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1 LES STAGES, SÉSAME POUR L EMPLOI Toutes les enquêtes le confirment : aujourd hui les stages sont déterminants pour trouver un emploi. D après l enquête du Guide des entreprises qui recrutent 1998, 166 des 194 entreprises interrogées citent cette filière de recrutement. Et 19 d entre elles la placent même en première position; il s agit notamment de Adecco, de Colgate-Palmolive et des Verreries Cristallerie d Arques. Certes, toutes les entreprises de ce guide ont mentionné la candidature spontanée et 171 la petite annonce, mais la majorité estime que les stages préalablement effectués sont prépondérants pour une embauche. Et de leur côté, les employeurs sont aussi unanimes : «Le stage est un moment où l on utilise les compétences du jeune», souligne Daniel Nicoli, chargé des programmes en alternance chez IBM France. «Avec les activités associatives, les stages sont absolument décisifs dans notre choix de recrutement», explique le campus manager à la direction des ressources humaines d une société agroalimentaire. 9

2 Mais il est vrai que les responsables du recrutement plébiscitent surtout les stages de fin d études qui leur permettent de tester véritablement les compétences des jeunes. Dans votre CV, ils s intéresseront surtout à ce type de stage, dont la durée est significative (au moins deux mois consécutifs) et ne regarderont pas avec la même attention les stages dits d observation ou de début de cursus. C est en ce sens que l on peut parler de stages «dispensables» pour les stages d observation ou les stages ouvriers, et de stages indispensables pour les stages d application ou de fin d études. À LA DÉCOUVERTE DE L ENTREPRISE Faire un stage d observation ou un stage ouvrier au début de vos études vous permettra de découvrir le monde de l entreprise et de vérifier vos motivations pour un métier. Un tel stage ne vous confère pas d expérience significative, mais il témoigne, aux yeux des recruteurs, d une préoccupation pour votre insertion professionnelle. En vous accueillant pour un tel stage, l entreprise vous rend un service et n en tire pas beaucoup de profit. C est pourquoi vous trouverez ce type de stage surtout en faisant fonctionner vos relations personnelles ou grâce à votre école ou votre lycée. 10

3 Le stage d observation Le stage d observation est généralement de courte durée : une semaine environ. Il consiste à appréhender la réalité des processus de production, de transformation et de décision dans une entreprise. Un futur technicien suivra la chaîne de fabrication d un produit industriel jusqu à son conditionnement et son transport. Un étudiant dans une filière commerciale suivra un cadre de la force de vente dans ses déplacements auprès des clients, tandis qu un élève journaliste passera quelques jours au sein d une rédaction, puis ira à la maquette où s effectue la mise en page du journal et pourra conclure son stage devant une rotative chez un imprimeur. Pour donner une vision globale de l activité, il est intéressant que ce type de stage s effectue dans une PME- PMI où les tâches sont moins fractionnées que dans les grands groupes. De même, il est utile que ce stage fasse l objet d un rapport où l élève décrit sa vision de l entreprise. Le stage ouvrier Inscrit au programme de première année des écoles d ingénieurs et de commerce, le stage ouvrier vous met «les mains dans le cambouis». Il s agit d effectuer une tâche manuelle (ouvrier à la chaîne, manutentionnaire, employé de bureau, etc.). Cette expérience permet 11

4 d appréhender les fonctions du personnel ouvrier. Pour ceux qui ont déjà effectué des petits jobs d été, cette expérience n est cependant pas indispensable. PREMIÈRES EXPÉRIENCES Pour les formations longues, le stage d application aura lieu généralement en fin de deuxième année. Pour l étudiant de BTS ou de DUT, il a lieu en fin de première année, mais il n est pas obligatoire. Les tâches sont un peu plus gratifiantes que celles confiées au cours du stage ouvrier, mais il ne s agit pas non plus de travaux à fortes responsabilités. Le stagiaire occupe une fonction d assistant et met en œuvre des savoirs techniques. Ce type de stage permet d affiner son projet professionnel. En revanche, le stage de fin d études est fondamental. D une durée minimale de deux mois pour les filières courtes et de trois ou quatre mois pour les filières longues, il laisse le temps de réaliser une mission complète pour le compte d une entreprise. Le stagiaire de BTS ou de DUT sera jugé pour la première fois comme un technicien supérieur tandis que son camarade diplômé de niveau bac+4 ou bac+5 sera évalué comme un futur cadre. À l École des hautes études commerciales du Nord (EDHEC), le stage de dernière année répond à trois caractéristiques:«avoir une mission professionnelle finalisée en termes d objectifs, détenir une 12

