SUD PEROU COMMUNAUTAIRE, LES GARDIENS DES SAVOIRS ANCESTRAUX. Fiche technique DURÉE ET PÉRIODE PROPICE

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1 SUD PEROU COMMUNAUTAIRE, LES GARDIENS DES SAVOIRS ANCESTRAUX Fiche technique DURÉE ET PÉRIODE PROPICE 20 Jours- Mars à Décembre LIEUX REGIONS (ICI PAS LIEUX DEJA DANS POINS FORT) Lima, Nazca, Arequipa, Puno (Lac Titicaca), Cusco ALTITUDE De 180 à 4000 m LES POINTS FORTS Culture Vivante : Nazca : Les seigneurs du désert côtier Coporaque : L Ayllu des agriculteurs : savoirs faire ancestraux de la culture en terrasse dans la vallée du Colca Sibayo : Culture Collawa. L ayllu des llameros, découverte du processus d élevage des camélidés à l étage écologique de la Puna et valorisation de la laine dans l artisanat textile. Llachon et île de Ticonata : Culture Quechua du lac Titicaca «les hommes du lac». Ile de Taquile : Les coutumes des insulaires du lac Titicaca Iles flottantes d Uros : Culture métissé Uros et Aymaras. Découverte de la culture singulière des Uros de leur mode et organisation de vie sur les îles flottantes de jonc. Raqchi : «Les potiers du volcans» découverte du processus et de la symbolique de l artisanat céramique ancestral des habitants de la communauté Paru- Paru : Conservation des produits natifs andins et des techniques agricoles ancestrale Umasbamba : «Les tisseurs des Andes» découverte du processus de tissage, de teintes naturelle et interprétation des symboles de l artisanat. Approche de la cosmovision Andine passé et présente Compréhension du syncrétisme entre société préhispaniques et coloniales Musiques, danses traditionnelles et gastronomie andine et péruvienne Nuits chez l habitant dans des communautés rurales : Coporaque, Sibayo (Colca), Llachon, île de Ticonata, île de Taquile, Uros (Lac Titicaca), Raqchi, Paru- Paru et Umasbama (Cusco) Complexes archéologiques et historiques : Lima : Complexe archéologique de Pachaqamac Arequipa: Monastère de Santa Catalina, Chapelle et cloître de San Ignacio, centre historique Cusco: Temple de Wiracocha, ville Impériale de Cusco, Sacsayhuaman, Vallée Sacrée des Incas : Cheqoq Maras, Moray, Ollantaytambo, Sanctuaire historique du Machupicchu Réserves Naturelles: Canyon de Colca, Réserve Naturelle du Lac Titicaca, Faune et Flore Andine TONALITES DU CIRCUIT Ethno-tourisme, Tourisme communautaire et solidaire GUIDE TOUR CONDUCTOR Français 1

2 CONCEPT Le circuit que nous vous proposons, vous invite à découvrir la réalité de l une des civilisations les plus anciennes de l humanité, d une civilisation qui a connu un développement totalement endogène et autonome. Cette aventure vous permettra d approcher la culture Andine, sa façon de comprendre le monde, sa perception de la vie. Vous rencontrerez et vivrez avec les communautés Indigènes d aujourd hui, héritières des civilisations précolombiennes et de la culture hispanique et vous partagerez leur mode de vie. Lorsque les conquistadors arrivèrent sur le territoire qu ils appelèrent Pérou, ils se heurtèrent à une confédération d environ 200 royaumes regroupés par le peuple dominant à cette époque, les «Incas» ou «Enqa» (en quechua, celui qui détient la force, le pouvoir ou l énergie). La construction de cette confédération s est effectuée en environ 170 ans ; les derniers peuples n ayant été annexés à l Etat Inca que 60 ans avant l arrivée des espagnols. C est pourquoi, pour de nombreux seigneurs locaux, la conquête espagnole fut l opportunité de se libérer de la tutelle d une nation qui manquant encore d unité, le Tawatinsuyo ou «Terre des Quatre Suyos». Cet Empire s étendait alors depuis Pasto (Colombie) jusqu à Mendoza (Argentine). Aujourd hui, les habitants des communautés natives rurales maintiennent encore une cosmovision intégrée et unifiée de l homme et de la terre avec ses autres êtres (animaux, plantes, pierres) et espaces, tel que le ciel étoilé et l intérieur spirituel. Les Communautés indigènes actuelles conservent une organisation sociale et des pratiques de travail solidaire qui permirent la grandeur technique et productive de la culture andine, le long de toute son histoire. Comprendre derrière cette unité, la diversité et spécificité de chaque culture et civilisation andine, Ce voyage vous permettra de découvrir comment vivaient ses seigneurs du passé entre cosmos et société, ainsi que l'incroyable diversité naturelle de son territoire aux travers de complexe archéologiques Incas et pré-incas ainsi que les différents écosystèmes et étages écologiques que vous traverserez. Vous approcherez différent peuples descendant des civilisations préhispaniques et savoirs faire ancestraux qui ont survécut à la colonisation espagnole et à la mondialisation galopante. Le fil conducteur de cette immersion dans la culture péruvienne et la découverte et le partage des traditions vivantes des différentes cultures qui peuplèrent ce magnifique pays. Les seigneurs d aujourd hui, gardien des traditions ancestrales partageront leurs modes de vie et connaissances. Nous comprendrons la relation entre les communautés rurales et l écologie et l environnement au fils des siècles et des successions de cultures. Le Pérou est considéré comme méga-divers au niveau écologique, à lui seul, il représente plus de 10% de la biodiversité totale de la planète. Enfin nous partagerons des moments inoubliables avec nos hôtes dans les communautés paysannes, nous découvrirons leur mode de vie, leur activité ancestrale et leur adaptation au monde d aujourd hui. 2

