A. u. K. Müller. Fascination technique des vannes. Électrovannes Vannes de contrôle

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1 Fascination technique des vannes Électrovannes Vannes de contrôle

2 Expérience Plus de 60 ans d'expérience dans la technique des vannes Actuellement dirigée par ses propriétaires, et grâce aux 180 collaborateurs présents sur le site de Düsseldorf, nous sommes l un des leaders dans la technologie des électrovannes. Grâce à notre expérience acquise depuis plus de 60 ans, ainsi qu à nos connaissances en matière de solutions d ingénierie, nous disposons des compétences nécessaires pour réaliser des solutions sur mesure innovantes pour les besoins spécifiques de nos clients. Grâce à l'utilisation de technologies de fabrication et de contrôle modernes, à notre implication dans la fabrication sur le site de Düsseldorf, à un échange de savoir-faire représentatif de la branche et à l'expérience de nos collaborateurs engagés, nous garantissons à nos clients une longueur d'avance sur leurs marchés. De ce fait, tous nos produits sont bien entendu certifiés. Nous avons particulièrement mis l accent sur les certifications pour les applications d eau potable et l agroalimentaire. Grâce à l utilisation de plastique hautes performances, la réglementation applicable concernant la présence de plomb dans l eau est respectée, et il est possible d obtenir une solution 100% sans plomb, en fonction des autres composants utilisés. De plus cela permet un goût totalement neutre. Des organismes internationaux indépendants attestent, grâce à notre active collaboration, que nous prenons leurs exigences très au sérieux et que notre nom est avant tout synonyme de la qualité au plus haut niveau. Nous réalisons plus de 60 % de notre chiffre d'affaires sur nos marchés d'exportation, soutenus par nos filiales en Angleterre et en France. Entrez dans le monde fascinant de la technique des vannes et laissez-vous inspirer. Vous constaterez qu'une vanne est bien plus qu'un simple "composant". 10 NSF D V E KTW ACS Homologations éventuelles de nos produits sur demande 2

3 Innovation Avec vos idées et nos conseils nous réalisons des solutions de vannes sur mesure Tout commence avec les idées et les exigences de nos clients. Nous les prenons au mot et développons avec eux des concepts individuels et leur apportons aide et conseils. Nous utilisons les compétences, le savoir-faire et l'expérience de nos collaborateurs pour élaborer pour nos clients des solutions sur mesure (pas de si et pas de mais). Nous avons développé, pour et avec nos clients, plus de 1000 produits et systèmes innovants pour les branches : distribution automatique, sanitaire, technologie médicale, agroalimentaire, industrie et technique de l environnement. Nos composants de haute qualité sont utilisés partout où une grande fiabilité doit être de mise. Nous ne nous contentons pas simplement de réfléchir à l'environnement de nos produits. Les exigences en matière de produits et de fonctionnement sont analysées dans leur ensemble et intégrées au développement de composants individuels optimisés par des interfaces et de solutions système complexes. Résultat : Des vannes adaptées pour une utilisation prolongée et une sécurité de fonctionnement élevée qui aident nos clients à optimiser leurs coûts de service. Les faibles valeurs de consommation d'énergie et les faibles émissions sonores de nos produits favorisent fortement l'efficacité conceptuelle de l'ensemble des appareils de nos clients. L'utilisation de technologies modernes (outils d'analyse de structure, simulation de fluides et simulation électromagnétique, prototypage rapide...), confirme la qualité dès la phase de développement du produit. Nous effectuons continuellement des recherches sur les matériaux et des études pour optimiser nos électrovannes et nos systèmes, mais également en matière de partenariats allant au-delà des processus. Cela garantit l'excellente fonctionnalité et la fiabilité de nos produits. De la conception initiale à la livraison en série, nous offrons une qualité élevée et constante "Made in Germany". 3

4 Vannes pour la distribution automatique Vannes d'arrivée d'eau Applications Distributeurs automatiques de boissons chaudes et froides Distributeurs automatiques du café expresso Percolateurs automatiques Équipements de brasserie Installations de débit Vidange de réservoirs Régulation du niveau dans des chauffe-eaux Aujourd'hui, le café filtre, le café instantané, les concentrés de café, le café expresso et toutes les autres boissons chaudes à la mode sont préparées rapidement et conservent toute leur saveur dans un distributeur automatique. Les boissons chaudes à emporter réunissent une communauté de fans qui ne cesse de s'agrandir. Les distributeurs automatiques de boissons qui sont raccordés directement à une conduite d'eau potable nécessitent une vanne d'arrivée d'eau. La plupart des boissons chaudes requièrent de l'eau qui, mélangée chaude avec un concentré ou une poudre à dissolution rapide après avoir subi un traitement approprié et dosée, fournit au client assoiffé une boisson chaude prête à boire dans une tasse ou un gobelet. Ces vannes se distinguent par leur fiabilité, leur longévité et leur fonctionnement sûr dans un environnement chaud. Associées à un filtre, elles peuvent recueillir les particules indésirables du réseau d'eau chaude. On prévient ainsi de manière efficace les dysfonctionnements du distributeur automatique de boissons causés par de telles impuretés. Avec le type par exemple, la vanne et le filtre peuvent être intégrés dans un boîtier pour gagner de la place. 4

