le milieu professionnel résumé du dialogue Cette vidéo montre une conversation téléphonique entre Anna, une jeune française, et l employée d une entreprise qui délivre des services traiteur. Anna désire organiser un buffet pour une réception dans son entreprise. L employée lui propose différentes formules. Anna lui demande alors un devis mais l employée a besoin de connaître le nombre de participants. Anna lui dit alors et l employée la remercie et s engage à lui envoyer un devis dans l après-midi. Page 2 sur 18

3 Dialogue 10 : discuter avec des clients Lien vers la vidéo : PgZF48Gv2 Conversation téléphonique Situation : Anna appelle une entreprise de traiteur pour organiser une réception. Anna le contact de l entreprise Personnages : Anna, Olga Santos qui travaille à la socité High Plus Ana Garcia: Bonjour, société «High Plus», département événementiel! Olga Santos: Bonjour, oui, nous avions parlé à votre directeur la semaine dernière. Vous nous aviez dit que vous rappelleriez ces jours-ci. Ana Garcia: Oui, j'ai rejoint ce département aujourd'hui pour donner un coup de main à mes collègues. Olga Santos: Comment pouvons-nous vous aider? Ana Garcia: Nous travaillons à l organisation d une conférence le mois prochain, et je voulais vous demander un devis pour votre service de traiteur. Olga Santos: Quel genre de service désirez-vous exactement? Ana Garcia: j'avais pensé offrir du vin français et des amuse-bouches, comme les participants viennent de l'extérieur. Page 3 sur 18

4 Olga Santos: Très bien. Et à quel genre de buffet pensiez-vous? Project Nr LLP IT-KA2-KA2MP Ana Garcia: Mmm... Je ne sais pas, pouvez-vous me suggérer quelque chose en particulier? Olga Santos: Nous mettons habituellement des bouchées variées, des canapés froids et chauds, du fromage et de la charcuterie. Si vous souhaitez ajouter du foie gras, le prix sera plus élevé. Ana Garcia: Vous est-il possible de m'envoyer un devis par ? Vous disposez déjà des informations bancaires de notre société, non? Olga Santos: Oui, nous allons vous envoyer le devis. Pour cela, nous avons besoin de connaître le nombre de personnes prévues pour le buffet. Ana Garcia: Oui, bien sûr, environ 50 personnes. Olga Santos: D'accord, Mme Garcia. Cet après-midi, je vous envoie par courriel le budget, et vous me direz ce que vous en pensez. Ana Garcia: Parfait, madame, merci beaucoup, à bientôt. Olga Santos: A votre service. Au revoir. Page 4 sur 18

5 Compréhension orale et expression écrite Exercice1. Complétez le texte résumant la journée de François. N oubliez pas de conjuguer les verbes en cas de besoin. insister / souhaiter / laisser / demander / appel / pouvoir / dépendre / préciser / pousser / accepter / améliorer / se plaindre / contacter / accomplir / discuter / prendre / examiner / faire / apporter / empêcher François termine son travaille et ( ) un de ses clients qui a ( ) un message sur son service de répondeur. Le client ( ) de l exposition de sa maison qui ( ) les arbres et les plantes de ( ) dans des bonnes conditions. Pourtant, il en ( ) soin mais faute de temps il ne peut pas ( ) mieux. Il fait ( ) à François pour lui demander un avis. François ( ) sa demande et lui suggère d ( ) son jardin. Il ( ) au client que la première visite est gratuite et que lui ou M. Béranger ( ) de l aide pour ( ) le jardin. Il ( ) sur le fait qu ils ne ( ) rien si le client ( ) juste ( ) sur son projet et qu ensuite ils ( ) définir les tâches à ( ). Les coûts ( ) du travail à faire. Exercice 2. Trouvez soit un synonyme soit une autre expression qui veut dire la même chose. 1. Qui est au téléphone? 2. notre service de répondeur 3. bien sûr 4. je vis ici 5. pour cette raison 6. jamais 7. du mieux que je peux 8. de plus 9. Pourriez-vous m aider Page 5 sur 18

6 10. personnellement 11. en collaboration 12. sans doute 13. populaire 14. suggérer 15. une obligation 16. quelques conseils 17. élaborer un projet 18. les coûts 19. le tarif est varié 20. accomplir un travail 21. confirmer un projet 22. absolument 23. ne vous inquiétez pas 24. prendre des dispositions 25. Que pensez-vous de? Expression écrite Exercice 3 Dans la parole de M. Cornillac, vous entendrez quelques expressions qui aident à articuler les phrases et établir un rapport entre elles. Par exemple, les expressions «c est pourquoi» et «de sorte que» symbolisent la conséquence. Complétez le tableau avec les expressions proposées ci-dessous. à condition que / afin que / malgré / en effet / de façon (à ce) que / à tel point que / vu que / à moins que / car / donc / en revanche / d où / sauf si / par conséquent / de sorte que / alors que / sinon / faute de / dans l intention de / en fait / c est pourquoi / comme / cependant / au cas où / de crainte de Page 6 sur 18

