OFFICE DE TOURISME Fête de la Coquille Saint-Jacques des Côtes d'armor. Erquy 2014
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- Antoinette Lachance
- il y a 8 ans
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1 Dossier de presse OFFICE DE TOURISME Fête de la Coquille Saint-Jacques des Côtes d'armor Erquy 2014 A votre service pour tout complément d information, Office de Tourisme d'erquy Contacts presse : Laurence Merdrignac et Marie Baudet Organisation : ARCSJ OFFICE DE TOURISME B.P. 81 3, rue du 19 mars ERQUY Tél 33 (0) Fax 33 (0) info@erquy-tourisme.com Page 1 sur 10 Organisme local de tourisme immatriculé au Registre des Opérateurs de Voyages et de Séjours n IM
2 La Fête en chiffres visiteurs 300 bénévoles 100 tonnes de coquilles fraîches 60 exposants 6 chefs étoilés 50 artistes passagers sorties en mer Sommaire La Fête de la Coquille Saint-Jacques... page 3 Les moments privilégiés... pages 4 et 5 Le programme musical... page 6 L organisation... page 7 La coquille Saint-Jacques... page 8 Le port de pêche... page 9 Cap sur Erquy... page 10 Page 2 sur 10
3 Fête de la Coquille Saint-Jacques à Erquy le samedi 12 et le dimanche 13 avril 2014 Les 12 et 13 avril, la «Fête de la Coquille Saint-Jacques des Côtes d'armor» animera les quais du Port d Erquy. Pendant 2 jours, tous les acteurs de la vie Réginéenne se mobilisent pour célébrer le fameux coquillage qui tient une grande place dans la vie locale et dans leur cœur! Vente de Coquilles Saint-Jacques fraîches tout juste débarquées Balades en mer avec commentaires près des chalutiers en pêche Village de pêcheurs Village artisanal Concerts gratuits Spectacles déambulatoires Vieux gréements Restauration sur la fête et menus spéciaux dans les restaurants Nouveau! démonstrations culinaires par des chefs Photos libres de droit disponibles sur demande à l Office de Tourisme d Erquy Page 3 sur 10
4 Les moments privilégiés de la fête de la coquille Saint-Jacques Balades en mer près des chalutiers en pêche* La fête de la coquille Saint-Jacques des Côtes d Armor est l unique occasion pour le grand public d approcher et de voir les chalutiers en train de pêcher la coquille. Exceptionnellement, les pêcheurs ont des quotas autorisés de pêche pour «faire le spectacle». Au départ du port d Erquy, les vedettes partent en direction des lieux de pêche à la recherche des chalutiers. La balade en mer (environ 45 min.) est commentée par les matelots de la Compagnie des Vedettes d Erquy qui décrivent les techniques de pêche et les particularités de ce coquillage. Associés à la fête, les pêcheurs attendent les vedettes pour remonter les dragues, les vider sur le ponton et commencer à trier avant de rapporter leurs sacs de coquilles fraîches au port pour être *Inscription sur place - payant directement vendues. Pendant les deux jours, la Sainte-Jeanne et des vieux gréements de la région proposeront également des sorties en mer découverte du patrimoine maritime, des manœuvres et de la navigation. Vente de coquilles Saint-Jacques fraîches Transformé en grand marché aux poissons et aux coquillages, le bâtiment de la criée est exceptionnellement ouvert au public pour la vente des coquilles fraîchement débarquées en sac ou en barquette (pour les coquilles décortiquées). Des étals de poissons, d huîtres, de produits de la mer agrémentent ce marché unique. Le public peut également se faire plaisir lors d une pause dégustation dans cette ambiance de «halle à marée» : noix de Saint-Jacques rissolées, assiette d huîtres accompagnée de son verre de vin blanc, soupe de poissons *Inscription sur place - payant Nouveau! Démonstrations culinaires par des chefs étoilés* Des chefs cuisiniers** de la région partageront leur savoir-faire lors de séances de démonstrations «à quatre mains» de recettes à base de coquilles Saint-Jacques. Elles seront suivies d une dégustation et d échanges avec les chefs. De quoi inspirer les visiteurs gastronomes de la fête **Noms des chefs participants dévoilés en mars Page 4 sur 10
5 Nolwenn Leroy en concert gratuit le samedi 12 avril 2014 Parmi les différents artistes qui participent à l animation de ces deux jours, la tête d affiche fera une apparition remarquée! Depuis l annonce de sa venue, les réginéens l attendent avec impatience. Nolwenn Leroy signera l un des moments forts de cette édition 2014 avec son concert gratuit sur la grande scène face à la mer où elle interprétera les chansons de ses deux derniers albums «Bretonne» et «Ô filles de l eau». Des animations pour petits et grands Des animateurs nature proposeront des approches ludiques et pédagogiques destinées aux familles dans l espace découverte de l environnement pour comprendre les secrets de la coquille Saint-Jacques et aussi de la faune et la flore du territoire des Caps d Erquy et de Fréhel. Divers stands présenteront les richesses des Côtes d Armor et les métiers de la mer Petits et grands pourront se distraire dans les diverses activités et devant les animations musicales : concerts de musique traditionnelle bretonne ou musique du monde, bagad, spectacles de rues et flâner dans le village de pagodes recevant des expositions-ventes d artisanat et de produits gastronomiques. La coquille Saint-Jacques sera aussi mise en avant dans les menus proposés sous les stands de restauration dans les deux grands chapiteaux ou les restaurants de la station. Page 5 sur 10
