Cambodge Vous n'avez pas Angkor tout vu!

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1 Cambodge Vous n'avez pas Angkor tout vu! Des temples d'angkor qui ne laissent pas de marbre et ne font qu'un avec la nature ; des rencontres que l'on n'oubliera pas ; des plages de rêves ; et une grande palette d'activités sécurisées vous attendent jours - 12 nuits Départ garanti à 5 Séjour itinérant Sans portage Accompagné En famille Code voyage : KH3COCO Les points forts la balade à dos d'éléphant pour rejoindre le Bayon le temple de Ta Phrom pris dans les fromagers une chasse au trésor dans les temples d'angkor une journée sur l'île de Koh Takhiev une fin de séjour en bord de mer Avant votre départ, pensez à vérifier la validité de la fiche technique sur notre site web. KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

2 Des temples du Bayon à Angkor Wat, une exploration variée et digeste des plus beaux temples d'asie, à pied, vélo, tuk-tuk ou dos d'éléphant. Tous les moyens sont permis! Puis, l'univers du Tonle Sap, poumon du Mékong se dévoile à bord d'une pirogue en bois. Ce monde lacustre avec ses forêts inondées et ses villages sur pilotis, est une autre des richesses du Cambodge. Au fil de l'eau, nous glisserons vers l'univers fluvial de Kampot pour rejoindre finalement les rives du golfe de Thaïlande, ses splendides plages de sable blanc, ses eaux cristallines et ses eaux poissonneuses... PROGRAMME JOUR 1 vol Paris /Siem Reap. Nuit à bord. JOUR 2 Arrivée à l'aéroport de Siem Reap, transfert à votre hôtel. Cocktail de bienvenue. Nuit en hôtel à Siem Reap. JOUR 3 SIEM REAP / ANGKOR THOM : nous partons explorons le site d'angkor à vélo au départ de la Porte Sud d'angkor Thom. Nous découvrons les murailles de cette ancienne ville, enceinte encore enfouie dans la foret. Puis, une balade en éléphants qui laissera des souvenirs, débouche sur le temple des tours aux 4 visages, le Bayon. Puis nous poursuivons par la visite d'angkor Thom «la grande ville royale». Promenade en foret par un agréable sentier pour le petit temple isolé de Ta Nei, puis à celui de Takeo et pour finir au Ta Phrom, le fameux temple aux fromagers. L'après-midi, poursuite de la découverte avec le célèbre Angkor Vat avant de revenir à l'hôtel en fin d'aprèsmidi, pour un peu de farniente et repos au bord de la piscine. 1voieTemps de marche : 2 à 3h (assistance d'un tuk-tuk toute la journée selon les besoins). Vélo - distance : 15 à 20km de vélo adaptés aux enfants. JOUR 4 ROLUOS / TONLE SAP : Départ en vélo en direction du Tonle Sap, le Grand Lac du Cambodge varie de 4 à 8 m et inonde toutes les terres et forêts de cette région (de août à janvier). Nous pourrons pénétrer grâce à des pirogues en bois ces forêts inondées. Découverte et visite d'un village sur le lac (maisons sur pilotis). Retour sur la terre ferme. Nous rejoignons nos hôtes pour une nuit chez l'habitant. Balade à pied dans le village. Découverte de la vie locale. Distance à vélo : km (véhicule d'assistance). JOUR 5 SIEM REAP / ROLUOS : Départ en véhicule jusqu'aux temples de Roluos, chronologiquement les premiers de la civilisation angkorienne. Puis nous parcourons un kilomètre dans un cadre splendide du Preah Ko. Déjeuner sur place. Ensuite nous marchons 6 Km à travers la campagne au décor bucolique pour atteindre un nouveau site ré-ouvert depuis peu, perdu dans la campagne et placé sur l'ancienne voie royale, le temple perdu de Chao Srei Vibol. Après la découverte de ce temple transfert en minibus jusqu'à Dam Deck pour deuxième nuit chez l'habitant dans une maison traditionnelle. (véhicule d'assistance pour les enfants) KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

