ACADÉMIE D AIX-MARSEILLE ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE/ HAUTES-ALPES/ BOUCHES-DU-RHÔNE/ VAUCLUSE

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1 ACADÉMIE D AIX-MARSEILLE ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE/ HAUTES-ALPES/ BOUCHES-DU-RHÔNE/ VAUCLUSE Lycée Paul ARENE 13, avenue du stade SISTERON Lycée SÉVIGNÉ 6, rue Jean-Macé GAP Lycée Honoré ROMANE Route de Caléyère BP EMBRUN Erea Louis ARAGON 1831, avenue Paul Brutus LES PENNES MIRABEAU Lycée professionnel Camille JULIAN 50, bd de la Barasse Marseille Lycée privé Clovis-HUGHES 1, rue Fernand-Dol AIX en PROVENCE Lycée de la Méditerranée Avenue de la Méditerranée LA CIOTAT Lycée technique privé Charles PEGUY 102, rue Sylvabelle MARSEILLE Institut Supérieur Marseille CADENELLE 134, boulevard des libérateurs Marseille Lycée professionnel privé PASTRE-GRANDE BASTIDE 20, Avenue de la Grande Bastide - Quartier St Marguerite MARSEILLE Lycée professionnel privé Sainte ELISABETH ZA de la Haute Bédoule Septèmes les Vallons Lycée d hôtellerie de tourisme et d alimentation 114, Avenue Zénatti - BP MARSEILLE CEDEX 08 Lycée professionnel PERDIGUIER Chemin des Moines ARLES Lycée Alexandre DUMAS Avenue Alphonse Jauffret CAVAILLON Lycée professionnel Ferdinand REVOUL Route de Nyons - BP VALREAS Lycée professionnel Lycée technique Greta internat hôtel d'application Centre de formation d apprentis Lycée polyvalent Restaurant d application

2 Académie : AIX-MARSEILLE Département : ALPES-DE-HAUTE-PROVENCE (04) Établissement : Public Nom de l'établissement : Lycée Paul ARÈNE Adresse : 13 avenue du stade BP SISTERON Cedex Tél. : Courriel administratif : Fax : Proviseur : André BACH Site Web de l'établissement Adjoint : Chantal MENARD Chef de travaux hôtellerie : Franck PERARD Gestionnaire : Fabienne GOUDET Spécialité : Hôtellerie-Restauration Nombre d'élèves: 200 BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC technologique BTS hôtellerie-restauration option A option B Mention complémentaire : Cuisinier en desserts de restaurant

3 Académie : AIX-MARSEILLE Département : HAUTES-ALPES (05) Établissement : Public Nom de l'établissement : Lycée SÉVIGNÉ Adresse : 6 rue Jean-Macé GAP Tél. : Courriel administratif : Fax : Proviseure : Danielle LEROY Site Web de l'établissement Adjoint : Thierry LASNON Chef de travaux hôtellerie : Marie-Hélène JACOB Gestionnaire : PABLO Nathalie Spécialité : Hôtellerie Restauration Nombre d'élèves : 200 CAP Agent polyvalent de la restauration CAP MHL BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC PRO Métiers de l'hôtellerie et de la restauration

4 Académie : AIX-MARSEILLE Département : HAUTES-ALPES (05) Établissement : Public Nom de l'établissement : Lycée Honoré ROMANE Adresse : Route de Caléyère BP Embrun Téléphone : Courriel administratif : Fax : Proviseure : Martine AUBERT Site Web de l'établissement : Adjoint : Jean Philippe RANC Chef de travaux tourisme : Jehanne MARROU Gestionnaire : Christiane DUMAS Spécialité : Tourisme Nombre d'élèves (Tourisme) : 65 BTS Tourisme AGTL BTS Tourisme VPT