6 Le programme musical de la fête de la coquille Saint-Jacques Des animations de rue, des spectacles pour les familles, des groupes traditionnels bretons, des concerts festifs et une tête d affiche très attendue à Erquy! Samedi 12 avril Dimanche 13 avril Arts de la rue - Les Dédé s Cie Démons et Merveilles - Le Flamant Rose Cie Machtiern Arts de la rue - Les Dédé s Cie Démons et Merveilles - Le Lion Cie Machtiern - Monsieur Hoplabulle (sculpteur de ballons) - Léo Paul et le manège sans fil Fanfares et déambulations - Linho Do Cuco (traditionnel galicien) - Waraok (traditionnel breton) - Monsieur Hoplabulle (sculpteur de ballons) - Léo Paul et le manège sans fil Concerts - Nolwenn Leroy Fanfares et déambulations - Linho Do Cuco (traditionnel galicien) - Menace d Eclaircie - Lulu Jazz Band - Bagad de Quimper Concerts - Barzaz - Alambig Electrik (fest-noz) - Afro Breizh - Duo T. Lahais et M. Caingnard (fest-noz) Concerts et spectacles gratuits Navettes depuis les parkings Page 6 sur 10
7 L organisation de la fête de la coquille Saint-Jacques La première édition de la fête a eu lieu à Erquy en Elle a lieu successivement chaque année en fin de campagne de pêche dans l un des trois principaux ports de pêche des Côtes d Armor : Erquy, Saint-Quay-Portrieux et Loguivy de la mer. L organisation de la fête d Erquy est aujourd hui assurée par l Association Rhéginéenne de la Coquille Saint-Jacques (ARCSJ). Association Rhéginéenne de la Coquille Saint-Jacques La mission de l association est de promouvoir la coquille Saint-Jacques et plus généralement Erquy et sa région. Créée en 2006, elle est composée de membres actifs représentatifs de la vie locale : restaurateurs, commerçants, pêcheurs, employés de criée, élus, retraités attachés à faire vivre Erquy Pour la mise en place de la fête, l association collabore avec le Comité Local des Pêches, la Chambre de Commerce et d Industrie des Côtes d Armor, le Conseil Général des Côtes d Armor, la région Bretagne et la Mairie d Erquy. Elle s est attaché les services de Big Bravo pour la programmation artistique et la participation de l Office de Tourisme pour la communication/promotion. Plusieurs partenaires institutionnels et privés soutiennent la manifestation. Sans oublier, l aide indispensable des 300 bénévoles fiers de participer à cette grande fête populaire. La fête de la coquille Saint-Jacques est également régulièrement exportée : - à Montmartre (Paris) organisée l ARCSJ, la CCI des Côtes d Armor (Criée) et la Commanderie du Clos Montmartre, - à Oupeye (Province de Liège, Belgique) organisée par l ARCSJ et les comités de jumelage, - à Villars de Lans organisée par l OT de la Baie de Saint-Brieuc. La gastronomie en Baie de Saint-Brieuc - Les Caps Les 12 Offices de Tourisme de la destination Baie de Saint-Brieuc Les Caps s engagent dans une politique de valorisation de la gastronomie et du bien manger en Baie de Saint- Brieuc. Exemples : participation à la Fête de la Gastronomie, édition d un livret de recettes La Baie de Saint-Brieuc se distingue par un environnement favorable associant terre et mer, une pêche côtière qui, grâce à un produit phare la Coquille Saint-Jacques et à des pratiques de préservation de la ressource, a su rester dynamique et économiquement visible. Page 7 sur 10
8 La coquille Saint-Jacques, une pêche très réglementée La pêche de la Coquille Saint-Jacques La Baie de Saint Brieuc possède le plus grand gisement de France de Coquilles Saint-Jacques (50% de la production nationale). Des quotas limitant la quantité de Coquilles Saint-Jacques pêchées chaque saison sont fixés. La pêche est autorisée seulement de novembre (ou octobre selon les années) à avril, 2 jours par semaine à raison de 45 minutes par jour. Pas question de dépasser le temps de pêche, les Affaires Maritimes déploient des moyens exceptionnels pour faire respecter la réglementation. Une vedette patrouille sur la baie en permanence et un avion affrété par le Comité Local des Pêches survole les flottilles. Pendant ces 45 minutes, l activité est très intense sur les bateaux pour ramener le maximum de coquilles à chaque trait de drague. Il y a en général 1 patron et 1 ou 2 matelots sur chaque chalutier. Les dragues ressemblent à des râteaux métalliques de 2 mètres de large munis d une sorte de poche constituée d anneaux métalliques. Le diamètre des anneaux est déterminé en fonction de la taille des coquilles autorisées à la pêche. Pour une taille autorisée de 10,2 cm, les anneaux mesurent 9,2 cm. La vente a lieu