Planet AIXCAET. Edito par Marie Allantaz. Bienvenue à Sandra Carrette. Septembre Biographie. Mes plus beaux voyages

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1 Septembre 2013 Planet AIXCAET Edito par Marie Allantaz Une année 2013/2014 qui s annonce chargée de bonnes surprises et une rentrée sur les chapeaux de roue avec le traditionnel rendez-vous de l IFTM/TopRésa. Un stand pour la première année, une participation à la mise en place et à l animation de trois conférences et l organisation du cocktail ESCAET où se sont mélangés anciens, étudiants en cours de formation et même futurs étudiants ESCAET. C est donc forte de tous ces échanges, portée par ses nouveaux projets et accompagnée des ses deux nouvelles recrues que votre école entame une année importante que nous clôturerons avec vous tous par un bien bel événement : les 30 ans de l ESCAET!! Bienvenue à Sandra Carrette Biographie 2007 : Obtention de la Licence LLCE Allemand 2009 : Obtention de la Licence LEA Anglais - Allemand 2010 : Responsable Marketing Opérationnel chez Thalys, Bruxelles 2011 : Chargée de mission en Travel Management chez CM - CIC Services 2011 : Obtention du diplôme MBA International Travel Management spécialisé Corporate Travel 2011 : Travel & Event Buyer chez Bacardi Martini, Genève 2013 : Professeur en Enseignements Techniques et Spécifiques à l ESCAET Mes plus beaux voyages 2006 : Année Erasmus à Tübingen, Allemagne 2009 : Irlande (Dublin, Cork, Connemara,...) 2011 : Bali (Ubud, Gili Trawangan, Jimbaran,...) 2012 : Washington et New York 2013 : Thaïlande (Bangkok, Ayutthaya, Koh Phi Phi,...) 2013 : Italie (Parme, Bologne, Cinque Terre,...) 2014 : Des îles et de la plongée

2 Newsletter Planet Aixcaet Septembre 2013 Plus de 150!! C est le nombre que vous étiez lors de l apéro ESCAET sur IFTM/Top Résa, merci à tous pour ce joli moment de convivialité et d'extrême chaleur :) Question à Sandra Carrette : Pourquoi l ESCAET? J ai rejoint l équipe de l ESCAET en août 2013 en tant que Professeur en Enseignements Techniques et Spécifiques pour l ensemble des promotions (Bachelor et MBA). J étais alors à la recherche d un nouveau challenge et ressentais le besoin de communiquer ma passion pour le secteur du Tourisme à travers l enseignement. Je me réjouis de cette nouvelle expérience qui s offre à moi et suis ravie de pouvoir participer à l évolution de l école, tant au niveau de la formation que des nombreux projets de développement en cours. Question à Marie Allantaz : Pourquoi Sandra? L ESCAET est en constante évolution tant sur la formation initiale que sur la formation professionnelle ou encore sur les activités d expertise. Nous avons fait grossir l équipe ces dernières années et allons continuer à le faire. Sandra est quelqu un qui a toutes les qualités requises pour évoluer avec nous : une bonne capacité d analyse, une curiosité et une volonté de s'ouvrir à tous les domaines du Travel et une réelle envie d anticiper les évolutions à venir, c est donc tout naturellement que nous nous sommes tournées vers Sandra et sommes ravies qu elle ait accepté de nous rejoindre! Vous aussi vous aimeriez rejoindre l équipe ESCAET, n hésitez pas à nous le faire savoir en écrivant à

3 Newsletter Planet Aixcaet Septembre 2013 Evolutions du BACHELOR et du MBA Les formations Bachelor Spécialisé Travel (1 an après un BAC+2) et MBA Spécialisé International Travel Management (2 ans après un BAC+3) sont en constante évolution et ne ressemblent pas à ce qu elle étaient hier ni à ce qu elles seront demain. La formation Bachelor par exemple accueille cette année un projet sur le thème de l Industrie du tourisme et ses nouveaux circuits économiques : échange & partage, solidarité & local, respect de l humain & de l environnement. En accord avec ce thème, la formation sera donc rythmée par des mini-missions en collaboration avec des entreprises du secteur, des exercices concrets intégrés aux différents modules de cours, de la distribution, des études de marché, du marketing/web marketing, du community management et même à la participation à la construction d une entreprise. La formation MBA quant à elle se concentre toujours sur les enseignements fondamentaux tout en y incluant les problématiques, enjeux et développements envisageables pour l avenir. Si des thématiques comme l E- Tourisme, le Revenue Management, les Achats, la Technologie, le Business Developement ont pris beaucoup d ampleur ces dernières années, d autres thèmes plus récents occupent de plus en plus les programmes comme l entrepreunariat, le m-tourisme, le s-tourisme, le développement durable, le data management, etc L event management a également vu sa place renforcée dans l enseignement mais aussi au travers d une ultra spécialisation qui s est rajoutée aux 4 ultra spécialisations déjà existantes : Achat/vente, Gestion de projets, Revenue Management, Marketing/Web marketing. Les entreprises en tutorat d ultra spécialisation Des projets sont en train d être mis en place afin de développer ces formations, comme l élaboration d une formation Bachelor en 3 ans (post BAC), la création d un Bachelor en alternance et la mise en place de partenariats à l international avec des formations équivalentes à notre MBA Des mini-missions durant toute l'année Des exercices concrets intégrés aux différents modules de cours De la distribution, des études de marché, du marketing/web marketing, du community management La participation à la construction d'une entreprise

