Choisissez et mélangez. Solutions pour agitation et mélange

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1 Choisissez et mélangez Solutions pour agitation et mélange

2 Le bon process La façon dont vous mélangez dépend de ce que vous mélangez. Pour vous, le meilleur agitateur ou mélangeur est celui qui vous donne le meilleur mélange, et les économies les plus importantes. Les agitateurs conviennent parfaitement à de nombreuses applications, telles que le maintien en suspension ou l homogénéisation des mélanges pendant le stockage. Entre autres choses, ils sont bien adaptés au fonctionnement avec des fluides très visqueux ou des ingrédients fibreux ou abrasifs.

3 pour le bon produit D autres applications sont mieux servies par de nouvelles technologies. Les caractéristiques exceptionnelles des mélangeurs à tête rotative offrent de nouvelles opportunités et permettent de faire de nouvelles économies. Et la configuration exceptionnelle des mélangeurs magnétiques présente des avantages pour l industrie biopharmaceutique. Si vous souhaitez trouver la technologie qui vous convient le mieux, vous avez besoin d un fournisseur qui les comprend toutes. Alfa Laval dispose d une gamme complète d agitateurs, mélangeurs à tête rotative, mélangeurs magnétiques et de tout l équipement qui leur est nécessaire.

4 Votre mélange décide de la méthode Leader de la fourniture de solutions de mélange hygiéniques, Alfa Laval offre une gamme complète d options pour les industries qui exigent un haut niveau d hygiène. Le choix de la meilleure technologie de mélange pour vous dépend de votre secteur industriel, de votre application et de vos objectifs. Notre connaissance approfondie du mélange et des applications industrielles spécifiques nous permet de vous apporter des conseils pertinents et de vous suggérer la technologie la mieux adaptée à vos besoins spécifiques. Pour obtenir de plus amples renseignements sur notre gamme de mélange, ainsi que sur nos recommandations de choix, rendez-vous sur le site

5 Agitateurs Simplicité modulaire Les agitateurs Alfa Laval sont conçus avec une grande flexibilité à partir d une série d éléments modulaires, ce qui simplifie non seulement l installation et l entretien, mais permet aussi de personnaliser votre équipement de manière à obtenir le meilleur équilibre entre performances et prix. Nos agitateurs peuvent être livrés en plusieurs configurations : pendulaires avec ou sans support en fond de cuve, ainsi qu en installation en fond de cuve latérale. Conception hygiénique de pointe Par le faible cisaillement et une hygiène sans compromission, les agitateurs Alfa Laval garantissent la qualité du produit fini. Notre gamme d agitateurs accorde une extrême importance à l hygiène et facilite la conformité aux normes et réglementations EHEDG, UDSA, FDA et 3A. La fluidité et l optimisation du flux qu apportent nos agitateurs sont complétées par la conception de notre hélice, qui combine un débit maximum avec le traitement en douceur des produits. Économies d énergie substantielles Nos hélices ensafoil, ainsi que nos hélices ensaferm, spécialement développées pour une utilisation en fermentation, réduisent la consommation d énergie et l absorption de la chaleur par votre produit. Selon les études approfondies de dynamique des fluides qui ont été effectuées, leur forme unique les rend jusqu à 400% plus efficaces que les hélices ayant un pas standard. Outre le fait qu elles diminuent les pertes énergétiques, nos hélices fonctionnent à vitesse réduite sans diminuer la capacité de pompage. Par rapport aux agitateurs équipés d hélices normales, elles peuvent donc réduire la consommation électrique de l agitateur jusqu à 80%. Comparaison entre une installation LKr-5 traditionnelle et une installation avec agitateur moderne ALS Alfa Laval (sur la base de 18 heures de fonctionnement quotidien) Installation traditionnelle (LKR-5) Installation à économies d énergie (ALS) Vitesse 960 rpm 272 rpm Puissance de 30 m 3 /min 37.3 m 3 /min pompage Puissance installée 11 kw 4 kw Puissance absorbée 6.4 kw 3.5 kw Consommation d énergie 42,048 kwh 22,995 kwh Les agitateurs à économie d énergie d Alfa Laval sont modulaires, ce qui permet de les personnaliser facilement pour des applications spécifiques. Économies d électricité annuelles (à 0,07 / kwh) = Durée d amortissement sur la base des économies d énergie uniquement : < 17 mois

