Maître de conférences HDR à l IAE de Bretagne Occidentale Brest Responsable pédagogique M2 Marketing des services

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1 Patrick Gabriel Courriel : gabriel@univ-brest.fr Tél. : Nationalité française 44 ans Marié Maître de conférences HDR à l IAE de Bretagne Occidentale Brest Responsable pédagogique M2 Marketing des services Compétences principales Une expérience de la formation : Enseignement supérieur tous niveaux jusqu à master 2 ; création et gestion de diplômes. Une capacité d engagement : Des responsabilités administratives d enseignement et de recherche. Une dynamique de recherche sur les thèmes du marketing et du développement durable : Production régulière de publications et travaux. Titres universitaires Habilitation à Diriger des Recherches (HDR), septembre 2005, IAE de Bretagne Occidentale. Doctorat de l Université de Rennes 1, mention Sciences de Gestion ; 1998 ; mention très honorable avec félicitations du jury. Titre de la thèse : «Complexité et processus décisionnel : une approche connexionniste». Directeur de thèse : Pr. J. Jallais. Master in Business Administration (MBA), Université Laval, Québec, Canada ; Langues : Anglais, bon niveau. Activités pédagogiques Enseignements liés aux thèmes du marketing et du développement durable Enseignements Cours de marketing bancaire, niveau licence 3 (formation continue), IAE de Brest et Rennes1. Cours de : marketing des services, évolutions et tendances du marketing, et analyse de données, niveau master2 (M2 marketing des services et M2 recherche), IAE de Brest. Cours de marketing et de stratégie d entreprise, niveau licence 3 ; Université de Bretagne Occidentale. Cours sur le développement durable et la responsabilité sociale de l entreprise, niveau Master2 ; IAE de Brest et Telecom Bretagne. Cours en communication et en marketing, en anglais : Swansea Institute of Higher Education (Pays de Galles ; mai 2001) et Faculté des Sciences Economiques de Phnom Penh (Cambodge, octobre 2007). Autres activités pédagogiques Etudes de cas, niveau master 2 (M2 Marketing des services et M2 MAE), IAE

2 de Brest. Suivi d étudiants dans le cadre de projets tuteurés et de stages, encadrement de mémoires de recherche et d une thèse. Responsabilités et engagements Des responsabilités administratives d enseignement et de recherche Responsabilités administratives et d enseignement Directeur adjoint de l Institut d Administration des Entreprises (IAE), université de Bretagne Occidentale, Brest, 2006 à Création du master 2 «Marketing des services» dans le cadre du passage des formations universitaires au programme dit LMD (2005). Responsable pédagogique du master 2 «Marketing des services». Membre permanent du laboratoire de recherche Incitations, Communication et Information (ICI), Brest, Université de Bretagne Occidentale. Membre du Conseil d Administration de l IAE de Bretagne Occidentale. Autres engagements de recherche Membre actif du comité d organisation de différents congrès et séminaires (dont le congrès «La valeur du temps dans le développement des organisations», UBO Brest, 2006, et le séminaire «Réseaux de neurones et algorithmes génétiques», mars 2001, Université de Rennes 1). Lecteur pour des revues et des colloques de recherche (Recherche et Applications Marketing, Décisions Marketing, Association Française de Marketing). Activités scientifiques Cf. liste des travaux de recherche sur feuille jointe Principales activités de recherche : Thèmes de recherche : Consommation responsable, entreprises et développement durable ; Diffusion de concepts nouveaux ; Marketing social ; Modélisation de comportements individuels. Articles parus dans les revues Recherche et Applications Marketing, Décisions Marketing, Revue Française de Gestion, Revue des Sciences de Gestion, Revue Internationale de Gestion. Communications régulières dans des colloques internationaux et nationaux. Autres expériences Expériences en entreprise, missions et conduites de projet Formation développement durable auprès de responsables d organisations pour le compte du cabinet-conseil Compu-Finder, Québec, Canada ( ). Formation développement durable auprès de délégués syndicaux (Rennes ; 2006 et 2007). Consultant externe de la CCI de Quimper : conseils marketing aux créateurs d entreprises (1998 à 2001). Responsable des études économiques et stratégiques dans le cabinet conseil CEU, Nantes (1990 à 1992). Chargé d affaires en Belgique (Kortrijk, Flandres) pour l entreprise française EM Ingénierie (1988 à 1990).

