Le CROUS p 6 Bourses p 8 Logement p 12 Restauration p 19 Action sociale p 22 Culture p 24 International p 26

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3 Sommaire Le CROUS p 6 Bourses p 8 Logement p 12 Restauration p 19 Action sociale p 22 Culture p 24 International p 26 Le Crous remercie ses partenaires annonceurs : Région Provence Alpes Côte d Azur, CAF des Alpes-Maritimes, CAF du Var, IAE de Nice, Itecom Nice, Caisse d Epargne Côte d Azur, Crédit Agricole Provence Côte d Azur et Ville de Toulon Directeur de publication : Régis Hoyer Rédaction : Florella Maquaire Edition, conception, réalisation et régie publicitaire : Pygma Collection Connect Cursus - Tél Dépôt légal : 3 ème trimestre N Imprimeur : Corlet Tirage : exemplaires

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5 Editorial La solidarité et l équité font partie des valeurs à l origine de la création du Crous de Nice-Toulon le 26 novembre Plus que jamais d actualité, ces valeurs sont au cœur de nos stratégies d adaptation et d innovation. Les 350 personnels du Crous, impliqués et convaincus de leur mission en faveur de la connaissance, travaillent chaque jour à l amélioration des conditions de vie des étudiants de l académie. Dès septembre plus de 60% des boursiers des Alpes Maritimes et du Var disposent de leur première mensualité de bourse. Les services travaillent toute l année à réduire le délai de traitement du Dossier social étudiant et à améliorer la qualité des échanges avec l étudiant. Le logement est pour le Crous une priorité pour permettre à tous de suivre les études qui détermineront très souvent toute une vie professionnelle. Deux nouvelles résidences sont attendues pour 2015 : une dans le centre ancien de Toulon et une à Nice en face du campus Valrose. La première s inscrit dans le cadre d un projet de rénovation urbaine, l autre dans un projet innovant de construction modulaire en bois. La modernisation de la restauration universitaire s accélère. Le resto U L Escarpe à Toulon a été intégralement transformé. Sur le même lieu est prévue l ouverture d un 4 ème Regal Express, nouveau concept de restauration rapide du Crous. Il existe également d autres missions que sont l action sociale, la culture et l international. Pour aller plus loin que la présentation synthétique ci-dessous, je vous invite à vous rendre sur le site Espérant que ces informations faciliteront votre vie d étudiant, je vous souhaite à tous une excellente année universitaire. Régis Hoyer, directeur du Crous de Nice-Toulon

6 Le Crous Christophe Duranti UNE MISSION DE SERVICE PUBLIC POUR LES ÉTUDIANTS L objectif du Centre régional des œuvres universitaires et scolaires (Crous) est de donner à tous les étudiants les mêmes chances d accès et de réussite dans l enseignement supérieur en accompagnant leur vie quotidienne. Le directeur du Crous de Nice-Toulon gère et met en œuvre la politique définie par le conseil d administration présidé par le recteur de l Académie de Nice, assisté d un vice-président étudiant élu. Il est composé de 26 membres titulaires dont 7 représentants étudiants. Le Crous de Nice-Toulon est constitué de services administratifs centraux à Nice, d une antenne locale à La Garde nommée Clous (Centre local des œuvres universitaires et scolaires) et des différentes unités de restauration et d hébergement situées à Nice, Cannes, Sophia Antipolis, La Garde et Toulon. UN ÉTABLISSEMENT PUBLIC AUTONOME Le Crous est un établissement public à caractère administratif, doté de la personnalité juridique et de l autonomie financière, placé sous la tutelle ministère de l Education nationale, de l Enseignement Supérieur et de la Recherche. 6

