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2 Ontario College of Art & Design Utilisez votre imagination dans la ville aux opportunités illimitées 2

3 Toronto, l Ontario, Canada Vivez le meilleur de ce que le monde peut vous proposer! Toronto Skyline Selon la légende, le nom Toronto trouve ses origines dans le mot de la Première Nation huronne signifiant «lieu de rencontre». En effet, Toronto est un endroit accueillant et un lieu pour faire des rencontres un carrefour international où se croisent des gens du monde entier, pour y vivre ou pour visiter, apportant ainsi à la ville une fusion incroyable de traditions, de passions et de philosophies de vie émanant de plus de 100 cultures. Le résultat? Un foisonnement de quartiers diversifiés et uniques. Toronto peut se vanter de cinq Chinatown différents, un Little Italy, un Little Portugal, un Greektown, un Little India, un Little Poland la liste n est pas exhaustive. La mode, le design, la musique, le spectacle, les arts, la cuisine et l architecture s y épanouissent. Les idées s y croisent de manières inattendues et les cultures bouillonnent, engendrant des expériences urbaines parmi les plus extraordinaires du monde. LuminaTO Festival Toronto a tout : une vie culturelle vivace et des quartiers animés ainsi que certaines des plus grandes attractions du monde. A peine arrivés, vous découvrirez que Toronto fait partie des endroits les plus dynamiques, énergiques et créatifs de la Terre, faisant d elle l une des villes les plus vibrionnantes et accueillantes du monde. A chaque coin de rue, des espaces et des panoramas évocateurs attendent. C est la ville créative par excellence. A deux pas de la ville se trouvent des régions fabuleuses et pleines de caractère, plus de 50 vignobles de renommée internationale, des théâtres, des casinos ainsi qu une des plus grandes merveilles naturelles de la planète les majestueuses chutes de Niagara. Et ce n est que le début! Absolument tout est imaginable! Vous le trouverez à Toronto! Visiter Toronto est une expérience cosmopolite passionnante dont vous porterez le souvenir pour le reste de votre vie. Nous avons hâte de vous y accueillir! Géographie Toronto est la plus grande ville du Canada. Située sur le Lac Ontario, Toronto est l une des villes les plus méridionales du pays, pratiquement sur la même latitude que le nord de la Californie ou Cannes en France. A 60 minutes de vol de New York, Toronto est l une des destinations les plus vibrionnantes, que ce soit pour le loisir ou les affaires. Toronto a récemment été primée comme la quatrième ville du monde pour vivre la culture. Toronto et ses régions alentours accueillent plus de 4,7 millions de résidents. C est la capitale culturelle, financière et de loisir du Canada. Le monde des affaires de Toronto excelle dans la banque et les services financiers, la science et la médecine, la production cinématographique et de télévision, la mode et les arts. La monnaie est le dollar canadien dont le taux de change est souvent avantageux pour les visiteurs internationaux. Une ville facile d accès Au départ de France, de nombreux vols, directs ou avec escale, sont assurés à destination de Toronto. Air Canada (www.aircanada.com), compagnie nationale canadienne et membre fondateur de Star Alliance, propose toute l année un vol quotidien direct au départ de Roissy T2A. Air Canada opère également en code-share avec Lufthansa (www.lufthansa.fr) et Swiss International Air Lines (www.swiss.fr), ses partenaires au sein de la Star Alliance, entre Bâle-Mulhouse, Lyon, Marseille et Nice et les aéroports de Francfort, Munich et Zurich. Ces liaisons sont en correspondance avec les vols transatlantiques d Air Canada. Air Transat (www.airtransat.fr) dessert Toronto à certaines périodes de l année : Au départ de Paris, vol direct et vol via Montréal, plusieurs fois par semaine (de juin à octobre). Au départ de Marseille, vol hebdomadaire via Montréal sans changement d avion (de juin à octobre). Au départ de Nantes, vol hebdomadaire via Montréal sans changement d avion (septembre & octobre). Autres compagnies : Air France (www.airfrance.fr) - British Airways via Londres (www.ba.com) - KLM via Amsterdam (www.klm.fr) - Jet Airways via Bruxelles (www.jetairways.com). Pearson International Airport, géré par le Greater Toronto Airport Authority, est le principal aéroport international du Canada avec des correspondances vers tous les continents. Il est classé parmi les 30 aéroports les plus importants du monde en termes de trafic de passagers et de mouvements d avions. Photos: Tom Arban Photography; 3