3 Temps de marche : 3h (véhicule d'assistance). JOUR 6 BENG MELEA / BANTEY SREI / SIEM REAP : départ pour le temple perdu de Beng Melea, une miniature d' Angkor Wat encore oubliée. La découverte du site passera par une chasse au trésor dans les dédales de Suryavarman par les arcades, galeries, gopura englouties par les racines des fromagers. Continuation pour Bantey Srei, joyaux du Xème siècle hors des hordes de touristes pour le coucher du soleil. Retour sur Siem Reap. Nuit en hôtel à Siem Reap. Temps de marche : 1h30. JOUR 7 SIEM REAP - PHNOM PENH : Départ en bus confortable pour Pnom Penh. Visites libres de la ville l'après-midi. Mini croisière au coucher du soleil sur le Mékong. Hôtel. Temps transfert : 7h. JOUR 8 PHNOM PENH / KAMPOT : nous partons pour une découverte agréable de la ville en cyclo-pouss à travers les quartiers animés. Visite du Palais Royal et de la pagode d'argent. Puis, en véhicule privé nous partons en direction de Kampot, au bord de la rivière du même nom. A votre arrivée, installation dans vos bungalows. Nous aurons le loisir d'observer les lucioles de la rivière. Les arbres ressemblent à des sapins de noël. Nuit en hôtel au bord de rivière. JOUR 9 KAMPOT : un peu de temps libre en matinée en bord de rivière, puis nous embarquons à bord d'une bateau local pour explorer la rivière de Kampot. En chemin nous laisserons notre embarcation pour une excursion en kayak dans la «boucle verte». Nous poursuivons à pied dans le village à la découverte de l'artisanat local et à a rencontre des habitants. Nous finissons la journée par la visite d'une école ou vous pourrez échanger avec les enfants. Nuit en bungalow au bord de la rivière. Temps de marche : 1h. Temps bateau : 1h et 1h de kayak. JOUR 10 KAMPOT / SIHANOUKVILLE : Nous quittons le monde fluvial pour la côte du golfe de Thailande et plus précisément Sihanoukville. Installation à votre hôtel en bungalow proche de la mer. Fin de journée libre pour parcourir la ville ou profiter de ses jolies plages. Temps transfert : 4 à 5h. JOUR 11 SIHANOUKVILLE / ILE KOH TAKIEV : Très belle journée, au cours de laquelle nous rejoignons en bateau l'ile de Koh Takiev. Possibilité de faire du snorkling (masque et tuba) pour découvrir les fonds marins (accompagné d'un guide local anglophone). Balade, baignade et piquenique barbecue sur les plages désertes. Retour à Sihanoukville, nuit en hôtel près de la mer. KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

4 Suivant les conditions de la mer, le programme peut être modifié et remplacé par une balade sur les plages paradisiaques du parc national de Ream. JOUR 12 SIHANOUKVILLE / PHNOM PENH / VOL : temps libre avant votre transfert vers l'aéroport international. Envol pour la France. Temps transfert : 3h. JOUR 13 Arrivée Paris. Ce programme vous est donné à titre indicatif ; La Balaguère et l'équipe locale se réservent le droit de modifier l'itinéraire en cas de force majeure ou d'impératifs d'ordre pratique ou sécuritaire. INFOS PRATIQUES DATES DE PROGRAMMATION février, mars, avril, juin, juillet, aout, octobre, décembre DÉPART GARANTI À PARTIR DE (PERS.) 5 GROUPE LIMITÉ ENVIRON À (PERS.) 16 NIVEAU facile, sans difficulté technique, combinant un peu de randonnée pédestre ; des balades à vélo, à dos d'éléphant, en tuk-tuk ou cyclo pouss ; des sortie en mer, en kayak en rivière calme etc... Lors des déplacement à vélo, un véhicule d'assistance suit en cas de fatigue des enfants. Le niveau des activités peut s'adapter au niveau des enfants. Tout le monde y trouve son compte et du plaisir. EN FAMILLE À PARTIR DE (ANS) 8 PORTAGE Uniquement les affaires de la journée. ENCADREMENT guide cambodgien francophone. un guide cambodgien francophone (doublé d'un guide local anglophone obligatoire à Phnom Penh) du J2 au J9. Le J10, vous rejoindrez Sihanoukville en véhicule seuls avec toutes les informations pour votre séjour en bord de mer. Un guide local anglophone vous accompagnera pour la sortie sur l'île aux bambous. HÉBERGEMENT en chambre double (SdB privée) en hôtels ou bungalow à Siem Reap, Phnom Penh et Kampot et Sihanoukville. 2 nuits en campements aménagés chez l'habitant. 1 à 2 nuits dans l'avion. KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

5 Les nuits chez l'habitant se font dans des conditions parfois simples et rustiques. Les nuits se font sur des nattes à même le sol, recouvertes de matelas mousse dans une salle commune dans des maisons traditionnelles kmeres, où à la pagode. Nous avons choisi de privilégier lors de ces soirées, les rencontres avec les habitants et leur style de vie. Ainsi nous faisons appel à votre adaptabilité et tolérance si les coutumes ne sont pas les mêmes que chez nous...cela dit vous avez choisi ce voyage, pour le dépaysement! REPAS Lors des soirées en ville, repas pris dans des restaurants locaux, sinon pris chez l'habitant, préparés par notre équipe locale. Eau en bouteille disponible quasiment tous les jours, mais dans le souci, de préserver l'environ et du traitement des déchets ; l'utilisation de Micropure ou d'hydroclorazone, pour purifier l'eau, reste conseillée. DÉPLACEMENTS Les transports routiers se font en minibus privée, en tuk-tuk, et en bus régulier confortable de Siem Reap à Phnom Penh. CLIMAT période d'hiver (novembre à mars) relativement sèche avec des températures de C. Mousson d'avril à octobre (pluies en fin d'après-midi températures de C environ), mais les rizières et la végétation sont très vertes et les lumières exceptionnelles... FORFAIT TOUT COMPRIS EXCEPTÉ les repas à Phnom Penh, Kampot et Siahnoukville, les entrées dans les sites, les frais de visa, le guide le J2 et du J10 à J13, les boissons, les pourboires d'usage, les frais d'inscription et l'assurance. BUDGET à prévoir pour vos dépenses sur place, un budget : pour vos boissons, le visa à l'arrivée (20$), les repas non-compris dans le programme (Phnom-Penh, Kampot, Sihanoukville), environ 8 /repas, les entrées dans les sites, environ 60$ dont 40$ pour le pass pour d'angkor (gratuit pour les enfants de moins de 12 ans) les pourboires, vos dépenses personnelles (souvenirs par exemple...). Prévoyez donc un budget de minimum 200 /adulte. ÉQUIPEMENT LES BAGAGES un petit sac à dos (30 à 40 l) pour les affaires de la journée et comme bagage à main durant les transports un sac de voyage ou sac marin, éviter les valises encombrantes lors du trek KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

