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1 vin «Ce que l on recherche dans le : la beauté, la couleur, la culture, le plaisir et le rêve.» (G. Jacquenot)

2 France Domaine Laroche de la Chevalière, Chardonnay, Pays d Oc 41. Château Tour des Gendres, Cuvée des Conti, Dordogne 44. Château Sainte-Marie Entre-deux-Mers Vieilles Vignes, Bordeaux 45. Domaine du Tariquet Côté, Chardonnay & Sauvignon, Sud-Ouest 50. Clotilde Davenne, Bourgogne Aligoté, Bourgogne 54. Domaine Kuehn, Pinot Blanc, Alsace 58. Château de la Roulerie, Anjou 62. Genetin Pouilly-Fumé, Loire 72. I talie en blanc Ruffino Lumina, Pinot Grigio, Italie 36. Tosco Bianco Renzo Masi, Trebbiano & Chardonnay, Toscane 38. Moonlite, Rocca Delle Macìe, Toscane 45. Monte Del Fra Soave Classico, Vénétie 46. Cantina Tramin, T Bianco, Trentin-Haut-Adige 50. Capitel Croce, Anselmi, Vénétie 60.

3 Nouveau monde Corinto, Chardonnay, Chili 35. Woodbridge, Sauvignon Blanc, Californie 38. Inniskillin Dry, Riesling, Niagara, Canada 44. Mission Hill Five Vineyards, Pinot Blanc, Canada 44. Caliterra Tributo, Sauvignon Blanc, Chili 45. Private Selection Robert Mondavi, Chardonnay, Californie 46. Smoking Loon, Pinot Grigio, Californie 46. Evolution Lucky no 9, Oregon 49. Conundrum, Californie 62. Spann Vineyards, Chardonnay/ Viognier, Sonoma County, Californie 75. Autres pays Dr. Loosen, Riesling, Allemagne 40. Maria Mora, Alentejo, Portugal 44. Blanc Seleccio BIO, Can Feixes, Espagne 45. Ribeiro Santo, Dao, Portugal 48. Kim Crawford Marlborough, Pinot Gris, Nouvelle-Zélande 50. en blanc

4 I talie Sasyr, Sangiovese Syrah, Toscane 42. Monte Del Fra Valpolicella Classico, Vénétie 46. Sella & Mosca Cannonau Riserva di Sardegna, Sardaigne 46. Terra di Brolio, Toscane 48. Brancaia TRE, Toscane 54. Brumaia Renzo Masi, Chianti Reserva, Toscane 54. Leone Rosso Donatella Colombini, Sangiovese-Merlot, Toscane 55. Coste delle Plaie, Montepulciano d Abruzzo, Abruzzes 55. Marchesi Alfieri La Tota, Barbera d Asti, Piémont 60. Rocca delle Macìe Chianti-Classico Riserva, Toscane 62. Liano Umberto Cesari, Sangiovese & Cabernet- Sauvignon, Émilie-Romagne 66. Farnito, Cabernet-Sauvignon, Toscane 70. Gaso, Ripasso, San Rustico, Vénétie 70. en rouge Fontanafredda, Barolo, Piémont 75. Masi Costasera, Amarone della Valpolicella, Vénétie 95. Castelgiocondo, Brunello di Montalcino, Toscane 115. Sasyr, Sangiovese Syrah, Toscane (3 L) 159.

5 Nouveau monde Corinto, Carménère, Chili 35. Woodbridge, Cabernet-Sauvignon, Californie 38. Primal Roots, Blend, Californie 42. Mission Hill Five Vineyards, Cabernet-Merlot, Canada 46. Private Selection Robert Mondavi, Pinot Noir, Californie 46. Smoking Loon, Merlot, Californie 48. Taymente, Malbec, Argentine 52. J.Lohr Seven Oaks, Cabernet-Sauvignon, Californie 52. Sebastiani, Zinfandel, Sonoma County, Californie 57. Clos de Los Siete, Mendoza, Argentine 60. Clos Lachance, Syrah, Central Coast, Californie 65. Osoyoos Larose Pétales d Osoyoos, Vallée de l Okanagan 68. Spann Vineyards Mo Zin, Sonoma County, Californie 75. Seghesio, Zinfandel, Sonoma, Californie 75. Forefront Pine Ridge, Cabernet-Sauvignon, Californie 85. Emerson, Pinot Noir, Willamette Valley, Oregon 85. en rouge

6 France Domaine Laroche De La Chevalière, Pinot Noir, Pays d Oc 42. Chapoutier Belleruche, Côtes-du-Rhône, Vallée du Rhône 46. Château la Tour de l Evêque, Côtes de Provence 48. Albert Bichot, Pinot Noir Vieilles Vignes, Bourgogne 48. Château de La Chaize, Brouilly, Beaujolais 49. Domaine Marquises des Mûres Les Sagnes, Saint-Chinian, Languedoc-Roussillon 50. Château Fleur Haut Gaussens, Bordeaux supérieur, Bordeaux 59. Château de Cruzeau, Pessac-Léognan, Bordeaux 62. Antoine Moueix, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux 64. Château Thivin, Côte de Brouilly, Beaujolais 66. Chorey-lès-Beaune Vieilles Vignes, Domaine Michel Gay, Bourgogne 80. en rouge Château du Grand Chambellan, Lalande de Pomerol, Bordeaux 80. Château Milon, Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux 90. Château Pomys, Saint-Estèphe, Bordeaux 92.

7 Autres pays Mas Collet Montsant, Catalogne, Espagne 43. Maria Mora, Alentejo, Portugal 44. Ribeiro, Santo Dao, Portugal 50. Senorio de Sarria, Crianza, Espagne 51. Sherwood Estate, Pinot Noir, Nouvelle-Zélande 55. Campillo, Rioja Reserva, Espagne 56. Shiraz K, Kangarilla Road, Australie 65. Cable Bay, Pinot Noir, Marlborough, Nouvelle-Zélande 75. en rouge

8 en demi Demi-bouteille - en blanc Wilm Reserve, Riesling, Alsace, France 27. Kim Crawford, Sauvignon Blanc, Nouvelle-Zélande 27. Clotilde Davenne, Bourgogne Aligoté, France 32. Demi-bouteille - en rouge Ruffino, Chianti, Toscane 25. J.Lohr, Seven Oaks, Cabernet-Sauvignon, Californie 27. Nipozzano Riserva, Chianti Rùfina, Toscane, Italie 35.

9 Les bulles Hungaria, Grande Cuvée Brut, Hongrie 35. Nino Franco Brut, Prosecco, Italie 54. Mumm Cuvée Napa Brut Prestige, Californie 72. Roederer, Premier Brut, Champagne 129. Vins dessert Taylor Fladgate LBV, verre 6. Taylor Fladgate LBV 48. Taylor Fladgate Tawny 10 ans, 375 ml 46. Taylor Fladgate Tawny 10 ans 78. autres

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