electromenagersge.ca à gaz, autonettoyantes .2.à.5

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1 electromenagersge.ca Cuisinières à gaz, autonettoyantes Sécurité Utilisation.2.à.5.à Commandes.du. 8,.9. Coupure.de. 7,.10,.15. Cuisson.et. 11. Cuisson.et.rôtissage. 16. Fonctions. 17. Gril,.guide.du Mode..19. Nettoyage.à.la. 33. Préchauffage. 11. Réglage.du..20 Horloge.et..15 Papier. 12 Surface.de..à.8 Tiroir-r.22 Entretien et nettoyage.24 Ensemble.de..26 Évents.du Grilles.de. 28 Remplacement.de.l ampoule....du. 32 Retrait.de.la. 30 Sole.du. 30 Surface.de. 28 Surfaces.en.acier.inoxydable 31 Tableau.de.commande....et..29 Tiroir.de. 32 Installation 34.à.44 Assemblage.des..42 Dimensions.et..37 Dispositif.antibasculement Mise.à.niveau.de.la. 43 Raccordement.de.la.cuisinière....au.gaz..40 Raccordements. 41 Réglage.des.obturateurs. 43 Vérification.de.l'allumage....des. 42 Dépannage 45.à.48 Accessoires 49 Service à la clientèle Garantie.pour.les.clients....au. 51 Garantie.pour.les.clients....aux.États-Unis. 50. Service.à.la.clientèle. Dernière.de.couverture Manuel de l'utilisateur et instructions d'installation JCGBS23 Inscrivez ici les numéros de modèle et de série : N de modèle N de série Les clients du Canada peuvent nous contacter sur : Vous.trouverez.ces.numéros.sur.une. étiquette.située.à.l avant.de.la.cuisinière,. derrière.le.tiroir-réchaud.ou.de.cuisson 183D5580P GE

2 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D UTILISER VOTRE APPAREIL. AVERTISSEMENT Si l'information de ce guide n'est pas suivie à la lettre, il pourra en résulter un feu ou une explosion entraînant des dommages matériels, des blessures ou même la mort. -. Ne.rangez.pas.et.n'utilisez.pas.d'essence.ou.d'autres.vapeurs.et.liquides.inflammables.à.proximité.de.cet.appareil.ou.de. tout.autre.appareil.électroménager. - QUE FAIRE SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ N'essayez.pas.d'allumer.un.appareil,.quel.qu'il.soit. Ne.touchez.à.aucun.interrupteur..N'utilisez.aucun.téléphone.de.votre.domicile. Appelez.immédiatement.votre.fournisseur.de.gaz.depuis.le.téléphone.d'un.voisin..Suivez.les.instructions.de.votre. fournisseur.de.gaz. Si.vous.ne.pouvez.joindre.votre.fournisseur.de.gaz,.appelez.les.pompiers. -. L'installation.ainsi.que.les.réparations.doivent.être.effectuées.par.un.installateur.ou.une.entreprise.de.service.qualifiés,.. ou.le.fournisseur.de.gaz. AVERTISSEMENT. Toutes.les.cuisinières.peuvent.se.renverser. Cela.peut.entraîner.des.BRÛLURES.ou.d'autres.GRAVES.BLESSURES. INSTALLEZ.et.VÉRIFIEZ.le.support.antibasculement.conformément.aux.instructions.d'installation. fournies. Afin.de.réduire.les.risques.de.renversement,.la.cuisinière.doit.être.fixée.correctement.au.moyen.du. support.antibasculement..reportez-vous.aux.instructions.d'installation.fournies.avec.le.support.avant. d'entreprendre.l'installation. Pour.vérifier.que.le.support.est.bien.installé.et.enclenché,.regardez.sous.la.cuisinière.pour.voir.si.le.pied. de.mise.à.niveau.est.inséré.dans.le.support..sur.certains.modèles,.le.tiroir.de.rangement.ou.la.plaque. de.protection.peuvent.être.retirés.afin.de.faciliter.l'inspection..si.une.inspection.visuelle.ne.peut.être. effectuée,.glissez.la.cuisinière.vers.l'avant,.vérifiez.que.le.support.antibasculement.est.solidement.fixé.au.plancher.ou.au. mur,.et.replacez.la.cuisinière.pour.que.le.pied.de.mise.à.niveau.arrière.repose.sous.le.support.antibasculement. Si.vous.devez.déplacer.la.cuisinière,.peu.importe.la.raison,.vous.devez.répéter.cette.procédure.pour.vérifier.le.bon. fonctionnement.du.support.antibasculement.. Ne.retirez.jamais.complètement.les.pieds.de.mise.à.niveau,.car.la.cuisinière.ne.serait.pas.bien.fixée.au.support. antibasculement.. Si.vous.n'avez.pas.reçu.de.support.antibasculement.avec.votre.cuisinière,.composez.le pour.en.recevoir. un.sans.frais..pour.obtenir.les.instructions.d'installation.du.support,.consultez. AVERTISSEMENT.AVIS.IMPORTANT.DE.SÉCURITÉ La.Safe.Drinking.Water.and.Toxic.Enforcement.Act.de.la.Californie.exige.que.le.gouverneur.de.cet.État.publie.une.liste. des.substances.connues.pouvant.entraîner.le.cancer,.des.anomalies.congénitales.ou.d'autres.problèmes.liés.au.système. reproducteur.et.exige.que.les.entreprises.préviennent.les.clients.des.dangers.possibles.qu entraîne.une.exposition.à.de.telles. substances. L'isolant.en.fibre.de.verre.des.fours.autonettoyants.dégage.une.petite.quantité.de.monoxyde.de.carbone.lors.du.nettoyage.. L'exposition.à.ce.gaz.peut.être.réduite.par.la.ventilation.de.la.pièce.(ouverture.d'une.fenêtre,.utilisation.d'un.ventilateur.ou. d'une.hotte). 2 CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

3 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D UTILISER VOTRE APPAREIL. electromenagersge.ca AVERTISSEMENT CONSIGNES.DE.SÉCURITÉ.GÉNÉRALES AVERTISSEMENT Ne vous servez JAMAIS de cet appareil comme d un radiateur pour chauffer ou réchauffer une pièce. Cela pourrait entraîner une intoxication par le monoxyde de carbone et une surchauffe du four...cet.appareil.doit.être.utilisé.aux.fins.prévues.et.décrites. dans.ce.manuel...faites.installer.et.mettre.votre.cuisinière.à.la.terre.par. un.installateur.qualifié,.conformément.aux.instructions. d'installation.fournies..les.réglages.et.les.réparations,. quels.qu'ils.soient,.ne.doivent.être.effectués.que.par.un. installateur.de.cuisinières.à.gaz.ou.par.des.techniciens. qualifiés..ne.tentez.pas.de.réparer.ou.de.remplacer.une. pièce.de.la.cuisinière,.sauf.si.cela.est.spécifiquement. recommandé.dans.ce.manuel...cette.cuisinière.est.préréglée.en.usine.pour.une.utilisation. au.gaz.naturel..on.peut.la.convertir.pour.une.utilisation. au.gpl..ces.ajustements,.au.besoin,.doivent.être.effectués. par.un.technicien.qualifié,.conformément.aux.instructions. d'installation.et.aux.codes.locaux..l'entreprise.qui.effectue. ce.travail.assume.la.responsabilité.de.la.conversion...demandez.à.l'installateur.de.vous.montrer.l'emplacement. du.robinet.de.gaz.de.la.cuisinière.pour.pouvoir.le.fermer.si. nécessaire...ne.branchez.votre.cuisinière.que.sur.une.prise.mise.à. la.terre.de.120.v..ne.coupez.ou.ne.retirez.pas.la.broche. de.mise.à.la.terre.de.la.fiche..si.vous.avez.un.doute. concernant.la.mise.à.la.terre.du.système.électrique.de. votre.domicile,.vous.avez.l'obligation.et.la.responsabilité. personnelle.de.faire.remplacer.une.prise.non.mise.à. la.terre.par.une.prise.à.trois.alvéoles.mise.à.la.terre,. conformément.au.code.national.de.l'électricité..n utilisez. pas.de.cordon.prolongateur.avec.cet.appareil...avant.d'effectuer.une.réparation,.débranchez.la.cuisinière. ou.coupez.son.alimentation.électrique.au.niveau.du. tableau.de.distribution.de.votre.domicile.(fusible.ou. disjoncteur)...afin.d'éviter.qu'il.ne.s'enflamme,.assurez-vous.que.tout.le. matériel.d'emballage.a.été.enlevé.de.la.cuisinière.avant. de.la.faire.fonctionner. Évitez.de.rayer.ou.de.frapper.les.portes.en.verre,.les. surfaces.de.cuisson.ou.les.tableaux.de.commande..cela. pourrait.casser.le.verre..ne.cuisinez.pas.sur.un.appareil. dont.le.verre.est.brisé..un.choc.électrique,.un.incendie.ou. des.coupures.pourraient.en.résulter. Ne.laissez.pas.les.enfants.seuls.ou.sans.surveillance. à.proximité.d'un.appareil.électroménager.en.cours. d'utilisation..ils.ne.devraient.jamais.être.autorisés.à. grimper,.s'asseoir.ou.se.tenir.debout.sur.aucune.des. parties.de.l'appareil..ne.rangez.pas.d'objets.pouvant.intéresser.les.enfants. au-dessus.de.la.cuisinière.ou.sur.son.dosseret..les. enfants.s'exposeraient.à.de.graves.blessures.s'ils. grimpaient.sur.la.cuisinière.pour.les.atteindre...ne.laissez.personne.grimper,.se.tenir.debout.ou. s'accrocher.à.la.porte.du.four,.au.tiroir.ou.à.la.surface. de.cuisson..cela.pourrait.endommager.la.cuisinière.ou.la. faire.basculer.et.causer.des.blessures.graves.ou.même.la. mort...n'obstruez.jamais.les.évents.(ouvertures.d'air).de.la. cuisinière..ils.permettent.à.l'air.d'entrer.et.de.sortir,.ce.qui. est.nécessaire.à.une.bonne.combustion.et.donc,.au.bon. fonctionnement.de.la.cuisinière..les.évents.sont.situés.à. l'arrière.de.la.surface.de.cuisson,.en.haut.et.en.bas.de.la. porte.du.four,.et.au.bas.de.la.cuisinière,.derrière.le.tiroirréchaud,.le.tiroir.de.cuisson.ou.la.plaque.de.protection. Utilisez.uniquement.des.poignées.sèches..La.vapeur.émise. par.des.poignées.humides.en.contact.avec.une.surface. chaude.pourrait.vous.brûler..ne.laissez.pas.les.poignées. entrer.en.contact.avec.les.brûleurs,.la.grille.du.brûleur.ou. l'élément.chauffant.du.four..n'utilisez.pas.de.torchon.ou. d'autre.tissu.épais.à.la.place.de.poignées...prenez.garde.de.ne.pas.toucher.les.surfaces.chaudes. de.la.cuisinière..les.surfaces.qui.peuvent.être.chaudes. comprennent.les.brûleurs,.les.grilles,.la.surface.de.cuisson,. le.dosseret,.l'intérieur.du.four.et.de.la.porte.ainsi.que.les. interstices.situés.autour.de.la.porte.de.four...ne.faites.pas.chauffer.de.récipient.fermé..la.pression. accumulée.risquerait.de.faire.éclater.le.récipient.et.de. causer.des.blessures...faites.bien.cuire.la.viande.et.la.volaille..la.température. interne.de.la.viande.doit.atteindre.au.moins.160. F.(71. C). et.celle.de.la.volaille.au.moins.180. F.(82. C)..La.cuisson. à.ces.températures.protège.habituellement.contre.les. intoxications.alimentaires. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 3