7 CAUSE CONSEQUENCE BUT OPPOSITION CONDITION Expression écrite Exercice 4. Complétez les phrases avec les expressions vues dans l exercice précédent. 1. Julien viendra à la réunion son planning soit modifié. Page 7 sur 18

8 2. il y ait un tsunami, nous poursuivrons la manifestation contre les centrales nucléaire. 3. vous ne l auriez pas reçue par mél, je vous envoie ma candidature par courrier. 4. Abandonnez l idée de me dénoncer je conduirai votre entreprise en faillite. 5. Je vous recommande de réaliser votre projet vous n en avez pas les moyens. 6. la pluie, le match de football a bien eu lieu. 7. Vous ne pouvez pas renoncer au contrat ;, vous pouvez suspendre le contrat en attendant que la situation se stabilise. 8. Vous avez déclaré n avoir aucune ressource, je remarque des versements d une somme d argent important chaque mois. 9. L accusé prétend être non coupable ;, la preuve matérielle est irréprochable et il est sans aucun doute coupable. 10. Le témoin déclare avoir été présent sur le lieu de crime il était en déplacement à l heure indiquée. 11. Discutons ensemble de ce problème nous trouvions ensemble une solution. 12. La mère n a pas voulu habiter en ville nuire la santé de son enfant. 13. Le collège Saint-Jean a décidé d engager des agents de sécurité l ordre règne. 14. Anita a étudié la demande de son client rendre populaire son cabinet. 15. Les manifestants ont bloqué la route personne ne rejoigne l aéroport Charles de Gaule. 16. Les spectateurs ont été ému restaient assis même après la tombé du rideau. 17. L alcool nuit à la santé du nourrisson., il est déconseillé de boire quand on est enceintes. 18. La réunion a été annulée, inutile de vous déplacer. 19. Richard n arrête pas de reprendre tout ce qu on lui dit ; le surnom «perroquet». 20. Vous n étiez pas là lors d un entretien collectif avec notre chef, j ai fait un rapport de notre échange. 21. Le ministère va prendre de nouvelles mesures contre l échauffement planétaire., la pollution ne cesse d aggraver. 22. J ai accepté l offre de notre supérieur à ta place, cela ne t intéressais pas. 23. Prenez la décision rapidement tôt ou tard il faudra agir. Page 8 sur 18

9 24. vous pouvez le constater nos chiffres d affaires sont en plein essor. 25. Nous n avons pas pu acheter une maison financement. Page 9 sur 18

10 GRAMMAIRE Verbes au présent Ce tableau catégorise les groupes des verbes selon leurs radicaux et se distingue de la classification standard 1 er groupe, 2 ème groupe...,etc. _ER offrir *_IR / _IRE mettre promettre _ENDRE _ONDRE vouloir pouvoir ouvrir cueillir _OIR / _OIRE _EINDRE permettre remettre _ERDRE _ORDRE connaître suivre faire Je / J _e _s _ts _ds _x Tu _es _s _ts _ds _x Il / Elle / On _e _t _t _d _t / Ça Nous _ons _ons _ons _ons _ons Vous _ez _ez _ez _ez _ez Ils / Elles _ent _ent _ent _ent _ent Les verbes irréguliers AVOIR ÊTRE Page 10 sur 18

11 J ai Je suis Tu as Tu es Il/Elle/On a Il/Elle/On est Nous avons Nous sommes Vous avez Vous êtes Ils/Elles ont Ils/Elles sont ALLER VENIR Je vais Je viens Tu vas Tu viens Il/Elle/On va Il/Elle/On vient Nous allons Nous venons Vous allez Vous venez Ils/Elles vont Ils/Elles viennent Exercice Conjuguez les verbes suivants au présent. Observez bien les radicaux, référez au tableau pour vérifier les terminaisons et faites attention à des lettre qui s ajoutent à la forme pluriel telles que s, -v, -ss par exemple, dans la conjugaison du verbe conduire : je conduis nous conduisons ou dans la conjugaison du verbe finir : je finis nous finissons. 1. Mon père (savoir) comment fabriquer une armoire. 2. Tu (finir) vite de manger et (partir) à l école. 3. Je (promettre) que tout se passera bien. 4. L accusée (admettre) ses crimes. 5. Tu (ouvrir) la fenêtre pour aérer la salle. 6. Une œuvre d art (disparaître) du musée du Louvre. 7. La Ratp (offrir) la gratuité de transport lors du nouvel an. 8. Je (boire) plein d eau pour ma santé. Page 11 sur 18

