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1 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page VINS - H PARTNERS W & S - Grossiste H2 k 44 R DE LA TOUR RUNGIS CEDEX Standard : fax : contact@1000vins.org Contact(s) : M Frank BAILLEUL, Président ; Philippe JURY, Responsable de magasin ; Sébastien JULITE Offre commerciale : Boissons, vins, alcools, Produits Label, AOC Produits : Vins, Champagnes et Alcools Services : Livraisons France, Livraisons Région pari sienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Cours des halles, Poissonniers, Fromagers crémiers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Grossistes, Cash and carry, Comités d entreprise, Autres commerces d Pays d importation : Monde Pays d exportation : Monde Vente en gros et détail de vins et spiritueux outre une gamme traditionnelle vous trouverez aussi une large gamme de vins Bio. Possibilité de livraison sur Paris. AFL - ALL FRESH LOGISTIQUE - Grossiste 9 BD DU DELTA - BP RUNGIS CEDEX - fax : Commercial : Contact(s) : M Philippe GUYOT, Président directeur général Distribution de produits frais auprès de la restauration ALACART - ABC DEVELOPPEMENT - Courtier 446 R DE LA TOUR - CENTRA RUNGIS CEDEX - fax : Commercial : Internet : patrice.fert.abcd@gmail.com Contact(s) : M Patrice André FERT, Dirigeant DE4 k G3 Offre commerciale : Spécialiste en alimentaires divers, Volailles, lapins, Gibier, Poissons congelés; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Accessoires pour les métiers de bouche, la restauration, Boissons, vins, alcools Produits : Marquages et objets publicitaires, Tenues de travail à vos couleurs, Cadeaux d entreprises Services : Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Grossistes, Cash and carry, Industriels, transformateurs, Comités d entreprise ALACART pour toute recherche de produit alimentaire ou publicitaire. Distribution de volailles fraîches, surgelées pour la RHF, vin fin et bière pression et toutes boissons ; également pour tous supports publicitaires, tenues de travail marquées à vos couleurs. Prenons contact?

2 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 196 ALMA EXPORT - Exportateur co PDM AV DE LORRAINE - CP RUNGIS CEDEX Standard : fax : almagroup@orange.fr Contact(s) : M Michel LEGROS, Gérant Offre commerciale : Spécialiste en Fruits d été (noyau, raisin), Fruits rouges, Pommes et poires Clientèle : Autres AMBROSI EMMI FRANCE SERVICE COMMERCIAL - Courtier 16 R DU SEMNAIRE RUNGIS CEDEX Standard : fax : Commercial : Contact(s) : M Jean-Louis COMPAGNON, Président du conseil d administration E2 G6C c Offre commerciale : Spécialiste en alimentaires divers, Fromages; Généraliste en Produits laitiers; Produits Label, AOC, Produits biologiques Produits : Choco et Caffe Latte, Parmigiano Reggiano Dop, Grana Padano Dop, Gorgonzola Dop, Mozzarella diverses sortes, Emmentaler AOC, Gruyère AOC, Appenzeller, Fromages Suisses en général, Fromages Italiens en général, Pâtes fraîches, Panification : bruschettas Services : Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : GMS, Alimentation générale, Fromagers crémiers, Grossistes, Cash and carry Démarche qualité : ECOCERT, HACCP, IFS, BRC A S DESTOCKAGE - Courtier co EPEX LOGISTICS - 3 R DES GLACIERES - BP RUNGIS CEDEX Contact(s) : Mlle Amandine LECOINTRE, Gérante AUX VIANDES DU TERROIR - Courtier 133 R DE L AUBRAC - BP RUNGIS CEDEX Standard : fax : Commercial : ljvdt@aol.com Contact(s) : M Louis-Jean GAY I1B V1T Offre commerciale : Généraliste en Produits carnés, Produits de la mer et d eau douce, Produits laitiers; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie Services : Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : Restauration commerciale Société d achats et de services depuis 1985, nous pouvons vous apporter tous les produits (sauf fruits et légumes) à Paris et Région Parisienne. Commande avant 22h30, livraison le lendemain matin. BLUE ATLANTIS - Importateur 38 R DU SEMINAIRE - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : blue.atlantis.sas@gmail.com Contact(s) : M Orçun ULU, Gérant G5D

3 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 197 Une nouvelle direction pour vous surprendre au sein de votre marché de Rungis!! Venez profiter : Des conseils de notre nouvelle équipe, animée par Philippe Jury, ex-sommelier chez P. Bocuse, B. Loiseau. Des nouvelles gammes (plus belle carte de champagne de Rungis, très grands crus classés, vins bio exclusivité gamme A L Origine, ) Des événements : chaque mois, dégustation avec nos viticulteurs partenaires Des bonnes affaires : chaque semaine, nos coups de cœur Des tarifications et services réservés aux professionnels : formation de vos équipes, animations dans vos établissements

