10 Eau et Agriculture

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1 10 Eau et Agriculture 70 à 80 % des prélèvements d eau douce dans le monde sont utilisés pour irriguer les cultures. Je sais ce que l irrigation a apporté à ma famille : mon fils et les autres membres de la famille n ont plus à aller dans d autres régions comme travailleurs saisonniers. Turquie Des efforts internationaux sont pauvreté maintenant et dans le sont nécessaires. Avec une prise nécessaires pour produire assez futur. Ces actions doivent de conscience croissante des de nourriture pour tous, réduire considérer la durabilité questions de l eau, de nombreux la pauvreté, et améliorer les environnementale des systèmes gouvernements ont commencé à existences surtout dans les pays de production de nourriture : ajuster leurs politiques en en voie de développement. Les c est une idée absente de matière d eau pour l agriculture, gouvernements de ces pays - beaucoup de pratiques agricoles et dans certains cas pour le appuyés par la communauté aujourd hui, et d autant plus secteur de l eau tout entier. Et internationale, si nécessaire - importante que 70 à 80 % des beaucoup de pays ont fait un doivent intensifier les réformes prélèvements d eau douce dans travail remarquable pour institutionnelles et le le monde sont utilisés pour développer des associations renforcement des compétences irriguer les cultures. d utilisateurs d eau et des pour assurer une utilisation autorités responsables de bassins durable et efficace de l eau La Vision Mondiale de l Eau versants. disponible, et pour tendre vers (Cosgrove et Rijsberman, 2000), Mais dans de nombreux cas, ces un développement écologique présentée au second Forum initiatives doivent être de nouvelles ressources en eau. Mondial de l Eau, suggère de accompagnées d une redéfinition De plus, les réformes pour nombreuses idées pour répondre des rôles et tâches des agences améliorer les aides et incitations à la demande en eau pour gouvernementales. Quelques pour les secteurs de l agriculture l agriculture, en tenant compte réformes institutionnelles et de l irrigation devraient des besoins en eau des hésitantes ont débuté pour revitaliser la productivité et écosystèmes : elles concernent obtenir une gestion efficace des attirer de nouveaux l amélioration de la productivité ressources en eau et des investissements, en tenant de l eau, l accroissement de la infrastructures d irrigation. La compte des demandes du disponibilité et de l accès à l eau, plupart de ces innovations marché et des mesures de la réduction de la pollution étaient encore sous la forme de protection dans d autres pays. agricole, et l amélioration de la projets de recherche et gestion des ressources en eau, de d initiatives pilotes destinées à Même si la production actuelle l irrigation, et du drainage (y trouver de nouveaux de nourriture au niveau compris dans les bassins versants arrangements pour développer, international est suffisante pour internationaux). gérer, et financer les les besoins globaux, 800 millions infrastructures, et pour de personnes souffrent de Le Groupe Actions Eau a enquêté disséminer les nouvelles malnutrition et de faim, et sur plus de 300 actions pour technologies et pratiques - beaucoup plus vivent dans la l eau qui s occupent d aspects surtout celles qui sont simples et pauvreté. Ainsi, des actions variés de l eau pour l agriculture. abordables. En plus, il faudrait innovantes en matière d eau et Ces actions montrent des signes intensifier des réformes et le 134 de nourriture sont nécessaires pour réduire la faim et la tangibles de changement mais aussi que davantage d efforts renforcement de compétences qui donneraient aux principales

2 Eau et Agriculture 10 parties prenantes la possibilité Plus de 1,3 milliards de personnes dans investissements passés destinés au de s exprimer sur leur avenir, le monde vivent dans le dénuement le contrôle des eaux perdront de leur pour l agriculture irriguée plus total, avec moins d un dollar par valeur, si les réservoirs ne se remplissent comme pour l agriculture jour. Deux autres milliards sont plus, et si les canaux d irrigation ne sont pluviale. Et des accords seulement marginalement un peu plus à pas pleins. internationaux devraient être l aise. La base de l existence est la passés pour le commerce, les sécurité alimentaire, qui peut être La crise de l eau imminente est déjà tarifs, et les normes de qualité, atteinte au niveau national et au niveau apparente. La surexploitation des pour donner aux pays en voie de du foyer par la combinaison de la ressources en eau - principalement pour développement accès aux production nationale, l assurance l agriculture - a déjà créé des marchés protégés, tout en d importations, et une distribution catastrophes environnementales. Des respectant leurs droits en termes efficace de la nourriture. Mais dans approches alternatives doivent être de souveraineté alimentaire. certains pays où l eau est rare, qui ne trouvées pour fournir l eau nécessaire Finalement, les coûts de sont pas autosuffisants en eau, et qui ne pour produire la nourriture mondiale. transaction engendrés par les gagnent pas assez de devises étrangères Ces nouvelles approches ont été guidées ajustements structurels de (par les exportations) pour acheter la par la prise de conscience croissante de l agriculture ont fait l objet de nourriture nécessaire, de grandes parties l importance des écosystèmes pour la peu d études. Ces coûts doivent de la population souffrent souvent de santé de la Terre ; Il en résulte une être pris en compte dans un faim - et parfois de famine. Et des pression pour améliorer le retour de l eau cadre de gestion de l eau pour personnes de tous les pays peuvent aux rivières après différents usages : une agriculture durable, qui souffrir de faim si elles ne peuvent pas se municipal, industriel, et agricole. Ceci a rende la production agricole permettre d acheter la nourriture aussi conduit à des exigences de débits accessible et abordable pour les disponible. réservés plus élevés pour les rivières, afin consommateurs ciblés. de maintenir les écosystèmes. Situation actuelle Le réchauffement de la planète va rendre les schémas de précipitations plus variables, réduire la disponibilité en eau La situation actuelle de l eau et de la nourriture est un sérieux problème La demande globale en nourriture dans certaines régions et l augmenter global, et la communauté internationale augmente avec l accroissement des dans d autres. Ce changement aura des a préparé de nombreuses initiatives pour populations et l amélioration des impacts énormes sur l agriculture irriguée y répondre. La Déclaration Ministérielle revenus. En utilisant presque les mêmes et pluviale. Les changements dans les signée au deuxième Forum Mondial de ressources en eau et en terre, on doit précipitations vont accroître la fréquence l Eau, a identifié la sécurisation de augmenter la production de nourriture des événements climatiques extrêmes, l approvisionnement en nourriture pour les 800 millions de personnes mal causant des crues plus graves et plus comme étant le défi mondial majeur du nourris aujourd hui, et pour les deux fréquentes, et réduire le débit d étiage XXIè siècle. De la même façon, le milliards de personnes en plus prévues à des rivières en saison sèche. De plus, premier objectif de Développement du l horizon de Les besoins en eau l intensification des pluies va augmenter Millénaire du Sommet du Millénaire des des ménages et de l industrie vont monter aussi en flèche. l érosion et la sédimentation dans les réservoirs et les canaux. Les Nations Unies (2002) cherche à réduire de moitié la pauvreté et la faim extrêmes 135