5 Académie : AIX-MARSEILLE Département : BOUCHES-DU-RHÔNE (13) Établissement : Public Nom de l'établissement : EREA Louis ARAGON Adresse : 1831 Avenue Paul Brutus LES PENNES MIRABEAU Tél. : Courriel administratif : Fax : Proviseur : Joseph SCHMITT Site Web de l'établissement Adjoint : Alain RICHAUD Chef de travaux hôtellerie : Jean-Luc HENNET Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Stéphane QUENTIN Spécialité : Tourisme Hôtellerie-Restauration Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 80 CAP cuisine : 48 CAP restaurant : 32

6 Académie : AIX-MARSEILLE Département : BOUCHES-DU-RHÔNE (13) Établissement : Public Nom de l'établissement : LP Camille JULLIAN Adresse : 50 Bd de la Barasse Marseille Tél. : Courriel administratif : Fax : Proviseure : Béatrice BAIDA Site Web de l'établissement : Adjoint : Chef de travaux : Frédéric STIEAUX Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Muriel GOUYACHE Spécialité : Hôtellerie-Restauration Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : CAP Services en brasserie 24 CAP Agent polyvalent de restauration 60

7 Académie : AIX-MARSEILLE Département : BOUCHES-DU-RHÔNE (13) Établissement : Privé Nom de l'établissement : Lycée privé CLOVIS-HUGUES Adresse : 1 Rue Fernand-Dol AIX en PROVENCE Tél Courriel administratif : ac-aix-marseille.fr Fax : Directeur : Daniel CARRASCO Site Web de l'établissement Gestionnaire : Daniel CARRASCO Spécialité : Tourisme Nombre d'élèves : 140 BTS Tourisme AGTL BTS Tourisme VPT

8 Académie : AIX-ARSEILLE Département : BOUCHES-DU-RHÔNE (13) Établissement : Public Nom de l'établissement : Lycée de la MÉDITERRANÉE Adresse : Avenue de la Méditerranée LA CIOTAT Tél. : Courriel administratif : Fax : Proviseur : Jean-François REYNAUD Site Web de l'établissement : Adjoint : Dominique ANTONIINI Chef de travaux hôtellerie : Hubert CAPANNA Gestionnaire : Joël HERVE Spécialité : Hôtellerie-Restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 90 CAP cuisine CAP restaurant CAP Agent polyvalent de restauration BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration

9 Académie : AIX-MARSEILLE Département : BOUCHES-DU-RHÔNE (13) Établissement : Privé Nom de l'établissement : LT Privé Charles PEGUY Adresse : 102 Rue Sylvabelle MARSEILLE Tél. : Courriel administratif : Fax : Proviseur : Armand AMODIO Site Web de l'établissement Adjoint : David GARCIA Attachée de Direction Chargée de Communication : Isabelle AMBROSINO Spécialité : Tourisme Nombre d'élèves ( Tourisme) : 130 BTS Tourisme AGTL BTS Tourisme VPT Mentions complémentaires : Télé billetterie et Services Voyages Pour information : Établissement Privé acceptant des élèves Boursiers - à 5 mn du métro Estrangin Préfecture

10 Académie : AIX-MARSEILLE Département : BOUCHES-DU-RHÔNE (13) Établissement : Privé Nom de l'établissement : Institut Supérieur MARSEILLE CADENELLE Adresse : 134, boulevard des libérateurs Marseille Tél. : Courriel administratif : Fax : Directeur : Bruno CHARBONNIER Site Web de l'établissement Adjointe : Karine ARGEMI Chef de travaux hôtellerie : Frédéric PLANQUART Gestionnaire : Barbara DUCHESNE Spécialité : Hôtellerie-Restauration Tourisme Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 200 BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel restauration BTS Tourisme AGTL BTS Tourisme VPT