3 ITINÉRAIRE Jour 1: BIENVENUE AU PÉROU Arrivée à l aéroport de Lima Réception à l aéroport et transfert à l hôtel Soirée et dîner libre Nuitée hôtel DEBUT DES SERVICES Observation : Lima, environ 100 mètres d altitude. Jour 2: LIMA PRE-HISPANIQUE «LES MAITRES DU PASSE» Petit déjeuner Visite du complexe arquéologique pré-inca de Pachaqamac Il s agit d un des sites archéologiques les plus grands et important du Pérou. A son époque il fut la huaca (oracle) le plus consulté du monde Andin, laissant encore de nos jours, une profonde empreinte. C est un grand complexe architectural avec de nombreux bâtiments qui furent construits en différentes époques, du début de notre ère jusqu au XVIème siècle. Comme "créateur du monde" et des personnes, plantes, animaux et tout ce qui existe au monde, Pachacamac est lié à différents éléments de la nature, l eau et d autres phénomènes comme les tremblements de terre, communs sur la côte pacifique du Pérou. Cependant, loin d être celui qui protège les personnes des séismes, il était celui qui les provoquait et qui devait être adoré et remercié pour ne pas déclencher le terrible fléau. (texte arqueología del Peru ) Déjeuner-découverte de la «gastronomie péruvienne» au quartier bohême de Barranco Retour à l hôtel et fin d après-midi libre Dîner/ spectacles de danses traditionnelles au restaurant brisas del Titicaca Nuit à l hôtel Observation 1 : Visite de Lima gastronomique en option 3

4 Jour 3 : LIMA-NAZCA : LES SEIGNEURS DU DESERT A l aube transfert en bus de ligne de Lima à Nazca, petit déjeuner à bord. Réception à la gare routière et transfert à notre auberge rurale Déjeuner traditionnel dans une ancienne hacienda Visite des Aqueducs de Qantalloc Il y a approximativement 2000 ans, les habitants de Nazca développèrent un système d aqueducs souterrains afin d irriguer les régions sèches de la vallée qui n avaient pas d accès à l eau. Ainsi, les hommes de la Culture Nazca purent combattre les sècheresses prolongées sévissant dans la vallée de Nazca. Ce système d irrigation est unique au Pérou et peut-être au monde. Malgré les années et les fréquents tremblements de terre dans la région, il existe encore plus de 30 canaux souterrains, qui sont actuellement toujours utilisés par les paysans de la vallée, pour cultiver le coton, mais, haricots et pommes de terre, ainsi qu une grande variété de fruits. Ces canaux furent construits de dalles de pierres et de troncs de huarango afin de capter les eaux souterraines. Attirent aussi l attention les "puquios", puits de ventilation qui descendent dans le sous-sol en forme de spirale et permettent d obtenir de l eau de meilleure qualité. Visite de Cahuachi Cahuachi, au Pérou, était un important centre cérémoniel de la civilisation nazca et surplombait les géoglyphes de Nazca. L'archéologue italien Giuseppe Orefici a fouillé le site par le passé durant des décennies, apportant une équipe chaque année. Cahuachi contient plus de quarante hauts monticules avec des structures en adobe. Le site a également été étudié par Helene Silverman, qui a écrit un livre sur Cahuachi. Les fouilles montrent que la population permanente était assez faible et éparse, d'où l'idée que Cahuachi fût un centre de pèlerinage dont la population augmentait beaucoup lors des événements cérémoniels. Ces événements impliquaient probablement les lignes de Nazca et la dune géante de Nazca. Les lignes Nazcas elles-mêmes montrent des créatures telles que des singes et des épaulards qui n'étaient pas présentes dans la région confirment la théorie du pèlerinage. Bien sûr, le commerce ou le voyage peuvent expliquer ces représentations. Le climat sec permet la conservation même de matières éphémères telles que les tissus Dîner «Pachamanca», plat traditionnel péruvien cuit sous la terre Nuit en dans une auberge rurale Observation 1 : environ 7 heures de transport en bus de ligne entre Lima et Nazca Observation 2 : Nazca, environ 780 mètre d altitude 4

5 Jour 4 : NAZCA : LES SEIGNEURS DU DESERT Au petit matin, balade et déouverte de l agriculture et des activités paysanne traditionnelle. Petit déjeuner paysan chez une famille de la coopérative Micaela Bastidas Survol (opcionnel) des lignes de Nazca ou observatoire des lignes de Nazca Visite et présentation d un projet de tourisme solidaire «école ninos de los Andes»et déjeuner dans l école. Visite d une association d artisant de coton natif, de la ville de Nazca et du musée Antonini Diner libre Transfert en bus couchette Nazca/ Arequipa Observation 1: environ 9h de transport en bus couchette confortable 5

