Journées du DÉVELOPPEMENT DURABLE

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1 On parle beaucoup de développement durable Qu en est-il sur le terrain en province de Luxembourg? Venez découvrir 6 initiatives innovantes sélectionnées pour le Godefroid du Développement Durable. Journées du DÉVELOPPEMENT DURABLE vendredi 10 et samedi 11 juin 2011 Des idées de balades originales Visites guidées gratuites Une organisation de la Cellule Développement Durable de la Province de Luxembourg

2 Des exemples pour demain On parle beaucoup de développement durable, un terme à la mode, utilisé à toutes les sauces et dont beaucoup ne connaissent finalement pas bien la signification*, le limitant bien souvent au secteur de l environnement ou de l énergie Mais à vrai dire, peu importe. L essentiel au bout du compte est que ceux qui le mettent en œuvre, individus, associations, entreprises porteurs d initiatives souvent nées de convictions profondes, puissent servir d exemples. C est avec cette idée qu a été créé en 2009 le Godefroid du Développement Durable. Deux éditions plus tard, 6 initiatives innovantes qui appliquent les principes du développement durable dans toutes leurs dimensions ont ainsi pu être valorisées, avec 3 nominés et un lauréat pour chaque édition. Aujourd hui, nous avons décidé d aller plus loin en organisant ces premières Journées du développement durable de la province de Luxembourg. Deux journées durant lesquelles vous allez pouvoir découvrir ces projets, qui seront sans doute la norme demain mais sont encore trop timides aujourd hui. Entreprises de travail adapté, festival musical, asbl, ferme biologique ou réseau citoyen, ils démontrent la diversité et la richesse des secteurs de la société dans lesquels le développement durable peut être mis en œuvre. 2 Je vous invite à les découvrir et à rencontrer leurs initiateurs, des hommes et des femmes souvent passionnés et passionnants, lors de ces premières journées du développement durable. Au plaisir de vous y rencontrer, Isabelle Poncelet Députée provinciale en charge du développement durable *Selon le rapport Brundtland (1987), le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs. Le schéma du développement durable avec ses 3 piliers : le social l économique l environnement 3

3 QU EST-CE QUE LE GODEFROID DU DÉVELOPPEMENT DURABLE? C est le dernier né des Godefroid qui compte déjà 5 autres catégories (social, économique, culturel, sportif et jeune). Tout comme les autres Godefroid, il a pour objectif de mettre en valeur des initiatives qui témoignent du dynamisme du territoire de la province de Luxembourg. Ils peuvent être issus de tous les secteurs de la société (monde de l entreprise, de l économie sociale, secteur associatif ou pouvoirs locaux). Une méthodologie qui a fait ses preuves Le développement durable étant un concept difficile à cerner, une méthodologie précise de sélection a été mise en place. Celle-ci a été inspirée par le Grand Prix des Générations Futures proposé par la Fondation pour les Générations Futures, avec plusieurs étapes : Repérage des initiatives Un réseau de personnalités issues de différents secteurs de la société est chargé de repérer des initiatives qui pourraient être de bons candidats à l échelle de la province. Avis d experts Des experts en développement durable sont chargés de remettre des appréciations sur chaque candidature, qui sont transmises au jury, pour avis. Désignation des 3 nominés et du lauréat Lors de sa sélection, le jury prend en compte les critères suivants : l intégration des différentes dimensions du développement durable l impact et l ancrage à l échelle de la province la maturité l exemplarité pour le grand public et les autres porteurs de projet la portée de l initiative l originalité. Proclamation du lauréat Les résultats de ce processus de sélection sont proclamés lors de la cérémonie des Godefroid, avec une valorisation médiatique. Le lauréat poursuit son chemin puisqu il est ensuite automatiquement sélectionné parmi les 12 candidats provinciaux du Grand Prix des Générations Futures. Posez votre candidature pour la prochaine édition La prochaine édition des Godefroid démarre début mai La soirée de proclamation des lauréats aura lieu le 15 octobre à la Maison de la culture d Arlon, avec un programme spécial dont la mise en valeur des 18 nominés à l occasion du 20ème anniversaire. Plus d info : 4 5