4 The Bay Un carrefour international de style, de mode et de shopping extraordinaire Toronto est une ville internationale vibrionnante de style et de flair, où les fashionistas et les trendsetters attendent à chaque coin de rue! Vous serez éblouis par la sélection incroyable de produits que propose la multitude de magasins de Toronto. C est l un des meilleurs endroits du monde pour le shopping, allant des quartiers exclusifs aux boutiques tendance, jusqu à la ville souterraine (PATH) étendue sur 27 km (16 miles) qui regroupe 1,200 magasins et des services, des grands magasins discount et des boutiques originales. Rendez-vous dans les grands magasins canadiens, The Bay et le luxurieux Holt Renfrew (proposant les meilleurs designers du monde) situés dans le quartier de haute couture et de mode glamour qu est «Bloor Yorkville». (Venez à Yorkville début septembre, et vous pourriez vous retrouver à faire des emplettes aux côtés de stars de Hollywood comme Brad Pitt ou George Clooney qui viennent assister au Festival international du cinéma qui a lieu chaque année.) Visitez le Queen s Quay Terminal, l Atrium on Bay, le Pacifi c Mall, Vaughan Mills, Square One et le mondialement connu Eaton Centre, des malls célèbres pour leur variété merveilleuse. Essayez des marques canadiennes telles que les vêtements yoga de Lululemon, des jeans bien coupés de Dish ou les tenues de sport attrayantes de Roots. Pour des vêtements et des accessoires branchés, parcourez les créations de designers locaux de Toronto dans la Queen Street West et West Queen Street West. Pour le «Vintage Chic», découvrez les trésors dans les boutiques biscornues dans les quartiers ethniquement diversifi és, tels que le Kensington Market. Toronto est à la fois un centre urbain excitant et une métropole intime, composés de quartiers variés et hauts en couleur, engendrant une mosaïque de cultures et de modes de vie. Entre les cuisines du monde titilliantes et un shopping extraordinaire et des quartiers historiques, nos quartiers résidentiels et nos régions vous offrent à chaque fois de nouvelles découvertes. Ce qui suit est un simple échantillon des opportunités de shopping à Toronto. shopping centres Bloor/Yorkville Situé dans l un des plus élégants quartiers résidentiels de Toronto, proposant des boutiques design et de grandes marques, des hôtels de luxe, des antiquaires et des galeries, Bloor-Yorkville est l un des meilleurs endroits pour le shopping, les restaurants et le tourisme, à l instar de la cinquième avenue de New York et l avenue North Michigan de Chicago. Ici se trouvent de magasins tels que Holt Renfrew, Chanel, Tiffany s, Louis Vuitton et le grand magasin canadien The Bay. Bloor-Yorkville est aussi le haut lieu pour repérer des stars lors du fabuleux Festival International du Cinéma qui a lieu à Toronto en septembre chaque année. Toronto Eaton Centre Au cœur de la ville, les 250 magasins et services du Toronto Eaton Centre proposent une destination unique, surtout lorsqu on inclut le grand magasin Hudson Bay Company en face. En tant que l un des plus grands malls du Canada, le Toronto Eaton Centre est la première destination touristique de la ville. Chaque semaine, plus d un million de personnes visitent l Eaton Centre, un centre commercial de plusieurs étages en plein centre de Toronto. Vous y trouverez tout pour la maison, des vêtements pour tout âge, des cadeaux, des livres, de l électronique, la maroquinerie, des bijoux, des produits de santé et de beauté, et un choix de plusieurs dizaines de restaurants et de cafetérias. Parmi les marques bien connues proposées par le Toronto Eaton Centre sont Abercrombie & Fitch, Banana Republic, BCBG Max Azria, Coach, le Disney Store, Esprit, French Connection, The Gap, Harry Rosen, Lacoste, Michael Kors, Nine West, Swarovski et Victoria s Secret. The Bay (magasins au centre-ville) The Bay (magasin principal sur Yonge & Bloor) et sur Queen Street & Yonge 4

5 Street est un grand magasin qui propose une expérience de shopping exceptionnelle grâce à une sélection solide de grandes marques, vêtements, accessoires, produits cosmétiques, meubles, tissus d ameublement, services et événements excitants. Visiter la Queen Street à Noël est une tradition appréciée, lorsque les magasins mettent en place des vitrines à thème. en tant que visiteur à Toronto, vous bénéficiez d une remise exclusive de 15 pour cent au grand magasin The Bay. Holt Renfrew Des fourrures de leurs ancêtres jusqu aux sacs à main design des demoiselles dorées d aujourd hui, Holts s efforce depuis 170 ans de satisfaire aux exigences d une clientèle canadienne distinguée. Holts propose une large palette de marques exclusives pour hommes et femmes, ainsi qu une variété de services particuliers, tels que la mise a disposition d un conseiller personnel pour compléter cette expérience luxurieuse. PATH PATH est le passage souterrain qui raccorde 27 km (16 miles) de magasins, de services et de lieux de divertissement. Selon le livre Guinness des Records, PATH est le plus grand centre commercial souterrain du monde, avec une surface totale de 371,600 m2. PATH héberge plus de 1,200 magasins et de services, et permet l interconnexion de plus de 50 immeubles du centre ville, des tours de bureaux ainsi que des hôtels, des bâtiments culturels, des centres sportifs et des attractions touristiques. Queen s Quay Terminal La vue est à savourer toute l année. Dîner avec vue sur le lac dans les restaurants ou à la Food Court, 25 magasins spécialisés situés au bord de l eau font du Queen s Quay Terminal l une des meilleures attractions de Toronto suscitant l admiration de millions de visiteurs du monde entier. Découvrez un ensemble unique de magasins, de boutiques et de points de service dans ce bâtiment historique. Square One Shopping Centre Le deuxième centre commercial du Canada est une destination pour tout acheter. Situé dans le centre-ville de Mississauga, c est une ville dans la ville avec plus de 360 magasins tels que BCBG, Coach, Apple, Hugo Boss, Bench et quatre grands magasins. Plus de 40 endroits pour se restaurer, par exemple Earls, Lemongrass, Panera Bread et bien d autres. D accès facile à l intersection des autoroutes 403 et 10, à 20 minutes du centre de Toronto et à 10 minutes de l aéroport international de Pearson. Vaughan Mills LSitué à 32 km au nord du centre de Toronto à l intersection de l autoroute 400 et la Rutherford Road, Vaughan Mills est la Mecque du shopping, réunissant la mode, des points de vente discount, des restaurants et des lieux de divertissement, y compris : Bass Pro Shops, NASCAR Speedpark, Lucky Strike Lanes, Holt Renfrew Last Call, le plus grand magasin Tommy Hilfi ger du monde et Pro Hockey Life! La navette de Vaughan Mills vous offre le transport entre Vaughan Mills et la Union Station en septembre. Cookstown Outlet Mall Faça seus dólares valerem mais com as grandes promoções das melhores marcas, como Black & Decker, Villeroy & Boch, Tommy Hilfi ger, Adidas, Rockport, Corningware, Reebok e Royal Doulton, em um dos melhores outlet do país. Fácil acesso pelas Highways 400 e 89, a 40 minutos de Toronto. Dixie Outlet Mall O maior outlet fechado do Canadá possui 135 lojas de diferentes marcas com descontos que variam de 30 a 70%. As marcas preferidas de todos estão lá: Aeropostale, Jacob Outlet, Nine West Shoe Studio, Guess, La Vie en Rose, Naturalizer Outlet, Costa Blanca Outlet, Aldo, The Bombay Company Outlet e muito mais! Bloor-Yorkville shopping 5