6 Jour 5: AREQUIPA «LES MAITRES COLONIAUX DE LA ROCHE VOLCANIQUE BLANCHE» -COMMUNAUTE DE COPORAQUE Transfert à l hôtel Petit déjeuner Visite du marché de San Camilo, du centre historique : Cathédrale, place au arme, la Compania de Jésus, la Coupole de San Ignacio et couvant de Santa Catalina Déjeuner «découverte de la gastronomie Arequipenienne» au centre historique Départ en transport privé vers la communauté de Sibayo sur les hauteurs du Canyon de Colca Réception par nos familles hôtes à Coporaque et répartition du groupe dans les maisons Dîner chez l habitant Nuit chez l habitant Observation 1 : environ 4 heures de route en transport privé entre Aréquipa et Coporaque Observation 2 : Aréquipa 2350 mètre d altitude, Coporaque 3575 mètres d altitude Observation 3: Le groupe et répartit dans les maisons chez l habitant (2 à 3 personnes par famille), les voyageurs mangent chez leurs familles d accueils. Le confort est simple et les douches sont froides. 6

7 Jour 6 CANYON DE COLCA : L AYLLU DES AGRICULTEURS DE COPORAQUE Coporaque se situe à environ 3575 mètre d altitude dans la province de Caylloma. Cette région est divisé en deux zone : La zone agricole de la vallée au Canyon du Colca, et la zone pastorale des éleveurs sur les hauteurs du Canyon de Colca. Coporaque se trouve dans la vallée du Colca, là les population pré-incas ont développé un système d agriculture en terrace qui leur permettait de cultiver différens types de produits à divers étages écologique. L irrigation depuis le fleuve Colca étant impossible ils surent capter l eau des glaciers grâce à des ingénieux canaux d irrigation. Aujourd hui les terraces sont toujours cultivés para les habitants de Coporaque et et les canaux préhispaniques fonctionnent toujours. Les habitants de la rive droit du Canyon du Colca sont des descendant de la culture Collagua (époque intérmédiaire tardive de 1100 à 1480 après J.C). De nos jours, nous pouvons les nottament les grâce aux chapeaux que portent les femmes. Ils sont différents à ceux porter par les Cabanas vivant sur la rive gauche du Canyon. Coporaque signifie en Quechua «le lieu où l on répartissait le mais». Des familles de Coporaque se sont formés en association de tourisme rurale communautaire pour générer un revenu complémentaire et partager leurs traditions ancestrales. Petit déjeuner Participation aux activités agricoles, découverte selon la saison des produits agricoles locaux préhispanique tels que la Quinoa, le mais et les pommes de terres et importés tels que le blé où les haricots. Nous comprendrons le fonctionnement de l agriculture en terrasse. Déjeuner chez les familles L après-midi nous approcherons la culture Collagua, vous aurez le choix entre la visite du complexe arquéologique d Uyu Uyu ou une balade jusqu à des tombes et momies précolombiennes. Repas traditionnel chez nos hôtes Nuitée chez l habitant Observation : Option de se rendre aux ruines de Uyu Uyu à cheval (suplément) 7

8 Jour 7 : CANYON DE COLCA CROIX DU CONDOR-SIBAYO Petit déjeuner Petit déjeuner paysan chez nos familles Départ tôt le matin pour la Croix du Condor où vous pourrez admirer la majestuosité du canyon ainsi que le vol des condors dans leur habitat naturel Déjeuner libre à Chivay Départ pour Sibayo sur les hauteurs du Canyon de Colca, en route, arrêt aux bains termaux de la Calera Accueil par les familles hôtes Repas traditionnel chez nos hôtes Nuitée chez l habitant Observation 1: Sibayo, 3850 mètre d altitude Observation 2: Le groupe et répartit dans les maisons chez l habitant (2 à 3 personnes par famille), les voyageurs mangent chez leurs familles d accueils. Le confort est simple et les douches sont froides. Observation 3 : Les bains thermaux seront l occasion de prendre une bonne douche chaude 8

9 Jour 8: SIBAYO «L AYLLU DES LLAMEROS» Sibayo est situé à une altitude moyenne de 3900 mètres et se trouve au cœur de l étage écologique «Puna». L agriculture y étant particulièrement difficile, les habitants se consacrent presque exclusivement à l élevage de camélidés tels que les Alpagas et les Lamas. Les habitants de Sibayo sont des descendants de la culture Collawa qui vivaient à l époque de l invasion Espagnol. Depuis les temps préhispanique l économie hautement spécialisé sur l élevage obligeait les éleveurs à se procurer des produits issus d autres étages écologiques. Ils avaient et ont toujours pour coutume d organiser des caravanes de Lamas afin de troquer des produits avec d autres régions. L artisanat textile en laine de camélidé est aujourd hui une source de revenu complémentaire pour les familles de la communauté. Visite d une ferme d Alpaca à plus de 4000 mètres d altitude Petit déjeuner paysan dans la ferme. Là nous comprendrons comment se gère les troupeaux de Lamas et/ où d alpaga. Nous assisterons à la tonte d un animal et comprendrons le début du processus de mise en valeur de la laine dans l artisanat textile traditionnel de Sibayo. Nous redescendrons à la communauté et visiterons un atelier d artisanat pour comprendre la suite du processus de la laine, du filage au produit finit. Déjeuner chez nos familles Visite du Village préhispanique et de la réduction coloniale. Sibayo est l une des dernières communautés ou l ont peut apprécier à la fois l architecture préhispanique, coloniale et moderne. Repas traditionnel chez nos hôtes et nuit chez l habitant Observation : Le groupe et répartit dans les maisons chez l habitant (2 à 3 personnes par famille), les voyageurs mangent chez leurs familles d accueils. Le confort est simple et les douches sont froides. 9

