Réseau des EGPA du bassin angevin Présentation des projets techniques. Année scolaire
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- Claire Marion
- il y a 8 ans
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1 Réseau des EGPA du bassin angevin Présentation des projets techniques Année scolaire
2 Champ professionnel Hygiène Alimentation Service 4 projets Projet technique n 1 :Aider la personne dépendante dans certains actes de la vie quotidienne Projet technique n 3 : Entretenir le linge de l atelier Vente Distribution Magasinage du CLG Découvrir le métier d'agent d'entretien du linge Projet technique n 2 : Servir un repas à la carte pour 12 convives Découvrir le métier de serveur en restauration Projet technique n 4 :Entretenir une salle de collectivité Découvrir les métiers de la propreté
3 Champ professionnel HABITAT 4 projets Projet technique n 1:construction d un muret Découvrir le métier de maçon Projet technique n 3 Découvrir le métier d'installateur-électricien Projet technique n 2 :la mosaïque Découvrir le métier de carreleur-mosaïste Projet technique n 4:fabrication d un ensemble module salle de bain
4 Champ professionnel Espace Rural et Environnement 3 projets Projet technique n 1: réalisation d'une production de végétaux Découvrir les métiers du végétal Projet technique n 3:Initiation aux techniques de création, d aménagement et d entretien des espaces verts Découvrir le métier de jardinier-paysagiste Projet technique n 2: Réalisation de parcelles de sable
5 Vente Distribution Magasinage Réseau 4èmes
6 Projet: Installer une superette Objectifs du projet : Découvrir la vente, Identifier les métiers liés à la vente et au magasinage Réaliser des activités du champ professionnel VDM,
7 Des activités autour de la VENTE:
8 Des activités autour du MAGASINAGE :
9 Visites d entreprises et découverte professionnelle
10 HYGIÈNE ALIMENTATION SERVICES Réseau 4èmes
11 PROJET : ENTRETENIR LE LINGE DE L'ATELIER VDM ET DÉCOUVRIR LA COUTURE Objectifs du projets: Découvrir le champ professionnel HAS Entretenir le linge (tri, lavage, séchage, repassage.) et le préparer pour l atelier VDM dans des cartons. (tri en fonction des tailles: enfants, femme et homme.) Réaliser des travaux de couture (pochette, décoration...) Visiter une entreprise: un pressing
12 DES ACTIVITÉS AUTOUR DE L'ENTRETIEN DU LINGE: Utiliser la machine à laver et le sèchelinge Repasser le linge
13 DES ACTIVITÉS AUTOUR DE LA COUTURE:
14 VISITE D'UN PRESSING ET DÉCOUVERTE PROFESSIONNELLE
15 CHAMP PROFESSIONNEL H.A.S. Hygiène Alimentation Services 4 ème Réseau 15
16 Projet n 1 Titre : aider la personne dépendante dans certains actes de la vie quotidienne Objectif du projet: Connaître la personne dépendante ainsi que ses besoins et répondre le mieux possible à ses besoins
17 A-DEFINIR LA PERSONNE DEPENDANTE La personne dépendante
18 LES ACTES DE LA VIE QUOTIDIENNE a) activités liées à l'alimentation b) activités liées à l'entretien du cadre de vie et du linge
19 c) activités liées aux déplacements
20 B-VISITE DE LA CUISINE CENTRALE DU C.C.A.S (Centre Communal d'action Sociale) Où sont préparés les repas destinés au portage à domicile pour les personnes dépendantes
21 Projet n 2 NOM DU CHAMP PROFESSIONNEL H.A.S. Hygiène Alimentation services Réaliser et servir des préparations culinaires «Service d un repas à la carte pour 12 convives» Objectif du projet: Découvrir et expérimenter, auprès d adultes, l activité professionnelle de SERVEUR en RESTAURATION dans des conditions proches de la réalité 4 ème Réseau 21