6 Toronto Christmas Market at the Distillery District Shopping de Noël Toronto se transforme en paysage d hiver féerique et en fantasme absolu de shopping pendant la saison hivernale. Pour préparer les fêtes et les cadeaux, les magasins de Toronto proposent des prix sacrifiés et des réductions incroyables sur tous leurs produits, des vêtements jusqu aux produits électroniques. Rendez-vous dans tous les centres commerciaux, les grands magasins, les quartiers commerçants et les boutiques le 26 décembre (Boxing Day) pour bénéficier de réductions supplémentaires sur tous les articles qui restent sur votre liste d achats. Trouvez le cadeau parfait pour vos amis, la famille ou vous-même tout en savourant l atmosphère magique de Noël lors d un des événements suivants : One-Of-A-Kind Christmas Show and Sale La meilleure exposition d artisanat canadien, focalisant sur les talents du pays, réunit des artistes innovants, des artisans et des designers sous un même toit pour une expérience de shopping inédite. Toronto Christmas Market Faites des emplettes, amusez-vous et célébrez les fêtes de fin d année au marché de Noël traditionnel et européen dans le cadre authentique de l architecture industrielle victorienne. Fêtes de fin d année au St. Lawrence Market horaires d ouverture prolongés Avec le tohu-bohu des fêtes de fin d année, le St. Lawrence Market prolonge les heures d ouverture pour vous faciliter un peu vos achats. Magic Snow Shows au Toronto Eaton Centre Vivez les merveilles du premier show de neige d intérieur tous les soirs à 19 heures jusqu au 23 décembre (sauf le dimanche) Bloor-Yorkville s Holiday Magic Le quartier le plus glamoureux de Toronto fait la fête avec des activités telles que la cérémonie officielle d allumage et la Cavalcade des Lumières, le Toronto Santa Speedo Run, les illuminations du quartier, Light to Unite en soutien à la Daily Bread Food Bank, ainsi que des magasins, des restaurants et des bonnes affaires. Bien dormir Avec 40,000 chambres dans plus de 230 hôtels, Toronto propose de nombreuses possibilités pour se reposer après vos journées et vos nuits bien occupées. Choisissez entre les hôtels historiques et exclusifs, des hôtels 5 étoiles jusqu aux B & B et des auberges abordables. Toronto propose parmi les meilleurs hôtels du monde, équipés et préparés pour satisfaire tous vos besoins. Admirez la beauté du décor des chambres, la qualité de la cuisine, les bars modernes, un service de qualité mondiale et bien plus encore. Toronto se fera un plaisir de vous faire plaisir à toute heure de la journée ou de la nuit. Car après tout, nous sommes connus à travers le monde pour notre marque particulière d hospitalité et de service personnalisé pour lesquels aucune demande ne saurait être trop exigeante ni trop modeste. Photos: 6

7 Toronto Eaton Centre 7

8 gouter à toutes les saveurs du monde Lors de votre visite, n oubliez pas votre appétit. Toronto pourra satisfaire votre palais par des goûts exquis et authentiques à vous mettre l eau à la bouche. Vous aurez le choix entre des produits frais, de la viande de choix, des graines, des produits laitiers, des fruits de mer et des ingrédients les plus exquis, assortis de recettes du monde entier, ce qui donne l une des plus délicieuses expériences de restauration du monde. Profi tez de créations culinaires servies par des chefs de renommée internationale. Savourez des spécialités canadiennes, telles que le steak venant direct du gril, ou un succulent homard (parmi les meilleurs du monde). Grâce au métissage ethnique très large de la ville, Toronto peut se vanter de plus de 9,000 restaurants, refl étant des goûts, des cultures et des ingrédients de tous horizons, proposant des plats authentiques, allant d Italie à l Inde, de la Grèce au Pérou et tout ce qu il y a entre les deux. De la cuisine classique jusqu aux mélanges hétéroclites, le sushi, le curry et autre chose encore, quelle que soit votre envie, Toronto peut satisfaire tous les goûts. Ne manquez pas les événements culinaires qui ont lieu toute l année, y compris le Krinos Taste pendant le festival grec de Danforth en août, et les festivals de la ville à prix fi xe, Summerlicious et Winterlicious, et d autres encore. Toronto est une ville pleine de festivals et de célébrations. A Toronto, vous trouverez des expériences gastronomiques pour satisfaire tous les goûts, y compris : La cuisine latine Vivez la passion et les arômes excitants d une cuisine latine bien épicée dans une grande variété de restaurants aux plats authentiques, comme le poisson grillé, le poulet au barbecue avec de la sauce piri piri, des tapas, de la paëlla et du sangria délicieux, par exemple le Calambache, l Embrujo Flamenco Tapas Bar, le Spice Lounge & Tapas, et le Chiado. La cuisine chinoise Grâce à la population chinoise la plus nombreuse hors d Asie, vous trouverez un grand choix de restaurants chinois à Toronto tels que le Szechuan, le Hunan, le Mandarin, le Cantonais et d autres encore, soit dans les deux Chinatown au centre-ville et celles de Scarborough, Markham, Richmond Hill, soit à Mississauga à l ouest. 8

