PLAN DE PROGRAMME. Guide descriptif TECHNOLOGIE DE LA PRODUCTION HORTICOLE ET DE L'ENVIRONNEMENT 153.B

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1 PLAN DE PROGRAMME Guide descriptif TECHNOLOGIE DE LA PRODUCTION HORTICOLE ET DE L'ENVIRONNEMENT 153.B0 Ce guide s'adresse aux élèves commençant leurs études collégiales au cours de l'année TECHNOLOGIE DE LA PRODUCTION HORTICOLE ET DE L'ENVIRONNEMENT 153.B0 1. FINALITÉ À la fin de sa formation, l'élève aura les connaissances, les habiletés et les attitudes lui permettant d'exercer convenablement la profession de technologiste dans le secteur des services à la production végétale et à l'environnement, principalement dans les domaines suivants: les cultures horticoles, légumières, fruitières et ornementales en serre et en champ; ou l'environnement. Le travail du technologiste qui s'oriente vers les productions horticoles, légumières, fruitières et ornementales en serre et en champ consiste à intervenir auprès des productrices et des producteurs de fruits, de légumes ou de plantes ornementales au regard de la fertilisation, de l'implantation, de l'entretien ainsi que de la récolte et de la conservation de ces productions en serre et en champ. Leur travail touche également l'élaboration et l'application de programmes de culture ainsi que la régie technique des différentes productions. Les technologistes interviennent aussi dans les domaines de la représentation commerciale, de la gestion technico-économique et de la gestion d'une équipe de travail. Les compétences acquises par les technologistes dans cette spécialisation leur permettent d'exercer leur profession partout où l'horticulture se pratique. Ainsi, on peut les trouver dans tous les types d'organismes énumérés ci-dessous:

2 club d'encadrement technique; fermes maraîchères, fruitières ou ornementales; pépinières; coopérative agricole et entreprise privée; jardin botanique; entreprises en aménagement paysager; club de dépistage; ministère de l'agriculture; centre de recherche; centre de formation professionnelle, etc. Quant au travail du technologiste en environnement, il consiste à élaborer des programmes d'amendement et de fertilisation des sols, d'intervenir au regard de la décontamination du sol, de l'eau, des aspects techniques propres aux travaux d'aménagement d'installations agricoles et d'intervenir dans l'élaboration de programmes de conservation des ressources. Les technologistes peuvent aussi intervenir au regard de la préparation et de la conservation des sols et des travaux relatifs à l'hydraulique agricole. Les technologistes réalisent des travaux relatifs à la protection de l'environnement, à l'aménagement de boisés et participent à des études d'impact environnemental dans le domaine agricole. Enfin, ils interviennent aussi dans les domaines de la représentation commerciale, de la gestion technicoéconomique et de la gestion d'une équipe de travail. Les compétences acquises par les technologistes dans cette spécialisation leur permettent d'exercer leur profession dans les domaines horticole et agricole. Ainsi, on peut les trouver dans tous les types d'organismes énumérés ci-dessous: club d'encadrement agroenvironnemental; ministères de l'agriculture et de l'environnement; club de dépistage; centre de formation professionnelle; entreprise en commercialisation dans les domaines de la serriculture, de la machinerie et de l'équipement agricole; firme de consultant en agroenvironnement et en aménagement du territoire agricole; etc. 2. OBJECTIFS Développer chez l'élève les connaissances et les habiletés nécessaires à la rédaction, à l'implantation et au suivi du programme de régie de cultures ou à l'aménagement du territoire en milieu rural. Développer chez l'élève les habiletés nécessaires à l'utilisation d'appareils, d'outils, d'équipements agricoles et informatiques, à la manipulation sécuritaire de produits et à l'entretien des équipements. Développer chez l'élève les capacités d'évaluation de projet, de planification d'activités et d'actions d'analyse de données et de prise de décision. Développer chez l'élève les capacités d'adaptation aux biotechnologies, et ce, autant pour l'agriculture biologique que conventionnelle et autres nouvelles technologies dans le domaine de l'horticulture ou de l'aménagement rural.

3 Développer chez l'élève les capacités à l'identification des sources de danger et à l'application de mesures de sécurité préventives. Développer chez l'élève les capacités d'analyse et de synthèse de façon à intervenir efficacement à tous les niveaux de communication et de relations internes et externes à l'entreprise. L'atteinte de ces objectifs suppose une solide formation fondamentale, une excellente connaissance de la langue maternelle parlée et écrite et une connaissance suffisante de la langue seconde parlée et écrite. Préparer l'élève à exercer ces fonctions nécessite qu'il développe: le sens des responsabilités, la maîtrise de soi, le respect des autres et de lui-même, le souci de l'environnement, de la santé et de la sécurité au travail, de la qualité, de l'efficacité, de la précision, de l'économie et de la planification et de l'organisation, le sentiment d'appartenance et de loyauté, le sens de l'éthique professionnelle et de l'observation, l'esprit d'analyse, de synthèse, d'initiative, l'esprit méthodique. 3. GRILLE DE COURS La première année est constituée de tous les cours du diplôme d études professionnelles (DEP) production horticole présentés en annexe 1A. Les cours de la deuxième année sont présentés en annexe 2A (option Cultures horticoles, légumières, fruitières et ornementales en serre et en champ) et 3A (Environnement). Selon qu'il s'agisse du niveau secondaire ou du niveau collégial, l'interprétation de la grille de cours diffère quelque peu. Au diplôme d études professionnelles (DEP), la grille de cours donne les informations suivantes: Optimisation des méthodes de prévention et de contrôle écologique La session Le numéro de cours Le titre du cours 30 2 la durée du module les unités Au diplôme d études collégiales (DEC), la grille de cours donne les informations suivantes: RA7- LG La session Le numéro de cours Processus de consultation en agriculture ,67 Le titre du cours La pondération Les unités