10 Jour 9: SIBAYO- LLACHON LAC TITICACA «LES HOMMES DU LAC» La communauté de Llachon compte environ 1300 habitants. Sur cette rive du lac habite le groupe ethnique Quechua fait face au monde Aymara sur la rive opposée. Les principales activités économiques de la communauté sont l agriculture, l élevage et la pêche. Comme leurs voisins des îles de Taquile et d Amantani, certains habitants de la communauté se sont regroupés en association de tourisme rural communautaire pour recevoir des voyageurs. A Llachon, le tourisme est une activité économique alternative et complémentaire qui permet de renforcer leur identité culturelle et de contribuer à l amélioration de leurs conditions de vie. Petit déjeuner Tôt le matin, départ en transport privé pour la communauté de Llachon sur la rive du lac Titicaca Réception dans la communauté de Llachon Déjeuner Dans l après-midi, nous irons faire un tour en barque et nous apprendrons les techniques de pêche sur le Titicaca. Dîner Le soir, les habitants nous offrirons un spectacle de musique et de danse. Nuitée chez l habitant Observation 1 : Pour les petits groupes, le trajet entre Chivay et Llachon se fera en bus de ligne jusqu à Juliaca, puis en transport privé jusqu à Llachon. Dans ce cas ils arriveront en fin de journée à Llachon Observation 2 : environs 6 heures de route en transport privé Observation 3 : Llachon, 3800 mètre d altitude Observation 4: Le groupe et répartit dans les maisons chez l habitant (2 à 3 personnes par famille), les voyageurs mangent chez leurs familles d accueils. Le confort est simple et les douches sont froides. Possibilité de faire chauffer de l eau chaude. 10

11 Jour 10: LLACHON- ILE DE TICONATA «LES HOMMES DE LA PENINSULE DE CAPACHICA» L île de Ticonata fait partit du territoire de la communauté de Ccotos, aussi dans la péninsule de Capachica. L île n est pas habitée et est utilisé comme zone agricole. L association locale a construit sur l île des petits bungalows en adobe pour recevoir les voyageurs. Le temps s arrête et vous pourrez profiter de la tranquillité des lieux. Petit déjeuner Marche en direction d INKAKARUS, un site sacré de la péninsule de Capachica d où nous pourrons admirer le lac Titicaca dans toute sa grandeur. En face, nous pourrons apercevoir toute l étendue du lac, la Cordillère Royale ainsi que les îles d Amantani et Taquile. Préparation et dégustation d une Huatia, plat traditionnelle à base de pomme de terre cuit dans la terre Déjeuner Continuation de notre route à pied. Nous longerons les rives du lacs, traverserons des communautés et des terrains agricoles. Nous arriverons à la communauté de Ccotos où nous embarquerons sur une petite barque pour rejoindre l île de Ticonata. Arrivée sur l île et accueil par nos hôtes. Dîner Nuitée dans des bungalows construit en matériaux naturels Observation 1: Le groupe est répartit dans des bungalows en adobe (2 à 3 personnes par bungalow), les repas sont pris dans une salle à manger commune. Le confort est simple. 11

12 Jour 11 : ILE DE TICONATA- ILE DE TAQUILE «LES INSULAIRES» Ile de Taquile : L île est divisée en six secteurs, ou suyus, selon la rotation des cultures. L économie est basée sur la pêche, la culture en terrasses des pommes de terre, Les habitants de Taquile régulent leur vie en société en fonction du code moral Inca 'ama sua, ama llulla, ama qhilla' (ne vole pas, ne mens pas, ne sois pas paresseux). La majorité des habitants de Taquile est catholique. Ils ont pratiqué cette religion et ont harmonisé leur culture vieille de plusieurs siècles avec la nouvelle culture catholique. La Terre Mère (Pachamama) est la plus importante divinité des Andes, et a une influence directe sur les récoltes et la fertilité. Taquile est surtout connu pour son artisanat, de la plus haute qualité, non seulement au Pérou, mais aussi dans le monde. «Taquile et son art textile» ont été inscrits sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'unesco en Le tricot est réservé aux hommes, dès l âge de huit ans. Les femmes, quant à elles s occupent du tissage. Petit déjeuner Balade autour de l îles et démonstration de plante médicinales et cérémonie de réception des énergies positives (optionnelle) Déjeuner Départ en bateau en bateau privé pour lîle de Taquile. Arrivée au port de la communauté de Huaylano situé à l Est de lîle. Cette partie de lîle est peu visité. Accueil dans la communauté par nos familles hôtes et répartition dans nos logements chez l habitant. Balade jusqu à plage et présentation de l organisation de l agriculture insulaire et des coutumes et traditions ancestrales. Une petite baignade est possible pour les plus courageux. Retour à la communauté Dîner Nuitée chez l habitant Observation 1: environ 1 heure de bateau Observation 2 : Le groupe et répartit dans les maisons chez l habitant (2 à 3 personnes par famille), les voyageurs se regroupent dans une salle à manger pour les repas. Le confort est simple et les douches sont froides. 12