6 LES VETEMENTS À adapter selon les saisons: casquette ou chapeau contre le soleil, une paire de lunettes de soelil, une paire de chaussures de marche légères une paire de chaussures légères pour le soir à l'étape et en ville type sandales un pull léger ou une fourrure polaire fine une cape de pluie ou une veste imperméable 1ou 2 shorts longs, 1 pantalon de marche confortable (idéalement, avec les jambes amovibles), 1 pantalon de rechange (randonnée ou jean ou équivalent), des affaires de rechange (T-shirts,...) un maillot de bain. LE MATERIEL A EMPORTER un drap (ou drap-sac), possibilité d'acheter sur place des draps de sac en soie : petit et confortable et pas cher un sac de couchage léger du mois d'octobre au mois de mars de la crème solaire une gourde d'un litre minimum + des pastilles type Micropur un couteau pliable une lampe de poche ou frontale avec piles et ampoule de rechange de la crème anti-moustique (corps et vêtements) vos affaires de toilette de manière optionnelle : serviettes humidifiées type «Calinette» à bruler où à ramener dans une poubelle sacs plastiques pour l'étanchéité de vos affaires Boules Quiès un matelas type karrimat ou mieux encore, autogonflant, LA PHARMACIE une petite pharmacie personnelle : élastoplast, désinfectant, gaze stérile, aspirine ou paracétamol, seconde peau (Compeed, Spenco), traitement antipaludéen, micropur etc..., LE MATÉRIEL FOURNI PAR LA BALAGUÈRE remis sur place lors des campements : matelas, coussin, moustiquaire. AUTRES PRÉCISIONS pensez à vous débarasser des emballages du matériel ou équipement que vous allez emporter. et pensez à prévoir une poche destinée à ramener en France vos déchets toxiques (pils, aérosols, batteries, tube de pommade..) où le tri est bien fait et efficace. d'autre part, lors de l'enregistrement à l'aéroport pensez à mettre en bagage soute votre couteau de poche et tout objet tranchant ou piquant, sinon il vous sera confisqué à l'embarquement. INFOS PAYS - CAMBODGE TRANSPORT AÉRIEN KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

7 Le vol international : Paris / Siem Reap - Pnom Penh / Paris sur vols réguliers avec la Thaï via Bangkok ou via Ho Chi Minh avec Vietnam Airlines ou Singapour Airlines. Vous recevrez au plus tard 15 jours avant le départ une convocation pour le rendez-vous ainsi que le billet d'avion. Notre correspondant s'occupera de re-confirmer le vol retour. FORMALITÉS PASSEPORT Passeport valable 6 mois au-delà de la date de retour. Les mineurs doivent posséder leur propre pièce d'identité (passeport). L'autorisation de sortie du territoire n'existe plus depuis janvier VISA Visa obligatoire. Il est possible d'obtenir le visa à l'avance auprès de l'ambassade à Paris, ou bien à l'arrivée à l'aéroport de Siem Reap au Cambodge. Prévoir une photo d'identité, ainsi qu'une copie des pages 2 & 3 du passeport. Coût en 2014 : 20 en espèces pour 1 mois auprès de l'ambassade ou 20 $ à l'arrivée au Cambodge. A partir du 01 octobre 2014 le coût du visa sera de 30$. Chaque voyageur est tenu de s'acquitter d'une taxe d'aéroport de 25 US$ au départ du Cambodge. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES De manière générale, les informations transmises ne s'appliquent que pour les ressortissants français. Nous vous invitons à les contrôler sur le site du Ministère des Affaires Etrangères : dans la rubrique conseils aux voyageurs. SANTÉ VACCINS OBLIGATOIRES Pas de vaccins obligatoire mais conseillés : diphtérie, tétanos, polio, coqueluche et hépatite B, hépatite A, typhoïde. Pour les zones rurales : traitement antipaludique préférable. Consulter votre médecin. AUTRES POINTS DE SANTÉ Se munir d'un désinfectant pour l'eau, type Micropur, d'un antiseptique intestinal et de glucose pour l'effort (type Coramine Glucose). VIE COURANTE DÉCALAGE HORAIRE L'heure locale au Cambodge est la même qu'au Vietnam, au Laos et en Thaïlande : 5h d'avance sur Paris en été, 6h en hiver. CHANGE La devise cambodgienne s'appelle le riel. 1 euro = 5068,41 riel en novembre La deuxième devise du pays (la première selon certains) est le dollar US, accepté par tous et partout. L'euro se change sans problème dans les banques. MOYENS DE PAIEMENT Des DAB (Visa, MasterCard, JCB, Cirrus) sont désormais installés dans la plupart des grandes villes. KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

