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- Aurore Beauséjour
- il y a 8 ans
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1 Four à micro-ondes avec cuisson à convection et par rôtissage Sécurité à 6 Utilisation Autres caractéristiques Caractéristiques de la cuisson à convection Caractéristiques du four à micro-ondes , 8 Caractéristiques du rôtissage Conseils sur les ustensiles de cuisson Cuisson combinée Fonctions à durée programmée à Fonction de rôtissage Fonctions pratiques à 6 Meilleures méthodes de cuisson... Niveaux de puissance Terminologie de la cuisson au four à micro-ondes Entretien et nettoyage Dépannage à 7 Situations normales Enregistrement du produit....9, 0 Garantie Dernière de couverture Inscrivez ici les numéros de modèle et de série : N de modèle N de série Manuel de l utilisateur JES95 Vous trouverez ces numéros sur une étiquette à l intérieur du four. 50A450P ATS
2 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D UTILISER VOTRE APPAREIL. Utilisation Sécurité Dépannage AVERTISSEMENT! Pour votre sécurité et pour réduire les risques d incendie, d explosion, de choc électrique, de dommages matériels, de blessures ou même d accident mortel, vous devez vous conformer aux instructions contenues dans ce manuel. (a) N essayez pas de faire fonctionner cet appareil lorsque la porte est ouverte. Cela vous exposerait aux effets nocifs des Il est important de ne jamais forcer ou modifier le système de verrouillage de sécurité. b) Ne placez aucun objet entre la surface frontale du four et la porte. Ne laissez pas de saleté ou de résidus de produits de nettoyage s accumuler sur les surfaces d étanchéité. CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Veuillez suivre les mesures de sécurité ci-dessous lorsque vous utilisez un appareil électrique. Cet appareil doit être utilisé uniquement aux fins prévues et décrites dans ce manuel. Lisez et respectez les mesures de sécurité énoncées dans la section Précautions à observer pour éviter une éventuelle exposition excessive au four à Cet appareil doit être mis à la terre. Utilisez uniquement une prise de courant convenablement mise à la terre. Reportezvous à la section Instructions de mise à la terre de la page 5. Veillez à respecter les instructions d installation fournies concernant le choix de l emplacement et l installation de l appareil. Ce four doit être placé à au moins pi (90 cm) au-dessus du sol. Assurez-vous que l avant de la porte est à au moins po (7,6 cm) du bord du comptoir pour éviter que l appareil ne bascule accidentellement lors de son utilisation. Un dégagement minimal de po (7,5 cm) est requis entre le four et tout mur adjacent. Un côté doit être ouvert. Laissez un dégagement minimal de po (0 cm) au-dessus du four. N installez pas cet appareil au-dessus d un évier. N installez pas ce four à micro-ondes au-dessus ou près d un appareil de chauffage ou de cuisson. Ne rangez rien sur le dessus du four à micro-ondes lorsqu il fonctionne. Ne faites pas fonctionner cet appareil si le cordon d alimentation ou la fiche de branchement est endommagé, s il ne fonctionne pas correctement, s il a été endommagé ou s il a subi une chute. Si le cordon d alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le service après-vente de General Electric ou un réparateur autorisé qui utilisera un cordon d alimentation de General Electric. Ne recouvrez ni n obstruez aucune des ouvertures de l appareil. Cet appareil doit être utilisé uniquement aux fins prévues et décrites dans ce manuel. N utilisez aucun produit chimique ou composés corrosifs avec cet appareil. Ce four à micro-ondes a été spécialement conçu pour réchauffer et cuire les aliments, et non pour être utilisé en laboratoire ou à des fins industrielles. PRÉCAUTIONS À OBSERVER POUR ÉVITER UNE ÉVENTUELLE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS (c) (d) Ne faites pas fonctionner le four s il est endommagé. Il est très important que la porte du four ferme bien et que les pièces suivantes ne soient pas endommagées : () Porte (tordue) () Charnières et loquets (cassés ou desserrés) () Joints de porte et surfaces d étanchéité. Seul un technicien qualifié est habilité à régler ou réparer cet appareil. Ce four à micro-ondes n a été ni testé ni homologué pour une utilisation sur un bateau. Ne laissez pas cet appareil à l extérieur. N utilisez pas cet appareil à proximité de l eau par exemple dans un soussol humide, près d une piscine, près d un évier ou dans des localisations semblables. Éloignez le cordon d alimentation de toute surface chaude. N immergez pas la fiche de branchement ou le cordon d alimentation dans l eau. Ne laissez pas pendre le cordon d alimentation au bas d une table ou du comptoir. Pour réduire le risque d incendie à l intérieur du four : Ne faites pas trop cuire les aliments. Surveillez attentivement votre four lorsque vous utilisez du papier, du plastique ou d autres matières inflammables pour la cuisson. Retirez les attaches et les autres accessoires métalliques des emballages en papier ou en plastique avant de les placer dans le four. Ne rangez rien à l intérieur du four. Ne laissez pas d article en papier, d ustensile de cuisine ou d aliments dans le four lorsque celui-ci n est pas utilisé. Si un feu se déclare dans votre four, laissez la porte fermée, éteignez le four et débranchez le cordon d alimentation ou coupez le courant au tableau de distribution (fusible ou disjoncteur). Si vous ouvrez la porte, les flammes risquent de se propager. Pour le nettoyage de la surface de la porte, consultez les instructions de la section Entretien et nettoyage du four à micro-ondes du présent manuel. Seul un technicien qualifié peut réparer cet appareil. Si une inspection, une réparation ou un réglage s avère nécessaire, communiquez avec le bureau de service aprèsvente autorisé le plus proche. Comme pour tout autre appareil, l utilisation du four par des enfants doit faire l objet d une étroite supervision.