6 Mélangeurs à jet rotatif Efficacité du mélange moderne La tête de mélange à jet rotatif Alfa Laval Iso-Mix est une solution brevetée destinée à produire un mélange rapide et efficace. Positionnée en dessous de la surface du liquide et entraînée par la pompe dans une boucle de recirculation, elle est utilisée pour injecter le liquide, le gaz ou la poudre par des buses d injection qui tournent horizontalement et verticalement. Ceci produit une grande homogénéité du mélange, engendrant une consommation de temps et d énergie minimale. Bien que le mélange soit extrêmement rapide, le fluide lui-même ne tourne pas, de sorte qu il est inutile d installer des contre-pales dans les cuves. Potentiel de l application Les caractéristiques exceptionnelles des têtes de mélange à jet rotatif engendrent des retours sur investissement rapides, ce qui a été démontré dans des centaines d installations. Les brasseries utilisent des mélangeurs à jet rotatif pour raccourcir de 30% le temps de fermentation de la bière, ce qui permet d augmenter directement leurs bénéfices. Lors de la production de boissons sans alcool, il a été démontré que l utilisation de mélangeurs à jet rotatif réduisait les coûts d investissement de plus de 50%. Consolidation de votre application Étant donné que chaque tête de mélange à jet rotatif peut traiter de multiples procédés, il y a moins d équipements à installer. En fait, les applications qui nécessitaient plusieurs cuves peuvent désormais être réalisées en une seule application. Processus compatibles : Mélange de liquides Dispersion du gaz (par ex. gazéification ou désaération) Mélange de poudres (direct ou par l intermédiaire d un mélangeur tri-blender) Les mélangeurs à tête rotative Iso-Mix permettent d injecter des fluides, gaz ou poudres par des buses tournant sur 360 sans provoquer de rotation du liquide (sans vortex). Plus le nombre de process effectués par une seule machine est élevé, plus le mélange par jet rotatif est économique. De plus, les têtes de mélange à jet rotatif peuvent être utilisées pour le nettoyage des cuves, une fois celles-ci vidées.

7 Mélangeurs magnétiques Fonctionnement sans frottement Les mélangeurs magnétiques brevetés Alfa Laval utilisent une hélice interne et une tête d entraînement externe, couplées par l intermédiaire d aimants encastrés. Contrairement à des solutions similaires proposées sur le marché, l hélice se soulève sur un fort champ magnétique au lieu de reposer sur le palier de guidage axial. Ceci permet d éliminer le contact axial et le frottement, ce qui réduit considérablement l éventualité d une défaillance du palier. En conséquence, nos mélangeurs magnétiques qui sont quasiment à sécurité intégrée peuvent fonctionner quel que soit le niveau de matière dans la cuve, pour que la moindre goutte puisse être mélangée. De plus, nos mélangeurs magnétiques sont également efficaces à vitesses basses, pouvant aller jusqu à 5 tr/mn. Avec huit pales au lieu de trois ou quatre, les hélices ont une surface combinée plus large et un effet de pompage nettement supérieur, ce qui produit une agitation importante, même dans le cas de produits sensibles exigeant une faible vitesse de rotation. Mélanger à toutes les vitesses Sans les limites imposées par le frottement, nos mélangeurs magnétiques peuvent atteindre des vitesses aussi élevées que 750 tr/mn. Ceci permet d obtenir le mélange turbulent, à cisaillement élevé créé par un vortex. Corps de l hélice Palier mâle massif fixe Palier femelle tournant Aptitude au nettoyage exceptionnelle Grâce à leur construction sans joint et leur conception ouverte, nos mélangeurs magnétiques développent au maximum les possibilités de nettoyage. Étant donné que l hélice se soulève, le fluide de nettoyage coule librement au-dessus des surfaces des paliers et enlève toute trace de résidus. Étant donné que l hélice fonctionne en toute sécurité même quand la cuve est vide, elle permet également une transition sans problème entre le mélange et le nettoyage. Au lieu d attendre que l hélice s arrête, le nettoyage peut commencer dès que la dernière goutte est vidangée. L hélice brevetée des mélangeurs magnétiques Alfa Laval se soulève au-dessus d un champ magnétique, qui réduit considérablement le frottement et accroît l aptitude au nettoyage. Aimants de l hélice Plaque soudée Aimants du rotor d entraînement

8 Alfa Laval en bref Alfa Laval, leader mondial, fournit des équipements spécifiques et apporte des solutions globales de procédés. Nos équipements, systèmes et services permettent à nos clients d optimiser la performance de leurs process. Jour après jour. Nous sommes à leurs côtés pour réchauffer, réfrigérer, séparer et transférer des produits tels que le pétrole, l eau, les produits chimiques, les boissons, les produits alimentaires, l amidon et les produits pharmaceutiques. Dans près de 100 pays, notre organisation mondiale met à la disposition de nos clients un réseau de proximité afin qu ils conservent une longueur d avance. Comment contacter Alfa Laval Nos coordonnées sont mises à jour sur notre site Internet ALFA LAVAL est une marque déposée propriété d Alfa Laval Corporate AB ESE01661FR 1002

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