8 INDICATIF TÉLÉPHONIQUE De la France vers le Cambodge : indicatif de la ville (sans le «0») + numéro du correspondant. Du Cambodge vers la France : 001 (ou 007, moins cher) numéro du correspondant à 9 chiffres (sans le 0 initial). COUVERTURE GSM La couverture est bonne dans les principales villes, inégale en zones rurales. INTERNET Internet est disponible dans certaines régions. On trouve des cybercafés les grandes villes. ÉLECTRICITÉ Le courant est du 220V/50Hz. pas besoin d'adaptateur. SÉCURITÉ Le Cambodge est un pays sûr ; quelques problèmes de vols à la tire et de petits cambriolages dont il faut se méfier principalement dans les villes. Ne laissez pas vos affaires sans surveillance. Afin d'adopter quelques règles de sécurité lors de vos déplacements en ville, nous vous recommandons de vous informer sur le site internet «Conseils aux voyageurs», choisir le pays puis la rubrique «Sécurité». REPÈRES GÉOGRAPHIQUES LE PAYS Le Cambodge, en forme longue le Royaume du Cambodge, aussi appelé Srok Khmer littéralement «Pays des Khmers», est un pays d'asie du Sud-Est, peuplé d'environ 15 millions d'habitants. La capitale du royaume est Phnom Penh. Le Cambodge est l'état successeur de l'empire khmer hindouiste et bouddhiste qui régna sur pratiquement toute la péninsule d'indochine entre le XIe et le XIVe siècle. Pays d'asie du Sud-Est, le Cambodge est entouré par la Thaïlande, le Laos et le Viêt Nam. Sa superficie est de km2 et sa bordure maritime, longue de 443 km, donne sur le golfe de Thaïlande. Il possède trois grandes chaînes de montagnes : celle de l'éléphant au sud, celle des Cardamomes à l'ouest et la Cordillère annamitique à l'est. La géographie du Cambodge est dominée par le fleuve Mékong (khmer : Tonlé Thom ou Grande Rivière) et le Tonlé Sap (Rivière d'eau Fraîche), principale ressource halieutique. Sa faible altitude fait que le pays se trouve en grande partie au niveau ou sous le niveau des fleuves. À la saison des pluies, le courant du Mékong se renverse et s'écoule vers le Tonlé Sap dont le lac augmente considérablement sa superficie. RÉGIONS VISITÉES Phnom Pen est la capitale du Cambodge, située dans la moitié sud du pays, au confluent du Tonlé Sap et du Mékong. Un million cinq cent mille Phnompenhois vivent sur les 290 km² du territoire de la municipalité de Phnom Penh. KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

9 Devenue capitale du Royaume à l'époque de l'indochine française, Phnom Penh était surnommée la «Perle de l'asie» dans les années Fondée en 1434, la ville s'est beaucoup développée sous l'impulsion de la France laissant en héritage nombre de bâtiments à l'architecture européenne et coloniale, notamment le long des grands boulevards. Aujourd'hui, Phnom Penh est la ville la plus peuplée du Cambodge ainsi que son centre économique et politique. La ville est construite au croisement de "quatre rivières" : le Mékong amont, le Mékong aval, le Tonlé Sap (un affluent venant du grand lac) et le Bassac, premier bras à se détacher du grand fleuve. Ce croisement a donné à la ville son ancien nom de Krong Chaktomuk signifiant "la ville à quatre visages". La ville comprend d'autres étendues d'eau notamment le lac Boeung Kak, les lacs Boeung Trabek et Pempeay. Depuis l'époque de l'indochine française, Phnom Penh est également le nœud central du réseau routier cambodgien. La capitale est ainsi située au croisement de l'ensemble des routes nationales lesquelles desservent les différentes provinces du Royaume ainsi que les états voisins que sont la Thaïlande, le Laos et le Vietnam. Angkor, dans la province du nord du Cambodge de Siem Reap, est l'un des principaux sites archéologiques de l'asie du Sud-Est. Le site s'étend sur environ 400 kilomètres carrés et consiste en une foule de temples, de structures hydrauliques (bassins, digues, réservoirs, canaux) et de routes de communication. Pendant plusieurs siècles, Angkor a été le centre du royaume khmer. Avec des monuments impressionnants, plusieurs différents plans urbains anciens et de grands réservoirs d'eau, le site est une concentration unique de traits témoignant d'une civilisation exceptionnelle. Des temples comme Angkor Vat, le Bayon, Preah Khan et Ta Prohm, exemples par excellence de l'architecture khmère, sont étroitement liés à leur contexte géographique et aussi empreints de signification symbolique. L'UNESCO a mis en œuvre un vaste programme de sauvegarde de ce site symbole et de son environnement. L'architecture et le plan des capitales successives témoignent d'un haut niveau d'ordre et de hiérarchie sociale au sein de l'empire khmer. Angkor est donc un site majeur illustrant les valeurs culturelles, religieuses et symboliques, outre qu'il présente une grande importance architecturale, archéologique et artistique. CLIMAT Le pays est situé en basse altitude, soit au niveau du fleuve ou encore plus bas, ce qui fait que la saison des pluies fait augmenter le niveau des lacs et du fleuve principal : le Mékong. Près de 80 % des précipitations reçues en une année tombent durant la saison des pluies. Les températures s'échelonnent entre 10 C et 38 C. Le Cambodge est sous l'influence d'un climat tropical à «saisons alternées». Les pluies s'échelonnent de mai à novembre. La sécheresse, quant à elle, est presque absolue entre décembre et avril. Phnom Penh jan/fév mars/avr mai/juin juil/aout sept/oct nov/déc T moy. C 26,5 29,1 28,3 27, ,8 Préc.moy mm ,5 KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