4 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 198 BONDOLCE FRANCE - Importateur 38 R DU SEMINAIRE - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Contact(s) : M Giorgio GIORGIO, Gérant ; M Jacques-Yves L HONEN, Responsable commercial BONNETERRE R SA - Grossiste 1 PL DES PLANTEURS - BP RUNGIS CEDEX Standard : fax : Commercial : Internet : cindy.treber@bonneterre.fr Contact(s) : M Vincent LANIEZ, Directeur G5D I3 k c Offre commerciale : Généraliste en Produits de la mer et d eau douce, Produits laitiers, fruits, Produits carnés, Légumes; Produits biologiques, Autres produits alimentaires Produits : Produits de l alimentation biologique Services : Livraisons France, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : Alimentation générale, Cours des halles Pays d exportation : Belgique, Luxembourg Agrément(s) UE : CANTREL SARL - Grossiste 9 R DE LA BRESSE - BP RUNGIS CEDEX Standard : fax : cantrel-ii@wanadoo.fr Contact(s) : M Nicolas IVANCIC, Gérant V1M k c Offre commerciale : Spécialiste en Poissons fumés; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Foie gras, Produits Label, AOC Produits : Foie gras, Saumon fumé, Viandes cuites, Pâtisserie charcutière, Toute la charcuterie Services : Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Carte bancaire Clientèle : Bouchers charcutiers, Traiteurs, Grossistes Pays d importation : Espagne, Italie CARNIATO RUNGIS - CARNIATO EUROPE - Grossiste 30 AV DE NORMANDIE - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Commercial : Répondeur : Internet : rungis@carniato.com Contact(s) : M Denis CHERON, Directeur d agence E5 k t Offre commerciale : Spécialiste en Fromages; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Boissons, vins, alcools, Autres produits alimentaires Produits : Panettone Bauli, Tremarie, Pâtes fraîches A Pasta, Pâtes sèches De Cecco, Vins italiens Melini, Lamberti Services : Prise de commandes par téléphone, Vente via internet, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Alimentation générale, Traiteurs Pays d importation : Italie Pays d exportation : Afrique Agrément(s) UE : Produits alimentaires italiens de qualité

5 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 199 CLASSIC FINE FOODS RUNGIS - Exportateur 1 R DE LA CORDERIE - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : faye.gastronomie@wanadoo.fr Contact(s) : M Dominique FAYE, Président G5A Offre commerciale : Spécialiste en Marée fine, Volailles, lapins, Huîtres, coquillages, Gibier; Foie gras Produits : Caviar, Truffes, Foies gras, Volailles fermières, Gibier, Homards de Bretagne Services : Expéditions, Livraisons express, Vente via internet, Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : Restauration commerciale, Alimentation générale Pays d importation : Espagne, Italie Pays d exportation : Asie Exportation de produits gastronomiques, consolidation, à destination de l Asie et du Moyen Orient. Produits traiteur, autres produits alimentaires

6 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 200 CNER - CONSEIL ET NÉGOCE EUROPÉEN EN RESTAURATION - Grossiste 74 R DE ROUEN - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Prise de commandes : Internet : Contact(s) : M Alain ALEZRA, Gérant D6B k Offre commerciale : Généraliste en Produits laitiers, Produits de la mer et d eau douce, fruits, Produits carnés, Légumes; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie Produits : Tous produits alimentaires pour la restauration Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Traiteurs Pays d importation : Belgique Livraison de tous produits alimentaires spécialiste des restaurants brasseries COLD PACK SYSTEM - Courtier Co BCF - 1 R DE LA RÉUNION - BP RUNGIS CEDEX Standard : Internet : g.hemmi@natoora.com Contact(s) : M Jean-Patrice QUENEDEY, Gérant COLL DIS - Grossiste 631 R DE LA TOUR - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Prise de commandes : colldis@gmail.com Contact(s) : M André BOU TANOUS, Gérant I4 E5, G3 Offre commerciale : Spécialiste en alimentaires divers; Généraliste en Produits carnés, fruits, Produits laitiers, Produits de la mer et d eau douce, Légumes; Produits divers Services : Livraisons Région parisienne, Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective Au service des restaurateurs et des collectivités. Tous produits alimentaires COPREX - Courtier 5 R DE LA CORDERIE - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Contact(s) : M Michel LE MERDY, Président directeur général G5B Achat, vente, importation et représentation de tous produits alimentaires et artisanaux. Pour faciliter la lecture, 5 pictogrammes valorisant : commercialisation de produits biologiques s : le fait que l entreprise soit producteur ou fabricant k : la présence d'un magasin, de stock et donc d enlèvement immédiat de la marchandise possible c : la livraison t : une offre produits-services adaptée à la restauration