4 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D UTILISER VOTRE APPAREIL. AVERTISSEMENT CONSERVEZ.LES.MATÉRIAUX.INFLAMMABLES.À.L'ÉCART.DE.LA. CUISINIÈRE..N'entreposez.pas.et.n'utilisez.pas.de.matières.inflammables.dans. un.four.ou.près.de.la.surface.de.cuisson,.notamment.du.papier,. du.plastique,.des.poignées,.du.tissu,.des.revêtements.muraux,. des.rideaux,.des.draperies.et.tout.type.de.vapeur.ou.de.liquide. inflammable...ne.portez.jamais.de.vêtements.amples.ou.qui.pendent. lorsque.vous.utilisez.cet.appareil..évitez.de.ranger.des.objets. couramment.utilisés.dans.les.armoires.situées.au-dessus.de. la.cuisinière.et.faites.preuve.de.prudence.lorsque.vous.vous. AVERTISSEMENT penchez.au-dessus.de.celle-ci..les.vêtements.qui.se.trouvent. à.proximité.des.brûleurs.ou.des.surfaces.chaudes.peuvent. s'enflammer.et.entraîner.de.sérieuses.brûlures. Ne.laissez.pas.de.graisse.de.cuisson.ou.d'autres.matériaux. inflammables.s'accumuler.à.l'intérieur.ou.près.du.four..la.graisse. dans.le.four.ou.sur.la.surface.de.cuisson.peut.prendre.feu.. Nettoyez.régulièrement.les.hottes..Ne.laissez.pas.la.graisse. s'accumuler.sur.la.hotte.ou.sur.le.filtre. EN.CAS.D'INCENDIE,.SUIVEZ.LES.ÉTAPES.CI-DESSOUS.POUR.ÉVITER. LES.BLESSURES.ET.EMPÊCHER.L'INCENDIE.DE.SE.PROPAGER.:..Ne.versez.pas.d eau.sur.un.feu.de.friture..n'essayez.jamais. de.soulever.un.ustensile.de.cuisson.en.feu..arrêtez.l'appareil.. Étouffez.les.flammes.de.l'ustensile.situé.sur.le.brûleur.de.surface,. en.le.recouvrant.complètement.d'un.couvercle.de.dimension. appropriée,.d'une.plaque.à.biscuits.ou.d'un.plateau..utilisez.un. extincteur.chimique.ou.à.mousse.à.usage.général,.au.besoin...si.un.incendie.se.déclare.dans.le.four.pendant.la.cuisson,. arrêtez.le.four.et.tenez.la.porte.fermée.jusqu'à.ce.que.l'incendie. s'éteigne..utilisez.un.extincteur.chimique.ou.à.mousse.à.usage. général,.au.besoin. Si.un.incendie.se.déclare.dans.le.four.pendant.l'autonettoyage,. arrêtez.le.four.et.attendez.que.l'incendie.s'éteigne..ne.tentez.pas. d'ouvrir.la.porte.par.la.force..en.cas.d'introduction.d'air.frais.dans. le.four.lorsque.celui-ci.est.à.une.température.d'autonettoyage,. un.jet.de.flammes.peut.s'échapper..le.non-respect.de.cette. consigne.peut.engendrer.de.graves.brûlures.. AVERTISSEMENT CONSIGNES.DE.SÉCURITÉ.POUR.LA.SURFACE.DE.CUISSON..Ne.laissez.jamais.sans.surveillance.les.brûleurs.de.surface.à.des. réglages.moyens.ou.élevés..les.aliments,.particulièrement.les. aliments.huileux,.peuvent.s'enflammer.et.causer.un.incendie.qui. pourrait.se.propager.aux.armoires.environnantes...ne.laissez.jamais.l'huile.sans.surveillance.lorsque.vous.faites. frire.des.aliments..si.elle.chauffe.trop.et.dégage.de.la.fumée,. l'huile.peut.s'enflammer.et.causer.un.incendie.qui.se.propagerait. jusqu'aux.armoires.environnantes..utilisez.un.thermomètre.à. friture,.lorsque.cela.est.possible,.pour.surveiller.la.température. de.l'huile.. Pour.éviter.les.projections.d'huile.et.les.incendies,.utilisez.une. quantité.minimale.d'huile.lorsque.vous.faites.frire.des.aliments. dans.une.casserole.peu.profonde.et.évitez.de.cuire.des.aliments. surgelés.comportant.trop.de.glace.. Utilisez.des.ustensiles.de.dimensions.appropriées..Évitez.les. ustensiles.de.cuisson.qui.ne.sont.pas.stables.ou.qui.basculent. facilement..choisissez.un.ustensile.qui.correspond.à.la. dimension.du.brûleur..les.flammes.du.brûleur.devraient.être. réglées.de.façon.à.ne.pas.dépasser.le.fond.de.l'ustensile..des. flammes.trop.intenses.peuvent.être.dangereuses...utilisez.toujours.la.position.lite.(allumage).lorsque.vous.allumez. les.brûleurs.supérieurs.et.assurez-vous.que.les.brûleurs.se.sont. bien.allumés. Lorsque.vous.utilisez.des.ustensiles.de.cuisson.en. vitrocéramique,.assurez-vous.qu'ils.sont.compatibles.avec.cette. surface.de.cuisson..les.autres.matériaux.pourraient.se.casser.à. la.suite.d'une.variation.subite.de.la.température...pour.minimiser.les.risques.de.brûlure,.de.combustion.de. matériaux.inflammables.et.de.débordement,.la.poignée.du. récipient.devrait.être.dirigée.vers.le.centre.de.la.cuisinière,.sans. toutefois.les.placer.au-dessus.des.brûleurs. Pour.faire.flamber.des.aliments.sous.une.hotte,.vous.devez. mettre.le.ventilateur.en.marche. N'utilisez.pas.de.wok.muni.d'un.support.rond.métallique..Le. support.peut.retenir.la.chaleur.et.bloquer.l'air.arrivant.au.brûleur,. ce.qui.pourrait.entraîner.une.intoxication.par.monoxyde.de. carbone. N'essayez.pas.de.soulever.la.surface.de.cuisson..Cela.pourrait. endommager.le.conduit.d'alimentation.en.gaz.des.brûleurs.de. surface.et.conduire.à.une.fuite.de.gaz.et.un.risque.d'incendie. N'utilisez.pas.de.papier.d'aluminium.pour.couvrir.les.grilles.ou. recouvrir.une.quelconque.partie.de.la.surface.de.cuisson..cela. peut.entraîner.une.intoxication.par.monoxyde.de.carbone,.une. surchauffe.des.surfaces.de.cuisson.ou.un.risque.d'incendie. 4 CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