10 Angkor jan/fév mars/avr mai/juin juil/aout sept/oct nov/déc T moy. C 25,1 28,6 28,1 27,1 26,8 24,8 Préc.moy. mm 4, PROBLÈMES ENVIRONNEMENTAUX La forêt tropicale recouvre environ deux-tiers du pays, mais diminue d'année en année, et ce, à cause de l'agriculture sur brûlis, de la déforestation et de l'extension des plantations. Déforestation illégale sur tout le territoire et l'activité minière à l'ouest sur la frontière avec la Thaïlande ont provoqué une diminution de la biodiversité (en particulier aux mangroves, détruisant des régions de pêche). Erosion de la terre ; dans les régions rurales peu d'accès à l'eau potable ; le dumping de déchets toxiques en provenance de Taïwan a provoqué des troubles dans la région du port de Kampong Saom en décembre REPÈRES ÉCONOMIQUES SALAIRES COMPARATIFS Le salaire minimum (smic) est de 80 euros par mois environ. Il est plus ou moins bas selon la région. PRINCIPALES ACTIVITÉS DU PAYS L'agriculture reste le secteur économique dominant (57,6 % de la population active et 33,4 % du PIB). Les industries principales du Cambodge sont la confection et le tourisme (plus de 2 millions en 2007). Du pétrole et du gaz ont été découverts dans les eaux territoriales du pays en Malgré l'extrême pauvreté d'une grande partie de la population (31 % en dessous du seuil de pauvreté), le Cambodge connaît depuis la fin des années 1990 un fort développement économique et bénéfice de l'afflux d'investissements internationaux. REPÈRES CULTURELS POINTS D'HISTOIRE Jusqu'au 8ème siècle, le Cambodge était un ensemble de petits royaumes et la société était organisée sur le modèle indien. Au 9ème siècle, un homme se déclara roi du pays et dieu-vivant. Les royaumes du Cambodge s'unifièrent sous le nom d'empire khmer. Pendant des siècles, les rois se succédèrent et créèrent un immense empire, riche et puissant. Mais les rois, se prenant pour de vrais dieux, ruinèrent le pays à cause de ces constructions pharaoniques. Les voisins de l'empire commencèrent à devenir puissants : le royaume de Sukkhothaï en Thaïlande et les Vietnamiens envahirent l'empire Khmer qui chuta en En 1864, la France offrit sa protection au Cambodge en envahissant le Vietnam. Plus tard, elle chassa les Thaïlandais du territoire cambodgien. Puis la première guerre d'indochine éclata au Vietnam, la France fut lourdement vaincue, abandonnant toute l'indochine. Le Cambodge redevint un pays libre. Malheureusement, à cause de la guerre du Vietnam, le Cambodge se fit envahir par les Américains et les Vietnamiens. KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