7 Chiffres clés Près de 350 personnels 7 représentants étudiants élus pour 2 ans Sites présents dans 5 villes réparties dans 2 départements Plus de boursiers sur les étudiants de l académie 15 résidences universitaires soit lits 8 restaurants et 13 cafétérias universitaires soit plus de places Tout étudiant pouvant attester de son inscription dans une formation d enseignement supérieur agréée par la sécurité sociale étudiante (université, grandes écoles, IUT, classes préparatoires et Sections de Techniciens Supérieurs intégrées dans les lycées) peut bénéficier des services du Crous. Nice Sophia Antipolis Cannes Localisation des sites Campus Résidence Restauration Carlone Trotabas Baie des Anges Saint Antoine Madeleine Les Collinettes Les Fleurs Resto U Carlone Cafétéria Carlone Cafétéria Cuv (Carlone univ. vivante) Resto U Nice centre Regal Express Nice centre Valrose Montebello Resto U Montebello Regal Express Montebello Chalet Montebello Saint Jean d Angély Romain Gary Resto U Saint Jean d Angély Cafeteria Saint Jean d Angély IUT SophiaTech Skema Lycées Bristol, Carnot, Les Coteaux, Jules Ferry, IUT Jean Médecin Les Fusains Les Dolines Isaac Newton Les Clémentines Cafétéria IUT Resto U Hélios Cafétéria Hélios Resto U Skema Regal Express Skema La Garde Campus de La Garde - La Valette Le Coudon Le Faron Le Fenouillet Resto U Coudon Restaurant administratif Coudon Cafétéria Le Béal Cafétéria ISITV Toulon Porte d Italie Resto U L Escarpe Regal Express L Escarpe 7

8 Bourses KZENON- Fotolia.com LES BOURSES SUR CRITÈRES SOCIAUX Réparties en 9 échelons de 0 à 7, les bourses d enseignement supérieur sur critères sociaux sont destinées à aider les étudiants issus des milieux les plus modestes. Leur montant varie en fonction de l échelon auquel elles sont attribuées. Pour l année universitaire 2013/2014, le montant de l échelon 0 bis était de et celui de l échelon 7 de L échelon 0 correspond à l exonération du paiement des droits universitaires dans les établissements publics et du paiement de la cotisation à la sécurité sociale étudiante. Les bourses du ministère de l Éducation nationale, de l Enseignement supérieur et de la Recherche ainsi que celles du ministère de la Culture et de la Communication sont soumises à des conditions : d âge de diplôme de nationalité de ressources d études 8 Plus de renseignements sur

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10 Ces bourses sont attribuées pour 10 mois en fonction : des ressources et des charges des parents ou du tuteur légal appréciées par rapport à un barème national de l éloignement entre le domicile et le lieu d études du nombre d enfants à charge du foyer fiscal de référence Le manquement à l obligation d assiduité et l absence aux examens entraînent systématiquement la suspension du versement de la bourse ainsi que le remboursement des sommes déjà versées. Un dossier unique pour les demandes de bourse et/ou de logement Le Dossier Social Etudiant (ou DSE) est la procédure unique de demande de bourse sur critères sociaux et de logement en résidence universitaire. Il doit être constitué chaque année. L étudiant, ou futur étudiant, doit faire sa demande par internet du 15 janvier au 30 avril, pour la rentrée universitaire suivante, avant même d avoir le résultat de ses examens. Les étapes pour faire une demande de bourse : saisir un Dossier social étudiant (DSE) entre le 15 janvier et le 30 avril valider son dossier et envoyer les pièces demandées dans les 15 jours qui suivent sa réception par confirmer son inscription dans un établissement d enseignement supérieur au moment de la rentrée LES AIDES COMPLÉMENTAIRES POUR LES BOURSIERS SUR CRITÈRES SOCIAUX En plus de la bourse sur critères sociaux, les étudiants peuvent sous certaines conditions bénéficier d aides complémentaires. Il existe ainsi : une bourse de service public pour les étudiants boursiers bénéficiant d un emploi d avenir professeur une aide à la mobilité internationale pour les étudiants boursiers qui doivent poursuivre leurs études à l étranger pendant l année universitaire LES AUTRES AIDES FINANCIÈRES En parallèle de la bourse sur critères sociaux et de ses compléments, le Crous propose d autres dispositifs d aides financières à destination des étudiants rencontrant des difficultés matérielles pour la poursuite de leurs études. Ces dispositifs peuvent être gérés au niveau académique ou national. Il existe : l aide annuelle du Fonds national d aide d urgence (Fnau) des legs 10 Plus de renseignements sur

