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1 REF DESIGNATION COMPOSITION ALLERGENE Peut contenir Mini Quatre-quarts Raisins Ingrédients : Oeufs frais, sucre, farine de blé (Gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose, sorbitol, agent levant (pyrophosphate et bicarbonate de sodium), glycérol, sel. Raisins : raisins sultanine ALLERGENES : Contient du blé, des œufs, du beurre (lactose et protéines de lait) Mini Quatre-quarts nature Ingrédients : Oeufs frais, sucre, farine de blé (gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose, sorbitol, agent levant (pyrophosphate et bicarbonate de sodium), glycérol, sel. ALLERGENES : Blé, des œufs, du beurre (lactose et protéines de lait). Ingrédients : Madeleine (œufs frais, sucre, farine de blé (gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose, sorbitol, agent levant 120 Madeleine Chocolat (pyrophosphate et bicarbonate de sodium), glycérol, ALLERGENES : Gluten, œufs, produits dérivés de lait, soja Pâtisserie sèche enrobée de chocolat noir sel), enrobage au chocolat noir 61 % de cacao mini (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,, émulsifiant: lécitine de soja, arôme vanille). Ingrédients : Sucre, blancs d œufs, 122 Sachet de 140g Meringues Tradition Sel.Parfum : Arôme Vanille (Sans colorant, Allergène : Œufs Fabriqué dans un atelier qui manipule des fruits à coques. Fabriqué dans un atelier qui utilise : Noisettes, Sésames, Soja, Noix, Blé, Œufs, Lait. Ingrédients : Sucre, amandes en poudre 38%, blancs 123 Macaron Amande ALLERGENES : Amandes et des œufs d'œufs, glycérol, farine de graine de caroube, sel. Ingrédients : noix de coco râpées, sucre, blanc d'œuf Rochers Coco 124 en poudre, amidon modifié, épaississants, E412, E 401, ALLERGENES : Œufs Gâteau à la noix de coco eau. 129 Rochers Coco Chocolat noir Gâteau à la noix de coco enrobé de chocolat noir Ingrédients : Noix de coco râpées, sucre, blanc d'œuf en poudre, amidon modifié, épaississants, E412, E 401, eau, enrobage au chocolat noir à 61% de cacao mini. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,, émulsifiant: lécitine de soja, arôme vanille). ALLERGENES : Oeufs, soja Fabriqué dans un atelier qui manipule des fruits à coques, dérivés de lait, lécithine de soja Fabriqué dans un atelier qui manipule des fruits à coques, dérivés de lait, lécithine de soja. Traces éventuelles de lait. Ingrédients :Beurre, farine de blé, sucre semoule, oeufs, noisettes 8%, chocolats 6%, 133 Moelleux Chocolat Noisette miel, fleur de Maïzena, trimoline, sorbitol, poudre ALLERGENES : Beurre, Blé, œufs, noisettes, Fleur de maïzana Peut contenir fruits à coque à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane Carte enfant Napolitains Chocolat Lait Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Chocolat au lait : cacao 33% min. ALLERGENES : Lait et ses dérivés, Soja Information aux consommateurs : traces Eventuelles de Gluten, œufs, Fruits à Coques 152

2 Carte I love you Napolitains Pétillants Ingrédients : pâte de cacao, sucre, popping candy 10% (sucre, lactose, glucose, dioxyde de carbone), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Chocolat noir : cacao 60% min. ALLERGENES : Lait et ses dérivés, Soja Information aux consommateurs : Traces éventuelles de : céréales contenant du gluten, œuf, fruits à coques. 