7 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 201 CRENN IMPORT EXPORT - Courtier G3 359 R DE LA TOUR - CENTRA RUNGIS CEDEX Commercial : fax : Internet : Contact(s) : M Xavier CRENN, Gérant ; M Antoine CRENN, Responsable d agence Offre commerciale : Spécialiste en alimentaires divers; Généraliste en fruits, Produits laitiers, Produits carnés, Légumes; Épicerie fine, Produits biologiques Produits : Fruits et Légumes, Champignons, Produits carnés, Produits Laitiers, Matières Premières Pâtisserie, Epicerie, Epicerie fine, Produits Bio Services : Expéditions, Prise de commandes par téléphone Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Grossistes, Cash and carry, Industriels, transformateurs Pays d exportation : Allemagne, Danemark, Émirats arabes unis, Espagne, Irlande, Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d Irlande du Nord Notre bureau de Rungis assure un contrôle qualitatif et quantitatif de vos commandes, le suivi logistique sur le MIN et la recherche de produits. Tient à jour un blog en anglais relatant les centres d intérêts de la semaine. DAVIGEL - Grossiste 58 AV DE LA VILLETTE - FLEURS RUNGIS CEDEX Standard : fax : Répondeur : Internet : daniel.guesset@fr.nestle.com Contact(s) : M Daniel GUESSET, Directeur DOG Offre commerciale : Spécialiste en alimentaires divers; Généraliste en Produits carnés, Produits de la mer et d eau douce, Légumes; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Produits surgelés, Foie gras Produits : glaces Nestlé la Laitière, Terre & Mer, Glaces Movenpick, Création Brigade, Nutriservices Services : Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Installation d appareils, SAV, maintenance, dépannage Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Poissonniers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Comités d entreprise Pays d importation : France, Monde Démarche qualité : ISO 9001 Agrément(s) UE : «Davigel est une entreprise dont l histoire s inscrit depuis plus de 45 ans au service des professionnels de la restauration. nous sommes tous au service d une même ambition : Devenir le fournisseur privilégié de la restauration hors-foyer.» Frédéric Fanton D.G. DESTOCASH - Grossiste Co BIDAULT - 70 AV DE FLANDRE - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : destocash@wanadoo.fr Contact(s) : M Antonio RODRIGUES, Directeur général E4 c Offre commerciale : Boissons, vins, alcools, Autres produits alimentaires Produits : Boissons, Confiserie, Gâteaux, Tous produits alimentaires Services : Expéditions, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Carte bancaire Clientèle : Alimentation générale, Traiteurs, Grossistes, Cash and carry Vente de lots, de fins de série, de surstocks, de DLUO ou DLC courtes

8 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 202 DISTRIFRAIS - BIO DISTRIFRAIS - Grossiste 65/73 AV DE FRANCHE COMTÉ - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Contact(s) : M Jean-Noël NEGRONI D5 c Offre commerciale : Généraliste en Produits de la mer et d eau douce, Produits laitiers, fruits, Produits carnés, Légumes; Produits biologiques Produits : Marques Evernat et Provamel Services : Expéditions, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : Autres Grossistes distributeur spécialiste des produits issus de l agriculture biologique: fruits et légumes, produits frais, épicerie, entretien DSL DISTRIBUTION - Importateur 12 R DU SEMINAIRE RUNGIS CEDEX Standard : fax : Commercial : info.dsl@free.fr Contact(s) : M André SEDIKI, Président G6B Offre commerciale : Spécialiste en Crustacés, Volailles, lapins, Découpe de volailles, Poissons congelés; Généraliste en Produits de la mer et d eau douce; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine Produits : Produits élaborés, Découpes de volailles : poulet, dinde, coq, etc, Poissons et crustacés surgelés Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Traçabilité des produits Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Cours des halles, Traiteurs, Grossistes, Cash and carry, Industriels, transformateurs Pays d importation : Allemagne, Brésil, Danemark, Pays-Bas, Pologne, Thaïlande Pays d exportation : Danemark, Pays-Bas Société d import-export spécialisée dans l approvisionnement de découpe de volaille, crue et cuite ainsi que de produits de la mer. EGIE - EURO GOLFE IMPORT EXPORT - Importateur 14 R DU SEMINAIRE RUNGIS CEDEX Contact(s) : M Antoine DELAGE, Gérant EPSILON DISTRIBUTION - Importateur 33 AV DE FRANCHE COMTÉ - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Internet : info@epsilon.tm.fr Contact(s) : M Georges PAPAKIRYKOS, Président G6B D5 k c Offre commerciale : Spécialiste en alimentaires divers; Généraliste en Produits laitiers; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Boissons, vins, alcools, Épices, assaisonnements, aides culinaires, Produits biologiques Produits : tapenades mille olives, produits farcis au fromage, au thon etc. Services : Expéditions, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Vente via internet, Traçabilité des produits, Carte bancaire Clientèle : GMS, Alimentation générale, Fromagers crémiers, Traiteurs, Grossistes, Cash and carry, Comités d entreprise Pays d importation : Espagne, Grèce, Italie, Turquie Pays d exportation : Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d Irlande du Nord Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : Notre première vocation est de vous apporter les meilleurs produits du bassin Méditerranéen, importés de Grèce, du Liban ou de Crète pour enchanter les gourmets de France et d Europe

