COCKTAILS. Américano Martini rouge, Campari, (soda sur demande) /8 cl Dry Martini Gin Gordon s, dry Martini /6cl 12.00

Transcription

1 CARTE DE BAR COCKTAILS Les Préludes Américano Martini rouge, Campari, (soda sur demande) /8 cl Dry Martini Gin Gordon s, dry Martini /6cl Les 4 Saisons Printemps Spring cocktail Gin Gordon s, whisky JB ou vodka Wyborowa avec sodas ou jus de fruits /12 cl fraise Vodka, liqueur de pêche, jus ananas et orange, soda PURE fraise /15 cl Vodka, peach cream, pineapple and orange juice, strawberry soda PURE /15 cl Cascador Pommeau de Normandie, Amaretto, gin /9 cl Eté Téquila sunrise Téquila, jus d orange, grenadine /12 cl Cosmopolitan Vodka, cointreau, jus de cranberry, jus de citron vert /10 cl citron Vodka, martini blanc, curaçao bleu, jus d ananas, soda PURE citron /12 cl Vodka, martini blanc, curaçao, pineapple juice, lemon soda PURE /12 cl Automne Bloody mary Vodka, jus de tomate, jus de citron, assaisonnement /12 cl Raisins en colère / Angry grape Gin, soda, jus de raisin /9 cl Gin, soda, grape juice /9 cl Normandy cooler Calvados, soda, liqueur de pomme, jus de pomme, citron vert /15 cl Calvados, soda, apple liqueur, apple juice, lime /15 cl Hiver Irish Coffee Irish whisky, café, crème /14 cl Black Russian Vodka, liqueur de café /6 cl 12.00

2 Apéritifs / 4 cl Martini (rosso, bianco, dry, extra dry, rosato) 7.00 Campari 7.00 Ricard 7.00 Suze 7.00 Pimm s 7.00 Pommeau de Normandie, les vergers de Ducy 7.00 Vins / Champagne / Ratafia Verre de vin blanc / 15 cl 9.00 Verre de vin rouge / 15 cl 9.00 Kir vin blanc /15 cl Ratafia de champagne / 8 cl 8.00 Kir normand / 15 cl 5.00 Coupe de champagne brut / 15 cl Kir royal / 15 cl Le Chenevière / 15 cl (crème de pêche, pommeau, champagne) Porto & sherry, vin de liqueur / 4 cl Porto blanc Cruz 7.00 Porto Quinta de Infantado Tawny medium dry 8.00 Porto Quinta de Infantado Tawny 20 ans Burmester Tawny Porto Burmester Tawny Porto Burmester Tawny Porto Burmester Tawny porto 20 ans Whiskies / 4 cl Blended JB Ballantines First Johnnie Walker red Label Johnnie Walker black Label Johnnie Walker gold Label 18 ans Tennesee Jack Daniel s Irish whiskey Jameson 12 ans Bushmills Distillerie Guillon, Louvois (Marne) Single malt de la montagne de Reims 42 guillon Single malt de Louvois, fût de Banyuls Single malt de Louvois, fût de Meursault 16.00

3 Malt & single malt Glenkinchie 10 ans (Lowland single malt) Lagavulin 16 ans (single Islay malt whisky) Oban 14 ans (West Highland) Cragganmore 12 ans (single Speyside malt) Talisker 10 ans (single Skye malt) Dalwhinnie 15 ans (single Highland malt) Glenluig 10 ans (single Highland malt) Whiskies du Monde Embrujo, (whisky puro malta de grenada) Nikka, from the barrel 51, Cachaca/Tequila / 4 cl Cachaca ypioca Tequila jose cuervo especial Rhum / 4 cl Rhum Ron Mulata 5 ans Rhum Ron Mulata 7 ans Rhum Ron Mulata 15 ans Havana Anejo Especial Rhum plantation grande réserve barbade Rhum plantation Jamaica Rhum plantation Trinidad Gin & Vodka / 4 cl Gin Gordon Gin Bombay sapphir Vodka Zubrowska Vodka Absolute Vodka Grey Goose Vodka Belvedere 13.00

4 Cidre & Bières Cidre brut les vergers de Ducy / 25 cl 5.00 Heineken / 25 cl 6.00 Kronenbourg 1664 / 25 cl 6.00 Carlsberg 6.00 Bière pression, Leffe / 25 cl (Selon saison) 6.00 Duvel (bière belge) 8.00 Jus & nectars de fruits Alain Milliat / 33 cl 8.00 Fabrication artisanale à partir de fruits frais Orange, pamplemousse, Banane, fraise, framboise, abricot, ananas, mangue, pêche de vigne Jus de fruits frais pressés / 15 cl Orange, pamplemousse, citron 9.00 Sodas et eaux minérales Coca-Cola, Coca-Cola light / 33 cl 6.00 Schweppes tonic / 20 cl 6.00 Orangina / 25 cl 6.00 Sprite / 33 cl 6.00 Nestea / 25 cl 6.00 Perrier / 33 cl 6.00 Limonade / 25 cl 4.00 Diabolo / 25 cl (fraise, menthe, grenadine, cannelle) 4.50

