EXCURSIONS AU CHOIX EN DEMI-JOURNEE : 9h00-12h00

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1 EXCURSIONS AU CHOIX EN DEMI-JOURNEE : 9h00-12h00 ART ET ARTISANAT Ubud et les villages alentours offrent un choix immense pour les amateurs d artisanat. Visite des villages sur la route menant à Ubud qui ont chacun leurs spécialités : sculpture sur pierre à Batubulan, bijoux en argent à Celuk, peintures et panneaux sculptés à Batuan et sculpteurs sur bois à Mas. Continuation par le marché local du centre de Ubud. TEMPLE DE MENGWI - La visite du temple royal de Mengwi appelé Taman Ayun :Constamment enrichi et restauré depuis sa fondation au XVIIe siècle, le Taman Sayun est le temple de la famille royale de Mengwi. Entouré de larges douves peuplées de nénuphars, on y accède par un pont, puis il faut franchir une porte monumentale qui donne accès à un paisible jardin. Au fond du temple se trouve la deuxième enceinte et ses élégants mérus alignés. Le plus remarquable est celui dédié au Mont Agung avec ses 11 toits (le plus grand nombre possible donc le plus saint). Les autres mérus sont dédiés au Mont Batur, à la déesse Sri (déesse du riz) ou aux dieux ancestraux du royaume Majapahit (qui colonisa Bali au XIVe siècle)... De nombreux pavillons, cérémoniels ou pratiques sont dispersés dans toute l'enceinte sacrée du temple. Bien que touristique. FORET DES SINGES - La forêt sacrée d Alas Kedaton (forêt des singes) : La forêt abrite donc 3 colonies de macaques ainsi qu'une petite colonie de chauves souris géantes, qui en journée, reste suspendue à la cime d'un arbre et ne s'active qu'à la tombée de la nuit. Si cela ne vous suffit pas vous vous rattraperez avec celles qui sont exhibées dans un stand à droite de l'entrée. LE TEMPLE TANAH LOT - Le spectaculaire coucher de soleil sur le temple marin de Tanah Lot : Le temple aurait été construit au XVIème siècle, sous le règne de Dalem Waturenggong Dang Hyang Dwijendra (vers ), par un prêtre du nom de Niratha qui se serait reposé à cet endroit lors d'un voyage. Certains pêcheurs, l'ayant vu, lui aurait remis des cadeaux. Niratha aurait alors dormi sur l'îlot. Il demandera par la suite aux pêcheurs de construire à cet emplacement un temple

2 pour vénérer les dieux de la mer. La légende raconte qu'un serpent marin, né de l'écharpe de Niratha, protège le temple des voleurs et mauvais esprits. Tanah Lot est l'un des sept temples marins construits sur la côte sud-ouest de Bali. Certains racontent qu'ils forment une chaîne en raison du fait qu'il est possible d'apercevoir de part et d'autre de chaque temple, celui qui le précède et celui qui le suit. EXCURSIONS EN JOURNEE COMPLETE : 9h00-17h00 o DANSE DE BARONG ET KINTAMANI Une journée consacrée à la découverte de Bali. Arrêt à Batubulan pour assister à la danse du Barong. Visite des villages d'artistes: Batubulan (sculptures sur pierre), Celuk (travail de l'argent et de l'or), Mas (sculpteurs de masques et statues de bois). Continuation par la visite du temple de TAMPAKSIRIN «Tirta Empul» célèbre pour les vertus de sa source sacrée. Continuation par Suter et sa superbe route de montagne, dominée par l'imposant volcan Agung (3200 m). Arrivée et déjeuner à Kintamani, célèbre village de montagne, surplombant un très surprenant cratère, composé d'un volcan en activité, le Mont Batur et d'un magnifique lac de montagne où vivent les Bali Aga. o TEMPLE MERE BALINAIS DE BESAKIH Une journée entière consacrée à la culture et à la nature. Premier arrêt à Klungkung pour visiter le Kertagosha (ancien Palais de Justice) fameux pour ses fresques peintes. Klungkung fut la capitale du plus ancien et du plus influent des royaumes balinais qui existaient avant l,arrivée des Hollandais, ce fut également le dernier á tomber aux mains de la puissance coloniale en 1908 lorsque, accusé d,insolence, le Dewa agung de Klungkung fut confronté á l,artillerie hollandaise. Come les rois de Denpasar et de Pemetjutan, il choisit le combat et la mort plutôt que la reddition. La rue principale de Klungkung fut le théâtre d,un nouveau puputan, au cours duquel le roi et toute sa famille trouvèrent la mort. Le Kerta Gosa (Palais de justice ) construit aux XVIIIe siécle par Ida Dewa Agung Jambe., abritait la Cour suprême du royaume de Klungkung. Il est célèbre pour son plafond peint dans le style traditionnel wayang, qui décrit avec vivacité et force détail le paradis et l enfer. Il a été restauré á plusieurs reprises au cours du XXe siècle.en 1908, les hollandais transformèrent le Kerta Gosa en une cour de justice á l occidentale et y introduisirent des sièges sculptés. Continuation en direction de Besakih et déjeuner à Bukit Jambul, dans un restaurant panoramique dominant tout le sud de Bali. Visite du temple de Besakih, le plus grand et le plus impressionnant des temples de Bali. Appelé Pura Besakih en balinais, il se trouve à l est de l île, sur les pentes du Mont Agung, le principal volcan de Bali. Retour par le village de Penglipuran. La population du village de Penglipuran est d'environ 750 personnes avec 196 familles. Le nom de Penglipuran dérive d'une expression «du pengeling pura» qui veut dire «des moyens de se rappeler les ancêtres». L'histoire de ce village est liée au transfert des ancêtres de la communauté de Bayung Gede de Kintamani au village de Penglipuran. Pour se rappeler l'endroit de leurs ancêtres, ils ont établi un lieu de culte à Penglipuran avec la même fonction que celui de Bayung Gede. Puis la visite vous mènera à Pura Kehen de Bangli, situé dans la ville de Bangli à environ 45 kilomètres de

