GUIDE DE LA RESTAURATION

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1 OFFICE DE TOURISME DU MORTAINAIS Communauté de Communes du Mortainais Nos deux bureaux vous accueillent toute l année «Petite pause gourmande au coeur des montagnes de la baie du Mont-Saint-Michel» GUIDE DE LA RESTAURATION 2015 Bureau de Mortain Rue du Bourglopin MORTAIN Bureau de Sourdeval 2, place Charles de Gaulle SOURDEVAL tourisme@cdcmortainais.fr OFFICE DE TOURISME DU MORTAINAIS Communauté de Communes du Mortainais Conception et impression: Office de Tourisme du Mortainais

2 CARTE DU MORTAINAIS LES LABELS / MARQUES SOURDEVAL BARENTON MORTAIN Le MORTAINAIS en Normandie Découvrez des lieux de convivialité le temps d un repas, autour d un verre Rendez-vous dans les Café de Pays où les cafetiers véritables ambassadeurs du Pays, pourront également vous informer sur les sites touristiques incontournables et vous faire découvrir les produits locaux. Au programme : concerts, expositions, animations diverses... LE TEILLEUL «Bienvenue à la ferme, goûtez notre nature» La vente directe de produits frais et fermiers, du producteur au consommateur! En vente à la ferme, mais aussi sur les Marchés des Producteurs de Pays et en magasin de producteurs, les agriculteurs vous proposent la production de leur exploitation : vente directe de légumes et de fruits, de viande (agneau, porc, veau, bœuf, volaille, foie gras), de fromages ; vente directe de vins, de miel, de confitures Tous les produits du terroir dont certains issus de l'agriculture biologique, sont sur les étals. Fraîcheur, qualité, origine et traçabilité sont bien sûr garantis. Une question sur l'origine d'un produit, la conservation d'un légume? Interrogez le producteur, il saura vous répondre et vous conseiller. Site : «Manche Terroirs, du goût en plus» Des produits fabriqués par des agriculteurs et des artisans de la Manche et testés chaque année par un organisme de dégustation indépendant. La charte "Manche Terroirs" garantit le goût remarquable des produits, la tradition dans les méthodes de fabrication, l'origine manchoise des matières premières ou du savoir-faire. Manche Terroirs, c'est la qualité à proximité de chez vous! Site : Ce logo indique que les produits sont 100% bio ou contiennent au moins 95% de produits agricoles bio dans le cas des produits transformés, si la part restante n est pas disponible en bio et est expressément autorisée. Partez à la découverte des entreprises de la Manche qui ouvrent leurs portes au public pendant l'été. Ce tourisme technique vivant et intelligent tend à fidéliser un public de plus en plus large : du jeune en recherche d orientation à l actif qui souhaite mieux connaître les entreprises proches de chez lui, en passant par le retraité curieux de partager des passions, comprendre des procédés, échanger. 11

3 LES MARCHES A BARENTON, LE TEILLEUL ET LES ENVIRONS Mardi matin : SOURDEVAL Marché aux déballages et marché aux animaux. Marchés animés en juillet et août. Jeudi matin : LE TEILLEUL - GER «Chez Jannick» 2 rue de la source dans le bourg du Village Patrimoine de Saint Cyr du Bailleul. Bar, restauration avec menu du jour du lundi au vendredi. Repas sur réservation le week-end. Madame Jannick LEROUVILLOIS : barchezjannick@live.fr Samedi matin : MORTAIN Dimanche matin : BARENTON 1 er samedi du mois d avril à octobre : Marché du terroir à LE TEILLEUL «Le Saint Georges» 33 grande rue à Saint Georges de Rouelley. Repas ouvrier en semaine. Menu traditionnel les vendredi soir, samedi midi et soir et dimanche midi. Traiteur, bar, restaurant, plats à emporter. Madame Sylvie CHEVALIER : lesaintgeorges50@orange.fr Site : «La Vieille Auberge» La Fosse Arthour à Saint-Georges-de-Rouelley «Le Relais du Parc» 46 rue Pierre Crestey à Barenton «Le Restaurant Normand» 5 rue du Parc de la Motte à Ger «L Etang du Moulin» 17 rue du Parc de la Motte à Ger «Jug & Jazz» 18 rue de l Europe à Ger Marchés animés à Sourdeval «Le Central Bar» 3 rue du Mont Saint Michel à Ger «Le Normandie» 2 rue Beauregard à Le Teilleul «Le Royal» Bar-Brasserie 21 rue de Bretagne à Le Teilleul

