LE CAP PETITE ENFANCE. Rénovation en 2005 Nouveau règlement d examen en 2009

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1 LE CAP PETITE ENFANCE Rénovation en 2005 Nouveau règlement d examen en 2009

2 Le référentiel des activités professionnelles Professionnel qualifié compétent : pour l accueil et la garde des jeunes enfants En milieu familial : à son domicile ou celui des parents En milieu collectif : écoles maternelles (ATSEM), Crèche collective, Halte garderie, Garderie périscolaires

3 COMPETENCE GLOBALE Le titulaire du CAP PE est capable : d assurer l accueil, les soins d hygiène corporelle, l alimentation, la sécurité du jeune enfant de contribuer à son développement, à son éducation et à sa socialisation d assurer l entretien et l hygiène des différents espaces de vie de l enfant

4 FONCTIONS EXERCEES Accueil et communication Organisation Réalisations liées aux besoins fondamentaux de l enfant Accompagnement de l enfant dans les actes de la vie quotidienne et dans son éducation Dépendent du lieu d exercice des activités (milieu familial ou milieu collectif)

5 Les activités réalisées : quelques exemples Réalisations liées aux besoins fondamentaux de l enfant : Soins d hygiène et de confort : change, toilette partielle, complète.. Préparation de repas et des collations (en milieu familial) : Préparation de légumes et fruits frais Utilisation de denrées conservées Réalisation de préparations simples (cuisson dans un liquide, à la vapeur, grillades, préparations sucrées )

6 Entretien courant des espaces de vie de l enfant (locaux et équipements) : Techniques de dépoussiérage Techniques de lavage et séchage (sols, vitres, ustensiles, linge ) Décontamination (locaux, équipements) et stérilisation des matériels (biberons,.) Techniques de repassage, réfection et rangement (linge, jouets)

7 Accompagnement de l enfant dans les actes de la vie quotidienne et dans son éducation Mettre en place une activité ludique : Raconter une histoire, proposer une promenade, proposer un jeu. Mettre en œuvre des activités de jeux et de loisirs Préparer les locaux et matériels Préparer et fabriquer les matériaux (pâte à sel ) Animer une activité

8 Des contenus d enseignements Techniques professionnelles Soins d'hygiène, de confort, aide aux activités motrices, prévention et sécurité développement et socialisation de l'enfant entretien des locaux, des équipements,du linge préparation et service des repas et des collations

9 Savoirs associés : Sciences médico-sociales Biologie générale et appliquée Nutrition-alimentation Technologie (intégrée aux techniques professionnelles)

10 Formation professionnelle, technologique et scientifique Technologie et pratique professionnelle Soins d'hygiène, de confort, aide aux activités motrices, prévention et sécurité 2 Horaires Première Année (30 semaines) Horaires Deuxième année (27 semaines) Horaires cycle (57 semaines) Horaires Horaires Horaires globaux Horaires globaux hebdomadaires hebdomadaires Première Année Deuxième Année indicatifs indicatifs h (3+13,5+1,5) h (3+13+2) (0+2) 54 2 (0+2) 114 développement et socialisation de l'enfant (0+2) 54 2 (0+2) 114 entretien des locaux, des équipements, 90 3 (0+3) 81 3 (0+3) 171 du linge préparation et service des repas et des collations 90 3 (0+3) 81 3 (0+3) 171 Savoirs associés biologie humaine et appliquée ,5 (1+1,5) 54 2 (1+1) 129 nutrition et alimentation 30 1 (0+1) 27 1 (0+1) 57 sciences médico-sociales 90 3 (2+1) 81 3 (2+1) 171 PPCP 45 1, Périodes de formation en milieu professionnel 6 semaines 6 semaines 12 semaines 1 L'enseignement de la biologie humaine et appliquée. peut être confié aux PLP BSE. Dès lors, le travail en équipe et le découpage du référentiel en situations professionnelles sont prépondérants. 2 Les techniques professionnelles du domaine sanitaire et social sont assurées par les PLP STMS Les PPCP seront l'occasion d'intégrer la formation PRAP 2S (Prévention des risques liés à l'activité physique). Les heures peuvent être globalisées sur une période donnée.

