LES ASSISES DU TOURISME EN OUEST CORNOUALLE

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1 LES ASSISES DU TOURISME EN OUEST CORNOUALLE Séminaire du 7 décembre 2012 Plozevet

2 Introduction Jean Paul Stanzel Président de la Communauté de communes du Pays Bigouden Sud

3 Une démarche de mobilisation en 4 étapes 1 - Analyser conjointement mars => 5 groupes de travail par secteur 2 - Partager, s enrichir des expériences d autrui 21 juin => Séminaire 3 - Définir des propositions d actions Automne => 3 groupes de travail par thème 4 - Valider et confronter les propositions 7 décembre => Séminaire

4 LE DEROULEMENT DU SEMINAIRE Sandy CAUSS, directrice de l Agence de Développement Touristique du Finistère. «L industrie touristique en ouest Cornouaille : un secteur économique d avenir très lié à l intervention des collectivités. Quelles stratégies publiques, quelles implications nécessaires?» Jean Luc BOULIN, directeur de la Mission des Offices de Tourisme et Pays Touristiques d'aquitaine «La structuration des acteurs au service de la mutation des métiers du tourisme». Olga ANSELLEM, directrice de l AOCD «Numérique, éditions, gouvernance et organisation touristique : quelles conclusions des groupes de travail?» Pierre Plouzennec, Président de l AOCD Conclusion

5 Sandy CAUSS directrice de l Agence de Développement Touristique du Finistère. «L industrie touristique en ouest Cornouaille : un secteur économique d avenir très lié à l intervention des collectivités. Quelles stratégies publiques, quelles implications nécessaires?»

6 Olga ANSELLEM directrice de l AOCD «Numérique, éditions, gouvernance et organisation touristique : quelles conclusions des groupes de travail?»

7 Dernière étape de mobilisation des acteurs 3 groupes de travail thématiques (15 à 25 personnes) Objectif : tenter de répondre aux attentes des acteurs - plus de numérique! - moins de papier! - moins de cotisations! En filigrane : l organisation touristique, les missions de chacun, les échelles d information l accueil des touristes étrangers

8 DONNER A VOIR : LE CONTENU Atouts et «positionnement stratégique» La Pointe du Raz Les activités emblématiques Les grandes manifestations Les périmètres Cornouaille Ouest + voisins AVANT LE SEJOUR : FAIRE VENIR Rendre visible, donner à voir, accéder à l hébergement LES CIBLES Clientèle : Française + Grand ouest Etrangers : Anglophones au moins, habitants, excursionnistes Jeunes, familles, randonneurs.. LES OUTILS -Internet : sites et réseaux sociaux -Salons -Médias : Presse écrite, TV - Editions à diffusion nationale

9 AVANT LE SEJOUR : LES OUTILS POUR FAIRE VENIR Internet : sites institutionnels «portes d entrée» Entrées Bretagne et Finistère Entrée Pointe du Raz Entrée Cornouaille Cornouaille Ouest en lien / sous espaces Sites CRT /ADT Site CC Cap Sizun/OT Schéma régional AOCD en lien / OT

10 ACCEDER A L OFFRE D HEBERGEMENT : ENJEUX Diversité de l offre : gamme/type/prix/spécialisation Qualité de l offre : qualification, labels Effet masse : montrer la capacité du territoire à accueillir ACCEDER A SON HEBERGEMENT Choisir et réserver CHOISIR : LES OUTILS Internet - Institutionnels - Centrales de réservation - Hébergeurs Doc. papier (envoi + salons) RESERVER : LES OUTILS Sites Internet professionnels, spécialisés : booking.com, institutionnels : ADT, AOCD, futur site Pointe du Raz, OT E réputation : hébergeurs, Grand site

11 AVANT LE SEJOUR : LES OUTILS POUR FAIRE VENIR Internet : réseaux sociaux Entrées multiples : YouTube FaceBook Flickr, mon nuage. Institutionnels Professionnels

12 APRES LE SEJOUR : FAIRE REVENIR Encourager le visiteur à valoriser le territoire et partager son expérience Outil : partage photos, facebook, Club «Fan de Bretagne», mon nuage Suivre e-réputation Outils : google alerte Tripadvisor, Tous les acteurs à niveau variable «Rappeler aux bons souvenirs» Outils : news letters, mails d info/évènements..