5 Vannes «Expresso» de la série 18.00x + raccords du système enfichable FitSys 18 Ces électrovannes 18.00x à commande directe ont été conçues spécialement pour une application dans des distributeurs automatiques de café expresso. Selon l application, il est également possible de configurer les vannes de la série 18.00x dans une unité multi-vanne très flexible. Cela permet au système de s agrandir en même temps que le demande l application, et des unités de sorties peuvent être ajoutées, en utilisant des doubles ou des triples manifolds et des vannes supplémentaires. Ainsi, des flux de liquides complexes peuvent être créés de façon simple Pour le montage sans outils sont nécessaires. Le système FitSys 18 étant conçu pour des filetages et des connecteurs standards, il est facile de le connecter aux autres composants. Vannes de la série18.00x Caractéristiques particulières : Compatible avec l'eau chaude jusqu'à + 98 C Convient aux applications utilisant de la vapeur saturée jusqu'à C Remplacement des bobines sans ouvrir le circuit de liquide, 4 bobines à monter à 90 Peuvent être conçues en 2/2 voies et 3/2 voies Fonctionnalité disponible en version contact à ouverture ou à fermeture Différentes options de raccordement disponibles et combinables à volonté 2/2 voies 18.00x Possibilités de raccordement 3/2 voies 18.00x Entrée Sortie Connexion rapide Ø 4 mm Connexion rapide Ø 6 mm Clamp connexion Ø 6 mm Les versions d'alimentation et d'évacuation peuvent être combinées de montage pour les vannes et les composants de distribution 5

6 Raccords du système enfichable FitSys 18 Des exemples de disponible les types de connecteurs et d'éléments fonctionnels Connecteur en G (diaphragme en option) Connecteur en L (diaphragme en option) Connecteur en T Le FitSys 18 permet l installation flexible, peu encombrante et économique des systèmes spécifiques des clients, pour la gestion des flux dans des applications chaudes ou froides dans des distributeurs de boissons ou expresso. Basé sur une variété de connecteurs standards, comme aucun outil n'est nécessaire, ce qui réduit le temps de travail nécessaire pour l'assemblage et de service. Tous les composants du FitSys 18 sont fabriqués à partir de plastique thermo résistant. En effet, ils peuvent supporter de la vapeur saturée de 143 C sans problème. Le matériau est homologué par la norme KTW (eau chaude) et W270 (microbiologie). En comparaison aux éléments en laiton, qui font courir un risque de contamination au plomb, le goût de la boisson fournie ne sera pas affecté par le matériau en plastique. De plus, la surface en plastique offre une plus grande résistance face à l incrustation de calcaire. Un autre avantage survient lors des opérations telles que le refroidissement de l eau chaude dans des composants en plastique, car même si c est beaucoup plus lent qu avec des composants en laiton, cela permet de distribuer des boissons chaudes à une température plus constante. Caractéristiques particulières : Nombreux types de raccordement disponibles pour Ø 4 and 6 mm, G 1/8 and 1/4 Accouplements vissable ou enfichable disponibles Pièces de raccordement combinables à volonté: les raccords droits, en L, en T ou en Y et les fiches Raccord disponible avec un alésage interne réduit Résiste haute température: fluide jusqu'à + 98 C / 16 bar - vapeur saturée C / 3 bar Soupape de pression pour 4, 10 et 12 bar disponible Variantes homologuées selon les normes NSF et UL disponibles Connecteur en Y Embout en S Soupape de surpression Soupape de réglage 6