9 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 203 ET-ISSOT - Grossiste 515 R DE LA TOUR - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : et-issot@hotmail.fr Contact(s) : Mme Hava ODUNCU, Gérant G3 Offre commerciale : Spécialiste en Salades, Fruits d été (noyau, raisin), Pommes et poires, Pommes de terre, aux, oignons, échalotes, Champignons; Généraliste en fruits, Légumes Produits : Salades, Tomates, Poivrons, Persil, Oignons, Pomme de terre, Champignons, Aubergines, Concombres, choux rouge, blanc, Courgettes, Citrons Services : Livraisons France, Prise de commandes par téléphone Clientèle : Restauration commerciale Nous donnons le meilleur de nous-mêmes pour satisfaire notre clientèle! Les saveurs de la Méditérrannée à Rungis Spécialiste antipasti, tapenades, olives, fruits secs, épices. Produits frais : fromages de méditérannée, tzatziki, taramas , avenue de Franche-Comté - Bât. D RUNGIS M.I.N info@epsilon.tm.fr

10 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 204 EURO DISTRI LAND - Grossiste 62 R DE STRASBOURG - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : ,02 Commercial : Prise de commandes : eurodistriland@wanadoo.fr Contact(s) : M Thierry PEYRAUD, Gérant D5 k t Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Boissons, vins, alcools, Autres produits alimentaires Produits : Sauce tomate pour pizzas, Olives, Œufs, Lait, Crème, Gorgonzola, Grana padano, Sodas, Jus de fruits Clientèle : Restauration commerciale, GMS, Alimentation générale, Cours des halles, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Grossistes Pays d importation : Espagne, Italie EURO DISTRI REST - Grossiste 47 AV DE FRANCHE COMTÉ - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Commercial : Contact(s) : Mme Marie-Caroline ZEMMAL, Gérante D5 k Offre commerciale : Spécialiste en alimentaires divers, Fromages, Oeufs, Beurre, Lait, crème; Généraliste en Produits laitiers; Boissons, vins, alcools Services : Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone Clientèle : Restauration commerciale EURODELICES - Exportateur 1 R DE LA CORDERIE - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Internet : a.benbrahim@eurodelices.com Contact(s) : M Abdelbari BENBRAHIM, Gérant G5A c Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Beurre, Lait, crème; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Produits surgelés, Foie gras Produits : FROMAGES DIVERS, Beurre & Crème, Foie Gras & Magrets, Saumon fumé, Biscuiterie, Miel & Miel Biologique, Produits biologiques Bjorg, Epicerie fine Services : Expéditions, Groupage, dégroupage Clientèle : Grossistes, Grossistes, Grossistes Pays d importation : Allemagne, Italie, Pays-Bas Pays d exportation : Afrique, Amérique du Nord, Asie, Europe Eurodelices exporte des produits alimentaires en groupages par avion et en containers. Ces produits sont destinés à restauration et la distribution. Produits laitiers, ingrédients boulangerie, pâtisserie, épicerie fine et bio. Nos clients sont des importa EUROP GASTRONOMIE - Courtier co LFP - 33 R DU POITOU - PLA RUNGIS CEDEX FASHION FOOD FRANCE - Exportateur 208 R DE LA TOUR - CENTRA RUNGIS CEDEX Contact(s) : M Heribert BACHMAN D8A G

11 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 205 FAYE GASTRONOMIE INTERNATIONAL - Courtier 1 R DE LA CORDERIE - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : faye.gastronomie@wanadoo.fr Contact(s) : M Dominique FAYE, Président G5A, G5B FBS INTERNATIONAL - FOOD AND BEVERAGE SERVICES INTERNATIONAL - Exportateur 60 AV DE LA VILLETTE - BP RUNGIS CEDEX Standard : fax : fbs@wanadoo.fr Contact(s) : M Jacques BRIGOUT, Président directeur général COG t Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Huîtres, coquillages; Généraliste en fruits, Légumes; Boissons, vins, alcools, Foie gras, Autres produits alimentaires Produits : Camembert, Bordeaux Rouge et Blanc Clientèle : Restauration commerciale, Alimentation générale, Grossistes, Cash and carry Pays d exportation : Afrique, Japon, Philippines, Viet Nam Etiquetage anglais, arabe, chinois... Equipe de spécialiste du commerce international Exportateur/Importateur. FRAIS IMPORT - AGRONOVA - Courtier 454 R DE LA TOUR - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : agronovarungis@wanadoo.fr Contact(s) : M Sébastien ARCAS G3 Offre commerciale : Spécialiste en Fromages; Généraliste en Produits de la mer et d eau douce, Produits carnés, Produits laitiers, fruits; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie Services : Expéditions Clientèle : Restauration commerciale, GMS, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Poissonniers, Grossistes FRAMERY BERNARD - Centrales, Entreposage, plate-forme 4 SQ GRÜNBAU-BALLIN LE PLESSIS ROBINSON FRANSIAL - Exportateur 5 R DE LA CORDERIE - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : fransial@wanadoo.fr Contact(s) : M Peter HRUZA, Cogérant ; Mme Sabine HRUZA, Cogérante E4 G5B Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Beurre, Lait, crème; Épicerie fine, Produits biologiques, Autres produits alimentaires Achat, vente ferme ou à la commission, distribution, importation, exportation de tous produits alimentaires non règlementés