3 10 Eau et Agriculture Bien que l agriculture consomme plus d eau douce que n importe quel autre usage, elle contribue aussi de façon significative aux économies nationales, à l emploi, et à la production de nourriture. d ici Le Sommet de L Alimentation problèmes d approvisionnement en inondations, sécheresses, et eaux salines. Mondiale de 2002 a calculé que plus de nourriture à la lumière de la disponibilité Une technologie - avancée ou simple - 22 millions de personnes par an devaient actuelle en eau, en tenant compte des économisant l eau et augmentant le échapper à la faim pour atteindre cet facteurs sociaux, économiques, rendement peut aussi accroître la objectif (FAO 2002). Le Sommet Mondial environnementaux et culturels, qui productivité de l eau. De plus, des sur le Développement Durable de 2002 pourraient affecter l avenir de l eau. On meilleurs systèmes de communication a été encore plus loin dans cette idée et estime qu avec une irrigation plus peuvent donner des informations sur le a inclus l agriculture dans son cadre efficace, 40 % de nourriture en plus marché, le climat, etc... qui vont EESAB (approvisionnement en eau et pourrait être produite, en utilisant améliorer les décisions en matière de assainissement, énergie, santé, seulement 15 à 20 % d eau production. Et toutes ces technologies agriculture, et biodiversité), pour supplémentaire. La Vision projette qu en vont améliorer les capacités de gestion s attaquer aux défis mondiaux de 2025 une telle augmentation de la des agences d irrigation et de drainage, développement les plus pressants. productivité, combinée avec une conduisant à des services meilleurs et meilleure gestion de l eau, pourrait moins chers. Bien que l agriculture consomme plus répondre à la moitié de la demande en d eau douce que n importe quel autre eau de l agriculture. Mais l autre moitié Exploiter de nouvelles sources usage, elle contribue aussi de façon ne peut être couverte sans développer d approvisionnement en eau significative aux économies nationales, à de nouvelles ressources en eau. l emploi, et à la production de Quelque soient les avancées en matière nourriture. Par conséquent, dans la Augmenter la productivité de d agriculture, il reste que produire plus plupart des pays en voie de l eau de nourriture nécessite plus d eau, que développement, elle reste un moyen les cultures soient irriguées ou non. important pour les personnes pauvres de Les efforts pour améliorer la sécurité de Même en tenant compte d hypothèses maintenir et d améliorer leur existence. l alimentation et la vie des populations favorables d amélioration de l efficacité L agriculture irriguée et pluviale dépend rurales doivent se concentrer sur de l irrigation et du potentiel agricole, les d un approvisionnement sûr en eau, en l accroissement de la productivité de ressources en eau pour l agriculture quantité et qualité adéquates. Mais des l eau dans les agricultures irriguée et doivent augmenter de 15 à 20 % dans demandes croissantes sur les ressources pluviale, et sur l augmentation de la les 25 prochaines années, pour répondre limitées d eau douce, combinées avec le disponibilité d une eau abordable et aux exigences mondiales d alimentation. manque d incitations pour la production respectueuse de l environnement, agricole, peuvent devenir un sérieux générant des retours socio-économiques Une partie de cette eau supplémentaire obstacle pour promouvoir l agriculture et maximums. Des pratiques agronomiques vient de la collecte d eau de pluie dans répondre à la future demande en meilleures et la sélection des cultures les régions arides et semi-arides et du nourriture. peuvent économiser de l eau et réduire développement des sources d eau Ce qu il faut faire les rejets. Les biotechnologies peuvent fournir des semences fournissant des meilleurs rendements, une meilleure localisées telle que les aquifères peu profonds. Ces solutions sont préférées car elles peuvent être utilisées dans des 136 La Vision Mondiale de l Eau (Cosgrove et Rijsberman 2000) s attaque aux résistance aux parasites et aux maladies, et une plus grande tolérance aux zones de grande pauvreté, avec peu d eau et une croissance rapide de la

4 Eau et Agriculture 10 Les paysans vendent leurs droits sur la terre et sur l eau... car ils manquent d argent. Un jour, il n y aura plus d agriculture dans les pays en voie de développement. Qui nourrira alors ces pays? Thaïlande L énorme pression qui est faite sur les ressources d eau douce rend plus nécessaire que jamais une meilleure communication entre les agriculteurs et les écologistes. population. Réduire les déchets dans les flux qui reviennent des utilisations municipales, agricoles et industrielles peut aussi améliorer les sources d approvisionnement en eau. L énorme pression qui est faite sur les ressources d eau douce rend plus nécessaire que jamais une meilleure communication entre les agriculteurs et les écologistes. Augmenter la capacité de stockage De nouvelles capacités de stockage seront nécessaires pour remplacer la capacité perdue à cause de la sédimentation et récupérer l eau perdue durant les inondations, afin de l utiliser en périodes de manque. Les nouveaux stockages peuvent être superficiels dans des réservoirs ou souterrains, et seront utiles à une grande variété d utilisateurs. Il s agit de rendre cette eau supplémentaire disponible durant les saisons sèches et de renverser la tendance à l épuisement des nappes phréatiques. De nouvelles techniques et de nouveaux mécanismes institutionnels sont urgents pour recharger et améliorer la gestion des aquifères souterrains. La construction de nouveaux réservoirs en surface est controversée, à cause des effets potentiels sur les communautés locales et l environnement, notamment l inondation des terres, le déplacement des populations, la perturbation des hydrosystèmes et des migrations de poissons. De plus de tels réservoirs posent des problèmes de comblement par les sédiments et d évaporation. Mais les réservoirs assurent des fonctions qui sont difficiles à remplacer par d autres moyens, et restent ainsi souvent une option nécessaire pour le développement de la ressource eau. Responsabiliser les communautés et les groupes d utilisateurs Des responsabilités doivent être données aux individus et aux groupes dans la prise de décisions, afin que les populations locales puissent contrôler une partie des ressources de développement. Beaucoup d agences gouvernementales se sont retirées jour après jour de la gestion de l eau, en créant de nouveaux rôles pour les organisations de la société civile. Des associations d utilisateurs ont été formées pour diriger les systèmes d irrigation, et les nouveaux comités de bassins versants à multiples parties prenantes influencent la répartition de l eau et les pratiques de gestion. De telles organisations peuvent protéger les intérêts des agriculteurs pauvres et s engager dans d autres activités collectives qui améliorent leur existence. Le rôle central des agricultrices dans beaucoup de ces activités doit être mieux reconnu ; leurs droits (à l eau par exemple) et leur représentation doivent aussi être redéfinis. Assurer l accès à la nourriture L accès à la nourriture aux niveaux individuel, régional, et international devrait être assuré. L infrastructure pour stocker et distribuer la nourriture devrait être développée, de même que la capacité à générer des échanges avec l étranger dans les pays qui doivent importer de la nourriture. Les politiques de développement local (subventions et taxes implicites incluses), les programmes d assistance internationale, et les accords commerciaux internationaux devront, dans ces circonstances, reconnaître et soutenir le rôle central d un développement basé sur l agriculture. Réformer les institutions de gestion de l eau Les réformes devraient orienter les institutions de gestion de l eau et leur organisation vers les services aux personnes, vers un contrôle par les utilisateurs, en les rendant financièrement plus auto-suffisantes, et en appliquant une transparence des décisions et des comptes. Ces institutions devraient être ancrées dans un système de gestion intégrée, avec des organisations à multiples parties prenantes responsables de bassins versants, gérant les eaux de surface et souterraines. Cette approche devrait être fondée sur des droits à l eau, qui reconnaissent les usagers enregistrés, procurent des garanties à ceux qui ne sont pas enregistrés, favorisent l accès à 137