9 La cuisine italienne Une importante population italienne inspire les excellents restaurants italiens de Toronto, reflétant les différentes cuisines régionales ainsi que les tendances culinaires actuelles. Difficile de se tromper en choisissant un restaurant italien ici. Visitez le quartier vivant de Little Italy où de nombreux restaurants et bars s étalent jusque sur le trottoir. La cuisine grecque Vous avez déjà goûté le baklava bien mielleux ou du souvlaki succulent tout droit du gril? Sinon, dirigez-vous vers Greektown. Beaucoup de ses restaurants ont des cuisines ouvertes qui vous invitent à regarder la préparation des plats. Le festival annuel Krinos de Danforth au mois d août est une occasion rêvée de goûter aux délices différents proposés par les restaurants de Greektown. La cuisine indienne Savourez les meilleurs plats indiens de la ville, entourés de magasins vivants et de la culture indienne. Visitez le Gerrard India Bazaar, le plus grand marché ethnique de marchandises, de mode et d alimentation indien d Amérique du Nord. The Niagara region Vins La grande sélection de vins d Ontario vous permettra de trouver un vin parfait pour toutes les occasions. Parmi les vins de table, goûtez le vin de glace local. Le vin de glace canadien est prisé par les critiques et a désormais acquis le statut d un produit phare, permettant à l Ontario de se hisser au niveau mondial pour ses vignerons. Visitez la région du Niagara pour faire le tour des vignes et des dégustations. Terrasses Toronto adore la saison des patios et des terrasses! Il y a toujours une bonne raison de s installer aux terrasses de la ville : des cocktails à savourer à la sortie du bureau au brunch du weekend jusqu aux rendez-vous romantiques pour regarder les passants. Le choix d un endroit pour siroter le sangria ou partager des apéritifs dépend simplement de l ambiance qui correspond à votre humeur des troquets de quartier, des toits avec vue ou des jardins secrets? Il y a tout ce qu il faut. The Drake Hotel Service/pourboire Si vous êtes contents du service, un pourboire correspondant à pour cent du montant hors taxe est d usage pour exprimer votre satisfaction après avoir dîné. Thompson Hotel Toronto Au coucher du soleil Une fois le soleil couché, il est temps de passer une soirée dans l un des quartiers noctambules de Toronto. Toronto a tout. Vous êtes sûrs de passer un bon moment entre clubs de dîners élégants, terrasses en hauteur romantiques avec vue sur la ville, dancings, restaurants, cafés-théâtre, bars chics, pubs, musique vivante, bars sportifs ou à thème. Après la tombée de la nuit, explorez la vie nocturne dans les quartiers célèbres de Toronto. Les bars et les terrasses de Little Italy/College Street sont remplis d amis qui se retrouvent autour de martinis et amuse-bouche assortis. Le soir, l Entertainment District se transforme en véritable «clubland», avec des dizaines de clubs concentrés sur quelques pâtés de maison, ainsi que des théâtres, des salles de concert, des événements, des hotspots, des restaurants, des magasins et des attractions. L Entertainment District de Toronto peut accueillir neuf fois plus de fêtards que le West Chelsea à New York, et c est le quartier de boîtes de nuit le plus peuplé d Amérique du Nord, après Miami. La Church Street dans le village gay de la ville est remplie de clubs, de fêtes et de drag shows qui se poursuivent souvent jusqu au petit matin. Sur la Queen West, les bars et les salons de rock sont remplis d une foule diversifiée dans une atmosphère ouverte et accueillante. En direction pour l une des nombreuses boîtes de nuit de la ville, Ultra Supper Club, up Lounge, Lot 332, Seven et Fluid Lounge organisent des fêtes pour une foule énergique et attrayante. La fête se poursuit partout dans la ville. 9

10 REPRESENTATIONS, ARTS ET CULTURE 10

11 Four Seasons Centre for the Performing Arts Des divertissements illimités Toronto est une métropole culturelle et un centre international majeur de représentations de toute sorte, proposant des concerts dans tous genres, l Orchestre symphonique de Toronto, des productions de théâtre, l opéra, le Ballet national du Canada, des festivals culturels, des boite shows et une scène musicale indépendante bouillonnante. Des troupes de dance et de théâtre produisent plus de 10,000 représentations chaque année, allant de spectacles intimes dans de petites salles à des premières mondiales de théâtre et des productions pour plusieurs milliers de personnes. Des musicales récompensées par les Tony Awards tournent toute l année sur les scènes de Toronto. Du Roi des Lions et Wicked à Mamma Mia ou le Fantôme de l Opéra, Toronto présente des spectacles classiques où chacun peut trouver ce qu il préfère. Que ce soit pour un spectacle en scène ou une pause dans un bistro, un dancing, un club ou un pub, le divertissement se trouve à chaque coin de la ville, allant des toits d immeuble jusqu aux coins de rues. Four Seasons Centre for the Performing Arts Le Four Seasons Centre for the Performing Arts est la dernière nouveauté de la scène culturelle de Toronto. Hébergeant la Compagnie d opéra du Canada et le Ballet national du Canada, l acoustique de cette salle d opéra de 2,000 places rend hommage à l ensemble du monde de l opéra, et la salle de concert en forme de sabot à étages est modelée d après les plus grandes salles d Europe, proposant une intimité et une visibilité inégalées. Roy Thomson Hall Cada passo em volta ou dentro do Royal Ontario Museum (ROM) é uma descoberta. Diretamente da calçada, maravilhe-se com o novo anexo Michael Lee-Chin Crystal, o último triunfo do mundialmente renomado arquiteto Daniel Libeskind. Entre e explore a coleção de história natural e cultural através dos mais de 6 milhões de objetos. Sony Centre for the Performing Arts C est une des premières salles de représentation du Canada, ainsi qu un point de repère historique et culturel de Toronto. Le Sony Centre présente les meilleurs spectacles de variété, des programmes de danse et des représentations pour toute la famille. plus de 100 spectacles chaque année : jazz, musique classique, musique du monde et des troupes de danse internationales. Living Arts Centre Un centre excitant pour les arts et le divertissement à Mississauga, avec des salles de théâtre, des galas et des événements spécifiques. Ce grand ensemble aux facettes multiples inclut des salles de concert, de multiples aires de spectacle et d exposition, entre autres. Stage West Hotel and Theatre Restaurant Un grand ensemble unique de divertissement à Mississauga, réunissant un hôtel tout en suites, un centre de conférences et un restaurant-théâtre à la Las Vegas, proposant un buffet sophistiqué, des pièces de théâtre divertissantes et des stars mondiales. Toronto Centre for the Arts Le centre héberge trois théâtres aux productions de théâtre et musicales somptueuses. Il se trouve dans le quartier au nord de Toronto qui s appelle North York. Massey Hall «La grande dame» des music halls depuis 1894, Massey Hall présente 11