3 Liste détaillée des travaux de recherche THESE : «Complexité et processus décisionnel : une approche connexionniste illustrant le choix de menus alimentaires», février Centre de Recherche Rennais en Economie et en Gestion, Université de Rennes 1, Institut de Gestion de Rennes. Directeur de thèse : M. Joël Jallais Membres du jury : M. Pierre-Louis Dubois (rapporteur) M. Francis Salerno (rapporteur) M. Gérard Cliquet (suffragant) M. Pierre Grégory (suffragant) L étude proposée, de nature exploratoire, aborde la problématique de la dynamique du comportement individuel de choix, tant du point de vue conceptuel -son intelligibilité- que du point de vue pratique -sa modélisation mathématique. La mise en œuvre d un programme de recherche connexionniste est proposée ; ce dernier permet d appréhender le comportement dans sa complexité, en s attachant non à la présence d éléments individuels et environnementaux, mais à leurs inter relations. Il est alors proposé un plan d expérience particulier permettant de recueillir la dynamique des choix et des contextes, et un modèle autorisant le traitement de cette dynamique. Un modèle de réseaux de neurones est ainsi élaboré, dont l intérêt en termes de validité prédictive est observé par comparaison avec les résultats de modèles plus classiques, de type multinomial logit (MNL). PUBLICATIONS DANS DES REVUES A COMITE DE LECTURE : 1. «Le marketing affinitaire : une approche aux perspectives prometteuses», Décisions Marketing, à paraître 2008 ; co-auteur : Ronan Divard. Clarification du marketing affinitaire et évaluation des avantages potentiels et des risques ; mise en évidence des conditions de réussite d un programme affinitaire. 2. «Valeurs de consommation et origine territoriale des produits», Décisions Marketing, numéro spécial International, n 43-44, juillet-décembre 2006 ; co-auteur : Bertrand Urien. Réflexions sur les fonctions recherchées et sur la nature des valeurs de consommation délivrées par le made in, en introduisant notamment les valeurs expérientielles et de probité. 3. «Une nouvelle perspective temporelle induite par la pratique de communication des banques», Revue des Sciences de Gestion, n 49, 2005, p ; co-auteurs : J. Morvan, Y. Regnard, C. Cadiou. Evaluation sur le plan stratégique et sur celui du positionnement de l introduction du concept de responsabilité sociale des entreprises (RSE) dans la communication institutionnelle des banques. 4. «Responsabilité sociale et environnementale, légitimité et modes de gouvernance des entreprises», Revue des Sciences de Gestion, n , mai 2005, p ; co-auteur : Christian Cadiou. Identification des nouveaux modes de gouvernance, plus axés sur le thème de la responsabilité sociale et environnementale, à mesure qu évoluent la nature et la potentialité des conflits entre l entreprise et ses parties prenantes. 5. «Diffusion du principe du développement durable dans le monde des affaires : Un schéma conventionnel dynamique», Revue Française de Gestion, n 152, septembre/octobre 2004, p. 199-

4 213 ; co-auteur : Pascal Gabriel. La dynamique de coordination suscitée par le développement durable est l objet d intérêt, étudiée à partir d une grille de lecture particulière : un modèle de résolution des conflits tiré de la théorie des conventions. 6. «Acceptation et diffusion internationale d une innovation technologique : l analyse conventionnaliste appliquée à la biotechnologie végétale», Revue Française de Gestion, n 151, juin/juillet 2004, p Cadre théorique de compréhension de la diffusion des innovations technologiques, issu de la théorie des conventions. L ensemble permet de mettre en valeur les différents mécanismes de développement des marchés nouveaux ou, au contraire, les mécanismes de crise de ces marchés, à partir de l étude du développement des marchés américains et européens des biotechnologies végétale. 