5 responsabilité, disposer d une certaine autonomie.» Quand il dure six mois, ce type de stage s apparente à une préembauche dans les grands groupes industriels. Le stage postdiplôme La Conférence des grandes écoles s est engagée fermement à ce que ses membres ne délivrent plus de conventions pour les stages qui dépassent la date d obtention théorique du diplôme. Or, force est de constater que les entreprises réclament souvent des prolongations de stages qui vont au-delà de cette date, ce qui oblige les écoles à retarder la délivrance du diplôme. «Nous sommes absolument contre ces pratiques», indique l ensemble des directeurs interrogés. Pourtant, il est aujourd hui possible dans la plupart des établissements de repousser la fin du cursus de six mois pour prolonger la durée du stage. Dans la mesure où les stagiaires peuvent bénéficier des dispositions légales autorisant les stages jusqu au 31 décembre suivant la fin des études (voir aussi le chapitre suivant), les entreprises peu scrupuleuses ne se privent pas de profiter de cette main-d œuvre à bon marché. La logique voudrait pourtant qu un jeune qui a obtenu son diplôme soit recruté à son vrai niveau et rémunéré à sa juste valeur. 13

6 À SAVOIR Le stage, filière n 1 du recrutement Pour les jeunes diplômés des grandes écoles de commerce et d ingénieurs, le stage s impose comme la première filière de recrutement. D où l importance de bien choisir son entreprise et la nature du stage que l on va effectuer si l on est élève dans ce type d établissement. Stages 30 % Candidatures spontanées 24 % Service carrière et anciens élèves 14 % Presse 10 % Relations personnelles 10 % Forums 5 % APEC 5 % Autres 2 % Source : Conférence des grandes écoles (CGE), enquête 1996 d insertion des jeunes diplômés des écoles de la CGE. Les titulaires d un bac+2 (DUT ou BTS) qui souhaiteraient faire un stage long après leur diplôme pour faciliter leur insertion doivent s inscrire dans un programme de spécialisation à l université ou dans une école. Ils peuvent, par exemple, préparer un diplôme national de technologie spécialisé (DNTS), dont le programme prévoit quatre cent cinquante heures de cours et trente semaines de stage. 14

7 À SAVOIR Du CAP/BEP à bac+5 : les stages obligatoires Quel que soit le niveau d études, les stages obligatoires donnent lieu à une évaluation (rapport de stage, entretien devant un jury ) et la note est prise en compte pour l obtention du diplôme final. Pour les CAP/BEP, il s agit de séquences éducatives en entreprise (SEE). L objectif est de familiariser l élève avec le monde professionnel. La durée de ces SEE n excède pas dix semaines, réparties en trois périodes. Il est formellement interdit aux stagiaires de ce niveau de tenir des postes de travail sur des machines à risques, sauf accord explicite de l inspecteur du travail. Pour les élèves qui préparent un bac professionnel, un stage est obligatoirement prévu (de douze à vingt-quatre semaines). Le but poursuivi est de faire découvrir à l élève la vie active, de le mettre en situation réelle et de lui permettre de s intégrer à une équipe de professionnels. En première année de STS ou d IUT, le stage n est pas obligatoire. En revanche, en seconde année un stage (d une durée de dix semaines au maximum) est indispensable pour valider le cursus. À noter que c est surtout à partir de ce niveau d études (bac+2) que les stagiaires peuvent espérer être rémunérés. Pour les filières longues (deuxième et troisième cycles universitaires, écoles de commerce et d ingénieurs), on distingue trois catégories de stage : stage ouvrier (bac+2), stage d application (bac+2 ou bac+3) et stage professionnel de fin d études (bac+4 et bac+5). Quand ils ne sont pas obligatoires mais seulement conseillés, les stages peuvent constituer un plus pour l obtention du diplôme final. 15