12 Célébrer Tout au long de l année, il y a trois choses dont Toronto n a jamais assez : des festivals, des festivals et encore des festivals. Les célébrations spectaculaires des arts et du cinéma, de la culture et de la cuisine, de l art et de l architecture, les réjouissances et la repartie font en sorte qu il y a toujours quelque chose qui suscite les sens. La mode prend le dessus à Toronto deux fois par an pendant la semaine de la mode, au printemps et à l automne. Toute la ville se fait très gay(e) pendant la Pride Week, et l amour du septième art est célébré en septembre lors du premier festival après celui de Cannes, le Festival international du cinéma de Toronto. Trouvez l inspiration dans la ville créative il y a une foule de festivals surprenants et vibrionnants à découvrir et à savourer. Quelle que soit la saison de votre visite, quelque chose va attirer votre attention et votre imagination à Toronto. Scotiabank Caribbean Carnival Toronto ECHANTILLON DE FESTIVALS ET EVENEMENTS INCONTOURNABLES Au printemps : Canada Blooms (www.canadablooms.com) Luminato (www.luminato.com) Toronto Festival of Arts and Creativity Festival mondial du court-métrage (www.worldwideshortfilmfest.com) LG Fashion Week (www.lgfashionweek.ca) En été: Telus Toronto International Dragon Boat Race Festival (www.dragonboats.com) Pride Toronto (www.pridetoronto.com) Toronto Downtown Jazz Festival (www.tojazz.com) Canada Day (www.city.toronto.on.ca/special_events) Festival of Fire (www.ontarioplace.com/en/02_events/festival_of_fire.html) Honda Indy of Toronto (www.hondaindytoronto.com) Beaches International Jazz Festival (www.beachesjazz.com) Scotiabank Caribbean Carnival Toronto (www.torontocaribbeancarnival.com) Pilaros Taste of Danforth (www.tasteofthedanforth.com) Canadian National Exibition (www.theex.com) Toronto International Film Festival (www.tiff.net) Summerlicious (www.toronto.ca/special_events) A l automne: Scotiabank Nuit Blanche (www.scotiabanknuitblanche.ca) LG Fashion Week (www.lgfashionweek.ca) The Royal Agricultural Winter Fair (www.royalfair.org) Cavalcade of Lights (www.toronto.ca/special_events/cavalcade_lights) Toronto Downtown Santa Claus Parade (www.thesantaclausparade.com) En hiver: New Year s Eve at Toronto City Hall (www.city.toronto.on.ca/special_events) Winterlicious (www.toronto.ca/special_events) Toronto Christmas Market (www.torontochristmasmarket.com) Voir pour une liste complète des attractions. 12