5 Calvados Du Pays D Auge AOC / 4 CL Adrien Camut, la Lande Saint-Léger Camut 6 ans Camut 12 ans Camut privilège 18 ans Camut reserve de semainville 25 ans Camut reserve d adrien Camut prestige Camut rareté Château du Breuil, le Breuil en Auge Réserve des seigneurs XO Christian Drouhin Selection Hors d âge Maison Toutain, Beuzeville Calvados hors d âge (15 ans) Calvados vieille réserve (30 ans) Domaine de la Flaguerie, Ducy Sainte Marguerite Calvados, hors d âge, la Flaguerie Degustation calvados 3 x 2 cl Camut 12 ans Reserve des seigneurs, château du breuil XO Christian drouhin selection Degustation premium 3 x 2 cl Camut 18 ans Christian drouhin hors d Age Camut reserve d Adrien Degustation prestige 3 x 2 cl Camut prestige Christian Drouhin hors d Age Toutain veille reserve

6 Cognac / 4 cl Cognac 1 er cru «Esprit des dieux» Pierre Ferrand Cognac 1 er cru «Abel» Pierre Ferrand Armagnac, marquis de montdidier Armagnac Armagnac Armagnac Armagnac Liqueurs / 4 cl Cointreau / Grand Marnier 9.00 Bailey s / Kalhuà / Tia Maria / Drambuie 9.00 Get 27 / Get Benedicte de fecamp 9.00 Amaretto 9.00 Malibu 9.00 Fernet branca 9.00 Eaux de vie / 4 cl Kirsch d alsace maison bertrand Framboise maison bertrand Poire william s Boissons chaudes Expresso 5.00 Double expresso 6.00 Café crème 5.50 Cappuccino 6.00 Thé / Infusion Mariages Frères 7.00 Chocolat chaud 6.00

7 CAFE ET THES Sélection de café Café Alma de Cuba 100 % Arabica Produit à Cuba / Products from Cuba Sélection de thés Thés et Infusions Bio Mariage Frères Tea and organic herbal infusion Mariage Frères Darjeeling Himalaya Inde, thé noir : Roi des thés noirs indiens.goût rond et vif. Darjeeling Himalaya: The king of Indian black teas, round taste. Ceylan orange Pekoe, thé noir : Qualité exceptionnelle pour ce très grand thé de Ceylan, corps subtil. Orange Pekoe, black tea : A Ceylan tea of outstanding quality, mild taste. Thé vert Fuji-Yama, thé vert : Goût brillant et tonique. Stimulant car riche en vitamine C, il contient peu de théine. Japan, green tea : Intense and subtle aroma. Rich in vitamin C, low in théine. French Breakfast tea, Mélange riche pour le matin, thé noir : Ce mariage idéal de grands thés noirs élégants offre un goût rond, à la fois chocolaté et malté. Rich morning black tea : This magnificent marriage of great and elegant black teas produces a rounded taste of malt and chocolate perfect. Rouge métis, fruité et fleuri «Naturellement sans théine» Thé rouge rooibos. beau thé fruité et fleuri. Fruity and flowery Théine free Red rooibos. A fruity and flowery tea. Earl Grey Impérial bergamote, thé noir : Parmi les grands classiques parfumés. Bergamot, black tea : One of the top flavoured blends. Épices impériales, Chandernagor «Chaï» épicé, Thé noir : Merveilleux mélange de thé noir et d épices. Spicy chai, black tea : A successful blend of spices commemorating a famous French trading post in India. Casablanca menthe et bergamote : Mélange frais de thé vert à la menthe marocaine et de thé noir à la meilleure bergamote. Mint and bergamot,blend : A refreshing blend of green tea with Moroccan mint and bergamotflavoured black tea. Vert provence, fruité moelleux et fleur, thé vert : Une image de l ardent Sud de la France, un grand thé vert au parfum fleuri marié aux saveurs des fruits de Provence. Fruity smooth and flowery, green tea : Vert Provence, a heat-drenched image of southern France generated by a grand green tea with flowery aroma combined with tastes of Provence. Blanc et rose, thé blanc : alliance mythique de thé blanc et de fragiles roses orientales. Parfum doux et fleuri. White and pink, white tea: legendary alliance of white tea and delicate oriental roses. Sweet and floral fragrance. Prix nets service compris majoration de 20 % pour service étages