Chapitre 8: La colonisation d un milieu par les végétaux à fleurs.

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1 Chapitre 8: La colonisation d un milieu par les végétaux à fleurs. Introduction : Coloniser = venir occuper un nouveau milieu. Nous savons qu une graine qui germe donne une nouvelle plante. Mais comment expliquer que des plantes apparaissent là où l on n a pas semé de graine (sur un vieux mur par exemple?). A la fin du chapitre, je suis capable : Fiche contrat n 8 1) de disséquer une fleur et d un extraire les différents éléments 2) de légender une image de fleur en mettant les bons déterminants (un sépale, un pétale, une étamine, le pistil). 3) de définir : coloniser, pollinisation, germination et multiplication végétative. 4) d expliquer comment une fleur se transforme en fruit. 5) d expliquer comment se forment les graines 6) d indiquer le moyen de dispersion d une graine ou d un fruit d après son aspect/ses caractéristiques 7) de citer les organes particuliers permettant la dispersion des végétaux à fleurs et des végétaux qui les possèdent. 8) de légender un dessin ou une photo de pied de fraisier. 9) d expliquer le fonctionnement d un stolon, d un rhizome. I La dispersion des végétaux Activité 8 1 : La dispersion des graines et des spores. 1) S I : Sur ta table se trouvent cinq fruits : le fruit du pissenlit, de l érable, de l aigremoine, de l églantier et du noisetier. Relie le nom de ces fruits (2 ère colonne) à leurs dessins (3 ème colonne) dans le tableau ci-dessous. 2) Rai : Chaque fruit présente des caractéristiques particulières présentes dans la première colonne. Relie chaque végétal aux caractéristiques de ses fruits. 3) Rai : Chaque fruit doit te faire penser à un objet présent dans la quatrième colonne. Relie donc chaque fruit à un objet. 4) Rai : Notre problème est donc de savoir comment ces différents fruits peuvent se disperser. Connaissant le moyen de dispersion de chaque objet, relie la quatrième à la dernière colonne. 5) Pour vérifier le moyen de dispersion de chaque fruit, tu peux réaliser les expériences suivantes : Moyen de dispersion Expérience à faire pour montrer le moyen de dispersion Souffler sur le fruit, il doit s envoler Laisser tomber le fruit, il doit s éloigner de l endroit où tu l as lâché En s accrochant aux poil Poser le fruit sur tes vêtements, il doit s y maintenir même si tu des animaux bouges beaucoup. Par gravité Laisser tomber le fruit, il tombe par terre sous l endroit où tu l as lâché. (comme une gomme par exemple)

2 Caractéristiques du fruit Végétal Aspect du fruit contenant les graines Objet faisant penser à ce fruit Mode de dispersion des graines Fruit rouge assez lourd et appétissant pissenlit Cerf volant Consommation par des animaux Fruit très léger avec une petite houppette de poils érable Hélice d un hélicoptère Par gravité (tombe sur le sol) Fruit léger avec des ailettes (petites ailes) noisetier poids Fruit lourd crochet aigremoine Fruit présentant des crochets églantier gâteau Accrochage aux poils des animaux Bilan : Les végétaux vont pouvoir coloniser un nouveau milieu grâce à leurs fruits (ou à leurs graines contenues dans les fruits) Les graines sont donc les organes de dispersion des végétaux à fleurs. Différents moyens de dispersion existent : par l eau, par le vent, par gravité, par les animaux suivant les caractéristiques du fruit. Comment se fabrique une graine? Nous savons que c est à partir d une fleur II Production des graines 1 Etude d une fleur. Activité 8 2 : Dissection d une fleur de Forsythia. NOM : Prénom : Dissection réalisée le : préciser l année Colorie la fleur. Fleur de Forsythia.

3 Activité 8 3 : Observation d un pistil ouvert de jonquille (+ de pois de senteur dans le livre). On observe des ovules dans le pistil. Bilan : Une fleur est composée de sépales, pétales d étamines et d un pistil. Dans une fleur, les étamines contiennent les grains de pollen et le pistil contient les ovules. Nous savons que les fleurs se transforment en fruits. Mais comment exactement est ce possible? 2 De la fleur au fruit. Deux activités différentes suivant les classes. Activité 8 4 : Imaginer une expérience pour prouver que c est bien le dépôt de pollen sur le pistil qui permet à la fleur de se transformer en fruit. Correction : Expérience de Bobart. Livre page 59. Activité 8 4 : Expérience de Bobart. Livre page 59.

4 1. S I : Lychnis dioica est une plante possédant soit des ovules, soit des étamines (et pollen) mais pas les deux sur la même plante. Il existe donc des plants mâles et des plants femelles. 2. S I : Les ovules meurent si du pollen ne se dépose pas sur le pistil. 3. S I : Les ovules se transforment en graines si du pollen de la même espèce vient se poser sur le pistil. 4. S I : pollinisation : dépôt de pollen sur le pistil de la fleur. Bilan : Le dépôt de pollen sur le pistil de la fleur (la pollinisation) permet la transformation des ovules en graines. Et donc une fleur ne devient un fruit que si du pollen s est déposé sur le pistil. III Coloniser sans fleurs ni graines. Oralement : présentation d un rhizome de muguet (rappel car déjà étudié). Activité 8 5 : Observation d un Chlorophytum Ecouter les explications puis retranscrire sur sa feuille comment fait cette plante pour se propager dans son milieu. Racines en train de se former sur le pied se trouvant au bout du stolon.

5 Activité 8 6 : Cas du fraisier. 1) S I : Observe le fraisier distribué. Quelque chose part du fraisier. A l aide de ton livre page 65 trouve ce que c est. C est un stolon. 2) S I : Légende un dessin de fraisier avec les mots : stolon, pied de fraisier, racines, bourgeon (bout du stolon). 3) S I : Qu est ce exactement qu un stolon? (livre page 65). Un stolon est la tige aérienne rampante de certains végétaux. 4) C : Devant la télévision, trois élèves volontaires viennent commenter la propagation du fraisier. Mots à utiliser obligatoirement : stolon, pied de fraisier, racines, bourgeon, nouveau fraisier. Bilan : L envahissement rapide d un milieu se fait par multiplication végétative, c'est-à-dire multiplication sans graines. C est un organe particulier de la plante (un rhizome ou un stolon) qui en est responsable. Sur cet organe se développent de nouveaux plants, puis l organe se casse et donc le végétal va envahir rapidement son milieu.

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