11 Académie : AIX-MARSEILLE Département : BOUCHES-DU-RHÔNE (13) Établissement : Privé Nom de l'établissement : LPP PASTRE-GRANDE BASTIDE Adresse : 20, Avenue de la Grande Bastide - Quartier St Marguerite MARSEILLE Tél Courriel administratif : Fax : Directrice : Marie-José GARNIER Site Web de l'établissement Adjointe : Caroline HELO Chef de Travaux: Caroline HELO Gestionnaire: Christophe BIAGGINI Spécialité : Hôtellerie-Restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 60 BEP Métiers de l'hôtellerie et de la Restauration FCIL Employé traiteur

12 Académie : AIX-MARSEILLE Département : BOUCHES-DU-RHÔNE (13) Établissement : Privé Nom de l'établissement : Lycée professionnel privé SAINTE-ÉLISABETH Adresse : ZA de la Haute Bédoule Septèmes les Vallons Tél. : Courriel administratif : Fax : Directeur : Rémi DUBOIS Site Web de l'établissement Adjoint : Chef de travaux hôtellerie : Stéphane JOURQUIN Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Madame Christiane MARIAGE Spécialité : Hôtellerie-Restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 280 CAP cuisine CAP restaurant CAP Services hôteliers

13 Académie : AIX-MARSEILLE Département : BOUCHES-DU-RHÔNE (13) Établissement : Public Nom de l'établissement : Lycée et CFA Hôteliers de Marseille Adresse : 114, Avenue Zénatti B.P MARSEILLE CEDEX 08 Tél. : Courriel administratif : Fax : Proviseure : Agnès VAFFIER Site Web de l'établissement Adjointe : Marie-Joëlle SARTOUS Chef de travaux : Jean-Louis IVALDI Gestionnaire : Christian RAYNAUD Spécialité : Hôtellerie-Restauration Tourisme Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : apprentis CAP cuisine BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel restauration BAC technologique Mise à niveau BTS hôtellerie-restauration option A option B BTS Responsable d'hébergement BTS Tourisme VPT Mentions complémentaires : Sommellerie ; Barman ; Desserts de restauration ; Traiteur

14 Académie : AIX-MARSEILLE Département : BOUCHES-DU-RHÔNE (13) Établissement : Public Nom de l'établissement: Lycée professionnel PERDIGUIER Adresse : Chemin des Moines ARLES Tél. : Courriel administratif : Fax : Proviseur : Pierre DUCLOSSON Site Web de l'établissement Adjointe : Delphine PAGENEL Chef de travaux hôtellerie : Marielle TEYSSIER LA ROCCA Gestionnaire : Thierry MAUGET Spécialité : Hôtellerie-Restauration Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 90 BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel restauration Mention Complémentaire: Cuisinier en desserts de Restaurant

15 Académie : AIX-MARSEILLE Département : VAUCLUSE (84) Établissement : Public Nom de l'établissement : Alexandre DUMAS Adresse : Avenue Alphonse Jauffret Tél. : Courriel administratif : Fax : Proviseur : René ESPANET Site Web de l'établissement Adjoint : M. AGUILERA Chef de travaux hôtellerie : Mme Geneviève MOURAÎ Chef de travaux tourisme : Gestionnaire : Mr Stéphane DELPECH Spécialité : Tourisme Hôtellerie-Restauration Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 150 CAP Services Hôteliers CAP Agent Polyvalent de restauration BEP Métiers de l'hôtellerie et de la restauration BAC professionnel restauration

16 Académie : AIX-MARSEILLE Département : VAUCLUSE (84) Établissement : Public Nom de l'établissement : Lycée Professionnel Ferdinand REVOUL Adresse : Route de Nyons BP VALREAS cedex Tél. : Courriel administratif : Fax : Proviseur : Monsieur Claude PERNET Site Web de l'établissement Chef de travaux hôtellerie : Monsieur Bruno VERNEY Gestionnaire : Spécialité : Hôtellerie-restauration Tourisme Alimentation Nombre d'élèves (Hôtel + Tourisme) : 120 CAP cuisine CAP restaurant BAC professionnel restauration 3 ans

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