Description technique Fiche signalétique F

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1 Chambres froides positives et négatives Tecto Standard WL80 Chambres froides positives et négatives Tecto Standard WL 100 Chambres froides positives et négatives Tecto Spécial 100 Description technique Fiche signalétique F F Tecto Standard WL 80,100 - avec sols de type T0 (Standard) et parois verticales à chevauchement (standard) Tecto Spécial avec sols WB (incurvés) et parois verticales à chevauchement ainsi que des arrondis dans angles des murs Page F Sous réserve de modifications techniques! 12.10

2 Contenu des matières 1. Données techniques 1.1 Dimensions 1.2 Isolation thermique 2. Caractéristiques particulières 3. Généralités 4. Surfaces des chambres froides 4.1 Combinaison de revêtements 5. Mousse polyuréthane à haute résistance 6. Assemblage des éléments des chambres froides 6.1 Aboutement des éléments muraux - Chambres froides Tecto Standard 6.2 Aboutement des éléments muraux - Chambres froides Tecto Spécial 7. Montage des chambres froides 7.1 Montage à l air libre uniquement sous une toiture de protection 8. Eléments de sols 8.1 Chambres froides avec éléments de sols à isolation thermique 8.2 Sols en acier inoxydable sans jointement 8.3 Surfaces des sols en acier inoxydable (classes avec antidérapant) 8.4 Sols T0 sans arrondis aux parois des chambres froides Standard 8.5 Sols incurvés en acier inoxydable avec arrondis aux parois d enceinte 8.6 Chambres froides Standard sans éléments de sols 8.7 Propositions pour nettoyage Spécial des sols de bâtiments (à l aide par exemple d un chauffage par le sol) 9. Portes des chambres froides 10. Encombrements des portes des chambres froides 10.1 Montage d un châssis de porte à la place d un élément mural central 10.2 Montage d un châssis de porte de coin gauche ou droit à la place d un élément mural d extrémité 10.3 Dimensions de la zone de battement du ventail de porte d enceinte 11. Eléments de plafonds 12. Chambres froides à usage mixte 12.1 Chambres froides à usage mixte /murs de séparation et portes 13. Dimensions/délai de livraison - en stock 14. Dimensions/délai de livraison - non disponibles en stock 15. Présentation du produit Chambres froides positives et négatives Tecto Standard WL80 et Tecto Standard WL100 Chambres froides positives et négatives Tecto Spécial Caractéristiques 15.2 Assemblage des éléments des chambres froides 15.3 Surfaces des chambres froides (à l exception du côté intérieur des sols) 15.4 Eléments de sols - côté supérieur 15.5 Chambres froides sans éléments de sols 15.6 Portes des chambres froides 15.7 Chambres froides à usage mixte 15.8 Livraison et montage 15.9 Systèmes d étagères. Voir documents Réfrigération Agrégats de réfrigération. Voir documents Réfrigération 16. Présentation du produit- Spécifications Chambres froides positives et négatives Tecto Standard WL 80 et Tecto Standard WL100 Chambres froides positives et négatives Tecto Spécial Description 9.2 Positionnement des portes 9.3 Montage sur le châssis de porte extérieur 9.4 Montage sur le châssis de porte intérieur 9.5 Dimensions des portes Page F Contenu des matières Sous réserve de modifications techniques!