7. «Contingence de la décision : influence de la situation sur le recueil et la prédiction du choix», Recherche et Applications Marketing, vol. 18, n 2, 2003, p L objet est d évaluer l intérêt concret d un recueil de choix en situation et son apport en termes de performance prédictive dans des modèles de choix de type multinomial logit. Un plan d expérience spécifique par ensemble de choix est proposé, tandis que différents modèles de choix discret intégrant ou non la variable situation sont élaborés et comparés. Une certaine contingence du choix est ainsi soulignée, ainsi qu un processus décisionnel complexe. 8. «Le marketing comme moyen de légitimation des entreprises dans une perspective de développement durable», Décision Marketing, n 29, mars 2003, p Dans un cadre de confrontation latente à des interlocuteurs plus divers et à des formes de liens plus complexes et évolutif avec la société, la pratique du marketing dans les entreprises évolue, dans une finalité liée à la légitimation de l entreprise. 9. «Une analyse structurelle de l évolution du marketing», Revue Internationale de Gestion, vol. 26, n 3 (numéro spécial «Le marketing en évolution»), 2001, p Une analyse structurelle des évolutions du marketing est proposée, distinguant les pratiques, les paradigmes et l objet final du marketing. Autant de niveaux d évolution dont les directions et les rythmes différents pourraient expliquer cet appel à un renouvellement de réflexion souhaité par certains. 10. «Association réseaux de neurones et plan d expérience par ensemble de choix : vers la prédiction d un comportement complexe de choix», Recherche et Applications en Marketing, vol. 14, n 2, 1999, p Le sujet présenté s inspire des travaux effectués lors de la thèse, dont les conclusions principales sont reprises : plan factoriel par ensemble de choix et modèle de réseaux de neurones sont développés, en insistant sur leur intérêt dans, respectivement, le recueil et la prédiction de choix contextuels. 11. «Lecture systémique du marketing : finalités et voies de recherche appropriées», Recherche et Applications en Marketing, vol. 12, n 4, 1997, p

5 La fonction, le sens et la finalité du marketing sont objets d interrogation à travers une approche systémique de la discipline et de ses relations avec le système de consommation et, plus largement, le système social dont elle est issue. Article en procédure d évaluation dans des revues à comité éditorial : «Représentation et mesure de l intangible : l apport de l imagerie mentale», Recherche et Applications Marketing. Modifications majeures demandées en juin «Développement durable : Représentations et enjeux stratégiques pour les acteurs économiques», Management International. «Responsabilité sociale d entreprise ou développement durable : l utilisation des termes implique-elle des champs particuliers de responsabilité de la part des entreprises?», M@n@gement. OUVRAGES OU PARTIES D OUVRAGES : 12. «Organisations et développement durable : le système de légitimité mis en œuvre», Nouveaux Mouvements Sociaux Economiques et Développement Durable : Les Nouvelles Mobilisations à l Ere de la Mondialisation, René Audet, Corinne Gendron et Jean-Guy Vaillancourt (dir.), Presses Universitaires de Montréal, à paraître septembre Etude exploratoire visant à préciser le concept de légitimité dans le cadre de l adoption du développement durable par les entreprises, afin d évaluer les conditions possibles d une coordination pérenne entre acteurs de natures différentes. 13. «Les «relations citoyennes» entre acteurs économiques : tendances et formes mises en œuvre», Pour une «Autre» Consommation, Sens et Emergence d une Consommation Politique, Judith Ferrando et Stéphanie Giamporcaro-Saunière (dir.), L Harmattan, coll. Sciences humaines et sociales, A partir de l étude d un ensemble de rapports de développement durable, les modes de réponse et d action les plus fréquents grâce auxquelles les entreprises développent des relations dites citoyennes sont observés et analysés. 