CUISINE NON STOP 11H30-23H00

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1 CUISINE NON STOP 11H30-23H00 carte réduite l après-midi LES ENTREES ET LES ASSIETTES FROIDES entrée Salade verte, sauces : française ou italienne 7.- Salade mêlée, sauces : française ou italienne 8.50 Minestrone 8.- Antipasti à l italienne (divers légumes grillés à l huile d olive, salami, jambon de parme) 15.- Cocktail de crevettes 14.- Assiette de crudité, sauces : française ou italienne 17.- Salade de foie de volaille Tomates et mozzarella Assiette italienne (salade variée, œuf, thon, salami, jambon de parme) Salade de fruits de mer Vitello tonnato Carpaccio de bœuf Jambon de Parme Jambon de Parme et melon (en saison) Assiette maison (carpaccio, jambon de parme, tomate et mozzarella) 30.- LA CARTE POUR ENFANTS Toutes les pâtes et pizza à choix en s. Nuggets avec frites Portion de frites 7.- Frites jambon 10.-

2 LES POISSONS Filet de sole (tropicale) au beurre 24.- Filet de sole (tropicale) aux amandes 25.- Filet de sole (tropicale) sauce au citron 26.- Queues de crevettes à l ail 34.- Queues de crevettes à la diavola 34.- Queues de crevettes à l indienne (curry) 35.- Garnitures : frites ou riz et salade ou légumes. LES GRILLADES Steak de cheval 26.- Steak de bœuf 29.- Côtes d'agneau 30.- Entrecôte de bœuf 35.- Tagliata de bœuf * garniture 36.- * La tagliata est servie avec de la roquette, copeaux de parmesan et garniture à choix. Nos sauces : mexicaine, café de paris, poivre vert LES VIANDES Paillarde de veau (fine tranche de veau grillée) 33.- Emincé de veau au curry 35.- Escalope de veau au citron 35.- Escalope de veau au vin blanc 35.- Escalope de veau panée 36.- Piccata de veau à la milanaise 36.- Saltimbocca de veau à la romana 37.- Toutes nos viandes sont servies avec : Une petite salade ou des légumes. Frites, spaghettis, nouilles, riz ou risotto. Les côtes d agneau proviennent de Nouvelle-Zélande, le cheval du Canada, le bœuf et le veau de Suisse.

3 SPAGHETTIS Napolitaine sauce tomate A l'ail huile d'olive, ail, peperoncino Bolognaise sauce tomate, viande hachée Toscana huile d'olive, ail, tomates séchées, tomates fraiches, roquette. Pesto basilic Casalinga crème, sauce tomate, (légèrement relevé) Carbonara crème, œuf, lard Fruits de mer sauce tomate, fruits de mer Vongoles vongoles, ail, huile d'olive Pour les personnes allergiques, demandez nos spaghettis sans gluten. Supplément 2.- PENNE All arrabbiata sauce tomate, lard, piment, (très relevé) Puttanesca sauce tomate, anchois, câpres, olives, ail, oignons. Du chef crème, bolognaise, (légèrement relevé) A l'emilienne crème, sauce tomate, jambon Gorgonzola crème, gorgonzola Aux crevettes crevettes, ail, olives Forestier crème, champignons

4 LES PATES Tortellini L'Emilienne crème, tomate, jambon A la crème crème, jambon Nouilles Saumon crème, saumon fumé Saint-Jacques crème safranée, noix Saint-Jacques Nouilles Vertes Diavola huile d'olive, ail, piment fort (très relevé) Gorgonzola crème, gorgonzola Gnocchi Napolitaine sauce tomate Pesto basilic Risotto Parmesan Barolo Forestier Lasagne maison au four Pour les personnes allergiques, demandez nos spaghettis sans gluten. Supplément 2.- Toutes nos pizzas et pâtes peuvent être servies à l'emporter.

5 LES PIZZAS AU FEU DE BOIS Margherita tomate, origan, mozzarella Sole mio tomate, origan, mozzarella, œuf cuit Capriciosa tomate, origan, mozzarella, jambon Oignons tomate, origan, mozzarella, oignons, olives Sicilienne tomate, origan, mozzarella, poivrons, olives Santa Lucia tomate, origan, mozzarella, jambon, champignons. Cacciatore tomate, origan, mozzarella, lard, champignons. Napolitaine tomate, origan, mozzarella, anchois, câpres Pompéi tomate, origan, mozzarella, jambon, câpres, artichauts. Hawaii tomate, origan, mozzarella, jambon, banane, salade de fruits. Exotique tomate, origan, mozzarella, jambon cru, ananas. Tunisienne tomate, origan, mozzarella, ail, câpres, merguez. Thon tomate, origan, mozzarella, oignons, thon, olives. Florentine tomate, origan, mozzarella, câpres, poivrons, merguez. Calabraise tomate, origan, mozzarella, salami piquant Toutes nos pizzas et pâtes peuvent être servies à l'emporter.

6 LES PIZZAS AU FEU DE BOIS Pont du Rhône tomate, origan, mozzarella, anchois, jambon, champignons, oignons. Dalton tomate, origan, mozzarella, champignons, poivrons, salami piquant. Stromboli tomate, origan, mozzarella, asperges, œuf cru, salami piquant. Rustiqua tomate, origan, mozzarella, gorgonzola, jambon cru. Provençale tomate, origan, mozzarella, champignons, courgettes, poivrons, aubergines. Romana tomate, origan, mozzarella, jambon cru, asperges, œuf cru, anchois. Mafioso tomate, origan, mozzarella, anchois, câpres, champignons, poivrons, piments. Campagnola tomate, origan, mozzarella, roquette, tranches de tomate, jambon cru. 4 fromages tomate, origan, mozzarella, taleggio, gorgonzola, pecorino. 4 Saisons tomate, origan, mozzarella, câpres, anchois, jambon, poivrons, champignons, artichauts. Fruits de mer tomate, origan, mozzarella, anchois, câpres, mélange de fruits de mer. Pescatore tomate, origan, mozzarella, crevettes Al vitello tomate, origan, mozzarella, tranches de veau, beurre café de Paris. Toutes nos pizzas et pâtes peuvent être servies à l'emporter.

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