3 1. Données techniques 1.1 Dimensions Types des chambres froides * = Normalisées - non disponibles en stock Chambres froides positives et négatives Tecto Standard WL80 Chambres froides positives et négatives Tecto Standard WL 100 / Spécial 100 Epaisseur des parois 80 mm 100 mm Chambres froides Epaisseur des parois / hauteur extérieure sol compris 80 / 2110 mm 100 / 2150 mm 80 / 2410 mm 100 / 2450 mm *80 / 2710 mm *100 / 2750 mm 1.2 Isolation thermique Epaisseur des parois 80mm 100mm Plage de températures selon VDI 2055 T = (Kelvin) 38 K 45 K Domaine de températures de -20 C à +60 C de -25 C à +60 C Valeur U-selon norme DIN ,25 W/m 2 K 1) 0,20 W/m 2 K Densité de la mousse 40 kg/m 3 Classe matériaux selon Isolation norme DIN 4102, classification d après B3 mousse polyuréthane à haute résistance contenant du cyclopentane 1) ne concerne pas les éléments de sol dans la version Tecto spécial 2. Caractéristiques - Eléments sans ponts thermiques, stables et autoporteurs, de type sandwich de haute précision dimensionnelle - Eléments de parois, de plafonds et portes construits exempts de bois. - Chevauchement vertical des parois des chambres froides Tecto - Chevauchement vertical des parois des chambres froides Tecto Spécial 100 avec arrondis d angle intérieur - Nos sols sont réalisés en acier inoxydable grâce à un recouvrement sans joint. La surface est le résultat d un emboutissage multidirectionnel antidérapant. - Sol incurvé WB pour enceinte de réfrigération Tecto Spécial. - Au choix sans éléments de sols avec cadres de montage (profilés plastique en U) pour parois des chambres froides (utilisables uniquement qu avec des températures supérieures à 0 C). Le profilé en U assure l étanchéité vers le sol du local grâce à ses lèvres d étanchéité. - Enceinte de réfrigération avec porte pivotante, éclairage intérieur, thermomètre et soupape d équilibre de pression. Les armatures sont intégrées dans un tableau côté extérieur. - Livrables en tant que les chambres froides à usage mixte avec parois de séparation permettant le fonctionnement à différentes températures. - Livrables avec systèmes d étagères Viessmann en acier inoxydable et en aluminium - Livrables avec groupes de réfrigération Viessmann Page F 1-2 Sous réserve de modifications techniques!

4 3. Généralités - Les éléments des chambres froides Viessmann sont des constructions homogènes réalisées aux dimensions exactes souhaitées avec du polyuréthane expansé à base de cyclopentane. Elles offrent une conductibilité thermique basse, une bonne résistance à la pression et donc une solidité accrue. - L assemblage des éléments s effectue au moyen d un système mâles-femelles et de crochets à excentrique traité contre la corrosion permet un montage et démontage rapide. - Hauteurs extérieures des chambres froides maximales possibles pour réalisations Spéciales (chambres froides avec éléments de sols) mm 6200 mm - Pour le montage à l air libre il sera nécessaire de s assurer par des mesures appropriées sur place (par exemple toiture) que la chambre (pression du vent, poids de la neige etc.) soit capable de résister aux conditions climatiques. Ces mesures devront avoir été prises avant le montage. 4. Surface des chambres froides Les éléments des chambres froides sont livrables avec les revêtements de protection suivants : STA = Revêtement epoxy polyester Viessmann standard blanc, tôle galvanisée recouverte de résine epoxy avec protection active antimicrobienne Viessmann SilverProtec, Coloris blanc (RAL 9016) Ce revêtement empêche de façon naturelle par libération d ions d argent le transfert et l expansion de bactéries potentiellement dangereuses et entraine la destruction des moisissures par contact. EST = acier inoxydable austénitique (matériau ) - réalisation Spéciale lissée ou brossée Autres matériaux sur demande. 4.1 Combinaisons de revêtements: Chambres froides Standard Tôle intérieure STA Tôle extérieur STA Réalisation Spéciale STA EST Page F Sous réserve de modifications techniques!

5 5. Mousse polyuréthane à haute résistance Les chambres froides Viessmann sont efficacement isolées avec du polyuréthane expansé à base de cyclopentane et étanche grâce au système par panneaux mâles-femelles. Les éléments des chambres froides peuvent être traités à la mousse au millimètre près grâce à l emploi du cyclopentane et le montage s en trouve simplifié. 6. Assemblage des éléments des chambres froides L assemblage des panneaux s effectue par un système mâle-femelle autocentrable. Des boitiers PVC intégrés dans la mousse permettent d actionner des crochets à excentriques anticorrosion de l intérieur. L accès par l extérieur n est pas nécessaire lors du montage. 6.1 Aboutements des éléments muraux - Chambres froides Tecto WL Standard Parois WL Tecto avec assemblage par crochets à excentriques Les aboutements des éléments muraux des chambres froides positives et négatives WL 80, WL100 Standard sont réalisés avec le système de rainures et languettes avec étanchéification PE intermédiaire. Les tôles se chevauchent sans jointement. 6.2 Aboutements des éléments muraux - Chambres froides Tecto Spécial Les éléments muraux sont livrés avec le chevauchement Tecto sans jointement avec arrondis incorporés dans angles des parois verticales. Parois WL Tecto, jointement d élément par recouvrement Parois Tecto Spécial, angle arrondis Page F Sous réserve de modifications techniques!