3 AVERTISSEMENT! FORMATION D ÉTINCELLES Si vous constatez la présence d étincelles, appuyez sur la touche ARRÊT/EFFACER et éliminez la cause du problème. La formation d étincelles dans le four à micro-ondes est provoquée par : La grille en métal qui n est pas correctement installée et qui entre en contact avec les parois du four à Une feuille d aluminium ou un autre article métallique entre en contact avec les parois du four. Le papier d aluminium n épouse pas bien la forme des aliments (les bords relevés agissent comme des antennes). La présence d articles métalliques (attaches, broches à volaille, dorures sur la vaisselle). Des essuie-tout en papier recyclé contenant des particules métalliques. Sécurité ALIMENTS Lorsque vous utilisez le four à micro-ondes, placez tous les aliments et les récipients sur le plateau tournant en verre du EAU SURCHAUFFÉE Les liquides comme l eau, le café ou le thé peuvent être surchauffés, c est-à-dire dépasser leur point d ébullition, sans avoir l air de bouillir. Le bouillonnement peut ne pas être visible lorsque vous sortez le récipient du four à AINSI, CES LIQUIDES BRÛLANTS PEUVENT SOUDAINEMENT SE METTRE À BOUILLIR ET DÉBORDER DU RÉCIPIENT LORSQUE CE DERNIER EST DÉPLACÉ OU QU ON Y PLONGE UN USTENSILE COMME UNE CUILLÈRE. Pour réduire le risque de blessures : Ne surchauffez pas le liquide. Remuez le liquide avant la période de chauffage et au milieu de celle-ci. N utilisez pas de récipient à parois verticales dont le goulot est étroit. Une fois le récipient chauffé, laissez-le reposer dans le four à micro-ondes pendant un court moment avant de le retirer. Faites très attention lorsque vous introduisez une cuillère ou un autre ustensile dans le récipient. Ne faites pas de maïs soufflé dans le four à microondes, à moins d utiliser un accessoire pour microondes ou des grains de maïs prévus à cet effet. Certains produits comme les œufs entiers ou les aliments contenus dans des récipients hermétiquement fermés, (par exemple, un pot en verre) ne doivent pas être chauffés dans le four à micro-ondes au risque d éclater. Une telle utilisation du four à micro-ondes peut provoquer des blessures. Ne faites pas bouillir d œufs dans le four à microondes. La pression s accumulerait à l intérieur du jaune et ferait éclater l œuf, ce qui pourrait provoquer des blessures. Le fait de laisser fonctionner le four à micro-ondes pendant plus d une minute ou deux sans placer d aliments à l intérieur peut endommager le four et provoquer un incendie. La température autour du magnétron augmente et cela peut diminuer la durée de vie du four. Percez la «peau» qui recouvre certains aliments comme les pommes de terre, les saucisses, les tomates, les pommes, le foie de volaille et autres abats et les jaunes d œuf pour permettre à la vapeur de s échapper pendant la cuisson. Ne faites pas chauffer d aliments pour bébé dans des pots en verre, même si le couvercle a été enlevé. Assurez-vous que les aliments pour bébé sont bien cuits. Remuez pour répartir la chaleur uniformément. Lorsque vous réchauffez du lait maternisé (formule), faites attention à ne pas vous ébouillanter. La température du lait peut être plus élevée que celle du récipient. Vérifiez toujours la température du lait avant de le donner au bébé. Ne faites pas décongeler une bouteille de boisson surgelée dont le goulot est étroit (surtout une boisson gazeuse). De la pression peut s accumuler, même si le bouchon a été enlevé. Le récipient pourrait éclater et causer des blessures. La vapeur et les aliments chauds peuvent causer des brûlures. Soyez prudent lorsque vous ouvrez des récipients d aliments chauds comme des sacs de maïs soufflé, des sachets et des boîtes de cuisson. Pour éviter toute blessure, tenez votre visage et vos mains à l écart de la vapeur. Ne faites pas trop cuire les pommes de terre. Elles peuvent se déshydrater et prendre feu, et donc endommager votre four. Faites bien cuire la viande et la volaille (la température INTERNE de la viande doit s élever à au moins 60 F/70 C, et celle de la volaille à au moins 80 F/80 C). La cuisson à ces températures protège habituellement contre les intoxications alimentaires. Les aliments cuits dans un liquide (comme les pâtes) ont tendance à bouillir plus rapidement que les aliments à plus faible teneur en eau. Si cela se produit, consultez la section Entretien et nettoyage du four à micro-ondes pour les instructions concernant le nettoyage de l intérieur du four. Utilisation Dépannage
4 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D UTILISER VOTRE APPAREIL. AVERTISSEMENT! Utilisation Sécurité Dépannage 4 USTENSILES DE CUISINE CONVENANT À LA CUISSON AUX MICRO-ONDES Assurez-vous d utiliser les ustensiles de cuisson appropriés lors de la cuisson aux La plupart des cocottes en verre, des plats de cuisson, des récipients gradués et des ramequins, ainsi que la vaisselle en porcelaine ou en terre cuite qui ne comporte pas de motifs métalliques, peuvent être utilisés. Certains ustensiles de cuisson portent la mention «résiste au four à micro-ondes». Placez le contenant allant au four à micro-ondes directement sur le plateau tournant en verre pour faire cuire les aliments. Si vous n êtes pas certain qu un ustensile de cuisson convienne aux micro-ondes, faites l essai suivant : versez une tasse (40 ml) d eau dans une tasse graduée en verre. Placez-la dans le four à l intérieur ou à côté de l ustensile que vous désirez tester. Chauffez au four à micro-ondes à la puissance maximale pendant 0 à 45 secondes. Si l ustensile chauffe, il ne doit pas être utilisé pour la cuisson au four à Si l ustensile ne devient pas chaud et que seule l eau dans la tasse est chaude, il convient à la cuisson au four à Les aliments ou d ustensiles de cuisson en métal de grand format ne doivent pas être utilisés dans un four à micro-ondes/convection, car ils augmentent les risques de choc électrique et d incendie. Parfois, la sole du four, le plateau tournant et les parois peuvent devenir trop chauds au toucher. Faites attention de ne pas y toucher pendant ou après la cuisson. Si vous utilisez un thermomètre à viande pendant la cuisson, assurez-vous qu il convient à la cuisson aux N utilisez aucun produit en papier recyclé. Le papier ciré, les serviettes et les essuie-tout en papier recyclé peuvent contenir des particules métalliques qui pourraient produire des étincelles ou prendre feu. Évitez d utiliser des produits en papier qui contiennent du nylon ou des fibres de nylon, car ils peuvent aussi prendre feu. Certains récipients en polystyrène (comme ceux utilisés pour l emballage de la viande) possèdent un fond dans lequel est incrustée une mince bande métallique. Lors du réchauffage au four à microondes, cette bande métallique peut brûler la sole du four ou mettre le feu à un essuie-tout en papier. N utilisez pas le four à micro-ondes pour sécher des journaux. Ce ne sont pas tous les types de pellicule plastique qui conviennent au four à Consultez les instructions sur l emballage. N utilisez pas de produits en papier lorsque le four fonctionne en mode de cuisson à convection ou en cuisson combinée. Pour les aliments ne dessèchent pas et pour éviter les projections, vous pouvez utiliser une pellicule plastique, du papier paraffiné ou des essuie-tout en papier. Cependant, disposez la pellicule plastique de façon à ce que la vapeur puisse s échapper. La chaleur des aliments peut se transmettre à l ustensile de cuisson et ce dernier peut devenir chaud. Vous devrez peut-être utiliser des gants isolants pour manipuler ces ustensiles. Les sachets à «bouillir» et les sachets en plastique étanches doivent être entaillés ou percés selon les directives fournies sur l emballage. Sinon, le sachet peut éclater pendant ou immédiatement après la cuisson et causer des blessures. De plus, les récipients en plastique doivent être entrouverts, puisque le couvercle forme une jointure étanche. Après la cuisson dans un récipient recouvert d une pellicule plastique étanche, enlevez la pellicule avec prudence. Pour éviter toute blessure, tenez votre visage et vos mains éloignés de la vapeur. Utilisez le papier d aluminium selon les instructions fournies dans le présent manuel. Les repas préparés contenus dans des barquettes en aluminium de moins de /4 po (,9 cm) de hauteur peuvent être réchauffés aux Enlevez la feuille d aluminium du dessus et remettez la barquette dans la boîte. Lorsque vous utilisez du papier d aluminium dans le four à micro-ondes, éloignez-le d au moins po (,5 cm) des parois du four. Ustensiles de cuisson en plastique : les ustensiles de cuisson en plastique conçus pour les fours à microondes sont très utiles, mais ils doivent être utilisés avec prudence. Même le plastique conçu pour la cuisson aux micro-ondes peut ne pas être aussi résistant à la chaleur qu un ustensile en verre ou en céramique. Il peut rapidement s amollir ou être carbonisé s il est soumis à une cuisson excessive. S ils sont longtemps exposés à une cuisson excessive, les aliments et l ustensile peuvent prendre feu. Utilisation de la grille : Retirez la grille du four lorsque vous ne l utilisez pas. Utilisez des poignées ou des gants isolants pour manipuler la grille et les ustensiles de cuisson. Ils peuvent être chauds. Assurez-vous que la grille est bien placée à l intérieur du four afin de prévenir tout dommage. Ne couvrez pas la grille ou une partie quelconque du four avec du papier d aluminium. Cela pourrait causer une surchauffe du four à micro-ondes/ convection. Observez les règles suivantes : N utilisez que des plastiques conçus pour la cuisson au four à micro-ondes et suivez à la lettre les recommandations du fabricant. Ne faites pas chauffer de récipients vides dans le four à Ne permettez pas aux enfants, lorsqu ils sont seuls, de mettre des ustensiles en plastique dans le four.