13 Jour 12 : ILE DE TAQUILE-ILES FLOTTANTE D UROS On ignore à peu près tout de leur origine qui se confond avec la mythologie du grand lac sacré. Certains américanistes voient en eux la dernière branche du peuple Puquina chassés des hautplateaux par les invasions Aymaras vers la fin du 12e siècle. Le nom indien originel des Uros en langue uru était Kïotsuñi. Ce groupe ethnique coexistait sur le lac Titicaca avec les Incas, les Aymaras et d autres civilisations. Les Uros étaient de simples pêcheurs et chasseurs. Selon les chroniqueurs espagnols, à la fin du XVIº, ils vivaient encore sur de simples bateau de joncs qu'ils utilisaient comme maison. Ce n'est que dans les années 60 que les Uros commencèrent à construire des îles flottantes entières en jonc pour y installer leur domicile. Grâce a une étude récente de la structure génétique des quechuas et aymaras du lac Titicaca a démontré que les Uros d aujourd hui préservait une grande part de l héritage génétique de leurs ancêtres (PhD Fujita & Sandoval, 2002). Des Aymaras de Puno se sont aussi installés sur les îles flottantes et perpétuent les traditions Uros. De nos jours ils existent une cinquantaine d îles flottantes à 6 kilomètres de la ville de Puno. Les habitants vivent en étroite relation avec la Totora, sorte de jonc. Cette plante macrophyte de surface se développe dans cette partie protégée du lac. Les familles consolident leurs îles en entassant, des couches de totora les unes au-dessus des autres. Ils ont ainsi obtenu cet équilibre très spécial qui leur permet de vivre au beau milieu du Lac Titicaca. La totora s'utilise aussi pour la construction de leur logis et de leurs embarcations originales appelées " balsas ".Elle peut également constituer un aliment pour leurs animaux domestiques et même pour eux-mêmes. Ce peuple de pêcheur et chasseur affronte un problème environnemental majeur ; la rarification des ressources en poisson du lac Titicaca. Au-delà du cliché de la «folklorisation» des Uros, le tourisme et la vente d artisanat en totora est une source de revenu quasi indispensable. Afin d éviter le tourisme de masse, nous vous proposons de passer une journée et une nuit avec nos amis Uros. Réveil avec une vue imprenable sur le lac Titicaca, petit déjeuner Démonstration de l artisanat ancestral de Taquile reconnu au patrimoine mondial immatériel de l Unesco. Cette démonstration nous permettra de comprendre la symbolique des textiles de Taquile Balade jusqu'au port de la communauté de Huaylano Nous rejoindrons en bateau les îles flottantes des Uros (signifie «jour» en aymara). A notre arrivée à Qhantati («aube» en aymara), notre guide nous présentera aux familles vivant sur l île. Déjeuner typique 13

14 Après le déjeuner, nous sortirons aider les familles Uros à couper les tiges de totora. Nous aurons alors l occasion d observer la faune et la flore locale de l incroyable réserve naturelle du Titicaca. Grâce à notre récolte, les Uros pourront nous apprendre à tisser la totora de différentes façon selon les besoins du moment (artisanat, meubles, barques, renforcement de l île). Dîner typique Après le dîner, les familles nous feront partager leurs histoires et leur musique après le dîner. Nous irons ensuite dormir dans les maisons de totora (roseau) et passerons l une des nuits les plus tranquilles de notre vie. Nuit dans les maisons des Uros Observation 1 : environ 2h30 heure de bateau Observation 2 : nuitée sur les îles Uros, confort simple, douche froide 14

15 Jour 13 : UROS RAQCHI «LES POTIERS DU VOLCAN» Petit-déjeuner. Après le petit-déjeuner, nous rejoindrons le port de Puno en bateau. Nous poursuivrons notre route vers Raqchi en transport privé ou bus de ligne selon la taille du groupe. En arrivant à Raqchi, nous serons accueillis par les membres de l association Raíces Incas de Raqchi, et nous nous installerons dans leurs maisons. Celles-ci sont construites en pierres volcaniques sur un plan de construction unique au Pérou et au monde. Nous commencerons ensuite l ascension du MIRADOR DE TUCALLANA d où nous pourrons admirer toute la beauté de la vallée de Vil canota ainsi qu un superbe panorama sur le complexe archéologique et la communauté. Nous continuerons la visite avec le site archéologique du TEMPLE DE WIRACOCHA avec ses énormes COLCAS (greniers Incas), ses fontaines cérémoniales et le quartier des prêtres. Complexe construit au XVème siècle par l Inca Pachacuteq, le temple a rempli une fonction stratégique lors des pèlerinages incas et la conquête de l Altiplano. Il a été construit en l honneur de Wiracocha dont le pouvoir se serait manifesté lors de l éruption du volcan Khimsashata. Nous assisterons ensuite à une démonstration d artisanat céramique chez l un des habitants de la Communauté. Diner et nuitée chez l habitant Observation 1 : 30 mn de bateau et 5h30 de route en transport privé Observation 2 : Raqchi, environ 3480 mètres d altitude Observation 3: Le groupe et répartit dans les maisons chez l habitant (2 à 3 personnes par famille), les voyageurs mangent chez leur familles d accueils. Le confort est simple et les douches sont froides. 15