13 AVANT LE SEJOUR : LES OUTILS POUR FAIRE VENIR Salon Grand ouest + «Randofolies» Entrées : Finistère > Ouest C / Pointe du Raz Editions ouest C. + Rando AOCD/Pointe du Raz et OT ADT > En coordination Média : Presse écrite, TV Presse : Internationale Nationale via ADT. TV : Grand ouest (tébéo) TV : nationale (émission) Presse : AOCD/OT Tébéo : OT + financeurs TV : peu de contrôle Editions à diffusion nationale Guides spécialisés (ex.routards, guide bleu,..) Guides hébergt/loisirs Doc. thématiques (ex. topo guide FFRP, carte IGN rando..), Tous les institutionnels en coordination Thématiques : AOCD

14 Pas de site internet pour 33% des meublés et 17% des chambres d hôtes. 55% des sites réalisés par une agence en ouest C. 75% n appliquent pas les bonnes pratiques de référencement, Les professionnels inégalement armés 40% proposent des photos de mauvaise qualité. 33% ignorent les médias sociaux 83% négligent leur l e-réputation ½ des sites de camping et hôtel permet une résa en ligne, 9% des sites meublés ou chambres d hôtes 84% sites lisibles sur mobiles 4% slt ont une ergonomie spécifique. Source : QCD/2012

15 1 OT sur 2 sans site spécifique Peu de pro. du web mais des formations régulières Les institutionnels qui s adaptent Des écarts importants : - entre acteurs, - retard ouest Cornouaille? Peu de couverture wi-fi mais évolutions en cours Des sites mobiles en cours 83% présents sur les réseaux sociaux Peu de possibilité de réservation en ligne Peu de traductions Encore peu de films et de photos Peu de liens entre OT et AOCD Source : QCD/2012

16 PROPOSITIONS : FORMATION, MISE A NIVEAU Répondre aux besoins en formation - des professionnels, - institutionnels - collectivités Apporter des conseils techniques - wifi, matériels.. Une Animatrice Numérique de Territoire (ANT) à l AOCD en relais de Quimper Cornouaille Développement

17 PROPOSITION : RENFORCER LES COMPLEMENTARITES SUR LE NET Site de préparation de séjour AOCD Porte d entrée ouest C /Cornouaille Les grandes activités L offre d hébergements/d animations Orientation plus forte site de séjour OT Site mobile, info pratiques Applications de découverte Accès Wifi, équipements.. Soutien AOCD possible sur les contenus Positionnement spécifique de la randonnée / ouest Cornouaille Renforcement des liens entres sites

18 PROPOSITION : RENFORCER LES COMPLEMENTARITES SUR LE NET Mutualiser les supports visuels (photos, film,..) Rechercher un partage des tâches sur les réseaux sociaux Vers une stratégie numérique intégrée à l échelle Cornouaille

19 MOINS DE PAPIERS! Reconsidérer : - La place des éditions / numérique - L efficacité de l information - Le foisonnement, le manque de place et le gâchis - Les adhésions multiples L usage des éditions : - de moins en moins avant le séjour ; - toujours pendant et après le séjour.

20 LES DOCUMENTS PRATIQUES : LES RANDONNEES

21 LES GUIDES THEMATIQUES : HISTOIRE ET PATRIMOINE

22 GUIDES THEMATIQUES : PATRIMOINE NATUREL

23 DOCUMENTS PRATIQUES : CALENDRIERS ANIMATIONS

24 LES GUIDES D INFORMATIONS TOURISTIQUES

25 Les guides loisirs OT et pays

26 GUIDES HEBERGEMENT OT : VERS UNE SIMPLIFICATION Cap Sizun

27 PROPOSITION EDITION : CLARIFIER ET HIERARCHISER Un document d appel ouest Cornouaille? L hébergement AOCD 2013 : 1 édition hébergement campings / hôtels/ locatif (très confidentiel) + hébergement randonnée + qualifications spécifiques - à termes : le locatif «réservé aux OT»

28 PROPOSITION : CLARIFIER ET HIERARCHISER Loisir AOCD - 1 guide découverte - 8 pages thématiques - informations pratiques et zooms - élargissement au «territoire de déambulation» - davantage de traduction

29 PROPOSITION : CLARIFIER ET HIERARCHISER Une complémentarité à trouver entre les éditions infra ouest Cornouaille Un groupe de travail animé par Sandy Causs, Directrice de l Agence de Développement Touristique du Finistère.

30 TROP DE COTISATIONS Questions du modèle économique de fonctionnement des OT et de ses effets. Des évolutions récentes favorables ; Des choix politiques de territoire. Propositions : Harmoniser, à termes, les taxes de séjour : - au réel plutôt que forfaitaire ; - à l année ; - barème harmonisé.