8 LES AUTRES FORMES D EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE Les stages ne sont pas l unique moyen d acquérir une expérience professionnelle. Les jobs, les missions humanitaires, les contrats de qualification ou d apprentissage sont autant d occasions d appréhender la vie active et d expériences à faire valoir sur votre CV. Les jobs Alors que le stage s inscrit dans votre cursus, l objectif d un job est clairement de vous rapporter de l argent, et de vous préparer à votre futur métier. Si les employeurs apprécient les jeunes candidats qui ont effectué des petits jobs durant leur scolarité, ils attendent tout autre chose d un stage. Lors des entretiens d embauche, ils vous interrogeront rarement sur les petits boulots mentionnés dans votre CV. Si le job se rapporte à un secteur où vous voulez exercer, vous pourrez le mettre en valeur, voire le faire glisser dans votre CV à la rubrique «Stages». Par exemple, vous avez été serveur ; l expérience sera évidemment plus intéressante à souligner si vous vous destinez à travailler dans l hôtellerie que si vous visez une carrière d ingénieur dans l industrie. L année sandwich La formule a été mise en place par les grandes écoles de commerce. Elle permet aux élèves de passer une année 16

9 complète dans une entreprise entre la deuxième et la troisième année. Il s agit généralement d acquérir une expérience à un niveau intermédiaire entre employé et cadre. Administrativement, les jeunes recrues bénéficient rarement d un contrat à durée déterminée (CDD), mais sont employées, le plus souvent, dans le cadre d une convention de stage (voir à ce propos le chapitre suivant). Cette formule rallie indéniablement tous les suffrages et séduit les étudiants comme les employeurs. À l École supérieure de commerce de Paris (ESCP), la moitié des élèves part ainsi une année en entreprise. «Dans la mesure où les entreprises considèrent que trois ou quatre mois de stages sont nettement insuffisants, elles sont demandeuses», précise-t-on dans cet établissement. L alternance Le terme d alternance recouvre toutes les formes de contrats (de qualification et d apprentissage principalement) qui permettent d effectuer sa formation pour partie à l école et pour partie en entreprise. Longtemps réservée aux élèves des CAP et BEP, la formule de l alternance s est étendue aux étudiants de STS et des IUT, puis a gagné les écoles de commerce et d ingénieurs ainsi que les filières universitaires professionnalisées (IUP, MST, MSG ). En décembre 1996, l apprentissage a dépassé la barre symbolique des élèves en formation, du CAP au BTS. Un taux de croissance de plus de 10 % entre 1995 et 1996 qui n a sûrement pas fini de progresser. 17

10 ZOOM L alternance courte L expression «alternance courte» est employée quand l étudiant fait des allers-retours fréquents entre son centre de formation et une entreprise d accueil. Exemple : deux jours par semaine en entreprise, trois à l école. Objectif : réaliser une mission de longue haleine. La formule a été développée par les grandes écoles de commerce, notamment l Institut commercial de Nancy (ICN) et l École supérieure de commerce de Paris (ESCP) et est proposée aux étudiants inscrits en deuxième ou en troisième année. L alternance courte prend souvent la forme administrative d une convention de stage classique. Cette configuration à temps partiel (demandant une très grande flexibilité à l établissement de formation) est hélas! difficilement compatible avec un cursus de filière courte ou de filière longue à l université. Contrairement à une convention de stage, un contrat d apprentissage ou de qualification est un véritable CDD, conclu entre un jeune de moins de 26 ans et une entreprise. Selon l âge, le type de contrat et le niveau d études, la rémunération va de 25 % à 93 % du SMIC. Dans le cas d études payantes, c est l entreprise qui prend en charge les frais de scolarité. Suivre une formation en alternance permet d acquérir une expérience professionnelle significative. Comme un stage de longue durée de fin d études, un contrat de 18