6 Page F Sous réserve de modifications techniques! 7. Montage des chambr frides L enceinte devra être montée dans un endroit bien aéré afin que la chaleur produite par l appareil puisse être correctement évacuée et n entraîne pas une surchauffe du local ce qui augmente la longévité du groupe tout en permettant de faire des économies de courant substantielles. L écartement de l enceinte de réfrigération par rapport au mur et au plafond devra faire au minimum 50 mm pour un local affichant une température supérieure à 0 C et 100 mm pour une température inférieure à 0 C. Une hauteur adéquate sera à prévoir ce qui rendra nécessaire de mesurer les locaux avant le montage. Veiller à poser les éléments inférieurs correctement à la verticale sur un sol plat (d après les prescriptions VOB - cahier des charges pour l octroi des travaux du bâtiment). Egaliser dans le cas contraire (par exemple si le sol est en béton) au moyen de cales etc. Les Chambres froides positives et négatives fonctionnant dans un domaine de températures inférieures à -5 C devront être installées sur des plaques servant de protection antigel. Un chauffage par le sol peut être également installé à la place des plaques de protection. 7.1 Montage à l air libre uniquement sous une toiture de protection Les chambres froides Viessmann se prêtent à un montage à l air libre à condition qu elles soient placées sous une toiture de protection (à construire sur place). Veuillez remarquer que la couleur des chambres froides placées à l air libre pourra éventuellement se ternir en raison de l effet des ultraviolets mm mm B A /1 Montage des chambres froides positives et négatives Standard 80, Standard 100 et Spécial 100 sur plaques de sol

7 8. Eléments de sols T0 = Sols standard WB = Sols incurvés Chambres froides sans éléments de sols 8.1 Chambres froides avec éléments sols à isolation thermique Structure: - tôle d acier inoxydable austénitique, n de référence matériau plaque de répartition de pression - mousse PU à haute résistance avec système de rainure et languette - plaque métallique inférieure Caractéristiques: - aboutements des éléments sols recourbés sans joints, plans et rivetés. - Surface acier inoxydable avec pressage Spécial antidérapant multidirectionnel Viessmann (R11) - Charge admise des sols des chambres froides : Charge roues en N > 1 cm 2, type roues boulangerie dures Panneaux de sol - exécutions spécials - classement antidérapant différent - sols renforcés Charge roues en N > 4 cm 2 Roue caoutchoutée Charge en surface en N/m Assemblage des sols en acier inoxydable par recouvrement 8.2 Sol sans jointoyage Les sols en acier inoxydables présentent un aboutement recourbé à engagement positif, sans joints, plan et avec revêtement d étanchéité collé de haute qualité. Le rivetage empêche la pénétration de l humidité dans le sol et prévient ainsi la formation de germes. 8.3 Surface de sols en acier inoxydable (classes avec antidérapant) Sécurité accrue grâce aux surfaces des sols en acier inoxydable antidérapantes. Les sols de nos chambres froides sont équipés du système antidérapant multidirectionnel obtenu par pressage (R11) (sauf éléments de sols complets). Des classes affichant des valeurs supérieures ou inférieures sont également disponibles (par exemple R10, R12). Page F Sous réserve de modifications techniques!

