Dossier de presse «Le Centre Ethnobotanique de l AquascopeVirelles»
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- Marianne Lachapelle
- il y a 7 ans
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1 Dossier de presse «Le Centre Ethnobotanique de l AquascopeVirelles» Après 3 années de chantier, le Centre Ethnobotanique ouvre ses portes végétales! Bienvenue dans le monde épatant des plantes sauvages et leurs usages! Depuis quelques années, l équipe du Centre Ethnobotanique sillonne la belle région du Sud de l Entre Sambre et Meuse pour aller à la rencontre de ses plus anciens habitants. Leur volonté est de récolter les savoirs, pratiques et usages anciens liés aux plantes sauvages locales dans le but d empêcher ce patrimoine oral inestimable de disparaître irrémédiablement. 960 usages ont été recensés, 130 anciens ont été rencontrés, 160 plantes ont été citées, 30 enquêteurs ont été formés, Des dizaines de km ont été parcourus en stop, à vélo, en bus, Des centaines d heures enthousiasmantes ont permis de redonner vie à la «mémoire vivante» de nos campagnes, Et mille espoirs se sont permis de naître au terme de cette aventure : que cette collecte de graines puissent germer dans le terreau de jardins possibles! Nous nous sommes permis de planter les «premiers jardins» : - Le «Jardin de Millepertuis» ouvrira ses portes en juin Le Livre «Cueillette buissonnière dans le bocage, usages populaires des plantes sauvages en Thiérache-Pays de Chimay» est diffusé largement depuis juin Le 1 er «Festival des Bonnes Herbes», wk ethnobotanique, se tiendra ces 21 et 22 juin prochains. - La «Maison des Plantes» accueille des centaines de jeunes et d adultes chaque année pour des stages et formations variées à la découverte de ces savoirs anciens : plantes à manger, vannerie sauvage, jouets de plantes, plantes médicinales, encres végétales, - La bibliothèque spécialisée accueillera dès juin 2015 les gens en recherche d informations précises dans les différents domaines de l ethnobotanique - Un film «Jouets de plantes» est en phase d élaboration
2 LE JARDIN DE MILLEPERTUIS Sur les berges de l Etang de Virelles, un jardin intimiste et poétique vous invite à déambuler parmi nos étonnantes plantes-compagnes et à découvrir la richesse de la mémoire locale vivante. Sur 25 ares, ce petit coin de paradis, au cœur d une des plus belles réserves naturelles du pays, vous fera découvrir les plantes sauvages et leurs usages populaires, éclairés par des témoignages d anciens. Nos ouvrages d architecture végétale structurent les espaces thématiques qui invitent à revisiter nos jugements sur les «mauvaises herbes» L OUVRAGE «CUEILLETTE BUISSONNIERE DANS LE BOCAGE, usages populaires des plantes sauvages en Thiérache-Pays de Chimay» Aboutissement de deux années d enquêtes ethnobotaniques auprès des anciens de Thiérache, ce livre présente les anciens usages liés à notre flore locale: plantes comestibles, médicinales et utilitaires. Il donne la parole aux anciens qui nous ont transmis de véritables trésors à (re)découvrir. Contenu du livre : portraits de 20 plantes sauvages, livret de recettes, fabrications et remèdes à base de plantes sauvages, portraits de quelques anciens et anciennes de la région, réflexion quant à la disparition des savoirs liés aux plantes et à l évolution des formes de vie. «Cueillette buissonnière dans le bocage» est disponible à l accueil de l Aquascope ou sur demande (envoi postal possible) LE FESTIVAL des BONNES HERBES, week-end ethnobotanique Les 20 et 21 juin jours pour découvrir le monde passionnant des plantes sauvages sous toutes ses coutures. Ateliers pratiques et animations pour découvrir les usages anciens et actuels des plantes du bord des chemins: cuisine sauvage, pharmacopée sauvage, jouets de plantes, teinture végétale, vannerie sauvage, encres végétales,... Mais aussi, des ateliers pratiques, des conférences, des visites animées du Jardin de Millepertuis, des balades thématiques. Une ambiance musicale et festive, un traiteur bio et des aliments préparés à base de plantes sauvages, des animations pour les enfants et surtout l'occasion de se rencontrer, de partager et d'échanger le cadre idyllique de l'etang de Virelles. Le programme complet sera disponible dès avril. LA MAISON DES PLANTES et sa bibliothèque spécialisée Depuis l automne 2014 la Maison des plantes est le lieu d'accueil du Centre Ethnobotanique. Toiture végétale, mur en bois cordé, mur en briques de terre crue, ossature en bois local sont quelques-unes des caractéristiques de ce lieu original en bordure du Jardin de Millepertuis. Cet espace accueille l ensemble des stages et formations organisés par le Centre, dont les thèmes sont les suivants : - Découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales - Sur-Vie douce - Racines, baies et champignons comestibles - Eduquer/Animer avec les plantes - Vannerie sauvage - Encres végétales et teintures