16 Jour 14 : RAQCHI CUSCO Trek au Volcan Khimsashata Après le petit-déjeuner, nous commencerons notre journée exceptionnelle de pèlerinage jusqu à l Apu KHIMSASHATA (3800m d altitude) à la recherche du précieux sable rouge qui permet l élaboration de la céramique. Tout au long de notre chemin, à chaque pause, nous pourrons profiter de l extraordinaire paysage andin pendant que notre guide local nous contera les mythes et légendes de sa communauté. Lorsque nous arriverons à la carrière de sable du volcan, un prêtre andin réalisera une offrande à l Apu Khimsashata, en remerciement du don de sable volcanique que chacun pourra extraire pour sa poterie. Nous redescendrons vers la communauté après la visite et aurons l occasion d admirer le paysage volcanique ainsi que sa singulière flore qui, dans certains cas, ne peut être observée qu à plus de 1000m d altitude. Nous pourrons également observer le CANAL INCA, le CHEMIN IMPERIAL INCA et le TAMBO (auberge) de CHASKI RAQAY où dormaient les soldats et voyageurs avant de rentrer dans l enceinte sacrée du Temple de Wiracocha. Déjeuner d adieu en compagnie des membres de l association Raíces Incas, et nous repartirons dans l après-midi pour Cusco. Arrivée à Cusco et installation à l hôtel Dîner libre Nuit à l hôtel Observation 1 : environ 4 heures de marche en incluant les visites Observation 2 : environ 2 heures 30 mn de route en transport privé Observation 3 : Cusco, environ 3400 mètres d altitude 16

17 Jour 15 CUSCO CITY TOUR Petit déjeuner Visite du Musée d art Precolombiem (MAP) Le Musée d Art précolombien est dédié à la découverte de l art des anciennes cultures du Pérou. Situé dans la Maison Cabrera, il se trouve dans l un des endroits les plus tranquilles et accueillant de la ville de Cusco, sur la Petite Place de las Nazarenas, à deux rues de la Place d Armes. Dans cet extraordinaire monument historique, toute l architecture urbaine de la ville impériale y est représentée, depuis les restes de murs incas qui y sont encore conservés jusqu aux balcons républicains qui donnent sur le patio intérieur. L édifice a servi de siège du convent de Santa Clara jusqu au XVIIème siècle où il fut acheté par Don Jerónimo Luís de Cabrera y la Cerda, dont les armoiries sont encore visibles aujourd hui sur le porche d entrée. Les pièces exposées sont toutes de célèbres icônes de l art précolombien qui ont été présentées dans les plus grands musées du monde. Grâce à une muséographie moderne, nous pourrons découvrir la plus importante collection de céramique, or et bijoux des anciennes cultures du Pérou. Les salles didactiques nous dévoilent plus de 3000 ans de splendeur archéologique, la collection unique de pièces d érotisme de l ancien Pérou y compris. CATHEDRALE Monument religieux colonial d une valeur artistique exceptionnelle où nous pourrons apprécier des toiles du XVIIème siècle, de magnifiques sculptures indigènes ainsi que les exubérants chœurs et autels entièrement faits d argent. Située sur la Place d Armes, à l emplacement de ce qui fut le palais de l Inca Wiracocha (Suntur Wasi), la cathédrale principale de Cusco a été construite en 132 ans, sa réalisation ayant commencé en 1560 et s étant achevée en De style Renaissance, elle a une superficie totale de 4000m2 et une architecture en forme de croix latine avec 7 nefs et 10 chapelles Déjeuner typique 17

18 Marche jusqu au Qoricancha et visite : Centre religieux mieux connu sous le nom de «Temple du Soleil». Son impressionnante construction et sa finition remarquable illustrent toutel ingéniosité de l architecture Inca. Ensuite, nous monterons en voiture jusqu au site du Sacsayhuaman, une impresionnante forteresse de pierre dont certaines peuvent peser jusqu à 12 tonnes située sur les hauteurs de Cusco. Retour à Cusco Dîner buffet folklorique au Don Antonio Nuitée à l hôtel 18

19 Petit déjeuner JOUR 16: LA CEINTURE DU PACHATUSAN Départ pour TIPÓN Selon ses habitants, le grand temple à ciel ouvert de Tipón et consacré à l Eau date de l époque des Wari, une importante civilisation antérieure à l Empire Inca (du Vème au XIIIème siècle après J.C.). Les connaisseurs pourront reconnaître de nombreux éléments de cette culture, ensuite assimilée aux Incas. A Tipón, le principal protagoniste est l eau. L on y trouve de nombreuses terrasses mais elles ne paraissent pas avoir été destinées à la culture intensive. L on peut également apprécier quelques-unes des constructions mineures du site : des chambres, un grand four pour cuire la céramique et des aqueducs de plusieurs kilomètres de long qui amènent l eau depuis une lagune située dans les montagnes. Le silence, le vent, un paysage majestueux et le son de l eau des chutes d eau créent une ambiance très spéciale. PIKILLAQTA Visite de la ville Pré-inca A 12km de Tipón, le Parc Archéologique de Pikillaqta (3350m d altitude), un ensemble de construction préhispaniques, étrangement baptisé en quechua «Ville des Puces» à la fin de la période coloniale. Personne ne connaît la raison de ce nom, ni quel était l original. Au départ, Pikillaqta était une ville satellite des Wari, qui avaient totalement assimilés les avancées des civilisations Nazca et Tiahuanaco. Après leur inévitable débâcle, les Wari furent remplacés par les Chancas, un peuple aguerri qui dut affronter l empire Inca émergent, et qui fut finalement vaincu. Depuis lors, les hommes du Tawantinsuyo dominèrent la ville, habitée par des «mitimaes», les colons de cette époque. Dans ce complexe, de nombreuses constructions Wari sont encore visibles. Plus de 700 bâtiments, 200 canchas (patios) et de nombreuses maisons dont certaines à trois étages sont distribuées en blocs et rues droites. On estime qu à son apogée, la ville était habitée par plus de personnes. Vers l orient, on peut admirer l imposante porte de Rumicollqa, où les visiteurs présentaient les offrandes qu ils avaient préparées tout au long de leur vie. En effet, la «Ville des Puces» était une sorte d antichambre de la capitale de l empire. Déjeuner 19