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12 Logement Christophe Duranti LES RÉSIDENCES UNIVERSITAIRES Le Crous de Nice-Toulon gère au total 15 résidences universitaires soit 9 résidences à Nice, 2 à Sophia Antipolis, 1 à Cannes et 3 à La Garde. Cela représente une offre de lits pour l académie de Nice. Un logement pour une année universitaire Pour solliciter un logement en résidence universitaire, l étudiant (futur étudiant) doit constituer, chaque année entre le 15 janvier et le 30 avril et par internet uniquement, un dossier de demande de logement. Selon la situation de l étudiant, il s agit : soit d un Dossier social étudiant (DSE) qui permet également de demander une bourse sur critères sociaux soit d un Dossier logement étudiant international (LEI) Le type de dossier (DSE ou LEI) sera généré à partir des informations que l étudiant aura renseigné au moment de la saisie du dossier de demande de logement. La demande doit être formulée avant même d avoir passé le baccalauréat ou les examens de fin d année ou encore choisi une future orientation. Chaque étudiant ne peut présenter qu un seul dossier même s il est candidat à l entrée dans plusieurs établissements ou s il sollicite plusieurs aides, quelle que soit l académie. 12

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15 Ce dossier doit être renouvelé tous les ans. L hébergement en logement universitaire exonère l étudiant de la taxe d habitation. Un logement pour un court séjour Tout au long de l année et sans constitution de DSE ou de LEI, les résidences universitaires peuvent, dans la limite des places disponibles, héberger les étudiants en tant que «passager» ou pour une durée plus longue, pour un stage par exemple, mais également des groupes. Des lieux de vie équipés et sécurisés Tous les logements des résidences universitaires disposent d un accès Internet inclus dans le prix de la redevance. Tous les logements, quel que soit leur type (chambre, studio - T1, T1 bis - ou T2) sont meublés. Ce mobilier comprend au minimum un lit, une table, une ou plusieurs chaises, un bureau, un placard et des étagères, un lavabo, une douche et un wc individuels (sauf pour Jean Médécin - wc collectifs - et Les Fleurs - douche et wc collectifs) Les logements de type studio - T1, T1 bis - et T2 disposent également de kitchenette, évier, réfrigérateur et plaque de cuisson. Les informations pratiques de chaque résidence (localisation, campus et transports à proximité, type et superficie des logements, équipements, montant des redevances, etc.) sont sur le site du Crous. Il existe également dans les résidences universitaires des laveries, salles de télévision, salles de sport, salles informatique, garage à vélo, parking, etc. Les résidences sont des lieux de vie commune où on se sent moins seul. L accès à la résidence est protégé. L accès se fait par badge et les locaux communs sont placés sous vidéosurveillance pour des raisons de sécurité. LES LOGEMENTS DU SECTEUR PRIVÉ LoKaviZ.fr est un site national permettant aux étudiants d accéder principalement aux offres de logement proposées par des particuliers et par les Crous en cas de disponibilité en résidence en cours d année universitaire. Les logements proposés pourront être labellisés par le Crous certifiant une qualité certaine concernant : le respect des critères réglementaires du logement décent la performance énergétique des bâtiments le montant du loyer, des charges, et des éventuelles prestations le respect des bonnes pratiques en matière de rapports locatifs entre le bailleur et le locataire la localisation tenant compte de la proximité des établissements d enseignement supérieur et des équipements sportifs et culturels, et des temps de trajets en transports en commun ou vélo. Les offres de logement sont réservées aux étudiants, inscrits dans un établissement d enseignement supérieur, et ayant ouvert un compte personnel sur ce site. 15

