Contact presse. Franck BOUGAMONT - Affut Pro 83 Tél. : E.mail : bougamont.franck@voila.fr

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Constance Picard
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1 Contact presse Franck BOUGAMONT - Affut Pro 83 Tél. : E.mail : bougamont.franck@voila.fr Affut Pro France 66 avenue de la Libération Malemort

2 Sommaire Première en France Affut Pro invente l atelier mobile d affûtage 3 - Un concept unique de véhicule-atelier itinérant d affûtage à votre porte - Franck Bougamont, affûteur expert Affut Pro 83 L offre de services et produits d Affut Pro L affûtage professionnel à la demande - La vente de couteaux et ciseaux Les clients d Affut Pro 83 4 Affut Pro, son histoire 5 - Le leader de l affûtage mobile - Un investissement modéré pour démarrer son activité - Une technique d affûtage très douce Une enseigne : Affut Pro 20 véhicules ateliers itinérants en France 6 2

demande - La vente de couteaux et ciseaux Les clients d Affut Pro 83 4 Affut Pro, son histoire 5 - Le leader de l affûtage mobile - Un

3 Première en France Affut Pro invente l atelier mobile d affûtage Un concept unique de véhicule-atelier itinérant d affûtage à votre porte Première en France, Affut Pro redonne vie au métier de rémouleur en inventant l atelier mobile d affûtage. L affûtage est effectué par Franck Bougamont, à votre porte, au sein de son véhicule-atelier itinérant, aménagé avec tout l équipement nécessaire pour affûter ciseaux de coiffeurs, couteaux de cuisine et d office, têtes de tondeuse et outils de jardinage, etc., utilisés par les professionnels et les particuliers. En complément de l affûtage, il propose la vente de couteaux professionnels et artisanaux fournie par sa maison-mère, l Atelier des Couteaux, fabricant de couteaux haut de gamme à Malemort (Corrèze). Affut Pro 83 s adresse à tous les professionnels, - commerçants, artisans, entreprises, collectivités - et aux particuliers, qui utilisent des objets coupants dans leur quotidien : restaurants, boucheries, charcuteries, traiteurs, toiletteurs, vétérinaires, professionnels d accessoires équestres, coiffeurs, fleuristes, abattoirs, etc. Franck Bougamont, affûteur expert Affut Pro 83 Spécialiste dans la maintenance des systèmes énergie propulsion, Franck Bougamont décide, à 33 ans, de prendre un tournant dans sa carrière professionnelle après des débuts comme plombier chauffagiste puis une carrière militaire au sein de la Marine Nationale pendant 10 ans. Désireux d entreprendre pour son propre compte et de retrouver une indépendance professionnelle, il décide de rejoindre le réseau Affut Pro, l inventeur de l atelier mobile d affûtage, pour le sérieux et la qualité des services et des produits proposés par l enseigne. Au volant de son atelier mobile, il sillonne désormais les routes du département du Var pour proposer son service d affûtage aux particuliers comme aux professionnels pour redonner vie aux lames qui rendent l âme. 3

L affûtage est effectué par Franck Bougamont, à votre porte, au sein de son véhicule-atelier itinérant, aménagé avec tout l équipement nécessaire pour affûter ciseaux de coiffeurs, couteaux de

4 L offre de services et produits d Affut Pro 83 L affûtage professionnel à la demande Sur simple appel ou sur rendez-vous, le véhicule-atelier itinérant Affut Pro 83 se déplace chez chaque client, afin de réaliser l affûtage des outils. Les clients bénéficient également du service d affûtage Affut Pro 83, sur les marchés et les foires artisanales de la région. La vente de couteaux et ciseaux En complément de l activité d affûtage, le véhicule-atelier itinérant Affut Pro 83 propose également la vente de ciseaux professionnels pour coiffeurs, couteaux professionnels et couteaux artisanaux, avec des mouches représentant l identité de chaque région. Les clients d Affut Pro 83 Les commerces de proximité o Coiffeurs o Toiletteurs o Restaurateurs o Centres équestres o Métiers de bouche (bouchers, charcutiers, traiteurs, poissonniers ) o Vétérinaires o Tapissiers o Couturières o etc. Les chaines de restauration et cuisines centrales Les grossistes o Abattoirs, métiers de la transformation alimentaire Les collectivités o Restauration collective o Cantines Les particuliers 4