5 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D UTILISER VOTRE APPAREIL. electromenagersge.ca AVERTISSEMENT CONSIGNES.DE.SÉCURITÉ.POUR.LE.FOUR AVERTISSEMENT.Ne.couvrez.JAMAIS.les fentes,.trous.ou.passages.d air.situés.au.bas.du.four.et.ne.couvrez. pas.une.grille.dans.sa.totalité.avec.des.matériaux.tels.que.du. papier.d aluminium..cela.bloque.la.circulation.de.l air.à.travers.le. four.et.peut.entraîner.une.intoxication.par.monoxyde.de.carbone.. Une.doublure.en.papier.d aluminium.peut.également.emprisonner. la.chaleur,.ce.qui.présente.un.risque.d incendie...tenez-vous.à.l'écart.de.la.cuisinière.lorsque.vous.ouvrez.la.porte. du.four..de.l'air.chaud.ou.de.la.vapeur.s'échappant.du.four. pourrait.brûler.vos.mains,.votre.visage.et/ou.vos.yeux. Assurez-vous.que.de.la.graisse.ne.s'accumule.pas.dans.le.four.. La.graisse.dans.le.four.peut.prendre.feu.. Disposez.les.grilles.à.l emplacement.désiré.lorsque.le.four.est. froid..si.vous.devez.déplacer.une.grille.lorsque.le.four.est.chaud,. prenez.garde.de.ne.pas.toucher.les.surfaces.chaudes...tirez.la.grille.jusqu'au.cran.d'arrêt.lorsque.vous.mettez.des. aliments.dans.le.four.ou.les.en.retirez..cela.évite.les.brûlures. dues.à.un.contact.avec.les.surfaces.chaudes.de.la.porte.et.des. parois.du.four. Ne.laissez.pas.d'articles.comme.du.papier,.des.ustensiles. de.cuisine.ou.des.aliments.dans.le.four.lorsque.celui-ci.n'est. pas.utilisé..les.articles.entreposés.dans.le.four.pourraient. s'enflammer...ne.laissez.rien.sur.la.surface.de.cuisson,.près.de.l'évent.situé.au. centre.du.dosseret..les.objets.peuvent.surchauffer.et.causer.un. risque.d'incendie.ou.de.brûlures...lorsque.vous.mettez.des.sachets.de.cuisson.ou.de.rôtissage. dans.le.four,.suivez.les.instructions.de.leur.fabricant...ne.faites.jamais.griller.d'aliments.lorsque.la.porte.est.ouverte..en. raison.du.risque.de.surchauffe.des.boutons.de.commande,.on.ne. doit.pas.faire.griller.d'aliments.avec.la.porte.ouverte. AVERTISSEMENT CONSIGNES.DE.SÉCURITÉ.POUR.LE.FOUR.AUTONETTOYANT La fonction d'autonettoyage règle le four à une température assez élevée pour brûler les résidus alimentaires présents dans le four. Suivez ces consignes pour un fonctionnement sécuritaire...avant.d'utiliser.le.programme.d'autonettoyage,.retirez.les. casseroles,.les.grilles.de.four.métalliques.brillantes.et.tout.autre. ustensile.du.four..seules.les.grilles.de.four.avec.revêtement. en.porcelaine.peuvent.être.laissées.dans.le.four..n'utilisez.pas. l'autonettoyage.pour.nettoyer.d'autres.pièces,.comme.les.grilles...avant.de.lancer.le.programme.d'autonettoyage,.essuyez.la. graisse.et.les.résidus.alimentaires.du.four..un.excès.de.graisse. pourrait.prendre.feu.et.la.fumée.pourrait.endommager.votre. domicile. Si.la.fonction.d'autonettoyage.fonctionne.mal,.éteignez.le.four.et. coupez.l'alimentation..contactez.un.technicien.qualifié.pour.faire. réparer.l'appareil.. Ne.nettoyez.pas.le.joint.de.la.porte..Ce.joint.est.essentiel.à.une. bonne.étanchéité.de.la.porte..prenez.soin.de.ne.pas.frotter,. d'endommager.ou.de.bouger.le.joint. N'utilisez.pas.de.produits.de.nettoyage.pour.four..N'utilisez.pas. de.produit.commercial.de.nettoyage.pour.four.ou.de.revêtement. protecteur.pour.four.sur.aucune.des.parties.internes.ou.externes. du.four. AVERTISSEMENT CONSIGNES.DE.SÉCURITÉ.POUR.LE.TIROIR-RÉCHAUD/. TIROIR.DE.CUISSON (certains modèles)..le.tiroir-réchaud.est.conçu.pour.maintenir.les.aliments.cuits.à.la. température.où.ils.seront.servis..des.bactéries.se.développeront. dans.les.aliments.si.la.température.est.inférieure.à.140. F. (60. C)..Ne.mettez.pas.de.nourriture.froide.dans.le.tiroir-réchaud.. Ne.chauffez.pas.d'aliments.pendant.plus.de.2.heures..Le. non-respect.de.ces.consignes.peut.engendrer.des.intoxications. alimentaires...ne.laissez.pas.d'articles.en.papier,.en.plastique,.d'aliments.en. boîtes.de.conserve.ou.de.matériaux.combustibles.dans.le.tiroir.. Ils.pourraient.s'enflammer. Ne.touchez.pas.l'élément.chauffant.ou.la.surface.intérieure.du. tiroir..ces.surfaces.peuvent.être.assez.chaudes.pour.causer.des. brûlures.. Faites.preuve.de.prudence.lorsque.vous.ouvrez.le.tiroir.. Entrouvrez.le.tiroir.et.laissez.l'air.chaud.ou.la.vapeur.s'échapper. avant.d'enlever.ou.de.remettre.des.aliments..de.l'air.chaud.ou.de. la.vapeur.s'échappant.du.four.pourrait.brûler.vos.mains,.votre. visage.et/ou.vos.yeux. N'utilisez.pas.de.papier.d'aluminium.pour.recouvrir.le.tiroirréchaud..Le.papier.d'aluminium.est.un.excellent.isolant. thermique.et.retient.la.chaleur..il.affecte.la.performance.du.tiroir. et.peut.présenter.un.risque.d'incendie. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 5

6 Utilisation des brûleurs à gaz Les caractéristiques et l'apparence de la cuisinière présentées dans ce manuel peuvent varier selon le modèle. Avant d'allumer un brûleur à gaz Après avoir allumé un brûleur à gaz..assurez-vous.que.tous.les.brûleurs.sont.en. place...assurez-vous.que.toutes.les.grilles.de.la. cuisinière.sont.en.place.avant.d'utiliser.un. brûleur...ne.faites.pas.fonctionner.le.brûleur.pendant. une.durée.prolongée.sans.ustensile.sur.la.grille.. Le.revêtement.de.la.grille.peut.s'écailler.sans. ustensile.pour.absorber.la.chaleur...assurez-vous.que.les.brûleurs.et.les.grilles.sont. froids.avant.de.poser.votre.main,.une.poignée,. un.chiffon.ou.tout.autre.matériau.dessus. Appuyez sur le bouton de commande et tournez-le à la position LITE (allumage). Pour allumer un brûleur à gaz..avertissement Les flammes de brûleurs qui ne sont pas couvertes par un ustensile de cuisson peuvent présenter des risques d'incendie ou d'inflammation des vêtements. Le brûleur de plaque chauffante doit seulement être utilisé lorsque la plaque est en place. Sinon, vous pourriez subir de graves blessures. Assurez-vous.que.tous.les.brûleurs.sont.situés.à. leur.emplacement.respectif. Appuyez.sur.le.bouton.de.commande.et. tournez-le.à.la.position.lite. Vous.entendrez.un.petit.«clic».produit.par. l'étincelle.électrique.lorsqu'elle.allume.le.brûleur. Tournez.le.bouton.pour.ajuster.la.dimension.des. flammes..si.vous.laissez.le.bouton.sur.lite,.il. continuera.à.faire.ce.«.clic.». Lorsque.vous.mettez.un.brûleur.sur.LITE,.tous.les. brûleurs.produisent.des.étincelles..n'essayez.pas. de.démonter.ou.de.nettoyer.un.brûleur.lorsqu'un. autre.brûleur.fonctionne..vous.pourriez.subir.un. choc.électrique.et.renverser.un.ustensile.chaud. Brûleur moyen Grand brûleur Très grand brûleur sur certains modèles Brûleur central (ovale) (certains modèles) Petit brûleur Très grand brûleur Brûleurs à gaz scellés Votre.cuisinière.avec.surface.de.cuisson.à.gaz. possède.quatre.brûleurs.à.gaz.scellés..ils.sont. pratiques,.faciles.à.nettoyer.et.polyvalents.:.ils. peuvent.être.utilisés.pour.une.large.gamme.de. cuissons. Le.plus.petit.brûleur.(arrière.droit).est.le.brûleur.de. mijotage..sur.certains.modèles,.le.brûleur.avant. droit.à.trois.flammes.est.le.brûleur.de.mijotage.. Le.réglage.de.ce.brûleur.peut.être.diminué.à. SIM (mijotage).pour.un.mijotage.à.très.basse. température..il.fournit.des.résultats.de.cuisson. précis.pour.les.mets.délicats.comme.les.sauces. ou.les.aliments.qui.nécessitent.une.longue.durée. de.cuisson. Les.brûleurs.moyen.(arrière.gauche).et.grand. (avant.droit).sont.les.brûleurs.principaux.qui. conviennent.à.la.plupart.des.types.de.cuisson.. Ces.brûleurs.à.usage.général.peuvent.être.réglés. de.hi (élevé).à.lo (bas).pour.correspondre.aux. divers.types.de.cuisson. Le.très.grand.brûleur.(avant.droit,.à.trois.flammes,. ou.avant.gauche.sur.certains.modèles).est.le. brûleur.de.puissance.maximale..comme.les. quatre.autres.brûleurs,.il.peut.être.réglé.de.hi. à.sim.pour.correspondre.aux.divers.types.de. cuisson. 6