153 Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, fèves de cacao 155 carte cupidon torréfiées 8%, émulsifiants : lécithine de soja - E476. Napolitains Féves de Cacao Chocolat noir : 70% de cacao min. ALLERGENES : Soja Information aux consommateurs : Peut contenir des traces d' Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coques. Ingrédients : Chocolat à 33% cacao mini. (sucre, Sachet de Mini Tablettes chocolat Lait 172 beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, ALLERGENES :lait, soja Chocolat au lait en forme de mini-tablette émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille) Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten Ingrédients : Chocolat au lait au caramel à 31,2% Sachet de Mini Tablettes chocolat Lait caramel mini. de cacao ( sucre, beurre de cacao, poudre de lait 174 Chocolat au lait et au goût de vrai caramel en forme de entier, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, sucre ALLERGENES Lait et ses dérivés, soja Peut contenir des traces de fruits à coque mini-tablette caramelisé 1,5%, émulsifiant: lécitine de soja, arôme, épices, arôme naturelle de vanille. Ingrédients : Chocolat noir à 61 % de cacao mini. 173 Sachet de Mini Tablettes chocolat Noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: Chocolat noir en forme de mini-tablette lécitine de soja, arôme vanille) ALLERGENES : Soja Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et dérivés de lait, gluten Madeleines Ingrédients : Oeufs frais, sucre, farine de blé (gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose, sorbitol, agent levant (pyrophosphate et bicarbonate de sodium), glycérol, sel ALLERGENES : Blé, des œufs, du beurre (lactose et protéines de lait) Financiers Ingrédients : Sucre, blancs d'œufs, beurre concentré 18% (colorant beta carotène), amandes en poudre (17%), farine de blé, sel. conservateur : propionate de calciumingrédients : Sucre, blancs d'œufs, beurre concentré 18% (colorant beta carotène), amandes en poudre (17%), farine de blé, sel. conservateur : propionate de calcium ALLERGENES : Amandes,blé, œufs, du beurre (lactose et protéines de lait). Ingrédients : Sucre, chocolat 26%, œufs frais, blanc d'œuf, farine de blé, beurre concentré 11% (colorant beta carotène), poudre de cacao, glycérol, sorbitol, 195 Bouchées au chocolat agent levant (pyrophosphate et bicarbonate de ALLERGENES :Blé, des œufs, du beurre (lactose et sodium), sel, conservateur : propionate de protéines de lait : traces), du cacao et du chocolat (lécithine calcium.ingrédients : Sucre, chocolat 26%, œufs frais, de soja). blanc d'œuf, farine de blé, beurre concentré 11% (colorant beta carotène), poudre de cacao, glycérol, sorbitol, agent levant (pyrophosphate et bicarbonate de sodium), sel, conservateur : propionate de calcium.

3 Ingrédients : Farine de blé, beurre concentré 25% (colorant beta carotène), sucre, œufs frais, agent levant (pyrophosphate et bicarbonate de sodium), sel 196 Petits bretons sirop de glucose.ingrédients : Farine de blé, beurre concentré 25% (colorant beta carotène), sucre, œufs frais, agent levant (pyrophosphate et bicarbonate de sodium), sel sirop de glucose. ALLERGENES :Blé,des œufs, du beurre (lactose et protéines de lait). Ingrédients : Farine de blé, sucre, beurre concentré 197 Palmiers 22,6% (colorant : beta carotène), eau, dextrose, sel.ingrédients : Farine de blé, sucre, beurre concentré 22,6% (colorant : beta carotène), eau, dextrose, sel. Allérgènes : Blé, du beurre (lactose et protéines de lait). Ingrédients : Sucre de canne, Blancs d œufs frais, Sel.Parfum : Arôme Vanille Enrobage : Chocolat (72% de cacao) (Sans colorant, Fabriqué dans un atelier qui utilise : 203 Meringues Longues Striées Ingrédients : Sucre de canne, Allergène : œufs Noisettes, Sésames, Soja, Noix, Blé, Œufs, Blancs d œufs frais, Lait. Sel.Parfum : Arôme Vanille Enrobage : Chocolat (72% de cacao) (Sans colorant, 204 Gaufres Roulées Pur Beurre Ingrédients : Sucre, Farine T65, Jaunes d œufs, Huile d'arachide, Parfum : Arôme Vanille Sel. (Sans colorant, Ingrédients : Sucre, Farine T65, Jaunes d œufs, Huile d'arachide, Parfum : Arôme Vanille Sel. (Sans colorant, Allergène : œufs, huile d'arachide Fabriqué dans un atelier qui utilise : Noisettes, Sésames, Soja, Noix, Blé, Œufs, Lait. 206 PALETS Ingrédients : Palets : Farine de blé, beurre pâtissier 27 % (soit 32% en beurre reconstitué), sucre, œufs, blancs d'œufs, sel, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium), malt d'orge, colorant : E160aIngrédients : Palets : Farine de blé, beurre pâtissier 27 % (soit 32% en beurre reconstitué), sucre, œufs, blancs d'œufs, sel, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium), malt d'orge, colorant : E160a ALLERGENES : gluten (blé, orge), œufs, lait et ses dérivés ALLERGENES : gluten (blé, orge), œufs, lait et ses dérivés Information aux consommateurs : fruits à coque, soja

4 207 GALETTES FINES Ingrédients : Galette Fine : Farine de blé, sucre, beurre pâtissier 20% (soit 24% en beurre reconstitué), œufs, sel, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphates), malt d'orge, blanc d'œufs, poudre de lait écrémé, stabilisant : sorbitol, colorants : E150a - E160a, épaississant : gomme arabique. Ingrédients : Galette Fine : Farine de blé, sucre, beurre pâtissier 20% (soit 24% en beurre reconstitué), œufs, sel, poudres à lever (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphates), malt d'orge, blanc d'œufs, poudre de lait écrémé, stabilisant : sorbitol, colorants : E150a - E160a, épaississant : gomme arabique. ALLERGENES : gluten (blé, orge), œuf, lait et ses dérivés ALLERGENES : gluten (blé, orge), œuf, lait et ses dérivés Information aux consommateurs : fruits à coque, soja 211 Macaron noix de coco Ingrédients :Sucre, blancs d'œufs, noix de coco râpée 25%, beurre concentré (colorant betacarotène), farine de blé, farine de graine de caroube, sel.ingrédients :Sucre, ALLERGENES : Blé, des œufs, du beurre (lactose et protéines blancs d'œufs, noix de coco râpée 25%, beurre de lait). concentré (colorant betacarotène), farine de blé, farine de graine de caroube, sel. Traces d'amandes possibles Ingrédients : Oeufs frais, sucre, farine de blé (gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose, sorbitol, agent levant (pyrophosphate 227 Quatre-Quarts 350g et bicarbonate de sodium), glycérol, sel.ingrédients : ALLERGENES :Blé, des œufs, du beurre (lactose et Oeufs frais, sucre, farine de blé (gluten), beurre protéines de lait). concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose, sorbitol, agent levant (pyrophosphate et bicarbonate de sodium), glycérol, sel. Ingrédients : Farine, fruits confits 15%, cerise rouge 13%, beurre, sucre, blanc d œuf, raisins secs 6%, jaune d œuf, lait, rhum, sorbitol, trimoline poudre à lever : pyrophosphate de soude et bicarbonate de soude, conservateur: sorbate de potassium, sel, sucre vanilliné, gomme de 235 CAKE AUX FRUITS xanthaneingrédients : Farine, fruits confits 15%, ALLERGENES : Farine lait et ses dérivés, œufs, Peut contenir fruits à coque cerise rouge 13%, beurre, sucre, blanc d œuf, raisins secs 6%, jaune d œuf, lait, rhum, sorbitol, trimoline poudre à lever : pyrophosphate de soude et bicarbonate de soude, conservateur: sorbate de potassium, sel, sucre vanilliné, gomme de xanthane Ingrédients : Miel 33%, farine de blé, beurre, œufs, farine de seigle, sucre inverti, lait, poudre à lever : pyrophosphate de soude et bicarbonate de soude E450I et E500I, sorbitol, anis, conservateur : 236 PAIN D EPICES NATURE sorbate de potassium, acide tartriqueingrédients : ALLERGENES : Farine de blé, Lait et ses dérivés, farine de seigle, œufs Peut contenir fruits à coque Miel 33%, farine de blé, beurre, œufs, farine de seigle, sucre inverti, lait, poudre à lever : pyrophosphate de soude et bicarbonate de soude E450I et E500I, sorbitol, anis, conservateur : sorbate de potassium, acide tartrique

