UEE IPM2D «Ingénierie des Procédés et Matériaux pour l Environnement et Développement Durable»
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- Zoé Patel
- il y a 8 ans
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1 UEE IPM2D «Ingénierie des Procédés et Matériaux pour l Environnement et Développement Durable» (mise à jour : 29/09/2008) Responsables : A. Ahmadi-Sénichault, J.-F. Bonnet, D. Bruneau azita.ahmadi-senichault@bordeaux.ensam.fr jean-francois.bonnet@bordeaux.ensam.fr denis.bruneau@bordeaux.ensam.fr Domaines d activités, Métiers : Production, Bureaux d Études, R&D. Secteurs d activités : Procédés et matériaux pour l Environnement Utilisation durable de l Énergie 1
2 L UEE «Ingénierie des Procédés et Matériaux pour l Environnement et Développement Durable» cible : les secteurs d activités : Bureaux d études - Bâtiment (thermique, HQE) - ENR (solaire thermodynamique, bois-énergie, biogaz) - Thermique industrielle et environnement - Génie thermique génie énergétique Industrie - Production (Energie renouvelables et alternatives) - Fabrication * aliments, boissons, textiles * produits du cuir-bois-papier-pétrole-charbon, produits en plastique-caoutchouc * produits minéraux non métalliques * matériels de transport, machines * première transformation des métaux Entreprises de service aux collectivités - Traitement des déchets, de l eau - Services énergétiques et environnementaux les métiers : Responsable production, Responsable exploitation Ingénieur R&D, Chargé d études 2
3 et Développement Durable» Le centre ENSAM de Bordeaux ouvrira, lors de l année universitaire , une nouvelle Unité d Enseignement d Expertise (UEE) intitulée : «Ingénierie des Procédés Environnementaux et Développement Durable» Cette UEE s adresse aux élèves ayant fait le choix d un Semestre S9 en Projet Industriel long à l International (P2I). Ce projet long sera de préférence effectué dans un domaine d activité lié aux Procédés et Matériaux pour l environnement Cette UEE est enseignée en S10. Les cours relatifs à cette UEE auront lieu de février 2009 à juin 2009, en parallèle avec des cours d UED (Pilotage et maîtrise de la chaîne logistique, Gestion des organisations) et d UEL (L'ingénieur et le monde ). Cette UEE sera suivie, en S11 (septembre 2009 à janvier 2010), par un Projet d Expertise (PE). Celui-ci est composé de 5 ECTS au premier semestre (analyse de l existant lié à la problématique industrielle du PE) UEE «Ingénierie des Procédés et Matériaux pour l Environnement Cette UEE est en cours d élaboration. Ainsi, ce fichier de présentation sera enrichi 3 régulièrement au cours de l année civile 2008.
4 UEE «Ingénierie des Procédés et Matériaux pour l Environnement et Développement Durable» Unités d enseignement amonts (spécifiques au Master Recherche) - Cours «Conception préliminaire» - Cours «Transferts en milieux hétérogènes» - Cours «Thermo-hydro-mécanique» Unités d enseignement appliquées (UEE IPM2D, S10-S11 Bo2) UE 1 : Impacts environnementaux des filières et technologies émergentes - Filières conventionnelles et émergentes : Bioénergies Détails et autres filières Détails - Stockage de l énergie et matériaux UE 2 : Métrologie et maîtrise de l énergie - En sites industriels Détails - En bâtiment Détails UE 3 : Procédés environnementaux - Procédés de dépollution air/eau/aquifère/sol Détails - Traitements, recyclage et stockage de déchets solides Détails Projet d Expertise (UEE IMP2D, S10-S11 Bo2) 4
5 Filières conventionnelles et émergentes (biomasse) Typologie et fonctionnement des ressources Bois énergie Filières Technologies (production, combustion, utilisation) Études de cas Biocarburants Filières de première et seconde génération : ressources et approvisionnement Technologies de conversion Bilans énergétiques, études comparatives Biogaz Ressources, procédés Utilisations Flux atteignant les surfaces Production végétale nette Récolte ou consommation par les herbivores exploités Tous flux exprimés en Mtep/an, les valeurs en italique sont indicatives Interventions envisagées : Exploitants (Elyo, Dalkia ), IFP, GDF, fabricants matériels et chaudières à biomasse, concepteurs d installations de méthanisation 6,6% Conversion de l énergie solaire par les végétaux Conversion de l énergie des végétaux par les animaux et rendement indicatif Transformation des produits (industries, etc ) Digestion par l homme Déchet, chaleur ou mortalité Consommation finale par l homme (DEA) 230 (a) Cultures (b) Pâturages (c) Etendues d eau Ressource solaire , , ,4.106 Récoltable : 25-40% Récolté : 25% Récoltable : 35-50% Récolté : 10% 5 6,6% Récoltable :? Récolté : 8% 16% 3% % 10% 3