4 6 PROJETS INNOVANTS À DÉCOUVRIR Les Ateliers du Saupont à Bertrix Lauréat 2009 Nominé 2010 du Grand Prix des Générations Futures Entreprise de travail adapté (ETA) née dans les années 70, son activité principale pendant des années a été le conditionnement à façon, principalement pour un gros client. En parallèle une filière bois s est développée, notamment autour de la fabrication de palettes. Aujourd hui, le personnel de l entreprise compte 140 travailleurs dont environ 90% sont handicapés. Pendant des années, les marchés, stables, n ont guère obligé à prospecter ou à se diversifier. La crise a changé la donne et l entreprise se devait d évoluer De nouveaux bâtiments de production ont vu le jour au printemps 2009 avec, à la clé, une nette diminution de l empreinte écologique de l entreprise, notamment par l utilisation de bois produits localement et la valorisation des déchets par un procédé de trigénération, un système qui produit de l électricité, de l eau chaude et de l eau glacée (destinée à la climatisation). En parallèle, un système de tri recyclage poussé permet de valoriser 95% des autres déchets produits par l entreprise. Sur le plan économique, les nouveaux clients ont été attirés par cette entreprise capable de répondre très rapidement et très spécifiquement à leurs besoins. Du simple conditionnement en bout de chaîne, l entreprise peut aujourd hui offrir la prise en charge d une très grosse partie du cycle de production du produit final. Une dynamique de formation accélérée pour le personnel a été mise en place avec comme objectif le maintien voire le développement de l emploi. En outre, un restaurant ouvert au personnel et au public s est créé au sein même de l entreprise. Une manière d améliorer à prix raisonnable la qualité de l alimentation du personnel tout en combinant une nouvelle opportunité économique et une meilleure intégration de l entreprise dans l entité. Contact : 061/

5 6 PROJETS INNOVANTS À DÉCOUVRIR L Asinerie de l O à Habay-La-Vieille Nominé 2009 Asinerie éducative et sociale où animaux et êtres humains réapprennent à vivre ensemble, elle accueille de jeunes enfants qui viennent en classe verte ou en stage extrascolaire, des personnes en difficulté qui, sur les conseils de leur médecin, suivent des séances d asinomédiation et un public handicapé pour des stages d attelage qui permettent de renforcer la confiance et l autonomie. Au-delà des animaux, c est une véritable ferme à la production certifiée bio qui accueille les visiteurs : pâtures et maraîchage se sont développés dans un respect total de la nature. Par exemple, le sol est travaillé en petite profondeur exclusivement par traction animale. Grâce à un nouveau projet, Tendre Vert en collaboration avec le CPAS, des personnes vivant dans la précarité réapprennent à cultiver la terre afin de mieux subvenir à leurs besoins fondamentaux et de diminuer leur dépendance. L encadrement des activités est assuré par une poignée de permanents et une multitude de bénévoles. Au premier rang, on retrouve Daniel Sondag et son épouse qui vivent sur place et sont les piliers de l association. Leur fille, Maïthé, les a récemment rejoints pour assurer la nouvelle direction. L association survit grâce aux rentrées des stages et des classes vertes et aux financements liés à l un ou l autre projet. Mais ne leur demandez pas d augmenter leurs prix trop bas pour couvrir leurs coûts, ce serait totalement contraire à leur philosophie. Contact : 063/

6 6 PROJETS INNOVANTS À DÉCOUVRIR Le festival LaSemo à Hotton Nominé 2009 A l origine de ce festival, un groupe de jeunes scouts qui organisent chaque année Woodscout, un événement qui se veut respectueux de tous et de la planète. En 2007, le succès grandissant, les organisateurs décident de passer à la vitesse supérieure et créent l asbl Squid, avec comme objectif d organiser un festival musical de grande ampleur qui démontre qu il est possible de s amuser tout en se souciant des générations futures. Organisée en étroite collaboration avec la ville de Hotton, la première édition du festival a rassemblé personnes en été En 2010, le festival a atteint les visiteurs sur 3 jours. D année en année, des initiatives nouvelles sont prises pour aller plus loin dans le développement durable. Outre la qualité et la diversité de sa programmation musicale, qu est-ce qui rend ce festival si remarquable? Il est tout d abord organisé à 100% par des bénévoles de moins de 26 ans. Ensuite, il se veut bon pour la planète. Une série d actions permet au festival de diminuer son empreinte écologique : utilisation de gobelets réutilisables consignés, tri des déchets, énergie verte, toilettes sèches, utilisation de produits locaux, promotion des transports en commun et du covoiturage La dimension sociale est aussi fortement présente: prix abordables, accessibilité aux personnes à mobilité réduite, actions éducatives via les stands associatifs présents sur le site ou les messages pour la planète jamais culpabilisateurs diffusés durant tout le festival. Au niveau économique, le festival assure son équilibre grâce au travail des bénévoles, aux entrées payantes et aux subsides des pouvoirs publics qui saluent la démarche originale du festival. Rendez-vous les 8, 9 et 10 juillet pour la prochaine édition avec à l affiche Tryo, Aldebert et le cirque Plume, Goran Bregovic, Balimurphy