4 Les deux voies de sortie du programme de TPHE " option Cultures horticoles, légumières, fruitières et ornementales en serre et en champ " et " option Environnement " comportent chacune 91,67 unités dont 26,67 de formation générale. 4. MATRICE DES OBJETS DE FORMATION ET LOGIGRAMMES La matrice des objets de formation, disponible sur demande, présente l'existence ou l'application des liens fonctionnels entre les compétences générales, soit les activités connexes dans le domaine de la technologie, des disciplines, du développement personnel, etc. et les compétences particulières, soit les tâches ou les activités dans le cadre du métier et de la vie professionnelle. De plus, cette matrice présente le processus de travail spécifié par les techniciennes et les techniciens en l'horticulture. Quant aux logigrammes en annexes, 2B (Cultures horticoles, légumières, fruitières et ornementales en serre et en champ), 3B (Environnement) et 1C (Formation générale), ils reprennent de manière schématique les séquences de cours par session en indiquant, s'il y a lieu, les préalables. Lorsque la réussite d'un cours est exigée pour en entreprendre un autre, il y a un lien entre les deux cours. La réussite du DEP Production horticole (5210) confirme l'acquisition des compétences équivalentes à celles de la 1 re année du DEC Technologie de la production horticole et de l'environnement (153.B0) et ainsi la poursuite au programme collégial. Pour comprendre les sigles, il faut se référer à la grille de cours. Ex.: 153-RE3 = Potentiel horticole de végétaux ornementaux. 5. RÉSUMÉ DES PLANS CADRE DE COURS Pour cette édition, les résumés ne sont pas disponibles. L'élève pourra se référer à ses enseignants et enseignantes et lire attentivement ses plans de cours. 6. PROGRAMME HARMONISÉ ET LES ACTIVITÉS D'APPRENTISSAGE Le principe général d'harmonisation entre le secondaire et le cégep a pour but de reconnaître dans le DEC Technologie de la production horticole et de l'environnement les compétences acquises dans le DEP Production horticole et d'optimiser le cheminement de l'élève entre les programmes. De plus, l'élève inscrit dans ce cheminement développera, au DEP, entre autres, les compétences nécessaires pour exécuter les tâches liées à la production horticole et à l'entretien de la machinerie et des bâtiments. La somme des connaissances, habiletés et attitudes acquises au DEP et au DEC assurera une plus grande polyvalence du technologiste et, croyons-nous, un meilleur taux de placement. Plus concrètement le DEP devient le passage obligé pour entreprendre le DEC en TPHE (annexe 4). En résumé, l'élève inscrit au DEC Technologie de la production horticole et de l'environnement, doit

5 obligatoirement réussir son DEP Production horticole (5210). Après ces trois années de formation, l'élève se verra décerner deux (2) diplômes, soit celui du DEP Production horticole et celui du DEC Technologie de la production horticole et de l'environnement. Que ce soit au DEP ou au DEC, les activités d'apprentissage s'insèrent dans une approche par compétence. Pour ce faire, plusieurs méthodes pédagogiques sont utilisées par les enseignantes et les enseignants: l'approche magistrale, le travail en équipe, la mise en situation, la discussion de cas, la résolution de problèmes, les projets de session, les laboratoires pratiques et l'alternance travail-études. Dans ce dernier cas, l'alternance travail-études, celle-ci permet à l'élève d'acquérir des compétences avec la personne responsable de l'entreprise horticole hôte. Dans le cadre du programme Production horticole (5210), les journées d'ate correspondent aux heures de travail de l'entreprise, soit un minimum de 8 heures par jour alors qu'au Centre de formation agricole de Mirabel, la plage horaire est de 7 heures par jour. Note: Les rubriques 7, 8 et 9 donnent des informations utiles à compter de la 2 e année; exceptionnellement, la rubrique 10 (le soutien à l'apprentissage) est en vigueur dès maintenant. 7. CHARGE DE TRAVAIL Types de travaux Dans le programme que vous avez choisi, différents types de travaux peuvent être requis afin de consolider vos apprentissages. Qu'il s'agisse de rédaction de rapports, de travaux pratiques de session (individuels ou en équipe), de la réalisation d'un projet de fin d'études, de compte rendu de lecture, d'analyse critique, ce ne sont là que quelques exemples illustrant les types de tâches que vous pourrez être appelés à réaliser. Nous vous invitons à consulter vos enseignants et enseignantes de même que vos plans de cours pour obtenir des informations spécifiques à ce sujet. Charge de travail personnel par semaine et par session Pour réussir ses études, il est nécessaire d'investir une certaine quantité d'heures de travail personnel. Cette quantité peut varier d'une personne à l'autre. Toutefois, à titre indicatif, la grille de cours précise un ordre de grandeur du nombre d'heures que l'élève doit consentir par semaine pour réussir ses études. La somme de ces troisièmes chiffres donne le nombre d'heures/semaine nécessaires à consacrer à ses études en dehors des heures de cours. Surtout dans les premières semaines, nous conseillons fortement à l'élève d'investir plus de temps que prévu, ce qui aura pour effet: 1. de ne pas accumuler de retards de lecture ou de travaux; donc d'avoir un meilleur contrôle sur ses