5 10 Eau et Agriculture Des investissements sont nécessaires en matière de drainage et de réhabilitation de terres irriguées dégradées, de restauration de terrains érodés, de protection contre les crues et de drainage dans des zones fréquemment inondées. l eau aux personnes pauvres et aux devraient répondre aux principes-clé de de l eau a besoin d être reconsidéré. Des groupes défavorisés, et permettent des subsidiarité, de participation, de efforts devraient être faits pour stimuler débits minimums pour les besoins de responsabilité financière, et de les partenariats publics/privés en matière base et l irrigation. transparence, et devraient stimuler les de financement des infrastructures institutions représentatives dans un rurales, et pour encourager Des personnes qualifiées sont nécessaires contexte d aménagement et de gestion l investissement privé dans les services pour développer et gérer ces institutions. intégrés des ressources en eau. de soutien à l agriculture et dans De plus, le changement envisagé d une l industrie rurale employant beaucoup de orientation vers le service va Les investissements devraient : main d oeuvre. Des réformes relatives au probablement nécessiter des développer des ressources en eau prix de l eau et de l énergie, et à la changements dans les attitudes, permettant une irrigation communautaire gestion de l irrigation, conduiraient vers compétences et pratiques de gestion. La ; moderniser les systèmes d irrigation et un fonctionnement et un entretien motivation, la connaissance, et les de drainage existant ; augmenter et financièrement stables, et stimuleraient compétences du personnel doivent être renouveler la capacité de stockage dans l intérêt du privé pour développer et développées par l éducation, la les réservoirs et les nappes phréatiques, gérer les projets existants et nouveaux formation et la gestion des ressources surtout dans les pays où l eau est rare. d irrigation et de drainage. humaines. Ces processus nécessitent : d augmenter la capacité des professionnels et des chercheurs locaux Des programmes de remplissage des nappes phréatiques devraient être initiés pour remonter les niveaux d eau dans les Ce qui est fait pour éduquer et former à la production nappes. De plus, des investissements sont La base de données contient plus de 300 d eau et de nourriture ; de faciliter les nécessaires en matière de drainage et de actions traitant de l eau pour échanges de savoir entre les utilisateurs réhabilitation de terres irriguées l agriculture. Il y a 137 actions de ce type locaux, les techniciens et les dégradées, de restauration de terrains en Asie, 115 en Afrique, 35 dans les gestionnaires professionnels de l eau ; érodés, de protection contre les crues et Amériques, 14 en Europe, 2 en Océanie d établir et renforcer les liens entre les de drainage dans des zones et 32 initiatives internationales. Ces utilisateurs de l eau, les responsables de fréquemment inondées. Des actions impliquent des efforts dans une l eau, les institutions d enseignement, et réglementations relatives à ou plusieurs des catégories suivantes : les organismes de recherche sur l eau. l environnement et les investissements formuler des politiques de l eau à long correspondant dans le traitement des terme et les stratégies qui en découlent, Faire les investissements rejets municipaux et industriels sont augmenter la productivité de l eau, nécessaires nécessaires pour améliorer la qualité de promouvoir la disponibilité de l eau, l eau des rivières, réduire les exigences de contrôler la pollution agricole, réformer Des investissements sont nécessaires dilution, et augmenter la quantité d eau les institutions et la gestion, augmenter pour répondre à la demande en fournie. la participation des parties prenantes, nourriture, pour augmenter la augmenter la sensibilisation et productivité de l eau et les Encourager la participation développer les systèmes d information, aménagements pour l eau, et pour privée développer les ressources humaines, 138 améliorer l existence de la population rurale. Des programmes d investissement Le rôle du secteur privé dans la gestion soutenir la recherche appliquée, et adopter des technologies innovantes.

6 L eau et l agriculture 10 De nombreux pays ont seulement des politiques sub-sectorielles de l eau (pour l irrigation, l approvisionnement en eau, etc...) rarement cohérentes entre elles. Formuler des politiques de l eau Tunisie (action 723), et Yemen (action Les subventions existent aussi dans les à long terme et les stratégies qui 1142). L Organisation pour pays en voie de développement. Les en découlent l Alimentation et l Agriculture des enlever nécessite une transition prudente Nations Unies a mis en avant un concept - comme l illustre le Népal (action 2063), Chaque pays présente des conditions d intensification de production de où un changement trop rapide a eu des institutionnelle, économique, sociale, cultures avec une agriculture de conséquences négatives pour physique, et environnementale préservation (action 426), reflétant l agriculture du pays. spécifiques, qui influencent ses politiques l utilisation croissante d une agriculture et stratégies de gestion de l eau. La efficace par rapport aux ressources, Augmenter la productivité de formulation des stratégies nationales particulièrement en Amérique du Sud, à l eau pour une gestion intégrée de l eau cause des pressions économiques et dépend de nombreux facteurs : la taille environnementales. Dans la planification et la mise en oeuvre du pays et l organisation politique, ses des projets agricoles, les pays essaient de conditions hydrologiques, son contexte Les politiques nationales, combler une lacune entre d un côté la régional, et la diversité de ses parties particulièrement les politiques agricoles, croissance de la population et les prenantes. De nombreux pays ont font le lien entre les marchés alimentaires grandes populations urbaines, et de seulement des politiques sub-sectorielles mondialisés et les marchés locaux de l autre côté la production de nourriture de l eau (pour l irrigation, l eau. Les subventions payées par les et le développement rural. Ces projets l approvisionnement en eau, etc...) pays industriels, particulièrement à leurs sont menés conjointement avec des rarement cohérentes entre elles. Mais, agriculteurs, sont considérées par les efforts pour fournir de l eau en quantité certains gouvernements - tels que pays en voie de développement comme suffisante, tout en protégeant l Ethiopie (action 1206), et la Jamaïque une des causes principales de la crise l environnement et en assurant le soutien (action 2118) - ont adopté des politiques alimentaire dans de nombreux pays financier et économique - éléments pour l eau agricole qui intègrent la Africains. Les subventions agricoles en essentiels pour des projets durables. gestion des ressources naturelles (l eau, Europe et en Amérique du Nord, la terre, et les ressources biologiques). estimées à 350 Milliards de dollars par Quelques projets agricoles ont adopté an, représentent six fois l aide aux pays des mesures innovatrices, pour réhabiliter Ces actions montrent que les stratégies en voie de développement. Combinées des terres afin d accroître la surface de de l eau dans des zones arides et semi- avec les barrières douanières imposées terres productives. Le projet du canal El- arides (le Moyen Orient, l Afrique et par les pays industrialisés, ces Salam en Egypte (action 189) est conçu l Asie Centrale, certaines régions des subventions empêchent les pays en voie pour stimuler la production de nourriture Amériques), là où l eau est l élément-clé de développement d être en concurrence pour satisfaire la demande croissante, et de la production de nourriture, se sur les marchés internationaux. Selon développer des zones rurales pour attirer concentrent principalement sur la Oxfam (2002), abolir ces subventions des populations venant de la vallée et du sécurité de l eau pour l irrigation, avec augmenterait de 100 milliards de dollars delta du Nil densément peuplés. Pour une agriculture économisant de plus en par an les flux financiers allant des pays assurer son succès, le projet a recyclé plus l eau. Des exemples incluent des industrialisés vers les pays en voie de l eau de drainage agricole (en respectant actions en Egypte (action 191), Maroc (action 1178), Pakistan (action 1177), développement. des normes d hygiène et écologiques), a sécurisé les investissements financiers en 139