7 Raccords du système enfichable FitSys 18 Types de raccordement possibles du système enfichable Type A Raccord d'extrémité Tuyau diam. int. Ø 6 mm Modèle de vanne 3/2 voies B Embout à enficher Ø 4 mm (contre-pièce pour le type G) C Embout à enficher Ø 6 mm (contre-pièce pour le type F) D Raccord fileté G 1/8 E Raccord à serrer Ø 6 mm Configurations de barrettes avec connecteurs en M F Raccord enfichable Ø 6 mm (contre-pièce pour le type C) G Raccord enfichable Ø 4 mm (contre-pièce pour le type B) Caractéristiques techniques Type Système de robinetterie H I SW14 G1/8 SW17 O-Ring 81/ Ä Raccord fileté G 1/8 (Insert fileté en acier inox) Raccord fileté G 1/4 (Insert fileté en acier inox) Conception Fluides Temp. fluide Vapeur saturée Enfichable sans outil Gaz neutres, eau potable froide et chaude, et autres fluides aux propriétés physiques et chimiques analogues (3bar) C max. C max. Temp. ambiante 60 C max. DN 4 (2 mm mm pour le type B) Pression de service 0-16 bar O-Ting CV 15 SW ,2 Vanne de restriction (pour une utilisation avec corps de base T) Matériaux Corps des raccords / Types de raccordement PPSU Schémas en mm. Joints toriques Ressorts EPDM FKM sur demande acier inox 7

8 Vannes de chauffe-eau L'eau est souvent réchauffée dans un chauffe-eau et dosée directement dans une chambre de mélange à basse pression (traditionnellement < 60 mbar). Les vannes d'évacuation à commande directe du chauffe-eau ont été conçues précisément pour répondre à cette tâche. Les vannes se distinguent par les caractéristiques suivantes : Temps d'ouverture et de fermeture très courts Grande constance de dosage Grande résistance au tartre grâce à un choix de matériaux et à une mise en forme adaptés Sécurité de fonctionnement en cas de température ambiante élevée à proximité du chauffe-eau Vidange complète et rapide de l'évacuation après l'écoulement d'eau Corps de vanne également disponible avec embout d'écoulement amovible Vannes individuelles Les vannes de ce type sont employées en priorité pour la commande d'écoulement des fluides liquides dans des distributeurs automatiques de boissons chaudes ou froides. Il s'agit de vannes à clapet isolées du fluide, d'un diamètre nominal de 6, 8, 12 et 14 mm, pour lesquelles le compartiment du plongeur est séparé du fluide par une membrane. Ces vannes peuvent être fabriquées avec une multitude de raccords spécifiques au client, en tension continue ou alternative. Les vannes de notre série proposent des avantages techniques innovants. Celles-ci sont novatrices grâce à leur mise en forme aérodynamique et ont été développées dans le but de maximiser la durée d'utilisation de la vanne et de réduire ainsi les interventions de maintenance chez nos clients Avantages du type en bref : Embout d'écoulement amovible La vanne peut se remplacer aisément sans séparer l'embout du tuyau Entrée crénelée Les particules de saleté ne peuvent pas encrasser l'entrée 1) Orifice d'admission de la vanne incliné (1) Les accumulations de bulles d'air sont guidées vers le chauffe-eau en toute fiabilité afin d'empêcher le tartre Siège de vanne relevé en PTFE (2) Empêche les dépôts de tartre sur le siège et évite les défauts d'étanchéité qui en résultent Membrane avec système d'évacuation des gouttes breveté (3) (EP ) 2) 3) 8

9 Electrovannes de chauffe-eau en bloc modulaire Pour une distribution avec plusieurs points de prélèvement et une alimentation commune, on prévoit des «vannes en modules» qui sont simplement placées les unes à côté des autres avec des clips de fixation. La fastidieuse nécessité de défaire les vis disparaît et la force de serrage reste identique, même dans le cas de montages multiples. Au contraire, les vis auto-taraudeuse en plastique perdent de plus en plus de résistance au fur et à mesure des opérations de vissage et dévissage. par 1 par 2 par 3 par 4 par Clip de fixation Le clip de fixation en polyamide indéformable accroît la stabilité des groupes de vannes des séries et Le clip de fixation empêche la flexion des groupes de vannes comportant plus de quatre vannes individuelles et simplifie leur fixation dans l'application. Le clip de fixation peut s'adapter sans problème aux groupes de vannes existants. Le montage par simple enfichage rend inutile le recours à des outils. Molette de réglage La molette de réglage facilite l'ajustement de la vis de réglage des vannes de boissons des séries 40.00x et 46.00x. Les six pans extérieurs viennent simplement s'enficher dans la tête à six pans creux de la vis de réglage. La couronne extérieure antidérapante permet le réglage aisé de la vis de réglage et donc, du débit. 9