8 8.4 Sols de type T0 sans arrondi de jonction à la paroi d enceinte standard Les Chambres froides positives et négatives Standard WL 80 et 100 Tecto disposent d un sol en acier inoxydable lequel supporte une pression allant jusqu à 1000 N par roue en caoutchouc. Assemblage des sols en acier inoxydable T0 - parois des chambres froides avec arrondi de jonction 8.5 Sol en acier inoxydable incurvé avec arrondi de jonction à la paroi d enceinte L enceinte de réfrigération et de congélation Spécial 100 Tecto est équipée d un sol en acier inoxydable incurvé avec arrondi moulé incorporé à l endroit de la jonction des parois. Les angles de coins sont également arrondis. Le sol et les courbures sont en acier inoxydable ce qui assure une hygiène durable contrairement aux autres types d arrondis simplement appliqués par collage. Assemblage des sols incurvés en acier inoxydable - parois des chambres froides avec arrondi de jonction 8.6 Chambres froides Standard sans éléments de sols L enceinte de réfrigération peut être installée sans éléments de sols lorsqu elle est appelée à fonctionner à des températures supérieures à 0 C. Les parois sont montées sur des profilés U en synthétique lesquels sont vissés sur le sol du local. Ceux-ci étanchéifient complètement le sol de par leur type de construction. Les éléments muraux sont ensuite vissés ou rivetés. 12 mm 8.7 Propositions relatives aux réalisations Spéciales de sols (par exemple sols chauffés) Sur simple demande nous vous enverrons notre fiche signalétique n comportant différentes propositions se rapportant à la réalisation de sols devant remplir des exigences professionnelles particulières. Fixation des U de montage Page F Sous réserve de modifications techniques!

9 9. Portes des chambres froides 9.1 Description: - Porte à battant unique pivotante vers l extérieur, avec joint magnétique et charnières à rampes hélicoidales. - Fermeture de porte à épingle rotative avec serrure à pompe et dispositif d ouverture de secours intérieur de la porte fermée. 9.4 Est placée sur le cadre de porte intérieur: - Lampe ovale pour locaux humides (100W, IP 44) comprenant ampoule et boîte de dérivation (IP 66). Câblages intégrés dans les éléments de porte. 9.5 Dimensions des portes 1) - Charnière de porte côté droit ou gauche - Vantail de porte monté avec mousse polyuréthane cyclopentane à haute résistance. - Panneau protecteur de seuil de porte en acier inoxydable pour chambres froides avec éléments de sols à isolation thermique. 9.2 Positionnement des portes: pour chambres froides Tecto Standard WL 80 et WL100 - Les portes peuvent êtres montées à n importe quel endroit souhaité des parois des chambres froides. - L espace minimum entre l ouverture de porte et le coin de la paroi devra faire 150 mm. 9.3 Sont intégrés dans le cadre de porte extérieur: - Chauffage du cadre de porte (voir tableau) - Tableau de commande comportant thermomètre, interrupteur lumière ainsi qu un clapet compensateur de pression avec ou sans chauffage (IPX4) - Le clapet de décompression est ajusté pour une capacité frigorifique de maximum 5 kw. Pour des capacités supérieures, installer soit un clapet plus important ou plusieurs autres du même type. Epaisseur des parois Hauteur 2110 Dimensions 2) 600 x x x 1800 Chauffage de cadre de porte *Normalisées - non disponibles en stock (en mm) 1) Observer les règlements de montage dans leur version actuelle. 2) La hauteur augmente de 15 mm pour les chambres froides sans éléments de sols * x x x x x x 1800 * avec 2450 * x x x 2000 Page F Sous réserve de modifications techniques!

10 10. Dimensions de montage des portes des chambres frides 10.1 Cadre de porte au lieu d un élément mural central La largeur du cadre de porte dépend du passage utile de la porte (voir tableau). Celui-ci peut être monté à n importe quel endroit des parois des chambres froides sur un cadrage de 300 mm. On devra cependant prévoir un espace minimum de 300 mm jusqu à l angle de coin des parois à droite comme à gauche (voir dessin, mesures B et C). Pour D et E, l espace minimum est fixé à 450 mm. Passage utile porte LW (mm) Ecartement A (mm) Largeur cadre de porte F (mm) Elément de cache de porte central 10.2 Cadre de porte pour coin droit ou gauche à la place d un élément mural d extrémité Le positionnement des tableaux de commande pour les cadres de porte côtés gauche ou droit dépend du côté des branchements de coin ainsi que du cadre de porte choisi Mesure de la surface de débattement du ventail de porte d enceinte Elément de cadre de porte d angle LW mm 90 Page F Sous réserve de modifications techniques!