11 Pendant 5 ans, les bombardements américains tuèrent des milliers de Cambodgiens, les incitant à combattre aux côtés des Vietnamiens dans une armée appelée Khmers Rouges. Les Cambodgiens furent gravement meurtris par cette guerre. Lorsqu'en 1975, les Khmers Rouges entrèrent dans Phnom Penh, ils furent accueillis par la foule reconnaissante envers les libérateurs. Mais ils se révélèrent être de véritables bourreaux ayant pour projet un pays de fermiers et d'ouvriers se contentant du strict nécessaire. Ils évacuèrent les grandes villes en faisant croire à des bombardements américains imminents. Les gens furent emmenés dans des camps de travail forcé, toute personne soupçonnée d'être «contre les Khmers Rouges» était exécutée. Ecoles et hôpitaux furent fermés, les intellectuels tués avec leur famille. En 1979, les Vietnamiens entrèrent au Cambodge et infligèrent une sévère défaite aux Khmers Rouges qui se réfugièrent dans la jungle. Les Vietnamiens contrôlèrent le pays jusqu'en Les Khmers Rouges continuaient de martyriser la population en posant des mines sur les chemins et dans les rizières. En réponse, les Vietnamiens posèrent des milliers de mines dans la jungle pour les faire reculer. Le Cambodge est aujourd'hui le pays le plus miné du monde. Depuis 1989, le Cambodge est à nouveau libre. Les victimes des Khmers Rouges cohabitent avec les anciens Khmers Rouges car personne ne fut vraiment jugé. Les Cambodgiens semblent aujourd'hui décidés à regarder vers l'avenir. Ils ont aujourd'hui une joie de vivre, une envie de meilleur et une gentillesse incroyables! PEUPLES, ETHNIES ET LANGUES Les khmers représenteraient l'ethnie majoritaire (85,4 %), loin devant les viêt (7,4 %), les chams (3,5 %), les chinois (3,2 %), les kui (0,2 %), mnong ou pnong (0,2 %), tampuan (0,2 %), laotien (0,2 %), jaraï (0,1 %), kru'ng (0,1 %), malais (0,1 %), tai(0,1 %), chong (0,1 %), etc... Le khmer (appelé parfois cambodgien) constitue la langue nettement majoritaire (85 %) alors que le vietnamien, le chinois et le cham constituent les seules langues minoritaires d'importance. Parmi les langues étrangères, le français est parlé par environ 15 % de la population, l'anglais, par 5 %. RELIGIONS Religion d'état depuis 1989, le bouddhisme theravāda compte 14,2 millions d'adeptes, soit 96,4 % de la population. Les autres religions sont l'islam (2,1 % de la population, dont la plupart des Chams), le christianisme (1 %, pratiqué par de nombreux Vietnamiens et certains Khmers) ainsi que d'autres cultes divers (0,5 %). Les églises évangéliques sont très présentes et font un prosélytisme soutenu que même les catholiques sur place dénoncent. Toutefois, si de nombreuses adhésions sont obtenues, généralement en échange d'une formation ou d'une aide humanitaire, la plupart de ces nouveaux fidèles retournent à leur croyance initiale sitôt que les bienfaits tirés de cette nouvelle conversion s'estompent. ART Les exactions des Khmers rouges ont porté des coups terribles à la culture locale. Ceux-ci ont détruit les statues, les instruments de musique, les livres : tout ce qui pouvait rappeler de près ou de loin un passé dont ils entendaient effacer toute trace. KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

12 Depuis le début des années 1990, on assiste à une lente renaissance de la culture traditionnelle. Le Ballet royal du Cambodge rappelle, plus que tout autre forme d'art, la gloire passée d'angkor. Le théâtre de masques (lkhaon khaol) a repris de la vigueur. La musique accompagne tous les rites religieux. Parmi les ensembles musicaux traditionnels, l'areak ka accompagne les mariages et se compose d'un violon à trois cordes (tro khmae), d'un instrument recourbé à corde unique (khsae muoy) et de percussions (skor areak). La sculpture et l'architecture contemporaines sont fortement influencées par les beautés d'angkor. Si le cinéma peine à renaître, Rithy Panh, un réalisateur franco-cambodgien, a tourné plusieurs films et documentaires passionnants, dont certains ont été primés lors de festivals internationaux. CUISINE / NOURRITURE Influencée par les traditions thaïlandaises et laotiennes voisines, la cuisine cambodgienne présente cependant des particularités et de savoureuses spécialités locales. Le riz constitue la base de l'alimentation. Un repas cambodgien comporte presque toujours une soupe (ou samlor), servie en même temps que les autres plats. À recommander, la samlor chapek, soupe de porc parfumé au gingembre. Les poissons du Tonlé Sap entrent dans la composition de nombreux plats ou se consomment grillés (trey ahng). Le plus souvent, le poisson est découpé en morceaux, roulés dans une feuille de laitue ou d'épinard et trempés dans une sauce au poisson. Les salades cambodgiennes, parfumées à la coriandre, aux feuilles de menthe et au thym citronné, sont délicieuses. On déguste des nouilles de riz ou khao phoune à tous les coins de rue. Les Cambodgiens boivent habituellement du thé ou de la bière avec leur repas. L'Angkor, la bière locale, est très bonne. UN COMPORTEMENT RESPONSABLE US ET COUTUMES Les Cambodgiens sont incroyablement accueillants, toujours souriants et prêts à rire de bon cœur! Ils ne s'énervent jamais et lever la voix est très mal vu. Très matérialistes, ils attachent beaucoup d'importance à ce qu'ils possèdent et à leur apparence. Leurs motos et leurs voitures brillent, leurs maisons sont très propres... Tous les matins, les moines bouddhistes parcourent les rues pour demander aux habitants de la nourriture. Ils passent de maison en maison avec une grande jarre en fer où les gens déposent leurs offrandes. Les habitants donnent dans l'espoir d'avoir une vie meilleure après leur réincarnation. Les Cambodgiens sont pudiques, évitez les tenues décontractées. Lors d'une visite, on vous offrira quelque chose. On attend que vous partagiez tout ce qu'on vous tend. Refuser un aliment ou une boisson est considéré comme une offense. Les Cambodgiens se saluent en joignant les mains et en s'inclinant légèrement tout en regardant l'interlocuteur dans les yeux. Evitez de les embrasser. Montrer du doigt peut être considéré comme une insulte. La tête est considérée comme un sacrée, là où repose l'âme, évitez donc de toucher la tête d'une personne, même d'un enfant. KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