14. «Responsabilité sociale et environnementale : les modes de gouvernance face aux crises de légitimité des entreprises», DUPUIS Jean-Claude, LE BAS Christian (eds.) Le management responsable : vers un nouveau comportement des entreprises? Economica, Collection Connaissance de la Gestion, Paris, octobre ISBN : co-auteur : C. Cadiou 15. «Interprétations et usages du concept de développement durable par les entreprises», Le développement durable : une nouvelle perspective pour le XXIe siècle?, J.P. Maréchal et I. Queneau (coord.), Presses Universitaires de Rennes, 2005 ; p Article sélectionné et adapté de celui écrit pour le colloque «Le développement durable : une nouvelle perspective pour le XXIe siècle?», Université de Rennes2, J.-P. Maréchal et I. Quenault. 16. «Contribution du développement durable à l élargissement du concept de chaîne de valeur», La Chaîne de Valeur, Pierre Baranger (sous la dir.), Presses Universitaires de Rennes, 2004, p «Cognitivisme et connexionnisme : entre oppositions et complémentarités en Sciences de Gestion»,

6 Questions de Méthodes en Sciences de Gestion, N. Mourgues (coord.), Paris, éditions EMS, 2002, p L intelligibilité du comportement d un individu ou d une organisation dépend de l approche choisie, de nature cognitiviste ou connexionniste. Les fondements et les problématiques de recherche de chacune sont exposés, avec une insistance particulière sur l outil originel du connexionnisme : les réseaux de neurones. Article sélectionné de la Journée de Recherche de l IRG. ACTES DE CONGRES AVEC COMITE SCIENTIFIQUE : 18. «Les enjeux stratégiques du développement durable», Actes de la XVIème conférence de l AIMS, Montréal, 6-9 juin 2007, Université du Québec à Montréal. 19. «Ce que recherchent les consommateurs à travers l origine territoriale perçue : Les valeurs du made in», Actes du XXIIème congrès international de l AFM, Nantes, mai 2006 ; co-auteur : B. Urien. 20. «Le système de légitimité de l entreprise responsable : délimitations et dynamique», Actes de la XVème conférence de l AIMS, juin 2006, Université de Savoie, Annecy. 21. «Le développement durable, nouvelle convention de coordination du monde des affaires», Actes du Congrès de l ACFAS, Enjeux et acteurs de la régulation dans une économie mondialisée, Université mcgill, Montréal, 15 au 19 mai «Le développement durable dans la bancassurance : Une analyse des discours managériaux», Actes du 3 ème congrès de l ADERSE (Association pour le Développement de l Enseignement et de la Recherche sur la Responsabilité Sociale de l Entreprise), octobre 2005, ISEOR, Université Jean Moulin Lyon 3, Lyon ; co-auteurs : J. Morvan, Y. Reignard, C. Cadiou ; Position dans la liste des auteurs : «Cohérence et gouvernement d entreprise : la construction d une légitimité globale», Actes de la XIVe conférence internationale de management stratégique (AIMS), Angers, 07 au 09 juin 2005 ; coauteurs : C. Cadiou et J. Morvan. Position dans la liste des auteurs : «Légitimité et strates gouvernementales : une typologie de la gouvernance», Actes du congrès de l ASAC, Toronto, 28 au 31 mai 2005 ; co-auteurs : J. Morvan et C. Cadiou. Position : «Marketing et développement durable : une question de complémentarité», Table ronde «Les apports du marketing et développement durable», Caroline Gauthier (org.) colloque de l Association Française du Marketing, Université de Nancy 2, CREFIGE, 19 au 20 mai «Les tensions au sein du système de légitimité du développement durable», Actes du colloque «Nouveaux mouvements sociaux économiques et développement durable : les nouvelles mobilisations à l ère de la mondialisation», Congrès de l ACFAS, Université du Québec à Chicoutimi, 9 au 13 mai 2005 ; co-auteur : J. Morvan. Position : «Apport du développement durable à la gouvernance d entreprise», Actes des IIe Journées de

