Promenade Jardins et arbres à fruits du quartier Villeray

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1 À pied ou à vélo, partez à la découverte des jardins montréalais et à la rencontre de ceux et celles qui les font vivre! Promenade Jardins et arbres à fruits du quartier Villeray Le paysage agricole du quartier Villeray illustre bien la diversité des initiatives possibles dans les quartiers résidentiels de Montréal : deux jardins communautaires (dont un des plus grands de la ville), une dizaine de jardins collectifs, plusieurs jardins pédagogiques, des arbres fruitiers et même quelques oiseaux de basse-cour que les plus observateurs-trices réussiront peut-être à dénicher! Le quartier compte également de nombreux jardins domestiques dont certains comptent parmi les plus vieux de la ville. Ceux-ci furent «défrichés» par les communautés italiennes et portugaises, pionnières de l agriculture montréalaise dans sa forme moderne et résident-e-s du quartier depuis plusieurs décennies. Des formes plus récentes d agriculture urbaine sont également visibles à Villeray tel que des initiatives de culture sur balcon ou sur asphalte ainsi que la plantation d espèces comestibles dans les carrés (trous) d arbres Cette promenade d environ 1 h 30 (45 minutes de déplacement et 45 minutes de visite) vous permettra de faire un survol de l activité agricole de ce quartier dans tout son dynamisme et sa diversité. Bonne découverte! (Notons que les principaux organismes actifs en agriculture urbaine dans le quartier Villeray sont La Maison de quartier Villeray, la Ville de Montréal à travers son programme de jardins communautaires, l Éco-Quartier Villeray ainsi que le regroupement Villeray en transition)

2 Itinéraire Point A : Métro Jarry Point B : Ruelle située entre les rues Berri et St-Denis (tronçon Jarry à Villeray) Comme plusieurs autres ruelles de Montréal, cette section de ruelle donne à voir de nombreux jardins domestiques. Remarquez les balcons débordant de verdure grâce à une culture en bac «intensive», les pergolas couvertes de vignes qui donneront un raisin bleu à l automne et les plantes maraîchères qui émergent des jardins en pleine terre. Deux jardins particulièrement remarquables se démarquent dans cette ruelle : (1) Sur votre gauche juste au sud de la rue Gounod, prenez un moment pour admirer l opulent potager en bacs de Lorraine. Démontrant de façon exemplaire que l asphalte et l espace restreint n ont pas à être des obstacles à la production agricole, ce potager en bacs utilise savamment l espace au sol et l espace vertical pour cultiver une grande quantité de légumes à même le béton!

3 La qualité visuelle de cet arrangement horticole illustre de quelle façon l agriculture urbaine peut contribuer à l embellissement et à la qualité de vie de nos quartiers. Par sa densité et sa couverture du sol ce jardin montre aussi le potentiel de l agriculture urbaine à capter les eaux de pluie, offrir un refuge aux insectes pollinisateurs et réduire l effet d ilot de chaleur. Le jardin de Lorraine (Photo : Olivier Demers-Dubé) (2) Toujours sur votre gauche mais plus au sud vous ne pourrez manquer le jardin de la famille Medeiros. Cette famille d origine portugaise jardine cet espace depuis 30 ans. Car, avant le développement des premiers jardins communautaires montréalais (dans les années 1970), et bien avant que l expression «agriculture urbaine» ne se soit fait une place dans notre vocabulaire, les communautés portugaises et italiennes des quartiers Villeray et Petite-Patrie jardinaient déjà abondamment dans leurs cours arrières. Ici, ce sont 3 générations qui se partagent l entretien de plus d une trentaine de variétés de légumes, dont les choux verts nécessaires à la soupe Caldo verde, un incontournable de la cuisine portugaise. Le jardin de la famille Medeiros vu du balcon (Photo : O Demers-Dubé) et de la ruelle (Photo : M Boyd)

4 Point C : Jardin collectif du HLM Pontbriand (rue St-Gérard, au sud de Villeray) Vue d ensemble du jardin collectif du HLM Pontbriand (Photo : Olivier Demers-Dubé) Le jardin devant lequel vous vous trouvez est d une surface d environ 140 m2 et recèle, bon an mal an, une vingtaine de variétés de légumes. Il s agit d un «jardin collectif» c est-à-dire une parcelle jardinée collectivement par un groupe de jardinier-ère-s qui partagent les tâches, les décisions et les récoltes! En plus de la parcelle de culture, remarquez que le jardin collectif du HLM Pontbriand compte des installations de compostage et de récupération d eau de pluie, deux pommiers ainsi que des bacs de culture surélevés à l intention des personnes aux prises avec des limitations physiques. Bacs de culture surélevés pour les personnes à mobilité réduite. (Photo : Olivier Demers-Dubé) Ce jardin fait partie du Réseau des jardins collectifs de Villeray, développé par la Maison de Quartier Villeray. Les jardins collectifs poursuivent généralement un objectif double : (1) augmenter la sécurité alimentaire des ménages à faible revenu grâce à l autoproduction et (2) servir de lieu de socialisation pour les résident-e-s d un quartier, notamment ceux et celles en situation d isolement.