16 Résidence Baie des Anges Eric Zaragoza 16 DES SOLUTIONS POUR LA CAUTION Le cautionnement solidaire permet au bailleur (le Crous dans le cas d une résidence universitaire ou le propriétaire d un logement privé) de faire directement appel à la caution en cas d impayé de loyer. Pour l étudiant qui ne peut présenter de caution familiale ou amicale, c est-à-dire portée par un membre de sa famille ou un ami, il existe plusieurs solutions. Caution locative étudiante (Clé) Il s agit d un dispositif de caution locative proposée par le Crous. Comment ça marche? vous êtes étudiant et souhaitez emménager dans un logement vous n avez pas de garant comme demandé par le propriétaire vous sollicitez la Clé pour compléter votre dossier pour le propriétaire vous cotisez à hauteur de 1,5% du montant du loyer à un fonds mutualiste vous bénéficiez, en cas de besoin, d une aide pour votre loyer Caution bancaire Plusieurs banques ont mis en place des solutions de cautionnement pour les étudiants en partenariat avec le Crous de Nice-Toulon. Mais quel que soit la banque de laquelle l étudiant est client, il peut négocier ce service auprès d elle. Concrètement, la banque s engage à régler les loyers non payés par l étudiant et, en échange, l étudiant dépose une certaine somme sur un compte bancaire bloqué. Ce montant peut varier d une banque à l autre. Garantie Loca-pass La garantie loca-pass est une garantie de paiement du loyer et des charges en cas d impayés du locataire ; elle fait office de caution pour le bailleur. Plus de renseignements sur et

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19 Restauration Christophe Duranti UNE RESTAURATION MODERNISÉE Les restaurants universitaires (restos U) sont ouverts à tous les étudiants inscrits dans un établissement d Enseignement supérieur agréé par la sécurité sociale. Ils sont situés à proximité des sites universitaires. Le Crous de Nice-Toulon gère 8 restaurants et 13 cafétérias universitaires répartis dans les Alpes-Maritimes et le Var, soit plus de places en restauration. Des repas équilibrés avec une tarification adaptée Pour manger équilibré sans se ruiner, des formules repas très diversifiées sont proposées aux étudiants au prix de 3,20 euros (tarif ). En réalité, le coût d un repas revient à plus de 6 euros, la différence étant subventionnée par l État. Le prix du ticket est arrêté par le Ministère du Budget chaque année au mois d août. Les tarifs pratiqués en cafétéria sont votés par le conseil d administration du Crous dans lequel siègent 7 élus étudiants. 19

20 Christophe Duranti Un large choix de formules menu traditionnel : prestation complète composée d une entrée, d une viande ou d un poisson, d un légume, d un féculent et d un fromage ou d un dessert. menu à la carte : dans les restaurants comme les cafétérias avec grillades, pizzas, paninis, sandwiches, salades composées, tartes salées, etc. avec leur accompagnement et un dessert. sur le pouce : sandwiches, quiches, pizzas, paninis, boissons chaudes et froides menu «brunch» du dimanche : la cafétéria Saint Jean d Angely est ouverte le samedi de 7h30 à 14h et le dimanche de 11h à 15h avec une formule spéciale «brunch». Des repas de qualité Les menus proposés sont élaborés par des équipes de professionnels (chefs de cuisine, diététicienne, conseiller restauration) pour l ensemble des restaurants. Ils sont consultables en ligne et sur l application Crous Mobile. UN NOUVEAU CONCEPT : LE REGAL EXPRESS Progressivement, les cafétérias sont rénovées pour accueillir un nouveau concept de restauration rapide développé par le Crous, le Regal Express. Ses caractéristiques : des prestations à la demande et sur mesure qui évolue en fonction des moments de la journée, ainsi qu un mobilier, une ambiance et une décoration résolument chaleureuse et contemporaine. Ce concept existe sur trois campus dans les Alpes Maritimes : Valrose et Trotabas à Nice, et Skema à Sophia Antipolis. Une nouvelle ouverture est prévue en 2015 sur le campus universitaire Toulon - Porte d Italie. Une extension avec terrasse sera accolée au resto U l Escarpe, lui-même intégralement transformé durant l été UN RESTAURANT NOUVELLE GÉNÉRATION À TOULON Le Crous accompagne l ouverture d un nouveau bâtiment universitaire à Toulon en restructurant son offre de restauration. Le restaurant l Escarpe, inté- 20