11 PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL 12 semaines sur 2 ans Auprès de jeunes enfants de 0 à 6 ans : écoles maternelles, crèches, centres de loisirs sans hébergement Périodes complémentaires avec une diversité des âges, des structures, des activités conduites. Les élèves doivent satisfaire aux conditions de vaccination du milieu professionnel

12 PFMP : répartition des périodes 6 semaines en seconde (pas de répartition imposée) 6 semaines en dernière année avec obligatoirement : 2 périodes de 3 semaines consécutives chacune Périodes complémentaires avec une diversité des âges, des structures, des activités conduites.

13 REGLEMENT D EXAMEN EP1 Prise en charge de l enfant à domicile UP1 4 CCF* EP2 Accompagnement UP2 5 (1) CCF éducatif de l enfant EP3 Techniques de services à l usager UP3 4 CCF

14 EP1 1 situation d évaluation en centre de formation Partie écrite 1 h 30 (commune au groupe) -Savoirs associés -Compétences liées au développement et à la socialisation de l enfant Partie pratique 0 h 45 (maxi) -Compétences liées aux techniques de soins d hygiène corporelle, au confort de l enfant - Associer obligatoirement les professionnels à l évaluation * * Dans l élaboration de la situation d évaluation, des grilles d évaluation, évaluation des candidats

15 EP 2 2 situations d évaluation en milieu professionnel (une par structure) Bilan réalisé avec le tuteur Compétences liées au développement et à la socialisation de l enfant Savoirs associés Les activités doivent être complémentaires

16 EP3 2 situations d évaluation En centre de formation (2 heures maxi, à gérer par le candidat) Partie écrite sur les savoirs associés : 3 questions Partie pratique sur : - la préparation des collations et des repas (1 préparation) - l entretien des locaux et des équipements En milieu professionnel au cours d une des 2 PFMP En milieu professionnel au cours d une des 2 PFMP Bilan réalisé avec le tuteur Compétences liées au service des repas et des collations

17 Documents de cadrage académique Le cahier des charges de mise en œuvre du CCF Le livret de suivi des PFMP

18 CAP MHL MAINTENANCE HYGIENE DES LOCAUX

19 Le référentiel de l emploi Le titulaire du CAP MHL est un professionnel qualifié qui exerce les emplois suivants : - agent de nettoyage - conducteur d'engins de nettoyage motorisés dans les entreprises de propreté et dans les services d'entretien des collectivités ou des entreprises du secteur public ou privé.

20 Ses compétences lui permettent d assurer des activités pouvant être classées en trois fonctions : Exécution Gestion de la qualité Maintenance des moyens de production

21 Fonction d exécution C est un professionnel qui exerce les activités suivantes: - préparer un chantier ou une intervention ponctuelle - exécuter toutes les opérations courantes, complémentaires et périodiques de remise en état ou de rénovation de surfaces de toutes natures - nettoyer et ranger des équipements, des matériels et des produits, clôturer un chantier

22 Fonction de gestion de la qualité C est un professionnel qui exerce les activités suivantes: - enregistrer les données - contrôler la qualité des prestations - traiter des prestations non conformes - collecter et transmettre des informations destinées à améliorer la qualité du service

23 Fonction de maintenance des moyens de production C est un professionnel qui exerce les activités suivantes: - déclencher un processus d'intervention corrective ou préventive - assurer les opérations de maintenance de premier et de deuxième niveau des matériels d exploitation

24 Exemples d emploi: - Agent de propreté - Agent en ultra-propreté - Agent qualifié en propreté hospitalière - Agent d'entretien et rénovation - Agent machiniste - Agent petite maintenance

25 Poursuite d étude possible Bac pro hygiène et environnement Terminale Première Certification intermédiaire BEP MHPE rénové CAP MHL et autres CAP du secteur Seconde 3 ème de collège

26 L organisation des enseignements

27 Atelier de techniques professionnelles ACCES PLAIN PIED OU MONTE CHARGE VESTIAIRES ET SANITAIRES ELEVES ET PROFESSEURS TECHNIQUES DE NETTOYAGE TECHNOLOGIE ET INFORMATIQUE TECHNIQUES DE PREVENTION ET TRAITEMENT DES BIOCONTAMINATIONS SERVICES ASSOCIES ATELIER D ENTRETIEN ET RANGEMENT DU MATERIEL STOCK PRODUITS ET STOCK MULTI SERVICES LABO DE BIOCHIMIE ET MICROBIOLOGIE