13 Arts et culture Découvrez la ville créative! Toronto vit actuellement une renaissance culturelle une expansion phénoménale de son offre déjà substantielle d événements culturels, de divertissements et de premières qui vont élever la ville à un niveau qui met au défi et vise à surpasser la plupart des autres villes du monde. Toronto est une ville imprégnée d arts, d expression culturelle et de créativité. Du classique au contemporain, du traditionnel à l inattendu, une visite à Toronto vous incitera à découvrir une scène culturelle dynamique avec une multitude de galeries, de musées (plus de 125) de théâtres et de merveilles architecturales. Un spectacle de rue devient une œuvre d art, un trottoir devient une toile et une balade à travers la ville devient un vernissage. Découvrez une collection étonnante d histoire naturelle et culturelle exposant plus de 6 millions d objets au plus grand musée du Canada, le Musée Royal de l Ontario, qui a récemment bénéficié d une rénovation en profondeur. A la Galerie d Art de l Ontario nouvellement transformée, vous pourrez admirer des œuvres datant de l an 100 avant Jésus-Christ jusqu à nos jours. Au nord-est de la ville, rendez-vous à la Collection d art McMichael, une galerie dédiée à l art et aux artistes canadiens qui ont marqué l héritage unique du Canada. Vous cherchez le nec plus ultra en matière de culture de la ville? Visitez les quartiers cools et tendance de Queen West et de Art Gallery of Ontario West Queen West qui hébergent des galeries indépendantes, des espaces et des studios créatifs. Ou prenez la direction du Distillery Historic District, le site d une ancienne distillerie de whiskey, devenu le centre le plus récent pour les arts, la culture, les restaurants, le shopping et le divertissement. Royal Ontario Museum Chaque pas autour et à l intérieur du Musée Royal de l Ontario (ROM) est une découverte en soi. A droite du trottoir, admirez le nouvel ajout impressionnant en cristal offert par Michael Lee-Chin, le dernier triomphe de l architecte mondialement connu, Daniel Libeskind. Entrez pour explorer une collection étonnante d histoire naturelle et culturelle comportant près de six millions d objets. Art Gallery of Ontario La Galerie d Art de l Ontario (AGO) propose une occasion unique de s émerveiller. Les visiteurs sont invités à plonger dans une des collections les plus significatives d art inuit du monde, des œuvresd artistes canadiens, la plus grande collection publique du monde de Henry Moore, des maîtres européens, de l art et de la photographie contemporains. L AGO vient d achever une transformation dirigée par l architecte Frank Gehr, né à Toronto et de renommée internationale. La grande réouverture de la Galerie a inclus le Cedro di Versailles par l artiste italien Guiseppe Penone. Gardiner Museum Vivez la richesse de l histoire humaine et la beauté de l expression créative par l argile au seul musée du Canada entièrement consacré à la céramique. Le Gardiner comporte un studio de travail où travaillent des potiers professionnels. Nourrissez votre imagination et voyez comment «l argile s éveille par le feu». Dans le cadre de la renaissance culturelle de Toronto, le Gardiner vient de subir une expansion et une rénovation pour plusieurs millions de dollars, y compris l addition d un restaurant fabuleux, le dernier venu du célèbre chef local, Jamie Kennedy. Ontario Science Centre Découvrez les merveilles de la science grâce à des centaines d expositions «tactiles» et des démonstrations au Centre Scientifique de l Ontario. Explorez des expériences excitantes au Weston Family Innovation Centre qui vous inciteront à créer, à innover et à voir les choses d une autre manière. Venez visionner une excellente sélection de films au cinéma Shoppers Drug Mart OMNIMAX. Bata Shoe Museum Explorez le monde à vos pieds à travers une collection stupéfiante réunissant plus de 10,000 chaussures et des objets annexes (y compris les bas de soie de Napoléon Bonaparte!), couvrant 4,500 ans d histoire dans quatre galeries impressionnantes. Un vrai bijou culturel au cœur de notre ville, l excentrique et unique Musée Bata de la Chaussure est une institution de renommée internationale et un trésor architectural mondialement connu. McMichael Canadian Art Collection Découvrez l énergie créatrice tout autour de Toronto. Au nord de la ville, parcourez la collection McMichael d art canadien, une galerie inédite construite en pierre des champs et bois rond taillé à la main, dédiée à l héritage artistique du Canada. Située sur des terres boisées pittoresques similaires à celles qui ont inspiré de nombreux artistes canadiens, vous pourrez contempler près de 6,000 œuvres d art par Tom Thomson, le Group of Seven, leurs contemporains, des artistes de la Première Nation et inuits. Historic Fort York Site de la Bataille de York de 1812 et le lieu de naissance du Toronto moderne. Classé site historique national, il propose des tours guidés en saison, des démonstrations de mousquet, d exercice militaire et de musique. 13

14 QUARTIERS, REGIONS ET parcs Explorer Toronto est un centre urbain bouillonnant, composé de quartiers éclectiques et vivants qui rendent hommage à une grande variété de cultures et de styles de vie, chacun ayant ses propres vues et tonalités, des cuisines, des arômes et des arts authentiques. Vous n avez jamais vu l Orient? Le Chinatown au centre de Toronto propose une avant-première multi-sensorielle de cette expérience, sans le plateau-repas de l avion. Le saganaki, le feta et les dolmas ne sont que les entrées lorsque vous partez pour un copieux déjeuner ou dîner à Greektown. Découvrez le Kensington Market, une caverne d Ali Baba pour les amateurs de boutiques de fripes ou vintage, des restaurants et des cafés éclectiques. Ou drapez-vous de tissus de soie aux couleurs magnifiques en goûtant l atmosphère des cultures d Asie du sud au Gerrard-India Bazaar. Harbourfront 14

15 Yonge-Dundas En plein centre-ville Chinatown Vivez pleinement le tohu-bohu de Chinatown et vous serez amenés à oublier que vous êtes à Toronto, avec les magasins orientaux et les marchés de fruits dont les produits débordent jusque dans la rue. Laissez-vous submerger dans la culture asiatique en goûtant des fruits inconnus, en achetant de la viande fraîche ou des tissus délicats en soie et en satin. Les restaurants chinois proposent des mets délicieux, tels que le dim sum. (Vous trouverez six Chinatowns, à Toronto même et aux alentours à l ouest et l est du centre-ville, et quatre autres dans les régions environnantes.) Corso Italia la haute couture italienne attire les foules, autant que les cafés aux terrasses pittoresques et des restaurants proposant des plats des régions italiennes. Pas besoin de parler l italien pour apprécier le charme italien qui y règne. Distillery Historic Disctrict Cette enclave du centre-ville est le haut lieu des arts, de la culture et du divertissement, avec le meilleur échantillon d architecture industrielle de la période victorienne. C est un voyage dans le temps que de se promener dans les rues pavées, entre galeries d art curieuses, boutiques chics et restaurants enchantants. Downtown Yonge Yonge Street est à la fois la rue la plus étendue du monde et l axe central de Toronto pour tout ce qui bouge. Le quartier Yonge- Dundas accueille des bars, des magasins, des restaurants en vogue ; il héberge aussi la place Yonge-Dundas, un endroit de plein-air pour des festivals et des événements. Entertainment District Libre à vous de commencer ou de terminer votre soirée dans l Entertainment District qui propose des salles de concert et de spectacle, des restaurants, boîtes de nuit, magasins et attractions en tous genres. Fashion District Amenez vos pieds bien chaussés pour des achats uniques de mode locale, profitant de designs d origine, de tissus, de cuir et de fourrure ou un aperçu des tendances futures de Toronto. Financial District & Underground City Des gratte-ciel en verre pour les amateurs d architecture, et en sous-sol, PATH la plus grande ville souterraine du monde 27 km (16 miles) de passages souterrains assortis de 1,200 magasins et points de service. Sur le port Au bord de l eau se trouvent les magasins spécialisés du Queens Quay Terminal, des centres artistiques, culturels et des théâtres au Harbourfront Centre, une promenade au long du lac, des croisières et des bacs pour se rendre aux Iles de Toronto. Les îles de Toronto Prenez le bateau pour une courte traversée jusqu aux Iles. Découvrez le pittoresque parc d attractions d été, promenez-vous dans les jardins verdoyants, louez un pédalo, des vélos ou essayez les rollers. Il y a plein de verdure et des plages pour un picquenique romantique. Kensington Market Découvrez un mélange riche et multiculturel de magasins remplis de marchandises du monde entier, des boutiques de fripes ou vintage, des restaurants et des cafés éclectiques. Little Italy Le foyer spirituel de la communauté italienne de Toronto, ce quartier très vivant et accueillant regorge de trattorias, restaurants tendance, cafés et salons de billard traditionnels. La vieille ville Datant du début du 19e siècle, cette communauté célèbre les arts, la culture et l héritage local, avec la plus grande concentration d architecture victorienne de l Ontario. 15

