Les paysages agraires dans les pays du Sud

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1 Les paysages agraires dans les pays du Sud Diversités et complexité d un monde sous influences Lætitia Perrier Bruslé U102 Paysages agraires dans les pays du Sud

2 Introduction 3 séances pour 3 milliards d habitants. Problématique Diversité et complexité d un monde sous influence. La diversité est inhérente à la définition très large de la zone d étude. La complexité réside dans le fait que ce monde est placé sous diverses influences : certaines relèvent de phénomènes mondialisés, d autres sont propres à chaque continent. Plan Diversité des pays du Sud. Tensions et dynamiques propres au pays du Sud Brésil / vs Inde : deux formes de modernisation agricole dans deux puissances agricoles du Sud.

3 Support de cours en ligne Rubrique Pays du Sud

4 Séance 1 : Diversité des pays du Sud I Les pays du Sud, sous le signe de la diversité II Quelques images de la diversité des campagnes dans les pays du Sud Lætitia Perrier Bruslé U102 Paysages agraires dans les pays du Sud

5 I Les pays du Sud,s sous le signe de la diversité 1-1 Trois idées communément répandues sur les campagnes dans les pays du Sud 1-2 Pays du Sud, une approche géographique a minima 1-3 Diversité et influences Lætitia Perrier Bruslé U102 Paysages agraires dans les pays du Sud

6 1-1 Trois idées communément répandues sur les campagnes dans les pays du Sud 1. Plus de 3 milliards d hommes 2. Une grande pauvreté 3. Des campagnes qui se vident : l exode rural

7 Plus de 3 milliards d hommes En 2000 : 53% de la population mondiale vit dans les espaces ruraux Population rural en pourcentage de la population totale 53% de la population = 3,24 milliards d hommes % de la population asiatique =2,5 milliards Monde Afrique Asie Amérique Latine et Caraïbe Régions développées 63% de la population africaine =516 millions 63% de la population latino-américaine =133 millions Source: United Nations, World Urbanization Prospects: The 2003 Revision (medium scenario), 2004.

8 Des campagnes associées à des images de grande pauvreté Faim et malnutrition des enfants Retard technologique Moisson à la houx au Népal, Source

9 Des campagnes qui se vident? l exode rural un mouvement général dans les pays du Sud 90% 80% 70% 60% 50% Population urbaine Population rurale 2. La population rurale va augmenter jusqu en dans les pays du Sud. 40% 30% 20% 10% 0% Évolution des taux d urbanisation et de ruralité dans les pays du Sud Source :World Population Prospects: The 2006 Revision and World Urbanization Prospects: The 2007 Revision, Tx de croissance : 2% par an :0.14% par an

10 1-2 Pays du Sud, une approche géographique àminima Qu est ce qui se cache derrière cette notion de «pays du sud»? Lætitia Perrier Bruslé U102 Paysages agraires dans les pays du Sud

11 De quoi parle-t-on lorsqu on évoque les pays du Sud? 1. Approche physique : Pays au sud de la ligne équatoriale

12 Des pays au sud des pays du nord : une approche géopolitique qui permet d éviter de nombreux écueils 2. Approche physique et géopolitique : = les pays au sud se trouvent au sud des pays du nord EUA + Canada Europe Russie Japon

13 L utilisation du terme pays du Sud permet d éviter différents écueils 1. Le premier écueil : enfermer les pays du sud dans leur condition géographique Vs : pays tropicaux. 2. Le deuxième écueil : éviter une approche politique de la question du développement. Vs : Tiers-Monde 3. Troisième écueil : les enfermer dans une obligation de résultat économique Vs : les pays en développement

14 Caractéristiques des pays dits «du sud» 1. Les pays du Sud sont pauvres et en dehors de la Triade

15 2. Des pays qui concentrent une grande part de la population mondiale Carte de la population mondiale en anamorphose (la superficie de chacun des pays est fonction de son nombre d habitant). Source :

16 Caractéristiques des pays dits «du sud» 2. Des pays qui concentrent une grande part de la population mondiale Un rapport de plus en plus favorable au pays du Sud 100% Rapport entre les pays du Sud et les pays développés Pays du Sud Pays développés 90% 80% 70% 60% 5,3 6,7 8 50% 40% 81,5 % 84 % 86,5 % 30% 20% 10% 1,215 1,3 1,24 0%