5 INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ POUR LE RÔTISSAGE, LA CUISSON À CONVECTION ET COMBINÉE Tout plat non métallique allant au four peut être utilisé pour la cuisson combinée. Tout plat allant au four peut être utilisé pour le rôtissage ou la cuisson à convection. Le four et la porte deviendront chauds lors du rôtissage, de la cuisson à convection ou combinée. Les ustensiles de cuisine deviendront chauds lors du rôtissage, de la cuisson à convection ou combinée. Vous devrez peut-être utiliser des poignées ou des gants isolants pour manipuler les ustensiles. N utilisez pas d essuie-tout, de couvercle, de récipient ou de sac brunisseur en papier d aluminium ou autre matériau réfléchissant, en plastique, cire ou papier pendant le rôtissage, la cuisson combinée ou à convection. Ne laissez pas d aliments entrer directement en contact avec l élément du haut ou arrière. Utilisation de la grille : Pour la cuisson et le rôtissage à convection. Placez le plat directement sur la grille. Retirez la grille du four lorsque vous ne l utilisez pas. Utilisez des poignées ou des gants isolants pour manipuler la grille. Elle peut être chaude. Assurez-vous que la grille est bien placée à l intérieur du four afin de prévenir tout dommage. Ne couvrez pas la grille ou une partie quelconque du four avec du papier d aluminium. Cela provoquerait une surchauffe du four. Pendant et après l utilisation, ne touchez pas l élément du haut. Évitez que des vêtements, des gants isolants ou autres matériaux inflammables n entrent en contact avec celui-ci. Ces surfaces, bien que de couleur foncée, peuvent être suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Attendez qu elles se refroidissent. Retirez complètement l ustensile de cuisine du four avant de retourner l aliment. Sécurité Utilisation INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE AVERTISSEMENT : Si l appareil n est pas correctement mis à la terre, l utilisateur s expose à des chocs électriques. Cet appareil doit être mis à la terre. En cas de courtcircuit, le conducteur de mise à la terre permet au courant électrique de s échapper, ce qui réduit le risque de choc électrique. Cet appareil est doté d un cordon d alimentation comportant un fil et une fiche de mise à la terre. La fiche doit être branchée sur une prise de courant correctement installée et mise à la terre. Si vous ne comprenez pas bien les instructions de mise à la terre ou en cas d incertitude quant à la mise à la terre de l appareil, consultez un électricien qualifié ou un technicien du service après-vente. Si la prise de courant est une prise murale standard à alvéoles, c est à l utilisateur qu incombent la responsabilité et l obligation de la faire remplacer par une prise à alvéoles correctement mise à la terre. Ne coupez ou ne retirez jamais la troisième broche (mise à la terre) de la fiche du cordon d alimentation. Nous déconseillons l utilisation d un cordon prolongateur avec cet appareil. Si le cordon d alimentation est trop court, demandez à un électricien ou à un technicien qualifié d installer une prise près de l appareil. (Consultez la section CORDONS PROLONGATEURS.) Pour un fonctionnement optimal, branchez cet appareil dans sa propre prise électrique, pour éviter que les lampes ne clignotent, les fusibles ne sautent ou le disjoncteur ne se déclenche. Dépannage 5
6 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D UTILISER VOTRE APPAREIL. Utilisation Sécurité CORDONS PROLONGATEURS L appareil est doté d un cordon d alimentation relativement court. Cela évite qu il ne s emmêle ou que l on trébuche. Vous pouvez utiliser un cordon prolongateur si vous usez de prudence. Si vous utilisez un cordon prolongateur : Les paramètres d homologation électrique du cordon doivent être au moins égaux à ceux de l appareil. Le cordon doit comporter conducteurs (un conducteur de mise à la terre) et il doit être branché dans une prise à alvéoles. On doit placer le cordon de telle manière qu il ne pende pas sur le bord du plan de travail ou d une table; sinon un enfant pourrait le tirer ou il pourrait faire trébucher quelqu un. Si vous utilisez un cordon prolongateur, la lampe du four peut clignoter et le son du ventilateur peut changer lorsque le four fonctionne. La durée de cuisson nécessaire peut également augmenter. LISEZ ET SUIVEZ ATTENTIVEMENT CES CONSIGNES DE SÉCURITÉ. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Dépannage 6
7 DÉCONGÉLATION RÔTISSAGE Caractéristiques du four à micro-ondes Les caractéristiques et l aspect du produit montré dans ce manuel peuvent être différents de ceux de votre appareil. 000 watts Sécurité CONVEC. GRIL PUISSANCE POMME MAÏS SOUFFLÉ BOISSON DE TERRE LÉGUMES LÉGUMES ASSIETTE FRAIS SURGELÉS POULET RÔTI GÂTEAU PIZZA CUISSON EXPRESS HORLOGE MINUTERIE ARRÊT/ EFFACER 7 Utilisation Caractéristiques du four Loquets de la porte Hublot avec écran métallique Le hublot permet l observation des aliments durant la cuisson et l écran métallique retient les micro-ondes à l intérieur du four. Tableau de commande et affichage Plateau tournant en verre Centrez le plateau tournant en verre sur son support pour le mode de cuisson aux microondes. Placez l aliment ou l ustensile de cuisine allant au four à micro-ondes directement sur le plateau tournant en verre. 7 Support amovible Le support du plateau tournant doit être en place lorsque vous utilisez le four. REMARQUE : La plaque signalétique est située à l arrière du four à Les ouvertures d évent et la lampe du four se trouvent sur les parois internes du four à Éléments chauffants Vous permettent de cuire des mets préparés congelés, de brunir des aliments déjà cuits sur le dessus ou de rôtir des aliments sur le dessus et en dessous. Grille Pour la cuisson et le rôtissage à convection. Déposez la grille au centre du plateau tournant. (Ne l utilisez pas pour la cuisson aux microondes ou pour la cuisson combinée.) Dépannage 7