20 PISAQ Ce grand complexe archéologique est situé dans le district de Pisaq, dans la province de Calca, à 33km à l est de la ville de Cusco. Le mot espagnolisé de Pisaq vient du quechua p isaqa, gallinacée car les oiseaux abondent dans cet endroit, en particulier la perdrix ou le lluthu. Selon une autre source non confirmée, la ville inca de Pisaq a la forme de cet oiseau qui fut la déité de la tribu tutélaire qui habitait cette zone avant les incas. A première vue, l étonnement est inévitable, puis naît une sensation de profond respect pour les créateurs de ces édifices centenaires, témoins muets de la grandeur passée d un empire. La beauté de ses murs, construits avec d énormes blocs de pierres polies d une extraordinaire symétrie démontrent une parfaite maîtrise du travail de la pierre, et laissent le visiteur admiratif. Pisaq est composé d un ensemble d enceintes, maisons, aqueducs, chemins, ponts, d un cimetière, de murailles et de grandes surfaces cultivées en pallier selon les techniques incas (andenerías). Transfert à la communauté de Paru-Paru Dîner chez l habitant Nuitée à Paru- Paru Observation 1: Le groupe et répartit dans les maisons chez l habitant (2 à 3 personnes par famille), les voyageurs mangent chez leur familles d accueils. Le confort est simple et les douches sont froides. 20

21 Jour 17: COMMUNAUTES DE PARU- PARU «LES GARDIENS DES PRODUITS NATIFS ANDINS» Petit-déjeuner Départ en transport privé en direction du parc de la pomme de terre dans la vallée sacrée des Incas. Nous rejoindrons la rive Sud du lac Kimsacocha Le parc de la pomme de terre : Il a pour objectif de protéger et de préserver le patrimoine bio-culturel indigène andins et de promouvoir l usage soutenable de l agro-biodiversité. Il conserve une grande diversité de variétés de pommes de terre natives qui sont la base de l alimentation des peuples Quechua. La pomme de terre est originaire du Pérou et il existe aujourd hui plus de 4000 variétés dans le pays. Le parc vise à développer un modèle de conservation géré par les communautés paysannes natives andines. Il permet de générer des produits agricoles en respectant les traditions des peuples indigènes et à la bonne gestion du territoire en terme de paysages, de conservation de écosystèmes et des ressources biologiques et culturels. Vous vous baladerez dans le parc de la pomme de terre, accompagné par un guide local, sur un des sentiers unissant les 6 communautés de la zone. Vous découvrirez la culture et la conservation de différentes espèces de pommes de terre natives. Déjeuner nutritif au restaurant du parc de la pomme de terre où vous dégusterez des plats à base de pommes de terre natives de toutes les couleurs concocté avec amour par des mains andines de la communauté. Vous assisterez à une présentation des produits Andins En début d après midi vous partirez en transport privé à la communauté d Umasbamba. En route vous ferez une pause pour visiter Anccasmarca Réception par la communauté à Umasbamba et répartition du groupe dans les maisons. Dîner chez l habitant Après le dîner démonstration de la fête des animaux Nuitée chez l habitant à Umasbamba Observation 1: Le groupe et répartit dans les maisons chez l habitant (2 à 3 personnes par famille), les voyageurs mangent chez leur familles d accueils. Le confort est simple et les douches sont froides. 21

22 JOUR 18: LA ROUTE DE LA CONNAISSANCE INCA Petit déjeuner Démonstration d artisanat textile d Umasbamba : Notre atelier avec les membres d une association d artisanat textile local nous permettra de découvrir toutes les étapes du procesus du textile ; de la tonte des animaux au produit finit en passant par la sélection de la laine, le filage, la teinture naturelle, le tissage et les finitions. Vous verrez dans un premier temps la tonte de la laine d un mouton. Puis, vous ferez une petite balade dans la communauté pour ramasser quelques plantes servant à la teinte naturelle de la laine. Au retour, les femmes artisannes nous présenterons l ensemble du processus et enfin la signification des symboles du textile d Umasbamba. Visite de Cheqoq: Le site de Cheqoq était un ensemble de greniers Incas (Qolqas en Quechua). Traditionnellement, les qolqas ou colcas sont des entrepôts destinés principalement à conserver des réserves alimentaires dans des conditions optimales. Ils étaient placés de façon à ce que portes ou fenêtres soient orientés vers des directions les plus froides, captant les vents les plus frais voire glacés des nuits. Visite de Moray Groupe archéologique unique en son genre. Des creux naturels gigantesques sur la superficie du terrain furent utilisés pour construire des terrasses et «andenes» agricoles ainsi que des canaux d irrigation. La différence de température annuelle moyenne entre la partie supérieure et la plus basse, à environ 30m de différence, atteint les 15 C. Dans ces formations, la nature a créé un environnement, les conditions et les microclimats que l homme moderne crée dans des serres. 22