12 9. Tu (dormir) à quelle heure ce soir? 10. Mon directeur (connaître) très bien la gestion financière. 11. Je (lire) des livres des auteurs inconnus. 12. Tu (prendre) un comprimé de doliprane quand tu as mal à la tête. 13. Ton ami (écouter) «Happy» du chanteur Pharrell Williams. 14. La formation me (permettre) d acquérir tous les savoirs du marché de travail. 15. Le peuple français (choisir) le parti droit «droite» à l élection présidentielle Tout le mode (attendre) le train Paris-Marseille qui est en retard. 17. Le contrôleur (devoir) amender tous les voyageurs sans titre de transport. 18. La famille Bertrand (s entendre) bien entre eux. 19. Tu (regarder) des offres d emploi sur le site du Pôle emploi. 20. Je (mettre) des gants et une écharpe pour lutter contre le froid. Exercice 2 Reformulez les phrases au pluriel et retapez-les ci-dessous. Attention! N 16 : Les gens EN FRANCE Gastronomie / Culinaire Les Français apprécient beaucoup la gastronomie et sont capables de parler de la cuisine, des vins pendant même le repas. Son terme renvoie à l art de préparer les Page 12 sur 18

13 repas, les Français aiment soigner l accueil aux invités ; d où l expression française de l Académie française «faire bonne chère». Pour apprécier l art de savourer, vous pouvez vous enrichir de quelques termes qui décrivent le goût : sucré(e) salé(e) poivré(e) épicé(e) piquant acide acidulé(e) citronné(e) amer/amère crémeux/crémeuse onctueux/onctueuse frais/fraîche aromatisé(e) Exercice Trouvez le bon terme et accordez-le (avec e, -s si besoin) pour compléter les phrases. 1. Le café est. 2. Les bonbons aux fraises sont souvent pour sentir la fraise. 3. Un yaourt léger et se digère bien. 4. Le vinaigre est. 5. Les salades sont un peu par du citron ou du vinaigre. 6. Le curry est un plat indien. 7. Pour cuire un steak, il faut d abord le et le. 8. Les feuilles de mentes sont très bonnes lorsqu elles sentent. 9. Le chocolat blanc est trop je préfère le chocolat noir. Page 13 sur 18

14 10. Il est mieux que le saumon soit un peu pour retrouver la fraîcheur et la saveur de la mer. VOCABULAIRE Exercice Associez la définition au terme qui correspond. La carte la première assiette du repas Le menu la cuisson de la viande d agneau ou de porc très peu cuite La formule une assiette de dessert sur laquelle se trouve des mignardises de dessert proposé sur la carte L addition des petites assiettes de grignotage avant le repas (des olives, de la charcuterie, du fromage etc.) Un pourboire une carte sur laquelle est indiqué soit le choix des assiettes soit le choix des vins L entrée la cuisson de la viande moyennement cuite Plat une petite assiette servie avant l entrée qui ouvre l appétit Dessert la cuisson de la viande bien cuite café gourmand un ensemble de plats proposés un décaféiné la cuisson de la viande rouge très peu cuite apéritif des pièces ou des billets que vous laissez en supplément pour la qualité de service amuse-bouche la dernière assiette du repas saignant/bleu une composition de soit entrée+plat+dessert, soit entrée+plat ou plat+dessert à point la facture de la commande effectuée bien cuit un café sans caféine rosé la seconde assiette du repas Page 14 sur 18

15 Lien utile termes de la restauration traduits en anglais Corrigé Exercice1. Complétez le texte résumant la journée de François. N oubliez pas de conjuguer les verbes en cas de besoin. insister / souhaiter / laisser / demander / appel / pouvoir / dépendre / préciser / pousser / accepter / améliorer / se plaindre / contacter / accomplir / discuter / prendre / examiner / faire / apporter / empêcher François termine son travaille et ( contacte ) un de ses clients qui a ( laissé ) un message sur son service de répondeur. Le client ( se plaint ) de l exposition de sa maison qui ( empêche ) les arbres et les plantes de ( pousser) dans des bonnes conditions. Pourtant, il en ( prend ) soin mais faute de temps il ne peut pas ( faire ) mieux. Il fait ( appel ) à François pour lui demander un avis. François ( accepte ) sa demande et lui suggère d ( examiner ) son jardin. Il ( précise ) au client que la première visite est gratuite et que lui ou M. Béranger ( apportera ) de l aide pour ( améliorer ) le jardin. Il ( insiste ) sur le fait qu ils ne ( demanderont / demandent ) rien si le client ( souhaite ) juste ( discuter ) sur son projet et qu ensuite ils ( pourront / peuvent ) définir les tâches à ( accomplir ). Les coûts ( dépendront ) du travail à faire. Exercice 2. Trouvez soit un synonyme soit une autre expression qui veut dire la même chose. 26. Qui est au téléphone? Qui est à l appareil? 27. notre service de répondeur notre boîte vocale 28. bien sûr évidemment / naturellement 29. je vis ici j habite ici / je demeure ici Page 15 sur 18