22 Résumé du projet : Les élèves de 4 ème du réseau serviront à quelques adultes de leurs collèges respectifs un repas de midi dans la salle du Restaurant Pédagogique du collège «Le P Ti Resto» Les activités: Visite d un Hôtel Restaurant Brasserie Découverte du métier de SERVEUR Conception de Menus/Cartes et carnet de commandes Envoi d invitations écrites aux convives Préparation culinaire simple : Réalisation d un cocktail apéritif Préparation à l accueil des convives, la prise de commande, le service, l encaissement. 22
23 L accueil du client Le «serveur» vérifie la réservation du client Service du cocktail de bienvenue 23
24 Le service en salle 24
25 Remise en état des locaux Les «serveurs» nettoient, rangent les locaux et le matériel après l activité 25
26 Projet n 4 Découverte des métiers de la propreté: entretien d'une salle de collectivité Objectif du projet: Réaliser l'entretien d'une salle de collectivité en mettant en œuvre des techniques professionnelles liées aux métiers de la propreté. 26
27 MATÉRIEL PROFESSIONNEL 27
28 TECHNIQUES PROFESSIONNELLES entretien des vitres Dépoussiérage du sol Lavage du sol 28
29 Présentation du métier d agent de propreté et démonstration de techniques professionnelles 29
30 Réseau 2 Visite d un chantier: le nettoyage d une piscine municipale Deux fois par an, la piscine est fermée au public pendant une semaine, afin de réaliser l entretien complet de la structure. Comme le montre la photo, le bassin est vidé pour pouvoir être nettoyé. 30
31 Champ Habitat 4 ème Réseau 31
32 Projet n 1 Maçonnerie 4 ème Réseau 32
33 Construction d un muret de clôture de propriété. Objectifs du projet: Connaître les différentes phases de la construction d un muret Apprendre à reconnaître les différents matériaux. Apprendre à utiliser les outils. Connaissance des métiers autour de la maçonnerie. Initiation à la Prévention des risques liés aux activités professionnelles. 33
34 Utilisation d un logiciel de traçage en 3D Visite au CFA AFORBAT du Bâtiment à Angers (Rue Darwin) 34
35 35
36 Projet n 2 Projet Mosaïque 36
37 Projet Mosaïque Objectifs du projet: Faire découvrir aux élèves le métier de carreleur mosaïste. Préparer les supports, dessiner les figures à représenter. Découper les carreaux de faïence, pratiquer la pose de faïence, faire les joints. Visiter une entreprise. 37
38 Dessin du modèle à représenter Pour réaliser ce travail il faut aimer la géométrie, les calculs de surfaces et le dessin. 38
39 La mise en place Les morceaux de faïence sont collés sur le support. Il faut être patient et minutieux. 39
40 La finition Application du produit à joint. La finition doit être propre et soignée. 40
41 Visite d une entreprise 41
42 Projet n 3 Découvrir quelques activités propres au métier d installateur électricien 42
43 Réalisation électrique 1 er niveau Prise de cotes Installation des matériels 43
44 Visites entreprises Sur Angers 44
45 Câblage Mise en place de tous les fils qui vont permettre le bon fonctionnement du système. 45
46 Vérification Vérification avant mise en service 46
47 Mise en service Contrôle des fonctionnalités 47
48 SEANCE 1 Prise de connaissance du chantier par les élèves avec l'intervention du chef des travaux. Mise en activités : - Pose du panneau OSB sur la palette. - Pose des rails et des montants. - Passage des gaines pour alimenter le spot. - Début de la pose de plaques de plâtre.
49 SEANCE 2 Prise en charge des élèves et division de la section en deux groupes : 1er groupe : Atelier peinture. - Suite de la pose de plaques de plâtre. - Pose de bandes à joint + enduit. 2ème groupe : Atelier métallerie. - Création de porte-serviettes.
50 SEANCE 3 Prise en charge des élèves et division de la section en deux groupes : 2ème groupe : Atelier peinture. - Repassage à l'enduit des bandes. - Pose de plinthes. 1er groupe : Atelier métallerie. - Suite de la création de porte-serviettes
51 SEANCE 4 Prise en charge des élèves en classe entière : - Câblage du spot via l interrupteur. - Mise en impression des murs, plafonds, et boiseries.