28 LES HORAIRES Répartition des enseignements par année de formation Première année Horaire hebdomadaire indicatif 19 H Deuxième année Horaire hebdomadaire indicatif 19,5 H ACTIVITÉS TECHNIQUES et SAVOIRS ASSOCIÉS Techniques professionnelles 9 (0+9) 9 (0+9) Technologie 3 (1+2) 3 (1+2) Microbiologie Chimie appliquée 2,5 (1+1,5) 2 (1+1) 2 (1+1) 2 (1+1) PPCP 1,5 (0+1,5) 42 heures (volume horaire annuel) 2 (0+2) 50 heures (volume horaire annuel) Périodes de formation en milieu professionnel * 4 semaines 8 semaines Vie Sociale et Professionnelle 1 (0+1) 1,5 (0,5+1)

29 LES PERIODES DE FORMATIONS EN MILIEU PROFESSIONNEL (PFMP) La préparation au CAP MHL comporte une période de formation en entreprise de 12 semaines obligatoires : 4 semaines en première année 8 en deuxième année. Ces périodes ont lieu dans les secteurs professionnels propres au CAP MHL.

30 En 1 ère année 4 SEMAINES Elle va permettre à l'élève Elle va permettre à l'élève d'appréhender, en grandeur réelle, la diversité des postes de travail et des fonctions.

31 En 2 ème année 8 SEMAINES qui s'articulent en 2 périodes de 4 semaines. La deuxième a lieu le plus tard possible dans l'année scolaire. => Elles servent de support à l'évaluation des compétences mises en œuvre en situation réelle.

32 Règlements d examens Arrêté du 17 déc Défini par le présent arrêté Dernière session 2009 EP1 Techniques professionnelles EP2 Technologie et EP3 Sciences appliquées 1 ère session 2010 EP1 Techniques professionnelles d entretien courant et de maintenance EP2 Techniques professionnelles de remise en état et de rénovation

33 UNITES PROFESSIONNELLES EPREUVES Unités coefficient modes EP1- Techniques professionnelles d entretien courant et de maintenance EP2 - Techniques professionnelles de remise en état et de rénovation UP1 9 (1) CCF dont (1) Pour la VSP UP2 8 CCF

34 UNITES PROFESSIONNELLES En centre de formation EP1 Coeff VSP EP2 Coeff. 6 En milieu professionnel EP1 Coeff. 3 EP2 Coeff. 2 au cours de la 2ème PFMP de la dernière année de formation

35 Savoirs technologiques associés Sciences appliquées: 1- Microbiologie appliquée 2- Chimie appliquée Technologie

36 EP1- Techniques professionnelles d entretien courant et de maintenance Cette épreuve permet de vérifier que le candidat est capable : d organiser, réaliser et valider, des opérations d entretien courant des locaux : dépoussiérage, lavage-séchage, spray-méthode, lustrage, désinfection ; d assurer l entretien et la maintenance de premier niveau des équipements et du matériel ; de mobiliser des connaissances de sciences appliquées et de technologie dans une situation professionnelle donnée.

37 EP2 - Techniques professionnelles de remise en état et de rénovation Cette épreuve permet de vérifier que le candidat est capable : d organiser, réaliser et valider, seul ou en équipe, des opérations de remise en état, et de traitement et de protection des surfaces : détachage, décapage, shampooing, nettoyage à la mousse, nettoyage à haute pression, injection-extraction, cristallisation, polissage, protection ; d effectuer des mesures et des contrôles ; d informer et de rendre compte ; de mobiliser des connaissances de sciences appliquées et de technologie dans une situation professionnelle donnée.

38 La méthodologie de mise en œuvre des savoirs associés

39 Les savoirs associés Les contenus sont destinés à: - former les apprenants au plus près des emplois repérés - Acquérir des connaissances scientifiques et technologiques et les mobiliser dans des situations professionnelles

40 La situation professionnelle Une situation professionnelle définit: - le contexte de travail (type de structure,..) - le type d usager (enfant, adulte, personnes âgées,.), ses caractéristiques (âge,état de santé, autonomie, ) - le travail à réaliser éventuellement

41 Directives pour la construction d une progression La progression doit se construire en équipe à partir de situations professionnelles mettant en lien les techniques professionnelles et les savoirs associés Chaque enseignant construit ensuite sa Chaque enseignant construit ensuite sa progression en fonction de ses objectifs de formation, des PFMP, des pré-requis nécessaires..

42 Mise en relation en situation professionnelle

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