23 Moray, de par ses conditions climatiques et autres caractéristiques, fut un important lieu de domestication, acclimatation et hybridation des espèces végétales sauvages, qui furent ensuite modifiées ou adaptées pour la consommation humaine. Le site est un prototype de serre ou de station expérimentale biologique extrêmement avancé pour son temps. Il a contribué à ce que l homme américain de l Antiquité lègue à l humanité 60% des légumes qu elle consume actuellement, et à ce que l homme Andin consomme plus de 1500 espèces différentes de pommes de terre et plus de 100 espèces de maïs entre autres. Déjeuner au Tunupa Visite d Ollantaytambo, dernier village Inca vivant Situé à 80km au nord-est de la ville de Cusco et à 40km du Macchu Picchu en train, dans la province d Urubamba, le village d Ollantaytambo se trouve à une altitude de 2792m. Du temps des Incas, les tampus était le nom donné aux villes-logements. Celles-ci pouvaient abriter des milliers de personnes grâce à leurs gigantesques greniers, leurs réseaux très développés de routes et leurs stations d observation astronomique. Elles étaient également caractérisées par leur proximité de Cusco car le fait d être situées sur une route principale de l Incanat facilitait le repos des voyageurs vers les lieux de grande importance, telle la Citadelle du Machu Picchu. Chacun de ces tampus ou tambos devait son nom à une personne importante de l Empire. Ainsi le tambo de Paucar était Paucartambo et celui d Ollanta, Ollantaytambo. La singularité de ce dernier réside ni plus ni moins que dans son emplacement stratégique. Ce village inca présente des caractéristiques qui prouvent qu il était habité par des membres de la classe privilégiée. En tout, seuls Cusco et Ollantaytambo sont construits sur ce modèle : que ce soit dans la partie haute de la ville (à flanc de montagne) ou dans la plaine ou vallée, l architecture des édifices est la même, ce qui différencie les deux villes des autres ensembles architectoniques d origine inca. La partie résidentielle est composée de maisons aux murs en pierre taillée et aux portes de forme trapézoïdale. Le long des rues droites, l eau court dans des canaux parfaitement dessinés. Aujourd hui encore, derrière les murs de pisé d influence coloniale subsiste l essence de l ancien village Inca. Dîner libre à Ollantaytambo Nuitée à l hôtel à Ollantaytambo 23

24 Jour 19: VISITE DU MACHU PICCHU Petit-déjeuner à l hôtel Départ en train pour Aguas Calientes. Tôt le matin, nous commencerons l ascension de l imposante citadelle du MachuPicchu en bus. Nous pourrons observer les différentes techniques de construction et son architecture unique au Pérou. Entrée au MachuPicchu Impressionnante et colossale citadelle, le sanctuaire historique du Machu Picchu est l une des attractions touristiques de Cusco les plus importantes. Caché dans les montagnes et la forêt tropicale pendant 400 ans, le site a été découvert en 1911 par l explorateur Etats-unien Hiram Bingham. Le Machu Picchu est un centre de culte et d observation astronomique, et également le refuge privé de l Inca Pachacuteq. Le complexe est composé de deux grandes surfaces, l une agricole, l autre urbaine qui abritent les temples, places et mausolées royaux construits avec une admirable perfection. Après notre visite, nous prendrons le bus de retour pour Aguas Calientes Déjeuner libre Retour à Cusco Diner libre et nuitée à l hôtel Observation 1 : Machu Picchu, environ 2430 mètres d altitude Observation 2 : environ 2h30 de transport en train entre Aguas Calientes et Ollantaytambo et 1h30 de transport privé entre Ollantaytambo et Cusco. Observation 3 : Visite optionnelle de Wayna Picchu depuis juin 2011 la visite de Wayna Picchu est payante et limitée. 24

25 Jour 20: CUSCO-LIMA Petit déjeuner Tôt le matin, vol en direction de Lima et connexion avec le vol international FIN DES SERVICES Déjeuner libre Vol International 25

26 CONFORTS ET SERVICES Inclus Entrée à toutes les attractions Alimentation: Petits-déjeuners, Déjeuners, Dîners (Sauf jours non Inclus) 19 jours de visite guidée en Français 8 nuits Hôtels 2 ou 3* très agréables, 11 nuitées chez l habitant Coporaque (2) Sibayo (2), Llachon, Ticonata, Taquile, Uros, Raqchi, Paru- Paru, Umasbamba Transferts Hôtel-aéroport ou hôtel-terminal de bus dans toutes les villes Transport privé pendant 20 jours Bus Lima- Nazca Bus Nazca- Arequipa Bus aller-retour au Machupicchu Train Backpackers Machupicchu Ollantaytambo Non Inclus Tout ce qui n est pas mentionné dans inclus Vols intérieurs Cusco - Lima Déjeuners (Jours 7, 19, 20) Dîners (Jours 1, 4, 14, 18,19) Taxes d aéroport et de terminal terrestre Pourboire pour le personnel d accompagnement Boissons extra Assurance internationale Vol international Nous Recommandons Appareil photo, carte-mémoire et batterie de rechange, lampe de poche Chaussures de marche et commodes, vêtements pour le soleil, la pluie et le froid Petit sac à dos pour les effets personnels, pochettes plastiques pour protéger les affaires de la pluie Argent extra, surtout si vous souhaitez acquérir de l artisanat Lunettes de soleil, crème solaire, chapeau ou casquette, médicaments personnels Nous contacter Cusco:Tel : ( ) Cel. : ( ) / / RPM : # Lambayeque: Cel.: ( ) / RPM # info@chaskiventura.com 26

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