7 10 Eau et Agriculture 90% de l augmentation de la production mondiale de nourriture devra venir des terres déjà cultivées, 10% seulement venant des terres nouvellement gagnées. Paysans et pêcheurs étaient opposés sur le prélèvement d eau de rivière pour l irrigation. Nous avons convenu de maintenir un débit suffisant dans la rivière pour la survie des poissons. Japon adoptant des mesures de l approche des Bassins Versants pour d ici 2015, objectif commun du Sommet remboursement des coûts, et a attiré des l Agriculture Pluviale (action 1205). Mondial Alimentaire : cinq années plus investisseurs étrangers pour financer le tard (action 1696), et des Objectifs de développement, le fonctionnement et En plus des installations modernes à Développement pour le Millénaire, des l entretien des infrastructures du projet. grande échelle d irrigation et de actions ont été entreprises dans le Des mesures similaires pour une drainage, des mesures locales peuvent monde pour assurer l eau nécessaire à valorisation durable des terres ont été améliorer l existence des personnes et une production croissante de nourriture. utilisées dans le projet pakistanais de familles pauvres. Par exemple, introduire Le manque d eau résulte principalement réhabilitation économique des terres des pompes à pédales développées des ressources limitées (comme dans les salées en économisant l eau (action initialement au Bangladesh, au Kenya, régions arides), de la faible 1154), qui a montré que là où les Niger, Zambie et Zimbabwe (action 438), interconnexion des réseaux ou de la nappes phréatiques sont à un mètre ou est une utilisation simple et abordable de distribution inéquitable, voire de la plus de profondeur, les terres salées la technologie pour aider les petits superposition de toutes ces conditions. abandonnées pouvaient être revalorisées agriculteurs à prélever l eau pour pour la production agricole en quelques l irrigation. Des systèmes d irrigation au Par conséquent, les actions qui se années. goutte à goutte en Chine (action 580) concentrent sur l amélioration de la utilisent les toutes dernières disponibilité de l eau, essaient de En dépit du succès de tels projets de technologies, mais ne nécessitent pas s attaquer aux deux aspects du problème valorisation des terres, plusieurs d infrastructures spéciales (telles que des - en augmentant les ressources en eau et prédictions indiquent que 90% de pompes et de l électricité), ce qui les en contrôlant la demande en eau. Même l augmentation de la production rend idéales pour les petites parcelles et avec des coûts de production en baisse, mondiale de nourriture devra venir des les petits champs. Bien que des la désalinisation de l eau n est pas encore terres déjà cultivées, 10% seulement opérations locales soient la seule une option valable pour l irrigation. Les venant des terres nouvellement gagnées approche réalisable dans les zones où techniques de modification du temps et (Schultz 2001). Ainsi les efforts pour s exerce une forte pression sur l espace d ensemencement de nuages posent produire assez de nourriture pour les irrigable, il est mieux de combiner aussi des questions environnementales et populations croissantes, devront systèmes à grande et petite échelle, sociales. Ainsi un accroissement des impliquer de plus en plus des quand il est nécessaire d accéder à un capacités de stockage semble être la installations modernes d irrigation et de niveau d expertise, de technologie et méthode la plus prometteuse pour drainage, pour stimuler la productivité d économies à grande échelle, comme augmenter encore les ressources en eau. des terres actuellement cultivées, comme dans le projet Toshka en Egypte (action Les efforts pour contrôler la demande en le second projet national de drainage en 186). eau impliquent généralement de Egypte (action 722). Dans les zones minimiser les gaspillages. d agriculture pluviale sans systèmes de Promouvoir la disponibilité de gestion de l eau, des améliorations de la l eau La base de données des actions indique croissance agricole peuvent être que deux approches principales sont accomplies par une gestion des bassins Pour répondre à l objectif international utilisées pour accroître la capacité de 140 versants qui augmente la productivité des exploitations, comme en Inde, avec de réduire de moitié le nombre de personnes souffrant de faim chronique stockage de l eau : construire des barrages et des réservoirs et recharger