13 Respectez, comme n'importe où, les lieux religieux. En entrant dans une pagode : portez une tenue adéquate, ni short ni débardeur, découvrez-vous, enlevez lunettes de soleil et chaussures. Si vous êtes assis en face d'un bonze, placez les pieds derrière et sur le côté et inclinez-vous légèrement en avant. Ne désignez jamais un bonze du doigt. Autour d'une table il est tout aussi impoli de refuser simplement quelque chose que de finir son assiette. SAVOIR VIVRE (DONT PRISE PHOTOS) Photographier (ou filmer), oui mais... Avec leur consentement lorsqu'il s'agit de personnes. Lorsque vous photographiez les gens, faîtes-le avec parcimonie et respect ; essayez de vous mettre leur place : de quelle manière accepteriez-vous que l'on vous photographie, comment n'aimeriez-vous pas qu'on le fasse? Vous pouvez photographier les paysages sans limites! POURBOIRES Le pourboire est laissé à votre appréciation. Pour toutes les personnes intervenant dans le cadre des prestations achetées par notre intermédiaire, vous avez l assurance qu il ne se substituera jamais au salaire. Néanmoins, il est d usage dans la quasi-totalité des pays au monde de donner un pourboire lorsque l on a été satisfait du service. SOUVENIRS Privilégiez l'achat d'artisanat fabriqué localement afin de soutenir le savoir faire local. Pensez à la préservation du patrimoine naturel et culturel : on ne repart pas avec des fleurs, coquillage, pierres, antiquités. L'artisanat au Cambodge a pratiquement disparu pendant la période des Khmers rouges, il est en train de renaître doucement avec le développement du tourisme. Voici quelques exemples de ce que vous pourrez ramener : Un krâma, écharpe en soie ou en coton, c'est le foulard traditionnel des Cambodgiens, des vêtements traditionnels, du poivre de Kampot qui est considéré comme l'un des meilleurs du monde, il existe 4 poivres (vert, noir, rouge et blanc), on trouve égfalement sur les marchés toutes sortes de vanneries. DÉCHETS L'équilibre écologique des régions que vous allez traverser est très précaire. La permanence des flux touristiques, même en groupes restreints, le perturbe d'autant plus rapidement. Dans l'intérêt de tous, chaque participant est responsable de la propreté et de l'état des lieux qu'il traverse et où il campe le cas échéant. La lutte contre la pollution doit être l'affaire de chacun. Même si vous constatez que certains sites sont déjà pollués, vous devez ramasser tous vos papiers, mouchoirs en papier, boîtes, etc... CHARITÉ ET MAIN TENDUE À vous de juger sur place de l'attitude que vous souhaitez adopter par rapport «aux mains tendues» ; gardez simplement à l'esprit que l'un des effets pervers en cédant à cette demande, c'est parfois de pérenniser cette pratique. Si vous donnez, donnez parcimonieusement. KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

14 TOURISME SEXUEL Le tourisme sexuel est un crime grave, quelque soit le lieu de destination. De nouvelles lois permettent désormais de poursuivre et juger dans leurs pays d'origine ceux qui se rendent coupables d'abus sexuels même si ceux-ci ont eu lieu à l'étranger. Dans notre démarche de tourisme responsable, nous vous demandons de dénoncer tout comportement douteux auprès de votre guide ou des autorités compétentes. CHARTE ETHIQUE ET B.A.BA Vous trouverez également dans votre carnet de voyage, des documents «la charte éthique du voyageur» et le «document ATR», qui vous donneront des pistes pour ne laisser (et encore!) que l'empreinte de vos pas, avoir une attitude «responsable et solidaire». PROJETS DE DÉVELOPPEMENT Il y a plusieurs projets, en voilà quelques uns : développement de l'agriculture et l'agro-industrie ; des infrastructures ; du soutien au secteur productif ; de la formation professionnelle (pour les métiers du textile et du tourisme et, possiblement, de l'agriculture). LEXIQUE Bonjour : Soua sadaï Au revoir : Li ahs Merci : Or khoun Combien? : Ponman? S'il vous plaît : Souom Excusez-moi : Souom tous Quand? : Pel na? Oui (pour les hommes) : Baat Oui (pour les femmes) : jaa Non : te Où sont les toilettes? : Ti na leang thieung? Eau : teuk Eau bouillie : teuk dahn Thé : tai Pain : num pung Riz (cuit) : bai Viande : saich EN SAVOIR PLUS... BIBLIOGRAPHIE Le Portail de François Bizot Cambodge, année Zéro de François Ponchaud La voie Royale d'andré Malraux Jarai de Loup Durand Voyages dans les royaumes de Siam d'henri Mouhot Angkor, La fôret de pierre de Bruno Dagens Pour mieux comprendre le Cambodge de Goeroges Coedes ADRESSES UTILES Ambassade royale du Cambodge en France 4, rue Adolphe Yvon Paris KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