16 St. Lawrence Market St. Lawrence Market le marché original de Toronto est bien achalandé tout au long de la semaine et s anime vraiment le samedi lorsque les agriculteurs, les artistes et les artisans locaux étalent leurs marchandises. Queen Street West Queen West est la rue commerçante branchée du centre-ville. Vous y trouverez des restaurants tendance, de la haute couture, des galeries, des antiquaires et des boîtes de nuit. Ne manquez pas City TV qui héberge MuchMusic avec des scènes qui s ouvrent sur la rue, proposant des spectacles avec des célébrités et des concerts. Le village gay Ce quartier à dominante gay accueille au mois de juin les manifestations annuelles gay et lesbiennes. Visitez les bars, les magasins et les restaurants ou promenez-vous dans la rue principale. A L EST Les plages Flânez au long de la promenade au bord de l eau ou faites un plongeon dans le lac. Détendez-vous sur la plage de sable. Les antiquaires, les cottages en clin, les magasins éclectiques et les restaurants reflètent tous l ambiance «plage». Greektown «The Danforth» est réputé pour ses nombreux restaurants grecs qui proposent du saganaki flamboyant, souvlaki et gyros. Ce quartier animé comporte aussi un mélange fascinant de magasins de toutes sortes. Aux alentours de Toronto Autour de l aéroport Vous trouverez ici des hôtels, des restaurants sophistiqués, des magasins et des attractions représentant une abondance d intérêts et d aventures. Faites des emplettes complètes au Woodbine The Beach 16

17 Centre. Rendez-vous à l hippodrome de Woodbine pour une journée de courses, tentez votre chance aux 1,900 machines à sous, ou visitez le panthéon des courses de chevaux. Le nord du Toronto Comporte un mélange de cultures excitant ainsi que du shopping sélect dans le chic Bayview Village. Visitez le Toronto Centre for the Arts pour un spectacle émouvant ou faites une chasse croisée dans les galeries et les magasins. Mississauga A l ouest de Toronto se trouve Mississauga, la sixième ville du Canada et celle qui croît le plus vite, proposant une large palette de magasins, de restaurants, d arts et de divertissements. Assistez à un spectacle au Mississauga Living Arts Centre ou rendez-vous dans un des nombreux centres commerciaux, notamment le Square One, le plus grand de l Ontario. t Brampton En tant que ville fleurie du Canada qui a emporté le prix national des Communautés internationales en fleurs, Brampton est très fière de ses espaces verts luxuriants, ses aménagements floraux et ses échappées urbaines. Brampton est de plus en plus connue comme un centre créatif et culturel avec un héritage riche en arts, musique et théâtre. Parcs Mettez-vous au vert à Toronto La région de Toronto peut se vanter de 20,000 acres de parcs. Explorez les espaces verts, les plages, les parcs, les ravins, les zones protégées, voire un jardin à musique. Promenez-vous en vélo. Les îles de Toronto La communauté des îles de Toronto propose un parc d attractions d été pittoresque, des pédalos et des vélos de location, des circuits pour rollers et de grands espaces verts et des plages pour piqueniquer. Mieux encore, il n y a pas de voitures! Des maisons d été datant des années 1920 aux jardins anglais charmants hébergent quelques 250 familles. Les Iles se trouvent à 10 minutes en bateau au départ des docks au pied de la Bay Street. La plage Des magasins d antiquités, des maisons en clin, des boutiques originales et des restaurants ainsi qu une attitude détendue caractérisent la Plage. La promenade au bord de l eau est remplie de joggeurs, des promeneurs de chiens, des pique-niqueurs, et la plage elle-même est bondée en été. Autorité de conservation de Toronto et sa région Avec plus de 11 parcs et attractions à travers toute la région de Toronto, la TRCA propose des activités allant de l observation des oiseaux et des pique-nique pour ceux qui cherchent la détente, au ski de fond et le VTT pour les plus intrépides. TRCA Parks propose aussi des activités pour toute la famille à des prix abordables, telles que le pass Conservation Journeys et des pass journaliers exceptionnels. A l automne, vous pourrez admirer la magie de la nature et les couleurs des feuilles qui changent. Downsview Park Le premier parc national du Canada organise des activités communautaires mensuelles et saisonnières pour promouvoir et sensibiliser le public aux caractéristiques historiques, environnementales et culturelles. Il héberge aussi le Hangar Sports Complex, le Musée aérospatial de Toronto et les studios de télévision et de cinéma du Downsview Park. Pour se faire pouponner Toronto Islands Toronto est l endroit idéal pour le shopping, la fête et le tourisme, mais c est aussi un endroit rêvé pour se détendre et améliorer votre sensation de bien-être. Laissez-vous faire et visitez l un des nombreux centres de wellness pour être soigné, pouponné, revigoré ou juste pour un repos et une relaxation bien mérités. Tentez l ultime expérience en matière de wellness. Pendant votre séjour à Toronto, bénéficiez de traitements conçus par les meilleurs spécialistes, des traitements faciaux, des massages, des enveloppements et de tout ce que propose les centres de soins de beauté et de santé. Essayez une heure, un après-midi ou une journée dans un des spas luxurieux suivants : Elmwood Spa Une destination de wellness accueillant ceux qui cherchent à déstresser et à se détendre dans une atmosphère sereine. Novo Spa Yorkville Bénéficiez de formules en couple, des thérapies à la vapeur, des massages, des traitements faciaux avancés, un salon de coiffure et plus encore! The Spa at the Windsor Arms Hotel Un oasis de luxe proposant une large palette de traitements et de formules, y compris des traitements faciaux anti-âge, des massages et des thérapies holistes. sweetgrass spa Propose toute la gamme de services spa ainsi qu un salon luxueux et une cuisine diététique délicieuse au George Restaurant. Novo Spa Yorkville 17