8 Eau et Agriculture 10 Les mesures d économie de l eau incluent l introduction de variétés à rotation courte ou résistantes au sel, l aplanissement de terres agricoles, le développement des techniques d irrigation économes, ou la modernisation de systèmes d irrigation. artificiellement les aquifères pour des usages futurs. Le problème des barrages est étudié au chapitre 8 sur l énergie, mais il est aussi d actualité pour l irrigation. La pratique croissante du rechargement artificiel des aquifères est illustrée par le projet pilote américain, d extraction et d injection d eaux souterraines dans l est de la baie d Oakland, en Californie (action 1672). Promouvoir le stockage des eaux souterraines est important car cette technique offre de nombreux avantages - élimination potentielle des contaminants et pertes minimales par évaporation - mais aussi à cause de l opposition croissante contre les barrages. Des efforts pour contrôler la demande en irrigation représentent une alternative à la gestion traditionnelle de l eau, qui a longtemps répondu aux pénuries en investissant dans des nouveaux réseaux de distribution et d approvisionnement. La gestion de la demande se concentre sur la réduction de la consommation d eau, et ainsi améliore l efficacité de son utilisation. Les mesures d économie de l eau sont les suivantes : introduire des variétés de cultures à rotation courte, comme les efforts pour atténuer le manque d eau dans la culture du riz au Sri Lanka (action 1714), aplanir les terres agricoles, comme dans la nouvelle production de riz en Asie (action 1716). développer les techniques d irrigation économisant l eau, comme en Chine (action 676). moderniser les systèmes d irrigation, comme au Vietnam (action 1049) introduire des cultures tolérant le sel dans des zones arides, salines ou envahies par de l eau saumâtre, comme au Moyen Orient (action 1780). réorienter l eau d irrigation vers des cultures qui consomment moins d eau, comme en Egypte (action 1166), ou pour des usages plus profitables, comme dans l étude du réservoir de Prineville en Oregon (action 1795). Certains projets utilisent plusieurs de ces méthodes, tel que le projet de préservation de l eau en Chine (action 368). La demande peut aussi être contrôlée par la collecte et le recyclage de l eau. Par exemple, de nouvelles techniques qui optimisent la collecte d eau de pluie et rendent durable une agriculture pluviale, comme en Tunisie (action 1645), sont prometteuses là où les ressources en eau douce sont limitées. Dans la vallée très sèche de Tarija en Bolivie (action 1793), une ONG locale a aidé huit communautés rurales à creuser des centaines de mares de collecte d eau de pluie, qui permettent à chaque famille d irriguer régulièrement un tiers d hectare, et ainsi de soulager leur pauvreté. Le recyclage de l eau est devenu une partie intégrante de nombreux programmes pour l eau, particulièrement dans des zones où elle manque, comme le montre un projet de gestion de la demande en eau au Moyen Orient et en Afrique du Nord (action 1629), qui inclut l Egypte et la Tunisie, deux pays qui ont une expérience considérable de cette approche. De tels efforts nécessitent un élargissement du concept de l efficacité de l utilisation de l eau, pour inclure une efficacité au niveau du bassin, et les effets multiplicateurs de l eau. Mais dans certains cas, de graves pénuries d eau peuvent conduire à des pratiques risquées, comme l utilisation d une eau usée industrielle mal traitée pour l irrigation. Par exemple, les cancérigènes s accumulent dans le sol, les eaux souterraines, et la végétation de Dongxiang, en Chine, car l eau d irrigation contient des eaux usées industrielles et d égouts (action 1727). 141

9 10 Eau et Agriculture 142 Contrôler la pollution agricole Les actions qui s occupent des menaces sur les eaux souterraines et du drainage sont souvent liées à l agriculture. A Lambayeque, au Pérou, la Commission Environnementale Régionale a développé un plan de gestion intégrée de l eau, qui inclut les utilisations pour l irrigation (action 1846). Le programme national de drainage au Pakistan (action 1157) veut accroître la prise de conscience de la population sur les problèmes d irrigation et de drainage en renforçant les connaissances techniques du pays sur l engorgement des sols, la salinité, et d autres problèmes de qualité de l eau. La pollution agricole peut affecter les eaux souterraines, l eau de mer, ou les deux. A Santa Catarina au Brésil, la pollution agricole fait partie des menaces pour les eaux souterraines, que le Plan de Restauration de l Environnement a l intention de résoudre (action 1732). Aux Etats-Unis, des directives traitent de l application à faible impact des pesticides et herbicides, comme le reflètent de meilleures pratiques de préservation et de protection de l eau dans l état du Colorado (action 2373). De plus, le Fonds pour l Environnement Mondial est à l origine d un projet pour réduire le déversement des pesticides dans la mer des Caraïbes (action 745). Réformer les institutions et la gestion Malgré l importance du développement agricole durable basé sur des plans équilibrant la fourniture et la demande, beaucoup d actions sur l eau n ont pas envisagé la durabilité durant leurs phases de planification. Les conséquences malheureuses de tels projets ont forcé les décideurs dans le monde à revoir leurs politiques, la législation, les réglementations, et les institutions, en tenant compte des facteurs variés qui influencent l efficacité de l irrigation et du drainage - ce qui inclut la disponibilité des investissements pour réhabiliter les infrastructures, et le financement du fonctionnement et de l entretien. Les réformes résultant de telles révisions devraient conduire au développement futur de projets similaires, utilisant une gestion holistique et raisonnée de l eau. Quelques actions montrent qu une mauvaise gestion de l agriculture et un investissement insuffisant dans la réhabilitation des infrastructures peut augmenter la salinité de l eau des rivières, la salinité et l engorgement des sols. Il faut des réformes institutionnelles pour s occuper de ces problèmes et éviter des risques similaires dans le futur. Le bassin de la mer d Aral fournit un exemple spectaculaire de ce à quoi une mauvaise gestion peut conduire, et le projet du bassin de la mer d Aral (action 1158) montre comment la communauté internationale travaille avec les gouvernements nationaux pour atténuer les effets désastreux sur l environnement. De graves problèmes ont aussi fait leur apparition sur le Fleuve Jaune en Chine, qui s assèche 200 jours par an sur 600 kilomètres à partir de son embouchure. De fortes mesures correctives introduites par la Commission du Fleuve Jaune semblent avoir récemment amélioré la situation. Le plan stratégique de l agriculture en Afrique du Sud (action 2363) reconnaît le besoin d augmenter la production commerciale, de devenir compétitif au niveau international, et de corriger les tendances historiques qui biaisent l accès à l eau et la représentation. Des réformes institutionnelles similaires sont entreprises dans le monde, comme en Indonésie (action 2023), au Pakistan (action 1157) et en Roumanie (action 934). L effort pour stimuler l implication du secteur privé au Maroc à suivre de près (action 424). Une meilleure gestion, un meilleur fonctionnement et un meilleur entretien sont les éléments cruciaux des nouveaux outils institutionnels et sont évidents dans un certain nombre d actions. En Indonésie (action 780), dans le centre et l est du Népal (action 790) et au Tajikistan (action 802), la Banque Asiatique de Développement soutient la rénovation à travers une série d activités, comme la participation des agriculteurs