6 études; 2. de réajuster la gestion de son temps après quelques semaines et d'avoir ainsi une image réaliste de la quantité de temps à consacrer à l'ensemble de ses cours. Aperçu de la charge de travail personnel en heures pour les 2 sessions de la 2e année 2 e ANNÉE DE FORMATION Formation générale Formation spécifique Sessions Nombre d'heures/semaine Nombre d'heures/session MÉCANISMES D'ÉVALUATION Type d'évaluation Plusieurs modes d'évaluation peuvent être privilégiés durant le programme de formation de l'élève. Notamment, il peut s'agir: d'évaluation formative qui a pour but d'améliorer les apprentissages et de fournir une rétroaction tout au long du programme; d'évaluation sommative visant à certifier les apprentissages à la fin du cours, à différents autres moments d'un cours ou encore à la toute fin d'un programme. Instruments Les instruments pouvant être utilisés pour mesurer les progrès du cheminement scolaire sont par exemple: le résumé, la synthèse, la dissertation, les mini-tests. Les instruments pouvant être utilisés pour mesurer l'atteinte des objectifs sont: les travaux pratiques et les examens. Il existe une politique institutionnelle d'évaluation des apprentissages (PIEA) et on vous invite à la consulter. 9. CHEMINEMENT SCOLAIRE Les conditions d'admission Diplôme d'études secondaires (D.E.S.). De bonnes moyennes en français et en mathématiques en

7 5e secondaire assurent à l'élève une meilleure chance de réussir. ou Diplôme d'études professionnelles (D.E.P.) avec les unités complétées pour l'obtention du D.E.S. ou Détenir un statut d'adulte (être âgé d'au moins 19 ans, avoir passé au moins une année sur le marché du travail) et posséder une formation jugée équivalente. Les règles de promotion Nous convions les élèves à consulter les logigrammes afin de cerner avec précision le(s) mode(s) de cheminement prescrit(s) par leur programme de formation. 10. MESURES D'ENCADREMENT Le soutien à l'apprentissage Plusieurs services sont offerts à l'élève qui étudie à Lionel-Groulx, notamment: l'aide à l'apprentissage l'aide pédagogique individuelle le soutien départemental. Le service d'aide pédagogique individuelle rejoint, reçoit et conseille tout élève éprouvant des difficultés d'ordre scolaire ou autre. N.B. Cette personne sera disponible au CFAM sur rendez-vous. Information scolaire et professionnelle Des ressources humaines au centre de documentation scolaire et professionnelle aident l'élève à acquérir les informations relatives aux programmes collégiaux et universitaires, au choix d'une carrière et au marché du travail (L-307). Le centre d'aide en français Le collège offre un service d'aide en français. Ce service vise à apporter une aide personnalisée et spécifique ainsi qu'un encadrement adéquat aux élèves qui ont des difficultés en français. Le centre d'aide en mathématiques La salle d'étude est située au F-303. Elle est ouverte du lundi au vendredi, de 8 h à 18 h (sauf les jours fériés). C'est un lieu aménagé pour permettre à la fois le travail individuel et le travail en petits groupes. Les professeurs de mathématiques vous y offrent leurs services (disponibilité, dépannage, etc.) selon un

8 horaire qui est affiché à l'entrée du local et sur le site Web du département de mathématiques : math.clg.qc.ca. Les solutionnaires des principaux manuels utilisés en classe sont disponibles pour consultation. Des services de tutorat sont également offerts suite à la recommandation d'un professeur de mathématiques. Le centre d'aide en anglais Le centre d'aide en anglais offre un support aux élèves qui éprouvent des difficultés en anglais, que ce soit en oral ou en écrit, en compréhension ou en production. Par le biais d'ateliers portant sur quelques difficultés courantes, de logiciels qui peuvent aider à surmonter de façon autonome les différents problèmes d'apprentissage, ou de conseils individuels de la part des professeurs en place, les élèves y trouveront des ressources nécessaires pour mener à bien leur formation en langue seconde. Nous souhaitons offrir à nos élèves un accueil chaleureux pour rendre l'apprentissage de l'anglais plus agréable. Responsable de cette page: Service de Recherche, Développement et Gestion des programmes d'études Mise à jour: Août 2002 Courrier électronique: Service de Recherche, Développement et Gestion des programmes d'études

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