8 Caractéristiques du four à micro-ondes Pour une cuisson aux micro-ondes avec réglage de la durée ou avec les fonctions pratiques ou pour le rôtissage. Utilisation Sécurité Dépannage 8 Commandes de cuisson CONVEC. MAÏS SOUFFLÉ ASSIETTE PUISSANCE GRIL POMME DE TERRE LÉGUMES FRAIS DÉCONGÉLATION RÔTISSAGE BOISSON LÉGUMES SURGELÉS POULET RÔTI GÂTEAU PIZZA HORLOGE ARRÊT/ EFFACER CUISSON EXPRESS MINUTERIE Cuisson minutée aux micro-ondes et fonction automatique Appuyez sur Réglez et appuyez sur DÉPART Option PUISSANCE Durée de cuisson Durée plus longue ou plus courte DÉCONGÉLATION Appuyez une fois pour la Poids des aliments décongélation AUTOMATIQUE Appuyez deux fois pour la Durée de la décongélation décongélation MINUTÉE RELAIS DE Niveau de puissance de à 0. CUISSON EXPRESS POMME DE TERRE ASSIETTE LÉGUMES FRAIS LÉGUMES SURGELÉS POULET RÔTI GÂTEAU PIZZA Mise en marche immédiate! Poids de l aliment Poids de l aliment Poids des aliments Poids des aliments Poids de l aliment Poids de l aliment Poids de l aliment MAÏS SOUFFLÉ,75,,0 ou,5 oz (50, 80 ou 00 g) Durée plus longue ou plus courte BOISSON 9, 8 ou 7 oz (60, 50 ou 780 ml) Cuisson à convection Appuyez sur Réglez et appuyez sur DÉPART Option CONVECTION Entrez la température du four et la durée de cuisson Avec ou sans préchauffage Mode combiné (micro-ondes et rôtissage) Appuyez sur Réglez et appuyez sur DÉPART Option GRIL deux fois Entrez la durée de cuisson Durée plus longue ou plus courte (Combi-) Niveau de puissance des micro-ondes 6 %, Gril 64 % GRIL fois Entrez la durée de cuisson Durée plus longue ou plus courte (Combi-) Niveau de puissance des micro-ondes 55 %, Gril 45 % Rôtissage Appuyez sur Réglez et appuyez sur DÉPART Option GRIL une fois Entrez la durée Durée plus longue ou plus courte Rôtissage Appuyez sur Réglez et appuyez sur DÉPART Option RÔTISSAGE une fois Entrez la température du four et la durée de cuisson Durée plus longue ou plus courte
9 Caractéristiques du four à micro-ondes Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux Placez les aliments ou le contenant allant au four à micro-ondes directement sur le plateau tournant en verre pour faire cuire les aliments. Centrez le plateau tournant sur son support. Assurez-vous d utiliser un ustensile de cuisson allant au four à Sécurité À propos du changement du niveau de puissance des micro-ondes PUISSANCE Vous pouvez entrer ou modifier le niveau de puissance immédiatement avant d entrer la durée pour l utilisation simple du four à 4 Appuyez sur PUISSANCE. Appuyez plusieurs fois pour sélectionner le niveau de puissance désiré entre 0 et. Entrez la durée de cuisson. Appuyez sur DÉPART pour commencer la cuisson. Les différents niveaux de puissance donnent une plus grande souplesse à la cuisson aux Les niveaux de puissance du four à micro-ondes sont comparables à ceux des éléments chauffants d une cuisinière. Chaque niveau de puissance utilise l énergie des microondes durant un certain pourcentage du temps de cuisson. Le niveau de puissance 7 utilise l énergie des micro-ondes 70 % du temps de cuisson. Le niveau de puissance émet des micro-ondes pendant 0 % du temps. Le niveau de puissance élevé (0), qui utilise l énergie des micro-ondes durant toute la durée de la cuisson, est le plus fréquemment utilisé. Au niveau de puissance 0, les aliments cuisent plus vite, mais il faut les remuer ou les retourner plus souvent. L emploi d un niveau de puissance inférieur permet une cuisson plus uniforme et vous n avez pas à remuer ni à retourner les aliments aussi souvent. Avec certains aliments, vous obtiendrez une meilleure saveur, texture ou apparence, en réduisant la puissance de chauffage. Diminuez le niveau de puissance si vous faites cuire des aliments qui ont tendance à déborder, comme les pommes de terre à la normande. Les temps de repos (après la période de cuisson aux micro-ondes) favorisent une distribution uniforme de la chaleur à l intérieur des aliments. Exemples d utilisation des divers niveaux de puissance : Élevé 0 : Poisson, bacon, légumes, ébullition d un liquide. Moyen-élevé 7 : Cuisson douce pour viande ou volaille, plats en cocotte et réchauffage. Moyen 5 : Cuisson lente pour attendrir la viande des coupes moins tendres ou pour les ragoûts. Bas ou : Décongélation, mijotage, sauces délicates. Réchauffage : Maintien des aliments au chaud, amollissement du beurre. Utilisation Dépannage Niveau Puissance 00 % 90 % 80 % 70 % 60 % 50 % 40 % 0 % 0 % 0 % Affichage PL0 PL9 PL8 PL7 PL6 PL5 PL4 PL PL PL Exemple : Si vous souhaitez utiliser 80 % de puissance pour une cuisson d une durée de 0 minutes et 0 secondes, procédez comme suit : Appuyez sur PUISSANCE une fois, PL0 s affiche. Le voyant «Micro» s allumera. Appuyez sur PUISSANCE encore deux fois pour obtenir la puissance 80 %. PL8 s affiche. 4 Servez-vous des touches numériques, 0,, 0 et «0:0» s affiche. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson. Le voyant «Micro» clignotera. 9
10 Cuisson minutée et fonctions automatiques du four à micro-ondes Utilisation Sécurité Dépannage PUISSANCE PUISSANCE CUISSON EXPRESS Cuisson minutée Vous permet de régler la durée de cuisson aux micro-ondes jusqu à 99 minutes. Le niveau de puissance élevé (0) est automatiquement sélectionné, mais vous pouvez choisir un autre niveau de puissance. Appuyez sur PUISSANCE. Choisissez le niveau de puissance approprié, si vous ne souhaitez pas utiliser la puissance maximale. (Appuyez sur PUISSANCE plusieurs fois. Sélectionnez le niveau de puissance désiré : à 0.) Cuisson express Entrez la durée de cuisson. Appuyez sur DÉPART pour commencer la cuisson. Vous pouvez ouvrir la porte du four durant la Cuisson minutée pour vérifier les aliments. Pour reprendre la cuisson, fermez la porte et appuyez sur DÉPART. Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux Cuisson à étapes multiples Cette fonction vous permet de programmer jusqu à trois étapes de niveaux de puissance de cuisson aux Si la décongélation fait partie des étapes, elle devra être programmée en premier. Veuillez noter que vous ne pouvez pas utiliser les fonctions pratiques pendant la cuisson à étapes multiples. Le signal sonore émettra un bip à la fin de chaque étape de cuisson. Exemple : Si vous souhaitez utiliser 00 % de puissance pour une cuisson d une durée de 5 minutes, puis 70 % de puissance pendant 0 minutes, procédez comme suit : Appuyez sur PUISSANCE une fois, PL0 s affichera. Le voyant «Micro» s allumera. Voici une façon rapide de commencer la cuisson en la réglant par blocs d une minute chaque fois que vous appuyez sur une des touches de la CUISSON EXPRESS. Le niveau de puissance élevé (0) est automatiquement sélectionné et le four se met immédiatement en marche. Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux Ajout de 0 secondes Servez-vous des touches numériques 5, 0, 0 et «5:00» s affichera. Appuyez sur PUISSANCE encore quatre fois pour obtenir la puissance 70 %. PL7 s affichera. Servez-vous des touches numériques, 0, 0, 0 et «0:00» s affichera. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson. Le voyant «Micro» clignotera. Chaque fois que vous appuyez sur la touche, vous ajoutez 0 secondes au décompte de cuisson, jusqu à l obtention de la durée maximale. Elle ne peut être utilisée avec l une des fonctions pratiques ou en mode de décongélation. Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux
11 Guide pour la cuisson minutée REMARQUE : Sauf indication contraire, utilisez le niveau de puissance élevé (0). Légumes Montant Durée Remarques Asperges (pointes fraîches) lb (454 g) 6 à 9 min, Dans une cocotte de ½ pte (,5 L), versez ¼ tasse (60 ml) d eau. Moyen-élevé (7) (pointes surgelées) paquet de 0 oz (8 g) 5 à 7 min Dans une cocotte de pte ( L). Betteraves (fraîches, entières) botte 7 à min Dans une cocotte de ptes ( L), versez ½ tasse (0 ml) d eau. Brocoli (frais, coupés) botte de ¼ à ½ lb 7 à 0 min Dans une cocotte de ptes ( L), versez ½ tasse (0 ml) d eau. (570 à 680 g) (pointes fraîches) botte de ¼ à ½ lb 9 à min Dans une cocotte de ptes ( L), versez ¼ tasse (60 ml) d eau. (570 à 680 g) (surgelés, en morceaux) Paquet de 0 oz (8 g) 5 à 7 min Dans une cocotte de pte ( L). (pointes surgelées) Paquet de 0 oz (8 g) 5 à 7 min Dans une cocotte de pinte ( L), versez cuillères à soupe (45 ml) d eau. Carottes (fraîches, en rondelles) lb (454 g) 7 à 9 min Dans une cocotte de,5 pte (,5 L), versez ¼ tasse (60 ml) d eau. (surgelés) Paquet de 0 oz (8 g) 5 à 7 min Dans une cocotte de pinte ( L), versez cuillères à soupe (0 ml) d eau. Chou (frais) moyen 8 à min Dans une cocotte de ½ ou ptes, versez /4 tasse (60 ml) d eau. (environ lb/908 g) (en morceaux) 7 à 0 min Dans une cocotte de ou ptes ( ou L), versez ¼ tasse (60 ml) d eau. Chou-fleur (bouquets) pomme moyenne 9 à 4 min Dans une cocotte de ptes ( L), versez ½ tasse (0 ml) d eau. (frais, entier) pomme moyenne 0 à 7 min Dans une cocotte de ptes ( L), versez ½ tasse (0 ml) d eau. (surgelés) Paquet de 0 oz (8 g) 5 à 7 min Dans une cocotte de pinte ( L), versez cuillères à soupe (0 ml) d eau. Courge (fraîche, d été et jaune) lb (454 g) en tranches 5 à 7 min Dans une cocottede -½ pte (,5 L), versez ¼ tasse (60 ml) d eau. (d hiver, poivrée oumusquée) ou courges (environ lb/ 8 à min Coupez en deux et enlevez les membranes fibreuses. Placez les courges dans 450 g chacune) un plat de cuisson oblong en verre de ptes ( L), le côté coupé en dessous. Retournez les courges après 4 minutes. Épinards (frais) 0 à 6 oz (8 à 450 g) 5 à 7 min Placez les épinards lavés dans une cocotte de ptes ( L). (surgelés, coupés et en feuilles) Paquet de 0 oz (8 g) 5 à 7 min Dans une cocotte de pinte ( L), versez cuillères à soupe (45 ml) d eau. Haricots (verts, frais) lb (454 g) coupés en deux 9 à min Dansune cocotte de ½ pte (,5 L), versez ½ tasse (0 ml) d eau. (verts, surgelés) Paquet de 0 oz (8 g) 6 à 8 min Dans une cocotte de pinte ( L), versez cuillères à soupe (0 ml) d eau. (de Lima, surgelés) Paquet de 0 oz (8 g) 6 à 8 min Dans une cocotte de pte ( L), versez ¼ tasse (60 ml) d eau. Macédoine de légumes (surgelés) Paquet de0 oz (8 g) 5 à 7 min Dans une cocotte de pinte ( L), versez cuillères à soupe (45 ml) d eau. Maïs (surgelé, en grains) Paquet de 0 oz (8 g) 5 à 7 min Dans une cocotte de pinte ( L), versez cuillères à soupe (0 ml) d eau. Maïs en épi (frais) à 5 épis à 4 min Placez les épis dans un plat de cuisson en verre de ptes ( L). Si les épis ne par épi sont pas épluchés, n ajoutez pas d eau. Si les épis ont été épluchés, ajoutez ¼ tasse (60 ml) d eau. Réarrangez à mi-cuisson. (surgelé) épi 5 à 6 min Placez les épis dans un plat de cuisson ovale en verre de ptes ( L). à 6 épis à 4 min Recouvrez-le d une pellicule plastique en laissant une ouverture. Réarrangez par épi à mi-cuisson. Pois (frais, écossés) lb (900 g) non écossés 9 à min Dans une cocotte de pte ( L), versez ¼ tasse (60 ml) d eau. (surgelés) Paquet de 0 oz (8 g) 5 à 7 min Dans une cocotte de pinte ( L), versez cuillères à soupe (0 ml) d eau. Pommes de terre (fraîches, en cubes, blanches) 4 pommes de terre 9 à min Pelez et coupez en cubes de 5 mm ( po). Placez-les dans une cocotte de ptes (6 à 8 oz chacune/70 à 5 g) ( L) avec ½ tasse (0 ml) d eau. Remuez à mi-cuisson. (fraîches, entières, sucrées pomme de terre à 4 mn Percez avec une fourchette. Mettez-les dans le four en cercle à po (.5 cm). ou blanches) (6 à 8 oz/70 à 5 g) Laissez reposer 5 minutes. Sécurité Utilisation Dépannage
12 Cuisson minutée et fonctions automatiques du four à micro-ondes Utilisation Sécurité DÉCONGÉLATION Décongélation minutée La fonction Décongélation minutée permet d effectuer une décongélation pendant une durée déterminée. Appuyez deux fois sur DÉCONGÉLATION. Entrez la durée de décongélation. Appuyez sur DÉPART pour commencer la décongélation. Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux Conseils de décongélation Vous pouvez décongeler les aliments contenus dans du papier ou du plastique sans avoir à les retirer de leur emballage. Taillez ou percez des ouvertures dans les emballages étanches APRÈS le début de la décongélation. Entrouvrez les récipients en plastique. Un plat cuisiné surgelé de format familial peut être décongelé et cuit ou réchauffé aux Si le produit est fourni dans un récipient en aluminium, mettez-le dans un plat allant au four à Les aliments rapidement périssables ne doivent pas être laissés à température ambiante pendant plus d une heure après la décongélation. Les bactéries nocives prolifèrent rapidement à la température ambiante. Pour une décongélation plus uniforme des aliments volumineux, comme les rôtis, utilisez la fonction Décongélation selon le poids. Assurez-vous que les grosses pièces de viande sont complètement décongelées avant de les cuire. Un aliment décongelé doit être froid, mais uniformément tendre. Si les aliments comportent encore des zones congelées, remettez-les brièvement dans le four à micro-ondes ou attendez quelques minutes. Dépannage DÉCONGÉLATION Décongélation selon le poids Utilisez la fonction Décongélation selon le poids pour la viande, la volaille et le poisson. Utilisez la fonction Décongélation minutée pour la plupart des autres produits alimentaires surgelés. La fonction Décongélation selon le poids programme automatiquement le niveau de puissance et la durée de décongélation pour une décongélation uniforme des viandes, de la volaille et du poisson. Retirez la viande de son emballage et placez-la sur un plat allant au four à Appuyez une fois sur DÉCONGÉLATION. Entrez le poids de l aliment à l aide des touches numériques. Consultez le guide de conversion ci-contre. Exemple, appuyez sur 4 pour 4 onces ( g). Appuyez sur la touche DÉPART pour commencer la décongélation. Retirez la viande décongelée du four ou protégez les parties tièdes avec de petits morceaux de papier d aluminium. Vous devez laisser reposer la plupart des viandes pendant 5 minutes pour que la décongélation se termine. Pour un gros rôti, la période d attente devrait être d environ 0 minutes. Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux Guide de conversion Poids des aliments Poids de l aliment en onces en grammes à 8 à à 5 à 4 6 à 7 70 à à 0 55 à 8 à 40 à 70 4 à à 45