10 Eau et Agriculture 10 L eau est utilisée pour augmenter les surfaces cultivées pour produire assez de nourriture. Mais les gens ne réalisent pas que cela conduit à une pénurie. Bahrein Une bonne participation donne une variété de points de vue et aide à gagner le soutien du public, et le soutien financier et politique, qui sont nécessaires pour appuyer les projets et traiter les problèmes. et les réformes institutionnelles, afin d eau parmi les populations rurales gestion de réservoirs pour l irrigation d assurer le fonctionnement et l entretien peuvent se heurter à la sous- est étudiée dans un état indien du futurs. Il faut qu il y ait des changements représentation des femmes dans le Karnataka, avec un programme qui institutionnels car il y a un besoin de développement et la gestion des favorise la gestion communautaire et dialogue entre les communautés de ressources en eau. En réponse, des décentralisée (action 2040). CARE a l agriculture et de l environnement. efforts récents de gestion de l eau, qui initié une approche similaire au Globalement, la reconnaissance de ce prennent en compte la discrimination Zimbabwe (action 1826). besoin a conduit au dialogue sur l eau, entre homme et femme, ont utilisé des l alimentation et l environnement (action cadres intégrés qui traitent des Le projet sur la préservation du sol et 70). Mais les initiatives locales sont rares. interactions entre égalité sociale et des eaux souterraines au Yemen (action Le programme de gestion des étiages de égalité des sexes, en reconnaissant le 1142) cherche à améliorer la gestion la rivière Neste en France (action 2451) rôle clé que jouent les femmes dans des eaux souterraines, et à améliorer donne un exemple de l approche qui est l approvisionnement de leurs familles. l efficacité de l irrigation, la productivité nécessaire. agricole et l existence des petits Plusieurs des actions décrites essaient agriculteurs, en utilisant une gestion Accroître la participation des d augmenter la participation des parties participative de l eau. Pour réduire la parties prenantes prenantes, car elles ont compris que la pauvreté chez les petits agriculteurs et participation contribue à un élever les conditions de vie des La participation insuffisante des parties développement efficace. Des populations rurales, le projet prenantes est un des principaux défis consultations du public ont contribué à communautaire d irrigation par les dans la gestion de l eau pour la politique d irrigation de l Ukraine eaux souterraines au Népal (action l agriculture. Une bonne participation (action 1095) et ont démarré dans 938) cherche à augmenter la donne une variété de points de vue et l état indien du Maharashtra (action participation des agriculteurs, des ONG, aide à gagner le soutien du public, et le 235) et en Jordanie (action 167); le des prestataires privés, et des soutien financier et politique, qui sont Pakistan est à l origine d une institutions financières, pour des nécessaires pour appuyer les projets et expérience pilote en Asie du Sud liée à services d irrigation à base de puits traiter les problèmes. la participation des agriculteurs (action tubés très profonds. Un exemple 1147). La Banque Mondiale a similaire peut être trouvé en Mauritanie Pour réduire les risques de performance récemment analysé les profits et les (action 1618). Et quand on peut inefficace et inéquitable, les réformes de problèmes de seconde génération sur évaluer les projets, les résultats sont décentralisation et de subsidiarité dans le un projet de transfert de gestion en parfois impressionnants, comme à secteur de l agriculture peuvent inclure matière d irrigation démarré il y a 15 Katepurna en Inde (action 689). des transferts de la gestion de l irrigation, ans au Mexique (action 1208). Le pour redonner aux agriculteurs les Programme de Transfert de Gestion en Certains de ces projets essaient principales responsabilités en matière Irrigation en Egypte (action 1087) se explicitement une approche tenant d irrigation, en incluant les problèmes concentre sur le niveau secondaire ; en compte des sexes pour la participation communautaires et les initiatives de fait, la gestion par les utilisateurs des diverses parties prenantes à la recouvrement total ou partiel des coûts. Mais des essais de distribution équitable semble être plus difficile à mettre en place sur les canaux tertiaires. La gestion de l irrigation. C est le cas au niveau régional de la Communauté 143

11 10 Eau et Agriculture Le manque d information et de connaissance peut aggraver les effets de l agriculture irriguée sur l environnement. d Afrique australe (action 365), et au rendements des cultures et la productivité compensée par des augmentations niveau local pour un certain nombre agricole. De tels problèmes, comme ceux dans d autres. d actions - comme au Cap Vert (action qui sont associés aux changements de 1578) et au Pakistan (action 967). climat, seront résolus si la sensibilisation Mais l étude a aussi trouvé que les pays aux pratiques à risque et les mesures de en voie de développement - la plupart Accroître la sensibilisation et prévention sont acceptées à tous les d entre eux sont à des latitudes plus développer des systèmes niveaux hiérarchiques de la prise de basses et plus chaudes - sont bien plus d information décision et chez les agriculteurs. vulnérables au changement de climat. Le Costa Rica a créé une unité dans son Le manque d information et de Certaines actions sur l eau ont développé Ministère de l Agriculture pour se connaissance peut aggraver les effets de des systèmes d information en ligne, des pencher sur ce problème, dans le cadre l agriculture irriguée sur l environnement - bases d informations et des réseaux, pour de son Programme de Gestion des par exemple accentuer les problèmes de promouvoir la sensibilisation sur les Risques (action 1962). D autres études drainage et des eaux souterraines, et les échecs et les succès à travers le monde. récentes ont souligné la capacité des menaces des changements de climat sur Ceci inclut des bases de connaissances agriculteurs américains à s adapter aux l agriculture. Le défi est de minimiser les liées au dialogue international sur l eau, changements de climat (action 1634), impacts négatifs et de promouvoir les l alimentation, et l environnement (action grâce à une grande variété d adaptations impacts positifs, pour répondre au 70). De plus, des études de cas ont été possibles qui peuvent aider à atténuer ou septième Objectif de Développement créées sur la préservation de l eau en surmonter les effets négatifs du pour le Millénaire qui est d assurer la région Méditerranéenne (action 439). changement de climat sur l agriculture. durabilité. Pour s occuper des effets potentiels du Développer les ressources Les eaux souterraines ont une valeur changement de climat sur la humaines inestimable dans les zones rurales comme production agricole, des informations dans les zones urbaines pour réduire la sur les incertitudes qui y sont liées ont Bien que les institutions puissent faire la pauvreté, pour les conditions de vie, pour été diffusées afin de faire prendre différence entre le succès et l échec en une sécurité face à la sécheresse, pour les conscience au public des risques matière de développement agricole, les rendements agricoles, pour possibles et des solutions. Une lois, réglementations, et organisations l approvisionnement en eau domestique estimation au niveau international de peuvent être inefficaces, si l on n a pas et pour l environnement. Mais une l impact que le changement de climat des individus bien formés et motivés exploitation à tort et à travers et ses aurait sur la production de nourriture pour mettre en oeuvre et administrer. conséquences, en plus de la pollution, (action 1640), a développé des Ainsi le développement des ressources menacent les ressources d eaux modèles sur la réactivité de l agriculture humaines joue un rôle crucial dans la souterraines. De la même façon, mondiale au changement potentiel de réussite des programmes de gestion de l irrigation sans drainage, l excès climat. Ils montrent qu un changement l eau pour l irrigation. d irrigation, et une irrigation et des modéré de climat n aurait qu un effet systèmes de drainage inefficaces, peuvent globalement limité sur la production de Des gros programmes d amélioration des 144 conduire à des problèmes de salinité et d engorgement, qui vont faire baisser les nourriture mondiale, avec une réduction dans certains zones, compétences sont en cours de réalisation ou ont été démarrés à travers le monde.

