MEXIQUE 2010 Programme OCM des VINS D ALSACE BILAN au 12 janvier 2011

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1 MARKETING AGENCY FOR FOOD, WINE & LIFESTYLE MEXIQUE 2010 Programme OCM des VINS D ALSACE BILAN au 12 janvier 2011

2 Mise en place sur le site avril www vinosdealsacia.com ( Une présentation de Monica PATIÑO Le flip book, livre de recettes et accords avec les vins d Alsace Mise en place sur la chaîne youtube des vins d Alsace des films et interviews septembre 2010: Mise en place sur le Blog des vins d Alsace du portrait de Monica PATIÑO septembre 2010: Récupération des recettes pour l action auprès des professionnels importateurs et journalistes ACTION 1 MISE EN LIGNE DES RECETTES CRÉÉS EN 2009 ACTION 2 MAILING AUPRES DES IMPORTATEURS Mailing dossier Alsace octobre 2010 Mexique ing : vins d Alsace envoyé à + de 600 professionnels (importateurs, sommeliers, presse, acheteurs, etc ) tous les 3 mois Réalisation GROUPE d un MARKETING dossier de presse/importateurs, INTERNATIONAL ALIMENTAIRE, spécifique Mexique, VIN & ART DE VIVRE Comprenant les informations à jour sur le panorama de presse et les données économiques Cible importateurs de vins au Mexique: 230 sur Mexico City, 20 en province 2

3 ACTION 3 PLAN MEDIA Achat d espaces publicitaires juillet-septembre Mexique pour mise en avant du partenariat des vins d Alsace avec la gastronomie mexicaine de Monica PATIÑO Print et web Presse professionnelle et life style Restaurantesdemexico.com.mx Site internet Grand Public vu par personnes Chilango Magasine Life Style cible ans Actualités, sorties, bons plans Mensuel exemplaires Catadores Presse spécialisée Vins distribuée en particulier avec le quotidien Reforma (le quotidien national de référence au Mexique) + Sanborns (Chaine de restaurants moyen/haut de gamme au Mexique 500 restaurants) Bimestriel exemplaires + Sabor e Arte Magazine spécialisé vins Mensuel exemplaires ElGourmet.com Site internet Grand Public Vu par personnes par mois & revue mensuelle exemplaires 3

4 ACTION 4 SEMINAIRES DE FORMATION Séminaires de formation octobre-novembre Mexico 2 écoles de gastronomie et 3 importateurs-distributeurs de vins d Alsace Par M. Pedro PONCELIS Sr. 6 séminaires au lieu de 7 : en raison de la baisse de la parité / Pesos, 1 séminaire annulé mais 1 maintenu Environ 35 personnes formées par séminaire soit 175 personnes formées en tout En 2 ans, la totalité des forces de ventes des vins d Alsace au Mexique ont été formées 4

5 ACTION 5 PRÉSENTATION PENDANT ALIMENTARIA Présentation-dégustation sur Alimentaria - 2 juin Mexico Évènement organisé dans le cadre du Pavillon France du salon Alimentaria Mise en avant des vins d Alsace en accord avec les canapés proposés 80 participants professionnels: chefs, sommeliers, acheteurs, etc 5 vins d Alsace présentés: 1 CR, 1 SY, 1 PB, 1RS GC et 1 GW Par M. Pedro PONCELIS Sr. Envoi d une e-invitation personnalisée au public ciblé (600 contacts), distribution de flyers d information aux invités sur les vins d Alsace L évènement a été très intéressant surtout le fait de pouvoir comparer les différents vins d Alsace et leurs nombreuses caractéristiques. Salomón Cohen - Directeur de la Vinicola fraternidad et du club Sepa de vino Ce n'est pas la première fois que l'alsace surprend agréablement le Mexique ( ) Nous avons pu apprécier les richesses d'une région jusqu'à présent encore trop méconnue dans notre pays.( ). Le sujet a été très intéressant. Et j ai vu un public de plus en plus jeune, curieux et désireux de vivre cette expérience avec les vins d Alsace qui ont laissé plus encore qu un moment plaisant. Rebeca Martínez - Directrice du site internet Diario del Vino. La sélection des vins a été très bonne, la température des vins très bonne aussi. Félicitations aux vins d Alsace pour la dégustation! GROUPE MARKETING INTERNATIONAL Reynaldo ALIMENTAIRE, Alcantara Sommelier, VIN & ART membre DE de VIVRE l'association Mexicaine des Dégustateurs (Asociación Mexicana de Catadores) et du club oenophile La Cruz del Buen Beber Comme toujours le sommelier Pedro Poncelis a été excellent, il a expliqué avec passion et détails toutes les caractéristiques des vins d Alsace. Ana Bortoni Journaliste à Sabor e Arte 5

6 ACTION 6 ÉVÈNEMENT PRESSE ET FESTIVAL GASTRONOMIQUE Objectifs du repas de presse du 26 octobre 2010 Développer la renommée et la notoriété des vins d Alsace au Mexique Favoriser le développement de l offre de vins d Alsace disponibles sur le marché mexicain Faire un suivi de la connaissance à la presse mexicaine de la gamme des vins d Alsace Capitaliser sur l image de la cuisine péruvienne pour mettre en avant les vins d Alsace, leur positionnement gastronomique et l harmonie avec cette cuisine <- Le Chef, Yerika MUÑOZ 6

7 ACTION 6 ÉVÈNEMENT PRESSE ET FESTIVAL GASTRONOMIQUE Repas de presse 26 octobre 2010 Mexico Dans le restaurant Astrid & Gaston du chef Gaston ACURIO Mise en place des recettes péruvienne présentés pour l occasion En tout 9 vins d Alsace proposés: 1 CR, 1 PB, 2 RS, 1RS GC, 2 PG, 1 GW et 1 GW GC Chaque plat est proposé avec deux/trois vins d Alsace pour une durée de 4 semaines Insertions media pour annoncer l évènement et le festival vins d Alsace dans MENU (du quotidien EL UNIVERSAL) et BUENA MESA (du quotidien REFORMA) 12 journalistes (représentant environ 23 supports medias), 4 importateurs hors vins d Alsace intéressés par nos vins 7

8 ACTION 6 ÉVÈNEMENT PRESSE ET FESTIVAL GASTRONOMIQUE Insertions media pour annoncer le Festival des vins d Alsace: dans les deux grands quotidiens de Mexico. Buena Mesa, cahier œnogastronomique du quotidien Reforma Menu, cahier œnogastronomique du quotidien El Universal 8

9 L EQUIPE EN CHARGE DES ACTIONS DU CIVA SUR LE MEXIQUE Jésus ROSAS: Responsable Bureau Sopexa Mexico tel: Claire JOURDEN: Chargée de projets tel: Marlène MURGUIA: Coordinatrice projets tel: SOPEXA MEXICO: La Fontaine 32 Col. Polanco CP Mexico DF 9