12 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 206 FRUITS ET LEGUMES BIOLOGIQUES - STAR TERRE FRUITS ET LEGUMES BIOLOGIQUES - Grossiste E4 k BATIMENT E4-37 R DE LILLE - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Internet : daniel.czapla@star-terre.fr, eugenie.nurit@star-terre.fr Contact(s) : M Daniel CZAPLA, Directeur des achats ; Mme Eugénie NURIT, Directeur des ventes ; Mme Marie VAZ, Comptable Offre commerciale : Spécialiste en Oeufs, Salades, Fruits et légumes secs, Fruits et légumes exotiques; Généraliste en fruits, Légumes; Produits biologiques Produits : Spécialiste en produits issus de l agriculture biologique, FRUITS ET LEGUMES FRAIS, FRUITS SECS, JUS DE FRUITS, MINI CAKE ET OEUF FRAIS Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Alimentation générale, Cours des halles, Grossistes, Cash and carry, Industriels, transformateurs, Comités d entreprise, Comités d entreprise Pays d importation : Afrique du Sud, Espagne, Italie, Mexique, Pays-Bas, République dominicaine Le specialiste des fruits et legumes issus de l agriculture biologique situe dans le batiment E4. ouvert du lundi au samedi pour les enlevements cash ou les livraisons. - sous 12h pour Paris et idf - sous 24h pour la province.. GRANCOEUR - GRAL - GROUPEMENT AGROALIMENTAIRE GIE - Grossiste 62 R DU CROT PINCON CLAMECY Standard : Internet : gral@gral-grancoeur.fr Contact(s) : M Daniel TURPIN, Président Offre commerciale : Généraliste en Produits laitiers Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Fromagers crémiers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs GRANDS VINS DE FRANCE - Exportateur 1 R DE LA CORDERIE - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : y.jouanic@grandsvinsdefrance.fr Contact(s) : M Yves JOUANIC, Gérant Offre commerciale : Boissons, vins, alcools Services : Expéditions Pays d exportation : Afrique, Asie Exportation de Vins et Alcools auprès d importateurs distributions et de compagnies aériennes. Nos vins sont principalement des vins de propriété sélectionnés par notre œnologue. D4 t G5A c

13 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 207 GUISEPPE CITTERIO FRANCE - Producteur, fabricant 10 R DU SÉMINAIRE RUNGIS CEDEX Standard : fax : Internet : g.citterio-france.sa@wanadoo.fr Contact(s) : Mme Anne Sophie BRUNET, Assistante commerciale G2P, G6A s c Offre commerciale : Produits transformés, produits traiteur, charcuterie Produits : Taglio fresco, Take Away, ITALIANO VERO Services : Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone Clientèle : GMS, Traiteurs Pays d importation : Italie Pays d exportation : Afrique centrale, Europe, Liban Démarche qualité : ISO 9001 Agrément(s) UE : , IT97 Commercialisation de charcuterie italienne. HIKMA FOODS FRANCE - Importateur 317 R DE LA TOUR - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : hikmafood@hotmail.fr Contact(s) : Mme Badria GHARNAOUTI, Gérante ; M Fakhri MASMOUDI, Responsable import-export HUBCO SA - Importateur 40 R DU SÉMINAIRE - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : hubco@hubco.fr Contact(s) : M LACHAUX, Président G3 G5E t Offre commerciale : Spécialiste en Viande de bovins, Viande Ovine, Viande de porc, Filets, Poissons congelés; Généraliste en Produits carnés Produits : Coquilles Saint-Jacques congelées, Découpes d agneaux et de moutons de Nouvelle Zélande, d Australie et d Amérique du Sud, Filets de poisson congelés, Moules décortiquées, Noix d entrecôte d Amérique du Sud, Produits carnés congelés : Viandes et abats cui Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Cours des halles, Grossistes, Cash and carry, Industriels, transformateurs Pays d importation : Amérique du Nord, Amérique du Sud, Australie, Nouvelle-Zélande Importateur / Exportateur ILCO FOOD - Courtier 58 R DES PROUVAIRES - BP RUNGIS CEDEX Contact(s) : M Olivier BAZETOUX, Gérant INTER AGRO - Importateur 516 R DE LA TOUR - CENTRA RUNGIS CEDEX Standard : fax : interagro@wanadoo.fr Contact(s) : M David TORDJMANE, Gérant V1T G3 Offre commerciale : Spécialiste en Fromages, Poissons fumés; Généraliste en Produits laitiers; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie Produits : Charcuterie de Dinde Hod Lavan, Saurisserie et produits traiteur Eden Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone Clientèle : Restauration commerciale, GMS, Bouchers charcutiers, Traiteurs Pays d importation : Danemark, Grèce, Israël, Italie Pays d exportation : Espagne, Italie Spécialiste des produits CACHER