5 Ingrédients :Farine, beurre, sucre, chocolat 72%, cacao 14%, beurre de baratte, œufs, lait, sucre vanilliné, sel de guérande, poudre à lever: pyrophosphate de soude et bicarbonate de soude, 237 acide tartriqueingrédients :Farine, beurre, sucre, ALLERGENES : Farine, lait et ses dérivés, œufs Peut contenir fruits à coque Ingrédients : Crème, sucre, sirop de glucose, beurre, sucre vanilliné, sel.ingrédients : Crème, Creme caramel sucre, sirop de glucose, beurre, sucre vanilliné, 238 sel. ALLERGENES : Créme, glucose, beurre Peut contenir fruits à coque 272 CANAILLOU AU CHOCOLAT CANAILLOU AU CHOCOLAT 302 Gelée de Pommes 304 Confiture Rhubarbe-Fraises chocolat 72%, cacao 14%, beurre de baratte, œufs, lait, sucre vanilliné, sel de guérande, poudre à lever: pyrophosphate de soude et bicarbonate de soude, acide tartrique Ingrédients : Farine de froment, beurre, œufs, sucre, pate de caramel beurre salé 6%, lait, maïzena, extrait de caramel 3%, sucre inverti, sorbitol, levure : pyrophosphate de soude et bicarbonate de soude, sucre vanilliné, sel, 259 MINI MADELEINE AU CARAMEL BEURRE conservateur : sorbate de potassium, acide SALE tartriqueingrédients : Farine de froment, beurre, ALLERGENES : Farine de froment, lait et ses dérivés, œufs. Peut contenir fruits à coque œufs, sucre, pate de caramel beurre salé 6%, lait, maïzena, extrait de caramel 3%, sucre inverti, sorbitol, levure : pyrophosphate de soude et bicarbonate de soude, sucre vanilliné, sel, conservateur : sorbate de potassium, acide tartrique Coffret Gourmand Assortiment Très Fruit Abricot, Fraise, Myrtille, Orange, Pêche-Mangue Ingrédients Pêche Mangue : pêches 40g, mangue 25g, sucre de canne, pectine de fruits, acide citrique Ingrédients Fraise: fraise, sucre de canne, pectine de fruits, acide citrique Ingrédients Abricot: abricot, sucre de canne, pectine de fruitsd, acide citrique Ingrédients Orange: oranges, sucre de canne, pectine de fruits Ingrédients Myrtille: myrtille, sucre de canne, pectine de fruits, acide citriqueingrédients Pêche Mangue : pêches 40g, mangue 25g, sucre de canne, pectine de fruits, acide citrique Ingrédients Fraise: fraise, sucre de canne, pectine de fruits, acide citrique Ingrédients Abricot: abricot, sucre de canne, pectine de fruitsd, acide citrique Ingrédients Orange: oranges, sucre de canne, pectine de fruits Ingrédients Myrtille: myrtille, sucre de canne, pectine de fruits, acide citrique Ingrédients: jus de pomme, sucre, pectine Ingrédients: rhubarbe, fraises, sucre, pectine

6 305 Confiture Framboises Ingrédients: framboises, sucre, pectine 307 Coulis 3 fruits rouges Ingrédients: pulpe et jus de framboises, fraises, groseilles 80%, sucre de canne 20% Ingrédients: sirop de glucose-fructose, sucre, eau, 308 Guimauves fantaisies enrobées de chocolat lait beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao, gélatine, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant: ALLERGENES : Lait et ses dérivés lécithine de tournesol, arômes 309 Coulis de Fraises Ingrédients: pulpe et jus de fraises 80%, sucre de canne 20% Ingrédients : pâte de cacao, sucre, popping candy 10% (sucre, lactose, glucose, dioxyde de carbone), beurre 085 Carte Chocolatée PERSONALISABLE de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. ALLERGENES : Lait et ses dérivés, Soja Chocolat noir : cacao 60% min. Ingrédients : chocolat lait (33,4% de cacao 850 Mug* et ses fritures chocolat lait minimum), sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, ALLERGENES : soja, Lait et ses dérivés arôme naturel de vanille. MISE A JOUR DU 03 MARS 2015 Information aux consommateurs : Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten. Information aux consommateurs : Traces éventuelles de : céréales contenant du gluten, œuf, fruits à coques. Information aux consommateurs : Peut contenir des traces de gluten et fruits à coques

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