3 - Architecture végétale - Jouets de plantes - L objectif évident est que chacun puisse se réapproprier ces gestes d antan afin de leur redonner sens dans le contexte de société actuelle. Installée dans la Maison des plantes, la bibliothèque, accessible à tous sur demande, sera constituée: - d'ouvrages de botanique (guides, flores, biologie des plantes, phytosociologie,...) - d'ouvrages pratiques (recettes et remèdes de grand-mère, techniques végétales,...) - d'ouvrages universitaires (mémoires) et de travaux d'enquêtes ethnobotaniques réalisés en Europe francophone. Rendez-vous au printemps 2015 pour alimenter vos recherches et travaux sur l'ensemble des aspects de l'ethnobotanique européenne. Le Centre Ethnobotanique est aussi un espace bouillonnant d initiatives créatrices, solidaires et environnementales Un projet social - Le Centre accueille et encadre 2 jardiniers émargeant au CPAS de la Ville de Chimay. Ce projet d accueil vise à leur réinsertion professionnelle au départ de missions d autonomie et de développement de la confiance en soi. - Le Centre collabore avec 4 écoles de la Commune de Chimay issues de l enseignement spécial, professionnel ou technique dans des sections de type «Horticulture et Environnement». Les élèves participent à la création, la réalisation et l entretien du jardin de Millepertuis à raison d une journée par semaine environ, encadrés par un animateur. Une vitrine de l éco-construction La Maison des Plantes se veut être un lieu expérimental de techniques d éco-construction originales. Ainsi, elle est équipée d une toiture végétale, d un mur en argile et d un mur en bois cordé ainsi que d un four à pain en argile. Le Centre Ethnobotanique est devenu un ambassadeur de l éco-construction, via le projet «Ambassadeurs» coordonné par Nature et Progrès asbl, qui poursuit l objectif de montrer des techniques écologiques simples, facilement réalisables chez soi. L ensemble des matériaux est issu des ressources locales (ex : ossature et bardage en bois local) un ou prélevé sur place (ex : argile). Les travaux ont été réalisés par des petites entreprises locales et/ou à vocation éducative ( ex : AID Tubize, Entreprise de Formation par le Travail) Un réseau international dynamique Le Centre a initié et est maintenant intégré à la dynamique d un réseau d échange entre associations (12 structures) réalisant des enquêtes ethnobotaniques en Europe francophone. Via 2 réunions annuelles (2x3 jours) et la participation au Séminaire Européen d Ethnobotanique au domaine de Salagon (Haute Provence), l objectif est de mettre en place une réflexion autour d un «Fond thérapeutique commun» et une «base de données commune pour l Europe Francophone». Ce projet est soutenu par l Ethnopôle de Salagon et Pierre Lieutaghi. Au niveau national, le Centre souhaite recenser puis fédérer les différentes initiatives liées aux plantes sauvages présentes sur le territoire.
4 De l échange entre générations Ce projet veut recréer du lien entre générations passées, présentes et futures. Reconnaître et valoriser les savoirs d avant. Vivre au présent une relation de qualité entre jeunes et aînés afin de redonner à ces derniers un véritable rôle social épanouissant. Enfin, imaginer des solutions créatrices pour demain pour tenter de répondre aux fractures du monde actuel. A cet égard, le Centre Ethnobotanique accueille des jeunes en Service Citoyen chaque année en leur proposant des missions de rencontre et d échange avec les aînés locaux. Une éducation à la nature résolument pratique A Virelles, on vient pour vivre tout proche de la nature. L équipe éducative veut favoriser la création de liens affectifs forts entre les jeunes et la nature par une pédagogique ludique et très interactive. Son objectif : Sensibiliser. Pour aimer. Puis Connaître. Pour enfin, prendre soin et protéger. A cet égard, le Centre propose, via son objectif de réappropriation des gestes anciens, de réinventer une qualité de relation à la nature, basée sur la pratique et l appropriation affective plutôt que l exploitation sous ses diverses formes. Une rédaction d articles Le Centre est partenaire de nombreux journaux locaux, régionaux et nationaux et y publie régulièrement des articles sur les usages populaires des plantes sauvages (Exemples : Journal Des Enfants, Revue du Parc National, Vlan, Echo, Revue Clin d œil de Natagora, ) Pour information complémentaire : L ethnobotanique est la discipline qui étudie les liens entre l homme et le végétal. Au carrefour des Sciences Humaines et des Sciences Naturelles et dans une approche complémentaire et transversale, elle décortique les rapports étroits qui unissent ces deux univers, de prime abord si différents, mais si intimement imbriqués en fait. Elle met en évidence les dépendances de l un envers l autre, mais aussi la suprématie de l un sur l autre car si le végétal peut se passer de l homme, l inverse est impossible Elle s intéresse aussi aux savoirs populaires liés aux plantes. Derrière chaque plante se cache le bagage culturel laissé par nos anciens : une symbolique, quintessence de nos rapports avec le monde végétal. Déclinée à travers des contes, des légendes, des superstitions, cette symbolique constitue une science intuitive de nos rapports à l environnement. Par une démarche conviviale et participative, le Centre Ethnobotanique poursuit les objectifs suivants: - Récolter les savoirs pratiques et usages anciens liés aux plantes sauvages locales. - Diffuser auprès des personnes âgées le résultat de ces enquêtes pour que chacun puisse se réapproprier ces savoirs populaires. - Organiser des stages, formations, ateliers intergénérationnels et séminaires pour faire (re)vivre les riches interactions entre la société humaine et le monde végétal. - Fédérer les initiatives liées aux plantes sauvages en Wallonie.
5 CONTACT : Centre Ethnobotanique de l Etang de Virelles Aquascope Virelles PUISSANT Samuel Rue du Lac, Virelles Belgique centreethnobotanique@aquascope.be Retrouvez toute l info et de nombreuses photos sur notre Site Internet! Nous sommes à votre disposition pour la rédaction d articles ou émissions télé/radio Merci pour votre soutien! Le Centre Ethnobotanique est hébergé par l Aquascope Virelles, Centre d Interprétation de la Nature, situé à Virelles, à 3 km de Chimay, dans la Botte du Hainaut, en Belgique.
Parc naturel régional du Perche Maison du Parc- Courboyer 61340 Nocé 02 33 85 36 36 www.parc.naturel.perche.fr
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