13 Guide de décongélation Aliments Durée Remarques Fruits Sachet en plastique ( à ) paquet de 0 oz (80 g) à 6 min Pains, gâteaux Brioches environ oz (40 g) à 5 min Changez la disposition à la moitié de la décongélation. Petits pains divers (un) min Poisson et fruits de mer Crustacés, petits morceaux 5 à 7 min Placez-les dans la casserole. À la moitié de la décongélation, retournez et séparez. lb (454 g) Filets, surgelés lb (454 g) 6 à 8 min Viandes Bacon lb (454 g) à 5 min Placez le paquet non déballé dans le four. Laissez reposer pendant 5 minutes après la décongélation. Biftecks, côtelettes et escalopes 5 à 7 min Placez la viande déballée dans un plat de cuisson. Retournez-les à mi-cuisson et protégez les par lb/454 g parties tièdes avec du papier d aluminium. Lorsque la durée est écoulée, séparez les morceaux et laissez reposer pour compléter la décongélation. Rôtis : bœuf, agneau, veau, porc à 6 min Utilisez le niveau de puissance 0. par lb/454 g Saucisses de Francfort (hot-dog) à 5 min Placez le paquet non déballé dans le four. Faites chauffer jusqu à ce que les saucisses se lb (454 g) détachent. Au besoin, laissez reposer 5 minutes pour terminer la décongélation. Viande hachée lb (454 g) 5 à 7 min Retournez la viande à la moitié de la décongélation. Volaille Poitrine de dinde 5 à 9 min Placez la dinde déballée dans un plat allant au four à micro-ondes, la poitrine en dessous. (4 à 6 lb/,8 à,7 kg) par lb/454 g À la mi-temps, retournez la poitrine vers le haut et protégez les parties tièdes avec du papier d aluminium. Terminez la décongélation. Laissez reposer pendant à heures au réfrigérateur pour terminer la décongélation. Poulet à griller, en morceaux 5 à 9 mn Placez le poulet non déballé dans un plat. À la moitié de la décongélation, déballez-le et (,5 à lb/, à,4 kg) retournez-le. Lorsque la durée est écoulée, séparez les morceaux et placez-les dans un plat de cuisson. Faites chauffer de à 4 minutes de plus, au besoin. Laissez reposer quelques minutes pour compléter la décongélation. Poulet de Cornouailles 7 à min Placez le poulet déballé dans le four, la poitrine sur le dessus. Retournez à la moitié de la par lb/454 g décongélation. Faites couler de l eau froide dans la cavité jusqu à ce que vous puissiez enlever les abats. Poulet entier 7 à min Placez le poulet non déballé dans un plat. À la moitié de la décongélation, déballez-le et (,5à lb/, à,4 kg) retournez-le. Couvrez les parties tièdes avec du papier d aluminium. Pour terminer la décongélation, faites couler de l eau froide à l intérieur du poulet jusqu à ce que vous puissiez enlever les abats. Sécurité Utilisation Dépannage
14 Fonctions pratiques Utilisation Sécurité Dépannage Utilisez uniquement des emballages de maïs soufflé de,75 à,5 oz (50 à 00 g) pour four à 4 MAÏS SOUFFLÉ BOISSON ASSIETTE POMME DE TERRE Maïs soufflé Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux Pour utiliser la fonction Maïs soufflé : Suivez les directives de l emballage. Servez-vous de la Cuisson minutée si l emballage pèse plus de,5 oz (00 g). Placez le sachet de maïs soufflé au centre du four à Appuyez une, deux ou trois fois sur la touche MAÏS SOUFFLÉ. Le four se met en marche immédiatement. Appuyez une fois pour un sac de maïs de,75 oz (50 g). Appuyez deux fois pour un sac de maïs de oz (85 g). Boisson Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux Pour utiliser la fonction Boisson : Appuyez sur BOISSON. L appareil sélectionne automatiquement la quantité 9 oz (60 ml), appuyez de nouveau sur la touche BOISSON pour sélectionner 8 ou 7 oz (50 ou 780 ml). Appuyez deux fois pour sélectionner 8 oz (50 ml) et trois fois pour sélectionner 7 oz (780 ml). Le four se met en marche immédiatement. Assiette Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux Pour utiliser la fonction Assiette : Appuyez sur ASSIETTE. La portion est automatiquement réglée à 8 onces (6 g), mais peut être changée en appuyant à nouveau sur ASSIETTE pour sélectionner ou 6 oz Pomme de terre Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux Pour utiliser la fonction Pomme de terre : Appuyez sur POMME DE TERRE. Appuyez trois fois pour un sac de maïs de,5 oz (00 g). Si vous devez ouvrir la porte lorsque MAÏS SOUFFLÉ est affiché, fermez la porte, appuyez sur DÉPART pour reprendre la cuisson OU appuyez sur ARRÊT/EFFACER pour annuler la fonction de cuisson du maïs soufflé Si les aliments ne sont pas assez cuits après le décompte, utilisez Cuisson minutée pour augmenter la durée de cuisson. Pour augmenter la durée : Tout de suite après la mise en marche du four, appuyez sur pour ajouter 0 secondes. Appuyez sur DÉPART pour commencer la cuisson. Lorsque vous utilisez la fonction de boisson, le liquide soumis au chauffage peut devenir très chaud. Vous devez manipuler le récipient avec prudence. Si la boisson n est pas assez chaude après le décompte, utilisez Cuisson minutée pour augmenter la durée de cuisson. (40 ou 45 g). Appuyez deux fois pour sélectionner oz (40 g) et trois fois pour sélectionner 6 oz (45 g). Le poids que vous avez sélectionné s affichera. Appuyez sur DÉPART pour commencer la cuisson. Lors de l emploi de la fonction Assiette, l assiette peut devenir très chaude. Vous devez manipuler l assiette avec prudence. La portion est automatiquement réglée à pomme de terre, mais peut être changée en appuyant à nouveau sur POMME DE TERRE pour sélectionner ou pommes de terre. Appuyez deux fois pour sélectionner pommes de terre et trois fois pour sélectionner pommes de terre. La quantité que vous avez sélectionnée s affichera. Appuyez sur DÉPART pour commencer la cuisson.