7 electromenagersge.ca Pour régler la dimension des flammes..avertissement Les flammes qui ne sont pas couvertes par un ustensile de cuisson peuvent présenter un risque de brûlures ou d'inflammation des vêtements. Ne laissez jamais les flammes dépasser les bords de l'ustensile de cuisson. Casseroles pour surface de cuisson Aluminium : Les.ustensiles.de.poids.moyen.sont. recommandés,.car.ils.chauffent.plus.rapidement. et.de.manière.plus.uniforme..la.plupart.des. aliments.dorent.uniformément.dans.une.poêle. en.aluminium..utilisez.des.casseroles.avec.des. couvercles.bien.ajustés.lorsque.vous.cuisinez. avec.une.petite.quantité.d'eau. Fonte :.Si.elles.sont.chauffées.lentement,.la. plupart.des.poêles.donnent.des.résultats.de. cuisson.satisfaisants. Émail :.Dans.certaines.conditions,.l'émail.de. quelques.ustensiles.peut.fondre..suivez.les. recommandations.du.fabricant.concernant.les. méthodes.de.cuisson. Verre :.Il.existe.deux.types.d'ustensile.en.verre.:. ceux.recommandés.pour.les.fours.et.ceux.pour. Regardez.les.flammes,.et.non.le.bouton,.lorsque. vous.réglez.la.chaleur..lorsque.vous.souhaitez.une. montée.en.chaleur.rapide,.faites.correspondre. la.dimension.des.flammes.du.brûleur.aux. dimensions.de.l'ustensile.utilisé. Des.flammes.plus.larges.que.le.fond.de.l'ustensile. ne.le.feront.pas.chauffer.plus.vite.et.peuvent.être. dangereuses. les.surfaces.de.cuisson.(casseroles,.cafetières.et. théières)..le.verre.conduit.très.lentement.la.chaleur. Vitrocéramique résistant à la chaleur :.Elle.peut. être.utilisée.avec.le.four.ou.la.surface.de.cuisson.. Elle.conduit.la.chaleur.et.refroidit.très.lentement.. Vérifiez.les.instructions.du.fabricant.de.l'ustensile. pour.vous.assurer.qu'il.peut.être.utilisé.avec.une. cuisinière.à.gaz. Acier inoxydable :.Lorqu'il.est.utilisé.seul,.ce. métal.a.de.faibles.qualités.de.conducteur. thermique..il.est.généralement.combiné.au.cuivre,. à.l'aluminium.ou.à.d'autres.métaux.pour.une. meilleure.distribution.de.la.chaleur..les.poêles.en. alliage.sont.généralement.satisfaisantes.si.elles. sont.utilisées.à.moyenne.chaleur,.comme.il.est. recommandé.par.le.fabricant. Gril pour dessus de cuisinière N'utilisez.pas.de.gril.pour.dessus.de.cuisinière.sur. vos.brûleurs.à.gaz.scellés..si.vous.posez.une.grille. pour.dessus.de.cuisinière.sur.un.des.brûleurs. à.gaz.scellés,.cela.empêche.la.combustion. complète.du.gaz.et.peut.vous.exposer.à.un. niveau.de.monoxyde.de.carbone.supérieur.à.celui. autorisé.par.les.normes.actuelles.. Ceci.présente.des.risques.pour.votre.santé. Utilisez.un.wok.à.fond.plat. Choix d'un wok Nous.vous.recommandons.d'utiliser.un.wok.à. fond.plat.d'un.diamètre.inférieur.ou.égal.à.14.po. (35,6.cm)..Assurez-vous.que.le.wok.est.posé.bien.à. plat.sur.la.grille..il.est.facile.de.s'en.procurer.dans. un.magasin.de.vente.au.détail.près.de.chez.vous. Seul.un.wok.à.fond.plat.doit.être.utilisé. N utilisez.pas.de.support.de.wok..mettre.le.support. sur.un.brûleur.ou.une.grille.peut.causer.un. mauvais.fonctionnement.du.brûleur.et.engendrer. un.niveau.de.monoxyde.de.carbone.supérieur. à.celui.autorisé.par.les.normes.actuelles..ceci. présente.des.risques.pour.votre.santé.. En cas de coupure de courant En.cas.de.coupure.de.courant,.vous.pouvez. allumer.les.brûleurs.de.votre.cuisinière.à.l'aide. d'allumettes..tenez.une.allumette.près.du. brûleur,.puis.poussez.le.bouton.de.commande.et. tournez-le.à.la.position.lite (allumage)..faites. extrêmement.attention.lorsque.vous.allumez.les. brûleurs.de.cette.façon.. Les.brûleurs.que.vous.utilisez.au.moment.d'une. coupure.de.courant.continuent.à.fonctionner. normalement. 7

8 Utilisation des commandes du four Les caractéristiques et l aspect présentés dans ce manuel peuvent varier selon le modèle. Caractéristiques et réglages des commandes, de l'horloge et de la minuterie (certains modèles) Touche BAKE/TEmP RECALL (cuisson/ réactiver la température).appuyez.sur.cette.touche.pour.sélectionner. la.fonction.de.cuisson.traditionnelle. Voyant BAKE (cuisson).clignote.lors.de.la.programmation.:.vous.pouvez.alors. changer.la.température.du.four..il.est.allumé.lorsque.le.four. est.en.mode.de.cuisson.traditionnelle. Touche START/ON (départ/marche).vous.devez.appuyer.sur.cette.touche.pour.démarrer.les. diverses.fonctions.de.cuisson.ou.de.nettoyage. Afficheur.Affiche.l'heure,.la.température.du.four,.le.mode.utilisé. (cuisson.au.four,.gril.ou.autonettoyage).et.le.décompte.de. la.minuterie.ou.des.durées.des.fonctions.automatiques. du.four..«pre».s'affiche.lorsque.le.four.est.en.mode.de. préchauffage..lorsque.la.température.désirée.est.atteinte,.le. tableau.de.commande.émet.un.bip.et.la.température.du.four. s'affiche. Si «F» et un chiffre ou une autre lettre apparaissent sur l'afficheur et que le tableau de commande du four émet un signal sonore, cela indique un code d'erreur de fonction. Si votre four était programmé pour une utilisation minutée et qu'une coupure de courant s'est produite, l'horloge et toutes les fonctions réglées doivent être reprogrammées. L'heure clignote sur l'afficheur lorsqu'une coupure de courant est survenue. Remettez l'horloge à l'heure. Si le code d'erreur de fonction s'affiche pendant l'autonettoyage, vérifiez le loquet de la porte du four. La poignée d'ouverture de la porte a peut-être été bougée, même légèrement, et n'est plus verrouillée. Assurez-vous que le loquet est le plus à droite possible. Appuyez sur la touche CLEAR/OFF. Laissez le four refroidir pendant une heure. Rallumez le four. Si le code d'erreur de fonction réapparaît, coupez l'alimentation de la cuisinière et contactez un service de réparation. 8 Touche KITCHEN TImER ON/OFF (minuterie marche/arrêt).appuyez.sur.cette.touche.pour.sélectionner.la.fonction.de. minuterie..ensuite,.appuyez.sur.les.touches.+.et..pour.régler. la.minuterie. Voyant Timer (minuterie).clignote.lors.de.la.programmation.:.vous.pouvez.alors. changer.la.durée.entrée..il.est.allumé.lorsque.la.minuterie. a.été.activée..il.clignote.de.nouveau.lorsque.la.durée.s'est. écoulée.et.jusqu'à.ce.que.la.minuterie.soit.réinitialisée. Touche CLOCK (horloge).pour.régler.l'heure,.appuyez.sur.cette.touche.deux.fois,.puis. sur.les.touches.+.et...l'heure.clignote.lorsque.le.four.est.mis. sous.tension.pour.la.première.fois. Touche START TImE (heure de départ) (certains modèles) Utilisez.cette.touche.ainsi.que.les.touches.COOKING TIME ou.self CLEAN.pour.programmer.le.départ.et.l'arrêt. automatiques.du.four.à.l'heure.désirée. Voyant START Time (heure de départ).clignote.lors.de.la.programmation.:.vous.pouvez.alors. changer.l'heure.de.départ..il.est.allumé.lorsque.cette. fonction.a.été.activée. Touche COOKING TImE (cuisson minutée) (certains modèles).appuyez.sur.cette.touche,.puis.sur.les.touches.+.ou..pour. régler.la.durée.de.cuisson.de.vos.aliments..le.four.s'arrête. une.fois.la.durée.de.cuisson.écoulée. Voyant COOKING TImE (cuisson minutée).clignote.lors.de.la.programmation.:.vous.pouvez.alors. changer.la.durée.entrée..il.est.allumé.lorsque.cette.fonction. a.été.activée..il.clignote.de.nouveau.lorsque.la.durée.s'est. écoulée.et.jusqu'à.ce.que.la.minuterie.soit.réinitialisée.