14 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 208 ITALAT FRANCE - Grossiste 45 AV DE FRANCHE COMTÉ - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : marechiaro@freesurf.fr Contact(s) : M Antonio CRISTOFANO, Gérant D5 ITALDENREES - Importateur 14 R DU SÉMINAIRE RUNGIS CEDEX - fax : Contact(s) : M Eric NATHAN, Gérant G6B Offre commerciale : Spécialiste en alimentaires divers; Généraliste en Produits laitiers; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Épices, assaisonnements, aides culinaires, Autres produits alimentaires Services : Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone Clientèle : Restauration commerciale, Fromagers crémiers, Traiteurs Pays d importation : Italie Spécialisé dans la distribution de produits de la gastronomie italienne JPR INTERNATIONAL - Exportateur 48S AV DE FLANDRE - PLA RUNGIS CEDEX - fax : Commercial : jprinternational@wanadoo.fr Contact(s) : M Jean-Luc JAMMAL, Gérant Services : Expéditions Stockage de marchandises lié à l import-export de produits alimentaires. KALANTZAKIS DIMITRIOS PRODUITS GRECS - Importateur 71S R DE LILLE RUNGIS CEDEX Standard : fax : Internet : produitsdegrece@hotmail.fr Contact(s) : M Dimitrios KALANTZAKIS, Manager E4 c E4 Offre commerciale : Spécialiste en Fromages; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Boissons, vins, alcools, Produits Label, AOC, Produits biologiques, Autres produits alimentaires Produits : Huile d olive ZAKROS Crète, Vins de SANTORIN, Vins de CRETE, Vins de ATTIQUE, Olives grecques, Feta et autres fromages, Miel de Crète, Tarama, Tzatziki, Pains crétois paximadi, Eau minérale de Crète ZAROS, Bière grecque VERGINA, Anti-pasti farci au froma Services : Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, GMS, Alimentation générale, Cours des halles, Fromagers crémiers, Traiteurs, Grossistes Pays d importation : Grèce Démarche qualité : ECOCERT Stockage des produits et vins de Grèce pour livraison aux restaurants et magasins spécialisées ainsi qu à certains grossistes du MIN

15 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 209 KERRY-JAEGER - J RICHARD AGRAL - Producteur, fabricant 2 AV DE NORMANDIE - PLA RUNGIS CEDEX Standard : Contact(s) : M Laurent RACHON, Gérant E5 s k Offre commerciale : Épices, assaisonnements, aides culinaires Produits : Jus, Fonds, Bouillons, Marinades, Enrobages, Rôtisserie, Sauces et fonds Aromont, Gelées, Liants, Produits Saumure, Compositions saucisses, merguez Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Bouchers charcutiers, Poissonniers, Traiteurs Dégustation. Échantillon. Démonstration. LA CAVE DE RUNGIS SOCIÉTÉ NOUVELLE - Grossiste 10 AV DE FLANDRE - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Internet : lacavederungis@wanadoo.fr Contact(s) : M Antoine D AGOSTINO, Gérant E4 k Offre commerciale : Boissons, vins, alcools Produits : Vins de la région bordelaise essentiellement, Champagnes de marque, Champagnes de vignerons, Plus toutes les régions françaises Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Vente via internet, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire, Location de matériel Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Cours des halles, Poissonniers, Fromagers crémiers, Traiteurs, Comités d entreprise LA CAVE DES FINS GOURMETS - CILIA MARSEILLE - Grossiste CHE DE L ILE DEMOISELLE ANNET SUR MARNE Contact(s) : Mme Espérance CILIA-MARSEILLE Agent commercial E

16 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 210 LA COMPAGNIE DES DESSERTS FRANCE - Centrales, Entreposage, plate-forme 1 R DES GLACIÈRES - BP RUNGIS CEDEX LA MAISON DU FOIE GRAS - MASSE ETS - Grossiste 54 AV DE NORMANDIE - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Commercial : Prise de commandes : Répondeur : Internet : micheldecourty@maison-masse.com Contact(s) : M Frédéric MASSE, Président I1S k E5 k Offre commerciale : Spécialiste en Viande de bovins, Viande de veau, Viande Ovine, Viande de porc, Volailles, lapins, Gibier, Découpe de volailles; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Épices, assaisonnements, aides culinaires, Produits surgel Produits : Foie gras Label Rouge, Foie gras IGP Périgord, Escalopes de foie gras de canard et d Oie surgelées, Gamme de Foie gras aux goûts spécifique Masse :banane, algues, poivrons, Truffes fraîches et conserves, Viandes d appellation, Safran, vanille épices, Pr Services : Expéditions, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Bouchers charcutiers, Traiteurs, Autres, Grossistes, Comités d entreprise Pays d importation : Bulgarie, Hongrie Pays d exportation : Allemagne, Asie, Espagne, Pays-Bas Agrément(s) UE : Spécialiste du foie gras cru et des truffes. Depuis plus d un siècle, nous sélectionnons chaque jour les produits adaptés à chacun des besoins de nos clients, présents dans 4 grandes régions en France, notre atout est la proximité. LA MARN - Courtier 14 R DU SEMINAIRE - BP RUNGIS CEDEX Standard : fax : la.marn@orange.fr Contact(s) : M Mathieu AYACHE, Gérant G6B RAPID SERVICES RUNGIS Cordonnerie-clés minute Tampon-gravures-serrurerie 47, rue de la Tour - centre Rungis Cedex Tél. : Fax : rapidservices@hotmail.fr