11 qualification ou d apprentissage peut déboucher sur une embauche dans l entreprise d accueil. En effet, une entreprise qui aura fait travailler un jeune pendant plusieurs années ne s en séparera pas facilement. «Je me sens l obligation morale de garder l apprenti dans mon équipe. D autant qu il a acquis la culture maison», commente le patron d une PME parisienne qui a déjà recruté trois apprentis. Et d après l Assemblée des chambres françaises de commerce et d industrie (ACFCI), «les apprentis sont, dans presque 80 % des cas, recrutés par leur entreprise d accueil». Le contrat d apprentissage. Ce contrat débouche sur un diplôme national (du CAP au titre d ingénieur). Sa durée va de un à trois ans selon le diplôme préparé. La formation est délivrée dans un centre de formation d apprentis (CFA), régulièrement inspecté par le ministère de l Éducation nationale. Le contrat de qualification. La durée de ce contrat va de six mois à deux ans selon la qualification préparée. En principe, le contrat de qualification ne débouche pas sur un diplôme mais permet d acquérir une qualification professionnelle reconnue par une branche d activité. En fait, le dispositif est largement utilisé par les STS. Mais, contrairement aux CFA, les établissements de formation ne sont pas systématiquement inspectés : les enseignements peuvent être de médiocre qualité et la réussite aux examens plus aléatoire. 19

12 PALMARÈS Les entreprises qui recrutent le plus de stagiaires Dans la seconde partie de cet ouvrage, nous présentons 195 entreprises, en fiches, qui proposent au total plus de offres de stage. Parmi ces 195 sociétés, 15 recrutent plus de stagiaires, 33 recrutent entre 200 et 800 stagiaires et 32 entre 100 et 200 stagiaires. Parmi les entreprises ayant répondu à l enquête du Guide des entreprises qui recrutent 1998, nous présentons ici celles qui accueillent le plus grand nombre de stagiaires. Entreprise Nombre annuel de stages 1- La Poste Carrefour France Bouygues Société générale Banques populaires (groupe) Crédit lyonnais Renault Rhône-Poulenc CEA (Commissariat à l énergie atomique) EDF-GDF RATP Envergure (groupe) BRED Banque populaire Adecco TT France Télécom

13 La mission à l étranger Les petites et moyennes entreprises (PME) n ont pas les moyens de payer au prix fort une étude de marché à l étranger. Vous pouvez alors leur proposer d effectuer une mission hors de France. Cette mission fera l objet d un rapport et d une gratification le cas échéant, si l entreprise est satisfaite. Si l étude est réalisée dans le cadre du cursus, elle n est pas forcément régie par une convention de stage. La mission humanitaire «Créer une école ou un dispensaire en Afrique est une opération qui nécessite pas mal d organisation et une grande motivation. C est pour cela que le stage de première année peut être effectué dans ce cadre», explique Gilles Gouteux, de l ESCP. Pour l entreprise, une expérience humanitaire surtout si celle-ci a lieu à l étranger traduit une certaine force de caractère ainsi qu une capacité à se mobiliser autour d un projet. Marie, 22 ans, diplômée d une école de commerce, a ainsi passé trois mois au cours de sa scolarité au Viêt Nam comme enseignante. «Lors de mon premier entretien, j ai compris que cette expérience jouait en ma faveur. Cette initiative m a permis de me distinguer des autres jeunes diplômés qui présentent encore trop souvent le même CV», estime Marie, qui précise, «J ai d ailleurs été embauchée!» 21

14 Généralement, les organisations humanitaires ne proposent pas de conventions de stage et laissent même à votre charge les frais de transport, voire les frais de séjour. POUR ALLER PLUS LOIN À lire dans la collection «Les Guides de l Etudiant» : Se former en alternance, Caroline Charron. Décrocher un job et l argent de vos études, Marine Mignot. Les Métiers de l humanitaire et de la solidarité, Christine Aubrée. 22

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