7 6 PROJETS INNOVANTS À DÉCOUVRIR Les pépinières La Gaume à Breuvanne (Tintigny) Lauréat 2010 Sélectionné pour le Grand Prix des Générations Futures 2011 De par son secteur d activités, cette ETA, créée en 1978, a toujours veillé à minimiser son impact sur l environnement. En 1997, c est donc naturellement qu elle emboîte le pas aux premières entreprises qui instaurent un système de management environnemental. Des actions concrètes sont mises en place : installation d un parc à conteneurs interne, récupération et stockage des eaux de toiture, épuration des eaux par lagunage et se transposent au sein même de ses activités puisque l entreprise propose à sa clientèle l installation de système de lagunage, la pose de toitures végétales, la création de piscines naturelles et se lance dans la culture maraîchère biologique. Du jardin à l habitation, le pas est franchi en 2006 avec le développement du secteur éco-construction. Des formations sont alors organisées pour permettre à l équipe de se familiariser avec les nouvelles techniques d isolation thermique et d étanchéité à l air et les nouveaux matériaux. Cette diversification amène la société à s orienter vers des métiers plus pointus avec, à la clé, de nouveaux clients et moins de dépendance que dans ses secteurs traditionnels confrontés à la crise. Un savoir-faire dont profite sa clientèle, privés, entreprises et pouvoirs publics, tout comme d autres acteurs moins attendus. La Gaume propose ainsi des formations aux écoles d horticulture de la province, s implique dans deux projets de l asbl Cuestas, initie des élèves des écoles primaires à la culture potagère, participe à la confection de paniers de légumes du réseau Grosses légumes. Parmi les projets en chantier, citons l installation d un système de chauffage à plaquettes en bois. L important, pour cette ETA qui emploie une centaine de personnes dont 80 sont moins valides et peu scolarisées, est de sans cesse veiller à conserver un équilibre entre maintien des activités traditionnelles et évolution vers des métiers verts innovants. Contact : 063/

8 6 PROJETS INNOVANTS À DÉCOUVRIR Les Grosses Légumes à Meix-devant-Virton Nominé 2010 A l origine du réseau Grosses Légumes, une volonté des initiateurs dont l asbl Solidairement, de promouvoir les produits locaux de qualité dans l épicerie du village, avec une difficulté, celle de s approvisionner en légumes répondant à ces critères dans les environs. Aidés par le Cagl, asbl d éducation permanente, les bénévoles de Solidairement entament alors un travail de recherche de producteurs. Ensemble, ils décident de relever le défi d approvisionner chaque semaine 210 familles grâce à un contrat d abonnement de paniers de légumes, prépayés avant la récolte. Cette première expérience, qui se déroule de juin 2009 à février 2010 dans 10 points de livraison, se révèle concluante tant du côté des producteurs, qui sont assurés d écouler leur production à un prix fixé à l avance, que du côté des abonnés qui, par leur engagement, soutiennent le développement de l agriculture locale et reçoivent chaque semaine des légumes de qualité et de saison. Une deuxième saison des Grosses légumes redémarre l année suivante avec 260 familles, 13 producteurs et une équipe d une quinzaine de personnes sous des statuts variés, pour animer le réseau et confectionner les paniers désormais plus garnis. Parallèlement, un système de certification bio participative est mis en place. Le réseau s agrandit encore à l approche de la troisième saison qui rassemble cette fois 350 familles et 20 producteurs dans une petite quinzaine de dépôts. Dans la foulée, de nouveaux projets voient le jour, notamment grâce à un soutien public, celui de développer l alimentation durable dans les collectivités (écoles, crèches, homes) ou la création d un réseau d épiceries de village. Contact: 063/ ou 063/

