BACCALAUREAT PROFESSIONNEL METIERS DE LA MODE ET INDUSTRIES CONNEXES - PRODUCTIQUE REFERENTIEL DES ACTIVITES PROFESSIONNELLES

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3 1 - Préparation de la mise en fabrication * Participer à la réalisation du prototype * Modifier le patronnage * Grader le patronnage * Réaliser le placement * Calculer l emploi matière optimal * Elaborer le dossier technique : - Gamme - Dessin technique - Nomenclature produit - Nomenclature d éléments - Fiches de qualité (spécification, conformité) - Calcul du coût de production * Calculer les besoins matières et fournitures des lancements * Planifier les lancements * Adapter un programme * Bons de commandes * Délai de livraison des matières d œuvre et fournitures * Etat des stocks * Prototype, modèle d inspiration * Figurine * Documents techniques * Banques de données (informatisées ou non) * Patronnage * Gradation * Catalogues fournisseurs (prix) * Traditionnels * Outils informatiques / Logiciels/Réseau Internet * Aux divers lieux des sites de production et/ou de conception * Bureau des méthodes et atelier * Fournisseurs * Service commercial * Bureau d études/style * Service d achat Les informations, les matières et les fournitures nécessaires à la mise en œuvre du lancement sont fournies à la production 11

4 2 - Mise en fabrication * Préparer les fournitures et accessoires * Etablir une fiche matelas / de coupe * Choisir les matériels, les guides et les attachements * Exploiter, modifier éventuellement un équilibrage * Adapter une implantation * Régler les matériels, implanter, sélectionner un programme * Exploiter et modifier si nécessaire les fiches de poste * Réaliser les opérations de découpage en respectant les consignes de sécurité * Réaliser les opérations de préparation à la fabrication, renfort, parage, broderie... * Maintenir en état les matériels (maintenance de premier niveau) * Participer au suivi de la maintenance * Dossiers de fabrication : - programme à implanter - fiche de poste - gamme - délais à respecter - nomenclature * Fiches constructeurs * Fiches de lancement * Equilibrage * Implantation * Plan de coupe (manuel / informatisé) * Etat des stocks * Catalogue des temps * Ordre de coupe * Matériaux * Matériels et équipements * Outils informatiques /Logiciels/Réseau Internet * Sites de production : coupe, montage, finition * Bureau des méthodes et atelier * Service de maintenance, magasinier * Façonniers * Sous-traitants Les moyens organisationnels (équilibrage, documents techniques), les matériels, les produits découpés et préparés... (implantation, réglage) ainsi que les éléments nécessaires à la fabrication sont fournis à l atelier de production 12

5 3 - Logistique * Suivre l approvisionnement des matières premières et fournitures en quantité, qualité et délai * Contribuer à l approvisionnement des stocks * Répartir et assurer la distribution des éléments * Réceptionner les produits semi-finis ou finis * Contrôler la conformité au regard du cahier des charges * Effectuer les opérations de finition (repassage, étiquetage, bichonnage,...) * Conditionner les produits * Préparer les commandes en vue de l expédition * Bon de commande * Délai de livraison * Etat des stocks * Catalogue des fournisseurs * Fichiers des fournisseurs * Fichiers des sous-traitants * Documents techniques * Banques de données informatisées * Traditionnels * Outils informatiques / Logiciels/Réseau Internet * Plate-forme de réception, distribution, conditionnement, expédition * Fournisseurs * Sous-traitants * Façonniers * Service achats La circulation des matières et des produits est optimisée L ensemble des éléments nécessaires à la fabrication du produit est fourni aux sous-traitants en fonction de son savoir-faire et au moment opportun Les produits sont réceptionnés, contrôlés, conditionnés et expédiés dans les conditions optimales de délai, de coût et de qualité 13

6 4 - Fabrication, suivi de la production et de la qualité * Lancer la fabrication dans le respect des consignes de sécurité * Réaliser toutes les opérations de fabrication, de finition, de conditionnement, en respectant les consignes de sécurité * Assurer la fluidité de la fabrication * Identifier les dysfonctionnements de fabrication et y remédier * Assurer le suivi de fabrication * Assurer le suivi de la qualité * Dossier de fabrication - fiche de lancement - fiche de poste - équilibrage - implantation - fiche de contrôle (conformité) - planification de la fabrication * Tableau des compétences du personnel : - allure - matériel - opération * Prototype * Eléments coupés * Fournitures * Matériels * Système de suivi : - en temps réel - en temps différé * Sites de production * Bureau des méthodes * Donneur d ordre * Client * Service maintenance La production est livrée conformément au cahier des charges en respectant le coût, la qualité, les délais 14

7 5 - Communication avec les différents partenaires * Exploiter des informations * Transmettre des informations * Utiliser les différents moyens de communication * Animer un groupe de travail * Participer à des réunions de travail * Dossier technique * Dossier de fabrication * Documents techniques * Banques de données (informatisées ou non) * Personnel * Bon de commande *... * Postes informatiques multimédia avec accès aux réseaux * Logiciels spécifiques * Téléphone, Minitel *... * Aux divers lieux des sites de production * A l interne et à l externe * Direction de l entreprise * Service du personnel * Bureau d études * Bureau des méthodes * Service approvisionnement, achats * Service qualité * Service maintenance * Atelier de production * Fournisseurs * Distributeurs *... Les informations sont gérées, les moyens de communication sont utilisés pour la réussite de la production 15

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