15 LÉGUMES FRAIS LÉGUMES SURGELÉS Légumes frais ou surgelés Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux Pour utiliser la fonction Légumes frais ou surgelés : Appuyez sur LÉGUMES FRAIS ou LÉGUMES SURGELÉS selon le besoin. La portion est automatiquement réglée à 8 onces (6 g), mais peut être changée en appuyant à nouveau sur LÉGUMES FRAIS ou LÉGUMES SURGELÉS pour sélectionner ou 6 oz (40 ou 45 g). Appuyez deux fois pour sélectionner oz (40 g) et trois fois pour sélectionner 6 oz (45 g). Le poids que vous avez sélectionné s affichera. Appuyez sur DÉPART pour commencer la cuisson. Sécurité POULET RÔTI Pizza (Pour pizza surgelée seulement. Ne l utilisez pas pour réchauffer la pizza) Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux Pour utiliser la fonction Pizza : Appuyez sur la touche PIZZA. Poulet rôti Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux La fonction POULET RÔTI utilise l énergie des micro-ondes et la chaleur par convection provenant de l élément arrière pour cuire uniformément les aliments. La température du four est préréglée à 45 F (8 C) pour le poulet rôti. La durée de cuisson varie selon les poids que vous avez entrés (voir ci-dessous). 6 oz,5 minutes à 00 % de puissance des micro-ondes + 5 minutes à convection 4 oz 5 minutes à 00 % de puissance des micro-ondes + 0 minutes à convection oz 7 minutes à 00 % de puissance des micro-ondes + 5 minutes à convection 40 oz 9 minutes à 00 % de puissance des micro-ondes + 40 minutes à convection La portion est automatiquement réglée à 0 onces (8 g), mais peut être changée en appuyant à nouveau sur PIZZA pour sélectionner 4 oz (97 g). Appuyez deux fois pour sélectionner 4 oz. Le poids que vous avez sélectionné s affichera. Appuyez sur DÉPART pour commencer la cuisson. 48 oz minutes à 00 % de puissance des micro-ondes + 45 minutes à convection Pour utiliser la fonction POULET RÔTI : Appuyez sur POULET RÔTI. La portion est automatiquement réglée à 6 onces (454 g), mais peut être changée en appuyant à nouveau sur POULET RÔTI pour sélectionner 4,, 40 ou 48 oz. Appuyez deux fois pour sélectionner 4 oz (680 g), trois fois pour sélectionner oz (907 g), quatre fois pour sélectionner 40 oz (,4 g) et cinq fois pour sélectionner 48 oz (,6 g). Le poids que vous avez sélectionné s affichera. Appuyez sur DÉPART pour commencer la cuisson. Utilisation Dépannage ARRÊT/ EFFACER GÂTEAU Gâteau Assurez-vous que le plateau tournant en verre et son support sont en place avant la cuisson aux REMARQUE : Vous devriez utiliser la grille lorsque vous préparez des gâteaux. De plus, lorsque vous préparez des gâteaux, il est recommandé de ne pas mettre le gâteau dans le four avant que ce dernier ne soit préchauffé à 75 F (90 C). Une fois le four préchauffé à 75, un signal sonore se fera entendre deux fois pour vous indiquer que vous pouvez mettre le gâteau dans le four. Pour utiliser la fonction gâteau : Appuyez sur GÂTEAU. 4 5 La portion est automatiquement réglée à 6 onces (454 g). Le poids s affichera. De plus, la température est automatiquement réglée à 75 F (90 C). Appuyez sur DÉPART pour lancer le programme de préchauffage. Une fois le four préchauffé, appuyez sur ARRÊT ou ouvrez tout simplement la porte. Placez le gâteau dans le four, fermez la porte et appuyez de nouveau sur DÉPART. 5
16 Fonctions pratiques Tableau de cuisson automatique Utilisation Sécurité CUISSON AUTOMATIQUE LÉGUME LÉGUMES SURGELÉS MAÏS SOUFFLÉ POIDS AFFICHAGE CUISSON MINUTÉE RELAIS DE 4 oz ( g) 4.00 min, 0 s 8 oz (7 g) min, 00 s 6 oz (454 g) min, 0 s 4 oz ( g) 4.00 min, 00 s 8 oz (7 g) min, 00 s 6 oz (454 g) min, 00 s,75 oz (50 g).75 min, 5 s oz (85 g).00 min, 5 s,5 oz (00 g).50 min, 45 s tasse (8,80 oz/40 ml) min, 0 s 00 % 00 % 00 % BOISSON tasses min, 0 s 00 % tasses min, 0 s 8 oz (7 g) 8.00 min, 0 s ASSIETTE oz (40 g).00 min, 0 s 00 % 6 oz (454 g) min, 0 s Dépannage POMME DE TERRE POULET RÔTI tasse (8 oz/7 g) 4 min, 50 s tasses 8 min, 0 s tasses min, 00 s 6 oz (454 g) oz (680 g) 4.00 oz (907 g) oz (, kg) oz (, kg) min, 0 s 00 % Micro-ondes /5 min, 00 s Convection 45 F (0 C) 5 min, 0 s 00 % Micro-ondes /0 min, 00 s Convection 45 F (0 C) 7 min, 00 s 00 % Micro-ondes /5 min, 00 s Convection 45 F (0 C) 9 min, 00 s 00 % Micro-ondes /40 min, 00 s Convection 45 F (0 C) min, 00 s 00 % Micro-ondes /45 min, 00 s Convection 45 F (0 C) 00 % 00 % Micro-ondes /Convection 45 F (0 C) GÂTEAU 6 oz (454 g) F (90 C) Convection pendant 45 min Convection avec préchauffage PIZZA 0 oz (84 g) oz (97 g) 4.00 min, 0 s 00 % Micro-ondes /5 min, 00 s Convection 400 F (05 C) min, 00 s 00 % Micro-ondes /6 min, 00 s Convection 400 F (05 C) 00 % Micro-ondes /Convection 400 F (05 C) 6
17 Caractéristiques de la cuisson à convection La cuisson à convection utilise un élément chauffant pour augmenter la température de l air à l intérieur du four. Une température de 00 à 45 F (8 à 8 C) peut être programmée. Un ventilateur fait circuler l air ainsi chauffé au-dessus et autour de l aliment pour qu il reste tendre tout en étant doré. Étant donné que l air chaud circule constamment dans le four en empêchant qu une couche d air plus frais ne se forme autour de l aliment, certains aliments cuisent plus rapidement que dans un four traditionnel. Voir la section Conseils sur les ustensiles de cuisine. Pour des résultats optimaux... Utilisez la grille seulement pour la cuisson ou le rôtissage sur deux étages. Dans les autres cas, placez l aliment ou le plat allant au four directement sur le plateau en verre. Certains aliments de boulangerie comme les biscuits cuisent plus uniformément si vous utilisez la grille. Sécurité Cuisson à convection minutée avec préchauffage Appuyez sur CONVEC. Sélectionnez la température de four désirée à l aide des touches numériques de températures de cuisson à convection. N entrez pas la durée de cuisson à convection tout de suite. (Vous l entrerez plus tard, lorsque le four sera préchauffé.) Appuyez sur DÉPART pour préchauffer le four. Assurez-vous que le support du plateau tournant et le plateau sont en place. Il y a dix températures préréglées parmi lesquelles choisir pour la cuisson à convection. Elles sont indiquées sur les touches numériques. Par exemple : 00 F (8 ºC), 50 F (65,5 ºC), 50 F ( ºC), etc. La cuisson à convection vous permet de REMARQUE : une durée de cuisson ne peut être entrée avant d avoir atteint la température de préchauffage. Une fois la température atteinte, il faut ouvrir la porte du four pour régler la durée de cuisson. Cuisson à convection minutée sans préchauffage Si votre recette ne requiert pas de préchauffage, appuyez sur CONVEC. Sélectionnez la température de four désirée à l aide des touches numériques de températures de cuisson à convection. Lorsque le four est préchauffé, vous entendrez un signal sonore. Si vous n ouvrez pas la porte dans les 5 minutes qui suivent, le four s éteindra automatiquement. Ouvrez la porte du four et, avec précaution, placez l aliment dans le four. Entrez la durée de cuisson, fermez la porte du four et appuyez sur DÉPART pour commencer la cuisson. Lorsque la durée de cuisson sera écoulée, le four émettra un signal sonore et s éteindra. Appuyez de nouveau sur le bouton CONVEC. Entrez la durée de cuisson Assurez-vous que le support du plateau tournant et le plateau sont en place faire cuire les petits aliments comme dans un four traditionnel. Lorsque ce mode est choisi, les micro-ondes ne sont pas utilisées. Il est recommandé de préchauffer le four à la température requise avant d y mettre les aliments. Si la durée de cuisson n est réglée dans les 5 minutes, le programme de préchauffage s arrêtera et le signal sonore retentira cinq fois. 4 5 Appuyez sur DÉPART pour commencer la cuisson. 7 Utilisation Dépannage