9 6 PROJETS INNOVANTS À DÉCOUVRIR La ferme Les Bleuets à Longeau-Messancy Nominé 2010 En 2000, après avoir pris connaissance d une forte demande d œufs bio au Grand Duché de Luxembourg, Fabienne et Benoit Thiry décident de reprendre l exploitation familiale, en remplaçant l élevage bovin traditionnel par un élevage bio de poules. Un autre métier, aiment-ils à préciser. Sur les 25 hectares d exploitation, ils cultivent principalement des céréales bio pour nourrir les 3500 poules. Les œufs sont vendus à un prix établi en collaboration avec les différents intervenants (producteurs, emballeurs, commerçants) via un fournisseur luxembourgeois, et ce dans un rayon de maximum 100 km. Petit à petit, les jeunes agriculteurs décident de se diversifier en se lançant dans la culture maraîchère. Et pour répondre à la demande de plus en plus de consommateurs, décident d ouvrir un magasin sur le lieu même de l exploitation. On y trouve bien évidemment les œufs et légumes de la ferme mais aussi d autres produits: fromages, yaourts, pains et autres fruits et légumes de producteurs locaux. Le magasin, ouvert 3 fois par semaine, tourne bien. Les clients apprécient le contact avec les agriculteurs et découvrent la vie à la ferme et les animaux. Quelques moutons ardennais roux, deux vaches, une poignée de lapins ainsi qu un rucher viennent en effet compléter le poulailler. Les Thiry se sont également engagés dans un programme agri-environnemental pour la conservation des haies et la fauche tardive des prairies, ont installé une petite éolienne qui leur assure une certaine autonomie énergétique, aimeraient créer un verger, un jardin de plantes sauvages... avec toujours la même ligne de conduite: conserver une taille humaine, se diversifier le plus possible et ne pas trop s endetter afin d être économiquement autonomes et assurer l avenir de l exploitation. Contact : 063/ fermelesbleuets@gmail.com 16 17

10 À VOS AGENDAS! Les visites de ces 6 initiatives sont proposées à des moments précis lors de ces Journées du développement durable. Au programme : découverte des activités développées, rencontre avec les responsables. Veillez à bien noter les rendez-vous fixés et à vous inscrire via le formulaire d inscription à découper p.23 pour le 6 juin au plus tard. Ces visites sont gratuites. Pensez au co-voiturage pour vous y rendre ( Les visites du vendredi sont proposées en partenariat avec l ABECE (association belge des éco-conseillers). Les Ateliers du Saupont Visite le vendredi 10 juin de 10h à 11h30 Adresse : rue de Lonneux, 2 à 6880 Bertrix Les pépinières La Gaume Visite le vendredi 10 juin de 14h à 15h30 Adresse : rue des saucettes, 90 à Breuvanne (Tintigny) Les Grosses Légumes Visite le vendredi 10 juin de 17h à 19h30. Au programme : spectacle Une vie formidable par la compagnie Le Grand Asile, rencontre avec les producteurs et des groupements d achat de circuits courts Adresse : rue de Virton 27 à Meix-devant-Virton

11 La ferme Les Bleuets Visite sur demande le vendredi 10 juin entre 16 et 19h et le samedi 11 juin entre 9 et 18h dans le cadre de la semaine bio organisée par Bioforum. Adresse : rue Welschen, 101 à Longeau-Messancy L Asinerie de l O Dir. Namur, Bruxelles N4 Marche-en-Famenne Dir. Namur, Bruxelles NL Bomal Dir. Liège, Maastricht Dir. Liège, Maastricht Durbuy Barvaux Hotton Champlon La Roche Manhay E25 D Visite le samedi 11 juin de 10h à 12h Adresse : rue du bua, 27 à Habay-La-Vieille Le festival LaSemo Visite exceptionnellement pendant le festival le samedi 9 juillet à 14h30. Les 10 premières personnes qui s inscrivent recevront une entrée gratuite pour le festival! Adresse : île de l Oneux à 6990 Hotton. Paliseul E411 Bertrix Florenville F Saint-Hubert Neufchâteau Tintigny N4 E25 Messancy Virton Bastogne Habay Arlon L Dir. LUX 20 21

12 FORMULAIRE D INSCRIPTION! Les journées du développement durable sont une initiative de la Députée provinciale Isabelle Poncelet, en charge du développement durable. Elles émanent de la création du Godefroid du Développement Durable, grâce à un partenariat entre l asbl Godefroid, la Cellule Développement Durable de la Province de Luxembourg et la Fondation pour les Générations Futures. Plus d info sur cette initiative à la Cellule Développement Durable de la Province de Luxembourg: cellule.dd@province.luxembourg.be ou 063/ Editeur responsable : Pierre-Henry Goffinet Nom :.. Prénom :.. Institution :. Adresse :... Tél. :. . S inscrit aux visites suivantes : o Les Ateliers du Saupont o Les pépinières La Gaume o Les Grosses Légumes o La ferme Les Bleuets o L Asinerie de l O o Le festival LaSemo Inscription possible également par à : mp.delogne@province.luxembourg.be ou par téléphone au : 063/

13 Journées du DÉVELOPPEMENT DURABLE les vendredi 10 et samedi 11 juin 2011 Cellule Développement Durable Province de Luxembourg Square Albert 1er, ARLON