5 Point D : Les arbres fruitiers de la Maison de quartier Villeray Argousier près du stationnement de la Maison de Quartier Villeray. (Photo : Mathieu Boyd) Celui ou celle qui passera rapidement ne le remarquera probablement pas mais le terrain environnant la Maison de Quartier Villeray est en fait un paysage comestible! En effet, si vous prenez le temps de suivre la plate-bande qui longe le stationnement vous y trouverez un argousier, un poirier, un pommier et un cerisier! Le terrain gazonné à l avant de l édifice est également parsemé de pommiers et poiriers. La variété à laquelle appartient chaque arbre est identifié par une plaque qui mentionne également le nom du donateur / de la donatrice qui a permis l achat de l arbre planté. Ces interventions illustre de quelle façon il est possible d augmenter la «comestibilité» du paysage urbain simplement et sans forcément sacrifier les bienfaits des arbres pour la ville (réduction des ilots de chaleur, qualité paysagère, ombrage, etc.). Il faut cependant dire que les arbres fruitiers ne donnent pas «gratuitement» leurs fruits mais qu ils exigent un entretien rigoureux (lutte aux parasites, taille, fertilisation, etc.).

6 Point E : Jardin en bacs de l école Marie-Favery (rue Boyer au nord de Villeray) Le jardin en bacs de l École Marie-Favery (Photo : Olivier Demers-Dubé) En marchant du côté est de la rue Boyer vous remarquerez dans la cour de l école primaire sur votre droite une installation de bacs de culture. Il s agit de bacs à réserve d eau, c est-à-dire de bacs qui permettent de stocker de l eau dans un réservoir situé sous le terreau de culture. Cette technologie simple permet aux plants de puiser l eau dont ils ont besoin progressivement, en fonction des périodes de sécheresse et de pluie. Cette réduction du stress hydrique subi par les plantes a un effet notable sur le bien-être de et la productivité de celles-ci. Le jardin de l école Marie-Favery est, en quelque sortes, un hybride entre un jardin collectif et un jardin pédagogique en milieu scolaire. Ainsi, pendant les mois d école, des groupes d élèves de l école travaillent une fois par semaine à la préparation et l entretien du jardin. Une occasion pour ces élèves du primaire d apprendre les rudiments jardinage. Pendant les mois de vacance scolaire, un jardinier et un bénévole du Réseau des jardins communautaires de Villeray prennent la relève et voient à l entretien et à l arrosage. Lorsque l automne revient, les élèves se remettent au travail pour les récoltes et la fermeture du jardin. Les légumes produits sont partagés entre les enfants et les adultes qui jardinent pendant les vacances scolaires. Ce partenariat entre les écoles et la communauté pour permettre l entretien du jardin pendant la période des vacances est typique des projets en milieu scolaire.

7 Point F : Jardin Communautaire Villeray (le long de la rue Christophe Colomb entre les rues Villeray et Jarry) Vue du jardin communautaire Villeray (Photo : Mathieu Boyd) Un jardin communautaire est une parcelle de culture divisée en petits jardinets d une vingtaine de mètre carrés. Chacun des jardinets est cultivé de façon autonome par un individu ou un ménage. Certains services (points d eau, outils, etc.) y sont souvent mis en commun. Le jardin communautaire Villeray est un des 95 jardins communautaires mis en place par la Ville de Montréal pour un total de 8500 jardinets et plus de jardiniers. Le Jardin communautaire Villeray compte environ 200 jardinets pour près de 4500 m2 de surfaces cultivées. Ceci en fait un des plus grands jardins communautaires à Montréal. Dans les jardins communautaires, on produit en moyenne 5,5 kg de légumes par mètres carrés. C est dire que le jardin devant vous produit environ 25 tonnes de légumes chaque année. Sachant que le Canadien moyen consomme 100kg de légumes par année, un tel jardin peut donc assurer les besoins annuels en légumes d environ 250 personnes.

8 (Point F) Cours jardinées de la ruelle Boyer (entre Villeray et Jarry) En marchant de long de la ruelle en direction de la rue Jarry, vous remarquerez de nombreux jardins dans les cours arrières face au Jardin communautaire Villeray. Ces cours étaient-elles jardinées avant l arrivée du jardin communautaire ou est-ce que ce dernier a inspiré ses voisine-s immédiat-e-s à mette la main à la terre? La réponse se situe sans doute en quelque part entre les deux mais il est certain que le secteur est habité de longue date par des ménages italiens qui, comme nous l avons vu, font partie des pionniers de l agriculture urbaine à Montréal. Une cour jardinée dans la ruelle Boyer (Photo : Mathieu Boyd) Quoi qu il en soit, les résident-e-s de la ruelle Boyer profitent de conditions particulièrement avantageuses pour la culture dont ne bénéficie pas la plupart de leur concitoyen-ne-s montréalais-e-s: grande surface de cours, proximité d un espace vert d une surface importante (ce qui permet de bénéficier de la proximité d un bassin d insectes pollinisateurs), absence de constructions à proximité et bâtiments de faible altitude (ce qui maximise l accès au soleil). Il n est donc pas étonnant de voir que, dans ce seul tronçon de ruelle, une douzaine de platesbandes de culture ont été mises en place dans les 10 cours pour un total de surface cultivée avoisinant les 300 m 2! Remarquons par ailleurs que la plupart des jardins sont situés dans la partie de la cour frontalière avec la ruelle. Ceci s explique sans doute par le fait que cette section des terrains est la plus éloignée des habitations et qu elle reçoit, par conséquent, plus d ensoleillement. On peut également penser que les résident-e-s ont choisi de réserver la partie la plus proche de leur maison à la zone de détente pour un surcroit d ombre et d intimité. Dans tous les cas, ces jardins donnent à réfléchir sur l intégration de l agriculture dans l architecture et le tissu urbains ainsi que sur les facteurs pouvant favoriser son émergence. C est le dernier arrêt de la promenade! Vous pouvez regagner le métro Jarry en empruntant la rue Jarry en direction est.