La vente de couteaux et ciseaux En complément de l activité d affûtage, le véhicule-atelier itinérant Affut Pro 83 propose également la vente de ciseaux professionnels pour coiffeurs, couteaux

5 Affut Pro, son histoire Le leader de l affûtage mobile Né en 2010, Affut Pro est le numéro 1 de l affûtage professionnel à la demande en France. Avec 20 véhicules-ateliers itinérants en circulation, concessionnaires de la marque, l entreprise est aujourd hui la plus importante enseigne d affûtage en France. Concept inventé en 2006 par l Atelier des Couteaux à Tulle, le premier véhicule-atelier itinérant Affut Pro est apparu en Corrèze début A l origine de l idée, des demandes fréquentes de professionnels qui rencontraient des soucis pour faire affûter les lames de leurs couteaux. Créer un service de proximité d affûtage professionnel à la demande, en revisitant le métier traditionnel du rémouleur d autrefois devenait une évidence. Le succès est immédiat auprès des professionnels à tel point que le déploiement d un réseau de concessionnaires est décidé 1 an après. Enseigne totalement indépendante, Affut Pro est une filiale de l Atelier des Couteaux, spécialisé depuis 16 ans dans la création et la fabrication de couteaux haut de gamme. Affut Pro et sa maisonmère, l Atelier des Couteaux, sont dirigées par Antoine Michaud, expert en développement au sein d entreprises françaises de renom, plus particulièrement auprès du secteur de la grande distribution et de la distribution spécialisée. Un investissement modéré pour démarrer son activité Chaque nouvel affûteur entrant dans le réseau investit euros HT. Affut Pro fournit au nouvel entrepreneur une exclusivité de l enseigne sur son secteur géographique, l autorisation d utiliser la marque Affut Pro, l aménagement de son véhicule atelier-itinérant, les différentes machines d affûtage, les supports de communication pour démarrer son activité, le stock de couteaux et ciseaux. Chaque affûteur reçoit également une formation initiale qui se déroule au siège de la société, à Malemort, pendant 1 semaine, incluant une mise en situation de 2 jours auprès d un concessionnaire Affut Pro expérimenté, une totale immersion pour permettre au futur entrepreneur d appréhender son métier dès la fin de sa formation. Une formation continue est ensuite assurée par une assistance téléphonique et un suivi sur le terrain d un animateur, pour chaque secteur géographique. Une technique d affûtage très douce Affut Pro attache une attention constante à la qualité de l affûtage qui est adapté à chaque outil. Cette technique d affûtage a été développée par Affut Pro pour répondre aux exigences les plus extrêmes des clients. Réalisée sur des machines d affûtage nouvelle génération, elle consiste à reformer le fil sur toute la longueur de la lame en ne retirant qu une très fine couche de métal selon un angle d aiguisage précis. Cette méthode extrêmement douce redonne aux lames un tranchant optimal, plus solide et résistant. Les coupants peuvent être affûtés des centaines de fois en ayant toujours un tranchant incomparable. Un affûtage professionnel est nécessaire lorsqu une lame ne restitue plus suffisamment son pouvoir de coupe. Il s effectue régulièrement en fonction de la fréquence d utilisation de l outil 5

Concept inventé en 2006 par l Atelier des Couteaux à Tulle, le premier véhicule-atelier itinérant Affut Pro est apparu en Corrèze début 2010.

6 Une enseigne : Affut Pro 20 véhicules ateliers itinérants en France B AFFUT PRO 8 3 Zone couverte par Affut Pro Zone disponible 2A 6

11 60 45 15 12 66 77 18 58 03 63 59 48 34 02 89 43 42 51 10 30 08 71 69 07 21 26 84 13 55 01 38 54 57

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