21 gralement transformé pendant l été, propose aux étudiants et aux personnels du campus une nouvelle «carte» orientée vers le libre-service et la fraîcheur. Viandes fraîches en grillade, légumes de saison, salades et desserts sont mis en valeur par une distribution en îlots (scramble) permettant ainsi de fluidifier le passage en caisse. Les quantités servies sont adaptées aux envies des clients. Les légumes, salades et desserts sont proposés sous forme de bar en libre-service, avec un choix de différentes tailles de contenants (bols, assiettes). Envie d un menu complet, d une grande assiette de légumes chauds et de féculents uniquement, d une entrecôte fraîche et garnie ou de pâtes avec une sauce maison sur place ou à emporter? C est désormais possible. Outre le fait de respecter les besoins de chacun en présentant une offre variée et de qualité, cette organisation en libre-service permet également de lutter contre le gaspillage alimentaire. Le mobilier, l ambiance et la décoration reprennent les éléments qui ont fait le succès des Regal Express. Un menu à points est mis en place dans ce restaurant pour avoir davantage de choix, de plaisir et de liberté dans la composition du repas. Avant pour le prix du ticket repas, l étudiant avait une entrée, un plat et un dessert. Avec le menu à points et pour le même prix, il dispose désormais de 6 points au minimum à utiliser comme il le souhaite. Envie de ne manger que des légumes en plat principal, de prendre plusieurs desserts ou de prendre du fromage et un dessert? C est vous qui décidez. DES CONSEILS NUTRITION - DIÉTÉTIQUE Une diététicienne diplômée d Etat - nutritionniste, intervient mensuellement dans les restaurants et cafétérias universitaires du Crous pour animer le «Diet Show», un programme de sensibilisation à l équilibre alimentaire. Elle met en place, en collaboration avec les fournisseurs et partenaires du Crous, un atelier d informations et d échanges sur les 7 groupes d aliments et leurs apports (sucre, glucides, protéines, matières grasses, etc.). Afin de privilégier un lien direct entre la diététicienne et les étudiants, une page Facebook intitulée «La Diététicienne du Crous et vous» a été ouverte. La diététicienne y publie des recettes, des informations, des conseils et répond aux questions des étudiants. UN SERVICE TRAITEUR Pour des événements, colloques et célébrations le service traiteur du Crous met son savoir-faire au service des établissements d enseignement supérieur, des collectivités territoriales, des associations étudiantes, etc. Plus de renseignements sur et sur com/dieteticienne.crous.nice.toulon 21

22 Action Sociale Christophe Duranti DES DISPOSITIFS DE SOLIDARITÉ L action sociale correspond à un ensemble de dispositifs de solidarité qui apporte assistance aux personnes confrontées à des difficultés d ordre social (conditions matérielles, accès aux droits, réseau social etc.). Certains de ces dispositifs s adressent directement aux étudiants, d autres ne leur sont pas spécifiquement destinés mais ils peuvent en bénéficier. LE SERVICE SOCIAL Le service social du Crous a pour vocation de recevoir tous les étudiants de l académie de Nice. En cas de difficultés, il cherchera avec l étudiant les solutions les plus adaptés à sa situation. À l écoute des étudiants, l assistant(e) social(e), tenu(e) au secret professionnel : est une source de renseignements, de conseils oriente et accompagne vers la personne ou le service compétent recherche avec l étudiant la solution la plus adaptée à ses difficultés et à ses besoins spécifiques 22 Plus de renseignements sur

23 travaille en collaboration avec les différents services de la vie universitaire instruit et présente les demandes d aides financières dans le cadre du fonds national d aide d urgence (FNAU). Les assistant(e)s social(e)s reçoivent sur rendez-vous. Des informations sur les AIDES NON GÉRÉES PAR LE CROUS En parallèle des dispositifs d aides sociales gérés par le Crous, il existe tout un panel d aides auquel les étudiants peuvent également prétendre. Vue de la Résidence Baie des Anges Eric Zaragoza Résidence Montbello Eric Zaragoza 23

24 Culture CROUS de Bodeaux / The Slow Sliders UN SOUTIEN AUX INITIATIVES ÉTUDIANTES Le Crous vise à faciliter l accès de tous à la vie culturelle par un soutien actif aux initiatives étudiantes. L idée est tout autant d aider l étudiant à devenir un acteur culturel que de lui faciliter l accès à la vie culturelle au sens large. 8 CONCOURS ARTISTIQUES Le Cnous et les Crous organisent chaque année 8 concours nationaux, dont 5 autour d un thème commun, dans divers domaines. Pour 2014/2015 le thème est lumière. L ensemble des concours est ouvert aux étudiants inscrits dans un établissement d enseignement supérieur français. Seule exception : le concours de la nouvelle est ouvert à tous, étudiant et non étudiant. Concours avec un thème commun : nouvelle (ouvert à tous) clôture en mars bande dessinée clôture en mai photo clôture en mai film court clôture en mai peinture et arts numériques clôture en mai 24