4 Évolutions de la Formation Professionnelle Déjà plus de 80 professionnels formés au sein de votre école. Directeurs d hôtels, Revenue Managers, Yield Managers, Chefs de produit, Créateurs d entreprise, Travel Managers, Acheteurs Voyage, Coordinateurs implémentation outil, Responsables commerciaux, Conseillers voyages, CRM Manager, Consultants E-Tourisme, Réceptionnistes, autant de profils différents qui ont souhaité monter en compétences grâce à nos formations courtes entre 1 et 5 jours. Certaines problématiques de l industrie ont besoin d être approfondies par certains acteurs. C est pourquoi nous avons construit et réalisé des programmes de formation sur mesure pour différentes entreprises telles que HRS, Amadeus, Indianne Travel, Ubisoft, Monusco, Addax Petroleum mais également des établissements de BTS Tourisme dans le cadre du nouveau référentiel du BTS. ***Appels aux Anciens qui ont suivi la formation en 1 an Production et Distribution des produits touristiques *** Obtenez grâce à votre expérience professionnelle une reconnaissance en validant le MBA (Certifié Niveau I) via la VAE ( Validation des Acquis de l Expérience). Depuis deux ans, la formation professionnelle prend son envol et apporte de nombreuses solutions pour tout type de projet de formation. N hésitez pas à prendre contact avec Laurie Larchez, une ancienne en charge de ce pôle à l ESCAET. Zoom formations longues pour les pros L ESCAET apporte également des solutions à des professionnels Hors Tourisme qui souhaitent se reconvertir dans notre industrie qui fait tant rêver. Pour cela, après étude des projets de reconversion, nous intégrons ces profils dans nos formations initiales BA et MBA. L échange entre les générations est enrichissant et permet de démontrer une fois de plus que l ESCAET est en adéquation avec le marché en intégrant professionnellement ce type de profils atypiques dans nos entreprises touristiques. Enfin, devenir opérateur de voyage en France nécessite de faire une demande d immatriculation auprès d Atout France. Si le candidat n a pas au minimum un an d expérience dans le domaine ou si il ne possède pas un diplôme BAC+3 hors Tourisme ou si il ne possède pas un diplôme BAC+2 Tourisme, il est obligatoire de faire une formation de 4 mois. Ainsi, l ESCAET propose cette formation appelée Stage d Aptitude Professionnelle des Opérateurs de Voyages. Newsletter Planet Aixcaet Septembre 2013

5 Les prochains RDV des anciens Newsletter Planet Aixcaet Septembre 2013 La journée du Vendredi 27 Juin 2014 : Colloque/conférence sur le thème «Rétrospective sur les faits marquants de ces 30 dernières années et perspectives sur les années à venir». ET/Ou : La soirée du Vendredi 27 Juin 2014 : Soirée des 30 ans. Le lieu et les informations pratiques vous seront donnés dans quelques semaines. Pour cette soirée et cette journée, nous allons faire appel à du sponsoring d entreprises. Certaines nous ont déjà confirmé leur engagement lors de l IFTM/Top Résa, si vous pensez que ce serait intéressant pour votre entreprise parlez-en rapidement!! Un dossier de sponsoring est disponible sur Le mot de Gaëtane C est toujours avec beaucoup d émotion que je rencontre à l IFTM TOP RESA les anciens et étudiants. Je tiens à apporter un témoignage complémentaire à ce qui a été dit précédemment. Si l ESCAET a su évoluer depuis sa création pour être au plus près des besoins de l industrie du tourisme et des voyages, elle est là où les anciens décident de la mener. La gouvernance actuelle le montre et je ne peux que me réjouir que les développements actuels et les futurs chantiers se fassent dans le respect de l éthique et des valeurs présentes depuis sa création.

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