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- Mauricette Boivin
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1 EXCLUSIVE SELECTION RECETTES CRÉATIVES À BASE DE THÉ 15_106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd 1 11/09/15 09:30
2 CONTENU/RECETTES Limonade Chaude Pour l Hiver Spicy Pumpkin Lemonade...4 Black Currant Lemonade...4 Apple Pie Lemonade...5 Mojito Mint Lemonade...5 Thé Pour l Hiver LIPTON PERFECT T CARAMEL WARMTH... 6 Irish Tea Irish Tea... 8 Chai Latte Cardamon and Speculos Latte... 8 Thé Pour l Été 2016 Mojito Mint T Cassis T _106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd 2 11/09/15 09:30
3 MAKE & ENJOY Le thé est tendance. Nous sommes de plus en plus nombreux à opter pour le thé et à rechercher activement le moment approprié pour le déguster. En combinaison avec un bon repas, par exemple. Les Chinois et les Japonais le savent depuis des lustres. Saviez-vous qu ils boivent plus souvent du thé que du vin à table? Ce choix a ses avantages : le thé n a pas pour effet de vous endormir, il stimule la digestion, adoucit les plats piquants ou renforce le goût de certains ingrédients. Ainsi, le thé blanc rafraîchit vos papilles gustatives entre deux plats, tandis que le thé vert est un parfait substitut au vin blanc pour accompagner des plats légers. Mais Lipton ne serait pas Lipton si nous ne franchissions pas un pas de plus. Que diriez-vous d un succulent cocktail à base de thé? Un mélange pétillant de thé Lipton et de sirop Monin? Vous trouverez dans ce livre l inspiration pour concocter une foule de recettes originales, telles qu elles ont été présentées et dégustées lors des ateliers. Enjoy! 3 15_106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd 3 11/09/15 09:31
4 LIMONADE CHAUDE POUR L HIVER Après le succès de nos limonades fraîches, voici quelques recettes créatives de limonades chaudes pour l hiver! SPICY PUMPKIN LEMONADE 20 ml de Sirop de Citrouille Épicée Monin 10 ml de jus de citron frais Lipton Thé Noir Ceylan Eau bouillante (remplir le verre) Rondelle d orange Feuilles de menthe Épices séchées (1 bâton de cannelle, 1 anis étoilé) BLACK CURRANT LEMONADE 20 ml de Sirop de Cassis Monin 10 ml de jus de citron frais Lipton Thé English Breakfast Eau bouillante (remplir le verre) Rondelle de citron Myrtilles Épices séchées (1 bâton de cannelle, 1 anis étoilé) 4 15_106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd 4 11/09/15 09:31
5 DE DE APPLE PIE LEMONADE 20 ml de Sirop de Tarte aux Pommes Monin 10 ml de jus de citron frais Lipton Thé English Breakfast Eau bouillante (remplir le verre) Tranche de pomme Épices séchées (1 bâton de cannelle, 1 anis étoilé) MOJITO MINT LEMONADE 20 ml de Sirop de Mojito Mint Monin 10 ml de jus de citron frais Lipton Thé English Breakfast Eau bouillante (remplir le verre) Rondelle de citron Feuilles de menthe Épices séchées (1 bâton de cannelle, 1 anis étoilé) 5 15_106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd 5 11/09/15 09:31
6 THÉ POUR L HIVER LIPTON PERFECT T CARAMEL WARMTH 20 ml de Sirop de Caramel Salé Monin Lipton Thé Noir Ceylan 1/2 tranche d orange (épaisseur 4 mm) 1 grand bâton de cannelle Eau bouillante (env. 90 C) 6 15_106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd 6 11/09/15 09:31
7 7 15_106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd 7 11/09/15 09:31
8 IRISH TEA IRISH TEA 20 ml de Sirop d Irish Monin Lipton Thé Noir Ceylan Eau bouillante (remplir le verre) 50 ml de crème 1 g de café moulu CHAI LATTE CARDAMON AND SPECULOS LATTE 10 ml de Thé Concentrate Chaï Monin 10 ml de Sirop de Speculoos Monin Lipton Thé Noir Ceylan Lait chaud (remplir le verre) Poudre de cannelle 8 15_106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd 8 11/09/15 09:31
9 Cardamon and Speculos Latte Irish Tea 15_106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd /09/15 09:31
10 THÉ POUR L ÉTÉ 2016 MOJITO MINT T 80 ml de Sirop de Mojito Mint Monin Lipton Thé Vert Sencha Glaçons Feuilles de menthe Rondelles de citron vert ± 500 ml Eau minérale froide 500 ml eau bouillante 10 15_106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd 10 11/09/15 09:32
11 Déjà une source d inspiration pour l été 2016! CASSIS T 80 ml de Sirop de Cassis Monin 20 ml de jus de citron frais 3 sachets Lipton Thé English Breakfast Glaçons Romarin frais Myrtilles fraîches ± 500 ml eau minérale froide 500 ml eau bouillante Bâton de cannelle 15_106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd /09/15 09:32
12 En collaboration avec : ufs.com 15_106159l_Lipton_Inspiratieboekje_FR.indd 12 11/09/15 09:32
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