18 Utilisation de la cuisson combinée (micro-ondes et gril) Utilisation Sécurité Dépannage Le rôtissage combine les micro-ondes et la chaleur provenant de l élément du haut pour cuire uniformément les aliments. ATTENTION : Lorsque vous utilisez la cuisson combinée, n oubliez pas que le four, la porte et les plats peuvent devenir très chauds! Les ustensiles de cuisson deviendront chauds. Vous devrez utiliser des gants isolants pour manipuler les ustensiles de cuisson. Placez l aliment ou l ustensile de cuisine allant au four directement sur le plateau pendant la cuisson. Vous pouvez utiliser des cocottes, des assiettes à tartes et autres ustensiles résistant à la chaleur. Placez-les directement sur le plateau. Assurez-vous de choisir un format qui n empêchera pas le plateau de tourner. N utilisez pas d ustensiles de cuisine ou de couvercles en papier, en plastique ou en aluminium pour la cuisson combinée. Programmation de la cuisson combinée (micro-ondes et gril) Assurez-vous que le support du plateau tournant et le plateau sont en place lorsque vous utilisez le mode Combiné. Appuyez deux fois sur GRIL pour sélectionner Combiné. Le niveau de puissance du four à micro-ondes sera 6 % et celui du gril 64 %. G s affichera. Vous pouvez changer le niveau de puissance en appuyant sur GRIL une troisième fois. Le niveau de puissance du four à micro-ondes sera 55 % et celui du gril 45 %. G s affichera. Entrez la durée de cuisson désirée. Appuyez sur DÉPART. REMARQUE : À la mi-temps de la durée sélectionnée, le signal sonore se fait entendre deux fois pour vous indiquer de retourner les aliments. Lorsque le four s arrête, utilisez des gants isolants pour sortir le plat ou le plateau en verre. Ils peuvent devenir très chauds. Pendant et après l utilisation, ne touchez pas les éléments chauffants. Évitez que des vêtements, des gants isolants ou autres matériaux inflammables n entrent en contact avec ceux-ci. Ces surfaces, bien que de couleur foncée, peuvent être suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Attendez qu elles se refroidissent. Retirez complètement l ustensile de cuisine du four avant de retourner l aliment. Appuyez sur GRIL L affichage indique Puissance du four à micro-ondes Puissance du gril fois G- 0 % 00 % fois G- 6 % 64 % fois G- 55 % 45 % REMARQUE : Lorsque la moitié de la durée du gril est atteinte, le signal sonore se fait entendre deux fois pour vous indiquer de retourner les aliments. À ce moment, appuyez sur ARRÊT et retournez l aliment. Pour reprendre la cuisson, fermez la porte et appuyez sur DÉPART. 8
19 Caractéristique du rôtissage Le rôtissage utilise une chaleur directe qui provient de l élément du haut pour cuire des aliments frais ou surgelés. ATTENTION : Lorsque vous utilisez le rôtissage, n oubliez pas que le four, la porte et les plats peuvent devenir très chauds! Les ustensiles de cuisson deviendront chauds. Vous devrez utiliser des gants isolants pour manipuler les ustensiles de cuisson. Placez l aliment ou l ustensile de cuisine allant au four directement sur la grille pendant la cuisson. Vous pouvez utiliser des cocottes, des assiettes à tartes et autres ustensiles, en métal ou non, résistant à la chaleur. Placezles directement sur le plateau en métal noir. Assurez-vous de choisir un format qui n empêchera pas le plateau de tourner. Placez la grille directement sur le plateau tournant. N utilisez pas d ustensiles de cuisine ou de couvercles en papier, en plastique ou en aluminium pour le rôtissage. Sécurité Programmation du rôtissage Assurez-vous que le support du plateau tournant et le plateau sont en place lors du rôtissage. Appuyez une fois sur GRIL. G s affichera. Ce mode de cuisson rôtit les aliments avec l élément du haut. Entrez la durée de rôtissage. Appuyez sur DÉPART. REMARQUE : À la mi-temps de la durée sélectionnée, le signal sonore se fait entendre deux fois pour vous indiquer de retourner les aliments. Lorsque le four s arrête, utilisez des gants isolants pour sortir le plat ou le plateau en verre. Ils peuvent devenir très chauds. Pendant et après l utilisation, ne touchez pas les éléments chauffants. Évitez que des vêtements, des gants isolants ou autres matériaux inflammables n entrent en contact avec ceux-ci. Ces surfaces, bien que de couleur foncée, peuvent être suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Attendez qu elles se refroidissent. Retirez complètement l ustensile de cuisine du four avant de retourner l aliment. Utilisation Dépannage 9
20 Caractéristiques du rôtissage Utilisation Sécurité RÔTISSAGE La fonction rôtissage utilise l énergie des micro-ondes et la chaleur par convection provenant de l élément arrière pour rôtir uniformément les aliments. En mode rôtissage à convection, la puissance du four à micro-ondes est 8 % et celle du chauffage par convection est 7 %. ATTENTION : Lorsque vous utilisez la fonction rôtissage, n oubliez pas que la porte du four, les plats et la grille peuvent devenir très chauds! Les ustensiles de cuisson deviendront chauds. Vous devrez utiliser des gants isolants pour manipuler les ustensiles de cuisson. Programmation du rôtissage à convection Assurez-vous que le support du plateau tournant et le plateau sont en place lors du rôtissage. Appuyez une fois sur RÔTISSAGE. La température 5 F (6,7 C) s affiche. Entrez la température désirée à l aide des touches numériques de températures de cuisson à convection. 4 5 Appuyez de nouveau sur RÔTISSAGE pour confirmer la température. Entrez la durée de cuisson désirée. Appuyez sur DÉPART. Placez l aliment ou l ustensile de cuisine directement sur la grille pendant la cuisson. Vous pouvez utiliser des cocottes, des assiettes à tartes et autres ustensiles résistant à la chaleur. Placez-les directement sur le plateau tournant. Assurez-vous de choisir un format qui n empêchera pas le plateau de tourner. Placez la grille directement sur le plateau tournant. N utilisez pas d ustensiles de cuisine ou de couvercles en papier, en plastique ou en aluminium pour le rôtissage. Lorsque le four s arrête, utilisez des gants isolants pour sortir le plat ou le plateau en verre. Ils peuvent devenir très chauds. Pendant et après l utilisation, ne touchez pas les éléments chauffants. Évitez que des vêtements, des gants isolants ou autres matériaux inflammables n entrent en contact avec ceux-ci. Ces surfaces, bien que de couleur foncée, peuvent être suffisamment chaudes pour causer des brûlures. Attendez qu elles se refroidissent. Retirez complètement l ustensile de cuisine du four avant de retourner l aliment. Dépannage 0
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