17 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 211 LE DELAS SA - Grossiste E5, FE4 k 1 AV DE NORMANDIE - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Prise de commandes : Répondeur : Internet : info@ledelas.fr Contact(s) : M Antoine BOUCOMONT, Président directeur général ; M Michel GRA- FOULIERE, Directeur des opérations Offre commerciale : Généraliste en Produits carnés, Produits de la mer et d eau douce; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Épices, assaisonnements, aides culinaires, Produits surgelés, Foie gras, Crèmerie, Fuits et Légumes, Vins Produits : Charcuteries / Salaisons, Produits traiteur, Épicerie fine, Conserves traditionnelles, Produits surgelés, Foies gras et magrets, Canapés salés et sucrés, Porc noir de Bigorre, Gambas, Jambon ibérique, Volailles, Antipasti, Salades composées, Fromage, Fruits et légumes, Vins et Champagne Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Vente via internet, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Poissonniers, Fromagers crémiers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Grossistes, Cash and carry Pays d importation : Allemagne, Belgique, Espagne, Italie Pays d exportation : Afrique, Asie, Moyen Orient, Europe Agrément(s) UE : produits frais, secs et surgelés à disposition sur place ou expédiés en France et à l étranger. 35 vendeurs professionnels pour vous conseiller et veiller sur vos commandes et un chef pour des conseils culinaires dédiés. LES JARDINS DE MATHILDE - Courtier 67S R DE BOURGOGNE RUNGIS CEDEX Contact(s) : M Christian ROMERO, Gérant LES RECETTES DE CAMILLE - AGENCE GOURMANDE - Courtier 33 R DU POITOU - PLA RUNGIS CEDEX MACHADO MONDEXPORT - Grossiste 65 R DE GRENOBLE RUNGIS CEDEX machado.mondexport@wanadoo.fr Contact(s) : M Bernardino MACHADO, Gérant A3 D8A D6B, E5 Vente en gros de tous produits agro-alimentaires d origine portugaise à la restauration commerciale, aux restaurants, hôtels et collectivités, aux épiceries

18 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 212 MARCHÉ DES CHEFS - DI SPE RE - Grossiste 29/37 R DE NÎMES - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : ,01 Commercial : Prise de commandes : Internet : info@dispere.fr Contact(s) : M Fernand BERSON, Président du conseil d administration E5, E6A k Offre commerciale : Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Boissons, vins, alcools, Épices, assaisonnements, aides culinaires, Foie gras, Produits Label, AOC, Produits biologiques Produits : Andouillettes AAAAA, Boudin blanc, Foies gras crus et cuits des Landes, Truffes, Grand choix de Jambons secs et cuits, Jambonneaux cuits au bouillon, moulés au torchon, Pâtisseries charcutières, Produits issus de porc fermier Label Rouge, Salades composées Brindelice, Salés cuits Renaud Saveur, Morteau Label, Produits Castaing du Sud-Ouest Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Prise de commandes par téléphone, Traçabilité des produits, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Poissonniers, Traiteurs, Grossistes, Comités d entreprise Pays d importation : Belgique, Espagne, Italie, Suisse Pays d exportation : Belgique Agrément(s) UE : FR Grossiste en charcuterie implanté sur le MIN depuis Toujours attaché à la découverte des meilleurs produits de nos provinces françaises et étrangères et toujours au service de la qualité. Spécialités : charcuteries régionales/fois gras/saumon LR/produits traiteur frais, salades composées. MAS SAS - Grossiste 63 R DE GRENOBLE - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Prise de commandes : mas@mas-sa.fr Contact(s) : M Roland MAS, Président directeur général D6B Offre commerciale : Spécialiste en Viande de porc; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie Produits : Jambons secs avec os ou désossés, Saucissons secs pur porc, Saucisses sèches pur porc, Rosettes pur porc, Tripoux en boîtes, Pâté pur porc en boîtes, Conserves diverses à base de porc, Saucisses fraîches, Pâté pur porc, Fritons Services : Expéditions, Livraisons France, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone Clientèle : Restauration commerciale, GMS, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Traiteurs, Industriels, transformateurs Rungis est un dépôt pour nos quatre vendeurs livreurs à domicile dans Paris et la région parisienne. Livraison à domicile chez les restaurateurs ou revendeurs épicerie, supérette, etc.. Pour tout contact, laissez vos coordonnées en appelant au un vendeur vous rencontrera à domicile