11 11. Eléments de plafond Les éléments des plafonds des chambres froides ne sont pas dimensionnés pour pouvoir supporter des contraintes supplémentaires de charge dues par exemple à la neige ou à la force du vent. On veillera à ce que les mesures soient prises en conséquence avant d installer un groupe frigorifi que, un système de suspension de denrées, une tuyauterie etc. au plafond. Envergure des éléments de plafonds non soutenus: 6 m au maximum pour les chambres froides positives et négatives WL 80 et WL100 Tecto Une construction autoporteuse ou suspendue rigide sera nécessaire pour des envergures supérieures ou en cas d éléments de plafonds séparés (réalisations Spéciales). Montage plafond - Poutre autoporteuse constituée de 2 profilés C en acier (jusqu à une envergure de 6,9 m) - Poutre suspendue constituée de 2 profilés C en acier (jusqu à une envergure de 6,9 m et fixée au plafond en béton ou construction acier effectuée par commanditaire). - Poutre en treillis autoporteuse en alternative aux profilés C (pour des envergures supérieures à 6,9 m au cas où la poutre ne pourrait pas être suspendue à la construction). 12. Chambres froides à usage mixte Les chambres froides combinées Tecto présentent une ou plusieurs parois de séparation. Les sols, parois et plafonds peuvent être livrés avec le système mâle-femelles. Les parois peuvent être également montées avec des cornières de fixation Avec comme exemple une enceinte à usage mixte 12.1 Chambres froides à usage mixte / parois de séparation et portes Réalisation des chambres froides positives et négatives à usage mixte Tecto (parois de séparation et portes) - Voir illustrations. Avec comme exemple une enceinte à usage mixte Page F Sous réserve de modifications techniques!

12 13. Dimensions / délai de livraison 14. Dimensions / délai de livraison Normalisées - disponibles en stock Normalisées - non disponibles en stock (mm) Dimensions extérieures Type 1) Dimensions hauteur - Chambres froides avec sols. Chambres froides sans sols - Hauteur inférieure (- épaisseur parois + ressort de 15 mm) 2) Trame de 100 mm livrable Tecto chambres froides en négativ ou en positif Standard WL80 Hauteur 1) Standard WL Largeur Spécial 100 Profondeur a partir de trame de 300 Délai de livraison livrables de suite Type (mm) Dimensions extérieures Tecto chambres froides en négativ ou en positif Standard WL80 Hauteur 1) Standard WL Spécial 100 Largeur Profondeur a partir de trame de 300 Hauteur 1) Largeur Profondeur a partir de trame de 300 chambres froides Spéciales Délai de livraison environ 4 semaines Modèles disponibles de stock Délais de livraison sur demarde Profondeur 4500, 4800, 5100, 5400, 6000 etc., trame de 300mm Largeurs 3000 (Tecto Standard WL100/Spécial 100) Largeurs 3600 (Tecto Standard WL80) Largeurs 4800, 5100, 5400, 5700, 6000 etc., trame de 300mm Page F Sous réserve de modifications techniques!