aussitôt le retour de pêche à la Criée ; le prix d achat est fixé chaque jour en fonction de la demande, un peu comme dans une vente aux enchères. La Criée d Erquy est informatisée. Les mareyeurs sont réunis dans une salle avec chacun un écran et un clavier leur permettant d effectuer leurs achats. Depuis septembre 2006, l achat est également possible à distance via Internet. Les particularités de la Coquille des Côtes d Armor La pêche à la coquille Saint-Jacques des Côtes d Armor cesse avant le développement du corail qui est l organe reproducteur et qui n a pas de qualités gustatives ; c est la noix qui est intéressante à cuisiner (et à déguster!). La coquille Saint-Jacques du XXI ème siècle? C est peut-être cette noix fraîche certifiée Baie de Saint-Brieuc que l on emmène en barquette chez soi prête à cuisiner en deux minutes! Page 8 sur 10
9 Le port de pêche Port de commerce actif au début du XXème siècle (produits agricoles et transport des pavés de grès rose), il est aujourd hui un important port de pêche. Le Port d Erquy Le port d Erquy est devenu un important port de pêche grâce à la découverte de bancs de praires au début des années 50 puis de bancs de coquilles Saint- Jacques en C est alors qu il s est hissé parmi les tous premiers d Europe pour la pêche à la coquille Saint-Jacques. D octobre à avril, la pêche à la coquille Saint-Jacques est l activité phare du port d Erquy. Cependant tout au long de l année, différentes activités sont pratiquées par les marins pêcheurs réginéens (chalutage, filet à araignées ou poissons, casiers à crustacés ou seiches ). Aujourd hui, la pêche hauturière tient une place importante avec des résultats en constante progression. Aspect économique La flottille est constituée d environ 80 chalutiers traditionnels qui sortent à la journée (à la nuit plus exactement pour le poisson) et de 14 hauturiers qui font des campagnes de 3 jours à peu près (mer d'irlande ). En 2013, plus de tonnes de poissons et coquillages (dont tonnes de Coquilles Saint-Jacques) ont transité par la Criée d Erquy, ce qui place le port d Erquy dans les tous premiers rangs des ports bretons au niveau de la valeur des marchandises débarquées. Le point fort du port est la fraîcheur des produits (pêchés la nuit, aussitôt débarqués, vendus et expédiés) et aussi la diversité des prises (grande variété d espèces : soles, turbots, barbues, St Pierre, Grondins ). Page 9 sur 10
10 Cap sur Erquy Erquy est une station balnéaire des Côtes d Armor située entre St Malo et St Brieuc, bien connue pour ses plages, son cap, son port et la Coquille St Jacques. Erquy s étend sur près de 15 km de côtes et comporte 10 plages, toutes de belles étendues de sable fin. Le port est au cœur de l activité économique et touristique : doté d une flottille de plus de 80 chalutiers, il constitue un attrait incontournable. La pêche à la Coquille Saint- Jacques est l un de ses points forts. Le Cap d Erquy pointe vers le large ses rochers de grès rose. Plages, falaises, landes, dunes, bois de pins composent ce site naturel protégé : à découvrir seul ou lors de randonnées commentées. La baie d Erquy est idéale pour la pratique des sports nautiques : voile, char à voile kayak de mer et plongée sont à la portée de tous. La «Sainte-Jeanne», le vieux gréement d Erquy, et la Vedette d Erquy proposent des balades en mer. Visite du château de Bienassis, peinture, Galerie d Art, concerts, marchés, concerts gratuits du mercredi soir, spectacles gratuits pour enfants, Cap Armor, fêtes de la mer, cinéma En matière d activités culturelles, sportives ou de loisirs, tout est possible, n hésitez pas à demander des compléments d informations. Goûtez au charme des paysages, bougez grâce aux nombreuses animations offertes, savourez les produits de la mer ou simplement prélassez-vous Erquy est votre port d attache privilégié toute l année. Erquy compte environ réginéens*, résidents permanents, mais la population s accroît en période de fréquentation touristique pour atteindre jusqu à visiteurs par jour. En haute saison, la fréquentation courante supérieure à habitants puisque la capacité d accueil est de lits (la plus grosse capacité d hébergement du département). Pour Venir à Erquy : Par la route : A11 Paris-Rennes, puis N12 Rennes-Lamballe (2x2 voies gratuite), sortie à Lamballe. Depuis Paris 443 km ~ 4h35 approximativement. De Belgique, Normandie ou nord de la France : A84, N175, puis N Par le TGV Atlantique : environ 3h depuis Paris Montparnasse : gare de Lamballe à 25km (direct ou via Rennes) ou gare de Saint Brieuc à 35km. Liaison vers la station par lignes régulières d autocars, en taxi ou possibilité de location de voitures. Par avion : 1 h 00 depuis Paris, aéroport de Rennes à 1 h 30. Liaison vers la station en taxi ou possibilité de location de voitures. *Réginéen/Réginéenne ou Rhoeginéen/Rhoeginéenne : nom des habitants d Erquy Page 10 sur 10
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