18 LES CHUTES DE NIAGARA Les majestueuses chutes Niagara Excursion d une journée Au-delà de la ville, faites une excursion pour explorer les fabuleuses attractions et vues de la région. Vivez la merveille naturelle que sont les chutes Niagara, une région connue pour ses vignobles, ses excellents théâtres, ses galeries et ses aventures en plein air le tout facilement accessible en voiture de Toronto. Les chutes Niagara Les chutes Niagara sont l une des sept merveilles naturelles du monde. Or ce n est pas l unique raison qui incite à visiter la région de nos jours. De nombreuses activités pourront vous occuper : parcs à thèmes, musées, casinos, villes historiques, les chutes Horseshoe et beaucoup de festivals saisonniers et événements. A 90 minutes en voiture environ de Toronto, c est la destination idéale pour une excursion dans la journée. Niagara-on-the-Lake Le village historique et pittoresque Niagara-on-the-Lake, situé à la même latitude que la Côte d Azur en France, propose aux visiteurs le Festival de théâtre Shaw mondialement connu, ainsi que des sites historiques à explorer, des endroits de shopping insolites et des restaurants de choix. La région environnante comporte un grand choix de vignobles pour déguster des vins de renommée internationale dont le vin glacé. Des services de tourisme et de transports entre la région du Niagara et Toronto sont à votre disposition. St. Jacobs Evadez-vous pour une journée jusqu à l un des villages préférés pour le shopping de la province, au cœur de la communauté mennonite de l Ontario. Vous y trouverez de l artisanat unique, des antiquités, des boutiques cadeaux, des marchés fermiers, des théâtres, des visites en tramway, des magasins discount, 18

19 Niagara Falls de la cuisine régionale, des meubles faits main et des auberges luxueuses. A 1 heure 15 de Toronto, c est une destination parfaite pour une journée. African Lion Safari Vivez une aventure de safari originale au Canada : vous pourrez parcourir en voiture une réserve naturelle étendue pour observer un millier d oiseaux et d animaux exotiques dans leur habitat naturel, y compris des animaux en direct, une balade dans la nature et les éléphants qui vont nager. Ouvert tous les jours d avril en octobre. A une heure à l ouest de Toronto. Niagara-on-the-lake 19

20 CN Tower Attractions pour toute la famille Préparez-vous à la surprise Toronto vous l offre en exclusivité! Nulle part ailleurs, vous êtes libres de faire ce que vous ferez à Toronto. Vous connaissez l excitation ressentie lorsque vous regardez un menu rempli de plats incroyables qui vous donnent envie de tout goûter? C est la sensation qui correspond le mieux à Toronto et l occasion de vivre tout ce que la ville est en mesure de vous proposer! Les attractions de la ville permettent d offrir quelque chose à tout un chacun, de la vue époustouflante du skyline au bord de l eau avec ses gratte-ciel, aux musées, festivals, parcs et espaces verts extraordinaires. Des architectes à réputation mondiale sont en train de transformer la silhouette de Toronto, alors que la ville subit un boom incroyable en matière d architecture à raison d un milliard de dollars, et une renaissance culturelle qui inclut des constructions parmi les plus célèbres du monde. Visitez l Ontario College of Art and Design sur échasses, les ajouts spectaculaires du Musée Royal de l Ontario (ROM) et l expansion de transformation de la Galerie d Art de l Ontario (AGO). La ville n arrête pas de se développer. Partez pour une balade et du shopping dans la Yonge Street, la rue la plus étendue du monde. Visitez le Harbourfront, une aire de jeux culturels au bord de l eau. Prenez le bateau (la traversée dure 7 minutes) pour rejoindre les Iles de Toronto, une destination de récréation appréciée avec plages, aires de pique-nique, location de vélos et un parc d attraction. Parcourez le Rogers Centre, un stade condamné comportant le premier toit amovible du monde. Contemplez les chaussures portées par Elvis Presley, John Lennon et Marilyn Monroe au Musée Bata de la Chaussure. Visitez Casa Loma, un château de 98 pièces au cœur de la ville. Découvrez tous les sites et attractions que propose Toronto. Dans la ville et au-delà de ses limites, des expériences excitantes abondent! 20

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