13 15. Description du produit Chambres froides positives et négatives Tecto Standard WL 80 et Standard WL100 Chambres froides positives et négatives Tecto Spécial 100 F 15.1 Caractéristiques: - polyuréthane à haute résistance contenant du cyclopentane (mousse expansée). - densité: 40 kg/m 3 - conductibilité thermique groupe: 025 selon norme DIN matériau classe B3 selon norme DIN 4102 Epaisseur des parois (mm) Différence de température recommandée d après VDI 2055 T = (Kelvin) Valeur U selon norme DIN EN (W/ m 2 *K) - Eléments sans pont thermique de type de construction sandwich, stables, autoporteurs et réalisés au mm près - Longueur maximale des éléments de plafonds non soutenus: Epaisseur des parois (mm) Epaisseur maximale des parois (mm) Sol T0 Standard Tecto, parois WL Tecto Spécial Tecto - Sol WB, parois Spéciales Tecto - Parois plafond et portes exempts de bois 15.2 Assemblages des éléments des chambres froides Assemblage des éléments des chambres froides les élé ments de chambres froides sandwich (sols, parois, plafonds) sont assemblés par un système de rainures et languettes à auto centrage. Les éléments contiennent des ridoirs excen triques à carters en matière synthétique ainsi que des cro chets de tendeurs anticorrosion Surfaces des chambres froides (à l exception des sols côté supérieur) STA: Revêtement epoxy polyester Viessmann standard blanc, tôle galvanisée recouverte de résine epoxy avec protection active antimicrobienne Viessmann SilverProtec, Coloris blanc (RAL 9016) Ce revêtement empêche de façon naturelle par libération d ions d argent le transfert et l expansion de bactéries potentiellement dangereuses et entraine la destruction des moisissures par contact. EST: sol en acier inoxydable (n de matériau acier inoxydable austénitique), réalisation Spéciale lissée ou brossée. 1) ne concerne pas les éléments de sol dans la version Tecto spécial 38 K 45 K 0,25 0,20 1) - Remarque relative à l utilisation: STA EST: tôle galvanisée avec revêtement antimicrobien actif SilverProtec. Ce revêtement empêche de façon naturelle, par la libération d ions d argent, le transfert et l expansion de bactéries potentielle ment dangereuses et entraine la destruction des moisissures par contact. les enceintes présentant un revêtement par poudre ne se prêtent pas au fonctionnement à l état humide ou pour des marchandises agressives de type humide (par exemple poissons fumés, chambres de pousse, produits de boulangerie). les enceintes à sols en acier inoxydable se prêtent aux marchandises telles que charcuteries, viandes, produits laitiers, chambres de pousse etc. - Chambres froides Standard: jointement par recouvrement des éléments muraux Tecto. - Chambres froides Spéciales: jointement par recouvrement des éléments muraux Tecto avec arrondis placés à l intérieur des angles de coins muraux - Le jointement est réalisé grâce au système à mâles-femel les avec joint PE intermédiaire 15.4 Eléments de sols - Surface des sols acier inoxydable (matériau acier inoxydable austénitique) - Aboutements des éléments sols recourbés sans joints, plans et rivetés. - Surface en acier inoxydable avec pressage Spécial antidérapant multidirectionnel Viessmann - Contraintes des sols des chambres froides admises: Charges roues en N Charges roues en N Charges surfaces >1 cm 2, roue dure >4cm 2 en N/m 2 Roue boulangerie Roue en caoutchouc Sol Standard: en acier inoxydable pour chambres froides positives et négatives Tecto Standard WL 80, WL100 (sans arrondis aux parois des chambres froides). - Sol incurvé en acier inoxydable: les sols des chambres froides positives et négatives Spécial 100 sont équipés d un arrondi moulé à la jonction des. Les coins du sol en acier inoxydables sont également arrondis et ne comportent pas de courbures en synthétique simplement appliqués par collage. Page F Sous réserve de modifications techniques!

14 15.5 Chambres froides sans éléments de sols Cadres de montage (profilés U en synthétique) pour fixation des éléments muraux (uniquement pour un domaine de températures supérieures à 0 C) Portes des chambres froides 15.7 Chambres froides combinées Les chambres froides combinées Tecto présentent une ou plusieurs parois de séparation. Les sols, parois et plafonds peuvent être livrés avec le système mâlesfemel les. Les parois peuvent être également montées avec des cornières de fixation.. Porte à battant unique pivotante vers l extérieur à joint d étanchéité magnétique avec charnières à réglage tridimensionnel. Rotary handle lock de porte à épingle pivotante com mandée par ressort avec serrure à pompe et dispositif d ouverture de secours intérieur de la porte fermée. Ferrage vantail de porte côté droit ou gauche Vantail de porte monté avec mousse polyuréthane cyclopentane à haute résistance. Panneau protecteur de seuil de porte en acier inoxydable pour chambres froides avec éléments de sols à isolation thermique. Sont intégrés dans le cache de porte extérieur: chauffage du cadre de porte (voir tableau) tableau de commande comportant thermomètre, interrupteur lumière ainsi qu un clapet compensateur de pression avec ou sans chauffage. Le clapet de décompression est ajusté pour une capacité frigorifique de maximum 5 kw. Pour des capacités supérieures, installer soit un clapet plus important ou plusieurs autres du même type. Est placée sur le cadre de porte intérieur: Une lampe ovale pour locaux humides (100W, IP 44) comprenant ampoule et boîte de dérivation (IP 66). Le client est chargé de veiller à un éclairage suffisamment selon les règlements en vigueur sur les lieux de travail. Toutes les conduites sont intégrées et câblées dans l élément de porte Livraison et montage La livraison et le montage ont lieu selon nos termes Conditions particulières de livraison et de montage des chambres froides Systèmes d étagères: voir catalogue Groupes de réfrigération: voir catalogue Page F Sous réserve de modifications techniques!