19 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 213 MAXI SEC - Importateur E4 27 R DE LILLE - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Internet : maxisec@maxisec.fr Contact(s) : M Maxime de REYNAL, Président ; M Cédric de REYNAL, Directeur général ; M François de REYNAL, Directeur commercial Offre commerciale : Spécialiste en Viande de porc, Fruits et légumes exotiques; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Boissons, vins, alcools, Épices, assaisonnements, aides culinaires, Produits surgelés Produits : DORMOY, COEUR DE CHAUFFE, BIERE LORRAINE, BIERE BOUR- BON, VITAMALT, ROYAL SODA, EAU DE DIDIER, MONT PELE, M AMOUR, FLOUP, L ORDINAIRE, L ORDI- NAIRE, KOLA, CHALEUR CREOLE, SAMAI, ISAUTIER, DELICES DE GUYANE Services : Livraisons France, Prise de commandes par téléphone, Mûrissage, affinage, Traçabilité des produits, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Alimentation générale, Cours des halles, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Grossistes, Cash and carry, Comités d entreprise Pays d importation : Guadeloupe, Guyane française, Jamaïque, Martinique, Maurice, Réunion Pays d exportation : Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Suisse Agrément(s) UE : Importateur et distributeur de produits alimentaires des DOM-TOM, Caraïbes et Océan Indien, en France et en Europe. MAXI SEC - Importateur D9 k 18 R DE PROVENCE - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Internet : maxisec@maxisec.fr Contact(s) : M Maxime de REYNAL, Président ; M Cédric de REYNAL, Directeur général ; M François de REYNAL, Directeur commercial Offre commerciale : Spécialiste en Viande de porc, Fruits et légumes exotiques; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Boissons, vins, alcools, Épices, assaisonnements, aides culinaires, Produits surgelés Produits : DORMOY, COEUR DE CHAUFFE, BIERE LORRAINE, BIERE BOURBON, VITAMALT, ROYAL SODA, EAU DE DIDIER, MONT PELE, M AMOUR, FLOUP, L ORDINAIRE, KOLA, CHALEUR CREOLE, SAMAI, DELICES DE GUYANE, ISAUTIER Services : Livraisons France, Prise de commandes par téléphone, Mûrissage, affinage, Traçabilité des produits, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, GMS, Alimentation générale, Cours des halles, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Grossistes, Cash and carry, Industriels, transformateurs, Comités d entreprise Pays d importation : Guadeloupe, Guyane française, Jamaïque, Martinique, Maurice Pays d exportation : Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Suisse Agrément(s) UE : Importateur et distributeur de produits alimentaires des DOM-TOM, Caraïbes et Océan Indien, en France et en Europe. Pour faciliter la lecture, 5 pictogrammes valorisant : commercialisation de produits biologiques s : le fait que l entreprise soit producteur ou fabricant k : la présence d'un magasin, de stock et donc d enlèvement immédiat de la marchandise possible c : la livraison t : une offre produits-services adaptée à la restauration

20 05Produits-traiteur-def-def 28/12/10 20:07 Page 214 MEDELYS - QUALITY IMPORT - Grossiste E5 k 34/38 AV DE NORMANDIE - PLA RUNGIS CEDEX Standard : fax : Prise de commandes : Internet : contact@medelys.fr Contact(s) : Mme Florence HARDY, Président directeur général ; M Patrice MOUTON- NET, Directeur commercial Offre commerciale : Produits transformés, produits traiteur, charcuterie, Épicerie fine, Épices, assaisonnements, aides culinaires, Produits surgelés, Foie gras, Produits Label, AOC, Produits biologiques Produits : Caviar d Iran, Caviar Prunier, Foies gras crus et transformés, Vins Georges Duboeuf, Champagnes Vesselle,, Deutz, Dopff et Irion ; Maison Tremblay, Medeville, Louis Jadot, Delas, Saumon Sauvage et Bio, Sel de Guérande, Vinaigres, Huiles, Champignons, Truffes d hiver, Griottines, Miel, Confitures, Chocolat Weiss, Produits pâtisserie, Spécialité marrons glacés et chocolats coffet, Personnalisation fruits secs et dragées Services : Expéditions, Livraisons Région parisienne, Livraisons express, Prise de commandes par téléphone, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Carte bancaire Clientèle : Restauration commerciale, Restauration collective, Alimentation générale, Bouchers charcutiers, Cours des halles, Poissonniers, Fromagers crémiers, Boulangers pâtissiers, Traiteurs, Boutiques cadeaux décoration, Grossistes, Cash and carry, Comités d entre Pays d importation : Belgique, Espagne, Italie Pays d exportation : Asie, Europe Démarche qualité : HACCP Agrément(s) UE : Spécialiste en Epicerie Fine auprès de la Restauration Gastronomique et du Traiteur de Réception, MEDELYS s adapte aux variations culinaires et répond aux demandes personnalisées d une clientèle diversifiée. MERCURE INTERNATIONAL OF MONACO - SODIFRAIS - Exportateur 13 BD DU DELTA - BP RUNGIS CEDEX Standard : fax : Commercial : mimfood@mim.mc Contact(s) : M Eric PAYEN, Directeur DE2 c Offre commerciale : Généraliste en Produits laitiers, fruits, Produits de la mer et d eau douce, Légumes; Produits transformés, produits traiteur, charcuterie Produits : Ultra frais Senoble et Weight Watcher, Ultra frais et fromages Rians, Fromages Rustique et Révérend, Fromages Soignon et Ligueil, Charcuterie Georges Thiol, Charcuterie Paul Predault, Charcuterie Citterio, Charcuterie Campofrio-Montag Services : Expéditions, Préparation de commandes, conditionnement, compositions, Groupage, dégroupage, Commissionnaire en douane, Manutention Pays d exportation : Émirats arabes unis, Singapour, Thaïlande SODIFRAIS-M.I.M. est le spécialiste grand export des supermarchés haut de gamme, traiteurs et épiceries fines. Nous optimisons leur approvisionnement en fonction des volumes et des marchandises : conteneurs maritimes secs et réfrigérés, expéditions aérien

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