7 l Atelier de Développement Durable de l AIMS, IAE d Aix en Provence, 11 mai 2005 ; co-auteurs : C. Cadiou et J. Morvan. Position : «Les positionnements légitimes de la gouvernance d entreprise», Actes de colloque «La responsabilité sociale d entreprise : réalité, mythe ou mystification?», Université de Nancy 2, CREFIGE, Nancy, 17 et 18 mars 2005 ; co-auteurs : J. Morvan, C. Cadiou. Position : «Responsabilité sociale et environnementale : les modes de gouvernance face aux crises de légitimité des entreprises», Actes du colloque «Le management responsable», Université catholique de Lyon, Lyon, juin 2004 ; co-auteur : C. Cadiou ; Position : «Formes et sens du concept de développement durable par les entreprises», Actes du colloque «Le développement durable : une nouvelle perspective pour le XXIe siècle?», Université de Rennes2, J.- P. Maréchal et I. Quenault, novembre «Contributions du développement durable à l élargissement du concept de chaîne de valeur», Actes du colloque «La chaîne de valeur, un concept démodé?», I.C.I., Université de Bretagne Occidentale, Brest, P. Baranger, novembre «Citoyenneté d entreprise : figures d application et ressorts fonctionnels», Actes de la Journée Scientifique sur l entreprise citoyenne, Centre d Etudes et de Recherche en Organisation et Stratégie de l Université Paris X Nanterre, A. Garanto et C. Godard, Octobre «Processus d intégration du principe de développement durable dans le monde des affaires : application d un schéma conventionnel dynamique», Actes de la journée Développement Durable et Entreprise, Association Internationale de Management Stratégique, E. Reynaud, Angers, mai 2003 ; en collaboration avec Pascal Gabriel, Université Paris X Nanterre. Position : «Les logiques d un marketing orienté marché», Actes du Congrès sur les Tendances du Marketing en Europe, J.-C. Andreani et U. Collesei, 2, ESCP-EAP Paris, «Rationalité, connexionnisme et réseau de neurones : complémentarités possibles dans l intelligibilité du comportement individuel», Actes de la Journée de l Institut de Recherche en Gestion, Epistémologie et Méthodologie en Sciences de Gestion, Université Paris Val de Marne, 2000, p «Rationalité et situation : effets de la situation dans les modèles discrets de choix rationnel de type logit», Actes de l Association Française de Marketing, 16, R. Michon, J.-C. Chebat et F. Colbert (edts), HEC Montréal, 2000, p «Connexionnisme et réseau d automates : vers un renouvellement de l intelligibilité du comportement du consommateur», Actes de l Association Française de Marketing, 13, J.-M. Decaudin (coord.), ESUG-ESC Toulouse, 1997, p «Les significations des valeurs du produit dans la société postmoderne», Actes de l Association Française de Marketing, 12, IAE Poitiers, 1996, p «Individual decision making modelling : the case of shopping», 9 th Colloquium for Doctoral Students in Marketing, European Marketing Academy (EMAC), Budapest, 1996.

8 PRESENTATIONS A DES SEMINAIRES ET GROUPES DE TRAVAIL : «Caractéristiques des comportements touristiques des français en France et au Québec», Séminaire Mission d étude en tourisme rural, CLD des Etchemins, Paris, mai Explication auprès de professionnels du tourisme québécois, en mission d étude en France, des comportements traditionnels des touristes français en France et comparaison avec les comportements des touristes français au Québec. «Introduction aux réseaux de neurones : RN et prédiction de comportements», Séminaire Réseau de Neurones et Algorithmes Génétiques, IREIMAR (Fédération de recherche CNRS, FR 7), Université de Rennes 1, Explication sur ce que sont les réseaux de neurones, leurs limites, leurs intérêts et leur utilisation pour la prédiction de comportements individuels. «Un cas de transfert d opinion publique : le cas Monsanto», Séminaire Etats-Unis et Sécurité Sanitaire des Aliments : Le Poids de l Opinion Publique, Petit Déjeuners SOPEXA, Salon de l Industrie Agroalimentaire (SIAL), Paris, Cas d étude présentant la croissance d un marché et parallèlement d une entreprise (Monsanto), puis sa décroissance en Europe et l effet retour sur le marché américain, avec comme base d explication l influence de l opinion publique sur les différentes parties prenantes.