15 16. Description du produit- Spécifications F Chambres froides positives et négatives Tecto Standard WL80 et Standard WL 100 Chambres froides positives et négatives Tecto Spécial 100 N courant. Nombre Objet Prix à la pièce Prix total Type d enceinte Standard WL80 Spécial 100 Standard WL100 Dimensions Local n Longueur [mm] Largeur [mm] Hauteur [mm] Capacité de réfrigération W Surface intérieure extérieure STA: Revêtement epoxy polyester Viessmann standard blanc, tôle galvanisée recouverte de résine epoxy avec protection active antimicrobienne Viessmann SilverProtec, Coloris blanc (RAL 9016) EST: sol en acier inoxydable Eléments de sols - Surface en acier inoxydable Roue < 1cm 2 Roue < 4cm 2 Surface 1m N 1000N N N 2000N N N 4000N N sans éléments de sols avec cadres de montage Paroi de séparation Largeur extérieure de l enceinte mm Hauteur extérieure de l enceinte mm Portes des chambres froides 1. à 1 battant a) Elément de porte central Dimensions x mm, Revétement Ferrage gauche droite b) Elément de porte de coin gauche droite Dimensions x mm, Recouvrement protecteur Ferrage gauche droite 2. à 2 battants Dimensions x mm, Recouvrement protecteur Ferrage gauche droite Largeur battant mm Porte coulissante d enceinte gauche droite Dimensions x mm, Recouvrement protecteur Chauffage de cadre de porte 80 avec sans Porte battante 1. à 1 battant Dimensions x mm, Type Ferrage gauche droite 2. à 2 battants Dimensions x mm, Type Page F 16 Sous réserve de modifications techniques!

16 N courant. Nombre Objet Prix à la pièce Prix total Occules ø 225 mm, intégré dans vantail, sans chauffage N de commande. 300 x 300 mm, intégré dans vantail et avec chauffage Supplément pour passage voie tuyauterie Rideau à lanières pour montage mural, dimensions x mm pour montage au plafond, dimensions x mm Elément mural avec portillon Chauffage de cadre de lucarne 80 avec sans Elément mural, 900 mm de largeur, avec 1 portillon 2 portillon Elément de portillon central Elément de portillon de coin Branchement de coin gauche droite Dimensions portillon 620 x 800 mm, recouvrement protecteur Butoir portillon norme DIN gauche norme DIN droite Constructions autoporteuses et suspendues pour envergures supérieures Construction porteuse surélevée Pour envergure de m (largeur d enceinte). Profilé C double autoporteur Poutre en treillis autoporteuse Construction suspendue surélevée Profilé C double suspendu Le profilé est suspendu au toit d un hall ou sur une construction surélevée. Accessoires Ventilation N de commande Plaque d aération d enceinte de 30 mm d épaisseur Bandeau décor N de commande Pour habillage des chambres froides avec plaques de sol placées en dessous Rampe d accès N de commande. Matériau: Plaques d acier inoxydable Hauteur mm, Longueur mm, Largeur mm Pour porte mm. Systèmes d accrochage pour viande et charcuterie Chambres froides:...: EUR (Sans installation de réfrigération, d appel de secours, équipement intérieur et montage). Montage...: EUR Page F 16 Sous réserve de modifications techniques!

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20 Viessmann Kältetechnik AG Schleizer Straße Hof/Saale - Germany Téléphone +49 (0) 92 81/ Télecopie +49 (0) 92 81/ info@vkag.com Viessmann Technique du froid SAS Technopôle Forbach Sud - rue Avogadro Forbach - France Téléphone +33 (0) Télecopie +33 (0) france@vkag.com Viessmann, votre spécialiste de la réfrigération: Page F