15 Tél. : Fax : Site internet : Ambassade de France au Cambodge 1, bvd Monivong BP 18 - Phnom Penh Tél. : [855] (23) (à 023) Fax : [855] (23) (ou ) SOURCES Wikipédia, Lonely planet, guide du Routard. ASSURANCES Conformément à la réglementation de notre profession, La Balaguère est assurée en Responsabilité Civile Professionnelle. Cependant, chaque participant doit être titulaire d'une responsabilité civile individuelle ainsi que d'une garantie individuelle multirisque dans le but de se protéger des incidents ou accidents pouvant survenir avant ou pendant la randonnée ou le voyage. Nous vous rappelons qu'une carte de crédit ne couvre en général que l'assistance rapatriement et pas l'annulation de votre voyage, et ce, à condition d'avoir utilisé cette carte pour payer l'intégralité du voyage. Nous vous proposons 3 formules d'assurance au choix à souscrire au moment de l'inscription. Forfait N 1 : assurance annulation simple à 2,5 % Cette assurance permet le remboursement des sommes engagées (à l'exclusion des frais d'inscription et du coût de l'assurance) en cas d' annulation liée à l'une des causes ci-après : accident grave, maladie ou décès de l'assuré, de son conjoint ou de l'accompagnant, ainsi que de certains membres de leur famille. Forfait N 2 : assurance annulation simple ET assistance/ rapatriement à 3,7 % Cette assurance permet, en plus des garanties décrites dans le forfait N 1, - de profiter de prestations d'assistance en cas de maladie ou blessure au cours du voyage ainsi que de la prise en charge de votre rapatriement à votre domicile si nécessaire. - d'être remboursé au prorata temporis (hors frais de transport et avec un délai de carence) en cas d'interruption de séjour suite à un accident, au décès d'un proche ou à certains sinistres. Forfait N 3 : forfait "super multi-risques" : 4,8 % Cette assurance propose, en plus des garanties décrites dans les forfaits N 1 et N 2, - une garantie annulation plus étendue avec le remboursement des sommes engagées (déduction faite d'une franchise) en cas d'annulation pour toute cause justifiée y compris le départ impossible lié à un cas de force majeure - la prise en charge d'une partie des frais sur place en cas de retour impossible lié à un cas de force majeure - un dédommagement (plafonné) pour la perte, le vol ou la destruction de bagages KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

16 - le paiement d'une indemnité pour un retard de livraison de bagages de plus de 48H Vous recevrez avec la confirmation de votre inscription un extrait des conditions générales du contrat choisi. Veuillez le lire attentivement pour connaître les exclusions au contrat, les montants des franchises, les formalités de déclaration. Emportez ce document avec vous lors de votre voyage. La durée de validité de toutes les garanties correspond aux dates de voyage indiquées sur la facture et ne s'applique qu'aux prestations vendues. Pour les départs et les retours différés, nous consulter. Attention : si vous souscrivez uniquement le contrat N 1 (assurance annulation simple), cela signifie que vous possédez votre propre assurance assistance-rapatriement (liée notamment à certaines cartes de crédit). Nous vous conseillons de bien vérifier votre contrat et les garanties couvertes. Dans ce cas, nous vous demandons de nous indiquer lors de votre inscription le nom de votre compagnie et votre numéro de contrat. Mais sachez que vous assumerez, de ce fait, la responsabilité des risques encourus, notamment peut-être l'avance de certains frais. Important : Si vous devez utiliser l'assistance en cours de voyage, vous devez impérativement obtenir l'accord préalable d'europe Assistance avant de prendre toute initiative ou d'engager toute dépense en téléphonant au : et en rappelant le n de contrat CERTIFICATION ATR La Balaguère est membre fondateur d'atr «Agir pour un Tourisme Responsable». La certification «Vers un Tourisme Responsable» nous a été décernée en septembre 2009 par AFNOR certification. À partir de valeurs communes basées sur le respect, la solidarité et la qualité, ATR a pour objectif d'harmoniser les pratiques professionnelles de ses membres. La certification impose de respecter des critères exigeants : promouvoir un tourisme qualitatif pour une découverte authentique et un développement durable des régions d'accueil; veiller au respect de la législation du pays en matière de tourisme et de sous-traitance; veiller à ce que les retombées économiques soient le plus justement réparties entre les acteurs de nos voyages et assurent une juste rémunération des services ; respecter et vous sensibiliser aux usages et différences culturelles des régions d'accueil; respecter l'environnement et le patrimoine culturel et naturel; vous informer de façon transparente et sincère sur les conditions de votre voyage. Nous vous invitons à partager nos engagements en vous référant notamment à la charte éthique du voyageur qui se trouve dans votre dossier voyage et qui vous accompagnera dans cette démarche. Plus d'informations sur la certification ATR sur CONTACTS Si nous n'avons pas répondu à toutes vos questions, KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

17 - consultez notre site sur : - appelez-nous au : envoyez-nous un fax au : un - ou encore, écrivez nous à : La Balaguère Route du Val d'azun, BP3 F Arrens-Marsous cedex EN CAS D'URGENCE ABSOLUE Si vos proches doivent vous contacter pendant ce séjour, Faites appeler le , nous vous mettrons en relation. KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

18 KH3COCO Dernière mise à jour 03/08/ / 18

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