31 LA CONSTRUIRE L OFFRE DEVELOPPER Randonnées Centres d interprétations Evènements Réseaux thématiques Offre à l année QUALIFIER, STRUCTURER Hébergement, équipements loisirs/culturels PROFESSIONNALISER Formations (déco, fiscalité, numérique) Mises en réseau DIFFÉRENCIER LE TERRITOIRE Label Grand site de France Appel à projet tourisme durable La Mer par excellence CADRE : stratégie de développement définie par les élus : le schéma de cohérence territoriale (SCOT) stratégie des collectivités en matière de tourisme. INGENIERIE = AOCD + Techniciens collectivités Capter, mobiliser des moyens financier Répondre aux appel à projets : Leader, pôle excellence, label grand site, etc.. Accompagner techniquement les porteurs de projets, les collectivités demandeuses. FINANCEMENT DU DEVELOPPEMENT : Europe, Région, Département, Collectivités locales ; Investissement des acteurs privés.

32 Touristes, résidants secondaires ; ACCUEILLIR Français, étrangers ; Qui? Nouveaux venus, connaisseurs PENDANT LE SEJOUR Accueillir, informer, conseiller, accompagner INFORMER A quelle échelle? Territoire d action Cornouaille ouest élargie aux voisins CONSEILLER Quoi, où? Orienter ouest C. Opérer des choix ACCOMPAGNER Où? Espaces naturels patrimoine bâti Sites

33 PENDANT LE SEJOUR : ACCUEILLIR ACCUEILLIR : les implications matérielles Locaux : qualité, maillage, accessibilité,.. Services : amplitudes horaires, accès wifi, équipement numérique Personnel : disponibilité, nombre Possibilité de Schéma d accueil.. Où / qui? -Hébergeurs - OT -Sites naturels -musées.

34 Les lieux d accueil et d information touristiques en ouest Cornouaille Maison de site Pointe du Raz Beuzec CS Pont-Croix Audierne Plouhinec Plozevet Douarnenez Office de tourisme ou Point info. Autre structure Pouldreuzic Plonéour-L Plomeur Penmarc h Maison du Tourisme Pt l Abbé. Ile Tudy Loctudy GV- Ploba.L Treffiagat Combrit Source : AOCD. 2012

35 PENDANT LE SEJOUR : ACCUEILLIR ACCUEILLIR : les implications matérielles Locaux : qualité, maillage, accessibilité,.. Services : amplitudes horaires, accès wifi, équipement numérique Personnel : disponibilité, nombre, qualification Possibilité de Schéma d accueil.. Où / qui? -Hébergeurs - OT -Sites naturels -musées. Vers la fin de la vocation d accueil? AOCD resterait en appui sur manifestations la question de l échelle d information un espace ouest C / Cornouaille/ Finistère dans chaque OT

36 PENDANT LE SEJOUR : INFORMER LES MOYENS Humains : connaissance de l offre, langues pratiquées. Outils : Internet de séjour Editions papier (guides loisir, hébgt, thématiques calendrier, cartes ) ACCUEILLIR Traduction, adaptation discours / Clientèle étrangère LES ACTEURS Amont : connaître l offre workshop, éductours, formation aux techniques d accueil => échelle ouest C. : AOCD Internet séjour : OT + autres Editions papiers : QCD/AOCD/OT Accueil des anglophones : Tous les accueillants

37 PENDANT LE SEJOUR : CONSEILLER, ACCOMPAGNER CONSEILLER Répondre à la demande Orienter le séjour OT Tous les «accueillants» Discours et supports communs FAVORISER L OUEST CORNOUAILLE, SES PROFESSIONNELS INTEGRER LA LOGIQUE DE DEVELOPPEMENT GUIDER, ACCOMPAGNER Application Finistère «le compagnon» sites mobiles, modules thématiques Outils Titouan HPB, Circuits d interprétation, Visites guidées -Appli ADT : contenu OT - Les institutionnels + collectivités sur certaines thématiques

38 RENFORCER LA COORDINATION DES ACTEURS AUTOUR DU PROJET POLITIQUE Des commissions tourisme indépendantes en Communauté de communes Objectifs: -informer, échanger, -suivi des stratégies communautaires ; en cohérence avec l échelle ouest Cornouaille (SCOT) Participants pressentis : - élus, OT, AOCD, professionnels. Désigner un référent tourisme auprès de l AOCD par Communauté de communes

39 RENFORCER LA COORDINATION DES ACTEURS AUTOUR DU PROJET POLITIQUE Formaliser et valider un schéma d organisation touristique Préciser les objectifs communs et le rôle des institutionnels dans le cadre de la stratégie de territoire. -travaux communs / numérique + édition papier -propositions soumises en commission communautaire Valider le projet par les élus dans chaque communauté (bureau communautaire).

40 Pierre Plouzennec Président de l AOCD CONCLUSION