Menus de la Semaine du 29 février au 4 Mars 2016

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1 Semaine du 29 février au 4 Mars 2016 Potage aux poireaux épicé Carottes râpées vinaigrette Aiguillettes de poulet sauce fruits de la passion Penne à la bolognaise et fromage râpé Galopin de veau sauce tomate Rôti de porc au jus S/P : rôti de dinde Filet de colin façon bouillabaisse Purée de céleri Saint Paulin Semoule Petits pois Haricots verts persillés Yaourt nature sucré de saison Gaillardise Compote pomme banane Mousse au chocolat Croissant Fromage blanc et sucre Camembert Coulommiers Tarte aux pommes Miel pops

2 Semaine du 7 au 11 Mars 2016 Grillade Sauté de veau Carotte au jus Salade de pâtes Steak haché de bœuf à griller Goulasch hongrois Pommes vapeur Tartine thon ciboulette Rôti de dinde sauce miel poivrons Duo de poisson à la noix de coco Riz pilaf Fraidou Donuts Pommes frites Mayonnaise, ketchup, moutarde Cantal Abricots au sirop Haricots beurre de saison Fromage type mimolette Lacté vanille Brioche au sucre Jus multifruits Confiture Pain au chocolat Kiri fruité Rocher coco

3 Semaine du 14 au 18 Mars 2016 Machu Picchu Salade de riz aux olives Potage de brocolis et vache qui rit Carottes râpées à l orange Salade, maïs et crumble Céleri rémoulade Aiguillettes de poulet au curry Haricots verts Fromage blanc et sucre Raviolis et fromage râpé Compote de pomme Jambon blanc S/P : jambon de dinde Purée de pomme de terre Mijoté de bœuf épicé Riz et légumes Gâteau au chocolat des Andes Pavé de colin au citron Ratatouille et blé Semoule au lait de saison Gaufre au sucre Emmental Pain au lait Barre de chocolat Fromage blanc sucré Jus multifruits Chocapic

4 Semaine du 21 au 25 Mars 2016 Grillade Pépinette au pesto Poisson pané et citron Chou-fleur béchamel Chipolatas S/P : saucisse de volaille Pommes frites Mayonnaise, ketchup, moutarde Sauté de bœuf au paprika Jardinière de légumes Yaourt nature et sucre Coleslaw rouge Tortis à la toyonnade et formage râpé (bolognaise au thon) Galantine de volaille et cornichon Sauté d agneau Semoule de saison Petit filou Madeleine coquille Mousse au chocolat de saison de saison Choco BN Flamby salé Chausson aux pommes Fromage blanc Confiture Spéculos

5 Semaine du 28 Mars au 1er Avril 2016 Repas de Printemps Cordon bleu Tomates croc sel Gigot d agneau Pavé de colin sauce agrumes Férié Blé à la tomate Aiguillettes de poulet tandoori Petits pois carottes Courgettes persillées et pomme de terre de saison Riz pilaf Compote de fruits Tomme blanche Pâtisserie Yaourt nature sucré de saison Gaillardise Croissant Camembert Miel pops

6 Semaine du 4 au 8 Avril 2016 Sauté de bœuf sauce paprika Pommes vapeur Fricassée de dinde façon Vallée d Auge Bouquetière de légumes Paupiette de veau sauce forestière Coquillettes et fromage râpé Chiffonnade de salade Nugget s de poulet Carottes et riz Parmentier de poisson à l huile d olive Camembert Emmental de saison Yaourt nature et sucre Roulé myrtille Brie de saison Flan nappé caramel Compote pomme abricot Brioche au sucre Jus multifruits Confiture Pain au chocolat Kiri fruité Rocher coco

7 Semaine du 11 au 15 Avril 2016 Grillade Céleri râpé sauce cocktail Yassa de poulet (pilons de poulet, sauce épices colombo et gingembre) Semoule Potage de légumes Croustillants de poisson Riz et ratatouille Yaourt nature et sucre Salade iceberg Gratin de pâtes au jambon S/P : gratin de pâtes au jambon de dinde de saison Steak haché de bœuf à griller Pommes rissolées Mayonnaise, ketchup, moutarde Edam Filet de hoki sauce bonne femme Purée de carottes Saint bricet Compote de pomme Mousse au chocolat Flan pâtissier Gaufre au sucre Emmental Pain au lait Barre de chocolat Fromage blanc sucré Jus multifruits Chocapic

8 Semaine du 18 au 22 Avril 2016 Plat régional Cassoulet S/P : saucisse de volaille Blanquette de veau Tortis Rosette et cornichon Bœuf bourguignon Carottes au jus Courgettes sauce fromage blanc et menthe Cordon bleu Salade de riz arlequin Marmite de poisson sauce persane Tomme noire Vache picon Epinards à la béchamel Purée de pommes de terre de saison Smoothie vanille de saison Clafouti mangue coco Yaourt nature et sucre Choco BN Flamby salé Chausson aux pommes Fromage blanc Confiture Spéculos

9 Semaine du 25 au 29 avril 2016 Repas Antillais Carottes râpées au citron Blanquette de poisson aux petits légumes Hachis Parmentier Méli mélo de salades Rôti de bœuf sauce bordelaise Colombo de porc S/P : Sauté de dinde Riz pilaf Taboulé Poisson pané et citron Petits pois Boulgour Lacté chocolat de saison Coquillettes et fromage râpé Compote de poire Fraidou Smoothie ananas passion de saison Gaillardise Croissant Camembert Miel pops

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