16 30. pour cette raison pour ce motif / par conséquent 31. jamais même pas une fois 32. du mieux que je peux en toute capacité / tout ce que je peux 33. de plus de surcroît / en plus 34. Pourriez-vous m aider Pourriez-vous m apporter un coup de main 35. personnellement moi-même 36. en collaboration ensemble / en association 37. sans doute sûrement / certainement 38. populaire connu 39. suggérer proposer 40. une obligation un devoir / une nécessité 41. quelques conseils quelques avis / quelques point de vue 42. élaborer un projet construire un projet 43. les coûts les prix / les frais 44. le tarif est varié le tarif est différent / divers 45. accomplir un travail effectuer / réaliser un travail 46. confirmer un projet valider / approuver 47. absolument tout à fait / totalement 48. ne vous inquiétez pas n ayez craindre / il n y a pas de souci 49. prendre des dispositions prendre des mesures 50. Que pensez-vous de? Quel est votre avis sur? / Que dites vous de? Exercice 3 Dans la parole de M. Cornillac, vous entendrez quelques expressions qui aident à articuler les phrases et établir un rapport entre elles. Par exemple, les expressions «c est pourquoi» et «de sorte que» symbolisent la conséquence. Complétez le tableau avec les expressions proposées ci-dessous. Page 16 sur 18

17 à condition que / afin que / malgré / en effet / de façon (à ce) que / à tel point que / vu que / à moins que / car / donc / en revanche / d où / sauf si / par conséquent / de sorte que / alors que / sinon / faute de / dans l intention de / en fait / c est pourquoi / comme / cependant / au cas où / de crainte de CAUSE CONSÉQUENCE BUT OPPOSITION CONDITION en effet à tel point que afin que malgré à condition que vu que par conséquent de crainte de en revanche à moins que car donc de sorte que cependant sauf si comme d où dans l intention de en fait sinon faute de c est pourquoi de façon (à ce) que alors que au cas où Exercice 4. Complétez les phrases avec les expressions vues dans l exercice précédent. 1. Julien viendra à la réunion à condition que son planning soit modifié. 2. A moins qu il y ait un tsunami, nous poursuivrons la manifestation contre les centrales nucléaire. 3. Au cas où vous ne l auriez pas reçue par mél, je vous envoie ma candidature par courrier. 4. Abandonnez l idée de me dénoncer sinon je conduirai votre entreprise en faillite. 5. Je vous recommande de réaliser votre projet sauf si vous n en avez pas les moyens. 6. Malgré la pluie, le match de football a bien eu lieu. 7. Vous ne pouvez pas renoncer au contrat ; en revanche, vous pouvez suspendre le contrat en attendant que la situation se stabilise. 8. Vous avez déclaré n avoir aucune ressource, cependant je remarque des versements d une somme d argent important chaque mois. 9. L accusé prétend être non coupable ; en fait, la preuve matérielle est irréprochable et il est sans aucun doute coupable. 10. Le témoin déclare avoir été présent sur le lieu de crime alors qu il était en déplacement à l heure indiquée. 11. Discutons ensemble de ce problème afin que nous trouvions ensemble une solution. Page 17 sur 18

18 12. La mère n a pas voulu habiter en ville de crainte de nuire la santé de son enfant. 13. Le collège Saint-Jean a décidé d engager des agents de sécurité de sorte que l ordre règne. 14. Anita a étudié la demande de son client dans l intention de rendre populaire son cabinet. 15. Les manifestants ont bloqué la route de façon à ce que personne ne rejoigne l aéroport Charles de Gaule. 16. Les spectateurs ont été ému à tel point qu ils restaient assis même après la tombé du rideau. 17. L alcool nuit à la santé du nourrisson. Par conséquent, il est déconseillé de boire quand on est enceintes. 18. La réunion a été annulée, donc inutile de vous déplacer. 19. Richard n arrête pas de reprendre tout ce qu on lui dit ; d où le surnom «perroquet». 20. Vous n étiez pas là lors d un entretien collectif avec notre chef, c est pourquoi j ai fait un rapport de notre échange. 21. Le ministère va prendre de nouvelles mesures contre l échauffement planétaire. En effet, la pollution ne cesse d aggraver. 22. J ai accepté l offre de notre supérieur à ta place, vu que cela ne t intéressais pas. 23. Prenez la décision rapidement car tôt ou tard il faudra agir. 24. Comme vous pouvez le constater nos chiffres d affaires sont en plein essor. 25. Nous n avons pas pu acheter une maison faute de financement. Page 18 sur 18