3 Denpasar. On l'a construit au IXième siècle. Le temple est l'un des temples royaux de Bangli dont la fonction est d'honorer un dieu du feu, Dewa Agni considéré comme le dieu donnant un témoignage dans la cérémonie de l'administration d'un serment. La fonction principale de ce temple est d'honorer le dieu Siwa. Ce fait est lié à l'existence d'un meru ou d'une pagoda ayant onze toits dont la base est une grande tortue ou Bedawangnala rattachée par deux dragons. Retour à l hôtel. o JARDIN BOTANIQUE DE BEGUDUL Départ très matinal vers Bedugul par une route bordée d hortensias bleus et dominant les lacs Bratan, Buyan et Tamblingan. Visite du temple d Ulun Danu dédié à la déesse des eaux. La religion lui confère le rôle de dispensatrice de l eau qui alimente tous les réseaux d irrigation. Le temple a été construit par les pande ou forgerons, un clan responsable de la fabrication des puissants kriss, la dague magique des guerriers. Continuation par le marché aux fruits et aux fleurs de Bedugul. Route à travers la forêt des singes. Découverte du jardin botanique Kebun Raya Eka Karya qui s étend sur les pentes du mont Tapak entre 1250 et 1400 mètres et qui présente une grande diversité des fougères, des orchidées, des essences forestières de montagne et des plantes utilisées dans les rites balinais. Passage par l'ancienne capitale de l'île, Singaraja, célèbre pour ses superbes demeures hollandaises. Déjeuner sur la plage de Lovina, possibilité de baignade et de plongée (location de masque et tuba sur place). L'après-midi, route de Pupuan où vous découvrirez les plus beaux paysages de rizières en terrasses de l île. Marche à Antosari et retour à l hôtel. ACTIVITES SPORTIVES o RAFTING SUR RIVIERE DE AYUNG 08h00 : Départ de l hôtel vers Ubud en voiture pour une matinée de rafting sur la rivière Ayung. Traversée de forêts tropicales, de gorges profondes et aperçu de rizières éloignées. Le niveau des rapides d'ayung est de II (exceptionnellement III en pleine période humide : décembre, janvier, février). Elle vous donne une véritable expérience du rafting et d une aventure sur l'eau. Avant le départ, l équipe de rafting vous donne toutes les informations de sécurité. Chacun est équipé d un gilet de sauvetage et d un casque. 09h00 : Descente des rapides sur la rivière Ayung avec 5 ou 6 personnes avec un pilote par raft. Appréciez le tressaillement des rapides, la beauté du paysage et observez la vie balinaise le long des rivières. C est une expérience inoubliable et ouverte à tout le monde de 7 ans à 77 ans! 11h30 : Fin du rafting. 12h00 : Déjeuner en bord de rivière. Douches et possibilité de se changer. Retour à l hôtel. o CIRCUIT EN VTT Départ de l hôtel en minibus pour aller au point de départ pour le VTT. Découverte sous la conduite et la surveillance d un guide des petits villages, des rizières et de la campagne balinaise. Déjeuner dans une maison balinaise.