9 . electromenagersge.ca Caractéristiques et réglages des commandes, de l horloge et de la minuterie (certains modèles) Voyant Automatic Oven (four automatique) (certains modèles).il.s'allume.à.chaque.fois.que.le.four.a.été. programmé.à.l'aide.des.fonctions.de cuisson minutée ou d heure de départ. Touche OVEN LIGHT ON/OFF (lampe du four marche/arrêt).appuyez.sur.cette.touche.pour.allumer.ou.éteindre. la.lampe.du.four. Touche.Appuyez.rapidement.sur.cette.touche.pour.diminuer.la. durée.ou.la.température.par.petits.intervalles..appuyez. sur.cette.touche.et.maintenez-la.pour.diminuer.la. durée.ou.la.température.par.plus.grands.intervalles. Touche «+».Appuyez.rapidement.sur.cette.touche.pour. augmenter.la.durée.ou.la.température.par.petits. intervalles..appuyez.sur.cette.touche.et.maintenezla.pour.augmenter.la.durée.ou.la.température.par. plus.grands.intervalles. Touche SELF CLEAN (autonettoyage) (certains modèles).appuyez.sur.cette.touche.pour.sélectionner. l'autonettoyage..consultez.la.section.utilisation de l'autonettoyage. Voyant Clean (nettoyage).clignote.lors.de.la.programmation.:.vous.pouvez.alors. changer.la.durée.de.l'autonettoyage..il.est.allumé. pendant.l'autonettoyage..le.voyant.s'éteint.une.fois. l'autonettoyage.terminé..déverrouillez.la.porte. Touche CLEAR/OFF (effacer/arrêt).appuyez.sur.cette.touche.pour.annuler.toutes.les. fonctions.du.four,.sauf.l'horloge.et.la.minuterie. Touche BROIL HI/LO (gril max./min.).appuyez.sur.cette.touche.pour.sélectionner.la. fonction.de.gril. Voyant Broil (gril).clignote.lors.de.la.programmation.:.vous.pouvez. alors.passer.de.hi Broil (gril max.).à.lo Broil.(gril min.)..est.allumé.lorsque.le.gril.fonctionne. Voyants lumineux (sur certaines touches).le.mode.de.programmation.dure.quelques. secondes.après.que.vous.avez.appuyé.sur. une.touche..seules.les.touches.start TIME.et. COOKING TIME seront.allumées.si.l'une.de.ces. options.est.sélectionnée..(exemple.:.les.options. START TIME (heure de départ) et.bake (cuisson au four).sont.sélectionnées.:.la.touche.start TIME restera.allumée.jusqu'à.l'heure.programmée,.puis. elle.s'éteindra.et.la.touche.bake/temp RECALL s'allumera. Touche STEAm CLEAN (nettoyage à la vapeur) (certains modèles).appuyez.sur.cette.touche.pour.faciliter.le. nettoyage.du.four.intérieur.et.de.la.porte.lorsqu'ils. sont.légèrement.sales. Bouton de réglage de la température du four (certains modèles) OVEN OFF TEMP Tournez.le.bouton.OVEN TEMP (température du four) sur.le. réglage.souhaité..le.voyant.de.fonctionnement.du.four.s'allume.lors.de.la. cuisson. 300 CLEAN BROIL 450 L'aspect peut varier. 9

10 Utilisation du four Pour éviter les brûlures, placez la ou les grilles à l'emplacement désiré avant d'allumer le four. Avant de commencer... Les grilles du four peuvent être placées dans 5 positions. Le four dispose également d'une position basse spéciale (R) pour les articles très volumineux, comme une grosse dinde. Les.grilles.possèdent.des.crans.d'arrêt.qui. permettent.aux.grilles,.si.elles.sont.placées. correctement.sur.les.supports.(a.à.e),.de.s'arrêter. avant.de.sortir.complètement.du.four.et.de.ne. pas.basculer. Lorsque.vous.mettez.des.ustensiles.de.cuisson. dans.le.four.ou.les.en.retirez,.tirez.les.grilles. jusqu'à.la.butée.du.support.de.grille...attention Lorsque vous utilisez une grille en position basse (R), faites preuve de prudence au moment de la retirer. Nous vous conseillons de sortir la grille de plusieurs pouces (une dizaine de centimètres), puis de la retirer complètement en la tenant par les côtés à l'aide de poignées. La grille est basse lorsqu'elle est placée dans cette position et vous pouvez vous brûler si vous posez la main au milieu de la grille pour la sortir. Pour retirer une grille,.tirez-la.vers.vous,. soulevez-en.l'avant.et.sortez-la. Pour remettre une grille,.placez.son.extrémité. (crans.d'arrêt).sur.le.support,.soulevez-en.l'avant. et.poussez-la.à.l'intérieur. REMARQUE : Les grilles n'ont pas été conçues pour pouvoir glisser en position basse spéciale (R). Les objets en plastique laissés sur la surface de cuisson peuvent fondre s'ils sont trop près de l'évent. L'aspect et l'emplacement de l'évent peuvent varier selon le modèle de la cuisinière. Évent du four supérieur L'air.de.votre.four.est.évacué.par.des.conduits. situés.à.l'arrière.de.la.cuisinière..n'obstruez.pas. ces.conduits.lorsque.vous.utilisez.le.four..il.est. important.que.les.flux.d'air.chaud.provenant.du. four.et.d'air.frais.arrivant.au.brûleur.du.four.ne. soient.pas.interrompus..évitez.de.toucher.les. ouvertures.des.évents.ou.les.surfaces.à.proximité. lors.du.fonctionnement.du.four.ou.du.gril..ils. peuvent.devenir.très.chauds...les.poignées.des.ustensiles.posés.sur.la. surface.de.cuisson.peuvent.devenir.très. chaudes.si.elles.sont.trop.près.de.l'évent...ne.laissez.aucun.objet.inflammable.ou.en. plastique.sur.la.surface.de.cuisson..ils.peuvent. fondre.ou.prendre.feu.s'ils.sont.trop.près.de. l'évent...ne.laissez.pas.de.récipient.fermé.sur.la.surface. de.cuisson..la.pression.peut.augmenter.à. l'intérieur.des.récipients.fermés.et.les.faire. éclater...les.objets.en.métal.deviennent.très.chauds. s'ils.restent.sur.la.surface.de.cuisson.et.vous. pourriez.vous.brûler. En cas de coupure de courant Le.four.ou.le.gril.ne.peuvent.pas.être.allumés. pendant.une.coupure.de.courant..le.gaz. ne.s'écoule.pas.à.moins.que.l'allumeur.à. incandescence.ne.soit.chaud. Si.le.four.est.en.cours.d'utilisation.au.moment. d'une.coupure.de.courant,.le.brûleur.s'éteint.et. ne.peut.pas.être.rallumé.tant.que.le.courant. n'a.pas.été.rétabli..en.effet,.l'écoulement.de.gaz. est.automatiquement.arrêté.et.ne.reprend.que. lorsque.l'allumeur.à.incandescence.a.atteint. la.température.de.fonctionnement.après.le. rétablissement.du.courant. 10 Lampe du four supérieur Appuyez.sur.la.touche.OVEN LIGHT ON/OFF.du. tableau.de.commande.supérieur.pour.allumer.ou. éteindre.la.lampe.

11 Utilisation du four supérieur GEAppliances.com Si votre modèle dispose d'un loquet de porte, ne fermez pas la porte avec le loquet lors de la cuisson ou du rôtissage. Le loquet n'est utilisé que pour l'autonettoyage. Pour programmer le four supérieur pour la la cuisson au four ou le rôtissage Le four dispose d'une position basse spéciale (R) pour les grilles, juste au-dessus de la sole du four. Utilisez-la lorsque vous avez besoin de plus d'espace pour la cuisson, lorsque vous préparez une grosse dinde, par exemple. Les grilles n'ont pas été conçues pour pouvoir coulisser à cette position. Pour une cuisson sur une seule grille, utilisez la position de grille indiquée dans le tableau pour vos aliments. Les résultats de cuisson seront meilleurs si les ustensiles sont aussi centrés que possible dans le four. Votre.four.n'a.pas.été.conçu.pour.cuire.avec.la. porte.ouverte....appuyez.sur.la.touche.bake....réglez.la.température.désirée.à.l'aide.des. touches.numériques....appuyez.sur.la.touche.start. «ON» (marche).et.100.s'affichent..au.fur.et.à. mesure.que.le.four.chauffe,.le.changement.de. température.s'affiche..lorsque.la.température.du. four.atteint.la.température.désirée,.un.bip.se.fait. entendre. Préchauffage et position de l'ustensile Pour éviter les brûlures, placez la ou les grilles à l'emplacement désiré avant d'allumer le four. Préchauffez.le.four.si.la.recette.vous.le. demande..pour.préchauffer.le.four,.réglez-le. à.la.température.désirée..le.préchauffage.est. nécessaire.pour.de.bons.résultats.de.cuisson. lorsque.vous.préparez.des.gâteaux,.des.biscuits,. des.pâtisseries.ou.du.pain.. Pour.les.fours.sans.voyant.lumineux.ou.signal. sonore.de.préchauffage,.préchauffez.pendant.. 10.minutes. Pour.changer.la.température.pendant.une. CUISSON AU FOUR,.appuyez.sur.la.touche.BAKE,. puis.sur.les.touches.numériques.pour.indiquer.la. nouvelle.température....vérifiez.si.les.aliments.sont.cuits.après.la.durée. minimale.de.cuisson.indiquée.sur.la.recette.. Laissez.cuire.plus.longtemps.si.nécessaire....Appuyez.sur.la.touche.CLEAR/OFF.à.la.fin. de.la.cuisson. REMARQUE : Un.ventilateur.peut.se.mettre.en. marche.et.s'arrêter.automatiquement.pour. refroidir.les.pièces.internes..cela.est.normal..le. ventilateur.peut.même.continuer.à.fonctionner. une.fois.le.four.arrêté. Les.résultats.de.cuisson.seront.meilleurs.si.les. ustensiles.sont.aussi.centrés.que.possible.dans.le. four..les.ustensiles.ne.doivent.pas.se.toucher.et. ne.pas.entrer.en.contact.avec.les.parois.du.four.. Si.vous.devez.utiliser.deux.grilles,.décalez.. les.ustensiles.de.manière.à.ce.qu'ils.ne.soient.pas. directement.l'un.au-dessus.de.l'autre.et.laissez. environ.1-1/2.po.(3,8.cm).entre.les.ustensiles.et. les.parois.du.four. Lorsque vous cuisez quatre étages de gâteau simultanément, utilisez les positions de grille B et D. Placez les plats les plus bas à l'arrière de la grille et les plats les plus hauts à l'avant comme illustré, de manière à ce qu'ils ne soient pas directement l'un au-dessus de l'autre. 11

