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1 14 rue Rambuteau Paris Le magasin est ouvert de 10 h à 20 h Fermeture Mardi et Mercredi

2 Les gâteaux à partager Si vous souhaitez une personnalisation pour un évènemnt particulier, merci de le préciser lors de la commande Rosemary Pâte sablée au romarin, pulpe de rhubarbe et framboise au romarin, crémeux au lait d orgeat et fleur d oranger 4 pers. 28 8pers pers. 84 Velours noir Biscuit Sacher au cacao, croustillant à la noisette, crémeux au chocolat à 85 %, mousse et ganache au chocolat noir 4/5 pers. 30 6/7 pers 42 8 pers pers 70 Fleur de thé Pâte sablée aux amandes, ganache au thé earl grey, biscuit imbibé au thé, pulpe d orange semi confite, mousse légère à l infusion de thé earl grey 4 pers 28

3 Les gâteaux à partager Si vous souhaitez une personnalisation pour un évènemnt particulier, merci de le préciser lors de la commande LILI Dacquoise noix de coco, croustillant à la pâte de sésame noir, pulpe de framboise, crémeux eau de rose et mousse à la vanille de Madagascar 6/8 pers. 52 Saint Georges Biscuit Sacher au cacao, pâte croustillante de noisette du Piémont, ganache chocolat noir, crémeux orange et pamplemousse à la fleur d oranger 4 pers pers pers. 84 Zephyr Biscuit dacquoise noisette et coco, crème citron, crémeux vaporeux à la noix de coco 6/7 pers. 48

4 Les gâteaux à partager Si vous souhaitez une personnalisation pour un évènement particulier, merci de le préciser lors de la commande Castanea Biscuit aux noix du Périgord, pulpe de châtaigne, crémeux châtaigne et fleur d oranger 6/8 pers 52 Garden Party biscuit massepain à la pistache, pulpe de griotte, crémeux thé vert matcha et huile d olive 6 pers. 42 Frivolité Biscuit pain de Gênes à la vanille, ganache à la vanille de Madagascar, mousse légère à la vanille 4 pers. 28 8pers. 56

5 Les tartes à partager Les tartes pour 10 personnes sont rondes Diamètre 30 cm Si vous souhaitez une personnalisation pour un évènement particulier, merci de le préciser lors de la commande Tarte au citron Pâte sablée aux amandes, crème citron jaune, gelée de citron vert 4 pers pers pers pers. 52 Pirouette framboise Pâte sablée aux amandes, crème d amande pistache, framboises 4 pers pers pers pers. 52

6 Les tartes à partager Les tartes pour 10 personnes sont rondes Diamètre 30 cm Si vous souhaitez une personnalisation pour un évènement particulier, merci de le préciser lors de la commande Pirouette pomme, cassis, clémentines Pâte sablée aux amandes, crème d amande pistache,pomme caramélisée au romarin, clémentine, baies de cassis 4 pers pers pers pers. 52 Tarte Augusta Pâte sablée aux amandes, pâte d amande aux oranges sanguines, crème citron et pamplemousse confit, agrumes agrumes frais de saison 4 pers pers pers. 48

7 Les tartes à partager Les tartes pour 10 personnes sont rondes Diamètre 30 cm Si vous souhaitez une personnalisation pour un évènement particulier, merci de le préciser lors de la commande Tentation Pâte sablée aux amandes, crème d amande pistache, pulpe de framboise, framboises fraîches 4 pers pers pers pers. 65 Eden Pâte sablée aux amandes, crème d amande fruits de la passion, mangue, ananas, litchi, coco, canneberges 4 pers pers pers. 42

8 Pour les anniversaires des enfants! La chenille Cake au chocolat, ganache chocolat noir et pistache 4 boules : euros, 8 enfants. 5 boules : euros, 10 enfants. 6 boules : euros, 12 enfants. 7 boules : euros, 14 enfants.

9 Les macarons Chocolat noir Pistache de Sicile Menthe chocolat Noix du Périgord Noisette du Piémont Citron jaune Caramel au beurre salé Fruits de la passion Vanille de Madagascar Framboise et eau de rose 1 kg (environ 50 pièces) : 75 Coffret transparent 10 pièces : 16 Coffret cadeau 18 pièces : 34 Coffret cadeau 30 pièces : 55

10 Les gâteaux individuels Baobab 6 Baba imbibé dans un sirop vanille et zestes d agrumes, rhum ambré, crème mousseline à la vanille de Madagascar Tarte au citron 6 Pâte sablée aux amandes, crème citron jaune, gelée au citron vert Millefeuille 6 Pâte feuilletée légèrement caramélisée, crème mousseline à la vanille de Madagascar Velours noir 6 Biscuit Sacher au cacao, croustillant à la noisette, bavaroise à la noisette, mousse et ganache au chocolat noir

11 Les gâteaux individuels Evasion 6 Pâte sablée aux amandes, mangue fraiche, ananas semi confit, crémeux mangue et fruit de la passion Rosemary 6 Pâte sablée au romarin, pulpe de rhubarbe et framboise au romarin, crémeux au lait d orgeat et fleur d oranger Squeeze 6 Pâte sablée aux amandes, ganache menthe, crème citron à la menthe, crémeux à l infusion d herbes potagères Comme un montblanc 6 Pâte sablée aux amandes, pâte de marron Maison, crémeux fromage blanc et fleur d oranger

12 Les gâteaux individuels Tonka 6 Biscuit chocolat noir sans farine, crémeux praliné et fèves tonka, mousse au chocolat noir Jules 6 Pâte sablée aux amandes, croustillant à la noisette du Piémont, mousse à la fève tonka, ganache au chocolat noir Dolce Vita 6 Sablé breton, choux croustillant au citron, crème au pamplemousse confit Caracas 6 Pâte à choux croustillante, crémeux au chocolat noir à 75 % de cacao

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