6 Filières conventionnelles et émergentes (autres filières) - Filière nucléaire Intervention Centrale Golfech - Filières fossiles Intervention IFP - Filière solaire thermodynamique Intervention Solucar - Filière solaire photovoltaïque Intervention Exosun - Filière marine Intervention Valorem - Energie et technologies nouvelles pour les transports Intervention Saft 6
7 Métrologie et maîtrise de l énergie en site industriel a) Journée «rencontres de la maîtrise de l énergie en industrie», vers mi-février, communes avec Master 2 Energétique et Développement et Licence pro Gestion des Systèmes Énergétique (5-6 exposés d industriels bordelais) b) Contexte scientifique et technique : - Plan National d'allocation Quotas de CO 2, Certificats d'economie d'energie - Diagnostic de performance énergétique dans l'industrie (bilans énergétiques, potentiels d'économie d'énergie, solutions de progrès) - Gestion de l'énergie (achat d'énergie, production et distribution des vecteurs énergétiques, opérations énergétiques élémentaires) c) Etudes de cas et visite de sites industriels : Tembec (Tartas), Villeroy et Boch (Valence d Agen), etc - produits et les procédés utilisées, - besoins en énergie et fluides, - gestion de l'énergie, des rejets et déchets 7
8 Evaluation des performances énergétiques des bâtiments 1 Contexte énergie et environnement dans le bâtiment 2 Qualité des ambiances intérieures : - Critères et indices de confort hygrothermique - Ventilation et qualité de l air 3 Architecture bioclimatique - Les grands principes - Critères environnementaux pour le choix des matériaux 4 Evaluation des performances de l enveloppe - Les démarches (Réglementation, HQE, labels) - La modélisation des transferts thermiques et aérauliques dans les bâtiments - Outils de simulation dynamique - Méthodologie d amélioration des performances 5 Evaluation des performances des équipements - Systèmes énergétiques innovants et contrôle - Introduction des ENR Interventions envisagées : Institutions : CETE-Sud-Ouest,CUB, IFPEB, CDPEA, BET : OTCE-Aquitaine, Confort-Bois, ECOCAMPUS, NOBATEK, Architectes : cabinet ERSOL, D.Gorse, Entreprise : Exosun (Martillac) 8
9 Procédés de dépollution air/eau/aquifère/sol Air Rejets industriels et urbains (rejets gazeux nocifs, poussières, odeurs) Traitements, désodorisation : procédés industriels Eau Effluents industriels, Effluents domestiques et urbains Traitements industriels, Traitements collectifs ou autonomes Aquifère Migration des polluants (hydrocarbures, solvants) Traitement des formations polluées Sol Pollution site industriels Traitement des formations polluées Boues Centrifugeuse à vis Interventions envisagées : BURGEAP, BRGM, IFP, Andritz, IFTS, Veolia 9
10 Traitements, recyclage et stockage de déchets Traitement des déchets spéciaux (industriels, hospitaliers, ) Contexte économique et réglementaire Différentes méthodes de traitement Traitement-recyclage des déchets ménagers et MIOM Contexte économique et réglementaire Procédé de traitement Employabilité en terme de recyclage Stockage souterrain Stockage de CO2, déchets radio-actifs dans les formations géologiques Procédés routiers : recyclage et produits verts Enrobés bitumineux à fort taux de recyclage, tièdes Enrobés bitumineux dépolluants Interventions envisagées : Veolia environnement, Geostock, Prociner (Bassens), Eurovia, MIOM 10
11 - Méthodes et outils d optimisation Optimisation déterministe sous contraintes Programmation linéaire Optimisation difficile non déterministe - Démarche d optimisation des flux et simulation Les entreprises de fabrication Quelle conception pour les systèmes de production? Problématique de l optimisation : méthodes, caractéristiques et simulation - Interventions professionnels «logistique industrielle» UED «Pilotage et maîtrise de la chaîne logistique» 11
12 - Module 1 : Management de Projet Rappel de l approche globale du management de projet Management des ressources humaines Management de la communication Application au Projet d Expertise - Module 2 : Management stratégique et marketing Différents types de marketing Positionnement du marketing dans la stratégie de l entreprise Niveaux d objectifs stratégiques et indicateurs Application à des cas industriels - Module 3 : Risques industriels Approches des risques industriels Quantification des risques Procédure de mise en application Application à des cas industriels UED «Gestion des Organisation» 12
13 L ingénieur dans l histoire : Projet théâtral 13 UEL «l Ingénieur et le monde»
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