12 Utilisation du four supérieur Papier d'aluminium N'utilisez.pas.de.papier.d'aluminium.pour. recouvrir.le.fond.du.four..la.chaleur.demeurera. sous.le.papier.d'aluminium.et.affectera.la. performance.du.four..le.papier.d'aluminium. peut.fondre.et.endommager.le.fond.du.four.de. façon.irréversible..les.dommages.résultant.d'une. utilisation.inappropriée.de.papier.d'aluminium.ne. sont.pas.couverts.par.la.garantie.de.la.cuisinière.. On.peut.utiliser.du.papier.d'aluminium.pour. recueillir.les.éclaboussures.en.plaçant.une.feuille. sur.une.grille.inférieure,.plusieurs.pouces.(dizaine. de.centimètres).sous.la.nourriture..n'utilisez.pas. plus.de.papier.qu'il.n'en.faut.et.ne.couvrez.jamais. entièrement.une.grille.de.four.avec.du.papier. d'aluminium..placez.le.papier.d'aluminium.à.au. moins.1-1/2.po.(3,8.cm).des.parois.du.four.afin. d'éviter.une.mauvaise.circulation.de.la.chaleur. Humidité dans le four Alors.que.votre.four.chauffe,.le.changement.de. température.de.l'air.dans.le.four.peut.causer.la. formation.de.gouttelettes.sur.le.verre.de.la.porte.. Ces.gouttelettes.sont.inoffensives.et.s'évaporent. au.fur.et.à.mesure.que.le.four.chauffe. Si votre modèle dispose d'un loquet de porte, ne fermez pas la porte avec le loquet lors de la cuisson au gril. Le loquet n'est utilisé que pour l'autonettoyage. Pour programmer le gril avec le four supérieur Fermez la porte. Fermez toujours la porte lorsque vous utilisez le gril....placez.la.viande.ou.le.poisson.sur.la.grille.de. la.lèchefrite....positionnez.les.grilles.comme.indiqué.dans.le. Guide du gril....la.porte.du.four.doit.être.fermée.pendant.la. cuisson.au.gril....appuyez.une.fois.sur.la.touche.broil HI/LO pour.programmer.le.gril.à.la.température maximale....pour.passer.à.la.température de rôtissage minimale,.appuyez.de.nouveau.sur.la. touche.broil HI/LO....Appuyez.sur.la.touche.START....À.la.fin.de.la.cuisson.au.gril,.appuyez.sur.la. touche.clear/off. Servez.immédiatement.les.aliments.et.laissez. l'ustensile.hors.du.four.pour.qu'il.refroidisse. pendant.le.repas.et.soit.plus.facile.à.nettoyer. Utilisez.la.température.minimale.pour.bien.cuire. des.aliments.comme.la.volaille.ou.les.grosses. pièces.de.viande.sans.trop.les.brunir. 12

13 electromenagersge.ca Guide du gril La dimension, le poids, l'épaisseur des aliments, la température de démarrage et votre préférence de cuisson influencent la durée de cuisson au gril. Ce guide se base sur de la viande à la température du réfrigérateur..selon.le.département.de. l'agriculture.des.états-unis.:.. «.Le.bœuf.saignant.est. grandement.apprécié,.mais.il.faut. savoir.que.le.cuisiner.à.seulement F.(60. C).permet.à.certaines. bactéries.à.l'origine.d'intoxications. alimentaires.de.survivre..».(source.:. Safe.Food.Book,.Your.Kitchen. Guide,.USDA.Rév..juin.1985.) Les grilles du four peuvent être placées dans 5 positions. Aliment Bœuf Cuisson Saignant.-.Mi-saignant. (140. F.à.150. F/. 60.à.65. C) À.point.(160. F/71. C) Bien.cuit.(170. F/77. C) À.point.(160. F/71. C) Bien.cuit.(170. F/77. C) Type ou épaisseur Biftecks.-. 1.po.(2,5.cm). d'épaisseur Biftecks.-.3/4.à.1.po. (1,3.à.2,5.cm).d'épaiss. Biftecks.-.3/4.à.1.po. (1,3.à.2,5.cm).d'épaiss. Galettes.de.bœuf. haché.-.1/2.à.3/4.po. (1,3.à.19.mm).d'épaiss. Galettes.de.bœuf. haché.-.1/2.à.3/4.po. (1,3.à.1,9.cm).d épaiss. Réglage du gril Position de grille* Remarques Hi.(élevé) Hi.(élevé) Hi.(élevé) E D-E D Il.est.difficile.d'obtenir. des biftecks.saignants. lorsqu'ils.font.moins. de.1.po.(2,5.cm). d'épaisseur..ils.peuvent. cuire.complètement. avant.de.pouvoir. brunir. Hi.(élevé) Hi.(élevé) Pour.éviter.que.la. viande.se.torsade,. coupez.le.gras. à.intervalles.de. 1.po.(2,5.cm). Poulet Poitrine.sans.os Hi.(élevé) C Grillez.d'abord.avec.la. Poitrine.avec.os Hi.(élevé) C peau.vers.le.bas. Filets.de. poisson Côtelettes. de.porc Bien.cuit (170. F/77. C) 1/2.à.1.po.. (1,3.à.2,5.cm).d'épaiss. 3/4.po.(1,9.cm). d'épaisseur *En raison des variétés de viandes et de coupes offertes, vous pouvez choisir des positions de grilles différentes selon vos préférences en matière de cuisson ou de grillage. Reportez-vous à l'illustration pour une description des positions de grille. D-E D Hi.(élevé) D Manipulez.et.retournez. Lo.(bas) D avec.soin. Hi.(élevé) D Pour.éviter.que.la. viande.se.torsade,. coupez.le.gras. à.intervalles.de. 1.po.(2,5.cm). 13

14 Utilisation de l'horloge et de la minuterie (certains modèles) Les caractéristiques ne sont pas toutes disponibles pour chaque modèle. Pour régler l'horloge Assurez-vous que l'horloge affiche l'heure exacte. L'horloge.doit.être.réglée.à.l'heure.exacte. pour.que.les.fonctions.minutées.fonctionnent. correctement..l'heure.ne.peut.pas.être. changée.lors.d'un.programme.de.cuisson.ou. d'autonettoyage.à.départ.différé....appuyez.deux.fois.sur.la.touche.clock....appuyez.sur.les.touches.+.et.. Si.vous.n'appuyez.pas.sur.les.touches.+.et..dans. la.minute.qui.suit.le.moment.où.vous.avez.appuyé. sur.la.touche.clock,.le.réglage.d'origine.s'affiche. à.nouveau..si.cela.se.produit,.appuyez.deux.fois. sur.la.touche.clock.et.réessayez.d'entrer.l'heure....appuyez.sur.start/on.jusqu'à.ce.que. l'heure.s'affiche..cela.valide.l'heure.et.met. l'horloge.en.marche. Pour.vérifier.l'heure.qu'il.est.lorsque.l'afficheur. indique.un.autre.renseignement,.il.suffit. d'appuyer.sur.la.touche.clock..l'heure.reste. affichée.jusqu'à.ce.que.vous.appuyiez.sur.une. autre.touche. Pour désactiver l'afficheur Si.vous.possédez.plusieurs.horloges.dans.votre. cuisine,.vous.pouvez.souhaiter.désactiver. l'horloge.de.votre.cuisinière....appuyez.une.fois.sur.la.touche.clock. pour.désactiver.l'horloge..bien.que.vous.ne. puissiez.le.voir,.l'horloge.reste.à.l'heure....appuyez.deux.fois.sur.la.touche.clock.pour. réactiver.l'horloge. La minuterie ne décompte que les minutes. La touche CLEAR/OFF n'affecte pas la minuterie. Pour régler la minuterie La minuterie ne commande pas le fonctionnement du four. Le réglage maximum de la minuterie est de 9 heures et 59 minutes....appuyez.sur.la.touche.kitchen TIMER ON/ OFF....Appuyez.sur.les.touches.+.et..jusqu'à.ce. que.la.durée.désirée.s'affiche..vous.pouvez. entrer.une.durée.maximum.de.59.minutes.. Les.durées.de.plus.de.59.minutes.doivent. être.converties.en.heures.et.en.minutes. Si vous faites une erreur, appuyez sur la touche KITCHEN TIMER ON/OFF et recommencez....appuyez.sur.la.touche.start/on..le. décompte.commence,.même.si.l'afficheur. ne.change.pas.tant.qu'une.minute.n'est.pas. passée....lorsque.la.minuterie.atteint.:00,.le.tableau.de. commande.émet.3.bips,.suivis.d'un.bip.toutes. les.6.secondes,.jusqu'à.ce.que.vous.appuyiez. sur.la.touche.kitchen TIMER ON/OFF. 14