52 SEANCE 5 Prise en charge des élèves en classe entière : Matin : - Mise en peinture du plafond (peinture mat acrylique). - Mise en peinture des murs (peinture satinée acrylique). Après-midi : - Pose du lave main et du porteserviettes. - Mise en peinture des plinthes (peinture satinée acrylique).
53 SEANCE 6 Prise en charge des élèves en classe entière : Matin : - Mise en peinture du plafond (peinture mat acrylique). - Mise en peinture des murs (peinture satinée acrylique). Après-midi : - Pose du miroir. - Pose du sol plastique (type balatum). Réception du chantier par le chef des travaux.
54 CHAMP PROFESSIONNEL ERE Espace Rural et Environnement 4 ème Réseau 55
55 Projet n 1 Découverte des «métiers du végétal» Réalisation d une production de végétaux avec prise en compte de l environnement Objectif du projet: Première approche de la multiplication des végétaux d ornement et prise en compte de l environnement 56
56 Production de végétaux sous serre tunnel : semis Bouturage Abris à insectes Respect des écosystèmes Tri des déchets : compostage 57
57 Situation dans l année : 4 novembre 16 décembre ème Réseau Espace Rural et Environnement
58 Une première étape pour identifier les limites du projet (mesure, plan à l'échelle, implantation) et pour étudier les solutions techniques qui guideront la mise en œuvre.
59 Projet, plan de masse et solution technique Esquisse de projet 0,4 m Parcelle de sable 3 m 3 m Emplacement poteau (future pergola) Pavage en dalles gravillon s Il est par exemple important de pouvoir se représenter le projet en vue d'ensemble avant de démarrer les travaux.
60 Une seconde étape pour chiffrer, commander les fournitures et pour démarrer les travaux (terrassement initial, réglage de chape, pose de dallage).
61 Réalisation de parcelles de sable d'exercice Objectif du projet: Découvrir les métiers du paysage et de l'environnement
62 La fabrication et la mise en route La mise en œuvre nécessite plusieurs étapes, de l'implantation aux finitions en passant par les travaux.
63 Une étape intermédiaire pour entrer en contact avec des acteurs de la filière professionnelle et/ou de formation du paysage à Angers
64 Visite d'un LP ou d'un CFA Visite d'un chantier LP et CFA Le fresne Affirmer un choix en connaissance des parcours de formation possibles.
65 Projet n 3 Découvrir les métiers de l horticulture et de l environnement Objectifs du projet: - Initiation aux techniques de cultures horticoles des plantes aromatiques et médicinales. - Observation et maintien des zones humides angevines. 66
66 ACTIVITE DE PRODUCTION : SEMIS, ARROSAGE, BOUTURAGE, RECOLTE Une réalisation Une visite Un projet LA PRODUCTION Des techniques Du projet à la réalisation A parti d un projet de réalisation d un carré de plantes médicinales, découvrir les techniques 67 de production et les usages aromatiques de plantes.
67 Observation et maintien des zones humides angevines Une réalisation Une visite Observation et maintien du milieu Des techniques Du matériel De l observation à l application Présentation et initiation à l utilisation du matériel. Apprentissage des techniques de reconnaissance et d inventaire.
68 CHAMP PROFESSIONNEL VDM Vente Distribution Magasinage 4 ème Réseau 69
69 NOM DU PROJET Découverte du métier d Employé Libre Service Objectif de la période: Installer une superette: - Classifier - Mettre en rayon - Etiqueter des produits alimentaires - Ranger une réserve 4 ème Réseau 70
70 MISE EN RAYON DES PRODUITS Etudier les familles de produits Classifier les produits selon une nomenclature Mettre en rayon les produits alimentaires Etiqueter 71
71 ACTIVITES AUTOUR DU MAGASINAGE Réaliser un inventaire Ranger et organiser une réserve Découvrir le magasinage 72
72 VISITE D ENTREPRISE ET DECOUVERTE PROFESSIONNELLE Visiter un supermarché de proximité: U express Rencontrer des professionnels Découvrir les métiers de la grande distribution 73
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