LES FORMATIONS SUR SITE À LA DEMANDE

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1 LES FORMATIONS SUR SITE À LA DEMANDE Cette dernière partie présente les formations qui peuvent être organisées et menées dans votre centre ou votre association, à l attention d un groupe de bénévoles et/ ou salariés constitué à votre initiative. Ces actions sont animées par des salariés des fédérations qui sont à votre disposition pour affiner avec vous les contenus et modalités de la formation (dates, rythmes, ). LA FONCTION D ADMINISTRATEUR P40 PRÉVENTION DES RISQUES PROFESSIONNELS P41 DYNAMISER ET VALORISER LE PROJET PARENTAL P42 MÉTHODE HACCP : LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE EN EAJE P 43 PS : Hors catalogue, d autres actions de formation peuvent être programmées tout au long de l année. C est à vous de prendre l initiative : contactez-nous sans hésiter. 1

2 LA FONCTION D ADMINISTRATEUR La formation vise à apporter aux participants : INTERVENANTS L'équipe fédérale de la FCSB un cadre de lecture général de la fonction d administrateur, à mieux se situer dans la vie associative de sa structure, à repérer les cadres de son engagement : droits, devoirs, responsabilités. - Repères sur la vie associative. - Le cadre légal. - Réflexion autour des rôles et fonctions des administrateurs. Échanges à partir des pratiques et des expériences vécues par les membres du groupe. Construction de la formation en fonction de votre demande : prenez contact avec nous! 2

3 DYNAMISER ET VALORISER LE PROJET PARENTAL - Le Label Parental Acepp a pour objectif de permettre à chacun des lieux d'accueil petite enfance associatifs : d'afficher son identité parentale, de valoriser ses principes et pratiques comme étant un gage de qualité de s'inscrire dans une démarche dynamique pour garder vivant son projet parental, citoyen, solidaire et acteur du territoire. Le Label repose sur des valeurs, qui peuvent être illustrées par des pratiques diversifiées. 28 critères définissent le «Label Parental Acepp» et sont regroupés en 4 thématiques : - la structure gestionnaire garantit la coopération parentsprofessionnels - la recherche de la qualité d'accueil de l'enfant est la préoccupation première - la place des parents est reconnue et effective, - la place des professionnels est reconnue comme garante du fonctionnement quotidien. L'accompagnement au Label Parental Acepp s'articule autour de temps individuels et de temps collectifs. L'accompagnement individualisé doit permettre aux structures de réussir à valoriser les valeurs qu'elles mettent en œuvre dans leur propre pratique. Ces temps organisés, au sein des lieux d'accueil, permettent l'accès à un nombre important de parents et professionnels, en prenant en compte les problématiques spécifiques de chaque lieu d'accueil (histoire, contexte, ) Les temps collectifs, entre structures engagées dans la démarche, permettent aux lieux d'accueil de bénéficier d'apports méthodologiques en créant une dynamique entre parents et professionnels INTERVENANTE L'équipe des fédérations Acepp Construction de l'accompagnement en fonction de votre demande: contactez-nous: et 3

4 PRÉVENTION DES RISQUES PROFESSIONNELS - Former et impliquer les professionnel(le)s de structures petite enfance dans une démarche formative en prenant conscience de ses capacités physiques, mais aussi des risques et exigences de l'activité. - Définir les règles de protection dorso-lombaire et être en mesure de les adapter dans son travail et vie quotidienne Être capable de: - Identifier et caractériser les risques liés à l'activité physique - Connaître et savoir appliquer les principes de base de sécurité physique et d'économie d'efforts - Acquérir une technique gestuelle : position et progression du geste - Proposer des améliorations susceptibles d'éviter ou de réduire les risques identifiés - Réglementation et consignes de sécurité - Fonctionnement du mécanisme humain - Éléments déterminant les gestes et les postures de travail - Principes de base de sécurité physique et d'économie d'efforts pour le lever-porter - Technique gestuelle spécifique à l'activité en EAJE - Observations sur les postes de travail INTERVENANT A définir selon le territoire d intervention. Construction de l'accompagnement en fonction de votre demande: contactez-nous: et 4

5 MÉTHODE HACCP: LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE EN EAJE Cette formation a pour but de présenter le contexte réglementaire lié à l'haccp ainsi que ses différents principes et étapes. La formation sur site permettra de réaliser des cas pratiques directement en lien avec les activités de votre structure et de dresser un état des lieux sur les éventuels «manques» de votre système de sécurité alimentaire. - Le contexte réglementaire - Les 7 principes de l'haccp - Les 12 étapes de l'haccp (détaillées une à une) > quizz sur les différents risques physiques et chimiques, > focus sur les risques liés aux micro-organismes, > gestion des allergènes en crèche, - date: à définir en durée: 2 jours - Coût salarié: 400 PUBLICUBLIC : Directeurs(rices), cuisinier, remplaçant, et/ou toute personne intéressée par la sécurité alimentaire INTERVENANTE Adeline JOFFE (ingénieur Esmisab: École Supérieure de Microbiologie et Sécurité Alimentaire). 5

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