17 Caractéristiques des pays dits «du sud» 3. Des pays où le monde agricole a un part prépondérante continue à dominer Exemple dans trois puissances agricoles Taux de ruralité en Afrique Chine Inde 60% 55% 70%

18 4. Des pays avec beaucoup d agriculteurs Carte en anamorphose en fonction des 700 millions d agriculteurs hommes Et femmes de la planète

19 400 millions d agriculteurs sur la planète 86% dans des pays du Sud 280 millions d agricultrices sur la planète 90 % dans des pays du Sud

20 5. Des pays en forte croissance démographique

21 1-3 Diversité et influences Lætitia Perrier Bruslé U102 Paysages agraires dans les pays du Sud

22 Facteurs de diversité Trois continents Plus de 85% de la population mondiale Diversité bioclimatique

23 Un monde sous influences Influences des villes qu il faut nourrir et qui attirent les ruraux Influence des réseaux marchands car la majeure partie des activités agricoles sont monétarisés Influence de la révolution des techniques agricoles Influences transnationales dans le cadre d une culture mondialisée qui souhaiteraient voir ces espaces préservées.

24 Bibliographie Chaléard, Charvet, 2004, Géographie agricole et rurale, Belin, Paris Demangeot, 2006, 10 éd. Les milieux naturels du globe, A. Colin, Paris Gourou, P., 1982, Terres de bonne espérance, Coll Terre Humaine, Plon

25 II - Diversité des paysages agraires au sud Quelques images des paysages agraires dans les pays du Sud Lætitia Perrier Bruslé U102 Paysages agraires dans les pays du Sud

26 2-1 Les paysages agraires tournés vers le monde Paysages de l agriculture d exportation Lætitia Perrier Bruslé U102 Paysages agraires dans les pays du Sud

27 Front du soja au Brésil

28 La vague déferlante du soja Champs de soja, Mato Grosso.

29 Plantation de thé dans l ouest de l Ouganda

30 Plantation de thé dans l ouest de l Ouganda

31 Plantation de thé dans l ouest de l Ouganda

32 2-2 Paysages d agriculture intensive traditionnel Les paysages du riz en Asie Lætitia Perrier Bruslé U102 Paysages agraires dans les pays du Sud

33 La riziculture asiatique Indonésie - Sulawesi Rizières de fond de vallée, forêt tropicale sur les versants Rizières associées avec des cocotiers (pour l huile)

34 Riziculture à flanc de collines au Népal Rizière de fond de vallée, près de Jomsom, dans la vallée de la Kaligandakai

35 Riziculture à flanc de collines au Népal Népal, Vallée de Katmandou Les femmes repiquent le riz

36 Riziculture à flanc de collines au Népal Colline du Népal, village à flanc de collines, bocage et rizières

37 2-3 Paysages agricoles peu transformés Lætitia Perrier Bruslé U102 Paysages agraires dans les pays du Sud

38 Activités extractives en Amazonie bolivienne Amande et coco Arbre à castaña (noix du Brésil)

39 Activités extractives en Amazonie bolivienne Coco de castaña au pied de l arbre

40 Activités extractives en Amazonie bolivienne Sur les bords des rivières, zone de stockage de la castaña Arbre à castaña préservé en cas de déforestation ici pour l élevage

41 2 4 Quel enseignement tirer de cette diversité? Deux pistes d interrogation en conclusion Lætitia Perrier Bruslé U102 Paysages agraires dans les pays du Sud

42 1 ère piste de réflexion : Comment dépasser cette diversité pour trouver des points communs aux paysages agraires des pays du sud? En réalité tout ces paysages sont soumis aux mêmes contraintes que nous étudierons dans la séance 2.

43 2 ème piste de réflexion Comment les paysages agraires sont-ils modelés par les acteurs et les mécanismes politiques et économiques? Nous étudierons ce deuxième point lors de nos deux études monographiques sur le Brésil (séance 3) et l Inde (séance 4)

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