10 Combinaison pompe et «vannes en modules» Nous proposons l'ensemble pompe et barrette de vannes sous la référence La pompe peut être raccordée directement au bloc de vannes, ou dans le cas d'un chauffe-eau surbaissé, raccordée par le biais de tuyaux. L'utilisation de la pompe permet un positionnement pratiquement indépendant des vannes d'écoulement jusqu'à 1 m au-dessus du niveau d'eau du chauffe-eau. Ceci s'avère particulièrement avantageux dans le cas de distributeurs automatiques de boissons «de table» placés dans des espaces restreints. En revanche, la pompe ne peut être raccordée au bloc de vannes que par l'intermédiaire de tuyaux, ce qui permet malgré tout un positionnement des vannes d'écoulement jusqu'à 3 m au-dessus du niveau d'eau. De plus, le moteur de cette pompe peut être équipé d'une protection thermique. Si le bloc de vannes est utilisé en association avec l'une des deux pompes, celui-ci peut être complété par une dérivation permettant le retour de l'eau dans le chauffe-eau. On obtient ainsi une température de l'eau constante dans le système Avantages : Gain de place dans le distributeur Récupération de l'espace pour le rangement des produits de consommation Pompe à accouplement magnétique Augmentation de la pression en cas de niveau bas dans le chauffe-eau Vidange de réservoirs Possibilité d'adaptation d'une dérivation pour le retour d'eau dans le chauffe-eau Température stable du fluide et faible formation de tartre Exemples d'application Barrette de vannes Pompe Barrette de vannes Orifice Niveau d'eau Orifice Dérivation Pompe Dérivation Chauffe-eau Niveau d'eau Chauffe-eau 10

11 Électrovannes à commande directe de la série 43.00x Les vannes de ce type sont des vannes de passage direct à 1 chambre avec des raccords d'extrémité ou des adaptateurs côté admission et côté sortie. Le système de raccordement breveté de la série 43.00x.x06 permet un gain de place grâce à l assemblage complexe des vannes de façon modulaire. L'utilisation de matières plastiques hautes performances pour le corps des vannes permet notamment leur emploi dans des applications à base d'eau chaude x.x06 Caractéristiques particulières : Différentes options de raccordement Corps de vannes constitués de différentes matières plastiques hautes performances Avec ou sans isolation de la partie fluidique de la partie électrique Pour une exploitation en continu (temps de fonctionnement de 100%) ou intermittente (temps de fonctionnement de 50%) Diamètre nominal 1-5 mm Vannes disponibles en 2/2 voies ou 3/2 voies 43.00x x x.142 Système de raccordement breveté EP

12 Vannes à pincement de tuyau Ce type de vanne convient particulièrement aux applications qui exigent un degré d'hygiène important. L'écoulement du fluide est contrôlé par étranglement du tuyau inséré. Ainsi, cette vanne se distingue fondamentalement des autres vannes dans sa conception car elle ne requiert ni siège ni membrane. De par sa structure, elle exclut la formation de tourbillons et les espaces morts dans lesquels le fluide ou la saleté peuvent s'accumuler. La résistance aux produits chimiques dépend du matériau choisi pour les tuyaux. Cette série inclut une version normalement fermée, une version normalement ouverte et une version 3/2 voies. Caractéristiques principales : Corps de vannes constitués en aluminium Le traitement de surface HART-COAT protège durablement les corps de la corrosion et de l'usure. Fixation libre de la bobine Pour faciliter le raccordement de la bobine, celle-ci peut être fixée dans n'importe quelle position (360 ) Remplacement aisé du tuyau Le tuyau peut se remplacer facilement en actionnant manuellement le dispositif de pincement. Il est donc possible de procéder à un actionnement manuel même en cas de panne de courant Vannes à pincement de tuyau à commande directe Température du fluide jusqu'à + 90 C Pression de service 0-1 bar Diamètre extérieur des tuyaux 1,5-9,2 mm 12