4 EXPLORATION DE LA FORET Transfert de l hôtel jusqu au la montagne (2 heures de route). Départ pour trekking dans la forêt pour 3 heures de marche pour admirer la faune et la flore. Une vue magnifique sur lac Tamblingan et Buyan. Déjeuner dans un restaurant panoramique. o SAFARI EN CABRIOLET WV MINIMUM * Excursion off road aventure en cabriolet Volkswagen Safari. A travers les plantations de café et clou de girofle. Max 3 personnes dans la voiture. Un voyage inoubliable. Déjeuner inclus. o RANDONNEE EN VEHICULE 4X4 * Votre aventure vous mènera au cœur de Bali dans la région reculée du temple de Batukaru, hors des sentiers battus et vous permettra d approcher «l âme» de Bali. Vous découvrirez la vie quotidienne des balinais qui vous souriront et vous salueront lors de votre passage dans leurs petits villages oubliés des hordes de touristes. Arrêt dans une plantation (vanille, café, cacao, clou de girofle) où vous prendrez une collation. Vous contemplerez les rizières en terrasses de Jatiluwih, parmi les plus belles de l île. Déjeuner inclus. Votre véhicule : Land Rover air-conditionné avec chauffeur-guide expérimenté (maximum 6 pers./véhicule + chauffeur-guide) CROISIERE EN CATAMARAN VERS L ILE DESERTE DE CHRYSTAL BAY * 08h00 : Transfert au port de Benoa puis embarquement à bord d un catamaran qui vous emmènera, le temps d une croisière de 2 heures, vers Nusa Lembongan, une petite île spécialisée dans la culture d algues. Café, thé, soft drinks et viennoiseries servis à bord (attention : vous munir de sacs spéciaux à prendre dans l avion si vous risquez de salir le bateau ou vos voisins Toute ressemblance avec une personne ou une situation déjà connue serait purement fortuite ). 11h00 : Débarquement au large de l île à bord de bateaux à fond de verre (env. 10 personnes par bateau). Accueil au Cristal bay avec cocktail de bienvenue. Une plage déserte aménagée et privée pour le groupe 12h30 : Déjeuner BBQ sur la plage (poissons grillés, brochettes, poulet grillé, crudités, riz et fruits) avec vin, bière, jus de fruits et soft drinks inclus. Après déjeuner vous pouvez visiter les villages traditionnels autour ou bien se reposer sur les transats à votre disposition à la plage ou bien faire du snorkeling. 15h30-16h00 : Retour à bord du bateau. Croisière de retour ; un cocktail sera servi à bord au coucher du soleil.

5 o JOURNEE SENSATIONNELLE A LA VOILE MINIMUM Embarquement à bord du plus large et luxueux catamaran Balinais, dont le départ a lieu tous les jours à 09h00 depuis le port Benoa, pour une journée ludique, exploratrice et inventive vers le détroit de Badung qui sépare l ile Bali et ses voisins l île de Penida, de Lembongan et Ceningan. Le bateau passe jusqu'à la Roche Chauve-souris au sud-est de Penida et le long de la côte de l île Penida pour continuer jusqu'à l île Lembongan où un buffet BBQ vous attend près de la plage. Il est possible d explorer la forêt de mangrove, de découvrir la nature et la culture de l île, ou simplement participer aux activités nautiques (banana boat, plongée en apnée). Une boisson sous forme de vin local, soda, jus de fruit, café ou thé inclus) o JOURNEE TRADITIONNELLE BALINAISE AU PARC DU VILLAGE SRI BUWANA TUNJUNK L information sur la tradition ergonomique Balinaise se lit dans tous les guides, mais rien ne remplace le test grandeur nature. Quand la plupart des Balinais travaillent dans le secteur de tourisme et d art, l autre s occupe d agriculture. Ce programme offre aux visiteurs la possibilité d apprendre la vie quotidienne à la campagne du cultivateur de riz. 09h30-10h00 : A l arrivée, visite d une maison typique Balinaise 10h00-10h30 : Visite l école primaire avec ses activités de la journée. 11h00-12h00 : Travail manuel dans la rizière avec tous les ustensiles traditionnels depuis la préparation de la terre jusqu'à la récolte de riz. 12h00-13h00 : Balade dans les rizières pour retrouver la plantation de cocotier où le nectar de noix de coco est prêt à consommer. En attendant, découverte du cueillage de noix de coco 13h00-14h00 : retour à pied au camp base pour le déjeuner dans la région. A emporter : - Crème solaire - Vêtement de rechange - Chaussures fermées ou sandales de marche o DINER AU SOLEIL COUCHANT Le package inclus le transfert aller et retour de l hôtel au quai pour embarquer pour la croisière au tour de la baie de BENOA, le port de passager et de marchandise qui communique Bali avec les autres iles indonésiennes. Admirez le crépuscule du soleil au bord du bateau avec musique et cocktail. Puis, après le dîner sous forme de buffet au menu international, commence la représentation de musique et de danse qui rend le séjour à Bali est vraiment inoubliable.

6 o o CLASSE DE GASTRONOMIE BALINAISE * Les visiteurs peuvent faire la cuisine à la façon balinaise. De très bonne heure, lundi, mercredi ou jeudi matin, les participants de la classe gastronomique Balinaise visitent le marché pour acheter les produits à cuisiner. Puis, après le petit-déjeuner énergétique, la classe commence par l explication sur l architecture et l intérieur de la cuisine, sur la préparation des épices, et sur l art de la combinaison de l épice pour au minimum 25 recettes différentes. La classe est limitée à 12 participants pour que chacun de l attention personnelle de l instructeur sur les étapes de la préparation des plats.