15 electromenagersge.ca Les caractéristiques ne sont pas toutes disponibles pour chaque modèle. Pour modifier la minuterie Si.le.temps.restant.est.toujours.affiché,.vous. pouvez.le.modifier.en.appuyant.sur.la.touche. KITCHEN TIMER ON/OFF,.puis.sur.les.touches.+. et..jusqu'à.ce.que.la.durée.désirée.s'affiche. Si.la.durée.restante.n'est.pas.affichée.(l'heure,. le.départ.différé.ou.la.durée.de.cuisson.sont. affichés),.vous.pouvez.la.faire.afficher.en. appuyant.sur.la.touche.kitchen TIMER ON/OFF puis.sur.les.touches.+.et..pour.entrer.la.nouvelle. durée. Pour annuler la minuterie Appuyez.deux.fois.sur.la.touche.KITCHEN TIMER ON/OFF. Signaux sonores de fin de programme (certains modèles) Pour.arrêter.les.signaux.sonores.de.fin.de. programme,.appuyez.sur.la.touche.de.la.fonction. utilisée. ou En cas de coupure de courant Si l'heure affichée clignote, une coupure de courant s'est produite. Remettez l'horloge à l'heure. Pour.régler.l'horloge,.appuyez.sur.la.touche. CLOCK..Entrez.l'heure.exacte.en.appuyant.sur.les. touches.+.et...appuyez.sur.la.touche.start/on. 15

16 Utilisation de la cuisson et du rôtissage minutés (certains modèles) Ne fermez pas la porte avec le loquet lors d'une cuisson minutée. Le loquet n'est utilisé que pour l'autonettoyage. REMARQUE : Les aliments rapidement périssables, comme le lait, les œufs, le poisson, la farce, la volaille ou le porc, ne doivent pas être laissés à température ambiante pendant plus d une heure avant ou après la cuisson. Les bactéries nocives prolifèrent rapidement à la température ambiante. Assurez-vous que la lampe du four est éteinte : la chaleur provenant de l'ampoule accélère la prolifération des bactéries nocives. Pour programmer un départ immédiat et un arrêt automatique Le four se met en marche immédiatement et fonctionne pendant une durée déterminée. À la fin de la cuisson, le four s'arrête automatiquement....appuyez.sur.la.touche.bake....appuyez.sur.les.touches.+.et..pour.entrer.la. température.du.four....appuyez.sur.la.touche COOKING TIME. REMARQUE : Si votre recette nécessite un préchauffage, il vous faut ajouter cette durée supplémentaire à la durée de cuisson....appuyez.sur.les.touches.+.et..pour.entrer.la. durée.de.cuisson. La.durée.de.cuisson.entrée.s'affiche..(Si.vous. entrez.la.durée.de.cuisson.en.premier,.puis. réglez.la.température,.c'est.cette.dernière.qui. s'affichera.)...appuyez.sur.la.touche.start/on. L'afficheur.indique.soit.la.température. programmée,.soit.le.décompte.de.la.durée.de. cuisson..(«pre»/préchauffage s'affichera.un. moment.jusqu'à.l'atteinte.de.la.température. désirée.lorsqu'il.s'agit.de.la.température.) La.cuisson.continue.pendant.la.durée.programmée,. puis.le.four.s'arrête.automatiquement....au.besoin,.appuyez.sur.la.touche.clear/off pour.effacer.ce.qui.est.affiché. Retirez les aliments du four. N'oubliez pas : même si le four s'arrête automatiquement, les aliments continuent à cuire une fois les boutons en position d'arrêt. Pour programmer un départ différé et un arrêt automatique Le four se met en marche à l'heure qui a été programmée, cuit pendant la durée spécifiée, puis s'éteint automatiquement. Assurez-vous.que.l'horloge.du.four.affiche.l'heure. exacte.....appuyez.sur.la.touche.bake....appuyez.sur.les.touches.+.et..pour.entrer.la. température.du.four....appuyez.sur.la.touche COOKING TIME....Réglez.la.durée.de.cuisson.désirée.à.l'aide. des.touches.+.et.....appuyez.sur.la.touche.start TIME....À.l'aide.des.touches.+.et.,.entrez.l'heure.à. laquelle.vous.voulez.que.le.four.se.mette.en. marche.et.commence.la.cuisson....appuyez.sur.la.touche.start/on. REMARQUE : Si.vous.voulez.vérifier.les.heures. programmées,.appuyez.sur.la.touche.start TIME pour.vérifier.l'heure.de.mise.en.marche.que. vous.avez.programmée.ou.appuyez.sur.la.touche. COOKING TIME.pour.vérifier.la.durée.de.cuisson. Lorsque.le.four.se.met.en.marche.à.l'heure. programmée,.«pre».s'affiche.jusqu'à.ce.que. la.température.sélectionnée.soit.atteinte,.puis.la. température.du.four.est.ensuite.indiquée. À.la.fin.de.la.cuisson,.le.four.s'arrête.et.le.signal. sonore.de.fin.de.programme.retentit....au.besoin,.appuyez.sur.la.touche.clear/off pour.effacer.ce.qui.est.affiché. Retirez les aliments du four. N'oubliez pas : même si le four s'arrête automatiquement, les aliments continuent à cuire une fois les boutons en position d'arrêt. REMARQUE : Un bip d'avertissement se fait entendre si vous utilisez la cuisson minutée et que vous n'appuyez pas sur la touche START/ON après avoir entré la température de cuisson. 16

17 Fonctions spéciales des commandes de votre four (certains modèles) electromenagersge.ca Votre nouveau tableau de commande tactile possède des fonctions supplémentaires que vous pouvez décider d'utiliser. Vous trouverez ci-dessous une liste de ces fonctions avec une explication de leur mode d'activation. Les fonctions spéciales ne peuvent être activées que lorsque l'heure du jour est indiquée sur l'afficheur. Elles restent en mémoire jusqu'à ce que les étapes soient répétées. Lorsque l'afficheur indique votre choix, appuyez sur la touche START/ON (départ/marche). Ce réglage reste en mémoire même après une coupure de courant. REMARQUE : Le mode sabbat et le réglage du thermostat sont également des fonctions spéciales de votre cuisinière. Ces deux fonctions sont décrites un peu plus loin dans ce manuel. Arrêt automatique après 12 heures Grâce à cette fonction, si vous oubliez le four alors qu'il est allumé, il s'arrêtera automatiquement après 12 heures pour les fonctions de cuisson ou après 3 heures pour les fonctions de gril. Si.vous.souhaitez.ARRêTER.cette.fonction,.suivez. les.instructions.ci-dessous....appuyez.simultanément.sur.les.touches. BAKE.et.BROIL HI/LO pendant.3.secondes,. jusqu'à.ce.que.«sf» (arrêt automatique). s'affiche....appuyez.sur.la.touche..clock..«on».(arrêt automatique après 12 heures).s'affiche.. Appuyez.sur.la.touche.CLOCK.à.plusieurs. reprises,.jusqu'à.ce.que.le.mot.«off». (absence d'arrêt automatique).s'affiche....appuyez.sur.la.touche.start/on.pour. activer.l'absence.d'arrêt.automatique.et. laisser.cette.fonction.spéciale.programmée. 17