12 Eau et Agriculture 10 Pour que l agriculture puisse nourrir les au moins deux milliards de personnes supplémentaires dans le monde d ici 2025, l eau allouée à l agriculture doit être utilisée plus efficacement et de nouvelles ressources en eau développées. On trouve par exemple le Projet de aux partenariats dans les pays en voie de mathématiques, l Institut International de l Anatolie du Sud Est (GAP) en Turquie développement. Gestion de l Eau a estimé l impact des (action 380), le projet productivité de interventions dans les canaux primaires l irrigation et de l eau pour des besoins Soutenir la recherche appliquée et secondaires sur l approvisionnement inter-sectoriels (RIPARWIN) en Afrique et adopter les technologies en eau des canaux tertiaires au Penjab du Sud (action 1366), et le Projet innovantes en Inde (action 1149). De plus, la Amélioration du Drainage en zones Banque Mondiale développe des humides au Sri Lanka (action 448). A La recherche et la technologie ont des stratégies pour les projets d irrigation Addis Abbeba en Ethiopie, la formation rôles cruciaux dans la production futurs à la lumière du ralentissement est une condition préalable reconnue par agricole. Sans la recherche, il est récent de l expansion de l irrigation une ONG qui aide des bergers nomades impossible de s occuper des questions (action 2059). à commencer des activités agricoles interdisciplinaires associées au (action 1054). développement. En utilisant la Des efforts ont été faits pour augmenter technologie de l information et les la coopération en recherche et On peut aussi répondre aux besoins en tendances fortes d évolutions développement, comme avec les éducation à l eau et en amélioration des économiques, la production et les partenariats de recherche au Kenya compétences par les centres de besoins d eau et de nourriture peuvent (action 2278), qui visent à échanger des formation spécialement créés pour de être prévus pour l avenir. La recherche informations entre les scientifiques et les telles missions, tels que le Programme peut aussi résoudre des problèmes variés agriculteurs pour le développement de Drainage en Asie pour les Tropiques et mettre en lumière, pour le public, les l irrigation. Humides (action 2424) et le Centre Régional Africain de Formation pour le Drainage (action 830), qui visent à conséquences de l adoption de certaines innovations technologiques. Des solutions aux problèmes de production Ce qu il reste à faire renforcer la capacité et les compétences de nourriture dans les zones où l eau est Pour que l agriculture puisse nourrir les des professionnels de l eau en rare, par exemple, sont un rendement au moins deux milliards de personnes planification, conception, élevé, des variétés tolérant la sécheresse, supplémentaires dans le monde d ici fonctionnement, et entretien de et l amélioration génétique des cultures. 2025, l eau allouée à l agriculture doit systèmes de drainage agricole. De plus, Finalement la recherche a la être utilisée plus efficacement et de les initiatives internationales - telles que responsabilité d envisager le rôle de l eau nouvelles ressources en eau développées. le réseau international du Programme de relatif aux exigences agricoles futures, en Bien que de nombreuses actions aient Développement des Nations Unies pour suggérant des ajustements structurels été démarrées à cet égard, il reste améliorer les compétences en gestion pour assurer les financements et attirer beaucoup à faire. De nombreuses intégrée de l eau (action 2350), et le les investissements dans l agriculture, et organisations et groupes devront choisir programme de Formation et d Education en faisant ressortir les coûts de transition les priorités de développement et à l Eau de l Organisation des Nations de tels ajustements. d utilisation de l eau, et considérer avec Unies pour l Education, la Science et la soin les compromis entre l eau pour Culture (action 1364) - vont permettre la La base de données des actions l agriculture et l eau pour formation et l éducation, la création de réseaux, la sensibilisation, et le soutien comprend plusieurs projets de recherche appliquée. En utilisant des modèles l environnement. 145

13 10 Eau et Agriculture Les implications économiques des importations à long terme de nourriture devraient être évaluées comme devraient l être également les implications internationales des subventions agricoles nationales. Nous avons demandé le soutien du gouvernement pour construire un système d irrigation, étant entendu que nous participerions aux travaux et à la maintenance. Rien ne s est produit. Laos Une compréhension partagée des ressources en eau. Les réformes devraient être ajustés pour promouvoir problèmes et de leurs conséquences, des associées et l amélioration des une production et une distribution de solutions, et des interconnections et compétences pour l agriculture irriguée nourriture socialement équitables, et compensations parmi ces groupes est et non irriguée devraient être pour appuyer les initiatives de crucial, si les actions doivent atteindre approfondies, en donnant aux parties développement rural basées sur des objectifs communs. Le point de prenantes la possibilité d exprimer leurs l agriculture dans les pays à bas revenus départ doit être de développer la prise avis et de faire des choix qui influencent et pauvres en ressources. de conscience commune et la leur avenir. Le commerce de l eau compréhension parmi les décideurs virtuelle offre un potentiel pour rendre Accroître le stockage d eau et actuels et futurs à travers le monde. Ceci la répartition de l eau plus efficace. Cela améliorer la qualité de l eau doit être fait dans les écoles, dans les peut aussi aider à intégrer les politiques médias, et dans les ateliers, réunion et de l eau et de l alimentation surtout au Accroître les capacités de stockage d eau conférences - en permettant à ceux qui niveau régional. - en surface et en profondeur - est sont concernés de prendre les décisions. essentiel pour atteindre les volumes Des actions appropriées doivent être Promouvoir un commerce d eau nécessaires pour la production de entreprises sur la politique économique rationnel et équitable nourriture et pour d autres usages. Le et le commerce, l investissement, les stockage de l eau et les techniques de infrastructures, les réformes Pour arriver à une bonne nutrition, la récolte d eau de pluie devraient être institutionnelles, la recherche et le nourriture doit être accessible, abordable davantage développées pour accroître la renforcement des compétences. et absorbable. Ainsi, des arrangements productivité dans l agriculture pluviale. commerciaux devraient encourager les Améliorer la qualité des flux sortant de Développer des politiques plus régions où l eau est rare à produire et à l agriculture implique le développement complètes et plus cohérentes de exporter des cultures à valeur élevée, et à de technologies abordables et efficaces, l eau et de l alimentation importer des denrées de base grosses telles que des pesticides et herbicides à consommatrices d eau. Les plus faible impact (y compris la lutte Les gouvernements dans les pays arrangements commerciaux doivent biologique). Des stratégies sont industriels comme dans les pays en voie aussi prendre des dispositions spéciales nécessaires pour éliminer de développement ont besoin pour les pays qui ne sont pas encore progressivement au niveau mondial les d intensifier les efforts pour préparer les concurrentiels sur les marchés produits chimiques agricoles les plus politiques pour l eau et la nourriture, à internationaux pour leur rémanents. moyen et long terme, aux niveaux local, approvisionnement en nourriture. Les national, et régional. De telles politiques implications économiques des Changer les priorités du doivent être plus cohérentes qu elles ne importations à long terme de nourriture développement de l irrigation le sont aujourd hui. Les dialogues devraient être évaluées, particulièrement nationaux sur de tels processus politiques dans les pays et régions où il y a un Les priorités du développement de devraient être démarrés et renforcés déficit de nourriture - comme devraient l irrigation devraient changer. De parmi ceux qui sont responsables et ceux l être également les implications nombreux grands projets ont été mis en 146 qui sont concernés par le développement et l utilisation des internationales des subventions agricoles nationales. Les régimes commerciaux place, mais plus de ressources devraient maintenant être destinées aux petits