4 A MORTAIN ET SES ENVIRONS LES PRODUITS DU TERROIR «Hôtel Restaurant de la Poste» 1 place des arcades à Mortain. Brasserie bistronomique. Terrasse panoramique. Salle avec cheminée. Du lundi au vendredi, menu du midi à partir de 12,50. Ouvert le soir. Monsieur MOUTET : info@hoteldelaposte.fr Site : Annick DAVOUST - Les Grippes à LE TEILLEUL. 15 route de Domfront. Foie gras de canard, pâtés, rillettes, confits, magrets, plats cuisinés. Ouvert tous les jours de 9h à 20h / : davoust50@hotmail.com «Les Cascades» Restaurant Pizzeria Grill 16 rue du Bassin à Mortain. Cuisine traditionnelle et régionale, pizza sur place ou à emporter. Ouvert du mardi au samedi (hors saison estivale). Ouvert le dimanche midi à partir du 1 er avril jusqu au 30 septembre. Ouvert tous les jours en juillet et août. Monsieur GANDY Daniel GERARD - Ferme de l Oueffrie à BA- RENTON. Produits dérivés de la pomme et de la poire. Régis et Florence TREHET - Les Vergers de la Feslaie - La Feslaie de Bas à HUSSON. Produits dérivés de la pomme et de la poire «Au Bon Vent» 64 rue du Rocher à Mortain. 2 formules et 2 menus avec spécialité grillades. Wifi dans le restaurant et les chambres. Jérôme et Ludovic LECROSNIER, Chrystelle ROCHARD - GAEC de la Réussite - La Motte à SAINT CYR DU BAILLEUL. Ferme laitière et cidricole / M. et Mme Hubert LECARDONNEL : sarl.lecard@wanadoo.fr «L Abbaye Hôtel» Bar-Restaurant 6 Route de la Gare à Le Neufbourg. Gary PRESCOD - L herboriste de la Chapelle - La Chapelle à BARENTON Menus et plat du jour. Ouvert le midi les mercredi, jeudi, vendredi et dimanche et le soir les jeudi, vendredi et samedi. M. et Mme FITZGERALD : labbayehotel@gmail.com Site : Jacky LEDUC - Parc d'activités de la Pommeraie à LE TEILLEUL. Filature d'andouilles de Vire

5 LES PRODUITS DU TERROIR A MORTAIN ET SES ENVIRONS «Les Closeaux Phil» Odile GIROULT - La Cour à VENGEONS. Pâté de foie gras de canard au poivre vert, rillettes, confits, pâté au poivre vert, pâté au Calvados, cassoulet, magrets fumés, foie gras de canard, magrets frais, gésiers confits, cœur confits. Ouvert tous les jours sur rendez-vous de 14h à 18h. Goûter à la ferme sur rendez-vous Patrick CRAPART - La Bechellerie à GATHEMO. La Manchevrette - Fromages de chèvre. Bûche cendrée. Ouvert tous les jours sur rendez-vous du 15/3 au 31/ / : la-manchevrette@nomotech.net Site : M. et Mme MAUDUIT : lescloseaux.phil@orange.fr «Le Sun West» Le Bourg à Romagny Route de St Hilaire du Harcouët à Romagny. Plusieurs formules au choix. Plateauxrepas à 8,50. Site : «Kebab de Mortain» 9 rue du Bassin à Mortain Sébastien GUESDON - La Cave Normande - La Guerrelière à SAINT CYR DU BAILLEUL. «La Vallée» Bar-Brasserie 23 grande rue à Mortain Jus de pomme, jus de poire, cidre fermier, fleur de poire, liqueur de pommes, pommeau de Normandie AOC, Calvados AOC, Calvados Domfrontais AOC, poiré Domfron- «Le Central» Bar-Brasserie 31 grande rue à Mortain tais AOC, poiré fermier. Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 17h00 de Pâques au 30/09. Hors période, nous contacter. Groupes sur rendez-vous. «Au Petit Bonheur» Bar-Snack 52 rue du Rocher à Mortain / : la.cave.normande@hotmail.fr Site : «Le Neufbourg» 13, route de Vire à Le Neufbourg Marie-Ange et Christelle ROUSSEAU - La Gortière à LE TEILLEUL. Cidre, Calvados AOP, Calvados Domfrontais «Le Relais des Sports» 9, route de Vire à Le Neufbourg AOP, poiré Domfrontais AOP. Ouvert tous les jours : christelle.rousseau4@wanadoo.fr «Le Viking» Le Bourg à Notre-Dame-du-Touchet «Maraton Service» 1 rue du Stade à Fontenay

6 A SOURDEVAL ET SES ENVIRONS A SOURDEVAL ET SES ENVIRONS Madame Nadine BRANTSEFTSI : marinade7@hotmail.fr «Le Relais des Routiers» 1 place du Champ de Foire à Sourdeval. Menu et plat du jour. Fermé le dimanche en hiver sauf réservation. «Les Voyageurs» 7 place du Champ de Foire à Sourdeval. Menu et plat du jour. Fermé le samedi soir et dimanche sauf réservation. M. et Mme Philippe MICHEL : michelpatricia61@hotmail.fr «L Auberge du Moulin» 4 Le Moulin à Brouains. Nichée au cœur de la Vallée de la Sée, à 6 km de Sourdeval. Cuisine traditionnelle et raffinée, rythmée par les saisons pour des plats aux saveurs originales. Ouverte tous les midis du mercredi au dimanche, le vendredi soir et le samedi soir. Soirée à thème le vendredi soir «grillades et frites maison». Fermée les lundi et mardi. Ouverture les week-ends en décembre sur réservation et pour les groupes. Gérald et Emmanuelle POUPINEL : aubergedumoulin50@hotmail.fr Site : «Beurre et Confiture» 24 place Charles de Gaulle à Sourdeval Cafe de Pays «Le Bô Bar» 15 rue Saint Martin à Sourdeval. Snack midi et soir et plat du jour le mardi midi. Pizzas sur place ou à emporter les vendredis et samedis soirs. Accès wifi et organisation de concerts et animations diverses. Fermé le dimanche et le lundi. «Bar Brasserie de la Poste» 2 rue de Mortain à Sourdeval «Bar-Snack Le Totem» 12 rue de l Europe à Le Fresne Poret «Bar-Snack Le Sarmathos» Le bourg à Gathemo Monsieur Thierry BARBOT : lebobar@orange.fr 6 7