18 Utilisation du mode sabbat (certains modèles) (Cette fonction est conçue pour être utilisée lors du sabbat et des fêtes juives) Le mode sabbat ne peut être utilisé que pour la cuisson au four traditionnelle ou le rôtissage. Il ne peut pas être utilisé pour la cuisson au gril, l'autonettoyage ou la cuisson à départ différé. Mode sabbat certifié REMARQUE : La lampe du four s'allume et s'éteint automatiquement (certains modèles) lorsque vous ouvrez et fermez la porte. L'ampoule peut être retirée. Reportez-vous à la section Remplacement de l'ampoule du four. Sur les modèles dotés d'un interrupteur pour la lumière, il est possible d'allumer la lampe et de la laisser allumée. K Pour programmer la cuisson au four ou le rôtissage conventionnels Le four est en mode sabbat lorsque le symbole est affiché. Le four est en mode de cuisson/rôtissage lorsque les symboles sont affichés. REMARQUE : Pour comprendre comment le tableau de commande du four fonctionne, entraînez-vous en cuisinant en mode normal (non sabbat) avant d'utiliser le mode sabbat. Assurez-vous que l'horloge affiche l'heure exacte et que le four est arrêté....appuyez.sur.les.touches.bake.et.broil HI/LO simultanément.et.maintenez-les.enfoncées.jusqu'à. ce.que.les.lettres.«sf» (arrêt automatique). s'affichent....appuyez.sur.la.touche.clock.jusqu'à.ce.que.les. lettres.«sab» (sabbat).s'affichent....appuyez.sur.la.touche.start/on.et. s'affiche....appuyez.sur.la.touche.bake.aucun.signal.sonore. ne.sera.émis....la.température.initiale.du.four.est.préréglée.à F.(175. C)..Appuyez.sur.les.touches.+.ou... pour.augmenter.ou.diminuer.la.température.par. intervalles.de.25. F.(15. C)..La.température.peut. être.réglée.de.170. F.(77. C).à.550. F.(290. C)... Aucun.signal.sonore.n'est.émis.et.aucune. température.ne.s'affiche....appuyez.sur.la.touche.start/on....après.une.durée.aléatoire.allant.de.30.secondes. à.1.minute,. s'affiche.pour.indiquer.que.le. four.est.en.mode.de.cuisson/rôtissage..si. ne. s'affiche.pas,.recommencez.à.partir.de.l'étape.4. Pour.modifier.la.température.du.four,.appuyez.sur.BAKE. et.appuyez.sur.les.touches.+.ou..pour.augmenter.ou. diminuer.la.température.par.intervalles.de.25. F.(15. C).. Appuyez.sur.la.touche.START/ON. REMARQUE : Les.touches.CLEAR/OFF.et.COOKING TIME sont.actives.en.mode.sabbat. Le four est en mode sabbat lorsque le symbole est affiché. Le four est en mode de cuisson/rôtissage lorsque les symboles sont affichés. 18 Pour programmer la cuisson ou le rôtissage minutés Départ immédiat et arrêt automatique REMARQUE : Pour comprendre comment le tableau de commande du four fonctionne, exercez-vous en utilisant la fonction de départ immédiat et arrêt automatique en mode normal (non sabbat) avant d'utiliser le mode sabbat. Assurez-vous que l'horloge affiche l'heure exacte et que le four est arrêté....appuyez.sur.les.touches.bake.et.broil HI/LO simultanément.et.maintenez-les.enfoncées.jusqu'à. ce.que.les.lettres.«sf».s'affichent....appuyez.sur.la.touche.clock.jusqu'à.ce.que.les. lettres.«sab».s'affichent....appuyez.sur.la.touche.start/on.et. s'affiche.....appuyez.sur.la.touche COOKING TIME.....Appuyez.sur.les.touches.+.et..pour.régler.la.durée. de.cuisson.désirée.entre.1.minute.et.9.heures.. 59.minutes..La.durée.de.cuisson.entrée.s'affiche....Appuyez.sur.la.touche.START/ON....Appuyez.sur.la.touche.BAKE..Aucun.signal.sonore. ne.sera.émis....la.température.initiale.du.four.est.préréglée.à F.(175. C)..Appuyez.sur.les.touches.+.ou... pour.augmenter.ou.diminuer.la.température.par. intervalles.de.25. F.(15. C)..La.température.peut. être.réglée.de.170. F.(77. C).à.550. F.(290. C)... Aucun.signal.sonore.n'est.émis.et.aucune. température.ne.s'affiche....appuyez.sur.la.touche.start/on....après.une.durée.aléatoire.allant.de.30.secondes. à.1.minute,. s'affiche.pour.indiquer.que.le. four.est.en.mode.de.cuisson/rôtissage..si. ne. s'affiche.pas,.recommencez.à.partir.de.l'étape.7. Pour.modifier.la.température.du.four,.appuyez.sur.BAKE. et.appuyez.rapidement.sur.les.touches.+.ou..pour. augmenter.ou.diminuer.la.température.par.intervalles. de.25. F.(15. C)..Appuyez.sur.la.touche.START/ON. Lorsque.la.cuisson.est.terminée,.l'afficheur.passe.de...à..pour.indiquer.que.le.four.s'est.ARRÊTÉ,.mais. qu'il.est.toujours.en.mode.sabbat..retirez.les.aliments. cuits.

19 electromenagersge.ca Pour désactiver le mode sabbat...appuyez.sur.la.touche.clear/off....si.le.four.est.en.cours.d'utilisation,.attendez. pendant.une.durée.aléatoire.de.30.secondes.à.. 1.minute,.jusqu'à.ce.que.le.symbole. soit.affiché....appuyez.sur.les.touches.bake.et.broil HI/LO simultanément.et.maintenez-les.enfoncées.jusqu'à. ce.que.les.lettres.«sf» (arrêt automatique). s'affichent....appuyez.rapidement.sur.la.touche.clock. jusqu'à.ce.que.«on» (arrêt automatique après 12 heures) ou.«off» (absence d arret automatique).s'affiche..«on».indique.que.le. four.s'arrêtera.automatiquement.après.12.heures.. «OFF».indique.que.le.four.ne.s'arrêtera.pas. automatiquement..reportez-vous.à.la.section. Fonctions.spéciales.pour.une.explication.de.la. fonction.d'arrêt automatique après 12 heures....appuyez.sur.la.touche.start/on. NOTE : Si une panne de courant survient lorsque le four est en mode sabbat, le four s'arrête automatiquement et reste éteint même lorsque le courant est rétabli. Le four doit être reprogrammé. 19

20 Réglage du thermostat Faites-le vous-même! Il se peut que vous trouviez que votre nouveau four cuit différemment que votre ancien four. Utilisez votre nouveau four pendant quelques semaines pour vous y familiariser. Si vous pensez toujours que votre four chauffe trop ou ne chauffe pas assez, vous pouvez régler le thermostat vous-même. N'utilisez pas de thermomètre, comme ceux que l'on trouve dans les épiceries, pour vérifier le réglage de température de votre four. Ce type de thermomètre peut varier de 20 à 40 F (11 à 23 C) des températures réelles. REMARQUE : Ce réglage ne s'applique pas aux températures de gril ou d'autonettoyage. Ce réglage reste en mémoire après une coupure de courant. Pour régler le thermostat (certains modèles)...appuyez.simultanément.sur.les.touches.bake. et.broil HI/LO.pendant.3.secondes,.jusqu'à. ce.que.les.lettres.«sf» (arrêt automatique) s'affichent....appuyez.sur.la.touche.bake..un.nombre.à. deux.chiffres.s'affiche....la.température.du.four.peut.être.augmentée. (+).ou.diminuée.(-).de.35. F.(19. C).au. maximum..appuyez.sur.+.pour.augmenter.la. température.de.1. F.(0,5. C)....Appuyez.sur..pour.diminuer.la.température. de.1. F.(0,5. C)....Après.avoir.effectué.le.réglage,.appuyez.sur. la.touche.start/on.pour.que.l'heure.soit.à. nouveau.affichée..utilisez.désormais.votre. four.comme.à.votre.habitude. REMARQUE : Ce réglage ne s'applique pas aux températures de gril ou d'autonettoyage. Ce réglage reste en mémoire après une coupure de courant. CLEAN OVEN Avant du bouton OVEN TEmP (l'aspect du bouton peut varier) HOTTER MAKE OFF 500 BROIL TEMP Arrière du bouton OVEN TEmP (l'aspect du bouton peut varier) LOOSEN SCREWS TO ROTATE COOLER MAKE Pour régler le thermostat (uniquement pour les modèles munis d'un bouton OVEN TEmP/ Température du four)...tirez.sur.le.bouton.de.oven TEMP.pour. l'enlever.de.la.cuisinière.et.regardez.au. dos.de.celui-ci..pour.le.régler,.desserrez. (environ.un.tour).les.deux.vis.situées.à. l'arrière.du.bouton,.mais.ne.les.enlevez.pas. complètement.....avec.le.dos.du.bouton.face.à.vous,.tenez. le.bord.extérieur.du.bouton.d'une.main.et. tournez.l'avant.du.bouton.de.l'autre.main. Pour.augmenter.la.température.du.four,. déplacez.la.vis.supérieure.vers.la.droite.. Vous.entendrez.un.«.clic.».à.chaque.cran,. lorsque.vous.tournerez.le.bouton.. Pour.diminuer.la.température.du.four,. déplacez.la.vis.supérieure.vers.la.gauche.. Chaque.cran.modifie.la.température. d'environ.10. F.(6. C)..(La.plage.de. températures.est.de.plus.ou.moins. 60. F/16. C.à.partir.de.la.flèche.).Nous.vous. conseillons.de.ne.changer.le.réglage.que. d'un.cran.et.de.vérifier.la.performance. du.four.avant.de.faire.des.modifications. supplémentaires....une.fois.le.réglage.effectué,.resserrez.bien. les.vis.pour,.mais.pas.à.l'excès.....remettez.le.bouton.en.place,.en. positionnant.la.surface.plate.du. bouton.au-dessus.de.l'axe,.et.vérifiez.la. performance.du.four. Le type de margarine que vous utilisez influence les résultats de cuisson! La plupart des recettes font appel à des produits riches en matières grasses, comme le beurre ou la margarine (80 % de matières grasses). Si vous diminuez l'apport de matières grasses, la recette peut donner des résultats différents. Une recette de gâteau, tarte, pâtisseries, biscuits ou bonbons peut être manquée si vous utilisez une tartinade à faible teneur en matières grasses. moins la tartinade contient de matières grasses, plus la différence est flagrante. Les.normes.fédérales.stipulent.que.les.matières.grasses.doivent.constituer.au.moins.80.%.du.poids.de.tout.produit.appelé.«.margarine.».. Les.tartinades.à.faible.teneur.en.matières.grasses,.quant.à.elles,.contiennent.moins.de.matières.grasses.et.plus.d'eau..La.forte.teneur.en. eau.de.ces.tartinades.affecte.la.texture.et.le.goût.des.préparations.cuites..pour.obtenir.de.meilleurs.résultats.avec.vos.recettes.favorites,. utilisez.de.la.margarine,.du.beurre.ou.des.tartinades.en.plaquette.qui.contiennent.au.moins.70.%.d'huile.végétale. 20