25 Concours relevant du spectacle vivant et sans thème : musique (tremplin «Musiques de RU») clôture en janvier danse (concours «Danse avec ton Crous») clôture en février théâtre clôture en mars Résidence Baie des Anges Eric Zaragoza UNE AIDE À PROJET Culture actions est un dispositif de soutien aux projets et aux initiatives étudiantes du réseau des Crous et du Cnous. l engagement et la solidarité : citoyenneté, solidarité locale, nationale et internationale, environnement, sport, économie, développement durable. jeune talent : mise en valeur de la création artistique dans tous les domaines culturels. la culture scientifique et technique : aide aux projets privilégiant la recherche, les sciences, l informatique, la technologie. Sont également concernés tous les projets d animation des structures du Crous et des campus (restaurants, résidences, cafétérias). Ses objectifs : valoriser et encourager les initiatives et projets étudiants qui privilégient le partage des connaissances et la transmission des savoirs (à l exclusion des conférences) dans les domaines de : l action culturelle : arts visuels, cinéma, danse, design, littérature, écriture, multimedia, poésie, théâtre, musique, photographie, mode, création artistique, peinture, bande dessinée. Une commission régionale se réunit 2 à 3 fois par an pour examiner les dossiers, sélectionner les projets et fixer le montant du cofinancement du Crous. Elle est composée de représentants étudiants, des universités, des collectivités locales, de professionnels du milieu culturel ou associatif et de membres du Crous. Les projets sont retenus en fonction de leurs qualités d originalité, d innovation, de faisabilité et de leurs retombées sur le milieu étudiant. Plus de renseignements sur 25

26 International Christophe Duranti UN ACCOMPAGNEMENT SPÉCIFIQUE Le service Calioppe est chargé d améliorer les conditions d accueil de tous les étudiants internationaux inscrits à l Université Nice Sophia Antipolis, et spécialement ceux venant dans le cadre de conventions et programmes d échanges (Erasmus par exemple). Ce service apporte une aide dans les domaines suivants : recherche d un logement orientation vers les services administratifs pour les formalités de séjour intégration sociale et culturelle Par ailleurs, le Crous en partenariat avec l université de Nice, la préfecture des Alpes Maritimes, l OFII des Alpes Maritimes et la Région Provence Alpes Côte d Azur, met en place un accompagnement spécifique des internationaux par des étudiants-tuteurs. Un service de «guichet unique», associant également des banques, permet de centraliser la plupart des démarches administratives dans les locaux du Crous. 26 Plus de renseignements sur

27 FINANCER SES ÉTUDES En France, dans les établissements publics, c est l État qui prend en charge l essentiel du coût des formations (soit en moyenne Euros par étudiant et par an). Campus France, l agence française pour la promotion de l enseignement supérieur, l accueil et la mobilité internationale, publie un annuaire des programmes de bourse pour financer des études en France. Plus de renseignements sur SE LOGER Le coût d un logement est très variable, mais les étudiants étrangers bénéficient en France d aides au logement au même titre que les étudiants français. Le Crous de Nice-Toulon gère les résidences universitaires réservées aux étudiants, situées à proximité des campus dans le département des Alpes Maritimes (06) et du Var (83). L obtention d un logement n est pas automatique et dépend du nombre de places disponibles. En résidence universitaire Si la demande de logement en résidence universitaire est acceptée, l étudiant étranger aura, comme l étudiant français, à faire remplir un «acte de caution solidaire» par une personne solvable résidant dans un pays membre de l Union Européenne et qui accepte de se porter garante du paiement des loyers. Se reporter à la page 12 Résidence Baie des Anges Eric Zaragoza Dans le privé Trouver un logement étudiant sur la Côte d Azur n est pas facile. De plus, les loyers y sont élevés. Cependant, il existe, pour ceux qui ne peuvent être logés par le Crous, des possibilités d hébergement dans le secteur privé. Se reporter à la page 13 27

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