13 Vanne de distribution pour soda et eau Les distributeurs d'eau enrichie en minéraux, en carbonate de soude et en oxygène sont de plus en plus souvent utilisés dans les hôpitaux, les établissements de soins ou les organismes publics. L'électrovanne répond aux exigences spécifiques de tels distributeurs de boissons. Deux entrées dont le débit peut être réglé individuellement permettent la distribution de différentes boissons. Le goût neutre de la boisson est garanti par l'utilisation de matériaux de qualité supérieure pour toutes les pièces en contact avec les boissons. Domaines d'application : Distributeurs de Sodas (prémélangés avec du CO 2 ) Eau enrichie en oxygène (prémélangée avec du O 2 ) Jus de fruits liquides (prémélangés avec du CO 2 ) Vannes à levier Ces électrovannes 2/2 voies à commande directe conviennent particulièrement à l'inversion de commande des gaz neutres et des fluides liquides. Elles sont parfaitement adaptées pour le dosage des fluides dans les distributeurs automatiques de boissons chaudes et/ou froides. 2/2 voies 47.00x.102 Particularités : Compatibilité avec les aliments et l'eau chaude Position de montage quelconque Adaptateur ou raccord d'extrémité Séparation des fluides dans le compartiment du plongeur Faible volume mort dans le corps de vanne 3/2 voies 47.00x

14 Turbines axiale pour mesurer le débit La combinaison d'une turbine pour mesurer le débit d'une vanne dans une unité compacte permet le dosage exact des fluides avec l'aide d'une électronique de pilotage appropriée. Une vanne servocommandée évite des coups de bélier lors du raccordement direct sur le réseau d eau. L'unité convient à la mesure, à la régulation ou au dosage précis de liquides. Le générateur d'impulsions intégré présente une longue durée de vie Avantages : Modification de la plage de mesure de la turbine L utilisation de divers inserts dans l'admission entraîne une modification de la vitesse d'écoulement du fluide, de sorte qu'il est possible de mesurer avec précision des quantités même infimes. Les débits dits de fuite sont réduits avec efficacité. Turbine avec dispositif de coupure La turbine peut être fermée par une vanne en sortie qui peut être au choix une vanne servo-commandée ou à commande directe. Avec la constante [impulsions / litre] de la turbine de mesure et selon l insert dans l admission, il est possible de définir le volume ou le débit. Afficheur Le volume peut être calculé en comptant les impulsions Volume [litre] = Nombre d'impulsions Constante Le débit peut être calculé en mesure la fréquence de l impulsion Débit [litre/seconde] = Fréquence [Hz] Constante Influence des inserts montés en amont sur la plage de mesure DN xx 14

15 Aquastop Série L Aquastop est monté directement en amont sur le raccord d eau de la machine afin d éviter tout risque de dégât des eaux. Grâce au tuyau «ondulé» extérieur, l eau est redirigée dans l appareil, y compris les fuites infimes du tuyau d arrivée d eau intérieur. L eau est détectée grâce à des capteurs adaptés. Le signal du capteur correspondant peut être utilisé pour désactiver la vanne double afin de stopper l alimentation en eau. Caractéristiques particulières: Deux vannes servo-commandées, NF (normalement fermée au repos) compactes montées en série pour augmenter la sécurité de fonctionnement Raccordement d eau (écrou-raccord) possible sans outil Tuyau d'arrivée d'eau guidé dans un tuyau «ondulé» flexible Le système Aquastop est conçu pour un écoulement libre Tuyau ondulé pour la récupération ciblée des fuites d'eau Préfiltration à l'admission avec un tamis en acier inoxydable Enregistrement du réglage du débit à l'admission Compatibilité avec l'eau chaude jusqu'à + 60 C (UE, UK) / (USA : + 90 C) Options Version Tuyau flexible Tuyau Entrée Câble Hauteur Profondeur Type de câble Tm / C Certificat extérieur intérieur ØA A1 L 1 L 2 L 3 H T (état actuel) UE Taraudage G 3/4 Écrou raccord Taraudage G 3/4 Écrou raccord H03VVH2-F 0,75 mm 2 60 Numéro du certificat: VDE: Matériaux en contact avec les fluides selon proposition KTW USA Taraudage NH Écrou raccord Taraudage NH Écrou raccord AWM: 3289 CSA: CL 1503 AWG UL: YIOZ2/8.MH13874 Numéro du certificat NSF: N UK Taraudage G 3/4 Écrou raccord Taraudage G 3/4 Écrou raccord H03VVH2-F 0,75 mm 2 60 Numéro du certificat WRAS: sortie ouverte 15

16 GmbH & Co. KG Contact A. u. K. Müller GmbH & Co. KG Dresdener Str. 162 D Düsseldorf Tel.: +49(0) Fax: +49(0) Internet: A. K. Muller (UK) Ltd. Unit 4, Brookside Business Park Brookside Avenue GB-Rustington, West Sussex, BN16 3LP Tel.: Fax: Internet: A.K. Müller France 10 Avenue du Gué Langlois F Bussy Saint Martin Tel.: Fax: Internet: info@akmuller.fr Homologations éventuelles de nos produits sur demande 10 NSF D V E KT W ACS

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