14 Eau et Agriculture 10 Le travail pour maîtriser la pollution agricole est urgent et nécessaire car les effets mettent des années à se matérialiser dans les eaux souterraines. systèmes d irrigation, qui procurent une Parce que pomper l eau est une façon services fournis sont suffisants. irrigation d appoint, et à l agriculture courante d augmenter la flexibilité des pluviale. Des technologies à échelle locale, systèmes irrigués, la gestion des eaux de Développer des systèmes telles que les pompes à pédales, peuvent surface et souterraines nécessite d être d information et des réseaux de procurer de nombreux bénéfices dans les mieux intégrée. De tels efforts devraient connaissances régions rurales pauvres ; les développer reposer sur les agriculteurs eux-même et devrait être une priorité dans les pays les les agences d irrigation, qui doivent Les systèmes d information basés sur moins développés. Les technologies travailler main dans la main. Le travail Internet et les réseaux de connaissances innovantes qui permettent une irrigation pour maîtriser la pollution agricole est sont nécessaires pour faire connaître aux abordable sur de petites parcelles peuvent urgent et nécessaire car les effets utilisateurs les toutes dernières être les plus efficaces pour augmenter les mettent des années à se matérialiser innovations en agriculture, pour revenus et la productivité des terres et dans les eaux souterraines. De tels efforts augmenter la sensibilisation à des sécuriser l alimentation des ménages, en devraient être en accord avec les concepts actualisés et des technologies libérant les personnes les plus pauvres de politiques de contrôle de la pollution ; les modernes, et pour fournir des exemples la famine. politiques qui incitent à polluer de bonnes et mauvaises pratiques. De devraient être éliminées - telles informations aident aussi à mieux Rendre l agriculture irriguée plus particulièrement les subventions qui comprendre les conséquences de productive encouragent les pratiques à fort pratiques néfastes, et à connaître les rendement, qui génèrent souvent une moyens de faire face aux risques associés Augmenter la productivité de agriculture hautement polluante. à diverses incertitudes, comme le l agriculture irriguée est essentiel, du fait changement de climat et ses effets que la concurrence croissante pour l eau Réformer les politiques possibles sur la disponibilité en eau. va sans aucun doute augmenter les d irrigation et de drainage tensions dans de nombreuses parties du Améliorer l éducation à l eau et monde. Le principal défi est de La réforme des agences d irrigation et de renforcer les compétences. déterminer combien d eau peut être drainage devrait faire évoluer ces utilisée en préservant la qualité de l eau agences vers une gestion orientée sur les L éducation à l eau et l amélioration des en aval, aussi bien que les écosystèmes services, basée sur le principe du compétences pour les individus et les aquatiques nécessaires pour garantir paiement des services, pour assurer le personnels de tous niveaux devraient cette qualité. Des méthodes sont financement de services durables. Les être considérées comme partie disponibles pour faire ces choix, et mécanismes de fixation du prix de l eau intégrante de tous les programmes devraient être appliquées et de recouvrement des coûts doivent visant à l amélioration de la gestion et systématiquement. Rendre plus être améliorés de façon significative pour du développement agricoles. Elles productifs les systèmes irrigués nécessite couvrir les coûts d entretien et certains comprennent la connaissance de l eau aussi d augmenter l efficacité des investissements. Cette approche n est dans un cadre qui répond aux besoins systèmes hydrauliques et d accroître la faisable que si des mécanismes efficaces du secteur et de la société. Le performance agronomique par des de responsabilité financière sont en développement des ressources pratiques culturales correctes et des choix de cultures adaptés. place, si la prise de décisions est transparente, et participative, et si les humaines peut être entrepris de différentes façons : intégrer une 147

15 10 Eau et Agriculture 148 formation dans les projets agricoles, établir des centres de formation spécialisés, et développer des programmes éducatifs adaptés. Renforcer la recherche Davantage de recherches sont nécessaires pour développer de nouvelles technologies faites sur mesure, qui maximisent la productivité de l eau et la réduction de la pauvreté dans des zones irriguées ou non. Elles devraient être accompagnées de recherches sur les institutions en cours de développement pour la gestion, le fonctionnement et l entretien. La recherche en biotechnologie est nécessaire pour accroître les rendements des cultures. La recherche génétique privée appuie la croissance des rendements des cultures de céréales commercialisables et des cultures horticoles. Des fonds publics sont nécessaires pour des cultures importantes au niveau local dont il est peu probable qu elles attirent les investissements privés, tels que les grains grossiers et les tubercules, et les céréales ayant une meilleure résistance à la sécheresse et une meilleure tolérance à la salinité. Des recherches devraient être faites aussi sur les effets du développement et de l utilisation des cultures génétiquement modifiées. Références Cosgrove, William J., and Frank R. Rijsberman (for the World Water Council) World Water Vision: Making Water Everybody s Business. London: Earthscan. Dinar, Ariel, and Dirgha Tiwari Prospects of Irrigated Agriculture: Whether the Irrigated Area and Irrigation Water Must Increase to Meet Food Needs of the Future. World Bank, Washington, D.C. FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) Draft Declaration of the World Food Summit: Five Years Later June, Rome. [Retrieved in January 2003 from / MEETING/004/Y6948E.HTM]. Oxfam Rigged Rules and Double Standards: Trade, Globalisation and the Fight against Poverty. [Retrieved in January 2003 from assets/english/report_english.pdf]. Plusquellec, Hervé Is the Daunting Challenge of Irrigation Achievable? Irrigation and Drainage 51 (3): Postel, Sandra Pillars of Sand: Can the Irrigation Miracle Last? New York: W. W. Norton & Company. Schultz, B Irrigation, Drainage and Flood Protection in a Rapidly Changing World. Irrigation and Drainage 50 (4). Tiwari, Dirgha, and Ariel Dinar Role and Use of Economic Incentives in Irrigated Agriculture. World Bank, Washington, D.C. [Retrieved from lnweb18.worldbank.org/essd/ essdext.nsf/26docbyunid/ 8930DD00F7FE3A7B85256B EC57/$FILE/ RoleandUseofEconomicIncentives (paper).pdf]. Van Hofwegen, Paul, and Mark Svendsen A Vision of Water for Food and Rural Development. International Institute for Infrastructural, Hydraulic and Environmental Engineering, Delft. United Nations United Nations Millennium Declaration. New York. [ declaration/ares552e.htm]. WSSD (United Nations World Summit on Sustainable Development) WEHAB Framework Papers. Johannesburg. [Retrieved in January 2003 from html/documents/ wehab_papers.html].